Półkolista kompozycja zimowa

Praktyczny egzamin z kwalifikacji OGR.01 „Wykonywanie kompozycji florystycznych” trwa 120 minut i sprawdza projektowanie, kalkulację kosztów oraz wykonanie dekoracji florystycznej zgodnej z zamówieniem klientki. Praca koncentruje się na półkolistej kompozycji zimowej we flowerboxie, utrzymanej w stylu dekoracyjnym, o wysokości i szerokości 25-30 cm. Najpierw przygotowuje się dwa rysunki projektowe w skali 1:2: rzut z góry i rzut z boku. Każdy rysunek powinien zawierać legendę, indeks barw oraz rzeczywiste wymiary właściwe dla danego ujęcia. Następnie powstaje kosztorys na podstawie cennika materiałów florystycznych i zasobów dostępnych na stanowisku. Trzeba uwzględnić materiał roślinny, materiały dekoracyjne, środki techniczne, koszt robocizny wynoszący 30% kosztów materiałów oraz limit ceny całej kompozycji do 95 zł. Po zgłoszeniu gotowości do dalszej pracy wykonuje się kompozycję w gąbce florystycznej. W zamówieniu wskazano 5 goździków, jodłę, ruszczyk, cynamon, suszone plastry pomarańczy, szyszki, złotą wstążkę, celofan, flowerbox, gąbkę i klej na gorąco. Pudełko ma być ozdobione złotą wstążką, wieczko umieszczone pod spodem, a kwiaty, zieleń i dekoracje rozmieszczone równomiernie. Egzaminator ocenia zgodność projektu z zamówieniem, poprawność kosztorysu, estetykę i technikę wykonania kompozycji, organizację pracy, przestrzeganie zasad BHP oraz uporządkowanie stanowiska z podziałem odpadów na organiczne i nieorganiczne.