Przejdź do głównej treści
OGR.05-01-23.01-SGStyczeń 2023 · 22 kroki · ok. 28 min · 23 kryteria z klucza

Rozwiązanie krok po kroku: Plan uprawy rzodkiewki

Gospodarstwo dostało zamówienie na 4 500 pęczków rzodkiewki (po 10 sztuk) z odbiorem w pierwszej dekadzie marca. Rzodkiewka - kulista, czerwona z białym końcem - będzie rosła w ogrzewanym tunelu 8 × 30 m, z pasem 30 cm na przejście środkiem. Trzeba policzyć powierzchnię uprawy, dobrać odmianę, termin siewu i zabiegi pielęgnacyjne, a potem nasiona, zaprawę, kompost, nawozy, ich koszt i przychód z zamówienia.

Model „d”, czyli dokumentacja na papierze. Zdający wpisuje ręcznie wyniki obliczeń, nazwy nawozów, zabiegów i terminy do tabel wydrukowanych w arkuszu. W podglądzie tłem jest strona arkusza, wpisy zdającego są granatowe i odręczne, a pola wpisane w bieżącym kroku są podświetlone na żółto. Kolejność kroków idzie za kolejnością tabel w arkuszu, a w obrębie jednej tabeli - za kryteriami klucza.

Powierzchnia uprawy steruje całym zadaniem. Nasiona, kompost i nawozy liczy się na 231 m² (tunel 240 m² minus pas 9 m²). Klucz uznaje kolejne wyniki także wtedy, gdy są poprawnie policzone od błędnej powierzchni - ale tylko poprawna powierzchnia daje punkty w tabeli 1.

Dane. Rozstawy, dawki, ceny, plony i terminy pochodzą z treści zadania i tabel arkusza CKE. Każdy wynik jest w skrypcie policzony z tych danych i porównany z kluczem oceniania, a każda wpisana nazwa - z tekstem kryterium. Tam, gdzie klucz przyjmuje kilka zapisów, w kroku jest to zaznaczone. Wiedza ogrodnicza spoza arkusza (np. termin cięcia, rozpoznanie szkodnika) jest w kroku nazwana wprost jako wiedza ogólna.

To jedno z możliwych rozwiązań - klucz dopuszcza inne poprawne merytorycznie nazwy zabiegów i inne formy zapisu liczb.

Jak liczą się punkty. Klucz ma 23 kryteria w 5 rezultatach, każde za 1 punkt. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 18 punktów - można stracić 5 kryteriów i nadal zdać.

Arkusz i pliki do pobrania Treść arkusza (PDF)

  1. Etap 1: Powierzchnia tunelu i uprawy (tabela 1)

    Kroki 1-3 · po tym etapie masz 3 z 23 kryteriów (pkt)

    Krok 1: Powierzchnia tunelu

    Kryteria:

    R.1.1 Powierzchnia całkowita tunelu [m2]: 240

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na nasiona rzodkiewki do obsiewu całego tunelu (oprócz pasa przeznaczonego na przejście).

    Tunel 8 m × 30 m = 240 m².

    Dokument po tym kroku

  2. Krok 2: Powierzchnia pasa na przejście

    Kryteria:

    R.1.2 Powierzchnia pasa na przejście [m2]: 9

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na nasiona rzodkiewki do obsiewu całego tunelu (oprócz pasa przeznaczonego na przejście).

    Pas 30 cm biegnie środkiem tunelu, czyli wzdłuż całych 30 m: 0,3 m × 30 m = 9 m².

    Typowe błędy

    Pas w poprzek tunelu (0,3 × 8 = 2,4 m²) - przejście środkiem biegnie wzdłuż.

    Dokument po tym kroku

  3. Krok 3: Powierzchnia uprawy

    Kryteria:

    R.1.3 Powierzchnia uprawy rzodkiewki [m2]: 231

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na nasiona rzodkiewki do obsiewu całego tunelu (oprócz pasa przeznaczonego na przejście).

