Przejdź do głównej treści
ROL.10-01-23.06-SGCzerwiec 2023 · 25 kroków · ok. 38 min · 50 kryteriów z klucza

Rozwiązanie krok po kroku: Produkcja tuczników i kiszonki CCM

Gospodarstwo z 50 ha gruntów ornych tuczy świnie w cyklu otwartym: 100 warchlaków na cykl, 3 cykle w roku, tucz od 30 do 110 kg. Podstawą żywienia jest kiszonka CCM z wilgotnego ziarna kukurydzy, uzupełniana mieszanką treściwą. Kukurydza rośnie w technologii pasowej strip-till - jeden agregat uprawia pasy roli, wysiewa nawóz startowy i nasiona.

Zadanie ma sześć tabel. Kroki idą w kolejności arkusza, w dłuższych tabelach wiersz po wierszu. Każdy krok zaczyna się poleceniem z arkusza i pokazuje rachunek albo uzasadnienie wpisu. Wszystkie liczby policzyłem w skrypcie i porównałem z kluczem oceniania CKE.

Co widać w podglądzie. Tabela z arkusza odtworzona na stronie. Wpisy zdającego są granatowe i pisane ręcznie (model „d”), pola z bieżącego kroku są podświetlone na żółto. W tabeli 6 maszyny są już narysowane w arkuszu - zdający dobiera do nich pracę i termin.

Jak liczą się punkty. Klucz ma 50 kryteriów w 6 rezultatach, każde za 1 punkt. Próg zdania części praktycznej to 75%, czyli 38 punktów - można stracić 12 kryteriów i nadal zdać.

  1. Etap 1: Tabela 1: pasza dla 1 tucznika

    Kroki 1-4 · po tym etapie masz 10 z 50 kryteriów (pkt)

    Krok 1: Kiszonka CCM w pierwszych trzech okresach

    Kryteria: , ,

    R.1.1 kiszonka CCM dla 1 tucznika 30-50 kg na 28 dni: 30,8

    R.1.2 kiszonka CCM dla 1 tucznika 50-70 kg na 28 dni: 53,2

    R.1.3 kiszonka CCM dla 1 tucznika 70-90 kg na 28 dni: 75,6

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz zapotrzebowanie na pasze dla 1 tucznika na okres tuczu (Tabela 1).

    Z „Planu żywienia tuczników” przepisuję dzienne dawki obu pasz, a zapotrzebowanie na okres to dawka × 28 dni:

    • 30-50 kg: 1,1 × 28 = 30,8 kg,
    • 50-70 kg: 1,9 × 28 = 53,2 kg,
    • 70-90 kg: 2,7 × 28 = 75,6 kg.
    Dokument po tym kroku
  2. Krok 2: Kiszonka CCM w ostatnim okresie i razem

    Kryteria: ,

    R.1.4 kiszonka CCM dla 1 tucznika 90-110 kg na 28 dni: 95,2

    R.1.5 razem kiszonka CCM dla 1 tucznika na okres tuczu: 254,8

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz zapotrzebowanie na pasze dla 1 tucznika na okres tuczu (Tabela 1).

    • 90-110 kg: 3,4 × 28 = 95,2 kg,
    • razem na cały tucz: 30,8 + 53,2 + 75,6 + 95,2 = 254,8 kg kiszonki CCM na jednego tucznika.
    Dokument po tym kroku
  3. Krok 3: Mieszanka treściwa w pierwszych trzech okresach

    Kryteria: , ,

    R.1.6 mieszanka treściwa dla 1 tucznika 30-50 kg na 28 dni: 30,8

    R.1.7 mieszanka treściwa dla 1 tucznika 50-70 kg na 28 dni: 30,8

    R.1.8 mieszanka treściwa dla 1 tucznika 70-90 kg na 28 dni: 33,6

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz zapotrzebowanie na pasze dla 1 tucznika na okres tuczu (Tabela 1).

    Mieszanka treściwa, też × 28 dni:

    • 30-50 kg: 1,1 × 28 = 30,8 kg,
    • 50-70 kg: 1,1 × 28 = 30,8 kg,
    • 70-90 kg: 1,2 × 28 = 33,6 kg.
    Dokument po tym kroku
  4. Krok 4: Mieszanka treściwa w ostatnim okresie i razem

    Kryteria: ,

    R.1.9 mieszanka treściwa dla 1 tucznika 90-110 kg na 28 dni: 33,6

    R.1.10 razem mieszanka treściwa dla 1 tucznika na okres tuczu: 128,8

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz zapotrzebowanie na pasze dla 1 tucznika na okres tuczu (Tabela 1).

