Przejdź do głównej treści
OGR.05-01-24.06-SGCzerwiec 2024 · 19 kroków · ok. 36 min · 38 kryteriów z klucza

Rozwiązanie krok po kroku: Produkcja okulantów jabłoni i gruszy

Gospodarstwo szkółkarskie ma wyprodukować 5000 jednorocznych okulantów jabłoni Ligol i 2000 okulantów gruszy Konferencja na podkładkach półkarłowych, z 5% zapasem (gratis dla klienta) i bezczopowym prowadzeniem okulantów. Trzeba dobrać podkładki i powierzchnię kwater, zaplanować nawożenie przed założeniem szkółki i w dwóch latach jej prowadzenia, ułożyć harmonogram prac w I i II roku, policzyć koszt nawozów i wartość sprzedaży okulantów.

Model „d”, czyli dokumentacja na papierze. Zdający wpisuje ręcznie wyniki obliczeń, nazwy nawozów, zabiegów i terminy do tabel wydrukowanych w arkuszu. W podglądzie tłem jest strona arkusza, wpisy zdającego są granatowe i odręczne, a pola wpisane w bieżącym kroku są podświetlone na żółto. Kolejność kroków idzie za kolejnością tabel w arkuszu, a w obrębie jednej tabeli - za kryteriami klucza.

Trzy rachunki, na których opiera się zadanie. (1) Jedna podkładka zajmuje 0,35 × 0,90 = 0,315 m², a sadzi się ich o 5% więcej niż zamówiono. (2) Dawki z tabeli nawożenia są na hektar, a szkółka ma 2 316 m² = 0,2316 ha - na każdym etapie wynik zaokrągla się do liczby całkowitej. (3) Sprzedaż liczy się bez gratisu, a podział na wybór I i II wynika z porównania wymiarów drzewek z gospodarstwa z normą dla drzewek jednorocznych.

Dane. Rozstawy, dawki, ceny, plony i terminy pochodzą z treści zadania i tabel arkusza CKE. Każdy wynik jest w skrypcie policzony z tych danych i porównany z kluczem oceniania, a każda wpisana nazwa - z tekstem kryterium. Tam, gdzie klucz przyjmuje kilka zapisów, w kroku jest to zaznaczone. Wiedza ogrodnicza spoza arkusza (np. termin cięcia, rozpoznanie szkodnika) jest w kroku nazwana wprost jako wiedza ogólna.

To jedno z możliwych rozwiązań - w harmonogramach klucz przyjmuje kilka zapisów terminu, a nazwy zabiegów szkółkarskich i ich terminy (poza nawożeniem) to wiedza ogólna z produkcji materiału szkółkarskiego, której arkusz nie podaje.

Jak liczą się punkty. Klucz ma 38 kryteriów w 5 rezultatach, każde za 1 punkt. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 29 punktów - można stracić 9 kryteriów i nadal zdać. Najwięcej punktów (18) dają dwa harmonogramy - tu liczy się znajomość kolejności prac w szkółce, a nie rachunki.

  1. Etap 1: Podkładki i powierzchnia kwater (tabela 1)

    Kroki 1-3 · po tym etapie masz 5 z 38 kryteriów (pkt)

    Krok 1: Podkładki półkarłowe

    Kryteria: ,

    R.1.1 Dobór podkładki dla jabłoni: P 60

    R.1.2 Dobór podkładki dla gruszy: Pigwa S 1

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz podkładki dla poszczególnych gatunków.

    Zamówienie mówi o podkładkach półkarłowych. W tabeli podkładek półkarłowe są dwie: P 60 (podkładka jabłoni) i Pigwa S 1 (podkładka gruszy - grusza szczepiona na pigwie rośnie słabiej). M9 i P22 są karłowe, a grusza kaukaska silnie rosnąca. To, który gatunek szczepi się na której podkładce, jest wiedzą ogólną ze szkółkarstwa.

    Typowe błędy

    Wpisanie pigwy pod jabłoń - pigwa jest podkładką gruszy.

    Dokument po tym kroku
  2. Krok 2: Powierzchnia kwatery jabłoni

    Kryteria:

    R.1.3 Powierzchnia kwatery pod podkładki dla jabłoni (m2): 1654 lub 1656

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią powierzchnię gleby pod szkółkę (należy wyprodukować 5% okulantów więcej niż przewiduje zamówienie, które klient otrzyma gratis) i zaplanuj nawożenie.

