Wyniki egzaminu

Nowy egzamin

Informacje o egzaminie:

Zawód: Technik handlowiec
Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
Data rozpoczęcia: 22 kwietnia 2026 20:08
Data zakończenia: 22 kwietnia 2026 20:24

Egzamin niezdany

Wynik: 16/40 punktów (40,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Nowe

Analiza przebiegu egzaminu- sprawdź jak rozwiązywałeś pytania

Przebieg egzaminu

Udostępnij swój wynik

Facebook

X.com

Szczegółowe wyniki:

Pytanie 1

Wyznacz cenę sprzedaży netto produktu, którego cena zakupu netto wynosi 20 zł, a marża na poziomie 20% jest obliczana od ceny sprzedaży netto?

A. 19,80 zł

B. 25,00 zł

C. 20,20 zł

D. 24,00 zł

Poprawna odpowiedź to 25,00 zł, ponieważ marża wyrażona w procentach jest obliczana od ceny sprzedaży netto, a nie od ceny zakupu. Aby obliczyć cenę sprzedaży netto, należy użyć wzoru: cena zakupu netto / (1 - marża). W tym przypadku cena zakupu netto wynosi 20 zł, a marża wynosi 20% (czyli 0,2 w postaci dziesiętnej). Wstawiając wartości do wzoru: 20 zł / (1 - 0,2) = 20 zł / 0,8 = 25 zł. Praktycznie, ten sposób kalkulacji jest powszechnie stosowany w obrocie handlowym, gdzie ceny sprzedaży są ustalane w oparciu o koszty zakupu i pożądaną marżę zysku. Warto zauważyć, że stosowanie marży jako procentu ceny sprzedaży netto pozwala na bardziej elastyczne ustalanie cen, co jest szczególnie przydatne w zmiennych warunkach rynkowych. Dobrą praktyką w branży jest regularne przeglądanie polityki cenowej oraz dostosowywanie marż w zależności od konkurencji oraz kosztów operacyjnych.

Pytanie 2

Na podstawie przedstawionego fragmentu dowodu przyjęcia to wam do hurtowni kosmetycznej określ, ile wynosi wartość przyjętego towaru.

Nazwa towaru	J.m.	Ilość	Cena zgrzewki w zł	Wartość w zł
Proszek „E"	zgrzewka	100	30,00	3 000,00
Pasta do zębów	zgrzewka	50	50,00	2 500,00
Płyn „Vanisch"	zgrzewka	100	30,00	3 000,00
Krem „Nivea"	zgrzewka	4	150,00	600,00

A. 14 500,00 zł

B. 260,00 zł

C. 1 450,00 zł

D. 9 100,00 zł

Odpowiedź '9 100,00 zł' jest prawidłowa, ponieważ obliczenia oparte na przedstawionym fragmencie dowodu przyjęcia towaru wskazują, że wartość sumaryczna wszystkich przyjętych towarów wynosi właśnie tę kwotę. W praktyce, przyjęcie towarów w hurtowni kosmetycznej wiąże się z koniecznością dokładnego zsumowania wartości poszczególnych pozycji według dokumentacji dostawcy. W tym przypadku, istotne jest, aby dokładnie analizować każdy element znajdujący się w dowodzie przyjęcia towaru, co pozwala na właściwe ustalenie wartości magazynowanych produktów. Prowadzenie precyzyjnej ewidencji towarów jest zgodne z najlepszymi praktykami w zarządzaniu magazynem i finansami, co umożliwia nie tylko bieżące monitorowanie stanu zapasów, ale również efektywne planowanie przyszłych dostaw oraz zarządzanie kosztami. Umiejętność poprawnego wyliczania wartości towarów jest kluczowa w branży kosmetycznej, ponieważ pozwala na właściwe ustalanie cen sprzedaży oraz analizę rentowności oferty.

Pytanie 3

Kiosk z prasą proponuje ofertę

A. szeroką i płytką

B. wąską i płytką

C. wąską i głęboką

D. szeroką i głęboką

Podejście do asortymentu szerokiego i głębokiego w kontekście kiosku z gazetami przedstawia szereg błędnych założeń. Szeroki asortyment oznaczałby, że kiosk miałby duży wybór różnych kategorii produktów, co byłoby niepraktyczne w małym punkcie sprzedaży, gdzie ograniczona przestrzeń do ekspozycji nie pozwala na prezentację wielu typów produktów. Z kolei głęboki asortyment sugeruje dużą liczbę opcji w ramach jednej kategorii, co nie jest typowe dla kiosków, które zazwyczaj oferują jedynie najbardziej popularne tytuły prasowe, a nie setki variantów. Te dwa elementy razem prowadzą do nieefektywności operacyjnej, ponieważ zwiększają koszty utrzymania towaru oraz ryzyko przeterminowania artykułów, co jest szczególnie istotne w branży medialnej, gdzie gazety i czasopisma mają krótki okres ważności. Kioski powinny skupiać się na optymalizacji przestrzeni i zaspokajaniu bieżących potrzeb klientów, a nie na oferowaniu nadmiaru produktów, które mogą nie znaleźć swoich odbiorców. W praktyce, podejmowanie decyzji o asortymencie powinno być oparte na analizie sprzedaży oraz obserwacji trendów rynkowych, co jest kluczowe dla zachowania efektywności i konkurencyjności na rynku.

