Przejdź do głównej treści
OGR.05-01-21.06-SGCzerwiec 2021 · 20 kroków · ok. 41 min · 35 kryteriów z klucza

Rozwiązanie krok po kroku: Plan sadu czereśniowego

Trzeba zaplanować intensywny sad czereśniowy na podkładce P-HLA: kwaterę I (2 ha) z odmianą wczesną, dojrzewającą w czerwcu, umiarkowanie rosnącą, z zapylaczem silnie rosnącym, oraz kwaterę II (3 ha) z odmianą późną (druga połowa lipca), umiarkowanie rosnącą i samopylną. Do policzenia: okulanty i ich koszt, nawozy azotowe oraz potasowe i fosforowe (przed założeniem sadu i w I roku), przychód w roku pełnego owocowania; do ułożenia - harmonogram pielęgnacji i zbioru oraz ochrona przed szkodnikami powodującymi robaczywienie owoców i chorobami kory i drewna.

Model „d”, czyli dokumentacja na papierze. Zdający wpisuje ręcznie wyniki obliczeń, nazwy nawozów, zabiegów i terminy do tabel wydrukowanych w arkuszu. W podglądzie tłem jest strona arkusza, wpisy zdającego są granatowe i odręczne, a pola wpisane w bieżącym kroku są podświetlone na żółto. Kolejność kroków idzie za kolejnością tabel w arkuszu, a w obrębie jednej tabeli - za kryteriami klucza.

Trzy decyzje z tabeli odmian. Kwatera I - Rivan (1. tydzień dojrzewania, początek czerwca, umiarkowanie rosnąca) z zapylaczem Vega (silnie rosnąca; Burlat rośnie bardzo silnie). Kwatera II - Lapins (7. tydzień, umiarkowanie rosnąca, samopylna, więc bez zapylacza). Rozstawę dla wszystkich drzew wyznacza podkładka: 2 × 4 m.

Dane. Rozstawy, dawki, ceny, plony i terminy pochodzą z treści zadania i tabel arkusza CKE. Każdy wynik jest w skrypcie policzony z tych danych i porównany z kluczem oceniania, a każda wpisana nazwa - z tekstem kryterium. Tam, gdzie klucz przyjmuje kilka zapisów, w kroku jest to zaznaczone. Wiedza ogrodnicza spoza arkusza (np. termin cięcia, rozpoznanie szkodnika) jest w kroku nazwana wprost jako wiedza ogólna.

To jedno z możliwych rozwiązań - w harmonogramie termin można podać fazą rozwojową albo miesiącem, a klucz przyjmuje przedziały wyników wynikające z kolejności zaokrągleń.

Jak liczą się punkty. Klucz ma 35 kryteriów w 5 rezultatach, każde za 1 punkt. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 27 punktów - można stracić 8 kryteriów i nadal zdać.

Arkusz i pliki do pobrania Treść arkusza (PDF)

  1. Etap 1: Odmiany, zapylacz i koszt okulantów

    Kroki 1-6 · po tym etapie masz 9 z 35 kryteriów (pkt)

    Krok 1: Odmiany i zapylacz

    Kryteria: , ,

    R.1.1 Do kwatery I podaje odmianę podstawową - Rivan

    R.1.2 Do kwatery I podaje zapylacz - Vega

    R.1.3 Do kwatery II podaje odmianę podstawową - Lapins

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj zapotrzebowanie na materiał szkółkarski wraz z kosztem zakupu drzewek i przychodem ze sprzedaży owoców w roku pełnego owocowania.

    Kwatera I: wczesna (czerwiec), umiarkowanie rosnąca - Rivan (1. tydzień dojrzewania, początek czerwca). Jej zapylacze to Vega i Burlat, a polecenie każe wziąć zapylacz silnie rosnący - Vega (Burlat rośnie bardzo silnie). Kwatera II: późna, umiarkowanie rosnąca, samopylna - Lapins (7. tydzień; Stella jest samopłodna, ale słabo rosnąca). Lapins nie potrzebuje zapylacza, dlatego w kwaterze II rubryka zapylacza jest przekreślona.

    Typowe błędy

    Burlat jako zapylacz - jest bardzo silnie rosnący, a polecenie mówi „silnie rosnący”.

