Rozwiązuję arkusz z Hotelem**** Czar w Zarębach. Pani Renata Rybarczyk, która zamówiła już noclegi i wyżywienie na 9-13.06.2024, rezerwuje usługi dodatkowe na 30. rocznicę ślubu swoich rodziców, Marii i Izydora Kadzidłowskich: salę na spotkanie rodzinne z bufetem i tortem, wstawkę, śniadania wiedeńskie wzmocnione do apartamentu i zabiegi SPA. Z zamówienia, fragmentu oferty i informacji dodatkowych wypełniam sześć dokumentów: kosztorys usług dodatkowych, formularz rezerwacji sali konferencyjnej, zlecenie realizacji wstawki, kartę kontrolną minibaru, menu śniadania wiedeńskiego wzmocnionego i procedurę sprzątania jednostki mieszkalnej w trakcie pobytu.
Kroki idą za układem druków. Każdy zaczyna się zdaniem z arkusza, pokazuje rachunek albo uzasadnienie i mówi, które kryteria klucza spełnia. Wartości są policzone i porównane z kluczem oceniania CKE.
Co widać w podglądzie. Druki z arkusza odtworzone na stronie. Wpisy zdającego są granatowe i pisane ręcznie, a pola wypełnione w bieżącym kroku są podświetlone na żółto.
Najważniejsze dane, do których wracam w wielu krokach:
Jak liczą się punkty. Klucz ma 40 kryteriów w 6 rezultatach, każde za 1 punkt. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 30 punktów - można stracić 10 kryteriów i nadal zdać. Klucz dopuszcza inne zapisy, jeśli są poprawne merytorycznie.
Kroki 1-8 · po tym etapie masz 8 z 40 kryteriów (pkt)
Proszę o przygotowanie kosztorysu usług dodatkowych i przesłanie go na mój adres e-mail.
Kosztorys idzie e-mailem do zamawiającej: Do: Renata Rybarczyk, [email protected]. Temat: Kosztorys usług dodatkowych (z okazją i terminem pobytu, żeby adresatka od razu wiedziała, czego dotyczy).
Na czas spotkania zamawiam bufet kawowy z lampką wina i tort waniliowy z polewą malinową, serwowany o godz. 20.00.
Trzy usługi związane z salą, wszystkie 11.06.2024:
Sprzęt (nagłośnienie, rzutnik, laptop) jest w cenie wynajmu sali, więc nie ma osobnego wiersza.
W związku ze zbliżającą się trzydziestą rocznicą ślubu moich rodziców Marii i Izydora Kadzidłowskich proszę o rezerwację dnia 11.06.2024 r. w godz. od 19.00 do 23.00 sali konferencyjnej na spotkanie rodzinne, w którym uczestniczyć będzie 15 osób.
Cena sali z sezonu 1.10-30.04 (200,00 zł) - spotkanie jest w czerwcu (R.1.3).
Ponadto, proszę o rezerwację w dniu 12.06.2024 r. w godz. od 14.00 do 16.00:
Trzy pozycje, wszystkie 12.06.2024, 14.00-16.00: masaż relaksacyjny, sauna infrared (dla pięciu osób) i zabieg oczyszczający (dla jubilatów). Masaż i zabieg mają w cenniku osobne pozycje „relaksacyjny” - masaż relaksacyjny to wiersz z grupy „Masaże”.
masaży relaksacyjnych i pobytu w saunie infrared dla pięciu osób,
Jubilaci to dwie osoby, więc zabieg oczyszczający liczę razy 2.
W dniu przyjazdu proszę o umieszczenie w ich pokoju wstawki: kwiatów, białego wina półsłodkiego i owoców.
Zamawiam także dla nich śniadania wiedeńskie wzmocnione, dostarczane codziennie do apartamentu na godz. 9.00.
Doliczenie butelki białego wina (70,00 zł) do wstawki - wino jest w cenie zestawu 250,00 zł (R.1.7).
Proszę o przygotowanie kosztorysu usług dodatkowych i przesłanie go na mój adres e-mail.
2 050,00 + 1 540,00 + 890,00 = 4 480,00 zł.
Kroki 9-14 · po tym etapie masz 15 z 40 kryteriów (pkt)
W związku ze zbliżającą się trzydziestą rocznicą ślubu moich rodziców Marii i Izydora Kadzidłowskich proszę o rezerwację dnia 11.06.2024 r. w godz. od 19.00 do 23.00 sali konferencyjnej na spotkanie rodzinne, w którym uczestniczyć będzie 15 osób.
Zamawiający: Renata Rybarczyk; liczba osób 15; data 11.06.2024; godzina rozpoczęcia 19.00, zakończenia 23.00.
Proszę o ustawienie stołów w układzie kameralnym, udostępnienie sprzętu nagłaśniającego oraz rzutnika z podłączeniem do laptopa, gdyż przygotowałam dla rodziców prezentację wspominkową.
