Sprzątanie węzła higieniczno-sanitarnego

Praktyczny egzamin z kwalifikacji HGT.05 „Wykonywanie prac pomocniczych w obiektach świadczących usługi hotelarskie” trwa 180 minut i sprawdza przygotowanie łazienki w jednoosobowej jednostce mieszkalnej do przyjęcia gościa. Praca zaczyna się od kontroli wyposażenia węzła higieniczno-sanitarnego według listy z arkusza. Trzeba sprawdzić m.in. kosz na śmieci, umywalkę, baterię, lustro z oświetleniem, toaletę, kabinę lub wannę, ręczniki, galanterię łazienkową, dozownik z mydłem, papier toaletowy, torbę higieniczną i czepek, a ewentualne braki oznaczyć w karcie kontroli. Kolejny etap to pobranie właściwych środków i sprzętu, takich jak rękawiczki, płyn do dezynfekcji WC, mleczko do ceramiki, płyn uniwersalny, preparat do luster, ścierki w różnych kolorach, gąbki, worki, wiadro z wyciskarką i mop, oraz odnotowanie tego w druku pobrania. Następnie przygotowuje się wózek obsługi hotelowej służby pięter i wykonuje sprzątanie zgodnie z procedurą: usunięcie brudnych ręczników i zużytej galanterii, opróżnienie kosza, dezynfekcja i mycie WC, czyszczenie kabiny lub wanny, umywalki, glazury, armatury, lustra, półki, uzupełnienie ręczników i galanterii oraz umycie podłogi. Ważne jest stosowanie ochrony indywidualnej, odkładanie środków czystości po użyciu i bezpieczna praca przy elementach elektrycznych. Egzaminator ocenia poprawność dokumentów, wyposażenie wózka, efekt końcowy sprzątania oraz sposób wykonywania czynności porządkowych.