Wyniki egzaminu

Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik rolnik
  • Kwalifikacja: ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej
  • Data rozpoczęcia: 26 grudnia 2025 21:02
  • Data zakończenia: 26 grudnia 2025 21:46

Egzamin zdany!

Wynik: 35/40 punktów (87,5%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Pochwal się swoim wynikiem!
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

Jaki jest najlepszy odczyn gleby dla uprawy pomidorów oraz wczesnych ziemniaków?

A. 5,0-6,5 pH
B. powyżej 7,2 pH
C. 6,5-7,0 pH
D. poniżej 4,5 pH
Optymalny odczyn gleby dla pomidorów i ziemniaków wczesnych wynosi od 5,0 do 6,5 pH, co jest zgodne z preferencjami tych roślin, które wymagają umiarkowanie kwaśnego do neutralnego środowiska glebowego. Wartości pH w tym zakresie sprzyjają lepszemu przyswajaniu składników pokarmowych, takich jak azot, fosfor i potas, które są kluczowe dla wzrostu i plonowania tych upraw. Na przykład, pomidory są wrażliwe na nadmiar kwasu, co może prowadzić do zahamowania ich wzrostu i rozwoju. Z kolei ziemniaki preferują lekko kwasowe warunki, co wspiera ich zdrowy rozwój korzeni. W praktyce, rolnicy powinni regularnie monitorować odczyn gleby przed sadzeniem, a w przypadku stwierdzenia odchyleń, stosować odpowiednie zabiegi, takie jak wapnowanie, aby dostosować pH gleby do optymalnych wartości. Świadomość dotycząca pH gleby jest kluczowym elementem w zarządzaniu uprawami zgodnie z dobrymi praktykami rolniczymi oraz normami agrotechnicznymi.

Pytanie 2

W ekologicznych metodach uprawy, jako środki zapobiegawcze przeciw chorobom, preferowane są

A. ogólnodostępne preparaty weterynaryjne
B. zioła i preparaty ziołowe
C. środki farmaceutyczne przepisane przez lekarza weterynarii
D. antybiotyki
W rolnictwie ekologicznym preferowanie ziół i preparatów ziołowych jako środków profilaktycznych przeciwko chorobom jest zgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju oraz ideą minimalizowania wpływu na środowisko. Zioła, takie jak czosnek, mięta czy tymianek, wykazują właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybiczne, co czyni je skutecznymi w prewencji wielu chorób roślin i zwierząt. Przykładowo, wyciąg z czosnku może wspierać odporność zwierząt, co jest kluczowe w ekologicznym chowie. Ponadto, stosowanie preparatów ziołowych jest zgodne z wymogami regulacji ekologicznych, które promują naturalne metody ochrony. Warto podkreślić, że podejście to nie tylko ogranicza stosowanie syntetycznych substancji chemicznych, ale również wspiera bioróżnorodność i zdrowie ekosystemów. W praktyce, integracja ziół w codziennym zarządzaniu gospodarstwem ekologicznym stanowi efektywną strategię, która wpływa na poprawę jakości żywności oraz jej wartości odżywczej, co jest istotne dla konsumentów preferujących produkty ekologiczne.

Pytanie 3

Podstawowe pasze objętościowe soczyste w żywieniu bydła to

A. zielonka i kiszonka z lucerny
B. suszenie i kiszonka z koniczyny
C. kiszonka z kukurydzy oraz śruta rzepakowa
D. liście buraków cukrowych oraz otręby pszenne
Zielonka i kiszonka z lucerny to naprawdę ważne składniki, gdy mówimy o paszach soczystych dla bydła. Zielonka to świeża trawa lub zioła, które dają więcej niż tylko składniki odżywcze – mają też sporo wody, co jest super dla zwierząt. Kiszonka z lucerny natomiast to świetne źródło białka i włókna, co dobrze wpływa na ich trawienie i ogólny stan zdrowia. Jak się je dobrze wykorzystuje, to bydło może lepiej rosnąć i produkować lepsze mleko. Dobrym rozwiązaniem jest dodanie tych pasz do diety, bo to bardzo pomaga w zrównoważonym rozwoju zwierząt. A tak na marginesie, kiszonka z lucerny musi być dobrze fermentowana, żeby miała maksymalną wartość odżywczą.

Pytanie 4

Śmiałek darniowy zaliczany jest do chwastów

A. ogrodowych
B. zbożowych
C. trwałych użytków zielonych
D. roślin okopowych
Śmiałek darniowy (Elymus repens) to chwast, który najczęściej występuje na trwałych użytkach zielonych, takich jak łąki i pastwiska. Jego zdolność do rozprzestrzeniania się wynika z silnego systemu korzeniowego oraz zdolności do regeneracji z fragmentów kłącza. W kontekście trwałych użytków zielonych, obecność tego chwastu może prowadzić do obniżenia jakości paszy, co przekłada się na niższe wyniki hodowlane zwierząt. Praktyczne działania w zwalczaniu śmiałka darniowego obejmują stosowanie odpowiednich herbicydów, które powinny być dobierane z uwzględnieniem fazy wzrostu rośliny oraz warunków pogodowych. Istotne jest również monitorowanie upraw i stosowanie praktyk agrotechnicznych, które ograniczą jego rozwój, takich jak intensywne koszenie czy płodozmian. Warto również zauważyć, że niekontrolowany rozwój tego chwastu może prowadzić do degradacji łąk i pastwisk, co jest sprzeczne z zasadami zrównoważonego rozwoju w rolnictwie.

Pytanie 5

Narzędzie marketingowe, mające na celu tworzenie korzystnego wizerunku przedsiębiorstwa, to

A. reklama
B. sprzedaż osobista
C. public relation
D. promocja dodatkowa
Public relation (PR) to kluczowe narzędzie w zarządzaniu wizerunkiem firmy, które ma na celu budowanie i utrzymywanie pozytywnych relacji z różnorodnymi interesariuszami, w tym klientami, pracownikami, dostawcami oraz społecznością lokalną. PR koncentruje się na komunikacji strategicznej, która upowszechnia pozytywne informacje o firmie oraz zarządza jej reputacją. Przykładem skutecznego PR jest organizowanie wydarzeń, takich jak konferencje czy dni otwarte, które pozwalają na bezpośrednie interakcje z odbiorcami i budowanie zaufania. Dobrą praktyką jest również wykorzystanie mediów społecznościowych do komunikacji z klientami, aby angażować ich w dialog i reagować na ich potrzeby. W kontekście PR niezwykle ważne jest także monitorowanie opinii publicznej oraz reagowanie na kryzysy wizerunkowe, co pozwala na szybkie podejmowanie działań naprawczych. Wzmacnianie marki poprzez pozytywne relacje z otoczeniem jest kluczowym elementem długoterminowego sukcesu firmy.

