Przejdź do głównej treści
OGR.05-01-22.06-SGCzerwiec 2022 · 26 kroków · ok. 37 min · 27 kryteriów z klucza

Rozwiązanie krok po kroku: Produkcja rozsady selera naciowego

Trzeba wyprodukować rozsadę selera naciowego na 0,1 ha i zaplanować jego uprawę na wczesny zbiór pęczkowy pod włókniną (rośliny przykryte przez 3 tygodnie). Do zrobienia: dobór odmiany i wskaźniki produkcji rozsady (nasiona, palety, powierzchnia), nawozy mineralne w czystym składniku i w masie nawozu, harmonogram od wiosennego przygotowania gleby do zbioru, koszt nawozów i wartość sprzedaży.

Model „d”, czyli dokumentacja na papierze. Zdający wpisuje ręcznie wyniki obliczeń, nazwy nawozów, zabiegów i terminy do tabel wydrukowanych w arkuszu. W podglądzie tłem jest strona arkusza, wpisy zdającego są granatowe i odręczne, a pola wpisane w bieżącym kroku są podświetlone na żółto. Kolejność kroków idzie za kolejnością tabel w arkuszu, a w obrębie jednej tabeli - za kryteriami klucza.

Odmiana ustawia wszystkie terminy. Wczesny zbiór pęczkowy i seler naciowy to odmiana Lino (Edward też ma „wczesny zbiór pęczkowy”, ale to seler korzeniowy). Z jej wiersza w tabeli: siew 15 lutego, pikowanie 1 marca, sadzenie 15 kwietnia, zbiór 20 czerwca, rozstawa 20 × 10 cm. Terminy nawozów liczy się od sadzenia: 3 tygodnie przed (25 marca), 7 dni przed (8 kwietnia), trzeci tydzień uprawy.

Dane. Rozstawy, dawki, ceny, plony i terminy pochodzą z treści zadania i tabel arkusza CKE. Każdy wynik jest w skrypcie policzony z tych danych i porównany z kluczem oceniania, a każda wpisana nazwa - z tekstem kryterium. Tam, gdzie klucz przyjmuje kilka zapisów, w kroku jest to zaznaczone. Wiedza ogrodnicza spoza arkusza (np. termin cięcia, rozpoznanie szkodnika) jest w kroku nazwana wprost jako wiedza ogólna.

To jedno z możliwych rozwiązań - harmonogram można ułożyć w innej kolejności wierszy i innymi słowami, byle terminy były poprawne. Wiersze bez kryterium (wymieszanie kompostu, wyrównanie gleby, zdjęcie włókniny) są dopisane dla pełności planu.

Jak liczą się punkty. Klucz ma 27 kryteriów w 5 rezultatach, każde za 1 punkt. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 21 punktów - można stracić 6 kryteriów i nadal zdać.

Arkusz i pliki do pobrania Treść arkusza (PDF)

  1. Etap 1: Wskaźniki produkcji rozsady (tabela 1)

    Kroki 1-8 · po tym etapie masz 8 z 27 kryteriów (pkt)

    Krok 1: Odmiana: Lino

    Kryteria:

    R.1.1 Dobór odmiany: Lino

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią odmianę na wczesny zbiór pęczkowy do uprawy pod włókniną (długość okresu przykrycia roślin - 3 tygodnie) i zapisz jej wskaźniki produkcyjne.

    Szukaj selera naciowego na wczesny zbiór pęczkowy. Przeznaczenie „świeży rynek, pęczkowa” ma tylko Lino (zbiór 20 czerwca). Zefir i Artur RZ są na sprzedaż pojedynczych rozet, a Edward - choć ma w tabeli „wczesny zbiór pęczkowy” - jest selerem korzeniowym.

    Typowe błędy

    Wybór Edwarda - pasuje mu opis przeznaczenia, ale zadanie dotyczy selera naciowego.

    Dokument po tym kroku

  2. Krok 2: Termin siewu

    Kryteria:

    R.1.2 Termin siewu nasion selera: 15 lutego

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią odmianę na wczesny zbiór pęczkowy do uprawy pod włókniną (długość okresu przykrycia roślin - 3 tygodnie) i zapisz jej wskaźniki produkcyjne.

