Stado 65 krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej (średnio 600 kg) jest pod kontrolą użytkowości mlecznej. Pasze objętościowe wszystkie krowy dostają jako TMR z wozu paszowego, mieszankę treściwą - indywidualnie. Krowy zagrożone chorobami metabolicznymi trafiają do osobnego sektora i dostają paszę treściwą „z ręki”.
Zadanie zaczyna się od raportu z próbnego udoju: w grupie 1-40 dni laktacji jest jedna krowa z mocznikiem 116 mg/l - za mało. Trzeba postawić diagnozę, przeliczyć jej dawkę z odpowiednią mieszanką, sprawdzić mocznik pastewny w kiszonce, a na koniec policzyć roczny zapas kiszonki i silos dla całego stada.
Kroki idą w kolejności arkusza, tabela po tabeli. Każdy krok zaczyna się poleceniem z arkusza i pokazuje rachunek albo uzasadnienie wpisu. Liczby policzyłem w skrypcie i porównałem z kluczem oceniania CKE.
Co widać w podglądzie. Tabela z arkusza odtworzona na stronie. Wpisy zdającego są granatowe i pisane ręcznie (model „d”), pola z bieżącego kroku są podświetlone na żółto.
Ilość mieszanki w dawce. Arkusz nie podaje, ile kilogramów nowej mieszanki wprowadzić. Przyjmuję 3 kg Radikalu w miejsce 3 kg mieszanki E Energia z dawki wyjściowej - to moja decyzja; klucz ocenia dawkę zakresem ±10 % od normy, więc dopuszcza też inne ilości.
Jak liczą się punkty. Klucz ma 31 kryteriów w 6 rezultatach, każde za 1 punkt. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 24 punktów - można stracić 7 kryteriów i nadal zdać.
Kroki 1-3 · po tym etapie masz 8 z 31 kryteriów (pkt)
Wykonaj analizę składu mleka z ostatniego próbnego udoju i zapisz w Tabeli 1. Podejmij decyzję dotyczącą korekty żywienia krowy zagrożonej chorobą z powodu niskiej zawartości mocznika w mleku.
Z raportu próbnego udoju przepisuję wiersz 1 - 40 dni: w grupie jest 1 krowa, daje 25 kg mleka o zawartości 3,50 % tłuszczu.
To jedyna krowa w tej grupie, więc średnie z raportu są po prostu jej wynikami.
Wykonaj analizę składu mleka z ostatniego próbnego udoju i zapisz w Tabeli 1. Podejmij decyzję dotyczącą korekty żywienia krowy zagrożonej chorobą z powodu niskiej zawartości mocznika w mleku.
Z tego samego wiersza: białko 3,06 % i mocznik 116 mg/l.
Tabela „Kontrola stanu dawki pokarmowej na podstawie ilości mocznika w mleku”, faza 1-40 dnia: poziom poniżej 150 mg/l oznacza niedobór białka / nadmiar energii w dawce.
Wykonaj analizę składu mleka z ostatniego próbnego udoju i zapisz w Tabeli 1. Podejmij decyzję dotyczącą korekty żywienia krowy zagrożonej chorobą z powodu niskiej zawartości mocznika w mleku.
Zalecenie z tej samej tabeli: zwiększyć udział pasz wysokobiałkowych, np. mieszanek treściwych o dużej zawartości białka.
W gospodarstwie są dwie mieszanki treściwe: E Energia (140 g białka w 1 kg) i Radikal (220 g - mieszanka wysokobiałkowa). Do zbilansowania białka wybieram Radikal.
Pozostawienie mieszanki E Energia - przy niedoborze białka dawka potrzebuje białka, nie energii.
Kroki 4-5 · po tym etapie masz 13 z 31 kryteriów (pkt)
Oblicz dzienne zapotrzebowanie na składniki pokarmowe krowy zagrożonej uwzględniając wyniki składu jej mleka - wypełnij Tabelę 2.
Mleko krowy ma 3,50 % tłuszczu, więc norma z arkusza (na 1 kg mleka o zawartości 3,5 % tłuszczu) pasuje wprost:
Oblicz dzienne zapotrzebowanie na składniki pokarmowe krowy zagrożonej uwzględniając wyniki składu jej mleka - wypełnij Tabelę 2.
Kroki 6-9 · po tym etapie masz 18 z 31 kryteriów (pkt)
Przelicz dawkę pokarmową dla krowy zagrożonej, wprowadzając do dawki paszę wynikającą z „zaleceń kontroli składu dawki na podstawie ilości mocznika w mleku”. Oceń zbilansowanie dawki. Wyniki obliczeń i ocenę zapisz w Tabeli 3.
