EKA.04-02-23.06-SGCzerwiec 2023 · 53 kroki · ok. 69 min · 48 kryteriów z klucza
Rozwiązanie krok po kroku: Dokumentacja producenta sałatek MASTER
Przedsiębiorstwo MASTER Krzysztof Bednarz w Tychach produkuje sałatki lunchowe. Arkusz wymaga sześciu rezultatów: trzech wydruków z programu magazynowo-sprzedażowego (dowód Pw ze stanami początkowymi wyrobów gotowych, faktura sprzedaży i dowód Wz dla Sklepu ALICJA), projektu pisma - Potwierdzenie przyjęcia zamówienia dla Firmy LUXMED z edytora tekstu oraz dwóch zestawień pisanych ręcznie w arkuszu: zapotrzebowania ilościowo-wartościowego na materiały i analizy efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy chłodni w czterech kwartałach 2022 r.
Kroki idą za treścią arkusza i układem dokumentów - każdy zaczyna się poleceniem z arkusza, pokazuje rachunek albo uzasadnienie i mówi, które kryteria klucza spełnia. Wszystkie kwoty i ilości policzył skrypt i porównał z kluczem oceniania CKE: ceny z narzutem 60% od kosztu wytworzenia, VAT 5%, wartość zamówienia i zaliczki, zapotrzebowanie na dziewięć składników i godziny pracy chłodni.
Co widać w podglądzie. Wydruki z programu i pismo odtworzone na stronie (układ w Subiekcie, WF-Magu czy Optimie jest nieco inny, ale pozycje oceniane w kluczu są w każdym). Dane wprowadzone na komputerze są ciemnogranatowe, krojem komputerowym; zestawienia w arkuszu są pisane odręcznie. Pola z bieżącego kroku są podświetlone na żółto. W miejscu numeru PESEL zdającego wpisane jest imię i nazwisko autora rozwiązania.
Jak liczą się punkty. Klucz ma 48 kryteriów w 6 rezultatach, każde za 1 punkt. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 36 punktów - można stracić 12 kryteriów i nadal zdać. Kwota zaliczki oraz interpretacja i ocena wskaźników są oceniane także według własnych obliczeń zdającego.
Suwak i strzałki obok niego - albo ←→ na klawiaturze - przechodzą krok po kroku; wyjaśnienie i podgląd zmieniają się razem z krokiem.
Lista „Etap” przenosi od razu do wybranego etapu.
„Rozwiązuję samodzielnie” chowa rozwiązanie kroku - najpierw własna próba, potem odsłonięcie.
„Tryb prezentacji” pokazuje same kroki, bez menu strony - na rzutnik.
Etap 1: Dane firmy, kontrahentów i wyrobów w programie
Kroki 1-2 · po tym etapie masz 0 z 48 kryteriów (pkt)
Krok 1: Dane identyfikacyjne przedsiębiorstwa i parametry programu
ok. 4 min
Polecenie z arkusza
Pracę z programem magazynowo-sprzedażowym rozpocznij od: wprowadzenia danych identyfikacyjnych Przedsiębiorstwa MASTER Krzysztof Bednarz, wpisania swojego numeru PESEL pod nazwą Przedsiębiorstwa MASTER Krzysztof Bednarz, ustawienia parametrów programu niezbędnych do wykonania zadania.
Dane z tabeli „Dane identyfikacyjne Przedsiębiorstwa MASTER Krzysztof Bednarz”:
nazwa pełna Przedsiębiorstwo MASTER Krzysztof Bednarz, a pod nią numer PESEL zdającego (tu: Bartosz Bryniarski),
NIP 5120541600, REGON 690367476, adres ul. Edukacji 12, 43-100 Tychy, rachunek 52 1240 1431 2531 2931 3933 9714 (Bank Polska Kasa Opieki Spółka Akcyjna), stan początkowy 20 000,00 zł,
numeracja numer łamany przez miesiąc i rok (1/05/2023), parametry magazynowe „wycofaj skutek magazynowy”,
szef: Krzysztof Bednarz (KB) - arkusz wprost każe nie wprowadzać hasła.
Typowe błędy
Brak numeru PESEL pod nazwą przedsiębiorstwa - wydruk bez identyfikacji zdającego.
Dokument po tym kroku
Krok 2: Kartoteki odbiorcy i wyrobów gotowych
ok. 4 min
Polecenie z arkusza
Pracę z programem magazynowo-sprzedażowym rozpocznij od: założenia kartotek kontrahentów, założenia kartotek towarów.
Kontrahent: odbiorca Sklep ALICJA sp. z o.o. Firmy LUXMED nie trzeba zakładać - pismo do niej powstaje w edytorze tekstu.
Towary (w przedsiębiorstwie produkcyjnym to wyroby gotowe): cztery sałatki z tabeli stanów początkowych, VAT 5% (żywność), cena kartotekowa = koszt wytworzenia.