    Z wiersza odmiany Lino: siew do skrzynek siewnych 15 lutego.

    Dokument po tym kroku

  3. Krok 3: Termin pikowania

    Kryteria:

    R.1.3 Termin pikowania do wielodoniczek: 1 marca

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią odmianę na wczesny zbiór pęczkowy do uprawy pod włókniną (długość okresu przykrycia roślin - 3 tygodnie) i zapisz jej wskaźniki produkcyjne.

    Pikowanie do palet (wielodoniczek): 1 marca.

    Dokument po tym kroku

  4. Krok 4: Zapotrzebowanie na rozsadę

    Kryteria:

    R.1.4 Zapotrzebowanie na rozsadę - razem z rezerwą [szt.]: 55 000

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią odmianę na wczesny zbiór pęczkowy do uprawy pod włókniną (długość okresu przykrycia roślin - 3 tygodnie) i zapisz jej wskaźniki produkcyjne.

    Rozstawa 20 × 10 cm = 0,02 m² na roślinę; 0,1 ha = 1 000 m²: 1 000 : 0,02 = 50 000 roślin, z rezerwą 10%: 50 000 × 1,1 = 55 000 szt.

    Typowe błędy

    Pominięcie rezerwy 10% (50 000).

    Dokument po tym kroku

  5. Krok 5: Torebki nasion

    Kryteria:

    R.1.5 Zapotrzebowanie na torebki nasion [szt.]: 28

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią odmianę na wczesny zbiór pęczkowy do uprawy pod włókniną (długość okresu przykrycia roślin - 3 tygodnie) i zapisz jej wskaźniki produkcyjne.

    1 g = 2 000 nasion, a torebka ma 1 g. Na 55 000 roślin: 55 000 : 2 000 = 27,5 - nie kupi się pół torebki, więc 28 szt.

    Dokument po tym kroku

  6. Krok 6: Cena materiału siewnego

    Kryteria:

    R.1.6 Cena materiału siewnego [zł]: 84,00

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią odmianę na wczesny zbiór pęczkowy do uprawy pod włókniną (długość okresu przykrycia roślin - 3 tygodnie) i zapisz jej wskaźniki produkcyjne.

    28 torebek × 3,00 zł = 84,00 zł.

    Dokument po tym kroku

  7. Krok 7: Palety do pikowania

    Kryteria:

    R.1.7 Ilość palet (wielodoniczek) do pikowania rozsady [szt.]: 573

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią odmianę na wczesny zbiór pęczkowy do uprawy pod włókniną (długość okresu przykrycia roślin - 3 tygodnie) i zapisz jej wskaźniki produkcyjne.

    Paleta ma 96 komórek: 55 000 : 96 = 572,9 → 573 szt. (zaokrąglenie w górę, żeby zmieściła się cała rozsada; tu zwykłe zaokrąglenie daje ten sam wynik).

    Dokument po tym kroku

  8. Krok 8: Powierzchnia palet

    Kryteria:

    R.1.8 Powierzchnia palet (wielodoniczek) [m2]: 138

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią odmianę na wczesny zbiór pęczkowy do uprawy pod włókniną (długość okresu przykrycia roślin - 3 tygodnie) i zapisz jej wskaźniki produkcyjne.

    Paleta 400 × 600 mm = 0,4 × 0,6 = 0,24 m²: 573 × 0,24 = 137,52 m² → 138 m² (w pełnych m²).

    Typowe błędy

    Pomnożenie milimetrów bez zamiany na metry albo podanie 137,52 zamiast pełnych m².

    Dokument po tym kroku

  9. Etap 2: Nawozy mineralne (tabela 2)

    Kroki 9-11 · po tym etapie masz 11 z 27 kryteriów (pkt)

    Krok 9: Superfosfat przed sadzeniem

    Kryteria:

    R.2.1 Zapotrzebowanie na superfosfat potrójny granulowany borowany [kg]: 18

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    Każdy etap zaokrąglij do liczby całkowitej. P₂O₅ 80 kg/ha, superfosfat potrójny granulowany borowany (44%): 80 : 0,44 = 181,8 ≈ 182 kg/ha, na 0,1 ha: 182 × 0,1 = 18,2 ≈ 18 kg. W kolumnie „trzeci tydzień uprawy” są X.

