PGF.05-02-23.01-SGStyczeń 2023 · 12 kroków · ok. 64 min · 24 kryteria z klucza
Rozwiązanie krok po kroku: Wizytówki i menu kawiarni
Zadanie. Dla kawiarni „Rajski Zakątek” trzeba wykonać czterdzieści jednostronnych wizytówek 90 × 50 mm netto i dwa dwustronne, foliowane menu 260 × 190 mm netto, przebigowane na pół wzdłuż krótszego boku. Podłożem są arkusze A3 o gramaturze 250 g/m². Przed drukowaniem trzeba wykonać ekonomiczne impozycje obu produktów z punkturami formatowymi i znacznikami bigowania, po wydrukowaniu zgłosić koniec pierwszej części zadania, a potem wykonać obróbkę wykończeniową.
Co jest rozwiązane, a co opisane. Impozycja jest pokazana jako schemat arkusza drukarskiego w prawdziwych proporcjach (wymiary w milimetrach liczone z danych arkusza i klucza): użytki, spady, wycinka, znaczniki formatu netto i linie złamywania albo bigowania. Na egzaminie impozycję wykonuje się w programie dostępnym na stanowisku, a strony to strony plików wizytówka_rajski_zakątek.pdf i menu_rajski_zakątek.pdf z materiałów do zadania - w schemacie są ponumerowanymi albo opisanymi prostokątami. Warstwa schematu dodana w bieżącym kroku jest podświetlona na żółto. Drukowanie, obróbka wykończeniowa i przebieg pracy (foliowanie, krojenie, bigowanie) są opisane jako lista poleceń zbudowana z kryteriów klucza oceniania CKE, w ich kolejności - opis nie dodaje czynności spoza arkusza i klucza.
Jak liczą się punkty. Klucz ma 24 kryteria, każde za 1 punkt: 10 za wydruki arkuszy (impozycja rozwiązana tu w całości), 7 za wizytówki i menu po obróbce wykończeniowej, 7 za przebieg pracy, które egzaminator ocenia na stanowisku. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 18 punktów - można stracić 6 kryteriów i nadal zdać. To jedno z możliwych rozwiązań.
Skąd wymiary. Formaty netto, spady 3 mm i wycinka 6 mm pochodzą z arkusza i klucza (R.1.5, R.1.7, R.1.8). Długość i odsunięcie znaczników formatu netto (5 mm, 3 mm od linii cięcia) to przykładowy wybór - klucz sprawdza, że znaczniki są i że całość mieści się na arkuszu.
Suwak i strzałki obok niego - albo ←→ na klawiaturze - przechodzą krok po kroku; wyjaśnienie i podgląd zmieniają się razem z krokiem.
Lista „Etap” przenosi od razu do wybranego etapu.
„Rozwiązuję samodzielnie” chowa rozwiązanie kroku - najpierw własna próba, potem odsłonięcie.
„Tryb prezentacji” pokazuje same kroki, bez menu strony - na rzutnik.
Etap 1: Impozycja wizytówek
Kroki 1-3 · po tym etapie masz 3 z 24 kryteriów (pkt)
Krok 1: Ekonomiczna impozycja wizytówek
Kryteria:
R.1.2 Arkusze z wizytówkami są zadrukowane jednostronnie i zawierają po 20 użytków wizytówek
ok. 5 min
Polecenie z arkusza
Przed drukowaniem wykonaj ekonomiczne impozycje obu produktów uwzględniające ich wymiary oraz format podłoża.
Wizytówki są jednostronne, więc każdy użytek to jedna strona pliku wizytówki powtórzona na arkuszu. Przy spadach 3 mm i wycince 6 mm arkusz A3 mieści 4 × 5 = 20 wizytówek ułożonych poziomo. Ułożenie obrócone zmieściłoby 21, ale 40 sztuk i tak wymaga dwóch arkuszy, a klucz ocenia po 20 użytków na arkuszu - dwa arkusze po 20 dają dokładnie 40 wizytówek bez nadmiaru.
