Przejdź do głównej treści
OGR.02-02-24.06-SGCzerwiec 2024 · 18 kroków · ok. 83 min · 33 kryteria z klucza

Rozwiązanie krok po kroku: Zagon warzywny z zasadą dobrego sąsiedztwa

Rozwiązanie arkusza OGR.02-02-24.06-SG: zagon 2,0 × 1,0 m z czterema rzędami według Rysunku 1 (czosnek, pomidor, burak, sałata - kolejność z zasady dobrego sąsiedztwa) oraz koszt rozsady pomidorów i główek czosnku na 0,5 ha.

Co jest rozwiązane, a co opisane. Tabele z arkusza są wypełnione krok po kroku krojem odręcznym na wycinkach stron arkusza, a każda liczba jest policzona z danych arkusza i porównana z kluczem oceniania CKE. Wpis dodany w bieżącym kroku jest podświetlony na żółto. Praca przy roślinach na stanowisku jest opisana jako lista poleceń zbudowana z kryteriów klucza - opis nie dodaje zabiegów ani wartości spoza arkusza i klucza.

Data na etykiecie. Arkusz każe wpisać na etykiecie termin, ale go nie podaje. Wpisana jest data 03.06.2024 - pierwszy dzień części praktycznej OGR.02 w sesji czerwiec 2024 według harmonogramu egzaminu zawodowego CKE. Na egzaminie wpisuje się datę dnia, w którym się go zdaje.

Jak liczą się punkty. Klucz ma 33 kryteria, każde za 1 punkt: 12 za treść etykiet i koszt zakupu (rozwiązane tu w całości) i 21 za zagon, sadzenie, siew i przebieg pracy, które egzaminator ocenia na stanowisku. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 25 punktów - można stracić 8 kryteriów i nadal zdać. To jedno z możliwych rozwiązań.

  1. Etap 1: Zagon i uprawa warzyw - praca na stanowisku

    Kroki 1-8 · po tym etapie masz 19 z 33 kryteriów (pkt)

    Krok 1: Zagon 2,0 × 1,0 m i przekopanie gleby

    Kryteria: , ,

    R.1.1 Wyznaczony zagon o wymiarach 200 cm x 100 cm (+/- 10 cm)

    R.1.2 Powierzchnia gleby wolna od chwastów i zanieczyszczeń

    P.1.1 Zdający: przekopał glebę na zagonie za pomocą szpadla lub wideł amerykańskich

    ok. 12 min
    Polecenie z arkusza

    Na wytyczonej działce wyznacz zagon o wymiarach 2,0 m x 1,0 m i przygotuj glebę pod uprawę warzyw.

    Wymiary zagonu odmierz taśmą mierniczą - klucz dopuszcza odchyłkę ±10 cm.

    1. Wyznacz zagon o wymiarach 200 × 100 cm (±10 cm).
    2. Usuń z powierzchni gleby chwasty i zanieczyszczenia.
    3. Przekop glebę na zagonie szpadlem albo widłami amerykańskimi.
    Dokument po tym kroku
  2. Krok 2: Nawóz i wyrównanie powierzchni

    Kryteria: ,

    P.1.3 Zdający: rozsiewał nawóz równomiernie na powierzchni zagonu i wymieszał za pomocą grabi

    R.1.3 Wyrównana powierzchnia gleby zagonu

    ok. 8 min
    Polecenie z arkusza

    Na odchwaszczonym zagonie rozsiej przygotowaną i odważoną ilość nawozu. Nawóz wymieszaj z glebą i wyrównaj powierzchnię zagonu.

    Na potrzeby egzaminu rozsiewasz nawóz przygotowany na stanowisku (uwaga w arkuszu).

    1. Rozsiewaj nawóz równomiernie na powierzchni zagonu i wymieszaj go z glebą grabiami.
    2. Wyrównaj powierzchnię gleby zagonu.
    Typowe błędy

    Nawóz zostawiony na powierzchni bez wymieszania z glebą.

