Dokumenty hurtowni ryb HALIBUT

Część praktyczna egzaminu z kwalifikacji HAN.02 „Prowadzenie działań handlowych” z sesji styczeń 2022 (zadanie 02) trwa 180 minut. Zdający prowadzi dokumentację hurtowni mrożonych ryb z Katowic za grudzień 2021 r. w programie magazynowo-sprzedażowym i na drukach w arkuszu.

Pracę w programie magazynowo-sprzedażowym zaczyna się od wpisania danych firmy (z numerem zdającego pod nazwą), ustawienia parametrów oraz założenia kartotek kontrahentów i towarów. Hurtownia stosuje narzut 25% na cenę zakupu netto, sprzedaje ryby ze stawką VAT 5% i udziela 5% rabatu przy zakupie ryb jednego gatunku powyżej 70 kg.

Zdający sporządza i drukuje cztery dokumenty: dowód Pz przyjęcia dorsza, łososia, halibuta i sandacza z faktury zakupu od przedsiębiorstwa rybnego z Ustki, polecenie przelewu zapłaty za tę fakturę, fakturę sprzedaży dla sklepu rybnego według jego zamówienia oraz fakturę korygującą wystawioną następnego dnia z tytułu należnego 5% rabatu.

Na druku w arkuszu wypełnia zapotrzebowanie na towary w grudniu 2021 r. Korzysta przy tym ze stanów magazynowych na 1 grudnia, planowanego zapasu na koniec miesiąca i wykresu prognozy sprzedaży. Na koniec zdający porównuje dwie oferty dostawców, z których jedna jest w języku obcym do wyboru (angielski, niemiecki, francuski lub rosyjski), uwzględniając ceny, rabaty, koszt dostawy, termin realizacji i termin płatności. Wpisuje numer korzystniejszej oferty i uzasadnienie wyboru. Hurtownia planuje kupić 200 kg krewetek olbrzymich i 150 kg kalmarów.

Ocenie podlega sześć rezultatów: dowód Pz, polecenie przelewu, faktura sprzedaży, faktura korygująca, zapotrzebowanie na towary i wybór oferty z uzasadnieniem.