Pytanie 4

Na półce sklepowej obok pieczywa można ustawić

A. tartą bułkę oraz płatki śniadaniowe

B. płatki śniadaniowe i owoce

C. przyprawy oraz desery w proszku

D. tartą bułkę oraz przyprawy

Odpowiedzi, które nie są poprawne, wskazują na nieprawidłowe podejście do organizacji produktów w sklepie. Na przykład, pomysł umieszczenia "płatków śniadaniowych i owoców" obok pieczywa może wydawać się logiczny, ponieważ te produkty są często używane na śniadanie, jednak owoce powinny być przechowywane w specjalnych warunkach, które zapewniają ich świeżość. Niewłaściwe umiejscowienie owoców obok pieczywa może przyspieszyć ich psucie się, co negatywnie wpływa na jakość oferowanych produktów. Z kolei odpowiedź sugerująca umieszczenie "tartej bułki i przypraw" dostrzega brak harmonii w grupowaniu produktów. Przyprawy, które są często oferowane w małych opakowaniach, nie są naturalnymi towarzyszami produktów piekarniczych, co może prowadzić do dezorientacji klientów oraz wpływać na ich doświadczenia zakupowe. Umieszczanie "przypraw i deserów w proszku" w pobliżu pieczywa również nie jest uzasadnione, ponieważ desery w proszku mają zupełnie inne zastosowanie, co może wprowadzać w błąd konsumentów i zmniejszać efektywność ekspozycji produktów. Kluczowe jest, aby produkty były umieszczane w sposób przemyślany, aby z łatwością mogły być one dostrzegane przez klientów oraz ułatwiały zakupy, co jest zgodne z zasadami efektywnego merchandisingu. Właściwe grupowanie produktów nie tylko zwiększa ich sprzedaż, ale również wpływa na całościowe doświadczenia klientów w sklepie.

Pytanie 5

Oblicz całkowitą kwotę, jaką klient musi uiścić za nabycie 3 czekolad w cenie 3,00 zł za szt., 0,5 kg słodyczy po 16,00 zł za 1 kg oraz 2 napojów w cenie 4,00 zł za szt., jeżeli skorzysta z karty lojalnościowej uprawniającej do 3% zniżki?

A. 17,50 zł

B. 15,40 zł

C. 21,34 zł

D. 24,25 zł

Aby poprawnie obliczyć całkowity koszt zakupów, należy najpierw określić ceny poszczególnych produktów. Klient kupuje 3 czekolady po 3,00 zł każda, co daje 3 x 3,00 zł = 9,00 zł. Następnie, 0,5 kg cukierków po 16,00 zł za kg to 0,5 x 16,00 zł = 8,00 zł. Ostatnią pozycją są 2 napoje po 4,00 zł, co daje 2 x 4,00 zł = 8,00 zł. Sumując te kwoty, otrzymujemy: 9,00 zł + 8,00 zł + 8,00 zł = 25,00 zł. Jednak klient korzysta z karty stałego klienta, co uprawnia go do 3% rabatu. Obliczając rabat, mamy 25,00 zł x 0,03 = 0,75 zł. Ostateczna kwota do zapłaty po zastosowaniu rabatu to 25,00 zł - 0,75 zł = 24,25 zł. Takie obliczenia są zgodne z dobrymi praktykami rachunkowymi, gdzie zawsze bierzemy pod uwagę zniżki, aby precyzyjnie określić całkowity koszt zakupów.

Pytanie 6

Zgodnie z przepisami Ustawy o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym sprzedawca detaliczny który sprzedał odkurzacz, ma obowiązek przyjąć w zamian od klienta

Fragment ustawy o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym
Art. 42.
1.	Sprzedawca detaliczny i sprzedawca hurtowy są obowiązani przy sprzedaży sprzętu przeznaczonego dla gospodarstw domowych do nieodpłatnego przyjęcia zużytego sprzętu w ilości nie większej niż sprzedawany nowy sprzęt, jeżeli zużyty sprzęt jest tego samego rodzaju.
2.	Sprzedawca detaliczny jest obowiązany do nieodpłatnego przekazania przyjętego zużytego sprzętu, o którym mowa w ust. 1, prowadzącemu zakład przetwarzania lub sprzedawcy hurtowemu.
3.	Sprzedawca hurtowy jest obowiązany do nieodpłatnego przekazania przyjętego zużytego sprzętu, o którym mowa w ust. 1, prowadzącemu zakład przetwarzania.

A. dowolną ilość każdego rodzaju zużytego sprzętu AGD

B. zużytą zmywarkę

C. zużyty odkurzacz

D. dowolną ilość zużytych odkurzaczy

Odpowiedź "zużyty odkurzacz" jest poprawna, ponieważ zgodnie z Ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym, sprzedawca detaliczny ma obowiązek przyjęcia zużytego sprzętu w zamian za nowo sprzedawany produkt, pod warunkiem, że jest to sprzęt tego samego rodzaju. W przypadku sprzedaży odkurzacza, sprzedawca musi przyjąć zużyty odkurzacz, co jest zgodne z zasadą zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialności za odpady elektroniczne. Przykład praktyczny: jeśli klient kupuje nowy odkurzacz, sprzedawca powinien przygotować odpowiednie miejsce na odbiór starego sprzętu, co nie tylko spełnia wymagania prawne, ale także buduje pozytywny wizerunek firmy jako odpowiedzialnej społecznie. Dobre praktyki branżowe wskazują, że takie działania mogą zwiększyć zaufanie klientów oraz przyczynić się do poprawy efektywności recyklingu. Warto również podkreślić, że sprzedawcy powinni informować klientów o możliwości oddania zużytego sprzętu, co może zachęcać do świadomego zarządzania odpadami.

Pytanie 7

Na podstawie analizy danych przedstawionych w tabeli wskaż towar, którego niedobór ma wartość większą niż 15,00 zł.

Wyniki inwentaryzacji towarów
Towar	Stan według
Towar	spisu z natury	zapisów księgowych
Zeszyty	10 szt. po 10,00 zł/szt.	13 szt. po 10,00 zł/szt.
Ołówki	55 szt. po 1,00 zł/szt.	67 szt. po 1,00 zł/szt.
Notatniki	15 szt. po 11,00 zł/szt.	10 szt. po 11,00 zł/szt.
Długopisy	65 szt. po 2,00 zł/szt.	55 szt. po 2,00 zł/szt.