Cena sprzedaży = koszt wytworzenia × 1,6 (zysk 60% kosztu - narzut).
Typowe błędy
Stawka VAT 23% zamiast 5% (R.2.6, R.2.7).
Dokument po tym kroku
Etap 2: Rezultat 1: Dowód Pw – Przychód wewnętrzny nr 1/05/2023
Kroki 3-7 · po tym etapie masz 5 z 48 kryteriów (pkt)
Krok 3: Numer i data dowodu Pw
Kryteria:
R.1.1 numer (numer może zawierać symbol dokumentu) i data dowodu: 1/05/2023 lub 1/05/23, 04.05.2023
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
04.05.2023 r. – na podstawie dowodu Pw 1/05/2023 wprowadzono stany początkowe wyrobów gotowych w magazynie.
Stany początkowe wyrobów wprowadza się dowodem Pw - przychód wewnętrzny (wyroby nie przychodzą od dostawcy, więc nie Pz). Numer 1/05/2023, data 04.05.2023.
Dokument po tym kroku
Krok 4: Nazwy i ilości wyrobów
Kryteria:
R.1.2 nazwa i ilość przyjętych wyrobów w szt.: - sałatka Tyrolska - 5 - sałatka Ateńska - 50 - sałatka Gyros - 100 - sałatka Bałkańska - 10
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
04.05.2023 r. – na podstawie dowodu Pw 1/05/2023 wprowadzono stany początkowe wyrobów gotowych w magazynie.
R.1.5 imię i nazwisko wystawcy/przyjmującego towar: Beata Lichosik
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Osobą upoważnioną do wystawiania dokumentów jest Beata Lichosik, a do zatwierdzania Krzysztof Bednarz.
Wystawiła i przyjęła: Beata Lichosik. Wydrukuj Pw - to rezultat 1.
Typowe błędy
Wpisanie Krzysztof Bednarz (zatwierdza, nie wystawia) (R.1.5).
Dokument po tym kroku
Etap 3: Rezultat 2: Faktura sprzedaży nr 1/05/2023 (Sklep ALICJA)
Kroki 8-15 · po tym etapie masz 13 z 48 kryteriów (pkt)
Krok 8: Numer, data wystawienia i data sprzedaży
Kryteria:
R.2.1 numer (numer może zawierać symbol dokumentu) i data wystawienia dowodu: 1/05/2023 lub 1/05/23, 05.05.2023
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
05.05.2023 r. – na podstawie faktury nr 1/05/2023 sprzedano dla Sklepu ALICJA sp. z o.o. po cenie sprzedaży następujące produkty: sałatka Ateńska – 40 szt., sałatka Gyros – 50 szt.
Faktura nr 1/05/2023, wystawiona w Tychach 05.05.2023; data sprzedaży ta sama.
Dokument po tym kroku
Krok 9: Sprzedawca
Kryteria:
R.2.2 dane sprzedawcy: nazwa, adres, NIP Przedsiębiorstwo MASTER Krzysztof Bednarz, ul. Edukacji 12, 43-100 Tychy, NIP 5120541600
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
05.05.2023 r. – na podstawie faktury nr 1/05/2023 sprzedano dla Sklepu ALICJA sp. z o.o. po cenie sprzedaży następujące produkty: sałatka Ateńska – 40 szt., sałatka Gyros – 50 szt.
Dane z ustawień: Przedsiębiorstwo MASTER Krzysztof Bednarz, ul. Edukacji 12, 43-100 Tychy, NIP 5120541600, pod nazwą PESEL zdającego.
Dokument po tym kroku
Krok 10: Nabywca
Kryteria:
R.2.3 dane nabywcy: nazwa, adres, NIP Sklep ALICJA sp. z o.o., ul. Darwina 10, 43-100 Tychy, NIP 7762025870
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
05.05.2023 r. – na podstawie faktury nr 1/05/2023 sprzedano dla Sklepu ALICJA sp. z o.o. po cenie sprzedaży następujące produkty: sałatka Ateńska – 40 szt., sałatka Gyros – 50 szt.
Nabywca z kartoteki: Sklep ALICJA sp. z o.o., ul. Darwina 10, 43-100 Tychy, NIP 7762025870.
Dokument po tym kroku
Krok 11: Nazwy i ilości sprzedanych wyrobów
Kryteria:
R.2.4 nazwa i ilość sprzedanych wyrobów w szt.: - sałatka Ateńska – 40 - sałatka Gyros – 50
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
05.05.2023 r. – na podstawie faktury nr 1/05/2023 sprzedano dla Sklepu ALICJA sp. z o.o. po cenie sprzedaży następujące produkty: sałatka Ateńska – 40 szt., sałatka Gyros – 50 szt.
