Mieszanka paszowa dla tuczników
Opis arkusza
Praktyczny egzamin z kwalifikacji ROL.04 „Prowadzenie produkcji rolniczej” trwa 150 minut i sprawdza umiejętność korzystania z norm żywieniowych oraz przygotowania dawki paszowej dla tuczników. Praca koncentruje się na trójfazowym tuczu 50 świń od 30 do 110 kg masy ciała, ale obliczenia i czynności praktyczne dotyczą pierwszej fazy, czyli przedziału 30–60 kg. Dla tuczników o średnim potencjale wzrostu i przyroście 850 g dziennie trzeba odczytać dzienne pobranie paszy oraz zapotrzebowanie na energię metaboliczną, białko ogólne, białko standaryzowane strawne i lizynę. Z tabel wynika między innymi pobranie 1,80 kg mieszanki na sztukę, co dla 50 tuczników daje 90 kg paszy na jeden dzień. Następnie przelicza się recepturę 1 kg mieszanki pełnoporcjowej: 0,20 kg śruty poekstrakcyjnej sojowej, 0,50 kg śruty z jęczmienia i 0,30 kg śruty z pszenicy. Dla jednego tucznika oznacza to odpowiednio 0,36 kg, 0,90 kg i 0,54 kg składników, a dla całego stada 18 kg, 45 kg i 27 kg. Część praktyczna polega także na rozpoznaniu trzech pasz treściwych oznaczonych cyframi I, II i III oraz odważeniu składników mieszanki dla jednego tucznika w obecności egzaminatora. Odważone pasze pozostają na stanowisku bez mieszania. Egzaminator ocenia poprawność obliczeń w tabelach, rozpoznanie składników, dokładność ważenia oraz zachowanie zasad organizacji pracy i bhp.