    Podkładek sadzi się o 5% więcej: 5000 × 1,05 = 5 250 szt. Rozstawa 35 × 90 cm to 0,35 × 0,90 = 0,315 m² na podkładkę: 5 250 × 0,315 = 1 653,75 ≈ 1 654 m² (klucz przyjmuje też 1 656).

    Typowe błędy

    Policzenie powierzchni dla 5000 sztuk - zapas 5% też trzeba posadzić.

    Dokument po tym kroku
  3. Krok 3: Powierzchnia kwatery gruszy i obu kwater

    Kryteria: ,

    R.1.4 Powierzchnia kwatery pod podkładki dla gruszy (m2): 662

    R.1.5 Powierzchnia obu kwater razem (m2): 2316 lub 2318 lub poprawnie obliczona suma dwóch powierzchni

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią powierzchnię gleby pod szkółkę (należy wyprodukować 5% okulantów więcej niż przewiduje zamówienie, które klient otrzyma gratis) i zaplanuj nawożenie.

    Grusza: 2000 × 1,05 = 2 100 podkładek × 0,315 = 661,5 ≈ 662 m². Obie kwatery: 1 654 + 662 = 2 316 m².

    Dokument po tym kroku
  4. Etap 2: Nawożenie w szkółce (tabela 2)

    Kroki 4-6 · po tym etapie masz 11 z 38 kryteriów (pkt)

    Krok 4: Jesień przed założeniem szkółki: potas i fosfor

    Kryteria: ,

    R.2.1 Zapotrzebowanie na sól potasową jesienią przed założeniem szkółki: 47,00 kg

    R.2.2 Zapotrzebowanie na superfosfat potrójny granulowany przed założeniem szkółki: 30,00 kg

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią powierzchnię gleby pod szkółkę (należy wyprodukować 5% okulantów więcej niż przewiduje zamówienie, które klient otrzyma gratis) i zaplanuj nawożenie.

    Powierzchnię trzeba zamienić na hektary: 2 316 m² = 0,2316 ha. Pod orkę głęboką: K₂O 120 × 0,2316 = 27,8 ≈ 28 kg, soli potasowej (60%) 28 : 0,60 = 46,7 ≈ 47 kg; P₂O₅ 60 × 0,2316 = 13,9 ≈ 14 kg, superfosfatu potrójnego (46%) 14 : 0,46 = 30,4 ≈ 30 kg.

    Typowe błędy

    Mnożenie dawki na hektar przez 2 316 zamiast przez 0,2316 ha.

    Dokument po tym kroku
  5. Krok 5: I rok: azot i magnez

    Kryteria: ,

    R.2.3 Zapotrzebowanie na mocznik wiosną w I roku prowadzenia szkółki: 26,00 kg

    R.2.4 Zapotrzebowanie na siedmiowodny siarczan magnezu w I roku prowadzenia szkółki: 6,00 kg

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią powierzchnię gleby pod szkółkę (należy wyprodukować 5% okulantów więcej niż przewiduje zamówienie, które klient otrzyma gratis) i zaplanuj nawożenie.

    Wiosną, 3 tygodnie po posadzeniu podkładek: N 50 × 0,2316 = 11,6 ≈ 12 kg, mocznika 12 : 0,46 = 26,1 ≈ 26 kg. W maju/czerwcu dolistnie MgO: 4 × 0,2316 = 0,9 ≈ 1 kg, siedmiowodnego siarczanu magnezu (16%) 1 : 0,16 = 6,25 ≈ 6 kg.

    Dokument po tym kroku
  6. Krok 6: II rok: azot i magnez

    Kryteria: ,

    R.2.5 Zapotrzebowanie na mocznik wiosną w II roku prowadzenia szkółki: 30,00 kg

    R.2.6 Zapotrzebowanie na siedmiowodny siarczan magnezu w II roku prowadzenia szkółki: 6,00 kg

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Dobierz odpowiednią powierzchnię gleby pod szkółkę (należy wyprodukować 5% okulantów więcej niż przewiduje zamówienie, które klient otrzyma gratis) i zaplanuj nawożenie.

