Ferma utrzymuje 60 loch w cyklu zamkniętym przy oproszeniach ciągłych: lochy rodzą w sektorze porodu i wychowu prosiąt (kojce indywidualne z jarzmem), a tuczniki dorastają w sektorze tuczu w kojcach grupowych po 25 sztuk. Zadanie to planowanie produkcji fermy: ile zwierząt odchowa się w roku, ile kojców i stanowisk potrzeba, ile wody zużyje stado, czym wyposażyć kojce i jakie mieszanki podawać.
Kroki idą w kolejności tabel z arkusza (1, 2, 3, 4, 5a, 5b, 6), wiersz po wierszu albo małymi grupami wierszy. Do obliczeń używam Wzorów do obliczeń planowania produkcji ze strony 4 arkusza. Wszystkie liczby policzyłem w skrypcie i porównałem z kluczem oceniania CKE.
Zaokrąglenia mają tu znaczenie. Każda tabela mówi, jak zaokrąglać: do dwóch miejsc, do jednego miejsca albo do liczby całkowitej przez odrzucenie części ułamkowej (czyli 20,18 → 20, ale też 1186,8 → 1186). Do dalszych obliczeń biorę zawsze wynik już wpisany do tabeli.
Co widać w podglądzie. Tabele z arkusza odtworzone na stronie. Wpisy zdającego są granatowe i pisane ręcznie (model „d”), pola z bieżącego kroku są podświetlone na żółto.
Jak liczą się punkty. Klucz ma 39 kryteriów w 6 rezultatach, każde za 1 punkt. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 30 punktów - można stracić 9 kryteriów i nadal zdać.
Kroki 1-6 · po tym etapie masz 10 z 39 kryteriów (pkt)
Oblicz roczną produkcyjność fermy (Tabela 1).
Założenie 2 rozpisuje cykl na trzy okresy: ciąża 114 dni + wychów prosiąt przy matkach 42 dni + luźność (jałowość) 14 dni = 170 dni.
Wiersze „Liczba loch w stadzie” (60) i „Okres wychowu prosiąt przy matkach” (42) są już wydrukowane w tabeli.
Oblicz roczną produkcyjność fermy (Tabela 1).
Wzór z arkusza: częstotliwość oproszeń = 365 dni : długość cyklu reprodukcyjnego = 365 : 170 = 2,147 → 2,15 (dwa miejsca po przecinku).
Tyle razy w roku przeciętna locha z tego stada rodzi prosięta.
Oblicz roczną produkcyjność fermy (Tabela 1).
Oblicz roczną produkcyjność fermy (Tabela 1).
Upadki liczę zawsze od liczby z poprzedniego wiersza, już zaokrąglonej do dwóch miejsc:
Odejmowanie wszystkich upadków od 10 prosiąt naraz (10 × (1 - 0,14)) - upadki w każdym okresie liczy się od zwierząt, które ten okres zaczęły.
Oblicz roczną produkcyjność fermy (Tabela 1).
Wzór: roczna produkcyjność = liczba loch × częstotliwość oproszeń × liczba zwierząt odchowanych w miocie, wynik obcięty do liczby całkowitej:
Oblicz roczną produkcyjność fermy (Tabela 1).
Liczba warchlaków przyda się jeszcze w tabeli 4: według przypisu zapotrzebowanie tuczników na wodę liczy się właśnie od nich.
Kroki 7-9 · po tym etapie masz 17 z 39 kryteriów (pkt)
Oblicz okres zajmowania sektora porodu i wychowu prosiąt, uwzględniając pobyt zwierząt oraz czas dezynfekcji kojców (Tabela 2).
Locha zajmuje kojec od tygodnia przed porodem do odsadzenia prosiąt, potem kojec jest czyszczony:
Oblicz liczbę potrzebnych kojców w sektorze porodu i wychowu prosiąt z uwzględnieniem 10% rezerwy (Tabela 2).
Przy oproszeniach ciągłych porody rozkładają się równo na cały rok, dlatego liczy się średnio na tydzień.
Oblicz liczbę potrzebnych kojców w sektorze porodu i wychowu prosiąt z uwzględnieniem 10% rezerwy (Tabela 2).