A. Długopisy.

B. Notatniki.

C. Zeszyty.

D. Ołówki.

Wybór długopisów, ołówków lub notatników jako odpowiedzi na to pytanie może wynikać z niepełnego zrozumienia analizy danych lub błędnej interpretacji wartości niedoborów. Z perspektywy efektywnego zarządzania zapasami ważne jest, aby zrozumieć, że nie wszystkie towary są porównywalne pod względem wartości niedoboru. W przypadku ołówków i długopisów, ich potencjalne niedobory nie są wystarczające, aby przekroczyć próg 15,00 zł. Może to sugerować, że użytkownik skupił się na liczbie jednostek, a nie na ich wartości łącznej. W praktyce, to nie tylko ilość, ale przede wszystkim wartość jednostkowa towaru decyduje o znaczeniu niedoboru w kontekście finansowym. Z tego powodu, błąd w interpretacji mógł prowadzić do wniosku, że inne towary również mają niedobór, podczas gdy w rzeczywistości tylko zeszyty osiągnęły wartość przekraczającą 15,00 zł. Ważne jest zatem, aby w przyszłości zwracać uwagę na wszystkie aspekty analizy danych, w tym na ceny jednostkowe, które mają kluczowe znaczenie w ocenie sytuacji magazynowej. Zrozumienie tego aspektu jest fundamentalne dla efektywnego zarządzania zapasami oraz podejmowania odpowiednich decyzji zakupowych.

Pytanie 8

Jedna z zasad merchandisingu mówi, że

A. najkorzystniejsze miejsca ekspozycji znajdują się na górnej i dolnej półce

B. najlepsze pozycje na półkach są zarezerwowane dla produktów o wysokiej rotacji

C. najlepsze miejsca ekspozycji mieszczą się na wysokości oczu

D. najkorzystniejsze miejsca na półkach są przeznaczone dla najtańszych produktów

W merchandisingu istnieje wiele mitów i błędnych przekonań dotyczących odpowiedniego rozmieszczania produktów na półkach. Stwierdzenie, że najlepsze miejsca na półkach przeznacza się dla najtańszych produktów, jest niewłaściwe, ponieważ może prowadzić do deprecjacji wartości marki. Umieszczanie najtańszych produktów w widocznych miejscach może wprowadzić konsumentów w błąd, sugerując, że jakość tych produktów jest niższa, co wpływa na postrzeganą wartość całej linii produktów. Analogicznie, stwierdzenie, że najlepsze miejsca przeznacza się dla produktów o dużej rotacji, ignoruje fakt, że wiele marek, które osiągają wysoką sprzedaż, niekoniecznie są liderami w swojej kategorii jakościowej. Dobrze zaplanowana strategia merchandisingowa powinna uwzględniać nie tylko rotację, ale także marżę i markę. Co więcej, umieszczanie produktów na górnej i dolnej półce nie jest optymalnym podejściem, ponieważ takie pozycjonowanie jest mniej widoczne dla klientów, co może skutkować niższą sprzedażą. Właściwe rozplanowanie przestrzeni ekspozycyjnej powinno być oparte na zrozumieniu, jak klienci poruszają się po sklepie i co ich przyciąga. Zastosowanie analityki w merchandisingu oraz badania zachowań klientów może pomóc w uniknięciu tych typowych błędów i skuteczniejszym wdrażaniu strategii zwiększających sprzedaż.

Pytanie 9

W przypadku sprzedaży wysyłkowej najczęściej używa się inkasa płatności w formie

A. czeku gotówkowego

B. polecenia przelewu

C. gotówki

D. karty zbliżeniowej

Karty zbliżeniowe, mimo że są wygodne i powszechnie używane w punktach sprzedaży stacjonarnej, nie mają zastosowania w kontekście sprzedaży wysyłkowej, gdzie towar jest wysyłany do klienta po dokonaniu płatności. Karty zbliżeniowe wymagają obecności fizycznej do transakcji, co jest sprzeczne z ideą sprzedaży wysyłkowej. Praktyka ta może prowadzić do nieporozumień, ponieważ klienci mogą myśleć, że można używać kart do płatności za zamówienia wysyłkowe, co jest technicznie nieosiągalne. Czeki gotówkowe również nie są preferowane w sprzedaży wysyłkowej. Ich użycie wiąże się z długim czasem realizacji oraz ryzykiem oszustw. Klient musi dostarczyć czek do banku, co opóźnia proces płatności. Ponadto, akceptacja czeków spada, co czyni je niepraktycznym rozwiązaniem. Polecenie przelewu, jako forma płatności, eliminuje te problemy, oferując szybką i bezpieczną transakcję. Zastosowanie polecenia przelewu jest zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi, które kładą nacisk na bezpieczeństwo transakcji oraz wygodę użytkownika. Prawidłowe podejście do inkasa powinno opierać się na nowoczesnych i efektywnych metodach płatności, a nie na przestarzałych rozwiązaniach, które mogą wprowadzać niepotrzebne komplikacje.

Pytanie 10

Jakie towary są wrażliwe na wysokie temperatury?

A. wyroby przemysłu papierniczego

B. obuwie i odzież

C. artykuły perfumeryjno-kosmetyczne

D. artykuły gospodarstwa domowego (AGD)

Produkty jak te z przemysłu papierniczego, domowe czy obuwie nie są aż tak wrażliwe na ciepło jak kosmetyki. Papier i tektura mogą deformować się przez wilgoć, ale na wysoką temperaturę reagują mniej krytycznie. Owszem, zbyt gorąco może osłabić papier, ale nie zmienia to ich funkcji. Sprzęt AGD zazwyczaj jest robiony z myślą o różnych warunkach i potrafi wytrzymać wysokie temperatury. Obuwie i odzież też są mniej podatne na ciepło, bo często używa się materiałów odpornych na wyższe temperatury. Wiele osób myśli, że wszystkie produkty mają podobne wymagania co do przechowywania, ale to nieprawda. Różne kategorie towarów mają różne wrażliwości na zewnętrzne czynniki, co wymaga odpowiednich praktyk od producentów i konsumentów. Wiele organizacji jak ISO zwraca uwagę na te kwestie i podkreśla, jak ważne jest przestrzeganie warunków przechowywania dopasowanych do danego produktu.