R.2.5 cena jednostkowa netto w zł: - sałatka Ateńska – 11,20 - sałatka Gyros – 14,40
ok. 2 min
Polecenie z arkusza
Przedsiębiorstwo na sprzedaży wyrobów realizuje zysk liczony od jednostkowego kosztu wytworzenia w wysokości 60% (narzut).
Zysk liczy się od kosztu wytworzenia: cena sprzedaży netto = koszt × 1,6.
sałatka Ateńska: 7,00 × 1,6 = 11,20 zł,
sałatka Gyros: 9,00 × 1,6 = 14,40 zł.
Typowe błędy
Marża od ceny sprzedaży (7,00 : 0,4 = 17,50 zł) albo 60% zamiast 160% kosztu (R.2.5).
Dokument po tym kroku
Krok 13: Podatek VAT 5%
Kryteria:
R.2.6 kwota podatku VAT w zł: 58,40
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Sprzedaż wyrobów gotowych jest opodatkowana stawką podatku VAT – 5%.
Netto: 40 × 11,20 = 448,00 zł, 50 × 14,40 = 720,00 zł; razem 1 168,00 zł.
VAT 5%: 22,40 + 36,00 = 58,40 zł.
Dokument po tym kroku
Krok 14: Wartość brutto
Kryteria:
R.2.7 wartość brutto w zł: 1 226,40
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
05.05.2023 r. – na podstawie faktury nr 1/05/2023 sprzedano dla Sklepu ALICJA sp. z o.o. po cenie sprzedaży następujące produkty: sałatka Ateńska – 40 szt., sałatka Gyros – 50 szt.
1 168,00 + 58,40 = 1 226,40 zł, słownie: jeden tysiąc dwieście dwadzieścia sześć złotych 40/100.
Dokument po tym kroku
Krok 15: Termin płatności i wystawca - wydruk faktury
Kryteria:
R.2.8 termin płatności: 30 dni lub 04.06.2023
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Forma i termin płatności dla odbiorców – odroczony 30 dni.
Odroczony termin 30 dni: 05.05.2023 + 30 dni = 04.06.2023. Wystawiła Beata Lichosik. Wydrukuj fakturę - to rezultat 2.
Dokument po tym kroku
Etap 4: Rezultat 3: Dowód Wz – Wydanie zewnętrzne nr 1/05/2023
Kroki 16-22 · po tym etapie masz 20 z 48 kryteriów (pkt)
Krok 16: Numer i data dowodu Wz
Kryteria:
R.3.1 numer (numer może zawierać symbol dokumentu) i data wystawienia dowodu: 1/05/2023 lub 1/05/23, 05.05.2023
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
05.05.2023 r. – na podstawie dowodu Wz nr 1/05/2023 wydano z magazynu sprzedane wyroby gotowe w ilości zgodnej z dowodem sprzedaży.
Numer 1/05/2023, data 05.05.2023 - wydanie w dniu sprzedaży.
Dokument po tym kroku
Krok 17: Sprzedawca (wystawca dowodu)
Kryteria:
R.3.2 dane sprzedawcy: nazwa, adres Przedsiębiorstwo MASTER Krzysztof Bednarz, ul. Edukacji 12, 43-100 Tychy
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
05.05.2023 r. – na podstawie dowodu Wz nr 1/05/2023 wydano z magazynu sprzedane wyroby gotowe w ilości zgodnej z dowodem sprzedaży.
Wydaje: Przedsiębiorstwo MASTER Krzysztof Bednarz, ul. Edukacji 12, 43-100 Tychy.
Dokument po tym kroku
Krok 18: Nabywca (odbiorca wyrobów)
Kryteria:
R.3.3 dane nabywcy: nazwa, adres Sklep ALICJA sp. z o.o., ul. Darwina 10, 43-100 Tychy
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
05.05.2023 r. – na podstawie dowodu Wz nr 1/05/2023 wydano z magazynu sprzedane wyroby gotowe w ilości zgodnej z dowodem sprzedaży.
Odbiorca: Sklep ALICJA sp. z o.o., ul. Darwina 10, 43-100 Tychy.
Dokument po tym kroku
Krok 19: Nazwy i ilości wydanych wyrobów
Kryteria:
R.3.4 nazwa i ilość sprzedanych wyrobów w szt.: - sałatka Ateńska – 40 - sałatka Gyros – 50
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
05.05.2023 r. – na podstawie dowodu Wz nr 1/05/2023 wydano z magazynu sprzedane wyroby gotowe w ilości zgodnej z dowodem sprzedaży.
Ilości jak na fakturze: 40 szt. sałatki Ateńskiej i 50 szt. sałatki Gyros.
Dokument po tym kroku
Krok 20: Ceny kartotekowe
Kryteria:
R.3.5 cena jednostkowa w zł: - sałatka Ateńska – 7,00 - sałatka Gyros – 9,00
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Dokumenty magazynowe są sporządzane w cenach kartotekowych.