    • 90-110 kg: 1,2 × 28 = 33,6 kg,
    • razem: 30,8 + 30,8 + 33,6 + 33,6 = 128,8 kg.

    Obie sumy przechodzą do Tabeli 2 (kolumna „dla 1 tucznika”) i do Tabeli 3 (łączne zużycie paszy).

    Dokument po tym kroku
  5. Etap 2: Tabela 2: roczne zapotrzebowanie na pasze

    Kroki 5-8 · po tym etapie masz 18 z 50 kryteriów (pkt)

    Krok 5: Kiszonka CCM: cykl, rok i rezerwa

    Kryteria: , ,

    R.2.1 zapotrzebowanie na kiszonkę CCM dla stada na 1 cykl produkcyjny [kg]: 25 480 - 25 500

    R.2.2 zapotrzebowanie na kiszonkę CCM dla stada na 3 cykle produkcyjne [kg]: 76 440 - 76 500

    R.2.3 rezerwa kiszonki CCM [kg]: 3 822 - 3 825

    ok. 3 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz roczne zapotrzebowanie na pasze dla tuczników (Tabela 2).

    Paszę liczę na wszystkie 100 wstawionych warchlaków (upadki zdarzają się w trakcie tuczu, więc pasza i tak jest potrzebna):

    • na 1 cykl: 254,8 × 100 = 25 480 kg,
    • na 3 cykle: 25 480 × 3 = 76 440 kg,
    • rezerwa 5 %: 3 822,0 kg,
    • razem z rezerwą: 80 262,0 kg = 80,3 t.
    Dokument po tym kroku
  6. Krok 6: Kiszonka CCM w tonach

    Kryteria:

    R.2.4 roczne zapotrzebowanie na kiszonkę CCM dla stada tuczników [t]: 80,0 - 80,3

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz roczne zapotrzebowanie na pasze dla tuczników (Tabela 2).

    Ostatnia kolumna jest w tonach: 80 262,0 kg : 1000 = 80,262 t → 80,3 t. Tyle kiszonki CCM trzeba wyprodukować na rok.

    Dokument po tym kroku
  7. Krok 7: Mieszanka treściwa: cykl, rok i rezerwa

    Kryteria: , ,

    R.2.5 zapotrzebowanie na mieszankę dla stada na 1 cykl produkcyjny [kg]: 12 880 - 13 000

    R.2.6 zapotrzebowanie na mieszankę dla stada na 3 cykle produkcyjne [kg]: 38 640 - 39 000

    R.2.7 rezerwa mieszanki treściwej [kg]: 1 932 - 1 950

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz roczne zapotrzebowanie na pasze dla tuczników (Tabela 2).

    • na 1 cykl: 128,8 × 100 = 12 880 kg,
    • na 3 cykle: 38 640 kg,
    • rezerwa 5 %: 1 932,0 kg,
    • razem z rezerwą: 40 572,0 kg.
    Dokument po tym kroku
  8. Krok 8: Mieszanka treściwa w tonach

    Kryteria:

    R.2.8 roczne zapotrzebowanie na mieszankę treściwą dla stada tuczników [t]: 40,5 - 41,0

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz roczne zapotrzebowanie na pasze dla tuczników (Tabela 2).

    40 572,0 kg : 1000 = 40,572 t → 40,6 t.

    Dokument po tym kroku
  9. Etap 3: Tabela 3: wyniki produkcyjne fermy

    Kroki 9-12 · po tym etapie masz 28 z 50 kryteriów (pkt)

    Krok 9: Liczba tuczników i upadki

    Kryteria: , ,

    R.3.1 liczba tuczników wstawionych do tuczu w 1 cyklu produkcyjnym [szt.]: 100

    R.3.2 łączna liczba tuczników wstawionych do tuczu razem w 3 cyklach produkcyjnych [szt.]: 300

    R.3.3 upadki w okresie tuczu (łącznie w 3 cyklach produkcyjnych) [szt.]: 6

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz wyniki produkcyjne fermy (Tabela 3).

    • wstawione w 1 cyklu: 100 szt.,
    • w 3 cyklach: 100 × 3 = 300 szt.,
    • upadki 2 %: 300 × 0,02 = 6 szt.
    Dokument po tym kroku
  10. Krok 10: Tuczniki odchowane i długość tuczu

    Kryteria: , ,

    R.3.4 roczna liczba tuczników odchowanych (po odliczeniu upadków) [szt.]: 294

    R.3.5 długość tuczu [dni]: 112

    R.3.6 przyrost masy ciała tucznika w okresie tuczu [kg]: 80

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz wyniki produkcyjne fermy (Tabela 3).