Pytanie 11

Jaką formą aktywności w zakresie sprzedaży nie jest

A. reklama

B. degustacja

C. produkt za darmo

D. prezentacja

Wszystkie opcje, poza reklamą, to formy aktywizacji sprzedaży. Pokaz to jedna z metod, która ma na celu zaprezentowanie produktu klientom. Może to naprawdę zachęcić do zakupu. Degustacje, zwłaszcza w branży spożywczej, dają ludziom szansę spróbowania produktu, zanim zdecydują się go kupić, co na pewno wpływa na ich zdanie i chęć nabycia. Dodawanie produktów gratis to dosyć popularna praktyka, która ma na celu zwiększenie wartości oferty i zmotywowanie klientów do zakupu. Kluczowy błąd w myśleniu to mylenie reklamy z aktywizacją sprzedaży. Reklama jest ważna, ale pełni inną rolę w marketingu. Zrozumienie różnic między nimi to podstawa do planowania działań marketingowych, które muszą odpowiadać na konkretne cele i oczekiwania rynku. Dobrze przemyślana strategia marketingowa powinna łączyć te różne aspekty, żeby zwiększyć efektywność sprzedaży.

Pytanie 12

W sklepie zakupiono batoniki morelowe, których cena zakupu netto wynosi 1,60 zł za sztukę. Jaka będzie cena brutto sprzedaży batonika morelowego, jeśli sklep stosuje marżę detaliczną równą 25% naliczaną od ceny zakupu netto oraz podatek VAT wynosi 8%?

A. 2,65 zł

B. 2,16 zł

C. 1,93 zł

D. 2,00 zł

Aby obliczyć cenę sprzedaży brutto batonika morelowego, należy najpierw ustalić cenę sprzedaży netto, która jest wynikiem zastosowania marży detalicznej. Marża detaliczna wynosi 25% od ceny zakupu netto, która wynosi 1,60 zł. Obliczamy to jako: 1,60 zł * 25% = 0,40 zł. Następnie dodajemy tę marżę do ceny zakupu netto: 1,60 zł + 0,40 zł = 2,00 zł. To wartość ceny sprzedaży netto. Następnie musimy doliczyć podatek VAT, który wynosi 8%. Obliczamy VAT od wartości netto: 2,00 zł * 8% = 0,16 zł. Zatem cena sprzedaży brutto jest równa: 2,00 zł + 0,16 zł = 2,16 zł. Przykład ten ilustruje ważność znajomości zasad ustalania cen w kontekście marży i podatków, co jest kluczowe w działalności handlowej. Wartości te mają znaczenie dla ustalania rentowności oraz strategii cenowej w sklepach detalicznych.

Pytanie 13

Zgodnie z obowiązującymi regulacjami, instytucją odpowiedzialną za kontrolowanie utylizacji przeterminowanych produktów żywnościowych w sklepie jest Inspekcja

A. Sanitarna

B. Weterynaryjna

C. Skarbowa

D. Handlowa

Odpowiedź "Sanitarna" jest poprawna, ponieważ Inspekcja Sanitarna jest odpowiedzialna za nadzorowanie bezpieczeństwa żywności oraz monitorowanie warunków sanitarno-epidemiologicznych w obiektach handlowych. Zgodnie z przepisami prawa, w tym z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia, to właśnie Inspekcja Sanitarna sprawuje kontrolę nad utylizacją przeterminowanych środków spożywczych. Przykładem praktycznym może być sytuacja, w której sklep spożywczy odkryje, że część jego asortymentu przekroczyła datę ważności. W takim przypadku, zgodnie z wytycznymi Inspekcji Sanitarnej, odpowiedzialny personel musi niezwłocznie podjąć działania w celu bezpiecznej utylizacji tych produktów, aby zapobiec ich niekontrolowanemu spożyciu, co mogłoby prowadzić do zagrożeń zdrowotnych. Dobre praktyki branżowe zalecają również prowadzenie odpowiedniej dokumentacji dotyczącej utylizacji, co jest istotne dla zachowania zgodności z przepisami oraz dla zapewnienia bezpieczeństwa konsumentów.

Pytanie 14

Podział sklepu na strefę dla sprzedawcy oraz strefę dla klientów, a także brak bezpośredniego dostępu klientów do towaru to charakterystyka sprzedaży

A. internetowej

B. preselekcyjnej

C. tradycyjnej

D. samoobsługowej

Wybór odpowiedzi 'tradycyjnej' jest trafny. Sprzedaż w sklepach tradycyjnych ma to do siebie, że jest wyraźnie podzielona na strefę dla sprzedawcy i strefę dla klienta. Dzięki temu sprzedawca może doradzać oraz zarządzać, co zmniejsza kontakt klienta z towarem. Weźmy za przykład sklepy odzieżowe – klienci często proszą sprzedawców o pomoc przy wyborze produktów, przez co obsługa staje się bardziej wartościowa. W tradycyjnej sprzedaży ważne jest też nawiązywanie relacji z klientem i personalizacja oferty, co jest zgodne z tym, co się teraz robi w branży. Z mojego doświadczenia wynika, że taka struktura lepiej pozwala zrozumieć potrzeby klientów i dostosować działania marketingowe do ich oczekiwań. Poza tym sprzedawcy mają bogate doświadczenie, co przekłada się na większą satysfakcję klientów i budowanie ich lojalności do marki.