    240 - 9 = 231 m². Od tej liczby liczy się nasiona, kompost i nawozy.

    Dokument po tym kroku

  4. Etap 2: Odmiana, termin siewu i zabiegi pielęgnacyjne (tabela 2)

    Kroki 4-9 · po tym etapie masz 10 z 23 kryteriów (pkt)

    Krok 4: Odmiana: Krakowianka

    Kryteria:

    R.2.1 Dobór odmiany: Krakowianka

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odmianę rzodkiewki, termin siewu oraz zaplanuj zabiegi pielęgnacyjne w jej uprawie.

    Opis z zadania - kulista, czerwona z białym końcem - pasuje tylko do Krakowianki (do uprawy towarowej). Tabela uprawy potwierdza, że Krakowiankę uprawia się w tunelu ogrzewanym.

    Dokument po tym kroku

  5. Krok 5: Termin siewu

    Kryteria:

    R.2.2 Termin siewu nasion: (pierwsza dekada lutego)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odmianę rzodkiewki, termin siewu oraz zaplanuj zabiegi pielęgnacyjne w jej uprawie.

    Krakowianka ma 33 dni okresu wegetacji, a odbiór jest w I dekadzie marca. Cofając się o 33 dni od początku marca wychodzi przełom stycznia i lutego - siew w I dekadzie lutego daje zbiór w pierwszych dniach marca.

    Typowe błędy

    Siew w styczniu (wg tabeli dla szklarni) - rzodkiewka byłaby gotowa za wcześnie i zdrewniałaby przed odbiorem.

    Dokument po tym kroku

  6. Krok 6: Odchwaszczanie i podlewanie

    Kryteria: ,

    R.2.3 Zabieg pielęgnacyjny: odchwaszczanie

    R.2.4 Zabieg pielęgnacyjny: podlewanie

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odmianę rzodkiewki, termin siewu oraz zaplanuj zabiegi pielęgnacyjne w jej uprawie.

    Zabiegi pielęgnacyjne to wiedza ogólna z uprawy warzyw pod osłonami, a klucz ocenia każdy osobno. Rzodkiewka rośnie krótko i źle znosi konkurencję - pole się odchwaszcza; ma płytki system korzeniowy i przy niedoborze wody pęka i łykowacieje - trzeba ją regularnie podlewać.

    Dokument po tym kroku

  7. Krok 7: Spulchnianie gleby

    Kryteria:

    R.2.5 Zabieg pielęgnacyjny: spulchnianie

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odmianę rzodkiewki, termin siewu oraz zaplanuj zabiegi pielęgnacyjne w jej uprawie.

    Po podlewaniu na glebie tworzy się skorupa - międzyrzędzia się spulchnia.

    Dokument po tym kroku

  8. Krok 8: Ochrona przed agrofagami

    Kryteria:

    R.2.6 Zabieg pielęgnacyjny: ochrona przed chorobami i szkodnikami (agrofagami)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odmianę rzodkiewki, termin siewu oraz zaplanuj zabiegi pielęgnacyjne w jej uprawie.

    W ciepłym, wilgotnym tunelu łatwo o choroby i szkodniki (np. pchełki) - potrzebna jest ochrona przed chorobami i szkodnikami.

    Dokument po tym kroku

  9. Krok 9: Wietrzenie tunelu

    Kryteria:

    R.2.7 Zabieg pielęgnacyjny: wietrzenie tunelu (utrzymywanie właściwej temperatury)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odmianę rzodkiewki, termin siewu oraz zaplanuj zabiegi pielęgnacyjne w jej uprawie.

    W słoneczne dni temperatura w tunelu szybko rośnie, a rzodkiewka w zbyt ciepłym tunelu wybija w liście zamiast tworzyć zgrubienie. Wietrzenie tunelu utrzymuje właściwą temperaturę i wilgotność.