Typowe błędy
Arkusz z 21 wizytówkami (ułożenie obrócone) nie spełnia R.1.2, które wymaga po 20 użytków.
Dokument po tym kroku
Krok 2: Spady i wycinka wizytówek
Kryteria:
R.1.7 Wydruki wizytówek zawierają 3 mm spady na zewnątrz oraz 6 mm wycinkę pomiędzy użytkami (nie występuje dodatkowa odległość poza podwojonymi spadami)
ok. 3 min
Polecenie z arkusza
Przed drukowaniem wykonaj ekonomiczne impozycje obu produktów uwzględniające ich wymiary oraz format podłoża.
Każda wizytówka ma spad 3 mm, a sąsiednie użytki stykają się spadami - wycinka między formatami netto to dokładnie 6 mm, bez dodatkowego odstępu (tak wymaga klucz). Blok 20 wizytówek ma 384 × 280 mm i po wyśrodkowaniu mieści się na arkuszu.
Typowe błędy
Odstęp większy niż podwojone spady (np. 10 mm) to utrata R.1.7, a przy 4 × 5 użytkach blok może już nie zmieścić się na arkuszu.
Dokument po tym kroku
Krok 3: Punktury formatowe wizytówek
Kryteria:
R.1.9 Wydruki wizytówek zawierają punktury formatowe (znaczniki formatu netto)
ok. 3 min
Polecenie z arkusza
Na impozycjach zamieść elementy dodatkowe umożliwiające wykonanie obróbki wykończeniowej – punktury formatowe (znaczniki formatu netto) oraz znaczniki bigowania.
Punktury formatowe stoją na marginesach w przedłużeniu każdej linii cięcia - przy 4 kolumnach i 5 rzędach to 8 linii pionowych i 10 poziomych. U góry i u dołu margines ma tylko 8,5 mm, dlatego znaczniki są krótkie i odsunięte od spadu - wciąż mieszczą się na arkuszu.
Dokument po tym kroku
Etap 2: Impozycja menu
Kroki 4-7 · po tym etapie masz 8 z 24 kryteriów (pkt)
Krok 4: Ekonomiczna impozycja menu
Kryteria:
R.1.5 Wymiary wizytówek i menu na wydrukach są zgodne z wymiarami w pliku PDF – wizytówki 90 x 50 mm, menu 260 x 190 mm
ok. 4 min
Polecenie z arkusza
Przed drukowaniem wykonaj ekonomiczne impozycje obu produktów uwzględniające ich wymiary oraz format podłoża.
Menu ma 260 × 190 mm netto. Na arkuszu A3 dwa użytki mieszczą się tylko obrócone o 90°, obok siebie - jeden arkusz zadrukowany dwustronnie daje oba menu. Wymiary użytków na wydrukach muszą być takie jak w plikach PDF: wizytówki 90 × 50 mm, menu 260 × 190 mm.
Dokument po tym kroku
Krok 5: Spady i wycinka menu
Kryteria: ,
R.1.8 Wydruki menu zawierają 3 mm spady na zewnątrz oraz 6 mm wycinkę pomiędzy użytkami (nie występuje dodatkowa odległość poza podwojonymi spadami)
R.1.6 Wydruki wizytówek i wydruki menu wraz z dodatkowymi elementami drukarskimi mieszczą się na arkuszach
ok. 3 min
Polecenie z arkusza
Przed drukowaniem wykonaj ekonomiczne impozycje obu produktów uwzględniające ich wymiary oraz format podłoża.
Menu, tak jak wizytówki, ma spady 3 mm i wycinkę 6 mm (podwojone spady) między użytkami. Blok dwóch menu ma 392 × 266 mm, więc razem ze znacznikami mieści się na arkuszu - tak samo jak blok wizytówek.
