Produkty niezalecane w cukrzycy i mycie głowy

Część praktyczna egzaminu z kwalifikacji SPO.05 „Świadczenie usług opiekuńczych” z sesji czerwiec 2022 (zadanie 04) trwa 120 minut. Podopieczna z zadania to fikcyjna 73-letnia pani Maria, u której po miesiącach złego samopoczucia, pragnienia i częstego oddawania moczu lekarz rozpoznał cukrzycę typu 2. Jest emerytką, dawniej przedszkolanką. Po operacji kręgosłupa ma ograniczoną ruchomość i nie radzi sobie z podstawową samoobsługą. Choruje na nadciśnienie i miażdżycę, przeszła zawał, a rok temu amputację lewej piersi z częściowym usunięciem węzłów chłonnych. Jest otyła (BMI 31), unika ruchu, nieregularnie chodzi do poradni, nie kontroluje glukozy i nie pamięta wyników. Gorzej widzi, więc myli leki albo ich nie bierze. Je nieregularnie, słodycze, słone przekąski i dużo produktów mącznych.

Z córką mieszkającą w tej samej miejscowości nie ma kontaktu, sąsiadów nie zna, rozmawia tylko z jedną koleżanką. Dom i wygląd są zaniedbane. Lekarz rozpoznał obrzęk limfatyczny lewej ręki, zlecił drenaż limfatyczny, ćwiczenia w rękawie profilaktycznym, wysokie układanie kończyny i redukcję masy ciała.

Zdający sporządza wykaz problemów i planowanych działań opiekunki oraz zaznacza w tabeli wyłącznie produkty niezalecane w diecie osoby z cukrzycą. Na fantomie, w czasie nie dłuższym niż 45 minut, myje głowę w wanience lub basenie pneumatycznym oraz zmienia poszewkę i podkład płócienny z osobą leżącą.

Ocenie podlegają oba wykazy oraz przebieg mycia głowy i zmiany pościeli.