Pytanie 6

Obecność mykotoksyn w pryzmie ziarna zbóż, które mogą stanowić zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności, może być wynikiem

A. zmniejszenia wilgotności ziarna poniżej 15% oraz obniżenia temperatury poniżej 10°C
B. hodowlą odmian zbóż o wysokiej odporności na fuzariozę kłosów
C. zawilgocenia ziarna oraz podwyższenia jego temperatury powyżej 25°C
D. zastosowania tradycyjnego płodozmianu w uprawach
Wystąpienie mykotoksyn w pryzmie ziarna zbóż jest ściśle związane z warunkami przechowywania, a szczególnie z wilgotnością i temperaturą. Zawilgocenie ziarna do poziomu powyżej 15% sprzyja rozwojowi pleśni, które są odpowiedzialne za produkcję mykotoksyn. Wzrost temperatury powyżej 25°C dodatkowo przyspiesza ten proces, co prowadzi do intensywnego rozwoju grzybów, takich jak Fusarium, Aspergillus czy Penicillium. Z tego powodu istotne jest, aby w produkcji i przechowywaniu ziarna stosować odpowiednie praktyki, takie jak kontrola wilgotności i temperatury. Zgodnie z wytycznymi FAO i WHO, ziarno powinno być przechowywane w warunkach, które minimalizują ryzyko rozwoju mykotoksyn, co obejmuje regularne monitorowanie tych parametrów oraz stosowanie odpowiednich systemów wentylacyjnych. Przykładowo, w nowoczesnych silosach zbożowych można zastosować systemy informatyczne, które na bieżąco kontrolują warunki panujące w przechowalniach, co pozwala na szybką reakcję w przypadku niekorzystnych zmian. Edukacja rolników i pracowników magazynów w zakresie najlepszych praktyk przechowywania ziarna jest kluczowa dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności.

Pytanie 7

W czasie dojrzewania zbóż mocny wiatr oraz krótkotrwały, intensywny deszcz mogą powodować

A. wyleganie źdźbeł roślin.
B. zmniejszenie porastania ziarna w kłosach.
C. spowolnienie wzrostu pędu głównego.
D. jednolite dojrzewanie ziarna.
Wyleganie źdźbłowe roślin to zjawisko, które występuje w wyniku działania niekorzystnych warunków atmosferycznych, takich jak silny wiatr i intensywne opady deszczu, zwłaszcza w okresie dojrzewania zbóż. W takich warunkach rośliny mogą stracić swoją pionową postawę, co prowadzi do leżenia źdźbeł na ziemi, a tym samym do utrudnienia zbiorów oraz obniżenia jakości plonów. Wyleganie może być szczególnie dotkliwe dla roślin o długich i cienkich źdźbłach, które nie mają wystarczającej siły do utrzymania się w trakcie silnych podmuchów wiatru. Praktycznym przykładem jest stosowanie odpowiednich zabiegów agrotechnicznych, takich jak nawożenie azotowe w umiarkowanych ilościach, co zwiększa odporność roślin na wyleganie. Ponadto, wybór odpowiednich odmian zbóż, które charakteryzują się silniejszymi korzeniami oraz krótszymi, bardziej sztywnymi źdźbłami, może zwiększyć odporność upraw na wyleganie. Ważne jest również, aby rolnicy monitorowali warunki atmosferyczne i podejmowali odpowiednie działania w okresie krytycznym występowania takich zjawisk.

Pytanie 8

Wprowadzenie do rejestru zwierząt powinno nastąpić

A. niezwłocznie po wystąpieniu zdarzenia, które wymaga wpisu, nie później jednak niż w ciągu 7 dni
B. tuż przed wystąpieniem zdarzenia wymagającego wpisu, jednak nie wcześniej niż na 3 dni przed
C. w ciągu 10 dni od daty przeprowadzenia inspekcji w przypadku bydła oraz 14 dni dla innych grup zwierząt
D. w ciągu 7 dni od daty przeprowadzenia inspekcji dla bydła oraz 10 dni dla pozostałych kategorii zwierząt
Właściwe procedury dotyczące wpisu do księgi rejestracji zwierząt wymagają, aby dokonanie takiego wpisu odbywało się bezpośrednio po zaistnieniu zdarzenia objętego obowiązkiem wpisu, nie później niż w terminie 7 dni. Taki wymóg ma na celu zapewnienie rzetelności oraz aktualności danych o zwierzętach, co jest kluczowe dla monitorowania ich zdrowia oraz stanu weterynaryjnego. Przykładem może być sytuacja, w której nowonarodzone cielę musi być zarejestrowane w księdze, aby uniknąć ewentualnych problemów związanych z jego identyfikacją i zdrowiem. Zgodnie z przepisami prawa w wielu krajach, terminowe zgłaszanie takich informacji jest ściśle regulowane i ma na celu nie tylko ochronę zwierząt, ale również bezpieczeństwo publiczne oraz ochronę zdrowia ludzi. Brak szybkiego zgłoszenia mógłby prowadzić do problemów w sytuacjach kryzysowych, takich jak wybuch choroby zakaźnej w stadzie. Warto więc regularnie przypominać sobie o tych obowiązkach i stosować się do najlepszych praktyk w zakresie rejestracji zwierząt.

Pytanie 9

Jakie urządzenie wykorzystuje się do zbioru zielonek na siano?

A. owijarkę balotów
B. kosiarkę rotacyjną
C. kombajn do zielonek
D. sieczkarnię polową
Kosiarka rotacyjna jest urządzeniem idealnym do zbioru zielonek na siano, ponieważ jest zaprojektowana do efektywnego cięcia trawy i innych roślin zielonych. Charakteryzuje się ostrzami obracającymi się w poziomie, które skutecznie przecinają rośliny, co pozwala na zachowanie ich wartości odżywczych. W praktyce, kosiarki rotacyjne są często używane w dużych gospodarstwach rolnych, gdzie szybkie i efektywne koszenie jest kluczowe dla zachowania jakości siana. Standardy branżowe zalecają, aby kosiarki rotacyjne były regularnie serwisowane, co zapewnia ich skuteczność oraz minimalizuje ryzyko awarii. Ponadto, użycie kosiarki rotacyjnej w połączeniu z odpowiednią technologią, taką jak systemy GPS, pozwala na optymalizację procesu koszenia, co przyczynia się do zwiększenia wydajności i redukcji kosztów produkcji. Warto również zwrócić uwagę, że kosiarki rotacyjne mogą być dostosowane do różnych rodzajów terenu, co czyni je wszechstronnym narzędziem dla każdego rolnika zajmującego się zbieraniem zielonek.

Pytanie 10

Dzienne zapotrzebowanie na energię i składniki pokarmowe dla lochy karmiącej wynosi

Grupa produkcyjnaKoncentracja energii EM (MJ)Białko ogólne (g)Białko strawne (g)
Loszki 30 – 110 kg29,0365290
Lochy ciąża do 90 dni26,0281225
Lochy ciąża powyżej 90 dni38,0479380
Lochy laktacja 6 tydzień68,0881700
A. 29 MJ i 290 g b.s.
B. 68 MJ i 700 g b.s.
C. 38 MJ i 380 g b.s.
D. 26 MJ i 225 g b.s.
Odpowiedź 68 MJ energii i 700 g białka strawnego (b.s.) dla lochy karmiącej jest poprawna na podstawie wytycznych dotyczących żywienia zwierząt gospodarskich, które wskazują na zwiększone zapotrzebowanie energetyczne i białkowe w okresie laktacji. W tym czasie lochy muszą dostarczać więcej składników odżywczych, aby zaspokoić potrzeby zarówno swoje, jak i prosiąt. W praktyce oznacza to, że żywienie lochy powinno być starannie planowane, aby zapewnić odpowiednią jakość paszy oraz jej skład. Warto zaznaczyć, że niedobory energetyczne mogą prowadzić do obniżenia wydajności mlecznej, co ma bezpośredni wpływ na wzrost i rozwój prosiąt. Dobre praktyki w hodowli świń zalecają monitorowanie stanu ciała lochy oraz regularne dostosowywanie diety, aby zapewnić optymalne warunki do laktacji. Ponadto, warto korzystać z tabel żywieniowych dostosowanych do specyficznych potrzeb loch, co pozwala na lepsze zarządzanie żywieniem i poprawę wyników produkcyjnych.

