OGR.01-02-23.06-SGCzerwiec 2023 · 18 kroków · ok. 114 min · 34 kryteria z klucza
Rozwiązanie krok po kroku: Urodzinowa kompozycja w pudełku z pistacją
Zadanie. Pracownia florystyczna ma zaprojektować i wykonać kompozycję kwiatową w pudełku z okazji urodzin: okrągłą w rzucie z góry, z pudełkiem udekorowanym wstążką, o wysokości 26-28 cm i średnicy 22-24 cm. Materiał roślinny: 4 eustomy, 5 goździków gałązkowych, pistacja, ruszczyk i szparag; środki techniczne: celofan, gąbka florystyczna zielona, klej na gorąco; materiały dekoracyjne: flowerbox i wstążka różowa. Kwiaty i zieleń ułożone promieniście, rośliny rozłożone równomiernie i symetrycznie, zieleń nie zasłania kwiatów, technika układania w gąbce florystycznej, cena do 130,00 zł. Trzeba narysować w skali 1:2 rzut z góry i z boku (z legendą i indeksem barw), sporządzić kosztorys z cennika z arkusza, a po zgłoszeniu gotowości wykonać kompozycję.
Co jest rozwiązane, a co opisane. Rysunki projektowe i kosztorys są wykonane krok po kroku na formularzach z arkusza. Rysunek to schemat w prawdziwej skali 1:2 na kartce A4 (w podglądzie zmniejszony do szerokości ekranu), z wymiarami sprawdzonymi z tolerancją klucza; na egzaminie rysuje się go ołówkiem i kredkami. Kosztorys jest wpisany krojem odręcznym, a każda kwota policzona z cennika i porównana z limitami klucza. Warstwa rysunku albo wpis dodany w bieżącym kroku jest podświetlony na żółto. Kompozycja i przebieg jej wykonania są opisane jako lista poleceń zbudowana z kryteriów klucza oceniania CKE, w ich kolejności - opis nie dodaje technik ani czynności spoza arkusza i klucza.
Jak liczą się punkty. Klucz ma 34 kryteria, każde za 1 punkt: 9 za rysunki projektowe i 6 za kosztorys (rozwiązane tu w całości) oraz 10 za wykonaną kompozycję i 9 za przebieg jej wykonania, które egzaminator ocenia na stanowisku. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 26 punktów - można stracić 8 kryteriów i nadal zdać. To jedno z możliwych rozwiązań: rysunek, kolory i liczba gałązek zieleni zależą od zdającego, a klucz sprawdza tylko wymienione w nim cechy.
Projekt przykładowy. Arkusz nie podaje barw kwiatów, liczby gałązek zieleni ani wymiarów pudełka. W rozwiązaniu eustomy są białe, goździki gałązkowe jasnoróżowe, a zieleni jest 8 gałązek (3 pistacji, 3 ruszczyka, 2 szparagu) - tyle mieści limit ceny. Wymiary to środek zakresów zamówienia: wysokość 27 cm i średnica 23 cm. Pudełko jest narysowane schematycznie - na egzaminie rysuje się flowerbox ze stanowiska, w tej samej skali. Ilość wstążki (1 m) to wybór zdającego.
Suwak i strzałki obok niego - albo ←→ na klawiaturze - przechodzą krok po kroku; wyjaśnienie i podgląd zmieniają się razem z krokiem.
Lista „Etap” przenosi od razu do wybranego etapu.
„Rozwiązuję samodzielnie” chowa rozwiązanie kroku - najpierw własna próba, potem odsłonięcie.
„Tryb prezentacji” pokazuje same kroki, bez menu strony - na rzutnik.
Etap 1: Rysunki projektowe (Formularze 1 i 2)
Kroki 1-7 · po tym etapie masz 9 z 34 kryteriów (pkt)
Krok 1: Skala 1:2 - wymiary na rysunku
Kryteria:
R.1.5 Rysunki sporządzone w skali 1 : 2
ok. 3 min
Polecenie z arkusza
Wykonaj w skali 1 : 2 rysunki projektowe kompozycji – rzut z góry i z boku z legendą oraz indeksem barw, właściwymi dla danego rysunku.
