Wycieczka study tour na Ponidzie

Opis arkusza

Praktyczny egzamin z kwalifikacji HGT.09 trwa 180 minut i ma charakter biurowo-organizacyjny: trzeba przygotować komplet dokumentów dla trzydniowej autokarowej wycieczki study tour na Ponidzie dla 15 dorosłych uczestniczek stowarzyszenia pszczelarskiego. Punktem wyjścia jest zamówienie klienta oraz oferty kilku gospodarstw agroturystycznych związanych z pszczelarstwem. Najpierw opracowuje się kalkulację ceny imprezy, uwzględniając przejazd autokarem według stawki za kilometr, pracę pilota, ubezpieczenie NNW, noclegi, pełne wyżywienie od kolacji do obiadu, zwiedzanie czterech obiektów oraz warsztaty i wykład o produktach pszczelich. Potem przygotowuje się ofertę wycieczki z elementami programu, czyli opis regionu, terminu, zakwaterowania, transportu, świadczeń w cenie i atrakcji fakultatywnych, takich jak api-SPA czy uloterapia. Kolejny dokument to uzupełniona umowa zlecenia dla pilota wycieczek z danymi stron, terminem pracy, zakresem obowiązków, wynagrodzeniem i sposobem płatności. Ważnym elementem jest też sporządzenie po polsku regulaminu zwiedzania pasieki na podstawie wersji obcojęzycznej, z zasadami bezpieczeństwa, stroju, fotografowania, używania telefonów i postępowania po użądleniu. Osobno wybiera się potrawy odpowiednie dla uczestniczki na diecie bezglutenowej, analizując składy śniadań, obiadów i kolacji. Na końcu wystawia się fakturę marża dla biur podróży z poprawnym numerem, danymi stron, nazwą usługi, kwotą zaliczki, dopłatą i terminem płatności. Egzaminator ocenia poprawność obliczeń, trafny dobór świadczeń do zamówienia klienta, zgodność dokumentów z danymi źródłowymi oraz staranność wypełnienia formularzy.