    Dokument po tym kroku

  2. Krok 2: Liczba drzewek w kwaterze I

    Kryteria:

    R.1.4 Liczba wszystkich okulantów na kwaterze I - 2500 szt.

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj zapotrzebowanie na materiał szkółkarski wraz z kosztem zakupu drzewek i przychodem ze sprzedaży owoców w roku pełnego owocowania.

    Podkładka P-HLA: rozstawa 2 × 4 m = 8 m² na drzewo, na 1 ha 10 000 : 8 = 1 250 szt., na 2 ha 2 500 szt.

    Dokument po tym kroku

  3. Krok 3: Odmiana podstawowa i zapylacz w kwaterze I

    Kryteria:

    R.1.5 Liczba okulantów odmiany podstawowej na kwaterze I - 2250 szt.

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj zapotrzebowanie na materiał szkółkarski wraz z kosztem zakupu drzewek i przychodem ze sprzedaży owoców w roku pełnego owocowania.

    Zapylacze sadzi się w stosunku 1 : 9, czyli 1 na 10 drzew: 2 500 : 10 = 250 szt. Vegi, a Rivana 2 500 - 250 = 2 250 szt.

    Typowe błędy

    Dzielenie przez 9 (278 zapylaczy) - stosunek 1 : 9 to 1 zapylacz na 10 drzew.

    Dokument po tym kroku

  4. Krok 4: Liczba drzewek w kwaterze II

    Kryteria:

    R.1.6 Liczba okulantów na kwaterze II - 3750 szt.

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj zapotrzebowanie na materiał szkółkarski wraz z kosztem zakupu drzewek i przychodem ze sprzedaży owoców w roku pełnego owocowania.

    Ta sama rozstawa: 1 250 × 3 ha = 3 750 szt. Wszystkie to Lapins.

    Dokument po tym kroku

  5. Krok 5: Koszt okulantów w kwaterze I

    Kryteria:

    R.1.7 Koszt zakupu okulantów na kwaterze I - 48750,00 zł

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj zapotrzebowanie na materiał szkółkarski wraz z kosztem zakupu drzewek i przychodem ze sprzedaży owoców w roku pełnego owocowania.

    Cena zależy od siły wzrostu: Rivan (umiarkowanie rosnąca) 20,00 zł, Vega (silnie rosnąca) 15,00 zł. 2 250 × 20,00 + 250 × 15,00 = 45 000,00 + 3 750,00 = 48 750,00 zł.

    Typowe błędy

    Liczenie wszystkich 2 500 drzewek po 20,00 zł (50 000,00 zł).

    Dokument po tym kroku

  6. Krok 6: Koszt okulantów w kwaterze II i razem

    Kryteria: ,

    R.1.8 Koszt zakupu okulantów na kwaterze II - 75000,00 zł

    R.1.9 Koszt zakupu okulantów razem (na obu kwaterach) - 123750,00 zł lub suma z dwóch kwater

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj zapotrzebowanie na materiał szkółkarski wraz z kosztem zakupu drzewek i przychodem ze sprzedaży owoców w roku pełnego owocowania.

    Lapins, umiarkowanie rosnąca: 3 750 × 20,00 = 75 000,00 zł. Razem: 48 750,00 + 75 000,00 = 123 750,00 zł.

    Dokument po tym kroku

  7. Etap 2: Nawozy azotowe oraz potasowe i fosforowe

    Kroki 7-11 · po tym etapie masz 19 z 35 kryteriów (pkt)

    Krok 7: Azot w I roku uprawy

    Kryteria:

    R.2.1 Zapotrzebowanie na N na powierzchnię obu kwater w I roku uprawy - 75 - 76,00 kg

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj program nawożenia uwzględniający nawożenie jesienne przed założeniem kwater oraz w I roku uprawy.

    W pierwszych dwóch latach azot daje się pod każde drzewko w gramach, zależnie od materii organicznej: kwatera I (2%) - 15 g, kwatera II (3%) - 10 g. Kwatera I: 2 500 × 15 g = 37,5 kg ≈ 38 kg, kwatera II: 3 750 × 10 g = 37,5 kg ≈ 38 kg; razem 76 kg N (klucz przyjmuje 75-76 kg).