    Dokument po tym kroku

  10. Krok 10: Sól potasowa przed sadzeniem

    Kryteria:

    R.2.2 Zapotrzebowanie na sól potasową [kg]: 36

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    K₂O 180 kg/ha, sól potasowa (50%): 180 : 0,50 = 360 kg/ha, na 0,1 ha 36 kg.

    Dokument po tym kroku

  11. Krok 11: Saletra amonowa w dwóch dawkach

    Kryteria:

    R.2.3 Zapotrzebowanie na saletrę amonową [kg]: 44

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    N 150 kg/ha w dawce podzielonej: po 50%, czyli 75 kg N/ha przed sadzeniem i tyle samo w trzecim tygodniu. Saletra amonowa (34%): 75 : 0,34 = 220,6 ≈ 221 kg/ha na dawkę, na 0,1 ha: 221 × 0,1 = 22,1 ≈ 22 kg. Suma dwóch dawek: 22 + 22 = 44 kg.

    Dokument po tym kroku

  12. Etap 3: Harmonogram od przygotowania gleby do zbioru (tabela 3)

    Kroki 12-20 · po tym etapie masz 21 z 27 kryteriów (pkt)

    Krok 12: Kompost wczesną wiosną

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    Arkusz: kompost (5 kg/m²) zastosowano wczesną wiosną - to pierwszy zabieg wiosennego przygotowania gleby. Kompost miesza się z glebą (wiedza ogólna - wiersz bez osobnego kryterium). Kompost liczy się jako jeden z trzech rodzajów nawozów kryterium R.3.1.

    Dokument po tym kroku

  13. Krok 13: Nawożenie przed sadzeniem rozsady

    Kryteria:

    R.3.1 Nawożenie nawozami fosforowymi, potasowymi, azotowymi i kompostem: przed sadzeniem rozsady - uwzględnione nawożenie co najmniej trzema rodzajami nawozów

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    Z tabeli nawożenia: superfosfat i sól potasowa 3 tygodnie przed sadzeniem (15 kwietnia - 21 dni = 25 marca), I dawka saletry amonowej 7 dni przed sadzeniem (8 kwietnia). Klucz daje punkt, gdy przed sadzeniem są co najmniej trzy rodzaje nawozów - tu są cztery (kompost, fosforowy, potasowy, azotowy). Wyrównanie gleby przed sadzeniem to wiersz uzupełniający, bez kryterium.

    Typowe błędy

    Wpisanie tylko azotu albo tylko fosforu i potasu - potrzebne są co najmniej trzy rodzaje nawozów.

    Dokument po tym kroku

  14. Krok 14: Sadzenie i włóknina

    Kryteria: ,

    R.3.2 Sadzenie rozsady: 15 kwietnia

    R.3.3 Przykrycie rozsady włókniną: 15 kwietnia lub po posadzeniu rozsady

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    Sadzenie rozsady Lino - 15 kwietnia; zaraz po posadzeniu rozsadę przykrywa się włókniną (zadanie: uprawa pod włókniną).

    Dokument po tym kroku

  15. Krok 15: Zwalczanie chwastów

    Kryteria:

    R.3.5 Zwalczanie chwastów jednorocznych: po przyjęciu rozsady lub termin mieszczący się w zakresie od 2 połowy kwietnia do 1 połowy maja

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    Z harmonogramu ochrony: Stomp Aqua 455 CS przeciwko chwastom jednorocznym zaraz po przyjęciu rozsady.

    Dokument po tym kroku

  16. Krok 16: II dawka azotu i zdjęcie włókniny

    Kryteria:

    R.3.4 Nawożenie II dawką nawozu azotowego: 1 - 7 maja lub w trzecim tygodniu uprawy

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    Druga połowa saletry amonowej - w trzecim tygodniu uprawy (ok. 30 kwietnia - 6 maja; klucz przyjmuje też „1 - 7 maja”). Włókninę zdejmuje się po 3 tygodniach, czyli 6 maja - ten wiersz wynika z treści zadania, ale nie ma kryterium.