Co tydzień rodzi średnio 2,48 lochy, a każda zajmuje kojec przez 7,4 tygodnia - stąd ponad 18 kojców w stałym użyciu.
Kroki 10-13 · po tym etapie masz 24 z 39 kryteriów (pkt)
Oblicz liczbę stanowisk dla tuczników, przy uwzględnieniu rezerwy 10% oraz liczbę kojców grupowych w sektorze tuczu (Tabela 3).
Tucz jednofazowy od 30 do 100 kg (założenie 8), średni dzienny przyrost 0,8 kg (założenie 9):
Oblicz liczbę stanowisk dla tuczników, przy uwzględnieniu rezerwy 10% oraz liczbę kojców grupowych w sektorze tuczu (Tabela 3).
Oblicz liczbę stanowisk dla tuczników, przy uwzględnieniu rezerwy 10% oraz liczbę kojców grupowych w sektorze tuczu (Tabela 3).
Wzór z arkusza: liczba stanowisk = liczba tuczników odchowanych z miotu × tygodniowa liczba miotów × okres zajmowania kojca przez tuczniki:
8,65 × 2,48 × 12,9 = 276,73 → 276 stanowisk (część ułamkowa odrzucona).
Z rezerwą 10 %: 276 × 1,1 = 303,6 → 303 stanowiska.
Oblicz liczbę stanowisk dla tuczników, przy uwzględnieniu rezerwy 10% oraz liczbę kojców grupowych w sektorze tuczu (Tabela 3).
Tuczniki są w kojcach grupowych po 25 szt.: 303 : 25 = 12,12 → 12 kojców (odrzucenie części ułamkowej, tak każe nagłówek tabeli i tak liczy klucz).
Warto zauważyć, że 12 kojców po 25 miejsc to 300 stanowisk, czyli o 3 mniej niż wyliczona liczba z rezerwą. Rezerwa 10 % i tak pokrywa średnie zapotrzebowanie (276), ale przy projektowaniu prawdziwej chlewni zaokrągliłbym kojce w górę, do 13. Na egzaminie wpisuję 12, bo tego wymaga polecenie i klucz.
Kroki 14-18 · po tym etapie masz 29 z 39 kryteriów (pkt)
Oblicz roczne zapotrzebowanie na wodę dla trzody chlewnej na fermie (Tabela 4).
Dzienne spożycie wody biorę z tabeli „Dzienne średnie zapotrzebowanie na wodę” (strona 4 arkusza), a długość pobytu w grupie jest wydrukowana w tabeli 4.
Lochy luźne: 8,5 l × 30 dni = 255 l na lochę, dla 60 loch: 255 × 60 = 15 300 l.
Oblicz roczne zapotrzebowanie na wodę dla trzody chlewnej na fermie (Tabela 4).
Tych wierszy klucz nie ocenia osobno, ale wchodzą do sumy (R.4.4).
Oblicz roczne zapotrzebowanie na wodę dla trzody chlewnej na fermie (Tabela 4).
Oblicz roczne zapotrzebowanie na wodę dla trzody chlewnej na fermie (Tabela 4).
Wzięcie liczby tuczników odchowanych w roku (1115) - przypis pod tabelą każe liczyć od warchlaków (1139).
Oblicz roczne zapotrzebowanie na wodę dla trzody chlewnej na fermie (Tabela 4).
Suma ostatniej kolumny:
15 300 + 124 980 + 94 800 + 144 692 + 651 508 = 1 031 280 l.
W metrach sześciennych (1000 l = 1 m³): 1 031 280 : 1000 = 1031,28 → 1 031 m³ (część ułamkowa odrzucona).
Kroki 19-24 · po tym etapie masz 36 z 39 kryteriów (pkt)
Dobierz wyposażenie kojca porodowego dla lochy, kojczyka dla prosiąt ssących oraz kojca dla tuczników (Tabele 5a i 5b).
Wyposażenie wybieram z Katalogu urządzeń i sprzętu (strona 3 arkusza), a parametry przepisuję z opisu w katalogu - tabela pyta o wysokość montażu, pojemności, regulację ustawień i jakość powierzchni.