Pytanie 15

W placówkach samoobsługowych sprzedaż wędlin i serów na wagę powinna być realizowana na

A. wyodrębnionych stanowiskach i przez odrębnego sprzedawcę

B. tych samych stanowiskach, ale przez odrębnego sprzedawcę

C. wyodrębnionych stanowiskach i przez tego samego sprzedawcę

D. tych samych stanowiskach i przez tego samego sprzedawcę

Wybór sprzedaży wędlin i serów na wagę na tych samych stanowiskach i przez tego samego sprzedawcę jest niezgodny z obowiązującymi standardami sanitarno-epidemiologicznymi oraz najlepszymi praktykami w obszarze sprzedaży produktów spożywczych. Połączenie różnych rodzajów produktów w jednym punkcie sprzedaży może prowadzić do niebezpiecznej kontaminacji krzyżowej, co jest szczególnie istotne w przypadku wędlin i serów, które mogą łatwo ulegać zepsuciu. Z perspektywy zdrowia publicznego, niewłaściwe zarządzanie sprzedażą takich produktów może sprzyjać rozprzestrzenieniu się chorób przenoszonych przez żywność. Kolejnym błędnym podejściem jest utrzymywanie jednego sprzedawcy odpowiedzialnego za sprzedaż różnych grup produktów, co ogranicza specjalistyczną wiedzę i umiejętności, które są niezbędne do odpowiedniego doradzania klientom w zakresie wyboru i właściwego przechowywania tych produktów. Należy także uwzględnić, że odpowiednie szkolenie personelu w zakresie bezpieczeństwa żywności oraz obsługi klienta w kontekście produktów wrażliwych, takich jak wędliny i sery, jest kluczowe dla utrzymania wysokich standardów jakości i satysfakcji klienta. Ignorowanie tych zasad może prowadzić do spadku zaufania klientów oraz negatywnie wpływać na reputację sklepu.

Pytanie 16

Jakie jest zamiennik masła?

A. ser

B. śmietana

C. margaryna

D. mleko

Margarina jest substytutem masła, który znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i piekarnictwie. Główną różnicą między margaryną a masłem jest skład i proces produkcji. Margarina jest wytwarzana głównie z olejów roślinnych, które są emulgowane, aby uzyskać konsystencję przypominającą masło. Dzięki temu margaryna jest znacznie bardziej elastyczna w zastosowaniach kulinarnych, co sprawia, że nadaje się do smarowania, pieczenia oraz gotowania. Warto zauważyć, że margaryna zawiera mniej nasyconych kwasów tłuszczowych w porównaniu do masła, co czyni ją bardziej zdrową alternatywą dla osób dbających o poziom cholesterolu. W branży gastronomicznej, margaryna jest często preferowanym składnikiem w produktach piekarniczych, takich jak ciasta czy ciasteczka, ze względu na swoje właściwości teksturalne. Ponadto, margaryna jest dostępna w różnych wersjach, w tym wzbogacona w witaminy, co czyni ją jeszcze bardziej wartościowym składnikiem diety."

Pytanie 17

Podczas układania produktów na sali sprzedażowej należy

A. produkty o najwyższej zyskowności umieszczać na wysokości oczu

B. dobra komplementarne umieszczać na najwyższych półkach

C. produkty o największych wymiarach umieszczać na najwyższych półkach

D. produkty z późniejszym terminem ważności umieszczać z przodu półek

Układanie towarów z późniejszym terminem ważności z przodu półek, co sugeruje jedna z odpowiedzi, jest nieefektywne z punktu widzenia sprzedażowego. Klienci często nie zwracają uwagi na daty ważności, a pierwszeństwo w ekspozycji powinny mieć produkty, które są bardziej opłacalne, niezależnie od ich terminu ważności. Przesunięcie mniej opłacalnych towarów na przód może prowadzić do obniżenia całkowitych przychodów, ponieważ klienci będą wybierali te produkty, które są dla nich mniej korzystne. Umieszczanie dóbr komplementarnych na najwyższych półkach także jest błędem, gdyż obniża ich dostępność. Klienci mogą nie zauważać tych produktów, a tym samym nie dokonywać zakupu, co ogranicza możliwość zwiększenia wartości koszyka zakupowego. Zasada umieszczania towarów o największych wymiarach na najwyższych półkach jest również niewłaściwa, ponieważ duże produkty mogą być trudniejsze do zauważenia i sięgnięcia. W praktyce, towar powinien być umieszczany w sposób, który maksymalizuje jego widoczność i zachęca do zakupu. Właściwe zrozumienie psychologii zakupowej i optymalizacja przestrzeni sprzedażowej mają kluczowe znaczenie dla skutecznej sprzedaży i zwiększenia rentowności sklepu.

Pytanie 18

Zachowywanie produktów żywnościowych, które polega na wielokrotnym podgrzewaniu ich do maksymalnej temperatury 100^o C w odstępach dobowych, nazywane jest

A. sterylizacja

B. liofilizacja

C. tyndalizacja

D. blanszowanie

Liofilizacja to sposób na usunięcie wody z jedzenia przez sublimację, co wiąże się z niskimi temperaturami i ciśnieniem. Moim zdaniem to naprawdę ciekawa technika, bo pozwala długo przechować żywność, nie tracąc przy tym smaku ani wartości odżywczych. Ale nie myl jej z typowym ogrzewaniem! Z kolei blanszowanie to krótka obróbka, gdzie wrzuca się produkty do wrzącej wody, a potem schładza w zimnej. Robi się to, żeby częściowo zmiękczyć jedzenie, ale to nie jest sposób na długie przechowywanie. Sterylizacja to całkowite zniszczenie mikroorganizmów przez podgrzewanie do wyższej temperatury, także nie łapie się w te opisaną metodę. Myślę, że te pomyłki mogą wynikać z niezrozumienia różnic między tymi technikami. Ważne, aby podejść całościowo do tych procesów i wiedzieć, jak je zastosować w praktyce, żeby jedzenie było bezpieczne i dobrej jakości.

Pytanie 19

Na podstawie analizy przedstawionych danych ustal, w którym oddziale firmy wydajność pracy przypadająca na 1 zatrudnionego pracownika jest najwyższa.

