Sprzedaż przypraw w sklepie

Praktyczny egzamin z kwalifikacji HAN.01 „Prowadzenie sprzedaży” trwa 150 minut i sprawdza typowe czynności sprzedawcy w sklepie detalicznym z tradycyjną obsługą klienta. Praca odbywa się na przykładzie sklepu Przyprawy Świata Monika Jaworska, który sprzedaje przyprawy w opakowaniach. Najpierw przygotowuje się stanowisko sprzedażowe: pobiera towary z magazynu, oznacza je metkami z kodem i ceną, układa na regale według rodzaju asortymentu oraz sporządza wywieszki cenowe. Do kasy fiskalnej wprowadza się pogotowie kasowe w wysokości 30,00 zł i drukuje potwierdzenie wpłaty. Następnie realizowana jest sprzedaż dla klienta indywidualnego: cynamon w laskach, goździki i kolendra cała są rejestrowane na kasie, klient płaci gotówką 10,00 zł, a paragon i reszta trafiają do odpowiedniej koperty. Sprzedane towary trzeba zapakować i pozostawić na stanowisku. Kolejny rezultat to faktura sprzedaży dla Wojciecha Sternickiego, przygotowana na podstawie danych sprzedawcy, nabywcy, stawek VAT 8% i cen netto oraz brutto z tabeli. Ostatnim dokumentem jest oferta handlowa jako odpowiedź dla Restauracji WENECJA, z cenami brutto, stawką VAT, terminem realizacji do 5 dni, rabatem 10% przy zakupie powyżej 50 zł i płatnością przelewem w terminie 14 dni. Egzaminator ocenia przygotowanie ekspozycji, poprawność obsługi kasy i gotówki, zgodność faktury z zamówieniem oraz kompletność oferty handlowej.