Automat paszowy w wersji 1 albo stacja paszowa dla 60 loch zamiast koryta - stacja służy do grupowego utrzymania loch, a koryto dwudzielne katalog przypisuje kojcom z jarzmem.
Dobierz wyposażenie kojca porodowego dla lochy, kojczyka dla prosiąt ssących oraz kojca dla tuczników (Tabele 5a i 5b).
Trzeci wiersz kojca lochy to poidło: treść zadania mówi, że w budynku są poidła automatyczne zapewniające stały dostęp do wody. Dla lochy (masa ciała powyżej 100 kg) katalog podaje poidło smoczkowe (2) montowane na wysokości 70 cm.
Tego wiersza klucz nie ocenia (sprawdza jarzmo, koryto, promiennik i karmidło), ale wiersz w tabeli jest i poidło wynika wprost z treści zadania.
Dobierz wyposażenie kojca porodowego dla lochy, kojczyka dla prosiąt ssących oraz kojca dla tuczników (Tabele 5a i 5b).
Dobierz wyposażenie kojca porodowego dla lochy, kojczyka dla prosiąt ssących oraz kojca dla tuczników (Tabele 5a i 5b).
Prosięta ważą poniżej 35 kg, więc z katalogu: poidło smoczkowe kulkowe (1) na wysokości 35-40 cm. Wiersz poza kluczem, z tego samego powodu co poidło lochy.
Dobierz wyposażenie kojca porodowego dla lochy, kojczyka dla prosiąt ssących oraz kojca dla tuczników (Tabele 5a i 5b).
Wszystkie grupy dostają paszę suchą z automatów paszowych. Dla tuczników 30-125 kg katalog przewiduje automat paszowy w wersji 3. Jedno stanowisko obsługuje 8-12 tuczników, a w kojcu jest 25 sztuk: 25 : 12 = 2,08, więc potrzebne są 3 stanowiska - AP3T trójstanowiskowy (obsłuży 24-36 tuczników).
Klucz sprawdza nazwę „automat paszowy”; symbol opcji dopisuję, bo tabela pyta też o liczbę obsługiwanych zwierząt.
Wpisanie dwóch wariantów naraz (np. „AP3T lub AP5T”) - klucz nie zalicza kryterium, gdy zdający wpisze więcej odpowiedzi niż wymagana.
Dobierz wyposażenie kojca porodowego dla lochy, kojczyka dla prosiąt ssących oraz kojca dla tuczników (Tabele 5a i 5b).
Kroki 25-27 · po tym etapie masz 39 z 39 kryteriów (pkt)
Z zaproponowanego wykazu pasz wybierz mieszanki odpowiednie dla wskazanych w Tabeli 6 grup technologicznych świń.
W wykazie pasz (strona 4 arkusza) prosiętom ssącym jest przeznaczona tylko pasza I: Mieszanka MP GOL-SMAK - EM 14,1 MJ, białko ogólne 19 %.
Z zaproponowanego wykazu pasz wybierz mieszanki odpowiednie dla wskazanych w Tabeli 6 grup technologicznych świń.
Pasza II, Mieszanka LK, jest pełnoporcjowa „dla loch w okresie okołoporodowym i karmienia prosiąt” - pasuje do obu wierszy: EM 12,55 MJ, B.O. 16 %.
Klucz ocenia oba wiersze jednym kryterium.
Z zaproponowanego wykazu pasz wybierz mieszanki odpowiednie dla wskazanych w Tabeli 6 grup technologicznych świń.
Dla tuczników wybieram paszę III, Mieszanka PT-U PLUS - pełnoporcjowa, od 30 kg do końca tuczu, „podawać jako wyłączną paszę”: EM 12,5 MJ, B.O. 15 %.
Pasza IV (Bio Eko Tucznik) jest tylko uzupełniająca (15 % i 12,5 % dawki), a ferma podaje pełnoporcjowe mieszanki z automatów - nie może być jedyną paszą tuczników.
Wybór Bio Eko Tucznik ze względu na wysokie białko (40 %) - to mieszanka uzupełniająca, nie pełnoporcjowa.
Symulacja ekranu w przeglądarce - w Android Studio / Visual Studio wygląd może się nieco różnić.
To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.
Autor rozwiązania: Bartosz Bryniarski. Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.