    Dokument po tym kroku
  3. Krok 3: Cztery rzędy według Rysunku 1

    Kryteria: , , , ,

    P.1.2 Zdający: wyznaczył cztery rzędy długości 200 cm za pomocą kołków ze sznurkiem i taśmy mierniczej lub znacznika

    R.2.1 Wyznaczone 4 rzędy wzdłuż zagonu

    R.2.2 Wyznaczone rzędy długości 200 cm (+/- 10 cm)

    R.2.3 Wyznaczone skrajne rzędy 10 cm od brzegów zagonu (+/- 1 - 2 cm)

    R.2.4 Zachowane odległości między rzędami (+/- 1-2 cm) - według rysunku 1

    ok. 10 min
    Polecenie z arkusza

    Wzdłuż zagonu wyznacz cztery rzędy długości 2,0 m każdy w taki sposób, by skrajne rzędy znajdowały się w odległości 10 cm od brzegów zagonu, a odległości między rzędami były zgodne z zamieszczonym Rysunkiem Schemat uprawy warzyw.

    Odległości odczytaj z lewej strony Rysunku 1: od brzegu 10 cm, potem 40, 20 i 20 cm, a ostatni rząd znów 10 cm od brzegu (10 + 40 + 20 + 20 + 10 = 100 cm).

    1. Rzędy wyznaczaj kołkami ze sznurkiem i taśmą mierniczą albo znacznikiem.
    2. Wyznacz cztery rzędy wzdłuż zagonu.
    3. Każdy rząd ma długość 200 cm (±10 cm).
    4. Skrajne rzędy wyznacz 10 cm od brzegów zagonu (±1-2 cm).
    5. Zachowaj odległości między rzędami z Rysunku 1: 40, 20 i 20 cm (±1-2 cm).
    Typowe błędy

    Rzędy w równych odstępach (np. co 26,7 cm) zamiast 40, 20 i 20 cm z rysunku - kryterium R.2.4.

    Dokument po tym kroku
  4. Krok 4: Kolejność rzędów - dobre sąsiedztwo

    Kryteria:

    R.2.5 W II rzędzie posadzona rozsada pomidorów, w IV rzędzie posadzona rozsada sałaty

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Zastosuj zasadę dobrego sąsiedztwa roślin zgodnie z danymi zawartymi w zestawieniu Sąsiedztwo roślin (Tab.1).

    Który rząd jest który, wynika z odstępów roślin na Rysunku 1: rząd co 15 cm to czosnek, co 40 cm - pomidor, ciągła linia gęstych kropek to burak (siew rzędowy), co 20 cm - sałata. Tabela 1 potwierdza, że sąsiedzi dobrze na siebie wpływają: przy czosnku jest pomidor, przy pomidorze burak, a przy buraku sałata.

    1. Posadź rozsadę pomidorów w II rzędzie, a rozsadę sałaty w IV rzędzie (czosnek w I, burak w III).
    Dokument po tym kroku
  5. Krok 5: Czosnek - ząbki co 15 cm

    Kryteria: ,

    P.1.4 Zdający: podzielił główki czosnku na ząbki

    P.1.5 Zdający: przygotował dołki głębokości 3 - 5 cm do sadzenia ząbków czosnku i umieszczał w każdym dołku ząbek czosnku piętką do dołu

    ok. 10 min
    Polecenie z arkusza

    Ząbki czosnku posadź w rzędzie co 15 cm, na głębokość 3-5 cm,

    Z główek czosnku wydzielasz pojedyncze ząbki. Każdy ząbek sadzisz w osobnym dołku.

    1. Podziel główki czosnku na ząbki.
    2. Przygotuj dołki głębokości 3-5 cm i w każdym umieść ząbek czosnku piętką do dołu.
    Typowe błędy

    Ząbek posadzony piętką do góry - klucz wymaga piętki skierowanej w dół (P.1.5).

    Dokument po tym kroku
  6. Krok 6: Burak - siew rzędowy

    Kryteria:

    P.1.7 Zdający: wysiewał nasiona buraka rzędowo w rowek głębokości 2 cm

    ok. 5 min
    Polecenie z arkusza

    nasiona buraków wysiej rzędowo na głębokość 2 cm,

    Siew rzędowy to nasiona w ciągłym rowku wzdłuż całego rzędu III.