Oddział fir	Sprzedaż w tys. zł	Liczba zatrudnionych
w Warszawie	480 000	8
w Łodzi	360 000	6
w Gdańsku	250 000	5
w Krakowie	630 000	9

A. Oddział w Warszawie.

B. Oddział w Gdańsku.

C. Oddział w Krakowie.

D. Oddział w Łodzi.

Analizując wyniki wydajności pracy, istnieje szereg błędnych przekonań, które mogą prowadzić do wyboru niewłaściwej odpowiedzi. Wybór oddziału w Łodzi, Warszawie czy Gdańsku jako odpowiedzi może wynikać z powierzchownej analizy danych, w której nie uwzględnia się kluczowych wskaźników wydajności. Często, przy ocenie wydajności, niektórzy mogą sugerować, że większe oddziały z większą liczbą pracowników będą miały wyższą wydajność, co jest mylnym założeniem. W rzeczywistości, wydajność powinna być analizowana w odniesieniu do zysku generowanego na pracownika, co umożliwia bardziej precyzyjne porównania. W przypadku oddziału w Warszawie, który może być postrzegany jako centrum finansowe, niekoniecznie oznacza to wyższą wydajność pracy. Często zdarza się, że w takich lokalizacjach większa konkurencja o talenty może obniżać ogólną efektywność. Podobnie, oddział w Gdańsku, mimo że może posiadać nowoczesne urządzenia, niekoniecznie przekłada się to na efektywność, jeżeli zespół nie jest odpowiednio przeszkolony. Dlatego kluczowe jest podejście holistyczne, uwzględniające zarówno czynniki ludzkie, jak i technologiczne, aby móc właściwie ocenić wydajność i jej determinanty. Wartością dodaną jest wprowadzenie systemów monitorowania, które pozwalają na bieżąco analizować wydajność i wdrażać odpowiednie strategie zwiększające efektywność w każdym oddziale.

Pytanie 20

Urządzeniem, które umożliwia bieżące oraz systematyczne śledzenie ilości towarów, jest

A. higrometr

B. terminal płatniczy

C. inwentaryzator

D. tensator

Inwentaryzator to urządzenie lub system, który umożliwia bieżącą oraz systematyczną kontrolę stanu ilości towarów w magazynach oraz punktach sprzedaży. Jego podstawowym zadaniem jest umożliwienie przedsiębiorstwom monitorowania ruchu towarów, co jest kluczowe dla efektywnego zarządzania zapasami. Dzięki inwentaryzatorom, które często są zintegrowane z systemami ERP, możliwe jest automatyczne rejestrowanie przyjęć i wydań towarów, co znacznie redukuje ryzyko pomyłek przy manualnym wprowadzaniu danych. Przykładem zastosowania inwentaryzatora może być supermarket, w którym pracownicy mogą za pomocą skanerów kodów kreskowych szybko i skutecznie aktualizować stan towarów. Współczesne rozwiązania w zakresie inwentaryzacji, takie jak RFID, pozwalają na jeszcze bardziej precyzyjne zarządzanie zapasami, eliminując błędy ludzkie oraz zwiększając efektywność całego procesu. Standardy branżowe, takie jak ISO 9001, kładą duży nacisk na kontrolę jakości i ścisłą inwentaryzację, co podkreśla znaczenie inwentaryzatora w nowoczesnym zarządzaniu operacyjnym.

Pytanie 21

Gospodarkę charakteryzują dominująca własność prywatna, wolność działalności gospodarczej, ceny na rynku oraz dążenie do zysku

A. kierowaną

B. mieszaną

C. naturalną

D. rynkową

Gospodarka rynkowa charakteryzuje się dominującą własnością prywatną, co oznacza, że środki produkcji są w rękach prywatnych właścicieli. W takim systemie decydującą rolę odgrywa swoboda gospodarcza, co pozwala przedsiębiorcom na podejmowanie decyzji dotyczących produkcji, inwestycji oraz dystrybucji dóbr i usług w odpowiedzi na sygnały rynkowe. Ceny rynkowe są ustalane na podstawie popytu i podaży, co sprawia, że mechanizm rynkowy ma kluczowe znaczenie w alokacji zasobów. Nastawienie na zysk jest podstawowym motywem działania przedsiębiorstw, co prowadzi do innowacji oraz efektywności produkcji. Przykładem zastosowania takiego modelu gospodarki mogą być rynki finansowe, gdzie inwestycje kapitałowe są alokowane w sposób, który maksymalizuje zyski. W praktyce, to właśnie te cechy sprawiają, że gospodarki rynkowe są często bardziej dynamiczne i adaptacyjne względem zmieniających się warunków zewnętrznych.

Pytanie 22

Wyznacz cenę sprzedaży netto zmywarki, zakładając, że cena zakupu netto wynosi 1 250,00 zł, a marża w wysokości 20% jest obliczana od ceny zakupu netto.

A. 1 000,00 zł

B. 250,00 zł

C. 1 500,00 zł

D. 1 250,00 zł

W przypadku obliczeń związanych z ceną sprzedaży netto bardzo ważne jest poprawne zrozumienie mechanizmu naliczania narzutów. Wiele osób może pomylić narzut z wartością, którą należy odjąć od ceny zakupu, co prowadzi do błędnych obliczeń. Kluczowe jest, aby pamiętać, że narzut to dodatkowy procent, który dodajemy do ceny zakupu, a nie odejmujemy. Odpowiedzi takie jak 1 000,00 zł mogą wynikać z błędnego założenia, że narzut powinien być odjęty, co prowadzi do zaniżenia ceny sprzedaży. Z kolei odpowiedzi takie jak 250,00 zł są wynikiem braku zrozumienia, że to właśnie narzut, a nie jego wartość, dokonuje zmian w cenie końcowej. Obliczając cenę sprzedaży, kluczowe jest zwrócenie uwagi na to, że cena sprzedaży netto powinna zawsze uwzględniać zarówno koszt zakupu, jak i dodatkowe koszty związane z marżą. W praktyce, umiejętność obliczania ceny sprzedaży netto jest niezbędna w każdej firmie, niezależnie od branży, a wprowadzenie błędnych założeń może prowadzić do poważnych konsekwencji finansowych oraz strat w przychodach. Dlatego tak istotne jest, aby na etapie nauki przywiązywać wagę do poprawnych metodologii i praktyk w zakresie ustalania cen.

