Zadanie. Gospodarstwo ekologiczne prowadzi odchów prosiąt w typie tłuszczowo-mięsnym; zwierzęta są objęte Programem Ochrony Zasobów Genetycznych. Stado podstawowe to 30 loch, wskaźnik częstotliwości oproszeń 2,2. Trzeba rozpoznać pięć ras świń z ilustracji i wybrać jedną do gospodarstwa (Tabela 1), obliczyć roczne zapotrzebowanie na mieszankę treściwą dla loch karmiących z 5% rezerwy (Tabela 2), uszeregować czynności okołoporodowe (Tabela 3), ocenić warunki dobrostanu według norm z arkusza (Tabela 4) i przygotować pójło z otrąb według instrukcji z arkusza.
Co jest rozwiązane, a co opisane. Tabele i karty z arkusza są wypełnione krok po kroku (wpisy odręczne, granatowe, pola z bieżącego kroku na żółto) według danych z arkusza i kryteriów klucza oceniania CKE; ilustracje to wycinki z arkusza. Wartość, która zależy od egzemplarza na stanowisku (instrukcja obsługi, pomiar), jest szarym opisem miejsca - na egzaminie wpisuje się to, co pokazał własny przegląd albo pomiar. Rezultaty oceniane na stanowisku i przebieg pracy są opisane jako lista zbudowana z kryteriów klucza. Opis nie dodaje niczego spoza arkusza i klucza.
Jak liczą się punkty. Klucz ma 29 kryteriów, każde za 1 punkt: 23 za rezultaty (tabele i karty - rozwiązane tu w całości - oraz rezultaty oceniane na stanowisku, jeśli są) i 6 za przebieg pracy, który egzaminator ocenia na stanowisku. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 22 punkty - można stracić 7 kryteriów i nadal zdać. To jedno z możliwych rozwiązań: klucz przyjmuje też inne poprawne sformułowania tam, gdzie wymienia je po „lub”.
Kroki 1-3 · po tym etapie masz 6 z 29 kryteriów (pkt)
Rozpoznaj przedstawione na ilustracjach rasy trzody chlewnej i wybierz rasę do chowu w gospodarstwie ekologicznym, która spełnia założenia produkcyjne gospodarstwa - Tabela 1.
Według klucza: ilustracja 1 - polska biała zwisłoucha (klucz przyjmuje też skrót pbz), 2 - puławska (pł), 3 - wielka biała polska (wbp).
Rozpoznaj przedstawione na ilustracjach rasy trzody chlewnej i wybierz rasę do chowu w gospodarstwie ekologicznym, która spełnia założenia produkcyjne gospodarstwa - Tabela 1.
Ilustracja 4 to według klucza rasa duroc, 5 - hampshire. Przy obu nazwach klucz dopuszcza zapis fonetyczny.
Rozpoznaj przedstawione na ilustracjach rasy trzody chlewnej i wybierz rasę do chowu w gospodarstwie ekologicznym, która spełnia założenia produkcyjne gospodarstwa - Tabela 1.
Założenia produkcyjne z treści zadania to typ tłuszczowo-mięsny i objęcie zwierząt Programem Ochrony Zasobów Genetycznych. Klucz wskazuje rasę puławską (ilustracja 2) - TAK wpisuje się wyłącznie w tym wierszu.
TAK wpisane przy dwóch rasach - klucz wymaga wyboru dokładnie jednej.
Kroki 4-6 · po tym etapie masz 13 z 29 kryteriów (pkt)
Oblicz roczne zapotrzebowanie na mieszankę treściwą dla stada loch karmiących uwzględniając 5% rezerwy - Tabela 2.
Z treści zadania: 30 loch i wskaźnik częstotliwości oproszeń 2,2. Z programu żywienia w arkuszu - wiersz „Lochy karmiące”: 42 dni żywienia i średnio 6,5 kg mieszanki dziennie na sztukę. Klucz przyjmuje w wierszu dni także 92,4 - to 42 dni pomnożone przez wskaźnik oproszeń, czyli dni karmienia w roku.
