Rozwiązanie krok po kroku: Obsługa sprzedaży w sklepie

Fartuch ochronny zakłada się przed wejściem na salę - egzaminator ocenia, czy zdający przystąpił do egzaminu w fartuchu, więc założony w trakcie nie daje punktu. Pierwsza czynność na stanowisku to przetarcie półek regału ściereczką (na sucho albo lekko zwilżoną) - towar spożywczy nie może stać na zakurzonych półkach. Egzaminator patrzy na to w trakcie pracy, nie po fakcie.

Z zaplecza (magazynu) pobierz wszystkie sześć towarów z Wykazu kodów i cen i odłóż je na stół obok regału. Sprawdź od razu, czy każdy towar z wykazu jest na stole - brak jednego towaru oznacza potem brak go na regale.

Klient płaci cenę brutto, więc na metce stoi cena detaliczna brutto z wykazu: kisiele 1,26 i 1,05 zł, galaretki 2,39 i 2,16 zł, budynie 0,84 i 0,63 zł. Ustaw cenę na metkownicy, zrób próbną metkę i dopiero potem oklejaj kolejne opakowania. Metkę naklej na gładkim, pustym fragmencie opakowania - nie na nazwie, składzie, dacie minimalnej trwałości ani kodzie kreskowym. Egzaminator patrzy też, czy metkownica jest obsługiwana sprawnie (zmiana ceny, przesuw taśmy, naklejanie bez poprawek).

Rodzaj asortymentu to tu trzy grupy deserów: kisiele, galaretki i budynie - każda grupa na osobnej półce albo w osobnym, wyraźnym bloku. Opakowania ustaw frontem (nazwą) do klienta, równo przy krawędzi półki. Na regale muszą stanąć wszystkie sześć towarów, także te, których klient nie kupi.

Na każdej wywieszce wpisz czytelnie nazwę towaru i cenę - tę samą co na metce (brutto). Dopisek jednostki („zł/szt.”) ułatwia klientowi porównanie cen. Wywieszkę połóż albo przypnij przy krawędzi półki, dokładnie pod towarem, którego dotyczy.

Włącz kasę i zaloguj kasjera (sposób zależy od modelu kasy - instrukcja jest na stanowisku). Stan początkowy gotówki wprowadza się funkcją wpłaty do kasy (często „Wpłata” albo „Pogotowie kasowe”) na kwotę z koperty: 60,00 zł. Kasa drukuje wtedy dokument niefiskalny z kwotą wpłaty. Zgodnie z poleceniem wydrukowane potwierdzenie wkłada się do koperty Pogotowie kasowe - egzaminator szuka go właśnie tam.

Przyjmij, że rozmowa sprzedażowa już się odbyła i klient kupuje towary z Zamówienia klienta. Każdy towar wprowadź z jego kodem z wykazu (02, 04, 06) i ilością: kisiel wiśniowy 4 szt., galaretka cytrynowa 6 szt., budyń czekoladowy 2 szt. Kasa liczy wartość pozycji z ceny brutto: 4 × 1,05 = 4,20 zł, 6 × 2,16 = 12,96 zł, 2 × 0,63 = 1,26 zł. Przed zamknięciem paragonu sprawdź pozycje na wyświetlaczu.

Po zamknięciu listy pozycji kasa pokazuje należność: 4,20 + 12,96 + 1,26 = 18,42 zł. Wprowadź kwotę otrzymaną od klienta - 30,00 zł z koperty - i wydrukuj paragon. Paragon zawiera wtedy należność, gotówkę i resztę, a w części podatkowej rozbicie na stawki (kisiele i budynie 5%, galaretki 8%) - tę część kasa liczy sama.

Reszta to 30,00 - 18,42 = 11,58 zł (tyle pokazuje paragon). Odlicz ją z szuflady kasy, a nie z koperty klienta, i włóż do koperty Pieniądze klienta razem z paragonem. Banknot 30 zł z koperty klienta trafia do szuflady kasy.

