Opieka nad osobą z cukrzycą

Praktyczny egzamin z kwalifikacji SPO.05 „Świadczenie usług opiekuńczych” trwa 120 minut i łączy pracę z dokumentacją opiekuńczą z wykonaniem czynności pielęgnacyjnych przy osobie leżącej. Podstawą jest opis 72-letniego pana Mariana Kwaśnego, u którego rozpoznano cukrzycę typu 2. Podopieczny ma także nadciśnienie, miażdżycę, chorobę Parkinsona, otyłość, ograniczoną sprawność po operacji kręgosłupa oraz problemy z systematycznym przyjmowaniem leków i kontrolą glikemii. W dokumentacji trzeba rozpoznać jego problemy: zdrowotne, higieniczne, żywieniowe, społeczne, emocjonalne i związane z samoobsługą, a następnie zaplanować konkretne działania opiekunki środowiskowej, takie jak pomoc w higienie, motywowanie do leczenia, wsparcie w prowadzeniu pomiarów glukozy, organizacja wizyt lekarskich, porządkowanie otoczenia czy zachęcanie do kontaktów społecznych. Drugi formularz polega na wskazaniu produktów odpowiednich w diecie osoby chorej na cukrzycę, m.in. pełnoziarnistych produktów zbożowych, chudego nabiału, drobiu, ryb, olejów roślinnych oraz warzyw o korzystniejszym indeksie glikemicznym. Część praktyczna odbywa się na fantomie osoby dorosłej: po zgłoszeniu gotowości wykonuje się golenie zarostu na mokro, a potem zmianę poszewki na poduszkę i prześcieradła z osobą leżącą w łóżku. Na te czynności przewidziano maksymalnie 40 minut. Egzaminator ocenia trafność rozpoznania problemów i działań opiekuńczych, poprawność wyboru produktów żywieniowych oraz przebieg pielęgnacji: bezpieczeństwo, ergonomię, higienę, komunikację z podopiecznym i uporządkowanie stanowiska.