Pytanie 11

Przygotowując ciągnik do prac w polu, który wcześniej był używany w transporcie, jakie elementy należy w nim zmienić?

A. wąskie opony i zwiększyć ciśnienie
B. szerokie opony i obniżyć ciśnienie
C. szerokie opony i podwyższyć ciśnienie
D. wąskie opony i zmniejszyć ciśnienie
Szerokie opony z obniżonym ciśnieniem to naprawdę ważna sprawa, jeśli chodzi o prace w polu. Dają lepszą przyczepność i mniejsze ryzyko uślizgu, zwłaszcza na mokrej ziemi. To istotne, bo podczas orki czy siewu liczy się każdy detal. Obniżone ciśnienie w oponach sprawia, że ciągnik nie tylko lepiej się prowadzi, ale też mniej się męczy. Poza tym, takie opony pozwalają na równomierne rozłożenie ciężaru maszyny na większej powierzchni gleby, co jest istotne, żeby nie zniszczyć struktury ziemi. W moim doświadczeniu, rolnicy często wybierają takie opony, bo to po prostu działa. Zasady mówią, że trzeba dostosować ciśnienie opon do tego, co się robi i jak wygląda gleba, żeby mieć jak najlepsze efekty i nie zaszkodzić przyrodzie.

Pytanie 12

Farma specjalizuje się w uprawie pszenicy konsumpcyjnej i każdego roku siewa pszenicę na obszarze 3 500 ha. Najlepszym sposobem sprzedaży dla tego gospodarstwa jest

A. supermarket
B. giełda
C. aukcja
D. targowisko
Wybór supermarketu jako formy sprzedaży pszenicy może wydawać się atrakcyjny, jednak w praktyce wiąże się z wieloma ograniczeniami. Supermarkety często preferują dostawców o dużej skali produkcji, co może być problematyczne dla mniejszych gospodarstw. Ponadto, ceny oferowane przez supermarkety mogą być niższe niż te, które można uzyskać na giełdzie, ponieważ sieci detaliczne starają się maksymalizować swoje marże, co może negatywnie wpływać na dochody producentów. Sprzedaż na targowisku jest kolejną możliwością, jednak w przypadku dużych ilości pszenicy, wystawienie tak dużej partii na targowisko może być nieefektywne pod względem czasu i kosztów. Targowiska często przyciągają lokalnych konsumentów, co ogranicza zasięg i potencjalny zysk z transakcji. Aukcje, chociaż mogą wydawać się atrakcyjne, również mają swoje wady. Proces aukcyjny może być czasochłonny i nie zawsze przynosi oczekiwane rezultaty. Poza tym, nie gwarantuje stabilności cenowej w dłuższej perspektywie. W przypadku rynku pszenicy, kluczowym aspektem jest dostęp do dużych rynków zbytu, co najlepiej realizuje się poprzez giełdy, gdzie ceny są określane na podstawie rzeczywistego popytu i podaży, a sama sprzedaż odbywa się w sposób bardziej zorganizowany i przewidywalny.

Pytanie 13

Do zwalczania mszyc w uprawach roślin zaleca się stosowanie środków owadobójczych o działaniu

A. doglebowym
B. wgłębnym
C. oddechowym
D. układowym
Środki owadobójcze o działaniu układowym są najskuteczniejsze w zwalczaniu mszyc, ponieważ wnikają do wnętrza rośliny, a następnie krążą w jej sokach. To zapewnia ich skuteczne działanie, nawet na mszyce ukryte w trudno dostępnych miejscach, takich jak wierzchołki pędów czy na spodnich stronach liści. Przykładem takich środków są insektycydy na bazie imidakloprydu lub thiametoksamu. Działanie układowe umożliwia nie tylko zwalczanie dorosłych osobników, ale również larw, co jest kluczowe w kontekście wielokrotnych cykli rozwojowych mszyc. Zastosowanie środków układowych jest zgodne z dobrymi praktykami ochrony roślin, które zalecają stosowanie preparatów o potwierdzonej skuteczności w zwalczaniu szkodników, a także uwzględniają ograniczenie wpływu na środowisko. Ważne jest również przestrzeganie zasad integrowanej ochrony roślin, co oznacza łączenie różnych metod zwalczania, aby zminimalizować ryzyko odporności szkodników na stosowane środki.

Pytanie 14

Jakie urządzenie jest przeznaczone do siewu otoczkowanych nasion buraka cukrowego?

A. rozsiewacz odśrodkowy
B. siewnik rzędowy z zespołem roweczkowym
C. siewnik rzędowy z zespołem wałeczkowym
D. siewnik punktowy z tarczą komórkową
Siewnik punktowy z tarczą komórkową to świetne urządzenie do siewu otoczkowanych nasion buraka cukrowego. Dzięki swojej konstrukcji, pozwala na dokładne umieszczanie nasion w glebie, co jest mega ważne, żeby plony były jak najlepsze. Tarcza komórkowa świetnie transportuje nasiona, a przy tym minimalizuje ryzyko uszkodzenia otoczki, co z kolei wpływa na zdrowotność nasion. W praktyce, rolnicy często korzystają z tych siewników w gospodarstwach, gdzie burak cukrowy jest w intensywnej uprawie. To dlatego, że wymagana jest duża precyzja, żeby uzyskać jak największe zbiory. Z mojego doświadczenia, jeśli do siewnika punktowego dołożysz dobre nawożenie i nawadnianie, to naprawdę może to znacząco poprawić jakość i ilość plonów, co jest zgodne z tym, co mówią eksperci o uprawie buraków.

Pytanie 15

Aby zminimalizować rozwój mikroorganizmów, mleko surowe zbierane co drugi dzień z gospodarstwa powinno być schłodzone do temperatury nieprzekraczającej

A. 8°C w ciągu 2 godzin po udoju
B. 6°C w ciągu 2 godzin po udoju
C. 8°C w ciągu 6 godzin po udoju
D. 10°C w ciągu 8 godzin po udoju
Odpowiedź 6°C w ciągu 2 godzin po udoju jest prawidłowa, ponieważ właściwe schładzanie mleka surowego jest kluczowe dla ograniczenia rozwoju drobnoustrojów. Mleko, które nie jest szybko schładzane, staje się idealnym środowiskiem do rozwoju bakterii, co może prowadzić do jego szybszego zepsucia oraz obniżenia jakości. Zgodnie z normami branżowymi, mleko powinno być schłodzone do 6°C w maksymalnie 2 godziny od momentu udoju, aby zminimalizować ryzyko proliferacji mikroorganizmów. Przykładowo, w praktyce hodowców bydła mlecznego i przetwórców mleka, szybkie schładzanie mleka podejmuje się poprzez zastosowanie systemów chłodzenia typu płytowego lub zanurzeniowego, które skutecznie obniżają temperaturę mleka do wymaganych standardów. Dodatkowo, przestrzeganie tych zasad nie tylko wspiera zdrowie zwierząt, ale również zapewnia lepsze wyniki w produkcji mleka, co przekłada się na wyższą jakość i dłuższy okres przydatności do spożycia produktów mlecznych.