Dokument po tym kroku
Krok 6: Punktury i znaczniki bigowania menu
Kryteria:
R.1.10 Wydruki menu zawierają punktury formatowe (znaczniki formatu netto) oraz znaczniki bigowania
ok. 3 min
Polecenie z arkusza
Na impozycjach zamieść elementy dodatkowe umożliwiające wykonanie obróbki wykończeniowej – punktury formatowe (znaczniki formatu netto) oraz znaczniki bigowania.
Na marginesach arkusza menu stoją punktury formatowe (w przedłużeniu linii cięcia) i znaczniki bigowania. Big dzieli menu na pół wzdłuż krótszego boku, więc na obróconych użytkach wypada w połowie ich wysokości - znaczniki bigowania są na lewym i prawym marginesie.
Typowe błędy
Big wzdłuż dłuższego boku (pionowo na obróconym użytku) to utrata R.1.10 i po obróbce R.2.3.
Dokument po tym kroku
Krok 7: Strona A i B arkusza menu
Kryteria:
R.1.3 Arkusz z menu jest zadrukowany dwustronnie i zawiera 2 użytki menu – pierwsza i druga strona menu mają prawidłową orientację w stosunku do siebie
ok. 3 min
Polecenie z arkusza
Wykonaj czterdzieści jednostronnych wizytówek o wymiarach 90 x 50 mm netto oraz dwa dwustronne, foliowane menu o wymiarach 260 x 190 mm netto przeznaczone dla kawiarni „Rajski Zakątek”.
Arkusz menu jest zadrukowany dwustronnie: na stronie A pierwsza strona menu (dwa razy), na stronie B druga. Pierwsza i druga strona muszą mieć prawidłową orientację względem siebie - po odwróceniu arkusza wokół osi pionowej druga strona każdego menu leży dokładnie za pierwszą, z linią bigowania w tym samym miejscu. W schemacie głowy obu stron są zwrócone w przeciwne boki, bo arkusz obraca się wokół osi pionowej.
Typowe błędy
Druga strona obrócona o 180° (głową w złą stronę) to utrata R.1.3.
Dokument po tym kroku
Etap 3: Drukowanie
Krok 8 · po tym etapie masz 11 z 24 kryteriów (pkt)
Krok 8: Drukowanie arkuszy i zgłoszenie
Kryteria: , ,
R.1.1 Wydrukowano 2 arkusze z użytkami wizytówek i 1 arkusz z użytkami menu
R.1.4 Wszystkie wydruki produktów są wielobarwne
P.1.4 Zdający: obsługiwał drukującą maszynę cyfrową zgodnie z instrukcją obsługi i przepisami bhp na stanowisku pracy
ok. 10 min
Polecenie z arkusza
Po wydrukowaniu kompletu arkuszy zgłoś egzaminatorowi zakończenie pierwszej części zadania, aby mógł ocenić jakość wykonanych wydruków.
Wizytówki drukuje się jednostronnie, a menu dwustronnie - na arkuszach A3 250 g/m². Wydruki egzaminator ocenia przed obróbką wykończeniową.
Wydrukuj 2 arkusze z wizytówkami i 1 arkusz z menu.
Drukuj wszystkie produkty wielobarwnie, zgodnie z plikami.
Obsługuj drukującą maszynę cyfrową zgodnie z instrukcją obsługi i przepisami bhp.
Po wydrukowaniu zgłoś koniec pierwszej części i poczekaj na ocenę wydruków.
Dokument po tym kroku
Etap 4: Obróbka wykończeniowa - opis
Kroki 9-12 · po tym etapie masz 24 z 24 kryteriów (pkt)
Krok 9: Foliowanie arkusza menu
Kryteria: , , ,
R.2.4 Oba użytki menu są pokryte folią
R.2.5 Oba użytki są pofoliowane dwustronnie
P.1.1 Zdający: wykonał laminowanie menu przed bigowaniem i krojeniem
P.1.5 Zdający: obsługiwał foliarkę zgodnie z instrukcją obsługi i przepisami bhp na stanowisku pracy
ok. 8 min
Polecenie z arkusza
Wykonaj obróbkę wykończeniową wydruków pozwalającą uzyskać 40 wizytówek oraz 2 menu dwustronnie foliowane i przebigowane na pół wzdłuż krótszego boku.
