Zadanie. W gospodarstwie jest przyzagrodowy chów 20 gęsi rzeźnych na ściółce, z obsadą 2 szt./m². Gęsi w wieku 3 tygodni dostają mieszankę treściwą według receptury dla wieku 0-3 tygodni (koncentrat białkowy 220 g, śruta z pszenżyta 480 g, z pszenicy 150 g, owsiana 150 g w 1 kg). Trzeba policzyć dzienną ilość mieszanki i jej składników (Tabela 1), rozpoznać pasze w workach A, B i C (Tabela 2), odważyć składniki, policzyć powierzchnię gęśnika i ilość preparatu do suchej dezynfekcji ściółki (Tabela 3), a potem wymienić i zdezynfekować ściółkę.
Co jest rozwiązane, a co opisane. Trzy tabele są wypełnione krok po kroku (wpisy odręczne, granatowe, pola z bieżącego kroku na żółto), a każda liczba jest policzona z danych arkusza. Nazwy pasz w Tabeli 2 są takie, jak w kluczu - na egzaminie rozpoznaje się je po wyglądzie śruty w workach na stanowisku. Ważenie składników i prace w gęśniku są opisane jako lista poleceń z kryteriów klucza, w ich kolejności.
Jak liczą się punkty. Klucz ma 29 kryteriów, każde za 1 punkt: 23 za rezultaty (trzy tabele oraz wymieniona i zdezynfekowana ściółka) i 6 za przebieg pracy, który egzaminator ocenia na stanowisku. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 22 punkty - można stracić 7 kryteriów i nadal zdać. To jedno z możliwych rozwiązań: tam, gdzie klucz wymienia warianty po słowie „lub”, przyjmuje każdy z nich.
Kroki 1-3 · po tym etapie masz 10 z 29 kryteriów (pkt)
Oblicz dzienną ilość mieszanki potrzebną dla stada 20 szt. gęsi w wieku 3 tygodni. Wyniki obliczeń wpisz do Tabeli 1.
Z tabeli „Zalecenia żywienia gęsi rzeźnych” dla wieku 3 tygodni: 200 g mieszanki treściwej na sztukę dziennie. Dla 20 gęsi: 20 × 200 g = 4000 g, czyli 4 kg (klucz przyjmuje też zapis 4000 g).
Oblicz dzienną ilość mieszanki potrzebną dla stada 20 szt. gęsi w wieku 3 tygodni. Wyniki obliczeń wpisz do Tabeli 1.
Gęsi w wieku 3 tygodni dostają mieszankę z kolumny „dla gęsi w wieku 0-3 tyg.” - w tabeli wpisuje się jej cztery składniki i ich zawartość w 1 kg: koncentrat białkowy 220 g, śruta z pszenżyta 480 g, śruta z pszenicy 150 g, śruta owsiana 150 g (razem 1000 g). Śruty kukurydzianej ta receptura nie ma.
Receptura z kolumny „4-13 tyg.” (z kukurydzą) - nie dotyczy gęsi trzytygodniowych.
Oblicz dzienną ilość mieszanki potrzebną dla stada 20 szt. gęsi w wieku 3 tygodni. Wyniki obliczeń wpisz do Tabeli 1.
Zawartość składnika w 1 kg mieszanki mnoży się przez dzienną ilość mieszanki (4 kg): koncentrat białkowy 4 × 220 : 1000 = 0,88 kg; śruta z pszenżyta 4 × 480 : 1000 = 1,92 kg; śruta z pszenicy 4 × 150 : 1000 = 0,6 kg; śruta owsiana 4 × 150 : 1000 = 0,6 kg. Suma to 4 kg - tyle mieszanki potrzeba dla stada. Klucz przyjmuje wynik w kilogramach albo w gramach (880 g, 1920 g, 600 g).
Krok 4 · po tym etapie masz 13 z 29 kryteriów (pkt)
Rozpoznaj pasze oznakowane literami A, B i C potrzebne do sporządzenia mieszanki treściwej. Nazwy rozpoznanych pasz wpisz do Tabeli 2.
Na stanowisku stoją worki ze śrutami oznaczone literami. Według klucza: A - śruta z pszenżyta, B - śruta z pszenicy, C - śruta owsiana. Na egzaminie nazwę wpisuje się po obejrzeniu śruty w worku - są to trzy śruty zbożowe z receptury.
Krok 5 · po tym etapie masz 19 z 29 kryteriów (pkt)
Przygotuj mieszankę treściwą według podanej receptury w ilości wystarczającej na jeden dzień karmienia 20 szt. gęsi. Ważenie składników mieszanki wykonaj w obecności egzaminatora. Gotowość do ważenia pasz zgłoś przewodniczącemu ZN przez podniesienie ręki. Przygotowane składniki mieszanki pozostaw na stanowisku w osobnych pojemnikach. Nie mieszaj składników mieszanki.
Ilości to wyniki z Tabeli 1. Klucz dopuszcza odchyłkę ±0,05 kg przy każdym składniku, a składniki zostają w osobnych pojemnikach, niewymieszane. Polecenia odpowiadają kryteriom klucza w ich kolejności.
Składnik odważony z odchyłką większą niż 0,05 kg - każdy składnik to osobne kryterium.
Kroki 6-8 · po tym etapie masz 29 z 29 kryteriów (pkt)
Oblicz potrzebną powierzchnię gęśnika dla 20 szt. gęsi oraz ilość preparatu potrzebną do wykonania suchej dezynfekcji ściółki w przygotowanym kojcu. Wyniki obliczeń wpisz do Tabeli 3.
Obsada podana w treści zadania to 2 szt./m², więc 20 gęsi potrzebuje 20 : 2 = 10 m² gęśnika.
Oblicz potrzebną powierzchnię gęśnika dla 20 szt. gęsi oraz ilość preparatu potrzebną do wykonania suchej dezynfekcji ściółki w przygotowanym kojcu. Wyniki obliczeń wpisz do Tabeli 3.
Instrukcja preparatu z arkusza podaje 100 g na 1 m² podłoża. Na całą powierzchnię: 10 m² × 100 g = 1 000 g (klucz przyjmuje też 1 kg). Tyle preparatu odważa się do zabiegu.
Wymień ściółkę w gęśniku oraz ustaw umyte karmidła i poidełka. Następnie odważ preparat do suchej dezynfekcji ściółki w ilości potrzebnej do dezynfekcji obliczonej powierzchni kojca oraz wykonaj zabieg (przyjmij, że wyznaczony kojec ma powierzchnię wymaganą dla 20 gęsi).
Treść zadania mówi, że karmidła i poidła myje się gorącą wodą z dodatkiem szarego mydła, a preparat rozsypuje równomiernie po ściółce (instrukcja preparatu). Kojec zostaje na stanowisku, a egzaminator sprawdza efekt. Polecenia odpowiadają kryteriom klucza w ich kolejności.
Preparat rozsypany tylko w części kojca - klucz wymaga równomiernego naniesienia na ściółkę.
Symulacja ekranu w przeglądarce - w Android Studio / Visual Studio wygląd może się nieco różnić.
To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.
Autor rozwiązania: Bartosz Bryniarski. Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony) (zasady wykorzystania). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.