Pytanie 16

Zapotrzebowanie pokarmowe rośliny wynosi 60 kg P2O5 na 1 ha. Z gleby roślina pobiera 40 kg tego składnika. Ile fosforu powinno się zastosować na 1 ha, jeżeli jego stopień wykorzystania wynosi 40%?

A. 40 kg
B. 30 kg
C. 20 kg
D. 50 kg
Poprawna odpowiedź to 50 kg fosforu na 1 ha, co wynika z analizy wymagań pokarmowych rośliny oraz stopnia wykorzystania nawozu. Roślina potrzebuje 60 kg P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>, z czego 40 kg jest pobierane z gleby. Oznacza to, że pozostałe 20 kg musi być dostarczone przez nawożenie. Jednakże, ponieważ stopień wykorzystania nawozu wynosi 40%, tylko 40% wysianego fosforu będzie dostępne dla rośliny. Aby obliczyć, ile fosforu należy wysiać, stosujemy wzór: ilość wysiewu = ilość fosforu potrzebna / stopień wykorzystania. W tym przypadku, 20 kg (które należy dostarczyć) podzielone przez 0,4 (40% efektywności) daje nam 50 kg. Takie obliczenia są kluczowe w rolnictwie, aby zapewnić optymalny wzrost roślin oraz minimalizować straty nawozów. Stosowanie tego rodzaju analizy pozwala na zrównoważony rozwój produkcji rolniczej oraz dbanie o zasoby środowiska.

Pytanie 17

Najlepszą rośliną osłonową dla drobnonasiennych roślin motylkowych, gdy uprawa jest przeznaczona na paszę, jest

A. jęczmień jary
B. pszenżyto ozime
C. żyto ozime
D. bobik
Wybór takich roślin, jak żyto ozime, pszenżyto ozime czy bobik, jako zasłon roślinnych dla motylków drobnonasiennych może prowadzić do błędnych wniosków w zakresie efektywnej agrotechniki. Żyto ozime, choć jest rośliną odporną na trudne warunki, ma tendencję do silnej konkurencji z innymi roślinami, co może ograniczać wzrost roślin motylkowych. Konkurując o światło i składniki odżywcze, żyto może tłumić młode rośliny motylkowe, co negatywnie wpływa na ich rozwój. Podobnie pszenżyto ozime, będące hybrydą pszenicy i żyta, nie sprzyja tworzeniu optymalnych warunków dla roślin motylkowych, ponieważ jego dominacja w uprawie może prowadzić do obniżenia różnorodności biologicznej. Bobik, chociaż korzystny jako roślina motylkowa, w kontekście paszy może nie dostarczać odpowiednich warunków ochronnych, które są kluczowe dla drobnonasiennych motylków. Często mylone są funkcje roślin ochronnych i nawozowych, co prowadzi do błędnych wyborów w uprawach, ponieważ nie uwzględniają one synergii między roślinami a ich środowiskiem. Właściwe dobranie roślin ochronnych jest kluczowe dla uzyskania wysokiej jakości paszy oraz wspierania lokalnych ekosystemów.

Pytanie 18

Produkcja, która wykazuje największą sezonowość wśród artykułów rolno-spożywczych, to

A. ciast
B. ziemniaków
C. serów twarogowych
D. przetworów mięsnych
Ziemniaki charakteryzują się najwyższą sezonowością w produkcji artykułów rolno-spożywczych ze względu na ich cykl wegetacyjny oraz specyfikę uprawy. W Polsce, ziemniaki są głównie sadzone wiosną, a zbierane latem i jesienią, co powoduje, że ich dostępność na rynku jest ściśle związana z porami roku. Sezonowość produkcji ziemniaków wpływa na ich cenę oraz dostępność w sklepach, co jest istotne dla producentów oraz konsumentów. W związku z tym, plany upraw muszą uwzględniać zmienne warunki pogodowe i rynkowe, co jest kluczowe dla efektywności produkcji. W praktyce, rolnicy często angażują się w różne techniki przechowywania, aby wydłużyć okres dostępności ziemniaków po zbiorach. Dobrą praktyką w branży jest również stosowanie rotacji upraw, co zwiększa jakość gleby i może wpłynąć na większe plony. Dodatkowo, sezonowość produkcji ziemniaków korzystnie oddziałuje na lokalne rynki, pozwalając na świeże dostawy do konsumentów w czasie zbiorów.

Pytanie 19

W ekologicznej produkcji rolniczej zabronione jest zapobieganie chorobom zwierząt poprzez

A. selekcję odpowiednich ras i odmian.
B. profilaktyczne podawanie antybiotyków.
C. redukcję liczby zwierząt.
D. wprowadzenie wentylacji mechanicznej w pomieszczeniach inwentarskich.
Profilaktyczne podawanie antybiotyków w rolnictwie ekologicznym jest zabronione, ponieważ narusza zasady naturalnych procesów biologicznych oraz zrównoważonego rozwoju, które są fundamentem tej formy produkcji. W systemie rolnictwa ekologicznego kluczowe jest dążenie do minimalizacji interwencji chemicznych poprzez stosowanie naturalnych metod zapobiegania chorobom. Przykłady dobrych praktyk obejmują dobór odpowiednich ras zwierząt, które charakteryzują się lepszą odpornością na choroby w danym środowisku, a także zastosowanie właściwego zarządzania paszami i warunkami hodowli. Wprowadzając wentylację mechaniczną, można poprawić jakość powietrza w pomieszczeniach inwentarskich, co zmniejsza stres zwierząt i ryzyko rozwoju chorób. W ten sposób rolnicy ekologiczni dążą do utrzymania zdrowia zwierząt w sposób, który nie przyczynia się do wzrostu oporności na antybiotyki, co jest istotnym problemem w konwencjonalnym rolnictwie. Zachowanie zdrowia zwierząt w sposób zgodny z zasadami ekologii jest nie tylko korzystne dla samej produkcji, ale także dla całego ekosystemu.

Pytanie 20

Co oznacza erozja gleb?

A. spłukiwanie cząstek gleby przez wody deszczowe
B. formowanie się w glebie warstwy, która nie przepuszcza wody
C. wzrost ilości próchnicy w glebie
D. usuwanie zastoisk wody
Erozja gleb to coś, co naprawdę warto zrozumieć. To proces, w którym cząstki gleby są usuwane przez różne czynniki, zwłaszcza deszcz. Kiedy pada deszcz, drobne cząstki gleby mogą być spłukiwane, co osłabia ich strukturę. To, co mnie w tym uderza, to jak bardzo może to wpłynąć na jakość gleby i bioróżnorodność. Jeśli w danym regionie pada dużo deszczu, erozja będzie dużo silniejsza. Dlatego rolnicy powinni rozważyć różne metody, takie jak uprawy konturowe czy budowanie barier przeciwerozyjnych. Moim zdaniem, dobrze dobrane techniki mogą naprawdę pomóc w ochronie naszych gleb. Ważne jest też, by na bieżąco monitorować stan gleby, aby uniknąć jej degradacji.