    ⚠️ Nieścisłość w arkuszu: przedziały materii organicznej w tabeli nachodzą na siebie (1,6-2,5% i 2,3-3,6%). Dla 2% i 3% nie ma to znaczenia - każda wartość mieści się tylko w jednym przedziale.

    Typowe błędy

    Wzięcie dawki „następne lata” w kg/ha (60 i 40 kg/ha) - w I roku dawka jest pod drzewko.

    Dokument po tym kroku

  8. Krok 8: Mocznik i jego koszt

    Kryteria: ,

    R.2.2 Zapotrzebowanie na mocznik na powierzchnię obu kwater - 166,00 - 167,00 kg

    R.2.3 Koszt zakupu mocznika do nawożenia na powierzchnię obu kwater - 299,00 zł

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj program nawożenia uwzględniający nawożenie jesienne przed założeniem kwater oraz w I roku uprawy.

    Mocznik (46%): 38 : 0,46 = 82,6 ≈ 83 kg na każdą kwaterę, razem 166 kg (klucz: 166-167). Koszt: 166 × 1 800,00 : 1000 = 298,8 ≈ 299,00 zł.

    Dokument po tym kroku

  9. Krok 9: Potas i fosfor w czystym składniku

    Kryteria: ,

    R.2.4 Zapotrzebowanie na K2O na powierzchnię obu kwater przed zalożeniem sadu i w I roku uprawy- 1150,00 kg

    R.2.5 Zapotrzebowanie na P2O5 na powierzchnię obu kwater przed założeniem sadu i w I roku uprawy - 500,00 kg

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj program nawożenia uwzględniający nawożenie jesienne przed założeniem kwater oraz w I roku uprawy.

    Przed założeniem sadu: 150 kg K₂O i 100 kg P₂O₅ na 1 ha; w pierwszych dwóch latach: 80 kg K₂O, fosforu nie ma (w tabeli kreska). Razem 230 kg K₂O i 100 kg P₂O₅ na 1 ha, na obie kwatery (5 ha): 1 150 kg K₂O i 500 kg P₂O₅.

    Dokument po tym kroku

  10. Krok 10: Ilość soli potasowej i superfosfatu

    Kryteria: ,

    R.2.6 Zapotrzebowanie na superfosfat potrójny granulowany na powierzchnię obu kwater, przed założeniem sadu i w I roku uprawy - 1086 - 1087,00 kg

    R.2.7 Zapotrzebowanie na sól potasową na powierzchnię obu kwater przed założeniem sadu i w I roku uprawy- 1916,00 - 1917,00 kg

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj program nawożenia uwzględniający nawożenie jesienne przed założeniem kwater oraz w I roku uprawy.

    Sól potasowa (60%): 1 150 : 0,60 = 1 916,7 ≈ 1 917 kg; superfosfat potrójny (46%): 500 : 0,46 = 1 087,0 ≈ 1 087 kg.

    Dokument po tym kroku

  11. Krok 11: Koszt soli potasowej i superfosfatu

    Kryteria: , ,

    R.2.8 Koszt zakupu soli potasowej do nawożenia na powierzchnię obu kwater - 2785,00 - 2876,00 zł.

    R.2.9 Koszt zakupu superfosfatu potrójnego granulowanego do nawożenia na powierzchnię obu kwater - 2391,00 - 2392,00 zł

    R.2.10 Koszt zakupu nawozów fosforowych i potasowych razem - 5266,00 - 5267,00 zł lub suma kosztu dwóch nawozów

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj program nawożenia uwzględniający nawożenie jesienne przed założeniem kwater oraz w I roku uprawy.

    Cena za tonę: sól 1 917 × 1 500,00 : 1000 = 2 875,5 ≈ 2 876,00 zł, superfosfat 1 087 × 2 200,00 : 1000 = 2 391,4 ≈ 2 391,00 zł; razem 5 267,00 zł.

    ⚠️ Literówka w kluczu: przy koszcie soli potasowej klucz podaje przedział „2785,00 - 2876,00 zł” - dolna granica to najpewniej przestawione cyfry 2875,00 (wynik 2 875,50 zł przed zaokrągleniem). Wpisana wartość 2 876,00 zł mieści się w przedziale.