Menu laminuje się jako pierwsze - przed krojeniem i bigowaniem (tak ocenia przebieg). Folia ma pokryć obie strony.
Pokryj oba użytki menu folią.
Foliuj dwustronnie.
Wykonaj laminowanie menu przed bigowaniem i krojeniem.
Obsługuj foliarkę zgodnie z instrukcją obsługi i przepisami bhp.
Dokument po tym kroku
Krok 10: Krojenie wizytówek i menu
Kryteria: , , ,
R.2.1 Wszystkie 40 wizytówek jest dokrojone do formatu 90 x 50 mm
R.2.2 Oba użytki menu są dokrojone do formatu 260 x 190 mm
R.2.6 Wszystkie wizytówki nie posiadają zagnieceń lub innych uszkodzeń mechanicznych
P.1.6 Zdający: obsługiwał krajarkę zgodnie z instrukcją obsługi i przepisami bhp na stanowisku pracy
ok. 15 min
Polecenie z arkusza
Wykonaj obróbkę wykończeniową wydruków pozwalającą uzyskać 40 wizytówek oraz 2 menu dwustronnie foliowane i przebigowane na pół wzdłuż krótszego boku.
Arkusze kroi się po punkturach formatowych. Klucz dopuszcza odchyłkę 2 mm.
Dokrój wszystkie 40 wizytówek do formatu 90 × 50 mm.
Dokrój oba menu do formatu 260 × 190 mm.
Nie dopuść do zagnieceń ani uszkodzeń mechanicznych wizytówek.
Obsługuj krajarkę zgodnie z instrukcją obsługi i przepisami bhp.
Typowe błędy
Cięcie obok punktur przesuwa obraz albo zostawia biały pasek; wymiar poza tolerancją 2 mm to utrata R.2.1 albo R.2.2.
Dokument po tym kroku
Krok 11: Bigowanie menu
Kryteria: , , ,
R.2.3 Oba użytki menu są zbigowane wzdłuż krótszego boku na pół
R.2.7 Oba użytki menu nie posiadają zagnieceń, uszkodzeń foliowania lub innych uszkodzeń mechanicznych
P.1.2 Zdający: wykonał bigowanie po dokrojeniu do formatu
P.1.7 Zdający: obsługiwał bigówkę zgodnie z instrukcją obsługi i przepisami bhp na stanowisku pracy
ok. 5 min
Polecenie z arkusza
Wykonaj obróbkę wykończeniową wydruków pozwalającą uzyskać 40 wizytówek oraz 2 menu dwustronnie foliowane i przebigowane na pół wzdłuż krótszego boku.
Big wykonuje się na dokrojonym menu, w połowie długości 260 mm, równolegle do krótszego boku.
Zbiguj oba menu na pół wzdłuż krótszego boku.
Nie dopuść do zagnieceń ani uszkodzeń foliowania menu.
Wykonaj bigowanie po dokrojeniu do formatu.
Obsługuj bigówkę zgodnie z instrukcją obsługi i przepisami bhp.
Dokument po tym kroku
Krok 12: Odpady i porządek
Kryteria:
P.1.3 Zdający: umieścił odpady w przygotowanym pojemniku
ok. 2 min
Polecenie z arkusza
Zbędne odpady umieść w pojemniku na odpady.
Odpadami są ścinki z krojenia (wycinka i marginesy) i ewentualne nieudane wydruki.
Umieść odpady w przygotowanym pojemniku.
Dokument po tym kroku
Podgląd
Symulacja ekranu w przeglądarce - w Android Studio / Visual Studio wygląd może się nieco różnić.
To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.
Autor rozwiązania: Bartosz Bryniarski. Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony) (zasady wykorzystania). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.