Wz w koszcie wytworzenia: sałatka Ateńska 7,00 zł, sałatka Gyros 9,00 zł.
Typowe błędy
Ceny sprzedaży z faktury na Wz (R.3.5).
Dokument po tym kroku
Krok 21: Wartość wydania
Kryteria:
R.3.6 razem w zł: 730,00
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
05.05.2023 r. – na podstawie dowodu Wz nr 1/05/2023 wydano z magazynu sprzedane wyroby gotowe w ilości zgodnej z dowodem sprzedaży.
Osobą upoważnioną do wystawiania dokumentów jest Beata Lichosik, a do zatwierdzania Krzysztof Bednarz.
Wystawiła i wydała: Beata Lichosik. Wydrukuj Wz - to rezultat 3.
Dokument po tym kroku
Etap 5: Rezultat 4: Projekt pisma – Potwierdzenie przyjęcia zamówienia (edytor tekstu)
Kroki 23-34 · po tym etapie masz 30 z 48 kryteriów (pkt)
Krok 23: Układ strony i PESEL w nagłówku
ok. 2 min
Polecenie z arkusza
Sporządź i wydrukuj w edytorze tekstu projekt pisma – Potwierdzenie przyjęcia zamówienia – dla Firmy LUXMED sp. z o.o. na podstawie danych zawartych w arkuszu egzaminacyjnym Informacje do sporządzenia projektu pisma – Potwierdzenie przyjęcia zamówienia. Zastosuj pionowy układ strony, format papieru A4. W nagłówku strony wpisz, wyrównany do lewej strony, swój numer PESEL.
Nowy dokument: A4, orientacja pionowa. Wstaw nagłówek strony i wpisz w nim numer PESEL wyrównany do lewej (tu: Bartosz Bryniarski).
Typowe błędy
PESEL wpisany w treści zamiast w nagłówku strony.
Dokument po tym kroku
Krok 24: Miejscowość i data
Kryteria:
R.4.1 miejscowość i data sporządzenia pisma: Tychy, 17.05.2023
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
17.05.2023 r. – sporządzono pismo CP 63/2023 – potwierdzenie przyjęcia zamówienia dla Firmy LUXMED sp. z o.o.
Po prawej: Tychy, 17.05.2023 r. - siedziba przedsiębiorstwa i data z wykazu zdarzeń.
Dokument po tym kroku
Krok 25: Nazwa i adres dostawcy (nadawcy)
Kryteria:
R.4.2 dane nadawcy: Przedsiębiorstwo MASTER Krzysztof Bednarz, ul. Edukacji 12, 43-100 Tychy
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Pismo powinno zawierać: nazwę i adres dostawcy zamówienia.
W lewym górnym rogu nadawca - przedsiębiorstwo, które przyjmuje zamówienie: Przedsiębiorstwo MASTER Krzysztof Bednarz, ul. Edukacji 12, 43-100 Tychy.
Dokument po tym kroku
Krok 26: Nazwa i adres zamawiającego (adresata)
Kryteria:
R.4.3 dane adresata: Firma LUXMED sp. z o.o., ul. Sikorskiego 60, 43-110 Tychy
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Pismo powinno zawierać: nazwę i adres zamawiającego.
Po prawej adresat - z nagłówka zamówienia: Firma LUXMED sp. z o.o., ul. Sikorskiego 60, 43-110 Tychy.
Dokument po tym kroku
Krok 27: Znak i tytuł pisma
Kryteria:
R.4.4 znak pisma: CP 63/2023
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Pismo powinno zawierać: znak pisma – CP 63/2023.
Znak CP 63/2023 po lewej, pod nim wyśrodkowany tytuł Potwierdzenie przyjęcia zamówienia.
Dokument po tym kroku
Krok 28: Przyjęcie zamówienia do realizacji
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Pismo powinno zawierać: informację o przyjęciu zamówienia do realizacji.
Po zwrocie Szanowni Państwo, zdanie, że zamówienie ST 55/2023 z 12.05.2023 zostaje przyjęte do realizacji. Klucz ocenia to zdanie razem z informacją o osobistym odbiorze (kilka kroków dalej) jako jedno kryterium R.4.5.
Dokument po tym kroku
Krok 29: Wartość netto zamówienia i stawka VAT
Kryteria:
R.4.6 wartość netto zamówienia w zł: 3 200,00 lub 1280,00 i 1920,00 oraz informacja na temat stawki podatku: VAT 5%
ok. 2 min
Polecenie z arkusza
Pismo powinno zawierać: obliczoną wartość netto zamówienia oraz stawkę podatku VAT.
Ceny jak przy sprzedaży - koszt wytworzenia × 1,6: sałatka Tyrolska 8,00 × 1,6 = 12,80 zł, sałatka Bałkańska 6,00 × 1,6 = 9,60 zł.