    Dokument po tym kroku

  12. Etap 3: Harmonogram pielęgnacji i zbioru w roku pełnego owocowania

    Kroki 12-16 · po tym etapie masz 29 z 35 kryteriów (pkt)

    Krok 12: Nawożenie azotem i odchwaszczanie

    Kryteria: ,

    R.3.1 Nawożenie azotem - marzec, kwiecień lub wiosna

    R.3.2 Odchwaszczanie w razie potrzeby - maj, czerwiec lub sierpień

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram/terminarz prac pielęgnacyjnych w roku pełnego owocowania obejmujący między innymi: nawożenie, cięcie, ochronę (tylko przed szkodnikami powodującymi robaczywienie owoców i chorobami kory i drewna) oraz zbiór owoców.

    W sadzie owocującym azot daje się wczesną wiosną (marzec). Ugór herbicydowy w rzędach odchwaszcza się w razie potrzeby, w maju i czerwcu. Terminy pielęgnacji i zbioru to wiedza ogólna z sadownictwa, zgodna z kluczem; tabela 9 nie ma numerów wierszy, ale ma 10 miejsc - tyle, ile kryteriów.

    Dokument po tym kroku

  13. Krok 13: Murawa i ptaki

    Kryteria: ,

    R.3.4 Koszenie murawy - w razie potrzeby w okresie wegetacji

    R.3.5 Odstraszanie ptaków - w okresie dojrzewania czereśni

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram/terminarz prac pielęgnacyjnych w roku pełnego owocowania obejmujący między innymi: nawożenie, cięcie, ochronę (tylko przed szkodnikami powodującymi robaczywienie owoców i chorobami kory i drewna) oraz zbiór owoców.

    Murawę w międzyrzędziach kosi się w razie potrzeby przez cały okres wegetacji. Czereśnie wyjadają szpaki - ptaki odstrasza się w okresie dojrzewania owoców.

    Typowe błędy

    Pominięcie odstraszania ptaków - to osobne kryterium.

    Dokument po tym kroku

  14. Krok 14: Zbiór trzech odmian

    Kryteria: , ,

    R.3.6 Zbiór owoców odmiany Rivan - początek czerwca lub czerwiec - lipiec

    R.3.7 Zbiór owoców odmiany Vega - czerwiec lub koniec czerwca lub czerwiec - lipiec

    R.3.8 Zbiór owoców odmiany Lapins - lipiec lub czerwiec - lipiec

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram/terminarz prac pielęgnacyjnych w roku pełnego owocowania obejmujący między innymi: nawożenie, cięcie, ochronę (tylko przed szkodnikami powodującymi robaczywienie owoców i chorobami kory i drewna) oraz zbiór owoców.

    Terminy z tabeli odmian (tydzień dojrzewania czereśni): Rivan - 1. tydzień, początek czerwca; Vega - 4. tydzień, koniec czerwca; Lapins - 7. tydzień, lipiec. Zapylacz też owocuje, więc ma własny wiersz zbioru.

    Typowe błędy

    Pominięcie zbioru Vegi - klucz ocenia zbiór zapylacza osobno.

    Dokument po tym kroku

  15. Krok 15: Cięcie prześwietlające

    Kryteria:

    R.3.3 Cięcie prześwietlające - marzec, wiosna lub po zbiorze owoców - lipiec, sierpień

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram/terminarz prac pielęgnacyjnych w roku pełnego owocowania obejmujący między innymi: nawożenie, cięcie, ochronę (tylko przed szkodnikami powodującymi robaczywienie owoców i chorobami kory i drewna) oraz zbiór owoców.

    Czereśnię tnie się po zbiorze owoców (lipiec - sierpień) - rany goją się szybciej niż przy cięciu wiosennym (klucz przyjmuje też marzec / wiosnę).

    Dokument po tym kroku

  16. Krok 16: Jesienne nawożenie fosforem i potasem

    Kryteria: ,

    R.3.9 Nawożenie nawozami fosforowym - październik, listopad lub jesień

    R.3.10 Nawożenie nawozami potasowymi - październik, listopad lub jesień

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram/terminarz prac pielęgnacyjnych w roku pełnego owocowania obejmujący między innymi: nawożenie, cięcie, ochronę (tylko przed szkodnikami powodującymi robaczywienie owoców i chorobami kory i drewna) oraz zbiór owoców.

