Tucz trzody i nawożenie kukurydzy

Praktyczny egzamin z kwalifikacji ROL.10 „Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej” trwa 180 minut i sprawdza umiejętność planowania produkcji zwierzęcej oraz roślinnej na przykładzie tuczu trzody chlewnej w cyklu otwartym. Praca opiera się na danych liczbowych dotyczących 150 warchlaków wstawianych do jednego cyklu, trzech cykli rocznie, masy zwierząt od 30 do 110 kg, prognozowanych upadków na poziomie 2% oraz żywienia z wykorzystaniem kiszonki CCM i mieszanki treściwej. Pierwsze obliczenia prowadzą do ustalenia rocznej liczby zwierząt, liczby tuczników sprzedanych oraz powierzchni kukurydzy potrzebnej do przygotowania CCM, przy założeniu plonu 10 t/ha i wydajności paszy z 1 ha dla 30 tuczników. Dalej trzeba wyznaczyć wymagania pokarmowe kukurydzy względem N, P2O5 i K2O, uwzględnić składniki wnoszone z 30 t obornika, stopień ich wykorzystania oraz azot dostępny z próchnicy glebowej. Na tej podstawie oblicza się dawki mocznika, superfosfatu potrójnego i soli potasowej na 1 ha oraz całą powierzchnię uprawy. Osobny fragment polega na rozpoznaniu niedoborów składników mineralnych kukurydzy po opisach i ilustracjach objawów. W części żywieniowej wylicza się zapotrzebowanie stada na mieszankę treściwą i kiszonkę CCM w czterech przedziałach masy ciała, z rezerwą 5% i 20%. Końcowy rachunek ekonomiczny obejmuje wartość żywca, koszty bezpośrednie, koszty pośrednie, nadwyżkę bezpośrednią i dochód rolniczy netto z jednego tucznika. Egzaminator ocenia poprawność rachunków, dobór danych z tabel, rozpoznanie niedoborów oraz kompletność wpisów w sześciu tabelach wynikowych.