Zawartość w dawce = wartość w 1 kg × ilość. Sucha masa jest w 1 kg podana w gramach, a w dawce - w kilogramach (dzielę przez 1000):
Wysłodki biorę z nadruku w Tabeli 3 (melasowane: 7,61 MJ, 114 g, 900 g) - w tabeli pasz gospodarstwa są tylko wysłodki suszone (5,19 MJ, 85 g), których dawka nie zawiera.
Wpisanie suchej masy dawki w gramach (np. 4 700) - kolumna dawki jest w kilogramach.
Przelicz dawkę pokarmową dla krowy zagrożonej, wprowadzając do dawki paszę wynikającą z „zaleceń kontroli składu dawki na podstawie ilości mocznika w mleku”. Oceń zbilansowanie dawki. Wyniki obliczeń i ocenę zapisz w Tabeli 3.
W szary wiersz wpisuję mieszankę z Tabeli 1 i jej wartość z tabeli „Zawartość składników pokarmowych w 1 kg pasz”: 6,5 MJ, 220 g białka, 881 g suchej masy.
Ilość: 3 kg - tyle, ile mieszanki E Energia było w dawce wyjściowej (arkusz nie podaje ilości, to moja decyzja). W dawce: 19,50 MJ, 660 g, 2,64 kg.
Przelicz dawkę pokarmową dla krowy zagrożonej, wprowadzając do dawki paszę wynikającą z „zaleceń kontroli składu dawki na podstawie ilości mocznika w mleku”. Oceń zbilansowanie dawki. Wyniki obliczeń i ocenę zapisz w Tabeli 3.
Norma z Tabeli 2: 110,5 MJ, 2 470 g, 17,5 kg.
Przelicz dawkę pokarmową dla krowy zagrożonej, wprowadzając do dawki paszę wynikającą z „zaleceń kontroli składu dawki na podstawie ilości mocznika w mleku”. Oceń zbilansowanie dawki. Wyniki obliczeń i ocenę zapisz w Tabeli 3.
Różnice względem normy:
Wszystkie trzy w granicach ±10 %, więc wpisuję Tak.
Krok 10 · po tym etapie masz 21 z 31 kryteriów (pkt)
Wykonaj analizę zawartości mocznika pastewnego w dawce. Oblicz dopuszczalną normę mocznika pastewnego dla krowy, oblicz jego zawartość w dawce kiszonki z kukurydzy i oceń spełnienie kryterium normy - wypełnij Tabelę 4.
125 g to mniej niż 150 g, więc skreślam „przekracza normę” - zostaje nie przekracza normy.
Kroki 11-13 · po tym etapie masz 28 z 31 kryteriów (pkt)
Oblicz roczne zapotrzebowanie na kiszonkę z kukurydzy z dodatkiem mocznika dla stada krów w gospodarstwie oraz zapotrzebowanie na mocznik pastewny do sporządzenia kiszonki na cały rok żywienia krów - wypełnij Tabele 5 i 5a.
Kiszonkę dostają wszystkie krowy w stadzie (wspólna część dawki TMR):
Oblicz roczne zapotrzebowanie na kiszonkę z kukurydzy z dodatkiem mocznika dla stada krów w gospodarstwie oraz zapotrzebowanie na mocznik pastewny do sporządzenia kiszonki na cały rok żywienia krów - wypełnij Tabele 5 i 5a.
Oblicz roczne zapotrzebowanie na kiszonkę z kukurydzy z dodatkiem mocznika dla stada krów w gospodarstwie oraz zapotrzebowanie na mocznik pastewny do sporządzenia kiszonki na cały rok żywienia krów - wypełnij Tabele 5 i 5a.
Mocznik to 0,5 % masy kiszonki: 771 t × 0,005 = 3,855 t (około 3,9 t, czyli 3 855 kg).
Kroki 14-15 · po tym etapie masz 31 z 31 kryteriów (pkt)
Oblicz objętość magazynowanej kiszonki z kukurydzy i długość silosu przejazdowego - wypełnij Tabelę 6.
Oblicz objętość magazynowanej kiszonki z kukurydzy i długość silosu przejazdowego - wypełnij Tabelę 6.
Przekrój pryzmy: wysokość 2 m × szerokość 10 m = 20 m². Długość = objętość : przekrój: 1 186 : 20 = 59,3 → 59 m (zaokrąglenie do liczby całkowitej, jak każe tabela).
Klucz podaje 59,3 i przyjmuje wynik od 59 do 60 m - przy budowie silosu bezpieczniej zaokrąglić w górę, do 60 m.
Symulacja ekranu w przeglądarce - w Android Studio / Visual Studio wygląd może się nieco różnić.
To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.
Autor rozwiązania: Bartosz Bryniarski. Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.