    • odchowane: 300 - 6 = 294 szt.,
    • długość tuczu: cztery okresy po 28 dni, 4 × 28 = 112 dni,
    • przyrost masy ciała: 110 - 30 = 80 kg.
    Dokument po tym kroku
  11. Krok 11: Średnie dzienne przyrosty

    Kryteria:

    R.3.7 średnie dzienne przyrosty masy ciała tucznika [kg]: 0,714 (0,70 - 0,72)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz wyniki produkcyjne fermy (Tabela 3).

    80 kg : 112 dni = 0,7142… → do trzech miejsc po przecinku 0,714 kg (714 g dziennie).

    Dokument po tym kroku
  12. Krok 12: Zużycie paszy

    Kryteria: , ,

    R.3.8 łączne zużycie paszy w okresie tuczu przez 1 tucznika [kg]: 384 (383 - 384)

    R.3.9 średnie dzienne zużycie paszy przez 1 tucznika [kg]: 3,4

    R.3.10 średnie zużycie paszy na 1 kg przyrostu masy ciała tucznika [kg]: 4,8

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz wyniki produkcyjne fermy (Tabela 3).

    • łączne zużycie przez 1 tucznika: 254,8 + 128,8 = 383,6 → 384 kg,
    • średnio dziennie: 384 : 112 = 3,43 → 3,4 kg,
    • na 1 kg przyrostu: 384 : 80 = 4,8 kg paszy.
    Typowe błędy

    Dzielenie paszy przez masę końcową (110 kg) zamiast przez przyrost (80 kg) - zużycie liczy się na kilogram przyrostu.

    Dokument po tym kroku
  13. Etap 4: Tabela 4: bilans NPK kukurydzy na CCM

    Kroki 13-14 · po tym etapie masz 34 z 50 kryteriów (pkt)

    Krok 13: Wymagania pokarmowe przy plonie 10 t/ha

    Kryteria: , ,

    R.4.1 wymagania pokarmowe kukurydzy przy zakładanym plonie kukurydzy z hektara - azot (N) [kg/ha]: 150

    R.4.2 wymagania pokarmowe kukurydzy przy zakładanym plonie kukurydzy z hektara - fosfor (P2O5) [kg/ha]: 90

    R.4.3 wymagania pokarmowe kukurydzy przy zakładanym plonie kukurydzy z hektara - potas (K2O) [kg/ha]: 200

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz wymagania pokarmowe i potrzeby nawozowe kukurydzy uprawianej na CCM (Tabela 4).

    Z tabeli wymagań kukurydzy biorę wiersz CCM (nie „całe rośliny - silos”): 15 kg N, 9 kg P₂O₅, 20 kg K₂O na tonę plonu. Plon 10 t/ha:

    • N: 15 × 10 = 150 kg/ha,
    • P₂O₅: 9 × 10 = 90 kg/ha,
    • K₂O: 20 × 10 = 200 kg/ha.
    Typowe błędy

    Wzięcie wymagań kukurydzy na silos (3,5 / 1,5 / 6,5 kg) - w zadaniu kukurydza idzie na CCM.

    Dokument po tym kroku
  14. Krok 14: Dawka nawozów mineralnych w czystym składniku

    Kryteria: , ,

    R.4.4 dawka nawozów mineralnych w czystym składniku na hektar - azot (N) [kg/ha]: 70

    R.4.5 dawka nawozów mineralnych w czystym składniku na hektar - fosfor (P2O5) [kg/ha]: 45

    R.4.6 dawka nawozów mineralnych w czystym składniku na hektar - potas (K2O) [kg/ha]: 90

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz wymagania pokarmowe i potrzeby nawozowe kukurydzy uprawianej na CCM (Tabela 4).

    Od wymagań odejmuję to, co da gnojowica (nadruk w tabeli), a przy azocie także próchnica:

    • N: 150 - 60 - 20 = 70 kg/ha,
    • P₂O₅: 90 - 45 = 45 kg/ha,
    • K₂O: 200 - 110 = 90 kg/ha.
    Dokument po tym kroku
  15. Etap 5: Tabela 5: polifoska 5 i saletra amonowa

    Kroki 15-17 · po tym etapie masz 40 z 50 kryteriów (pkt)

    Krok 15: Skład polifoski 5 i jej dawka na 1 ha

    Kryteria:

    R.5.1 zapotrzebowanie na polifoskę 5 na 1 ha kukurydzy [kg/ha]: 300

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz zapotrzebowanie na nawozy mineralne w masie towarowej na 1 ha i całą powierzchnię uprawy kukurydzy na CCM (Tabela 5).

