Bukiet na Dzień Matki z gerberami i różami

Część praktyczna egzaminu z kwalifikacji OGR.01 „Wykonywanie kompozycji florystycznych” z sesji czerwiec 2025 (zadanie 03) trwa 120 minut. Pracownia florystyczna otrzymała zlecenie: bukiet okolicznościowy z okazji Dnia Matki, zapakowany w papier spięty szpilkami. Bukiet ma być okrągły, o wysokości i średnicy 39-42 cm, ze spiralnym układem łodyg, z 5 gerberami drutowanymi zewnętrznie i maskowanymi taśmą, 4 różami, eukaliptusem, golterią, rumorą i ruszczykiem, otoczony liśćmi rumory i golterii, z czerwoną satynową wstążką. Cena kompozycji nie może przekroczyć 139 zł.

Zdający wybiera z dostępnego na stanowisku materiału florystycznego kwiaty, zieleń ciętą oraz środki techniczne i materiały dekoracyjne potrzebne do zamówienia. Wykonuje ołówkiem i kredkami rysunki projektowe w skali 1:3 - rzut z góry i rzut z boku - z legendą i indeksem barw na formularzach zamieszczonych w arkuszu.

W tabeli sporządza kosztorys wykonania kompozycji na podstawie cennika materiałów z arkusza i materiałów dostępnych na stanowisku, pilnując, by mieścił się w cenie z zamówienia. Po przygotowaniu projektu i kosztorysu zgłasza przewodniczącemu zespołu nadzorującego gotowość do pracy, a następnie wykonuje kompozycję zgodnie z rysunkami i kosztorysem na stanowisku oznaczonym swoim numerem, zachowując kolejność czynności według zasad sztuki florystycznej i zasady bezpieczeństwa i higieny pracy. Na koniec porządkuje stanowisko i segreguje odpady na organiczne i nieorganiczne.

Ocenie podlegają trzy rezultaty: rysunki projektowe, kosztorys i bukiet okolicznościowy wykonana według projektu, a także przebieg jej wykonania.