Próba TOK i mieszanka treściwa

Praktyczny egzamin z kwalifikacji ROL.04 „Prowadzenie produkcji rolniczej” trwa 150 minut i sprawdza umiejętności związane z oceną zdrowotności wymienia krowy oraz przygotowaniem paszy treściwej. Pierwsze zadanie polega na wykonaniu próby TOK, czyli terenowego odczynu komórkowego, dla mleka z czterech ćwiartek wymienia oznaczonych literami A, B, C i D. Do pól płytki testowej wlewa się po około 2,5 ml mleka, dodaje płyn diagnostyczny w proporcji 1:1, miesza ruchem okrężnym i po kilku sekundach interpretuje wygląd mieszaniny. Na tej podstawie wpisuje się orientacyjną liczbę komórek somatycznych w 1 ml mleka, wynik od ujemnego do silnie dodatniego oraz ocenę stanu zdrowia: zdrowa, chora albo stan zapalny. Drugie zadanie koncentruje się na żywieniu bydła mlecznego. Dzienna dawka mieszanki treściwej KM wynosi 4 kg i jest podawana w dwóch równych odpasach, więc trzeba obliczyć porcję 2 kg dla jednej krowy. Receptura bazowa 1000 g zawiera: 300 g koncentratu białkowego MPU KM, 100 g śruty pszennej, 300 g śruty jęczmiennej, 150 g śruty owsianej i 150 g śruty żytniej; dla jednego odpasu wartości trzeba odpowiednio przeskalować. Egzaminator ocenia poprawność wykonania próby TOK, trafność odczytu i zapisów w tabeli, prawidłowe obliczenia składników mieszanki, dokładność ważenia oraz przestrzeganie zasad organizacji i bezpieczeństwa pracy.