    Polifoska 5 (5:15:30) ma w 100 kg: 5 kg N, 15 kg P₂O₅ i 30 kg K₂O.

    Uwaga w tabeli: dawka ma pokryć fosfor i potas.

    • na fosfor: 45 : 0,15 = 300 kg,
    • na potas: 90 : 0,30 = 300 kg.

    Obie drogi dają to samo: 300 kg/ha polifoski 5.

    Dokument po tym kroku
  16. Krok 16: Azot z polifoski i saletra amonowa na 1 ha

    Kryteria: , ,

    R.5.2 zawartość azotu w obliczonej dawce polifoski 5 [kg N]: 15

    R.5.3 pozostała ilość azotu, którą należy zastosować w formie saletry amonowej [kg N]: 55

    R.5.4 zapotrzebowanie na saletrę amonową na 1 ha kukurydzy [kg/ha]: 162

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz zapotrzebowanie na nawozy mineralne w masie towarowej na 1 ha i całą powierzchnię uprawy kukurydzy na CCM (Tabela 5).

    • azot w 300 kg polifoski: 300 × 0,05 = 15 kg N,
    • zostaje do pokrycia saletrą: 70 - 15 = 55 kg N,
    • saletra amonowa (34 % N): 55 : 0,34 = 161,8 → 162 kg/ha.
    Dokument po tym kroku
  17. Krok 17: Nawozy na całą powierzchnię kukurydzy

    Kryteria: ,

    R.5.5 zapotrzebowanie na polifoskę 5 na całą powierzchnię uprawy [kg]: 3 000

    R.5.6 zapotrzebowanie na saletrę amonową na całą powierzchnię uprawy [kg]: 1620 (1610 - 1620)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Wykonując zadanie oblicz zapotrzebowanie na nawozy mineralne w masie towarowej na 1 ha i całą powierzchnię uprawy kukurydzy na CCM (Tabela 5).

    Kukurydza na CCM zajmuje 20 % z 50 ha: 10 ha.

    • polifoska 5: 300 × 10 = 3 000 kg,
    • saletra amonowa: 162 × 10 = 1 620 kg.
    Dokument po tym kroku
  18. Etap 6: Tabela 6: harmonogram uprawy i produkcji CCM

    Kroki 18-25 · po tym etapie masz 50 z 50 kryteriów (pkt)

    Krok 18: Wiersz 1: opryskiwacz po żniwach

    Kryteria:

    R.6.1 1. Zwalczanie samosiewów zbóż i chwastów; termin - po żniwach (lub sierpień - wrzesień)

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Uzupełnij harmonogram uprawy kukurydzy i produkcji kiszonki CCM korzystając z informacji zawartych w treści zadania i załącznikach (Tabela 6).

    Pierwsza maszyna to opryskiwacz. Z treści zadania: po żniwach przedplonu (pszenżyta) wykonano oprysk herbicydem totalnym, żeby zniszczyć samosiewy zbóż i chwasty, głównie perz. To pierwsza praca w kolejności, więc idzie do wiersza 1.

    Dokument po tym kroku
  19. Krok 19: Wiersz 2: agregat mulczujący jesienią

    Kryteria:

    R.6.2 2. Mulczowanie (lub kultywatorowanie, uprawa agregatem mulczującym); termin - jesień

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Uzupełnij harmonogram uprawy kukurydzy i produkcji kiszonki CCM korzystając z informacji zawartych w treści zadania i załącznikach (Tabela 6).

    Kultywator z wałem to agregat mulczujący. Z treści: jesienią wykonano zabieg tym agregatem - miesza resztki pożniwne z wierzchnią warstwą gleby i zostawia mulcz, który chroni glebę do wiosny. Przy strip-till nie ma orki.

    Dokument po tym kroku
  20. Krok 20: Wiersz 3: gnojowica przed siewem

    Kryteria:

    R.6.3 3. Stosowanie gnojowicy; termin - przed siewem kukurydzy

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Uzupełnij harmonogram uprawy kukurydzy i produkcji kiszonki CCM korzystając z informacji zawartych w treści zadania i załącznikach (Tabela 6).

    Wóz asenizacyjny z belką węży wleczonych - stosowanie gnojowicy. Termin z założeń: przed siewem kukurydzy, czyli wiosną, przed pracą agregatu strip-till w 3 dekadzie kwietnia.