    Wczesną wiosną N 60 × 0,2316 = 13,9 ≈ 14 kg, mocznika 14 : 0,46 = 30,4 ≈ 30 kg; magnez jak w I roku: 6 kg siarczanu magnezu.

    Dokument po tym kroku
  7. Etap 3: Harmonogram prac w I roku prowadzenia szkółki (tabela 4)

    Kroki 7-10 · po tym etapie masz 19 z 38 kryteriów (pkt)

    Krok 7: I rok: sadzenie i przycięcie podkładek

    Kryteria:

    R.3.1 Przycięcie posadzonych podkładek na wysokości 30 - 40 cm: wiosna po posadzeniu

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram prac pielęgnacyjnych i wykonywanych czynności stosowanych w szkółce (ochrona przed chorobami i szkodnikami prowadzona zgodnie z „Programem Ochrony Roślin Sadowniczych”).

    Rok zaczyna się od posadzenia podkładek wiosną (termin z tabeli podkładek; wiersz bez kryterium) i przycięcia ich na wysokości 30-40 cm zaraz po posadzeniu - to wiedza ogólna z produkcji okulantów, wymagana przez klucz.

    Dokument po tym kroku
  8. Krok 8: I rok: nawożenie, odchwaszczanie i ochrona

    Kryteria: , ,

    R.3.2 Nawożenie azotowe lub nawożenie mocznikem: wiosna 3 tygodnie po posadzeniu podkładek lub kwiecień lub maj lub wiosna

    R.3.3 Odchwaszczanie: 3 tygodnie po posadzeniu lub w razie potrzeby, lub w razie wystąpienia chwastów lub wczena wiosna

    R.3.4 Ochrona przed chorobami i szkodnikami: w razie potrzeby lub w razie wystąpienia lub razie zagrożenia lub zgodnie z programem ochrony roślin sadowniczych lub wiosna lub wiosna/lato lub po zaobserwowaniu

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram prac pielęgnacyjnych i wykonywanych czynności stosowanych w szkółce (ochrona przed chorobami i szkodnikami prowadzona zgodnie z „Programem Ochrony Roślin Sadowniczych”).

    Mocznik - 3 tygodnie po posadzeniu podkładek (tabela nawożenia). Odchwaszczanie - w razie potrzeby. Ochrona przed chorobami i szkodnikami - jak mówi polecenie, zgodnie z programem ochrony roślin sadowniczych.

    Dokument po tym kroku
  9. Krok 9: I rok: nawożenie dolistne magnezem

    Kryteria:

    R.3.5 Opryskiwanie dolistnie siedmiowodnym siarczanem magnezu lub nawożenie magnezem lub nawożenie MgO: maj/czerwiec

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram prac pielęgnacyjnych i wykonywanych czynności stosowanych w szkółce (ochrona przed chorobami i szkodnikami prowadzona zgodnie z „Programem Ochrony Roślin Sadowniczych”).

    Siedmiowodny siarczan magnezu to nawóz dolistny stosowany w maju/czerwcu.

    Dokument po tym kroku
  10. Krok 10: I rok: podkrzesywanie i okulizacja

    Kryteria: , ,

    R.3.6 Podkrzesywanie podkładek: lipiec/sierpień

    R.3.7 Okulizacja podkładek: lipiec/sierpień

    R.3.8 Powtórna okulizacja, gdy oczka na podkładce nie przyjęły się: po 2 tygodniach od pierwszej okulizacji (sierpień)

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram prac pielęgnacyjnych i wykonywanych czynności stosowanych w szkółce (ochrona przed chorobami i szkodnikami prowadzona zgodnie z „Programem Ochrony Roślin Sadowniczych”).

    Przed okulizacją usuwa się dolne pędy z podkładki (podkrzesywanie), żeby odsłonić miejsce na oczko. Okulizacja w lipcu/sierpniu, a gdy oczko się nie przyjęło - powtórna okulizacja po około 2 tygodniach (sierpień). Kolejność i terminy to wiedza ogólna ze szkółkarstwa.

    Typowe błędy

    Okulizacja wiosną - okulizuje się latem „na śpiące oczko”, które rusza dopiero w II roku.