Układ kameralny to trzecia kolumna tabeli (stół owalny, rysunek nad drukiem). Maksymalnie w tym układzie: Eventowa 40, Bankietowa 28, Koktajlowa 16, Mała 8. Dla 15 osób wystarcza Koktajlowa - zaznaczam wyłącznie ją. Mała jest za mała, a większe sale byłyby droższe i za duże na kameralne spotkanie.
Sala Mała (8 miejsc) albo liczba miejsc z kolumny szkolnej (Koktajlowa - 15) zamiast kameralnej - R.2.2.
Proszę o ustawienie stołów w układzie kameralnym, udostępnienie sprzętu nagłaśniającego oraz rzutnika z podłączeniem do laptopa, gdyż przygotowałam dla rodziców prezentację wspominkową.
Zaznaczam wyłącznie kameralne.
Proszę o ustawienie stołów w układzie kameralnym, udostępnienie sprzętu nagłaśniającego oraz rzutnika z podłączeniem do laptopa, gdyż przygotowałam dla rodziców prezentację wspominkową.
Nic więcej nie zaznaczam - klucz wymaga „wyłącznie” tego wyposażenia.
Na czas spotkania zamawiam bufet kawowy z lampką wina i tort waniliowy z polewą malinową, serwowany o godz. 20.00.
Bufet kawowy z lampką wina; tort waniliowy z polewą malinową serwowany o godz. 20.00 - godzina podania tortu jest ważna dla kuchni.
Należność za pobyt ureguluję kartą płatniczą w dniu wyjazdu.
Forma płatności: karta płatnicza. Termin: w dniu wyjazdu - 13.06.2024.
Kroki 15-19 · po tym etapie masz 20 z 40 kryteriów (pkt)
W dniu przyjazdu proszę o umieszczenie w ich pokoju wstawki: kwiatów, białego wina półsłodkiego i owoców.
W dniu przyjazdu: 9.06.2024 (pobyt 9.06-13.06.2024).
Państwo Maria i Izydor Kadzidłowscy, ze względów sentymentalnych, zajęli apartament nr 215.
215 - pokój z miesiąca miodowego jubilatów.
Państwo Maria i Izydor Kadzidłowscy, ze względów sentymentalnych, zajęli apartament nr 215.
Kadzidłowscy - wstawka jest dla jubilatów, nie dla zamawiającej (pani Rybarczyk ma inne nazwisko).
Nazwisko Rybarczyk - to zamawiająca, a wstawka trafia do pokoju jej rodziców (R.3.3).
W dniu przyjazdu proszę o umieszczenie w ich pokoju wstawki: kwiatów, białego wina półsłodkiego i owoców.
Zaznaczam wyłącznie: butelka wina białego z rodzajem półsłodkie, owoce i kwiaty.
Brak zaznaczenia rodzaju wina (półsłodkie) albo zaznaczenie wina musującego - R.3.4.
Proszę o przygotowanie kosztorysu usług dodatkowych i przesłanie go na mój adres e-mail.
Wstawkę zamawia i opłaca Renata Rybarczyk.
Kroki 20-25 · po tym etapie masz 26 z 40 kryteriów (pkt)
Państwo Maria i Izydor Kadzidłowscy, ze względów sentymentalnych, zajęli apartament nr 215.
Pokój 215, goście: Kadzidłowscy.
Pierwszego dnia spożyli dwa piwa i jedno opakowanie orzeszków solonych, drugiego dnia jeden sok pomidorowy i jeden sok pomarańczowy, w czwartym dniu jedno wino musujące, a w dniu wyjazdu dwie wody mineralne gazowane i dwa batony czekoladowe.
Pierwszy dzień pobytu to dzień przyjazdu, 9.06: piwo 2, orzeszki solone 1.
Pierwszego dnia spożyli dwa piwa i jedno opakowanie orzeszków solonych, drugiego dnia jeden sok pomidorowy i jeden sok pomarańczowy, w czwartym dniu jedno wino musujące, a w dniu wyjazdu dwie wody mineralne gazowane i dwa batony czekoladowe.
10.06: sok pomidorowy 1, sok pomarańczowy 1. 11.06 (trzeci dzień) goście nic nie wzięli - kolumna zostaje pusta.
Pierwszego dnia spożyli dwa piwa i jedno opakowanie orzeszków solonych, drugiego dnia jeden sok pomidorowy i jeden sok pomarańczowy, w czwartym dniu jedno wino musujące, a w dniu wyjazdu dwie wody mineralne gazowane i dwa batony czekoladowe.
Czwarty dzień, licząc od 9.06, to 12.06: wino musujące 1.
Wino musujące w kolumnie 13.06 albo 11.06 - czwarty dzień to 12.06 (R.4.4).
Pierwszego dnia spożyli dwa piwa i jedno opakowanie orzeszków solonych, drugiego dnia jeden sok pomidorowy i jeden sok pomarańczowy, w czwartym dniu jedno wino musujące, a w dniu wyjazdu dwie wody mineralne gazowane i dwa batony czekoladowe.