    Dokument po tym kroku
  21. Krok 21: Wiersz 4: agregat strip-till - trzy prace naraz

    Kryteria:

    R.6.4 4. Uprawa pasów roli, siew nasion (przynajmniej jeden z tych zabiegów) oraz stosowanie nawozów wieloskładnikowych lub polifoski; termin - 3 dekada kwietnia

    ok. 2 min
    Polecenie z arkusza

    Uzupełnij harmonogram uprawy kukurydzy i produkcji kiszonki CCM korzystając z informacji zawartych w treści zadania i załącznikach (Tabela 6).

    Uwaga pod tabelą mówi wprost, że agregat do uprawy pasowej wykonuje kilka prac naraz - stąd trzy pola w wierszu 4:

    • uprawa pasów roli,
    • nawożenie startowe polifoską 5 (aplikator nawozów w agregacie),
    • siew nasion kukurydzy.

    Wspólny termin: 3 dekada kwietnia (termin siewu z założeń).

    Dokument po tym kroku
  22. Krok 22: Wiersz 5: herbicyd X

    Kryteria:

    R.6.5 5. Zwalczanie chwastów; termin - od siewu do fazy 3 liścia kukurydzy

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Uzupełnij harmonogram uprawy kukurydzy i produkcji kiszonki CCM korzystając z informacji zawartych w treści zadania i załącznikach (Tabela 6).

    Drugi opryskiwacz w tabeli to zwalczanie chwastów herbicydem X (4 l/ha). Termin z tabeli środków ochrony: od siewu do fazy 3 liścia kukurydzy.

    Dokument po tym kroku
  23. Krok 23: Wiersz 6: saletra pogłównie

    Kryteria:

    R.6.6 6. Nawożenie azotem lub saletrą amonową; termin - pogłównie, od fazy 5 do 7 liścia kukurydzy

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Uzupełnij harmonogram uprawy kukurydzy i produkcji kiszonki CCM korzystając z informacji zawartych w treści zadania i załącznikach (Tabela 6).

    Rozsiewacz nawozów - nawożenie pogłówne saletrą amonową (162 kg/ha, uzupełnienie azotu). Termin z założeń: od fazy 5 do 7 liścia kukurydzy.

    Dokument po tym kroku
  24. Krok 24: Wiersze 7 i 8: zbiór i transport ziarna

    Kryteria: ,

    R.6.7 7. Zbiór lub koszenie; termin - 1 dekada października

    R.6.8 8. Transport; termin - 1 dekada października

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Uzupełnij harmonogram uprawy kukurydzy i produkcji kiszonki CCM korzystając z informacji zawartych w treści zadania i załącznikach (Tabela 6).

    • kombajn z przystawką do kukurydzy - zbiór wilgotnego ziarna, 1 dekada października (termin zbioru na CCM z założeń),
    • przyczepa - transport ziarna do miejsca zakiszania, w tym samym terminie.
    Dokument po tym kroku
  25. Krok 25: Wiersze 9 i 10: prasa śrutująco-silosująca

    Kryteria: ,

    R.6.9 9. Śrutowanie ziarna; termin - 1 dekada października

    R.6.10 10. Pakowanie do rękawa lub zakiszanie ziarna; termin - 1 dekada października

    ok. 1 min
    Polecenie z arkusza

    Uzupełnij harmonogram uprawy kukurydzy i produkcji kiszonki CCM korzystając z informacji zawartych w treści zadania i załącznikach (Tabela 6).

    Ostatnia maszyna to prasa śrutująco-silosująca - według treści zadania rozdrabnia ziarno i pakuje je do rękawów foliowych, więc dwa wiersze ze wspólnym terminem:

    • śrutowanie (rozdrabnianie) wilgotnego ziarna,
    • pakowanie do rękawa foliowego - zakiszanie.

    Termin: 1 dekada października, zaraz po zbiorze - wilgotne ziarno trzeba zakisić, zanim zacznie się psuć.

    Dokument po tym kroku

Podgląd

To jedno z możliwych rozwiązań. Egzaminator ocenia spełnienie kryteriów z klucza odpowiedzi, a nie zgodność z tym rozwiązaniem - inna, poprawna droga też daje punkty.

Autor rozwiązania: . Licencja CC BY-NC 4.0 - kopiowanie i przeróbki do celów niekomercyjnych, z podaniem autora i źródła (link do tej strony). Treść arkusza i klucza oceniania pochodzi z CKE.