    1. Wysiewaj nasiona buraka rzędowo w rowek głębokości 2 cm.
    Dokument po tym kroku
  7. Krok 7: Rozsada pomidora i sałaty

    Kryteria:

    P.1.6 Zdający: posługiwał się łopatką lub pikulcem podczas sadzenia rozsady warzyw

    ok. 10 min
    Polecenie z arkusza

    rozsadę pomidora posadź w rzędzie co 40 cm, rozsadę sałaty posadź w rzędzie co 20 cm zgodnie z projektem zamieszczonym na Rysunku 1 Schemat uprawy warzyw.

    Według Rysunku 1 pierwsza i ostatnia roślina stoją 20 cm od krótszych brzegów, więc w rzędzie II mieści się 5 pomidorów, a w rzędzie IV 9 sałat.

    1. Do sadzenia rozsady używaj łopatki albo pikulca.
    Dokument po tym kroku
  8. Krok 8: Pielęgnacja rozsady

    Kryteria: , , ,

    R.2.6 Zagęszczone podłoże wokół roślin

    R.2.7 Wyrównane podłoże wokół roślin

    R.2.8 Założona uprawa warzyw podlana

    P.1.8 Zdający: podlał założoną uprawę warzyw za pomocą konewki lub węża

    ok. 6 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonaj pielęgnację rozsady warzyw.

    Pielęgnacja po posadzeniu, którą ocenia klucz, to ugniecenie i wyrównanie podłoża wokół roślin oraz podlanie.

    1. Zagęść podłoże wokół roślin.
    2. Wyrównaj podłoże wokół roślin.
    3. Sprawdź, że założona uprawa warzyw jest podlana.
    4. Podlej założoną uprawę konewką albo wężem.
    Dokument po tym kroku
  9. Etap 2: Etykiety

    Krok 9 · po tym etapie masz 21 z 33 kryteriów (pkt)

    Krok 9: Etykiety rzędów

    Kryteria: ,

    R.2.9 Rzędy z posadzonymi i wysianymi warzywami zaetykietowane, wpisany numer rzędu, nazwa rodzajowa i termin sadzenia lub siewu warzyw

    R.2.10 Opisane rzędy w kolejności: I rząd - czosnek, II rząd - pomidor, III rząd - burak, IV rząd - sałata

    ok. 4 min
    Polecenie z arkusza

    Rzędy oznacz etykietami. Na etykiecie wpisz numer rzędu, nazwę rodzajową rośliny i termin sadzenia lub siewu.

    Każdy z czterech rzędów dostaje etykietę z trzema informacjami: numer rzędu, nazwa rodzajowa i data sadzenia albo siewu (data egzaminu). Kolejność I-IV musi się zgadzać z roślinami w rzędach.

    Typowe błędy

    Etykieta bez numeru rzędu - kryterium R.2.9 wymaga numeru, nazwy i terminu.

    Dokument po tym kroku
  10. Etap 3: Koszt główek czosnku i rozsady pomidorów - Tabela 3

    Kroki 10-17 · po tym etapie masz 31 z 33 kryteriów (pkt)

    Krok 10: Rozstawa i liczba rozsady pomidorów na 1 m²

    Kryteria: ,

    R.3.1 Rozstawa sadzenia pomidora 0,50 m x 0,40 m

    R.3.2 Liczba roślin na 1 m2 - 5 szt.

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na rozsadę pomidora potrzebną do obsadzenia powierzchni 0,5 ha oraz koszt jej zakupu.

    Rozstawę przepisz z Tabeli 2: 0,50 × 0,40 m. Liczba 5 szt./m² jest już wydrukowana w tabeli - wynika z rozstawy: jedna roślina zajmuje 0,50 × 0,40 = 0,2 m², więc na 1 m² przypada 1 : 0,2 = 5 szt.

    Dokument po tym kroku
  11. Krok 11: Powierzchnia do obsadzenia

    Kryteria:

    R.3.3 Powierzchnia do obsadzenia: 0,5 ha

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na rozsadę pomidora potrzebną do obsadzenia powierzchni 0,5 ha oraz koszt jej zakupu.