100 × 12,80 = 1 280,00 zł,
200 × 9,60 = 1 920,00 zł,
razem netto 3 200,00 zł, VAT 5%.
Typowe błędy
Wartość w koszcie wytworzenia (2 000,00 zł) zamiast w cenach sprzedaży (R.4.6).
Dokument po tym kroku
Krok 30: Zaliczka i rachunek bankowy
Kryteria:
R.4.7 kwota zaliczki w zł: 672,00 lub 20% wartości brutto zamówienia na podstawie danych zdającego oraz numer rachunku bankowego: 52 1240 1431 2531 2931 3933 9714
ok. 2 min
Polecenie z arkusza
Pismo powinno zawierać: obliczoną kwotę zaliczki stanowiącą 20% wartości sprzedaży brutto płatną do 03.06.2023 r. oraz nazwę banku i numer rachunku bankowego, na który należy wpłacić zaliczkę.
Brutto: 3 200,00 × 1,05 = 3 360,00 zł; zaliczka 20%: 3 360,00 × 0,2 = 672,00 zł, do 03.06.2023, na rachunek przedsiębiorstwa 52 1240 1431 2531 2931 3933 9714 w Bank Polska Kasa Opieki Spółka Akcyjna.
Typowe błędy
Zaliczka od wartości netto (640,00 zł) zamiast brutto (R.4.7).
Dokument po tym kroku
Krok 31: Osobisty odbiór dostawy
Kryteria:
R.4.5 informacja o zgodzie na przyjęcie zamówienia do realizacji, np.: przyjmujemy Państwa zamówienie do realizacji informacja o osobistym odbiorze dostawy przez zamawiającego, np.: prosimy o osobisty odbiór zamówionych wyrobów
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Pismo powinno zawierać: informację o osobistym odbiorze dostawy przez zamawiającego.
Zamawiający odbiera wyroby osobiście - przedsiębiorstwo nie organizuje transportu. To zdanie razem z przyjęciem zamówienia daje kryterium R.4.5.
Dokument po tym kroku
Krok 32: Terminy i ilości odbioru partii
Kryteria:
R.4.8 terminy i ilości odbioru poszczególnych partii wyrobów, np.: - 10.06 - 100 szt. sałatki Tyrolskiej, - 17.06 - 200 szt. sałatki Bałkańskiej, (dopuszcza się powołanie na ilości i terminy wskazane w zamówieniu)
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Pismo powinno zawierać: terminy i ilości odbioru poszczególnych partii wyrobów – zgodnie z zamówieniem.
R.5.1 kolumna: Zapotrzebowanie ilościowe na materiały zgodnie z przyjętym zamówieniem zawiera składniki: kapusta pekińska 30 kg, papryka czerwona 15 kg, ogórek zielony 15 kg, cebula 6 kg, ser feta 27 kg
ok. 2 min
Polecenie z arkusza
Oblicz zapotrzebowanie na materiały potrzebne do realizacji zamówienia otrzymanego od Firmy LUXMED sp. z o.o. na podstawie informacji zawartych w tabeli Dane do sporządzenia zapotrzebowania ilościowo-wartościowego na materiały potrzebne do produkcji. Przy obliczaniu zapotrzebowania nie uwzględniaj stanu wyrobów gotowych w magazynie.
Zamówienie: 100 szt. sałatki Tyrolskiej i 200 szt. sałatki Bałkańskiej, razem 300 szt. Składniki wspólne idą do obu sałatek, więc norma × 300 (stanu wyrobów gotowych w magazynie - 5 i 10 szt. - polecenie każe nie odejmować):
kapusta pekińska: 0,10 × 100 + 0,10 × 200 = 30 kg
papryka czerwona: 0,05 × 100 + 0,05 × 200 = 15 kg
ogórek zielony: 0,05 × 100 + 0,05 × 200 = 15 kg
cebula: 0,02 × 100 + 0,02 × 200 = 6 kg
ser feta: 0,09 × 100 + 0,09 × 200 = 27 kg
Typowe błędy
Odjęcie od zamówienia 5 szt. sałatki Tyrolskiej i 10 szt. Bałkańskiej z magazynu (R.5.1-R.5.3).
R.5.2 kolumna: Zapotrzebowanie ilościowe na materiały zgodnie z przyjętym zamówieniem zawiera składniki: mięso drobiowe 8 kg, ananas 5 kg
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz zapotrzebowanie na materiały potrzebne do realizacji zamówienia otrzymanego od Firmy LUXMED sp. z o.o. na podstawie informacji zawartych w tabeli Dane do sporządzenia zapotrzebowania ilościowo-wartościowego na materiały potrzebne do produkcji. Przy obliczaniu zapotrzebowania nie uwzględniaj stanu wyrobów gotowych w magazynie.