Pytanie 23

Na witrynach z szklanymi półkami, przeszklonymi ladami z oświetleniem oraz zamkniętymi gablotami wyświetla się

A. zegarki

B. sprzęt AGD

C. telewizory

D. krawaty

Witryny ze szklanymi półkami oraz przeszklonymi ladami podświetlanymi są doskonałym rozwiązaniem do prezentacji zegarków z kilku kluczowych powodów. Po pierwsze, zegarki to produkty, które często wymagają starannej ekspozycji, aby podkreślić ich detale i jakość wykonania. Szklane gabloty pozwalają na 360-stopniowy widok, co jest istotne dla klientów, którzy zwracają uwagę na detale, takie jak mechanizm czy wykończenie tarczy. Ponadto, podświetlenie szklanych powierzchni może znacząco zwiększyć atrakcyjność wizualną zegarków, przyciągając wzrok klientów i zachęcając ich do zakupu. W kontekście standardów branżowych, efektowna ekspozycja zegarków w przeszklonych wnętrzach jest zgodna z praktykami stosowanymi w luksusowych butikach, gdzie estetyka i detal są kluczowe dla stworzenia odpowiedniego doświadczenia zakupowego. Warto również zauważyć, że odpowiednie oświetlenie może wpływać na percepcję kolorów i detali zegarków, co jest istotne dla podejmowania decyzji zakupowych przez klientów. Dlatego też prezentacja zegarków w przeszklonych witrynach jest najlepszym podejściem do ich sprzedaży.

Pytanie 24

Jakie działania podejmuje się w celu oceny jakości dostarczonych książek?

A. jest to ocena organoleptyczna książek

B. policzeniu wszystkich dostarczonych książek

C. analizie dokumentacji dołączonej do dostawy

D. zweryfikowaniu ilości opakowań zbiorczych

Odbiór jakościowy dostarczonych książek polega na ocenie organoleptycznej, która jest kluczowym elementem w procesie zapewnienia jakości. Ocena ta obejmuje dokładne zbadanie stanu fizycznego książek, ich wyglądu, papieru, druku oraz oprawy. Przykładem zastosowania tej metody jest sytuacja w magazynie, gdzie dostarczone książki są dokładnie sprawdzane pod kątem uszkodzeń, takich jak pęknięcia okładek, zagięcia stron czy nieczytelny druk. Ważne jest, aby ocena była przeprowadzona zgodnie z przyjętymi standardami jakości, takimi jak ISO 9001, które promują systematyczne podejście do zarządzania jakością. Dobrym przykładem praktyki branżowej jest wykorzystanie formularzy kontrolnych, które umożliwiają systematyczne dokumentowanie wyników oceny oraz wszelkich nieprawidłowości. Dodatkowo, ocena organoleptyczna pozwala na szybką identyfikację ewentualnych problemów, które mogą wpłynąć na zadowolenie klientów i jakość usług.

Pytanie 25

W firmie, podczas inwentaryzacji, odkryto stratę w wysokości 3 500,00 zł, za którą odpowiedzialność ponosi pięciu pracowników. Kto będzie odpowiadał materialnie za tę stratę?

A. Pracownicy, którzy przyczynili się do powstania straty, solidarnie

B. Pracodawca wraz z pracownikami

C. Wszyscy pracownicy firmy solidarnie

D. Pracownik wskazany przez pracodawcę

Stwierdzenie, że wszyscy pracownicy firmy ponoszą odpowiedzialność solidarną za powstałą stratę, jest błędne, ponieważ nie uwzględnia zasady indywidualnej odpowiedzialności. Solidarna odpowiedzialność w kontekście strat materialnych odnosi się jedynie do tych osób, które miały wpływ na ich powstanie. Wybór opcji, że pracownik wskazany przez pracodawcę ponosi odpowiedzialność, również jest mylny, gdyż wskazanie konkretnej osoby nie może zastąpić analizy sytuacji, w której straty powstały. Pracodawca powinien szczegółowo zidentyfikować, którzy pracownicy w rzeczywistości przyczynili się do strat, aby wprowadzić właściwe mechanizmy odpowiedzialności. Tymczasem twierdzenie, że odpowiedzialność spoczywa na pracodawcy i pracownikach, zniekształca realia odpowiedzialności materialnej w sytuacjach kryzysowych. W praktyce, jeżeli pracodawca nie odpowiednio zabezpieczył majątku przedsiębiorstwa, może ponosić odpowiedzialność ogólną, jednakże w kontekście indywidualnych strat materialnych, odpowiedzialność jest przypisana jedynie tym pracownikom, którzy mieli związek z daną sytuacją. Kluczowe jest zrozumienie, że odpowiedzialność materialna pracowników opiera się na zasadach rzetelności i indywidualnej winy, co jest zgodne z praktykami zarządzania ryzykiem w przedsiębiorstwie.