W skali 1:2 każdy centymetr na rysunku to 2 cm kompozycji, więc wymiary z zamówienia dzieli się przez 2: wysokość 26-28 cm daje na rysunku 13-14 cm; średnica 22-24 cm daje na rysunku 11-12 cm - dokładnie te zakresy sprawdza klucz. Projekt przyjmuje: wysokość 27 cm (na kartce 13,5 cm), średnica 23 cm (na kartce 11,5 cm). Arkusz nie każe wpisywać wymiarów na rysunkach, ale klucz mierzy wysokość i średnicę rysunku, więc trzeba je odmierzyć linijką. Linie wymiarowe z wymiarem rzeczywistym ułatwiają tu kontrolę - klucz ich nie wymaga.
Typowe błędy
Wymiar rysunku spoza zakresu klucza to utrata punktu za ten wymiar, a przy pomyłce w przeliczeniu - także za skalę 1:2.
Dokument po tym kroku
Krok 2: Rzut z góry - obrys i wymiar
Kryteria: ,
R.1.8 Średnica kompozycji na sporządzonym rysunku wynosi 11 ÷ 12 cm
R.1.9 Kompozycja okrągła w rzucie z góry
ok. 4 min
Polecenie z arkusza
Wykonaj w skali 1 : 2 rysunki projektowe kompozycji – rzut z góry i z boku z legendą oraz indeksem barw, właściwymi dla danego rysunku.
Rzut z góry kompozycji okrągłej to koło. Najpierw cienką linią obrys o średnicy 11,5 cm (23 cm : 2), a pod nim linią przerywaną brzeg pudełka - z góry przykrywają go rośliny. Klucz sprawdza średnicę rysunku (11-12 cm) i okrągły kształt w rzucie z góry.
Typowe błędy
Kompozycja narysowana jako owal nie spełnia kryterium „kompozycja okrągła w rzucie z góry”.
Dokument po tym kroku
Krok 3: Rzut z góry - kwiaty i zieleń
Kryteria:
R.1.1 Rzut z góry sporządzony ołówkiem i kredkami
ok. 14 min
Polecenie z arkusza
Rysunki projektowe wykonaj ołówkiem i kredkami na Formularzu 1.– Rzut z góry i Formularzu 2. – Rzut z boku.
Kwiaty rozkłada się symetrycznie: goździk gałązkowy w środku, a na okręgu wokół niego osiem kwiatów na przemian - cztery eustomy i cztery goździki gałązkowe. Daje to 4 eustomy i 5 goździków gałązkowych, jak w zamówieniu. Zieleń wychodzi promieniście ze środka i wyznacza obwód koła: pistacja, ruszczyk i szparag na przemian, równomiernie dookoła. Gałązki są rysowane pod kwiatami, bo zieleń nie może zasłaniać kwiatów.
Typowe błędy
Rzut narysowany samym ołówkiem, bez kredek, nie spełnia kryterium „ołówkiem i kredkami”.
Dokument po tym kroku
Krok 4: Legenda
Kryteria: ,
R.1.3 Rysunki zawierają legendę
R.1.6 Legenda zawiera rodzaje kwiatów i zieleni ciętej
ok. 4 min
Polecenie z arkusza
Wykonaj w skali 1 : 2 rysunki projektowe kompozycji – rzut z góry i z boku z legendą oraz indeksem barw, właściwymi dla danego rysunku.
Legenda objaśnia każdy symbol z rysunku: eustoma, goździk gałązkowy, pistacja, ruszczyk i szparag, a także flowerbox z wstążką. Klucz wymaga w legendzie rodzajów kwiatów i zieleni ciętej, a pudełko pomaga odczytać rysunek.
Typowe błędy
Legenda bez zieleni ciętej to utrata punktu R.1.6.
Dokument po tym kroku
Krok 5: Indeks barw
Kryteria:
R.1.4 Rysunki zawierają indeks barw
ok. 3 min
Polecenie z arkusza
Wykonaj w skali 1 : 2 rysunki projektowe kompozycji – rzut z góry i z boku z legendą oraz indeksem barw, właściwymi dla danego rysunku.
Indeks barw to próbki kolorów użytych na rysunku z ich nazwami: biały (eustomy), jasnoróżowy (goździki gałązkowe), różowy (wstążka), ciemnozielony (pistacja), zielony (ruszczyk), jasnozielony (szparag) i szary (flowerbox). Barwy są przykładowe - arkusz ich nie narzuca.
Dokument po tym kroku
Krok 6: Rzut z boku - zarys i wymiary
Kryteria:
R.1.7 Wysokość kompozycji na sporządzonym rysunku wynosi 13 ÷ 14 cm
ok. 5 min
Polecenie z arkusza
Wykonaj w skali 1 : 2 rysunki projektowe kompozycji – rzut z góry i z boku z legendą oraz indeksem barw, właściwymi dla danego rysunku.