Pytanie 21

Ewidencjonowanie operacji gospodarczej "przyjęcie materiałów do magazynu" na podstawie dokumentu Pz odbywa się na kontach

A. Wn "Rozliczenie zakupu materiałów", Ma "Materiały"
B. Wn "Wartość sprzedanych materiałów w cenie zakupu", Ma "Materiały"
C. Wn "Materiały", Ma "Rozliczenie zakupu materiałów"
D. Wn "Materiały", Ma "Wartość sprzedanych materiałów w cenie zakupu"
Inne odpowiedzi nie oddają właściwego charakteru operacji związanej z przyjęciem materiałów do magazynu. W przypadku propozycji, które zakładają zapisanie na koncie 'Rozliczenie zakupu materiałów' po stronie debetowej, następuje mylne założenie, że zmniejszenie zobowiązań powinno być ewidencjonowane w momencie przyjęcia towaru. W praktyce, zobowiązania są rozliczane na koncie 'Rozliczenie zakupu materiałów' tylko po dokonaniu płatności lub uzgodnieniu z dostawcą. Co więcej, odpowiedzi dotyczące 'Wartości sprzedanych materiałów w cenie zakupu' są całkowicie nieadekwatne w kontekście przyjęcia materiałów do magazynu, ponieważ sprzedane materiały powinny być ewidencjonowane w odrębnej procedurze i nie mają związku z przyjęciem nowych zapasów. Typowym błędem myślowym jest mylenie operacji zakupowych z operacjami sprzedażowymi, co prowadzi do nieprawidłowych zapisów w księgach rachunkowych. Ważne jest, aby zrozumieć, że każdy zapis w księgowości opiera się na podwójnej zasadzie kont, co oznacza, że każdy wzrost aktywów musi być równoważony przez odpowiednie zmiany w pasywach lub innych kontach. Właściwe ewidencjonowanie nie tylko wspiera transparentność finansową, ale także zapewnia zgodność z obowiązującymi standardami rachunkowości.

Pytanie 22

Analizując dane zawarte w tabeli, wskaż minimalną temperaturę, którą należy zapewnić w pomieszczeniu dla cieląt do 3 miesiąca życia.

Temperatura powietrza w pomieszczeniach
dla wybranych grup bydła hodowlanego
Grupa zwierzątTemperatura [°C]
minimalnaoptymalnamaksymalna
Krowy w porodówce1616 – 2025
Cielęta w profilaktorium1216 – 2030
Cielęta w wieku 3 – 6 miesięcy
utrzymywane w systemie:
– ściółkowym812 – 1625
– bezściółkowym1212 – 2025
A. 8 °C
B. 30 °C
C. 16 °C
D. 12 °C
Minimalna temperatura, którą należy zapewnić w pomieszczeniu dla cieląt do 3 miesiąca życia, wynosząca 12 °C, jest zgodna z zaleceniami dotyczącymi dobrostanu zwierząt. Utrzymanie odpowiedniej temperatury w pomieszczeniach hodowlanych ma kluczowe znaczenie dla zdrowia cieląt, ich wzrostu oraz rozwoju. Cielęta, szczególnie w pierwszych trzech miesiącach życia, są wrażliwe na niskie temperatury, co może prowadzić do stresu cieplnego oraz zwiększonej podatności na choroby. W praktyce, zapewnienie tej temperatury może być realizowane przez odpowiednie systemy ogrzewania, izolację budynków oraz monitorowanie mikroklimatu w pomieszczeniach. Dobre praktyki w hodowli cieląt obejmują także regularne kontrolowanie temperatury oraz dostosowywanie warunków do zmieniających się warunków atmosferycznych. Dla zapewnienia optymalnych warunków, warto również posiadać termometry oraz systemy alarmowe, które informują o nieprawidłowościach temperatury. Takie działania przyczyniają się do zwiększenia dobrostanu zwierząt, co z kolei przekłada się na lepszą produkcję mleka oraz przyrosty masy ciała.

Pytanie 23

Podczas oznaczania bydła kolczykami należy

A. założyć kolczyk na brzegu prawej małżowiny usznej
B. założyć po jednym kolczyku z tym samym numerem identyfikacyjnym na każdej małżowinie usznej
C. założyć kolczyk z numerem stada, w którym urodziło się zwierzę, na lewą małżowinę uszną
D. część męską kolczyka umieścić po wewnętrznej stronie małżowiny usznej
Odpowiedź jest poprawna, ponieważ zgodnie z obowiązującymi przepisami i standardami w zakresie identyfikacji bydła, każdy osobnik powinien być oznakowany w sposób jednoznaczny i czytelny. Umieszczenie kolczyków na obu małżowinach usznych z tym samym numerem identyfikacyjnym pozwala na skuteczną identyfikację zwierzęcia w każdym momencie, niezależnie od tego, z której strony jest obserwowane. Praktyka ta jest szczególnie istotna w kontekście zarządzania stadem oraz kontroli zdrowotnej. Dzięki jednoznacznej identyfikacji, możliwe jest szybkie reagowanie w przypadku wykrycia chorób, a także zapewnienie zgodności z przepisami unijnymi dotyczącymi bezpieczeństwa żywności. Użycie kolczyków z tym samym numerem na obu uszach minimalizuje ryzyko pomyłek i zapewnia, że informacje o zwierzęciu będą zawsze dostępne dla hodowcy, weterynarza i inspekcji weterynaryjnej. Warto również pamiętać, że w wielu krajach istnieją szczegółowe wytyczne dotyczące sposobu zakupu, zakupu i umieszczania kolczyków, co podkreśla znaczenie tej praktyki w hodowli bydła.

Pytanie 24

Na podstawie poniższych pozycji z rachunku zysków i strat hurtowni warzyw, ustal zysk brutto:
- zysk z działalności operacyjnej 15 000 zł,
- zyski nadzwyczajne 8 000 zł,
- straty nadzwyczajne 4 000 zł?

A. 19 000 zł
B. 15 000 zł
C. 8 000 zł
D. 23 000 zł
Zysk brutto hurtowni obliczamy, dodając zysk z działalności gospodarczej oraz zyski nadzwyczajne, a następnie odejmując straty nadzwyczajne. W tym przypadku mamy: 15 000 zł (zysk z działalności gospodarczej) + 8 000 zł (zyski nadzwyczajne) - 4 000 zł (straty nadzwyczajne) = 19 000 zł. Ta metoda obliczania zysku brutto jest zgodna z ogólnie przyjętymi zasadami rachunkowości, które stanowią, że wszystkie wyniki działalności powinny być uwzględnione w obliczeniach. Praktyka ta jest szczególnie istotna w analizie wyników finansowych, pozwala na zrozumienie rzeczywistych osiągnięć przedsiębiorstwa oraz podejmowanie lepszych decyzji. Dobrze jest również pamiętać, że zyski nadzwyczajne mogą wynikać z sytuacji jednorazowych, jak np. sprzedaż aktywów, co czyni je istotnymi dla całościowej analizy finansowej.