Mięso drobiowe i ananas tylko do sałatki Tyrolskiej (× 100):
R.5.3 kolumna: Zapotrzebowanie ilościowe na materiały zgodnie z przyjętym zamówieniem zawiera składniki: kukurydza 6 kg, groszek 6 kg
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz zapotrzebowanie na materiały potrzebne do realizacji zamówienia otrzymanego od Firmy LUXMED sp. z o.o. na podstawie informacji zawartych w tabeli Dane do sporządzenia zapotrzebowania ilościowo-wartościowego na materiały potrzebne do produkcji. Przy obliczaniu zapotrzebowania nie uwzględniaj stanu wyrobów gotowych w magazynie.
Kukurydza i groszek tylko do sałatki Bałkańskiej (× 200):
kukurydza: 0,03 × 200 = 6 kg
groszek: 0,03 × 200 = 6 kg
Dokument po tym kroku
Krok 38: Brakujące składniki wspólne
Kryteria:
R.5.4 kolumna: Ilość brakujących materiałów do realizacji zlecenia zawiera składniki: ogórek zielony 10 kg, cebula 4 kg, ser feta 22 kg
ok. 2 min
Polecenie z arkusza
Oblicz zapotrzebowanie na materiały potrzebne do realizacji zamówienia otrzymanego od Firmy LUXMED sp. z o.o. na podstawie informacji zawartych w tabeli Dane do sporządzenia zapotrzebowania ilościowo-wartościowego na materiały potrzebne do produkcji. Przy obliczaniu zapotrzebowania nie uwzględniaj stanu wyrobów gotowych w magazynie.
Brak = zapotrzebowanie − stan w magazynie (gdy stan wystarcza, brak wynosi 0):
kapusta pekińska: 30 kg ≤ 50 kg w magazynie - brak nie występuje, 0 kg
papryka czerwona: 15 kg ≤ 17 kg w magazynie - brak nie występuje, 0 kg
ogórek zielony: 15 − 5 = 10 kg
cebula: 6 − 2 = 4 kg
ser feta: 27 − 5 = 22 kg
Dokument po tym kroku
Krok 39: Brakujące składniki sałatki Tyrolskiej
Kryteria:
R.5.5 kolumna: Ilość brakujących materiałów do realizacji zlecenia zawiera składniki: mięso drobiowe 7 kg
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz zapotrzebowanie na materiały potrzebne do realizacji zamówienia otrzymanego od Firmy LUXMED sp. z o.o. na podstawie informacji zawartych w tabeli Dane do sporządzenia zapotrzebowania ilościowo-wartościowego na materiały potrzebne do produkcji. Przy obliczaniu zapotrzebowania nie uwzględniaj stanu wyrobów gotowych w magazynie.
mięso drobiowe: 8 − 1 = 7 kg
ananas: 5 kg ≤ 12 kg w magazynie - brak nie występuje, 0 kg
Dokument po tym kroku
Krok 40: Brakujące składniki sałatki Bałkańskiej
Kryteria:
R.5.6 kolumna: Ilość brakujących materiałów do realizacji zlecenia zawiera składniki: kukurydza 2 kg
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz zapotrzebowanie na materiały potrzebne do realizacji zamówienia otrzymanego od Firmy LUXMED sp. z o.o. na podstawie informacji zawartych w tabeli Dane do sporządzenia zapotrzebowania ilościowo-wartościowego na materiały potrzebne do produkcji. Przy obliczaniu zapotrzebowania nie uwzględniaj stanu wyrobów gotowych w magazynie.
kukurydza: 6 − 4 = 2 kg
groszek: 6 kg ≤ 10 kg w magazynie - brak nie występuje, 0 kg
Dokument po tym kroku
Krok 41: Wartość brakujących składników wspólnych
Kryteria:
R.5.7 kolumna: Zapotrzebowanie wartościowe na brakujące materiały zawiera wartości: ogórek zielony 60,00 zł, cebula 5,20 zł, ser feta 1 034,00 zł
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz zapotrzebowanie na materiały potrzebne do realizacji zamówienia otrzymanego od Firmy LUXMED sp. z o.o. na podstawie informacji zawartych w tabeli Dane do sporządzenia zapotrzebowania ilościowo-wartościowego na materiały potrzebne do produkcji. Przy obliczaniu zapotrzebowania nie uwzględniaj stanu wyrobów gotowych w magazynie.
Wartość = brakująca ilość × cena netto za kg:
kapusta pekińska: brak 0 kg - 0,00 zł
papryka czerwona: brak 0 kg - 0,00 zł
ogórek zielony: 10 × 6,00 = 60,00 zł
cebula: 4 × 1,30 = 5,20 zł
ser feta: 22 × 47,00 = 1 034,00 zł
Typowe błędy
Wycena całego zapotrzebowania zamiast samych braków (R.5.7-R.5.9).