Rzut z boku pokazuje wysokość kompozycji razem z pudełkiem - od dna pudełka do najwyższego kwiatu: 13,5 cm na rysunku, czyli 27 cm w rzeczywistości. Szerokość jest ta sama co średnica w rzucie z góry (11,5 cm na rysunku). Zarys kwiatów nad pudełkiem tworzy symetryczną kopułę.
Typowe błędy
Wysokość zmierzona od brzegu pudełka zamiast od jego dna wychodzi za mała.
Dokument po tym kroku
Krok 7: Rzut z boku - rośliny, legenda i indeks barw
Kryteria:
R.1.2 Rzut z boku sporządzony ołówkiem i kredkami
ok. 12 min
Polecenie z arkusza
Rysunki projektowe wykonaj ołówkiem i kredkami na Formularzu 1.– Rzut z góry i Formularzu 2. – Rzut z boku.
Kwiaty z rzutu z góry przenosi się na rzut z boku w tych samych miejscach na szerokości: najwyżej środkowy goździk gałązkowy, niżej kwiaty z okręgu. Łodygi rozchodzą się promieniście z gąbki w pudełku, a zieleń przy brzegu pudełka przykrywa gąbkę i celofan. Pudełko jest opasane różową wstążką z kokardą (zamówienie: pudełko udekorowane wstążką). Legenda i indeks barw powtarzają te z Formularza 1.
Dokument po tym kroku
Etap 2: Kosztorys (Tabela 1)
Kroki 8-12 · po tym etapie masz 15 z 34 kryteriów (pkt)
Krok 8: Materiał roślinny
Kryteria:
R.2.1 Wpisane nazwy materiału roślinnego: 4 eustomy, 5 goździków, pistacja, ruszczyk, szparag, podana ich cena i ilość
ok. 3 min
Polecenie z arkusza
Sporządź w Tabeli 1 Kosztorys wykonania kompozycji, korzystając z danych zamieszczonych w arkuszu egzaminacyjnym i materiałów dostępnych na stanowisku egzaminacyjnym.
Kwiaty i ich liczba są w zamówieniu (eustoma - 4 szt. i goździk gałązkowy - 5 szt.), a ceny w cenniku z arkusza. Liczby gałązek zieleni ciętej zamówienie nie podaje, więc ogranicza ją tylko koszt: przy limicie 130,00 zł i robocizny 30% materiały mogą kosztować najwyżej 100,00 zł. Projekt ma pistacja - 3 szt., ruszczyk - 3 szt. i szparag - 2 szt. - tyle samo, ile jest na rysunkach.
Typowe błędy
Liczba gałązek zieleni wpisana „na oko” łatwo przebija limit kosztu - wtedy przepadają punkty R.2.4 i R.2.6.
Dokument po tym kroku
Krok 9: Środki techniczne i materiały dekoracyjne
Kryteria:
R.2.2 Wpisana nazwa środków technicznych: celofan, gąbka florystyczna zielona, klej na gorąco oraz materiałów dekoracyjnych: flowerbox, wstążka różowa, podana ich cena i ilość
ok. 3 min
Polecenie z arkusza
Sporządź w Tabeli 1 Kosztorys wykonania kompozycji, korzystając z danych zamieszczonych w arkuszu egzaminacyjnym i materiałów dostępnych na stanowisku egzaminacyjnym.
Celofan, gąbka florystyczna zielona i klej na gorąco to środki techniczne (3,00 zł, 5,00 zł i 1,00 zł za sztukę), a flowerbox (20,00 zł) i wstążka różowa (2,00 zł za metr, w projekcie 1 m) - materiały dekoracyjne. W cenniku jest też gąbka florystyczna na podstawce - zamówienie wymienia gąbkę florystyczną zieloną.
Dokument po tym kroku
Krok 10: Wartości i razem koszt materiałów
Kryteria:
R.2.3 Wartość każdego materiału i razem koszt materiałów, obliczone zgodnie z danymi zawartymi w poszczególnych tabelach
ok. 3 min
Polecenie z arkusza
Sporządź w Tabeli 1 Kosztorys wykonania kompozycji, korzystając z danych zamieszczonych w arkuszu egzaminacyjnym i materiałów dostępnych na stanowisku egzaminacyjnym.
Wartość każdej pozycji to cena jednostkowa razy ilość, a razem koszt materiałów to suma wszystkich 10 wartości: 99,00 zł.