Dawka z innego wiersza programu (np. lochy wysokoprośne) - tabela dotyczy loch karmiących.
Oblicz roczne zapotrzebowanie na mieszankę treściwą dla stada loch karmiących uwzględniając 5% rezerwy - Tabela 2.
Na jedno oproszenie locha karmiąca zjada 42 × 6,5 kg, a w roku oproszeń jest 2,2. Dla stada: 30 × 6,5 × 2,2 × 42 = 18 018 kg.
Oblicz roczne zapotrzebowanie na mieszankę treściwą dla stada loch karmiących uwzględniając 5% rezerwy - Tabela 2.
Rezerwa to 5% zapotrzebowania rocznego: 18 018 × 5% = 900,9 kg, po zaokrągleniu do liczby całkowitej 901 kg (klucz przyjmuje 900-901). Ogółem z rezerwą: 18 018 + 901 = 18 919 kg (klucz: 18 918-18 919). Wiersz „Rezerwa pasz [%]” (5) nie ma osobnego kryterium.
Krok 7 · po tym etapie masz 18 z 29 kryteriów (pkt)
Ustal kolejność czynności pielęgnacyjnych wykonywanych w okresie okołoporodowym lochy. Przedstawione w Tabeli 3 rodzaje prac uszereguj zgodnie z kolejnością ich wykonania cyframi od 1 do 5.
Terminy są w nawiasach w samej tabeli. Najwcześniej, 21 dni przed porodem, jest szczepienie (1). Przeprowadzenie do kojca porodowego wypada 7 dni przed porodem, a odrobaczenie 7 dni wcześniej, czyli 14 dni przed porodem (2). Mycie odbywa się bezpośrednio przed przeprowadzeniem (3), potem samo przeprowadzenie (4). Kontrola w kierunku zespołu MMA bez terminu w nawiasie jest według klucza ostatnia (5).
Kroki 8-9 · po tym etapie masz 23 z 29 kryteriów (pkt)
Dokonaj oceny warunków dobrostanu w chlewni porównując je z normami utrzymania trzody chlewnej - Tabela 4.
Wymiary trzeba zamienić na powierzchnię: kojec 3,0 × 3,0 m = 9 m², a norma to minimum 7,5 m² - zgodnie z normą. Wybieg 1,0 × 2,0 m = 2 m², norma minimum 2,5 m² - niezgodnie z normą.
Porównanie długości boku (3,0 m) z normą powierzchni (7,5 m²) - najpierw trzeba policzyć pole.
Dokonaj oceny warunków dobrostanu w chlewni porównując je z normami utrzymania trzody chlewnej - Tabela 4.
Temperatura 20°C mieści się w przedziale 18-20°C, wilgotność 65% w przedziale 60-70% - oba parametry zgodnie z normą. Przy oświetleniu stosunek 1 : 12 oznacza większą powierzchnię okien względem podłogi niż 1 : 15 (1/12 jest większe od 1/15); klucz ocenia go jako zgodny z normą.
Krok 10 · po tym etapie masz 29 z 29 kryteriów (pkt)
Przygotuj zgodnie z podaną instrukcją pójło z otrąb pszennych dla lochy po porodzie (pójło zostaw na stanowisku). Gotowość przygotowania pójła zgłoś przez podniesienie ręki przewodniczącemu Zespołu Nadzorującego.
Przebieg egzaminator ocenia po zgłoszeniu gotowości. Polecenia odpowiadają kryteriom klucza w ich kolejności i instrukcji przygotowania pójła z arkusza:
Instrukcja z arkusza dodaje, że pójło podaje się lekko ciepłe - klucz tego nie ocenia.
Symulacja ekranu w przeglądarce - w Android Studio / Visual Studio wygląd może się nieco różnić.
To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.
Autor rozwiązania: Bartosz Bryniarski. Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony) (zasady wykorzystania). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.