Pytanie 25

Zatrudnienie młodych pracowników do pracy z chemicznymi środkami ochrony roślin jest

A. dozwolone, gdy młodociany osiągnie 16 lat
B. dozwolone wyłącznie w towarzystwie osoby dorosłej
C. zupełnie zakazane
D. dozwolone jedynie przez 6 godzin dziennie
Zatrudnianie młodocianych pracowników do pracy z użyciem chemicznych środków ochrony roślin jest w ogóle niedopuszczalne ze względu na wysokie ryzyko zdrowotne i bezpieczeństwa. Młodociani pracownicy, czyli osoby poniżej 18 roku życia, nie mają w pełni rozwiniętej odporności na działanie toksycznych substancji, co czyni ich bardziej podatnymi na negatywne skutki zdrowotne, takie jak zatrucia, choroby układu oddechowego czy skórne. W wielu krajach, w tym w Polsce, istnieją surowe regulacje prawne, które zabraniają takiego zatrudnienia, aby chronić młodzież przed szkodliwymi skutkami pracy w niebezpiecznych warunkach. W praktyce oznacza to, że pracodawcy powinni stosować się do przepisów dotyczących ochrony dzieci i młodzieży w miejscu pracy, co jest zgodne z rekomendacjami Międzynarodowej Organizacji Pracy (ILO). Przykładem dobrych praktyk może być organizowanie szkoleń dla dorosłych pracowników na temat bezpiecznego stosowania chemicznych środków ochrony roślin oraz wdrażanie programów zapewniających, że młodociani nie będą narażeni na jakiekolwiek toksyczne substancje w miejscu pracy.

Pytanie 26

Towar, który musi być schłodzony zaraz po wytworzeniu, to

A. jabłka
B. ziemniaki
C. mleko
D. wełna
Mleko jest produktem, który po wyprodukowaniu wymaga natychmiastowego schłodzenia, aby zapewnić jego bezpieczeństwo oraz przedłużyć trwałość. W procesie produkcji mleka, bakterie mogą zaczynać się namnażać w temperaturze pokojowej, co prowadzi do psucia się produktu oraz zwiększa ryzyko wystąpienia chorób pokarmowych. Dlatego normy sanitarno-epidemiologiczne, takie jak te określone przez Codex Alimentarius oraz lokalne przepisy, zalecają schładzanie mleka do temperatury poniżej 4°C w jak najkrótszym czasie po udoju. Przykładem dobrych praktyk jest użycie schładzarek mleka, które pozwalają na szybkie schłodzenie świeżego mleka, co nie tylko zapobiega rozwojowi bakterii, ale także zachowuje jego składniki odżywcze. Dodatkowo, w kontekście logistyki, mleko transportowane do punktów sprzedaży również musi być utrzymywane w odpowiedniej temperaturze, aby zapewnić jego jakość i bezpieczeństwo dostarczania do konsumentów.

Pytanie 27

Wskaź chorobę u koni, która charakteryzuje się następującymi symptomami: koń przestaje jeść, wykazuje niepokój, rozgląda się, ciężko oddycha, poci się oraz kładzie się lub przysiada na zadzie.

A. Kulawizna
B. Ochwat
C. Zagwożdżenie
D. Morzysko
Ochwat, znany też jako laminitis, to jednak coś innego. To zapalenie lameli w kopytach, co prowadzi do bólu i kulawizny. Objawy ochwatu różnią się od tych przy morzysku. Jak koń ma ochwat, to zazwyczaj nie chce się ruszać, a nie ma takich rzeczy jak trudności w oddychaniu czy pot. Kulawizna to kolejna sprawa, bo dotyczy głównie problemów z ruchem spowodowanych urazami czy chorobami stawów, a nie ma tu mowy o braku apetytu czy niepokoju. Zagwożdżenie to też inny temat, bardziej pokarmowy, i nie pokazuje tych samych symptomów co morzysko. Często zdarza się, że ludzie, którzy nie znają się na chorobach koni, mylą te objawy, co prowadzi do złych diagnoz. Fajnie byłoby, gdyby każdy właściciel konia miał świadomość, jakie objawy mogą wskazywać na poważniejsze problemy, żeby mógł szybko zareagować.

Pytanie 28

Oblicz maksymalną liczbę brojlerów kurzych w wieku 6 tygodni, zapewniającą dobrostan ptaków, utrzymywanych w kurniku o wymiarach 86 m x 13 m.

Maksymalna obsada brojlerów kurzych przy utrzymaniu ptaków w systemie podłogowym na ściółce w zależności od wieku
WiekObsada brojlerów kurzych (szt./m²)
Do 3 tygodnia35
Od 3 do 5 tygodnia22
Powyżej 5 tygodnia17
A. 24 596 szt.
B. 1 118 szt.
C. 39 130 szt.
D. 19 006 szt.
19 006 sztuk to właściwa odpowiedź. Wiesz, jak to jest – są pewne zasady dotyczące dobrostanu zwierząt, które mówią, że maksymalna gęstość brojlerów w wieku powyżej 5 tygodni to 17 sztuk na metr kwadratowy. Twój kurnik ma 86 m na 13 m, co daje nam 1 118 m². Jak pomnożysz tę powierzchnię przez 17, to wychodzi właśnie 19 006 sztuk. Trzymanie się tych norm jest mega ważne, bo wpływa na zdrowie i samopoczucie ptaków. Kiedy mają więcej miejsca, mogą się lepiej rozwijać i jest mniejsze ryzyko chorób. Naprawdę, hodowcy powinni pilnować, jak wygląda wentylacja, temperatura czy dostęp do światła. To wszystko sprawia, że ptaki są w lepszej formie, a my dostajemy lepsze mięso. Dbanie o nie to nie tylko kwestia przepisów, ale też naszego moralnego obowiązku.

Pytanie 29

Gospodarstwo rolne prowadzi działalność w zakresie szczególnej produkcji rolniczej - uprawy w szkłach i pod foliami. Rozlicza się z Urzędem Skarbowym na podstawie zapisów w podatkowej księdze przychodów i rozchodów. Jaki jest zysk netto tego gospodarstwa przy 19% stawce podatku liniowego, jeżeli na koniec roku zapisy w księdze były następujące:
- łączna suma przychodów 70 000 zł,
- łączna suma kosztów 40 000 zł,
- zysk brutto 30 000 zł?

A. 13 300 zł
B. 24 300 zł
C. 5 700 zł
D. 7 600 zł
Odpowiedź 24 300 zł jest prawidłowa, ponieważ zysk netto gospodarstwa rolnego oblicza się poprzez odjęcie od zysku brutto należnego podatku dochodowego. W tym przypadku, zysk brutto wynosi 30 000 zł. Przy stawce podatku liniowego wynoszącej 19%, obliczamy podatek: 30 000 zł * 0,19 = 5 700 zł. Następnie, aby uzyskać zysk netto, odejmujemy podatek od zysku brutto: 30 000 zł - 5 700 zł = 24 300 zł. Ta metoda obliczania zysku netto jest standardową praktyką w rachunkowości, co jest szczególnie istotne w kontekście prowadzenia działalności gospodarczej. Znajomość tego procesu jest kluczowa dla odpowiedniego zarządzania finansami w gospodarstwie, co pozwala na lepsze planowanie oraz optymalizację podatkową. Dobre praktyki wskazują, że przedsiębiorcy powinni regularnie aktualizować swoje księgi przychodów i rozchodów, aby mieć jasny obraz sytuacji finansowej, co jest niezbędne do podejmowania świadomych decyzji biznesowych."