Dokument po tym kroku
Krok 42: Wartość brakujących składników sałatki Tyrolskiej
Kryteria:
R.5.8 kolumna: Zapotrzebowanie wartościowe na brakujące materiały zawiera wartość: mięso drobiowe 70,00 zł
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz zapotrzebowanie na materiały potrzebne do realizacji zamówienia otrzymanego od Firmy LUXMED sp. z o.o. na podstawie informacji zawartych w tabeli Dane do sporządzenia zapotrzebowania ilościowo-wartościowego na materiały potrzebne do produkcji. Przy obliczaniu zapotrzebowania nie uwzględniaj stanu wyrobów gotowych w magazynie.
mięso drobiowe: 7 × 10,00 = 70,00 zł
ananas: brak 0 kg - 0,00 zł
Dokument po tym kroku
Krok 43: Wartość brakujących składników sałatki Bałkańskiej
Kryteria:
R.5.9 kolumna: Zapotrzebowanie wartościowe na brakujące materiały zawiera wartość: kukurydza 18,00 zł
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz zapotrzebowanie na materiały potrzebne do realizacji zamówienia otrzymanego od Firmy LUXMED sp. z o.o. na podstawie informacji zawartych w tabeli Dane do sporządzenia zapotrzebowania ilościowo-wartościowego na materiały potrzebne do produkcji. Przy obliczaniu zapotrzebowania nie uwzględniaj stanu wyrobów gotowych w magazynie.
kukurydza: 2 × 9,00 = 18,00 zł
groszek: brak 0 kg - 0,00 zł
Łącznie do zakupu materiały za 1 187,20 zł netto (klucz nie wymaga sumy).
Dokument po tym kroku
Etap 7: Rezultat 6: Analiza wykorzystania czasu pracy chłodni w 2022 r. (w arkuszu)
Kroki 44-52 · po tym etapie masz 48 z 48 kryteriów (pkt)
Krok 44: Efektywny czas pracy - kwartał I
Kryteria:
R.6.1 obliczony wskaźnik za I kwartał w godz.: 2 112
ok. 2 min
Polecenie z arkusza
Oblicz wskaźnik efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy chłodni za I, II, III i IV kwartał 2022 r. Do obliczeń wykorzystaj informacje zawarte w tabeli Dane do obliczenia efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego w 2022 r. Zinterpretuj i oceń otrzymane wyniki.
Wzór z wykazu: efektywny czas pracy w godzinach = kalendarzowy czas pracy w dniach × 24 godz. − czas przerw. Chłodnia pracuje całą dobę, a przerwy w tym arkuszu są podane od razu w godzinach - odejmuje się je od godzin kalendarzowych bez przeliczania na dni.
Pomnożenie godzin przerw przez 24, jakby były dniami (90 × 24 − 48 × 24) - w tym arkuszu przerwy są w godzinach (R.6.1-R.6.4).
Dokument po tym kroku
Krok 45: Efektywny czas pracy - kwartał II
Kryteria:
R.6.2 obliczony wskaźnik za II kwartał w godz.: 2 124
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz wskaźnik efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy chłodni za I, II, III i IV kwartał 2022 r. Do obliczeń wykorzystaj informacje zawarte w tabeli Dane do obliczenia efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego w 2022 r. Zinterpretuj i oceń otrzymane wyniki.
R.6.3 obliczony wskaźnik za III kwartał w godz.: 2 184
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz wskaźnik efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy chłodni za I, II, III i IV kwartał 2022 r. Do obliczeń wykorzystaj informacje zawarte w tabeli Dane do obliczenia efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego w 2022 r. Zinterpretuj i oceń otrzymane wyniki.
R.6.4 obliczony wskaźnik za IV kwartał w godz.: 2 136
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz wskaźnik efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy chłodni za I, II, III i IV kwartał 2022 r. Do obliczeń wykorzystaj informacje zawarte w tabeli Dane do obliczenia efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego w 2022 r. Zinterpretuj i oceń otrzymane wyniki.
R.6.5 interpretacja wskaźnika efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego za I kwartał obliczonego przez zdającego, np.: środek trwały w I kwartale pracował efektywnie przez 2 112 godzin
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz wskaźnik efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy chłodni za I, II, III i IV kwartał 2022 r. Do obliczeń wykorzystaj informacje zawarte w tabeli Dane do obliczenia efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego w 2022 r. Zinterpretuj i oceń otrzymane wyniki.
Wynik czyta się jako czas efektywnej pracy: w I kwartale chłodnia pracowała efektywnie przez 2 112 godzin (48 h przerw).
Dokument po tym kroku
Krok 49: Interpretacja - kwartał II
Kryteria:
R.6.6 interpretacja wskaźnika efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego za II kwartał obliczonego przez zdającego, np.: środek trwały w II kwartale pracował efektywnie przez 2 124 godziny
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz wskaźnik efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy chłodni za I, II, III i IV kwartał 2022 r. Do obliczeń wykorzystaj informacje zawarte w tabeli Dane do obliczenia efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego w 2022 r. Zinterpretuj i oceń otrzymane wyniki.