13.06: woda gazowana 2, baton czekoladowy 2.
Podczas pobytu korzystali z minibaru.
Dla każdego produktu: suma zużytych sztuk × cena:
Razem do zapłaty: 192,00 zł.
Kroki 26-33 · po tym etapie masz 34 z 40 kryteriów (pkt)
Zamawiam także dla nich śniadania wiedeńskie wzmocnione, dostarczane codziennie do apartamentu na godz. 9.00.
Śniadania codziennie od pierwszego ranka po przyjeździe do dnia wyjazdu: 10.06-13.06.2024.
Państwo Maria i Izydor Kadzidłowscy, ze względów sentymentalnych, zajęli apartament nr 215.
Pokój 215, 2 osoby, goście: Maria i Izydor Kadzidłowscy.
zaznacz X wyłącznie składniki śniadania wiedeńskiego wzmocnionego
Śniadanie wiedeńskie to kontynentalne z jajami po wiedeńsku, a „wzmocnione” ma dodatkowo zimne mięsa i sery. Zaznaczam sery i wędliny.
zaznacz X wyłącznie składniki śniadania wiedeńskiego wzmocnionego
Pieczywo w śniadaniu kontynentalnym (i wiedeńskim) jest jasne: pieczywo pszenne (bułki, rogaliki), do tego masło. Pieczywa żytniego nie zaznaczam.
zaznacz X wyłącznie składniki śniadania wiedeńskiego wzmocnionego
Napój śniadania wiedeńskiego to kawa naturalna ze śmietanką lub mlekiem (nie herbata).
zaznacz X wyłącznie składniki śniadania wiedeńskiego wzmocnionego
Dżem, miód - słodkie dodatki do pieczywa, jak w śniadaniu kontynentalnym.
zaznacz X wyłącznie składniki śniadania wiedeńskiego wzmocnionego
Wyróżnik śniadania wiedeńskiego: jaja po wiedeńsku (gotowane na miękko, podane w szklance). Jajecznicy i pasty jajecznej nie zaznaczam.
zaznacz X wyłącznie składniki śniadania wiedeńskiego wzmocnionego
Puste zostają: ciasto drożdżowe, pieczywo żytnie, herbata i herbata z mlekiem, fasolka w sosie pomidorowym i parówki (śniadanie angielskie), ryby wędzone (skandynawskie), naleśniki i syrop klonowy (amerykańskie), jajecznica, pasta jajeczna i twarożek ze szczypiorkiem (polskie). Klucz ocenia, że zaznaczone są wyłącznie składniki wiedeńskiego wzmocnionego.
Kroki 34-39 · po tym etapie masz 40 z 40 kryteriów (pkt)
wpisz numery od 1 do 6 zgodnie z procedurą sprzątania
Po wejściu pokojowa najpierw robi światło i dopływ powietrza: włączenie świateł, wyregulowanie klimatyzacji/wietrzenie, rozsunięcie zasłon i firan - numer 1.
wpisz numery od 1 do 6 zgodnie z procedurą sprzątania
Następnie usuwa to, co brudne, i sprawdza sprzęt: zebranie śmieci z łazienki i pokoju, wymiana brudnych naczyń, sprawdzenie stanu technicznego urządzeń - 2.
wpisz numery od 1 do 6 zgodnie z procedurą sprzątania
Potem łóżko: zebranie brudnej bielizny, kontrola czystości narzuty, poduszek i kołdry, sprawdzenie podkładu - 3.
wpisz numery od 1 do 6 zgodnie z procedurą sprzątania
Pobranie czystej bielizny z wózka, założenie jej, przykrycie łóżka narzutą - 4. Łóżko ściele się przed wycieraniem kurzu, bo przy zmianie pościeli kurz się unosi.
wpisz numery od 1 do 6 zgodnie z procedurą sprzątania
Wytarcie kurzy z mebli, uzupełnienie materiałów informacyjnych i reklamowych - 5.
wpisz numery od 1 do 6 zgodnie z procedurą sprzątania
Na końcu, cofając się do drzwi: odkurzenie wykładziny, ułożenie firan i zasłon, zamknięcie drzwi - 6.
Krok 40 · po tym etapie masz 40 z 40 kryteriów (pkt)
Ocenie podlegać będzie 6 rezultatów: kosztorys usług dodatkowych, formularz rezerwacji sali konferencyjnej, zlecenie realizacji wstawki, karta kontrolna minibaru, menu śniadania wiedeńskiego wzmocnionego, procedura sprzątania jednostki mieszkalnej w trakcie pobytu gości.
Na koniec sprawdzam:
Symulacja ekranu w przeglądarce - w Android Studio / Visual Studio wygląd może się nieco różnić.
To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.
Autor rozwiązania: Bartosz Bryniarski. Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.