Pytanie 30

Najdogodniejszy czas na zasiew kukurydzy w uprawie podstawowej to

A. koniec maja
B. koniec marca
C. 15 marca - 15 kwietnia
D. 20 kwietnia - 5 maja
Optymalny termin siewu kukurydzy uprawianej w plonie głównym przypada na okres od 20 kwietnia do 5 maja. W tym czasie warunki atmosferyczne oraz temperatura gleby są najbardziej sprzyjające dla wschodów roślin. Kukurydza jest rośliną ciepłolubną, dlatego nie należy jej siać zbyt wcześnie, ponieważ przymrozki mogą uszkodzić młode siewki. W praktyce, siew w tym oknie czasowym umożliwia uzyskanie lepszej produktywności i zdrowia roślin. Warto również zauważyć, że termin siewu może się różnić w zależności od regionu i lokalnych warunków klimatycznych. Dobrym rozwiązaniem jest monitorowanie temperatury gleby; idealna temperatura do siewu kukurydzy to przynajmniej 10°C. Zastosowanie takiego podejścia zgodnego z lokalnymi praktykami agrotechnicznymi i standardami agronomicznymi zapewnia nie tylko lepsze wschody, ale również korzystny wpływ na całkowity plon. Ostatecznie, siew w odpowiednim terminie przyczynia się do lepszej efektywności nawożenia, co wpływa na wydajność produkcji.

Pytanie 31

Pani Marta zatrudniona jest w gospodarstwie rolnym jako pracownik fizyczny. Przełożony zlecił jej transport nawozu za pomocą taczek jednokołowej o masie 70 kg. Pani Marta jednak odmówiła realizacji tego zadania, powołując się na

A. rozporządzenie Rady Ministrów w sprawie wykazu prac szczególnie uciążliwych lub szkodliwych dla zdrowia kobiet
B. rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki Socjalnej dotyczące rodzajów prac wymagających szczególnej sprawności psychofizycznej
C. regulamin pracy firmy
D. zakres zadań pracownika
Odpowiedź dotycząca rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie wykazu prac szczególnie uciążliwych lub szkodliwych dla zdrowia kobiet jest poprawna, ponieważ to rozporządzenie precyzyjnie definiuje rodzaje prac, które mogą być uznawane za niebezpieczne lub szkodliwe dla kobiet, w tym prace wymagające podnoszenia ciężarów, co jest istotne w kontekście zadania, które Pani Marta otrzymała. Przewożenie nawozu o wadze 70 kg, szczególnie przy użyciu taczek jednokołowych, które są mniej stabilne i bardziej wymagające w manewrowaniu, może stwarzać poważne ryzyko zdrowotne. Przykładami prac uznawanych za szczególnie uciążliwe są przenoszenie ciężkich ładunków, prace w trudnych warunkach atmosferycznych czy długotrwałe wykonywanie czynności wymagających dużego wysiłku fizycznego. W takich przypadkach, pracodawca powinien dostosować zadania do możliwości pracownika, co jest zgodne z zasadami BHP oraz ochrony zdrowia pracowników, a zwłaszcza kobiet. Takie działania są kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa oraz zdrowia pracowników, a także minimalizacji ryzyk związanych z tzw. pracami szkodliwymi.

Pytanie 32

Tucznik przybrał na wadze 80 kg w trakcie 100 dni tuczu. W tym okresie pobrał 250 kilogramów mieszanki paszowej. Jakie jest średnie zużycie paszy na 1 kilogram masy ciała tucznika?

A. 3,50 kg
B. 2,50 kg
C. 1,25 kg
D. 3,13 kg
Obliczenie średniego zużycia paszy na 1 kilogram masy ciała tucznika polega na podzieleniu całkowitej ilości pobranej paszy przez przyrost masy ciała. W tym przypadku tucznik przyrósł 80 kg, a pobrał 250 kg mieszanki pełnoporcjowej. Zatem średnie zużycie paszy wynosi 250 kg / 80 kg = 3,13 kg na 1 kg masy ciała. Taki wskaźnik jest istotny w hodowli zwierząt, ponieważ pozwala ocenić efektywność wykorzystania paszy, co ma bezpośredni wpływ na koszty produkcji. W praktyce, im niższy wskaźnik zużycia paszy, tym lepsza efektywność tuczu, co oznacza lepsze wykorzystanie składników pokarmowych. Standardy branżowe wskazują, że efektywność paszowa powinna być monitorowana w każdym stadzie, aby optymalizować koszty żywienia i osiągać lepsze wyniki produkcyjne. Wiedza na temat efektywności wykorzystania paszy jest niezbędna dla każdego hodowcy, aby podejmować świadome decyzje dotyczące żywienia i zarządzania stadem.

Pytanie 33

Który z poniższych produktów został zakonserwowany przy użyciu metody biologicznej?

A. Owocowy kompot
B. Suszone śliwki
C. Mrożony brokuł
D. Kiszona kapusta
Kapusta kiszona jest doskonałym przykładem produktu, który został utrwalony metodą biologiczną, znaną jako fermentacja. Proces ten polega na stosowaniu mikroorganizmów, głównie bakterii kwasu mlekowego, które przetwarzają naturalne cukry zawarte w kapuście na kwas mlekowy. W wyniku tego procesu następuje zmiana pH, co skutkuje obniżeniem aktywności mikroorganizmów psujących i wydłużeniem trwałości produktu. Kapusta kiszona nie tylko zyskuje nowy smak, ale również staje się bogata w witaminy, probiotyki i składniki odżywcze, co czyni ją cennym elementem zdrowej diety. Fermentacja kapusty jest zgodna z zasadami dobrej praktyki produkcyjnej, które podkreślają znaczenie higieny i kontrolowania warunków fermentacji, aby uzyskać produkt wysokiej jakości. Przykłady zastosowania kapusty kiszonej obejmują nie tylko jej spożycie w formie sałatki, ale również jako dodatek do dań głównych, co wprowadza nie tylko walory smakowe, ale i zdrowotne.

Pytanie 34

Podaj rasę owiec, która jest hodowana dla mleka.

A. Merynos polski
B. Owca fryzyjska
C. Owca Romanowska
D. Owca pomorska
Owca fryzyjska to naprawdę ciekawa rasa, głównie dlatego, że potrafi dać sporo mleka. Mleko tej owcy jest nie tylko wydajne, ale też świetnej jakości, co sprawia, że nadaje się do robienia serów, jogurtów czy innych produktów mleczarskich. Hodowcy, żeby uzyskać jak najlepsze wyniki, muszą dbać o odpowiednie żywienie swoich stad. To przekłada się na zdrowie owiec i jakość mleka, a to bardzo ważne. Jeżeli chodzi o standardy, to mleko musi być czyste, świeże i spełniać określone normy mikrobiologiczne. Regularne badania weterynaryjne i dobre warunki dla owiec to też kluczowe elementy w hodowli. W Polsce owca fryzyjska coraz bardziej zyskuje na znaczeniu, a jej mleko jest coraz lepiej odbierane na rynku, co może być korzystne dla całej branży mleczarskiej.

Pytanie 35

Pasze treściwe, które mają w pełni zrównoważoną zawartość składników odżywczych to

A. koncentraty wysokobiałkowe
B. mieszanki witaminowo-mineralne
C. mieszanki pełnoporcjowe
D. mieszanki uzupełniające
Mieszanki pełnoporcjowe to takie pasze, które są naprawdę dobrze zbilansowane. To znaczy, że mają wszystko, co zwierzęta potrzebują, żeby zdrowo rosnąć i się rozwijać. W praktyce chodzi o to, że zawierają odpowiednie ilości białka, węglowodanów, tłuszczów, witamin i minerałów. To jest mega ważne, zwłaszcza w hodowli takich zwierząt jak bydło, świnie czy drób, bo odpowiednia dieta pozwala im lepiej rosnąć i być zdrowymi. Te wszystkie standardy, które ustala Europejskie Stowarzyszenie Producentów Pasz, mówią, że zbilansowana dieta to klucz do efektywnej produkcji zwierzęcej. Na przykład, młode cielęta, które dostają takie pełnoporcowe mieszanki, mają szansę na lepszy rozwój i odporność na różne choroby.