    W sadzie owocującym (50 kg P₂O₅ i 60 kg K₂O na 1 ha) nawozy fosforowe i potasowe daje się jesienią (październik, listopad). Klucz ocenia je jako dwa zabiegi.

    Dokument po tym kroku

  17. Etap 4: Ochrona przed robaczywieniem owoców i chorobami kory i drewna

    Kroki 17-18 · po tym etapie masz 32 z 35 kryteriów (pkt)

    Krok 17: Rak bakteryjny - dwa zabiegi

    Kryteria:

    R.4.1 Opryskiwanie przeciwko rakowi bakteryjnemu preparatem - Miedzian 50 WP i Champion 50 WP

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram/terminarz prac pielęgnacyjnych w roku pełnego owocowania obejmujący między innymi: nawożenie, cięcie, ochronę (tylko przed szkodnikami powodującymi robaczywienie owoców i chorobami kory i drewna) oraz zbiór owoców.

    Z programu ochrony chorobą kory i drewna jest rak bakteryjny - zwalcza się go dwa razy: Miedzian 50 WP w fazie nabrzmiewania pąków i Champion 50 WP w fazie opadania liści. Zaliczenie raka do chorób kory i drewna to wiedza ogólna.

    Dokument po tym kroku

  18. Krok 18: Nasionnica trześniówka

    Kryteria: ,

    R.4.2 Opryskiwanie przeciwko nasionnicy trześniówce preparatem - Mospilan 20 SP

    R.4.3 Zapisał wyłacznie raka bakteryjnego i nasionnicę trześniówkę

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram/terminarz prac pielęgnacyjnych w roku pełnego owocowania obejmujący między innymi: nawożenie, cięcie, ochronę (tylko przed szkodnikami powodującymi robaczywienie owoców i chorobami kory i drewna) oraz zbiór owoców.

    Robaczywienie czereśni powoduje nasionnica trześniówka (larwy muchówki w owocach) - Mospilan 20 SP w okresie licznego pojawienia się muchówek. W tabeli zostają tylko te dwa agrofagi: mszyce, przędziorek, śluzownica i drobna plamistość liści nie powodują robaczywienia ani nie są chorobami kory i drewna - klucz punktuje osobno to, że wpisano wyłącznie raka i nasionnicę.

    Typowe błędy

    Dopisanie mszyc lub śluzownicy - przepada kryterium „wyłącznie rak bakteryjny i nasionnica”.

    Dokument po tym kroku

  19. Etap 5: Przychód ze sprzedaży owoców

    Kroki 19-20 · po tym etapie masz 35 z 35 kryteriów (pkt)

    Krok 19: Przychód z kwatery I

    Kryteria:

    R.5.1 Przychód ze sprzedaży owoców z kwatery I - 280 000,00 zł

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj zapotrzebowanie na materiał szkółkarski wraz z kosztem zakupu drzewek i przychodem ze sprzedaży owoców w roku pełnego owocowania.

    Plon 20 t/ha × 2 ha = 40 t. Odmiana wczesna - 7 zł/kg: 40 000 kg × 7,00 = 280 000,00 zł.

    Typowe błędy

    Pomnożenie ton przez cenę za kilogram (40 × 7 = 280 zł) - tony trzeba zamienić na kilogramy.

    Dokument po tym kroku

  20. Krok 20: Przychód z kwatery II i razem

    Kryteria: ,

    R.5.2 Przychód ze sprzedaży owoców z kwatery II - 300 000,00 zł

    R.5.3 Przychód razem - 580 000,00 zł

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj zapotrzebowanie na materiał szkółkarski wraz z kosztem zakupu drzewek i przychodem ze sprzedaży owoców w roku pełnego owocowania.

    20 t/ha × 3 ha = 60 t; odmiana późna - 5 zł/kg: 60 000 × 5,00 = 300 000,00 zł. Razem: 580 000,00 zł.

    Dokument po tym kroku

Podgląd

To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.

Autor rozwiązania: . Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony) (zasady wykorzystania). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.