Kategorie: Choroby i niepełnosprawności Adaptacja otoczenia i sprzęt
Czujnik poziomu cieczy, maszynka do krojenia warzyw oraz separator do żółtka to narzędzia, które znacząco ułatwiają osobom niewidomym samodzielne przygotowanie posiłków. Czujnik poziomu cieczy to urządzenie, które sygnalizuje, gdy naczynie jest napełnione płynem do odpowiedniego poziomu, co eliminuje ryzyko przelewania czy poparzenia. Maszynka do krojenia warzyw pozwala na bezpieczne i precyzyjne przygotowanie składników, co jest ważne, aby uniknąć kontuzji przy użyciu ostrych narzędzi. Separator do żółtka umożliwia oddzielenie białka od żółtka w sposób intuicyjny i bezpieczny. Wybór tych przyborów jest zgodny z dobrą praktyką dostosowywania środowiska kuchennego do potrzeb osób z niepełnosprawnościami, co jest istotne w kontekście samodzielności i niezależności kulinarnej.