Pytanie 36

Ogiery do hodowli powinny być trzymane

A. w osobnych boksach
B. w stajniach z wolnym dostępem
C. na pastwisku w towarzystwie klaczy
D. w wspólnych boksach
Ogiery hodowlane powinny być utrzymywane w indywidualnych boksach ze względu na ich specyficzne potrzeby biologiczne i behawioralne. Indywidualne boksowanie pozwala na kontrolę nad dietą, stanem zdrowia oraz bezpieczeństwem zwierzęcia. Ogiery są często bardziej dominujące i mogą wykazywać agresję w stosunku do innych koni, co zwiększa ryzyko urazów. Utrzymywanie ich w boksach zapewnia im komfort, minimalizuje stres oraz pozwala na lepsze monitorowanie ich samopoczucia. Dobre praktyki hodowlane zalecają, aby ogiery miały również dostęp do pastwisk w odpowiednich godzinach, jednak w warunkach, które nie stwarzają ryzyka dla innych koni. Ważne jest, aby zwracać uwagę na ich potrzeby socjalne, ale w kontrolowany sposób, aby uniknąć niepożądanych interakcji. Przykładem może być organizacja rutynowych spacerów na uwięzi, co pozwala na interakcje w bezpieczny sposób.

Pytanie 37

Możliwością rozwoju dla producenta owoców i warzyw, który prowadzi dużą produkcję, jest

A. wysoka wydajność oraz dobra jakość uprawianych owoców i warzyw
B. wzrost kosztów środków ochrony roślin używanych w produkcji
C. wzrost zapotrzebowania na owoce i warzywa
D. posiadanie nowoczesnych urządzeń do zbioru owoców i warzyw
Wysoki plon i dobra jakość produkowanych owoców i warzyw, choć istotne, nie są wystarczającymi czynnikami rozwoju dla producenta w kontekście szansy rynkowej. Wysokie plony mogą prowadzić do nadwyżki na rynku, co może obniżyć ceny i wpływać na rentowność. Wartościowe są także standardy jakości, jednak w obliczu braku popytu, nawet najlepsza jakość nie zapewni sukcesu. Wzrost cen środków ochrony roślin jest również mylnym podejściem, ponieważ wyższe koszty produkcji mogą prowadzić do ograniczenia zysków, a nie ich wzrostu. Producenci muszą dążyć do efektywności kosztowej, a nie do akceptacji wyższych wydatków. Posiadanie nowoczesnych maszyn do zbioru owoców i warzyw, choć może zwiększyć wydajność, nie jest samo w sobie gwarancją sukcesu. Kluczowy jest bowiem rynek, na którym te produkty mogą być sprzedawane. Bez zapotrzebowania, nawet najlepsze technologie i wydajność produkcji mogą okazać się niewystarczające. W związku z tym, ważne jest, aby producenci nie tylko koncentrowali się na wewnętrznych aspektach swojej produkcji, ale także dokładnie analizowali zmiany w preferencjach konsumentów oraz ogólną sytuację na rynku, aby podejmować świadome decyzje dotyczące rozwoju swojej działalności.

Pytanie 38

Nasiona przeznaczone do siewu w ekologicznej uprawie mogą być

A. modyfikowane genetycznie
B. zaprawiane wapnem hydratyzowanym
C. otoczkowane z dodatkiem mikroelementów
D. zaprawiane środkami syntetycznymi
Zaprawianie nasion wapnem hydratyzowanym jest praktyką akceptowaną w gospodarstwach ekologicznych, gdyż nie wprowadza syntetycznych substancji chemicznych do procesu uprawy. Wapno hydratyzowane działa jako naturalny środek ochrony, który wspiera wzrost roślin, poprawiając ich odporność na choroby oraz szkodniki. Przykładem zastosowania tej metody może być nasionowanie zbóż czy roślin strączkowych, gdzie wapno chroni nasiona przed patogenami glebowymi. Zgodnie z regulacjami ekologicznymi, stosowanie wapna jest zgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju oraz ochrony środowiska. Warto również zaznaczyć, że wapno hydratyzowane dostarcza wapnia, który jest niezbędny dla zdrowego rozwoju roślin. Ostatecznie, stosując tę metodę, rolnicy wspierają regenerację gleby, co jest kluczowe w długotrwałym utrzymaniu ekologicznych systemów produkcji rolniczej.

Pytanie 39

Jakie urządzenie można zastosować do rozdrabniania darni w trakcie całkowitej rekultywacji łąk, jeśli zajdzie taka potrzeba?

A. glebogryzarkę
B. kultywator
C. pług łąkowy
D. bronę ciężką
Glebogryzarka jest narzędziem, które doskonale nadaje się do rozdrabniania darni podczas pełnej rekultywacji łąk. Jej konstrukcja pozwala na efektywne mieszanie gleby oraz rozdrabnianie brył, co sprzyja lepszemu napowietrzeniu i ułatwia wzrost nowych roślin. Zastosowanie glebogryzarki ma na celu nie tylko mechaniczne rozbicie darni, ale także przygotowanie gleby do siewu. W praktyce, glebogryzarka zapewnia głębokość pracy od 5 do 30 cm, co umożliwia dostosowanie jej działania do specyficznych warunków glebowych. Dobrą praktyką jest regulacja prędkości jazdy maszyny oraz głębokości pracy, co maksymalizuje efektywność zabiegów agrotechnicznych. Przykładem zastosowania glebogryzarki może być rekultywacja terenów po intensywnym użytkowaniu, gdzie gleba wymaga intensywnego rozluźnienia oraz wprowadzenia składników odżywczych, co sprzyja regeneracji ekosystemu łąkowego.

Pytanie 40

Rysunek przedstawia ułożenie płodu

Ilustracja do pytania
A. główkowe.
B. brzuszne.
C. grzbietowe.
D. pośladkowe.
Rysunek przedstawia ułożenie płodu w macicy, które jest decydujące dla przebiegu porodu. Ułożenie pośladkowe, w którym płód ma pośladki skierowane w dół, może prowadzić do różnych wyzwań podczas porodu, dlatego ważne jest jego rozpoznanie. W przypadku ułożenia pośladkowego, istnieje możliwość, że poród może wymagać cesarskiego cięcia, aby zminimalizować ryzyko dla matki i dziecka. W praktyce klinicznej, personel medyczny ocenia ułożenie płodu w trakcie badań prenatalnych, a także podczas badania wewnętrznego w późniejszym etapie ciąży. Zrozumienie różnych typów ułożeń płodu, takich jak główkowe, brzuszne czy grzbietowe, jest kluczowe dla personelu medycznego, aby mogli podejmować odpowiednie decyzje dotyczące metod porodowych. Dobrze przeprowadzone monitorowanie ułożenia płodu może znacząco wpłynąć na wyniki porodu, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w położnictwie.