    Dokument po tym kroku
  11. Etap 4: Harmonogram prac w II roku prowadzenia szkółki (tabela 4)

    Kroki 11-14 · po tym etapie masz 29 z 38 kryteriów (pkt)

    Krok 11: II rok: ścięcie podkładek i nawożenie

    Kryteria: ,

    R.4.1 Ścięcie podkładek nad przyjętym oczkiem lub przycinanie podkładek: wczesna wiosna

    R.4.2 Nawożenie azotowe lub mocznikiem: wczesna wiosna marzec/kwiecień lub kwiecień

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram prac pielęgnacyjnych i wykonywanych czynności stosowanych w szkółce (ochrona przed chorobami i szkodnikami prowadzona zgodnie z „Programem Ochrony Roślin Sadowniczych”).

    Wczesną wiosną II roku podkładkę ścina się tuż nad przyjętym oczkiem - polecenie mówi o prowadzeniu bezczopowym, więc bez zostawiania czopa. Potem mocznik wczesną wiosną (marzec/kwiecień).

    Typowe błędy

    Pozostawienie czopa i przywiązywanie do niego okulanta - arkusz wymaga prowadzenia bezczopowego.

    Dokument po tym kroku
  12. Krok 12: II rok: paliki i magnez

    Kryteria: ,

    R.4.3 Przywiązywanie okulantów do palików: czerwiec lub w maju lub w miarę potrzeby

    R.4.4 Opryskiwanie siedmiowodnym siarczanem magnezu lub nawożenie magnezem lub nawożenie MgO: maj/czerwiec

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram prac pielęgnacyjnych i wykonywanych czynności stosowanych w szkółce (ochrona przed chorobami i szkodnikami prowadzona zgodnie z „Programem Ochrony Roślin Sadowniczych”).

    Przy prowadzeniu bezczopowym rosnący okulant przywiązuje się do palików (czerwiec, w miarę potrzeby). Magnez dolistnie jak w I roku - maj/czerwiec.

    Dokument po tym kroku
  13. Krok 13: II rok: odchwaszczanie, ochrona i pędy z podkładki

    Kryteria: , ,

    R.4.5 Odchwaszczanie: okres wegetacji, lub w miarę potrzeb

    R.4.6 Ochrona przed chorobami i szkodnikami: zgodnie z programem ochrony roślin sadowniczych lub w miarę potrzeb

    R.4.7 Usuwanie wyrastających pędów z pnia podkładki: okres wegetacji lub w miarę potrzeb

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram prac pielęgnacyjnych i wykonywanych czynności stosowanych w szkółce (ochrona przed chorobami i szkodnikami prowadzona zgodnie z „Programem Ochrony Roślin Sadowniczych”).

    Przez cały okres wegetacji: odchwaszczanie, ochrona zgodnie z programem i usuwanie pędów wyrastających z podkładki (odrostów poniżej oczka), które zabierają okulantowi wodę i składniki.

    Dokument po tym kroku
  14. Krok 14: II rok: defoliacja, wykopywanie i dołowanie

    Kryteria: , ,

    R.4.8 Defoliacja: październik przed wykopywaniem drzewek lub jesień

    R.4.9 Wykopywanie drzewek: październik lub jesień

    R.4.10 Przechowywanie drzewek lub dołowanie: październik, zaraz po wykopaniu drzewek lub jesień

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Opracuj harmonogram prac pielęgnacyjnych i wykonywanych czynności stosowanych w szkółce (ochrona przed chorobami i szkodnikami prowadzona zgodnie z „Programem Ochrony Roślin Sadowniczych”).

    Jesienią: defoliacja (usunięcie liści) w październiku przed wykopaniem, wykopywanie drzewek w październiku i od razu dołowanie, żeby korzenie nie przeschły. To wiedza ogólna z produkcji szkółkarskiej, wymagana przez klucz.

    Dokument po tym kroku
  15. Etap 5: Koszt nawożenia i wartość sprzedaży okulantów (tabele 3 i 5)

    Kroki 15-19 · po tym etapie masz 38 z 38 kryteriów (pkt)

    Krok 15: Koszt superfosfatu i soli potasowej

    Kryteria: ,

    R.5.1 Koszt nawożenia superfosfatem potrójnym granulowanym: 45,00 zł

    R.5.2 Koszt nawożenia solą potasową: 66,00 zł

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt nawożenia i wartość ze sprzedaży okulantów.