    Polecenie podaje 0,5 ha dla obu roślin. Kolumna Tabeli 3 jest opisana w m², a 0,5 ha = 5 000 m² - dlatego wpisana jest wartość w m² z hektarami w nawiasie.

    ⚠️ Rozbieżność arkusz-klucz: kolumna w arkuszu jest w m² (poprawnie 5 000), a klucz CKE (R.3.3) podaje „Powierzchnia do obsadzenia: 0,5 ha”. Zapis obu jednostek spełnia oba odczytania.

    Dokument po tym kroku
  12. Krok 12: Zapotrzebowanie na rozsadę pomidorów

    Kryteria:

    R.3.4 Zapotrzebowanie na rozsadę pomidora 25 000 szt.

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na rozsadę pomidora potrzebną do obsadzenia powierzchni 0,5 ha oraz koszt jej zakupu.

    5 000 m² × 5 szt./m² = 25 000 szt.

    Dokument po tym kroku
  13. Krok 13: Ceny jednostkowe

    Kryteria:

    R.3.5 Cena 1 sztuki rozsady pomidora - 3,00 zł, cena 1 główki czosnku - 5,00 zł

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na rozsadę pomidora potrzebną do obsadzenia powierzchni 0,5 ha oraz koszt jej zakupu.

    Ceny przepisz z Tabeli 2: rozsada pomidora 3,00 zł, główka czosnku 5,00 zł.

    Dokument po tym kroku
  14. Krok 14: Koszt rozsady pomidorów

    Kryteria:

    R.3.6 Koszt zakupu rozsady pomidora 75 000,00 zł

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na rozsadę pomidora potrzebną do obsadzenia powierzchni 0,5 ha oraz koszt jej zakupu.

    25 000 szt. × 3,00 zł = 75 000,00 zł.

    Dokument po tym kroku
  15. Krok 15: Główki czosnku: liczba na 1 ha i zapotrzebowanie

    Kryteria: ,

    R.3.7 Ilość główek czosnku na 1 ha - 15 000 szt.

    R.3.8 Zapotrzebowanie na główki czosnku 7 500 szt.

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na główki czosnku potrzebne do obsadzenia powierzchni 0,5 ha oraz koszt ich zakupu.

    Z Tabeli 2: 15 000 główek na 1 hektar - wpisz tę liczbę w kolumnie czosnku. Na 0,5 ha potrzeba połowy: 15 000 × 0,5 = 7 500 szt.

    Dokument po tym kroku
  16. Krok 16: Koszt główek czosnku

    Kryteria:

    R.3.9 Koszt zakupu główek czosnku 37 500,00 zł

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na główki czosnku potrzebne do obsadzenia powierzchni 0,5 ha oraz koszt ich zakupu.

    7 500 szt. × 5,00 zł = 37 500,00 zł.

    Dokument po tym kroku
  17. Krok 17: Razem

    Kryteria:

    R.3.10 Całkowity koszt rozsady pomidora i główek czosnku - 112 500,00 zł

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na główki czosnku potrzebne do obsadzenia powierzchni 0,5 ha oraz koszt ich zakupu.

    W wierszu „Razem” zsumuj oba koszty: 75 000,00 zł + 37 500,00 zł = 112 500,00 zł.

    Dokument po tym kroku
  18. Etap 4: Bhp i porządek

    Krok 18 · po tym etapie masz 33 z 33 kryteriów (pkt)

    Krok 18: Porządek i bhp

    Kryteria: ,

    P.1.9 Zdający: wyczyścił narzędzia i uporządkował stanowisko

    P.1.10 Zdający: rozsiewał nawóz w rękawicach i posługiwał się narzędziami ogrodniczymi zgodnie z zasadami bhp

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Podczas wykonywania zadania przestrzegaj zasad organizacji pracy i bhp.

    Te kryteria przebiegu egzaminator ocenia przez cały czas pracy i po jej zakończeniu.

    1. Wyczyść narzędzia i uporządkuj stanowisko.
    2. Nawóz rozsiewaj w rękawicach i posługuj się narzędziami ogrodniczymi zgodnie z zasadami bhp.
    Dokument po tym kroku

Podgląd

To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.

Autor rozwiązania: . Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony) (zasady wykorzystania). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.