Dokument po tym kroku
Krok 11: Koszt robocizny
Kryteria:
R.2.4 Koszt robocizny stanowi 30% kosztów materiałów florystycznych, nie więcej niż 30,00 zł
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Sporządź w Tabeli 1 Kosztorys wykonania kompozycji, korzystając z danych zamieszczonych w arkuszu egzaminacyjnym i materiałów dostępnych na stanowisku egzaminacyjnym.
Robocizna to 30% kosztów materiałów florystycznych: 99,00 × 0,30 = 29,70 zł. Klucz dopuszcza najwyżej 30,00 zł.
Dokument po tym kroku
Krok 12: Koszt realizacji zamówienia
Kryteria: ,
R.2.5 Ogółem koszt realizacji zamówienia stanowi sumę kosztów materiałów i robocizny
R.2.6 Koszt realizacji zamówienia nie przekracza 130,00 zł
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Sporządź w Tabeli 1 Kosztorys wykonania kompozycji, korzystając z danych zamieszczonych w arkuszu egzaminacyjnym i materiałów dostępnych na stanowisku egzaminacyjnym.
Koszt realizacji to suma kosztu materiałów i robocizny: 99,00 + 29,70 = 128,70 zł. To nie więcej niż 130,00 zł z zamówienia, więc kompozycja mieści się w cenie podanej przez klienta.
Typowe błędy
Jedna gałązka zieleni więcej (najtańsza kosztuje 3,00 zł) przekracza dopuszczalny koszt materiałów 100,00 zł - robocizna albo koszt realizacji wychodzi wtedy ponad limit klucza.
Dokument po tym kroku
Etap 3: Wykonanie kompozycji - opis
Kroki 13-18 · po tym etapie masz 34 z 34 kryteriów (pkt)
Krok 13: Zgłoszenie gotowości
Kryteria:
P.1.1 Zdający: sporządził rysunki projektowe i kosztorys przed wykonaniem kompozycji
ok. 1 min
Polecenie z arkusza
Po wykonaniu rysunków projektowych i kosztorysu zgłoś przewodniczącemu zespołu nadzorującego (ZN) przez podniesienie ręki, gotowość do wykonania kompozycji.
Kompozycję wykonuje się dopiero po rysunkach i kosztorysie - arkusz każe zgłosić gotowość, a klucz ocenia kolejność.
Skończ rysunki projektowe i kosztorys, a dopiero potem - po zgłoszeniu gotowości podniesieniem ręki - zacznij wykonywać kompozycję.
Dokument po tym kroku
Krok 14: Dobór materiału
Kryteria: , ,
R.3.1 Dobrany materiał roślinny zgodnie z rysunkami projektowymi i kosztorysem
R.3.2 Dobrane środki techniczne: celofan, gąbka florystyczna zielona, klej na gorąco
Wykonaj kompozycję zgodnie ze sporządzonymi rysunkami projektowymi i kosztorysem na stanowisku egzaminacyjnym, oznaczonym Twoim numerem, wyposażonym w niezbędne materiały, narzędzia i sprzęt.
Ze stanowiska bierze się dokładnie to, co jest w rysunkach i kosztorysie - w tym projekcie 4 eustomy, 5 goździków gałązkowych, 3 gałązki pistacji, 3 ruszczyka i 2 szparagu.
Weź materiał roślinny zgodny z rysunkami projektowymi i kosztorysem.
Jako środki techniczne weź celofan, gąbkę florystyczną zieloną i klej na gorąco.
Jako materiały dekoracyjne weź flowerbox i wstążkę różową.
Dokument po tym kroku
Krok 15: Przygotowanie gąbki, łodyg i pudełka
Kryteria: , ,
P.1.2 Zdający: namoczył gąbkę florystyczną układając ją na powierzchni wody
P.1.3 Zdający: oczyścił nożem lub ręcznie dolną część łodyg kwiatów i zieleni ciętej
P.1.4 Zdający: zabezpieczył pudełko w środku celofanem
ok. 8 min
Polecenie z arkusza
Zachowaj kolejność wykonywanych czynności zgodnie z zasadami sztuki florystycznej.
Polecenia odpowiadają kryteriom przebiegu z klucza, w ich kolejności.
Namocz gąbkę florystyczną, układając ją na powierzchni wody.
Oczyść nożem albo ręcznie dolną część łodyg kwiatów i zieleni ciętej.