Do torby włóż dokładnie to, co jest na paragonie: 4 kisiele wiśniowe, 6 galaretek cytrynowych i 2 budynie czekoladowe - z regału albo z zapasu na zapleczu. Egzaminator liczy sztuki w torbie.

Numer faktury z Informacji: 1/2025. Miejscem wystawienia jest siedziba sklepu - Jasło, a datą wystawienia i datą sprzedaży - dzień egzaminu (09.01.2025), bo sprzedaż odbyła się na egzaminie.

Sprzedawcą jest sklep: nazwa, adres i NIP z Informacji potrzebnych do wystawienia faktury. Numer telefonu nie jest potrzebny.

Nabywcą jest klient z Zamówienia klienta - Przedszkole Domowe JAŚ z adresem i NIP-em.

Wpisz te same trzy towary co na paragonie, z jednostką miary z wykazu i ilością.

Faktura idzie od cen netto z wykazu: kisiel wiśniowy 1,00 zł, galaretka cytrynowa 2,00 zł, budyń czekoladowy 0,60 zł. Złote i grosze wpisuje się w osobne kolumny druku.

Wartość netto pozycji = ilość × cena netto: 4,00 zł, 12,00 zł i 1,20 zł, razem 17,20 zł. VAT liczy się od wartości netto każdej pozycji według jej stawki: kisiel i budyń 5% (0,20 zł i 0,06 zł), galaretka 8% (0,96 zł) - razem 1,22 zł. W wierszach „W tym” rozpisz sumy według stawek: 8% - 12,00 / 0,96 / 12,96 zł, 5% - 5,20 / 0,26 / 5,46 zł; wiersze 23% i 0% zostają puste.

Wartość brutto = netto + VAT: 17,20 + 1,22 = 18,42 zł - tyle samo co na paragonie. Kwotę słownie zapisuje się „osiemnaście złotych 42/100”.

Klient zapłacił gotówką przy kasie, więc sposób zapłaty to gotówka. Termin zapłaty zostaje pusty (zapłata nastąpiła przy sprzedaży - klucz go nie ocenia). W polu „Wystawił” wpisuje się własny numer PESEL.

Nadruk druku ma już „Jasło” i dane sklepu - dopisz datę egzaminu (09.01.2025 r.).

Adresatem jest autor zapytania: KAWIARENKA RELAKS, ul. Prosta 8, 38-200 Jasło (dane z nagłówka zapytania ofertowego).

Odpowiedź na zapytanie ofertowe to oferta - w polu „Sprawa” wystarczy „oferta handlowa” (klucz przyjmuje podobne sformułowania, np. „odpowiedź na zapytanie ofertowe z dnia 28.12.2024 r.”).

Warunki przepisz z Informacji dodatkowych: termin realizacji zamówienia do 2 dni, rabat 10% ceny towaru przy zakupie powyżej 50 sztuk jednego rodzaju towaru.

Pozostałe warunki z tej samej listy: płatność przelewem lub gotówką, bezpłatny transport w granicach miasta przy zamówieniu o wartości powyżej 100,00 zł, odbiór własny w godzinach pracy sklepu.

Kawiarenka pyta o galaretki owocowe i prosi o cenę netto oraz stawkę VAT. W wykazie są dwie galaretki: wiśniowa (2,21 zł netto, 8%) i cytrynowa (2,00 zł netto, 8%). Kisieli i budyniów nie wpisuje się - nie są przedmiotem zapytania.

Odłóż metkownicę, zbierz ścinki taśmy i niezużyte kartki wywieszek, zamknij szufladę kasy. Na stanowisku zostają zapakowane towary klienta, koperty Pieniądze klienta i Pogotowie kasowe oraz arkusz z fakturą i ofertą - egzaminator ocenia je po zakończeniu pracy.