    Dokument po tym kroku

  10. Etap 3: Nasiona, zaprawa, kompost i nawozy (tabele 3-6)

    Kroki 10-16 · po tym etapie masz 17 z 23 kryteriów (pkt)

    Krok 10: Nasiona w sztukach

    Kryteria:

    R.3.1 Zapotrzebowanie na nasiona na powierzchnię uprawy [szt]: 46 200 (kryterium należy uznać, jeżeli wynik jest prawidłowy do błędnie wyliczonej powierzchni)

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na nawozy i preparat do zaprawiania nasion.

    Siew punktowy w rozstawie 5 × 10 cm: jedno nasiono zajmuje 50 cm², więc na 1 m² (10 000 cm²) wypada 10 000 : 50 = 200 nasion. Na 231 m²: 200 × 231 = 46 200 szt.

    Dokument po tym kroku

  11. Krok 11: Nasiona w gramach

    Kryteria:

    R.3.2 Zapotrzebowanie na nasiona na powierzchnię uprawy [g]: 462 (kryterium należy uznać, jeżeli wynik jest prawidłowy do błędnie wyliczonej powierzchni)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na nawozy i preparat do zaprawiania nasion.

    1 000 nasion = 10 g: 46 200 : 1 000 × 10 = 462 g.

    Dokument po tym kroku

  12. Krok 12: Preparat do zaprawiania

    Kryteria:

    R.3.3 Ilość preparatu do zaprawiania [g]: 1

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na nawozy i preparat do zaprawiania nasion.

    Rzodkiewka jest w grupie 2 instrukcji: 2 g preparatu na 1 kg nasion. 462 g = 0,462 kg: 2 × 0,462 = 0,924 g ≈ 1 g.

    Typowe błędy

    Pomnożenie dawki przez gramy bez zamiany na kilogramy (2 × 462 = 924 g).

    Dokument po tym kroku

  13. Krok 13: Kompost

    Kryteria:

    R.3.4 Zapotrzebowanie na kompost na powierzchnię uprawy [kg]: 924 (kryterium należy uznać, jeżeli wynik jest prawidłowy do błędnie wyliczonej powierzchni)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na nawozy i preparat do zaprawiania nasion.

    400 kg na 100 m²; 231 m² to 2,31 × 100 m²: 400 × 2,31 = 924 kg.

    Dokument po tym kroku

  14. Krok 14: Saletrzak

    Kryteria:

    R.3.5 Zapotrzebowanie na Saletrzak na powierzchnię uprawy [kg]: 5,13 (kryterium należy uznać, jeżeli wynik jest prawidłowy do błędnie wyliczonej powierzchni)

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na nawozy i preparat do zaprawiania nasion.

    Najpierw nawóz na 100 m² (dawka składnika : zawartość), potem na 231 m² - z zaokrągleniem do dwóch miejsc po przecinku na każdym etapie. N 0,6 kg/100 m²: 0,6 : 0,27 = 2,22 kg/100 m², na uprawę 2,22 × 2,31 = 5,1282 ≈ 5,13 kg.

    Dokument po tym kroku

  15. Krok 15: Superfosfat wzbogacony

    Kryteria:

    R.3.6 Zapotrzebowanie na Superfosfat wzbogacony na powierzchnię uprawy [kg]: 2,89 (kryterium należy uznać, jeżeli wynik jest prawidłowy do błędnie wyliczonej powierzchni)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na nawozy i preparat do zaprawiania nasion.

    P₂O₅ 0,5 kg/100 m²: 0,5 : 0,40 = 1,25 kg/100 m², na uprawę 1,25 × 2,31 = 2,8875 ≈ 2,89 kg.

    Dokument po tym kroku

  16. Krok 16: Sól potasowa

    Kryteria:

    R.3.7 Zapotrzebowanie na Sól potasową na powierzchnię uprawy [kg]: 7,69 lub 7,7 (kryterium należy uznać, jeżeli wynik jest prawidłowy do błędnie wyliczonej powierzchni)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz zapotrzebowanie na nawozy i preparat do zaprawiania nasion.

    K₂O 2,0 kg/100 m²: 2,0 : 0,60 = 3,33 kg/100 m², na uprawę 3,33 × 2,31 = 7,6923 ≈ 7,69 kg. Klucz przyjmuje też 7,7.

