Mieszanka paszowa dla lochy

Praktyczny egzamin z kwalifikacji ROL.04 „Prowadzenie produkcji rolniczej” trwa 150 minut i sprawdza umiejętność obliczania wartości pokarmowej pasz oraz praktycznego przygotowania mieszanki pełnoporcjowej dla lochy karmiącej. Sytuacja wyjściowa dotyczy lochy z 10 prosiętami w piątym dniu laktacji, która otrzymuje 6 kg mieszanki o energii 13 MJ w 1 kg. Najpierw trzeba wyliczyć wymaganą zawartość białka ogólnego i lizyny na podstawie norm: 13 g białka ogólnego oraz 0,65 g lizyny na każdy 1 MJ energii metabolicznej. Dla mieszanki 13 MJ daje to odpowiednio 169 g białka ogólnego i 8,45 g lizyny w 1 kg. Następnie analizowana jest receptura złożona z koncentratu LK 20%, pszenżyta, jęczmienia i otrąb pszennych w proporcjach 0,20 kg, 0,25 kg, 0,50 kg i 0,05 kg na 1 kg mieszanki. Na podstawie tabelarycznych danych pasz oblicza się energię metaboliczną, białko ogólne i lizynę w gotowej mieszance, a potem porównuje wyniki z normą przy dopuszczalnej różnicy ±10%. Kolejny etap to przeliczenie receptury na 6 kg paszy: 1,2 kg koncentratu, 1,5 kg pszenżyta, 3,0 kg jęczmienia i 0,3 kg otrąb pszennych. Egzaminator ocenia poprawność trzech tabel z obliczeniami oraz przebieg ważenia i mieszania składników, dlatego liczy się dokładność rachunków, właściwe zaokrąglenia i bezpieczna organizacja pracy przy przygotowaniu paszy.