Pielęgnacja bydła i przygotowanie pójła
Opis arkusza
Praktyczny egzamin z kwalifikacji ROL.04 „Prowadzenie produkcji rolniczej” trwa 150 minut i sprawdza umiejętności związane z obsługą bydła mlecznego, organizacją pojenia oraz przygotowaniem pójła dla cieląt. Sytuacja osadzona jest w gospodarstwie utrzymującym bydło holsztyńsko-fryzyjskie w oborze wolnostanowiskowej z poidłami miskowymi. Najpierw rozpoznaje się sprzęt do pielęgnacji i obsługi bydła na podstawie ilustracji, korzystając z podanej listy nazw, m.in. czochradła, klucza nosowego Harmsa, dekornizatora, przedzdajacza, aplikatora do bolusów czy narzędzi związanych z korekcją racic. Następnie trzeba wykonać obliczenia dla stada: 60 krów w laktacji, 12 krów zasuszonych i 6 jałówek cielnych. Na podstawie masy ciała zwierząt dobiera się liczbę sztuk przypadających na jedno poidło miskowe, wylicza wymaganą liczbę poideł dla każdej grupy oraz dzienne zapotrzebowanie na wodę, wykorzystując normy 120 l dla krowy w laktacji i 50 l dla krowy zasuszonej lub jałówki cielnej. Kolejna część dotyczy preparatu mlekozastępczego: dawka dobowa dla cielęcia wynosi 6 litrów, podawana jest w dwóch równych odpasach, a proporcja mieszania to 100 g preparatu na 1 litr wody. Trzeba więc obliczyć porcję na jeden odpas, odważyć odpowiednią ilość preparatu, rozpuścić go w wodzie o temperaturze około 45°C i przygotować pójło do podania w temperaturze 38°C. Egzaminator ocenia poprawność rozpoznania sprzętu, obliczenia poideł i wody, parametry pójła, gotowy produkt oraz bezpieczny i uporządkowany sposób pracy.