    Dokument po tym kroku

  17. Etap 4: Koszt nasion i nawozów (tabela 7)

    Kroki 17-21 · po tym etapie masz 22 z 23 kryteriów (pkt)

    Krok 17: Koszt nasion

    Kryteria:

    R.4.1 koszt zakupu nasion rzodkiewki [zł]: 231,00 (należy kryterium uznać jeżeli wynik jest prawidłowy do błędnie wyliczonej powierzchni)

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt zakupu nasion i nawozów.

    Torebka 10 g kosztuje 5,00 zł: 462 g : 10 g × 5,00 = 231,00 zł.

    ⚠️ Sprzeczność w arkuszu: tabela 7 podaje opakowania (torebka 10 g, worki 10 i 50 kg) i cenę „za opakowanie”, więc przy zakupie całych opakowań wyszłoby 47 torebek nasion (235,00 zł) i po jednym worku każdego nawozu - razem 465,00 zł. Klucz CKE liczy koszt proporcjonalnie do zużytej ilości (231,00 / 21,00 / 7,00 / 11,00 zł, razem 270,00 zł). Polecenie nie rozstrzyga, który sposób liczenia jest właściwy, więc wpisana jest wartość z klucza - i ona daje punkt na egzaminie.

    Dokument po tym kroku

  18. Krok 18: Koszt: saletrzak

    Kryteria:

    R.4.2 koszt zakupu Saletrzaku [zł]: 21,00 (należy kryterium uznać jeżeli wynik jest prawidłowy do błędnie wyliczonej powierzchni)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt zakupu nasion i nawozów.

    5,13 kg : 10 kg × 40,00 = 20,520 ≈ 21,00 zł (zaokrąglenie do całych złotych).

    Dokument po tym kroku

  19. Krok 19: Koszt: superfosfat wzbogacony

    Kryteria:

    R.4.3 koszt zakupu Superfosfatu wzbogaconego [zł]: 7,00 (należy kryterium uznać jeżeli wynik jest prawidłowy do błędnie wyliczonej powierzchni)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt zakupu nasion i nawozów.

    2,89 kg : 50 kg × 120,00 = 6,936 ≈ 7,00 zł (zaokrąglenie do całych złotych).

    Dokument po tym kroku

  20. Krok 20: Koszt: sól potasowa

    Kryteria:

    R.4.4 koszt zakupu Soli potasowej [zł]: 11,00 (należy kryterium uznać jeżeli wynik jest prawidłowy do błędnie wyliczonej powierzchni)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt zakupu nasion i nawozów.

    7,69 kg : 50 kg × 70,00 = 10,766 ≈ 11,00 zł (zaokrąglenie do całych złotych).

    Dokument po tym kroku

  21. Krok 21: Koszt razem

    Kryteria:

    R.4.5 koszt razem [zł]: 270,00 lub poprawnie obliczony koszt razem wynikający z sum cząstkowych kosztu zakupu

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt zakupu nasion i nawozów.

    231,00 + 21,00 + 7,00 + 11,00 = 270,00 zł.

    Dokument po tym kroku

  22. Etap 5: Przychód ze sprzedaży (tabela 8)

    Krok 22 · po tym etapie masz 23 z 23 kryteriów (pkt)

    Krok 22: Przychód z zamówienia

    Kryteria:

    R.5.1 Przychód ze sprzedaży zamówionych pęczków rzodkiewek [zł]: 9 000,00

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz przychód ze sprzedaży zamówionej rzodkiewki (cena pęczka - 2 zł).

    4 500 pęczków × 2,00 zł = 9 000,00 zł. Liczy się tylko zamówione pęczki - nadmiar z tunelu (46 200 nasion to ponad 4 600 pęczków przy pełnych wschodach) idzie na lokalny rynek i nie wchodzi do tabeli.

    Dokument po tym kroku

Podgląd

To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.

Autor rozwiązania: . Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony) (zasady wykorzystania). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.