Obsługa stanowiska sprzedażowego

Praktyczny egzamin z kwalifikacji HAN.01 „Prowadzenie sprzedaży” trwa 150 minut i sprawdza przygotowanie stanowiska w sklepie spożywczym, obsługę klienta na kasie fiskalnej oraz wypełnianie podstawowych druków handlowych. Praca zaczyna się od pobrania z magazynu wskazanych towarów: płatków owsianych, cukru, herbaty Earl Grey, soku jabłkowego i wody mineralnej. Produkty trzeba oznaczyć cenami metkownicą, rozmieścić na regale według rodzaju asortymentu i przygotować wywieszki cenowe z nazwą, jednostką miary oraz ceną brutto. Ważnym elementem jest promocja na herbatę ekspresową Earl Grey: cena 4,00 zł zostaje obniżona o 20%, czyli do 3,20 zł, a oszczędność klienta wynosi 0,80 zł. Te informacje trafiają także do ulotki promocyjnej z terminem obowiązywania od 15 stycznia do 15 lutego 2024 r. Następnie przygotowuje się kasę fiskalną, wprowadza pogotowie kasowe 20,00 zł i drukuje potwierdzenie wpłaty. Sprzedaż dotyczy zamówienia klienta: 2 sztuk płatków owsianych oraz 3 butelek wody mineralnej. Transakcję trzeba zarejestrować na kasie, pobrać 15,00 zł, wydać resztę 1,27 zł, dołączyć paragon i zapakować towary. Dokumentacja końcowa to polecenie przelewu lub wpłata gotówkowa na kwotę 800,00 zł tytułem wpłaty utargu. Egzaminator ocenia przygotowanie ekspozycji, poprawność cen i promocji, obsługę kasy, realizację zamówienia oraz kompletność dokumentów.