    Dokument po tym kroku

  17. Krok 17: Podlewanie

    Kryteria:

    R.3.6 Podlewanie: w miarę potrzeby (cały okres wegetacji)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    Seler naciowy potrzebuje dużo wody przez cały okres wzrostu - podlewanie w miarę potrzeby (wiedza ogólna).

    Dokument po tym kroku

  18. Krok 18: Zwalczanie alternariozy

    Kryteria:

    R.3.7 Zwalczanie alternariozy naci: po zauważeniu pierwszych objawów choroby

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    Ortiva Top 325 SC - po zauważeniu pierwszych objawów choroby (zadanie: wszystkie agrofagi pojawiły się w uprawie).

    Dokument po tym kroku

  19. Krok 19: Zwalczanie zmienika i liściolubki

    Kryteria: ,

    R.3.8 Zwalczanie zmienika lucernowca: od fazy wyraźnie rozwiniętego pierwszego liścia

    R.3.9 Zwalczanie liściolubki selerowej: od fazy wyraźnie rozwiniętego pierwszego liścia

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    Acelan 20 SP (zmienik lucernowiec) i Mospilan 20 SP (liściolubka selerowa) - od fazy wyraźnie rozwiniętego pierwszego liścia do końca fazy rozwoju części przeznaczonych do zbioru. Każdy szkodnik to osobny wiersz i osobne kryterium.

    Dokument po tym kroku

  20. Krok 20: Zbiór rozet

    Kryteria:

    R.3.10 Zbiór rozet selera: 20 czerwca

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Zaplanuj uprawę wybranej odmiany.

    Wiersz 16 jest wydrukowany; termin z tabeli odmian: 20 czerwca.

    Dokument po tym kroku

  21. Etap 4: Koszt nawozów i wartość sprzedaży (tabele 4 i 5)

    Kroki 21-26 · po tym etapie masz 27 z 27 kryteriów (pkt)

    Krok 21: Koszt saletry amonowej

    Kryteria:

    R.4.1 Koszt saletry amonowej [zł]: 44,00

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt nawożenia uprawy i przychód ze sprzedaży.

    Cena jest za tonę: koszt = kg × cena : 1000. Saletra - suma dwóch dawek: 44 kg × 1 000,00 : 1000 = 44,00 zł.

    Typowe błędy

    Wpisanie jednej dawki (22 kg, 22,00 zł).

    Dokument po tym kroku

  22. Krok 22: Koszt superfosfatu

    Kryteria:

    R.4.2 Koszt superfosfatu potrójnego granulowanego borowanego [zł]: 23,00

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt nawożenia uprawy i przychód ze sprzedaży.

    18 kg × 1 300,00 : 1000 = 23,4 ≈ 23,00 zł.

    Dokument po tym kroku

  23. Krok 23: Koszt soli potasowej

    Kryteria:

    R.4.3 Koszt soli potasowej [zł]: 54,00

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt nawożenia uprawy i przychód ze sprzedaży.

    36 kg × 1 500,00 : 1000 = 54,00 zł.

    Dokument po tym kroku

  24. Krok 24: Koszt nawozów razem

    Kryteria:

    R.4.4 Koszt nawozów razem [zł]: 121,00

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt nawożenia uprawy i przychód ze sprzedaży.

    44,00 + 23,00 + 54,00 = 121,00 zł.

    Dokument po tym kroku

  25. Krok 25: Plon w rozetach

    Kryteria:

    R.5.1 Plon, liczba rozet [szt.]: 50 000

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt nawożenia uprawy i przychód ze sprzedaży.

    Bez strat każda posadzona roślina daje rozetę: 50 000 szt. - rezerwa 10% rozsady nie trafia na pole.

    Typowe błędy

    Wpisanie 55 000 - rezerwa to zapas rozsady, nie dodatkowe rośliny na 0,1 ha.

    Dokument po tym kroku

  26. Krok 26: Wartość sprzedaży

    Kryteria:

    R.5.2 Wartość sprzedaży [zł]: 100 000,00

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt nawożenia uprawy i przychód ze sprzedaży.

    50 000 × 2,00 zł (cena wydrukowana w tabeli) = 100 000,00 zł.

    Dokument po tym kroku

Podgląd

To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.

Autor rozwiązania: . Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony) (zasady wykorzystania). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.