Miodobranie w pasiece rzepakowej

Opis arkusza

Praktyczny egzamin z kwalifikacji ROL.09 „Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej i pszczelarskiej” trwa 180 minut i koncentruje się na zaplanowaniu miodobrania w pięćdziesięciopniowej pasiece ustawionej na rzepaku ozimym. Praca ma charakter organizacyjno-obliczeniowy: trzeba wykorzystać dane o terminie kwitnienia, dojrzałości miodu, wyposażeniu gospodarstwa oraz parametrach plastrów, ramek, węzy, gwoździ i drutu. Najpierw planuje się odbiór plastrów z nadstawek Dadanta, uwzględniając stwierdzenie dojrzałości miodu 18 maja, założenie przegonek co najmniej 12 godzin wcześniej, użycie nadstawek z węzą oraz transport nadstawek do pracowni. Kolejnym elementem jest rysunek ula przygotowanego do miodobrania, z właściwym rozmieszczeniem dennicy, rodni, kraty odgrodowej, magazynu miodowego, przegonki, nadstawki z węzą, powałki i daszka. Następnie dobiera się sprzęt do odsklepiania, wirowania, cedzenia i nalewania miodu, między innymi stół do odsklepiania, odsklepiacze widelcowe, miodarkę radialną, cedzidła, wiadra, łopatkę i pojemniki magazynowe. Trzeba też narysować logiczny układ stanowisk w pracowni oraz obliczyć ilość miodu z jednej rodziny i całej pasieki, liczbę brakujących pojemników 100 kg i koszt ich zakupu. Ostatnia część dotyczy materiałów do wykonania ramek nadstawkowych: liczby ramek, arkuszy węzy, gwoździ oraz długości drutu. Egzaminator ocenia poprawność terminów, dobór sprzętu, czytelność szkiców, prawidłowość obliczeń i kompletność wpisów w tabelach.