Sprzedaż przypraw w sklepie

Praktyczny egzamin z kwalifikacji HAN.01 „Prowadzenie sprzedaży” trwa 150 minut i sprawdza typowe czynności sprzedawcy w sklepie detalicznym z tradycyjną obsługą klienta. Praca odbywa się na stanowisku sklepu „Przyprawy Świata Monika Jaworska”. Najpierw przygotowuje się towary do sprzedaży: pobranie asortymentu z magazynu, oznaczenie opakowań metkami z kodem i ceną, ustawienie przypraw na regale według rodzaju oraz sporządzenie wywieszek cenowych. Do kasy fiskalnej wprowadza się pogotowie kasowe w wysokości 30,00 zł i drukuje potwierdzenie wpłaty. Następnie realizowana jest sprzedaż z zamówienia klienta: 1 opakowanie cynamonu w laskach, 2 opakowania goździków i 1 opakowanie kolendry całej. Sprzedaż rejestruje się na kasie fiskalnej, przyjmuje gotówkę z koperty klienta, drukuje paragon, wydaje resztę i pakuje zakupione towary. Kolejny rezultat to faktura sprzedaży wystawiona na podstawie danych sprzedawcy, nabywcy, stawek VAT i cen netto oraz brutto. Ostatni dokument to oferta handlowa dla Restauracji WENECJA, obejmująca anyż gwiaździsty, kolendrę całą i cynamon w laskach, wraz z cenami brutto, VAT, terminem realizacji do 5 dni, rabatem 10% przy zakupie powyżej 50 zł oraz płatnością przelewem w terminie 14 dni. Egzaminator ocenia przygotowanie stanowiska, prawidłową obsługę sprzedaży, poprawność dokumentów i organizację pracy.