Zabezpiecz pudełko w środku celofanem.
Typowe błędy
Mokra gąbka włożona do pudełka bez celofanu to utrata punktu P.1.4.
Dokument po tym kroku
Krok 16: Układanie kwiatów i zieleni w gąbce
Kryteria: , , ,
P.1.5 Zdający: wykonywał cięcie kwiatów i zieleni ciętej nożem florystycznym
P.1.6 Zdający: wykonywał cięcie materiału roślinnego skośnie, bezpośrednio przed umieszczeniem w gąbce
P.1.7 Zdający: umieszczał łodygi w gąbce na głębokość minimum 2 cm
P.1.8 Zdający: układał kwiaty i zieleń ciętą promieniście
ok. 35 min
Polecenie z arkusza
Zachowaj kolejność wykonywanych czynności zgodnie z zasadami sztuki florystycznej.
To najdłuższa część pracy. Układ odtwarza rysunki projektowe: goździk gałązkowy w środku, wokół niego na przemian eustomy i goździki, zieleń dookoła przy brzegu pudełka.
Tnij kwiaty i zieleń ciętą nożem florystycznym.
Tnij materiał roślinny skośnie, bezpośrednio przed umieszczeniem w gąbce.
Umieszczaj łodygi w gąbce na głębokość co najmniej 2 cm.
Układaj kwiaty i zieleń ciętą promieniście.
Typowe błędy
Łodygi przycięte zawczasu, „na zapas”, nie spełniają kryterium P.1.6.
Dokument po tym kroku
Krok 17: Kształt, wymiary i wykończenie kompozycji
Kryteria: , , , , , ,
R.3.4 Wysokość kompozycji 26 ÷ 28 cm, średnica kompozycji 22 ÷ 24 cm
R.3.5 Równomierne rozmieszczenie materiału roślinnego
R.3.6 Symetryczne rozmieszczenie materiału roślinnego
R.3.7 Łodygi umieszczone stabilnie w gąbce
R.3.8 Zamaskowana gąbka florystyczna i celofan
R.3.9 Solidnie przyklejona wstążka
R.3.10 Zieleń cięta nie zasłania kwiatów
ok. 6 min
Polecenie z arkusza
Wykonaj kompozycję zgodnie ze sporządzonymi rysunkami projektowymi i kosztorysem na stanowisku egzaminacyjnym, oznaczonym Twoim numerem, wyposażonym w niezbędne materiały, narzędzia i sprzęt.
Wymiary kompozycji odczytuje się z rysunków: wymiar na rysunku razy 2. Z rysunku 13,5 cm i 11,5 cm wychodzi kompozycja o wysokości 27 cm i średnicy 23 cm - w środku zakresów klucza.
Nadaj kompozycji wysokość 26-28 cm i średnicę 22-24 cm (w projekcie 27 cm i 23 cm).
Rozmieść materiał roślinny równomiernie.
Rozmieść materiał roślinny symetrycznie.
Umieść łodygi w gąbce stabilnie.
Zamaskuj gąbkę florystyczną i celofan.
Solidnie przyklej wstążkę do pudełka.
Ułóż zieleń ciętą tak, żeby nie zasłaniała kwiatów.
Typowe błędy
Widoczny celofan albo gąbka przy brzegu pudełka to utrata punktu R.3.8.
Dokument po tym kroku
Krok 18: Bezpieczeństwo i porządek
Kryteria:
P.1.9 Zdający: bezpiecznie posługiwał się narzędziami i uporządkował stanowisko pracy po wykonaniu kompozycji, posegregował odpadki na organiczne i nieorganiczne
ok. 5 min
Polecenie z arkusza
Podczas wykonywania kompozycji przestrzegaj zasad bezpieczeństwa i higieny pracy. Po zakończeniu prac związanych z wykonaniem kompozycji, uporządkuj stanowisko egzaminacyjne i posegreguj odpadki na organiczne i nieorganiczne.
Klucz łączy w jednym kryterium bezpieczną pracę narzędziami i porządek po zakończeniu pracy.
Bezpiecznie posługuj się narzędziami, a po wykonaniu kompozycji uporządkuj stanowisko pracy i posegreguj odpadki na organiczne i nieorganiczne.
Dokument po tym kroku
Podgląd
Symulacja ekranu w przeglądarce - w Android Studio / Visual Studio wygląd może się nieco różnić.
To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.
Autor rozwiązania: Bartosz Bryniarski. Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony) (zasady wykorzystania). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.