Bukiet urodzinowy dla dziewczynki

Opis arkusza

Praktyczny egzamin z kwalifikacji OGR.01 trwa 120 minut i sprawdza umiejętności projektowania oraz wykonania kompozycji florystycznej na podstawie konkretnego zamówienia klienta. Chodzi o bukiet urodzinowy dla 9-letniej dziewczynki, przygotowany w stylu dekoracyjnym jako bukiet okrągły, zwarty, z naturalnymi łodygami i spiralnym układem wiązania. Najpierw trzeba dobrać z dostępnych materiałów odpowiednie kwiaty, zieleń ciętą, środek techniczny i materiał dekoracyjny zgodnie z opisem zamówienia: 3 chryzantemy Santini, 5 frezji, 9 róż, eukaliptus, rumora, szparag, rafię syntetyczną oraz różową wstążkę. Następnie przygotowuje się dwa rysunki projektowe bukietu w skali 1:3, czyli rzut z góry i z boku, z legendą, rzeczywistymi wymiarami oraz indeksem barw. Kolejny etap to sporządzenie kosztorysu na podstawie podanego cennika materiału florystycznego, z uwzględnieniem kosztu materiałów, robocizny liczonej jako 30% wartości materiałów oraz łącznej ceny zamówienia, która ma zmieścić się w limicie 115 zł. Po akceptacji można przystąpić do wykonania bukietu na stanowisku egzaminacyjnym, zachowując zasady sztuki florystycznej, właściwą kolejność czynności, estetykę wiązania i bezpieczeństwo pracy. Na końcu trzeba uporządkować stanowisko i posegregować odpady na organiczne i nieorganiczne. Egzaminator ocenia zgodność projektu i gotowej kompozycji z zamówieniem, poprawność kosztorysu, dobór materiałów, proporcje i wymiary bukietu, a także technikę wykonania i organizację pracy.