    Cena za tonę: koszt = kg × cena : 1000. Superfosfat potrójny: 30 × 1 500,00 : 1000 = 45 zł; sól potasowa: 47 × 1 400,00 : 1000 = 65,8 ≈ 66 zł.

    Dokument po tym kroku
  16. Krok 16: Koszt mocznika i siarczanu magnezu

    Kryteria: ,

    R.5.3 Koszt nawożenia mocznikiem: 112,00 zł

    R.5.4 Koszt nawożenia siedmiowodnym siarczanem magnezu: 19,00 zł

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt nawożenia i wartość ze sprzedaży okulantów.

    Mocznika zużywa się w obu latach 26 + 30 = 56 kg; opakowanie 300 kg kosztuje 600,00 zł, czyli 2,00 zł/kg: 56 × 2,00 = 112 zł. Siarczanu magnezu 6 + 6 = 12 kg, opakowanie 25 kg za 40,00 zł: 12 × 40,00 : 25 = 19,2 ≈ 19 zł. Tabela pyta o koszt zastosowanego nawozu, dlatego liczy się go proporcjonalnie do zużycia, a nie całymi opakowaniami. Razem 242 zł (wiersz bez kryterium).

    Typowe błędy

    Policzenie mocznika tylko z jednego roku - tabela 3 zbiera koszt nawozów z całego prowadzenia szkółki.

    Dokument po tym kroku
  17. Krok 17: Sprzedaż jabłoni w wyborach I i II

    Kryteria: ,

    R.5.5 Wartość ze sprzedaży drzewek jabłoni w wyborze I: 67 500,00 zł

    R.5.6 wartość ze sprzedaży drzewek jabłoni w wyborze II: 6 000,00 zł

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt nawożenia i wartość ze sprzedaży okulantów.

    Sprzedaje się zamówione 5000 sztuk (gratis nie wchodzi). Dla jabłoni na podkładkach półkarłowych I wybór wymaga co najmniej 1,2 cm grubości, 100 cm wysokości i 20 cm korzeni, II wybór - 1,0 / 80 / 15 cm. Drzewka 1,3 cm, 120-130 cm, 25 cm (90%) to I wybór: 4 500 × 15,00 = 67 500,00 zł; drzewka 1,1 cm, 90 cm, 15-18 cm (10%) spełniają tylko II wybór: 500 × 12,00 = 6 000,00 zł.

    Typowe błędy

    Liczenie sprzedaży od 5 250 sztuk - 5% to gratis dla klienta.

    Dokument po tym kroku
  18. Krok 18: Sprzedaż gruszy w wyborach I i II

    Kryteria: ,

    R.5.7 Wartość ze sprzedaży drzewek gruszy w wyborze I: 34 200,00 zł

    R.5.8 Wartość ze sprzedaży sprzedaży drzewek gruszy w wyborze II: 1 500,00 zł

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt nawożenia i wartość ze sprzedaży okulantów.

    Grusze na pigwie mają te same progi co jabłonie półkarłowe. 95% drzewek (1,4 cm, 120 cm, 30 cm) to I wybór: 1 900 × 18,00 = 34 200,00 zł; 5% (1,0 cm, 95 cm, 15 cm) - II wybór: 100 × 15,00 = 1 500,00 zł.

    Dokument po tym kroku
  19. Krok 19: Wartość sprzedaży razem

    Kryteria:

    R.5.9 Wartość ze sprzedaży wszystkich drzewek razem: 109 200,00 zł lub poprawnie obliczona suma wpisanych przez zdającego wartości w poszczególnych wyborach

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Oblicz koszt nawożenia i wartość ze sprzedaży okulantów.

    I wybór: 67 500,00 + 34 200,00 = 101 700,00 zł; II wybór: 6 000,00 + 1 500,00 = 7 500,00 zł (te dwa pola nie mają kryterium). Wszystkie drzewka: 109 200,00 zł.

    Dokument po tym kroku

Podgląd

To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.

Autor rozwiązania: . Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony) (zasady wykorzystania). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.