Wynik czyta się jako czas efektywnej pracy: w II kwartale chłodnia pracowała efektywnie przez 2 124 godzin (60 h przerw).
Dokument po tym kroku
Krok 50: Interpretacja - kwartał III
Kryteria:
R.6.7 interpretacja wskaźnika efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego za III kwartał obliczonego przez zdającego, np.: środek trwały w III kwartale pracował efektywnie przez 2 184 godziny
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz wskaźnik efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy chłodni za I, II, III i IV kwartał 2022 r. Do obliczeń wykorzystaj informacje zawarte w tabeli Dane do obliczenia efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego w 2022 r. Zinterpretuj i oceń otrzymane wyniki.
Wynik czyta się jako czas efektywnej pracy: w III kwartale chłodnia pracowała efektywnie przez 2 184 godzin (24 h przerw).
Dokument po tym kroku
Krok 51: Interpretacja - kwartał IV
Kryteria:
R.6.8 interpretacja wskaźnika efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego za IV kwartał obliczonego przez zdającego, np.: środek trwały w IV kwartale pracował efektywnie przez 2 136 godzin
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Oblicz wskaźnik efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy chłodni za I, II, III i IV kwartał 2022 r. Do obliczeń wykorzystaj informacje zawarte w tabeli Dane do obliczenia efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego w 2022 r. Zinterpretuj i oceń otrzymane wyniki.
Wynik czyta się jako czas efektywnej pracy: w IV kwartale chłodnia pracowała efektywnie przez 2 136 godzin (72 h przerw).
Dokument po tym kroku
Krok 52: Ocena wykorzystania czasu pracy chłodni
Kryteria:
R.6.9 ocena efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego za I, II, III i IV kwartał 2022 r. na podstawie obliczeń zdającego, np.: największa godzinowa efektywność pracy środka trwałego wystąpiła w III kwartale (2 184 godz.), a najmniejsza efektywność wystąpiła w kwartale I (2 112 godz.)
ok. 2 min
Polecenie z arkusza
Oblicz wskaźnik efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy chłodni za I, II, III i IV kwartał 2022 r. Do obliczeń wykorzystaj informacje zawarte w tabeli Dane do obliczenia efektywnego godzinowego wykorzystania czasu pracy środka trwałego w 2022 r. Zinterpretuj i oceń otrzymane wyniki.
Ocena porównuje kwartały: najwięcej - III kwartał (2 184 godz.), najmniej - kwartał I (2 112 godz.). Najwięcej przerw miał IV kwartał (72 h), ale ma 92 dni, a kwartał I ma tylko 90 dni - dlatego to on wypada najsłabiej. Wniosek praktyczny o planowaniu przerw jest uzupełnieniem; klucz ocenia wskazanie najlepszego i najsłabszego kwartału.
Typowe błędy
Porównanie samych godzin przerw zamiast obliczonych godzin pracy - IV kwartał ma najwięcej przerw, ale nie najmniej godzin pracy (R.6.9).
Dokument po tym kroku
Etap 8: Sprawdzenie i oddanie pracy
Krok 53 · po tym etapie masz 48 z 48 kryteriów (pkt)
Krok 53: Wydruki i zestawienia w arkuszu
ok. 3 min
Polecenie z arkusza
Po zakończeniu wykonania zadania pozostaw arkusz egzaminacyjny z rezultatami oraz KARTĘ OCENY na swoim stanowisku. Do arkusza egzaminacyjnego dołączam wydruki w liczbie kartek czystopisu i kartek brudnopisu.
Komplet: cztery wydruki (Pw, faktura, Wz, pismo) oraz zapotrzebowanie i analiza na stronach 7-8 arkusza.
Na wydrukach z programu pod nazwą przedsiębiorstwa jest numer PESEL zdającego (tu: Bartosz Bryniarski); w piśmie - w nagłówku i w miejscu podpisu.
Kontrola krzyżowa: Wz (730,00 zł) to koszt wytworzenia sprzedanych wyrobów, netto faktury (1 168,00 zł) = Wz × 1,6.
W tabeli danych do analizy ostatnia kolumna nosi nagłówek „Czas pracy pieca cukierniczego w ciągu doby” - to pozostałość po arkuszu innej firmy; polecenie dotyczy chłodni, a 24 h na dobę są tak samo prawdziwe dla chłodni.
Wpisz liczbę kartek czystopisu i brudnopisu.
Dokument po tym kroku
Podgląd
Symulacja ekranu w przeglądarce - w Android Studio / Visual Studio wygląd może się nieco różnić.
To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.
Autor rozwiązania: Bartosz Bryniarski. Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony) (zasady wykorzystania). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.