Pytanie 26

Najbardziej odpowiednią formą dystrybucji dla nietrwałego pieczywa cukierniczego ważącego jest sprzedaż

A. tradycyjna

B. z automatów

C. preselekcyjna

D. samoobsługowa

Samoobsługowa forma sprzedaży, choć popularna w wielu segmentach rynku, w przypadku ważonego pieczywa cukierniczego nietrwałego może prowadzić do obniżenia jakości obsługi klienta. W modelu samoobsługowym klienci mogą mieć ograniczony dostęp do informacji o produktach, a brak bezpośredniego kontaktu z personelem może skutkować błędnymi wyborami zakupowymi. Klienci nie mają również możliwości zadawania pytań dotyczących świeżości, składu czy sposobu przechowywania pieczywa, co jest szczególnie istotne w przypadku wyrobów cukierniczych, które wymagają szczególnej troski. Sprzedaż z automatów, mimo że jest nowoczesnym rozwiązaniem, również nie sprawdza się w przypadku produktów delikatnych, jak pieczywo cukiernicze, które powinno być przechowywane w odpowiednich warunkach, aby zachować świeżość i smak. Z kolei sprzedaż preselekcyjna, polegająca na wcześniejszym wyborze produktów, może być nieefektywna ponieważ klienci często preferują możliwość bezpośredniego oglądania i dotykania produktów przed zakupem. W tym przypadku brak możliwości interakcji z produktem oraz personel, który mógłby doradzić w wyborze, prowadzi do obniżenia satysfakcji zakupowej. Generalnie, podejścia te mogą być stosowane w innych segmentach rynku, ale w kontekście pieczywa cukierniczego nietrwałego ich zastosowanie nie jest uzasadnione, co może prowadzić do negatywnych doświadczeń klientów i obniżenia sprzedaży.

Pytanie 27

Wyznacz wartość sprzedaży netto towaru, którego netto cena zakupu wyniosła 20 zł, a marża obliczana jest na podstawie ceny sprzedaży netto na poziomie 20%.

A. 24,00 zł

B. 19,80 zł

C. 25,00 zł

D. 20,20 zł

Obliczanie ceny sprzedaży netto towaru z marżą jest kluczowym elementem w zarządzaniu sprzedażą. W tym przypadku, mamy cenę zakupu netto wynoszącą 20 zł oraz marżę w wysokości 20%, która jest liczona od ceny sprzedaży netto. Aby obliczyć cenę sprzedaży netto, możemy zastosować wzór: cena sprzedaży netto = cena zakupu netto / (1 - marża). Zatem: cena sprzedaży netto = 20 zł / (1 - 0,20) = 20 zł / 0,80 = 25 zł. Zrozumienie tego wzoru jest istotne, gdyż pozwala na odpowiednie ustalanie cen, które są nie tylko konkurencyjne, ale również zapewniają zysk. W praktyce, umiejętność kalkulacji ceny sprzedaży netto i marży jest niezbędna w każdej branży handlowej, aby utrzymać zdrowe marże zysku i efektywnie zarządzać finansami firmy. Wiedza ta jest również podstawą strategii pricingowej, która wpływa na decyzje zakupowe klientów oraz rentowność przedsiębiorstwa.

Pytanie 28

Sklep zamówił 6 opakowań jednolitrowych mleka 2%. Na podstawie przedstawionych rysunków dostarczonych towarów określ, ile opakowań jednolitrowych mleka 2% należy przyjąć do sklepu zgodnie z zamówieniem oraz zasadami odbioru jakościowego towarów.

A. 4 opakowania.

B. 3 opakowania.

C. 6 opakowań.

D. 5 opakowań.

Wybór nieprawidłowych odpowiedzi często wynika z błędnej analizy dostarczonych informacji oraz niedostatecznego zrozumienia zasad odbioru towarów. Odpowiedzi takie jak 4 opakowania mogą wydawać się logiczne na pierwszy rzut oka, ponieważ wskazują na ilość opakowań, które spełniają kryteria ogólne, lecz ignorują kluczowy aspekt, jakim jest przeterminowanie jednego z opakowań. W procesie odbioru towarów niezwykle istotne jest, aby pracownicy posiadali wiedzę na temat standardów jakości, które obejmują zarówno właściwości fizyczne produktów, jak i ich aktualność w kontekście daty przydatności. Wybór 5 lub 6 opakowań również świadczy o niedocenieniu znaczenia terminów ważności, co może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych dla konsumentów, a także narazić sklep na straty finansowe związane z reklamacjami i zwrotami. Tego typu błędy myślowe wynikają często z pomieszania priorytetów i niewłaściwego zrozumienia, jak istotne są zasady dotyczące jakości produktów. Kluczowe jest zatem, aby każdy pracownik zajmujący się odbiorem towarów regularnie uczestniczył w szkoleniach dotyczących standardów jakości oraz technik oceny produktów, co pozwoli lepiej zrozumieć, jakie czynniki należy brać pod uwagę przy podejmowaniu decyzji o przyjęciu lub odrzuceniu towarów.

Pytanie 29

Metoda konserwacji żywności, polegająca na jednolitym podgrzewaniu produktów spożywczych w zakresie temperatur od 60 °C do 100 °C, mająca na celu zatrzymanie rozwoju drobnoustrojów patogennych, a jednocześnie utrzymanie walorów smakowych oraz wartości odżywczych, to

A. sterylizacja

B. tyndalizacja

C. transpiracja

D. pasteryzacja

Wybór odpowiedzi, które nie dotyczą pasteryzacji, wskazuje na pewne nieporozumienia w zakresie technik konserwacji żywności. Transpiracja odnosi się do procesu utraty wody przez rośliny, a nie do konserwacji żywności. Nie ma to zastosowania w kontekście podgrzewania i ochrony żywności przed drobnoustrojami. Z kolei sterylizacja to proces, który zazwyczaj polega na podgrzewaniu do temperatury powyżej 100 °C przez dłuższy czas, co prowadzi do całkowitego zniszczenia wszystkich mikroorganizmów, w tym form przetrwalnikowych. Taka metoda jest bardziej agresywna i często skutkuje utratą wartości odżywczych oraz zmienia smak produktów, co może być niepożądane w przypadku żywności przeznaczonej do konsumpcji. Tyndalizacja, z drugiej strony, jest procesem przerywanego gotowania, który również ma na celu zniszczenie mikroorganizmów. Jest ona mniej powszechna i nie jest stosowana do szerokiej gamy produktów spożywczych, jak ma to miejsce w przypadku pasteryzacji. W związku z tym, zrozumienie różnic między tymi metodami jest kluczowe dla oceny ich zastosowania w przemyśle spożywczym oraz dla zapewnienia jakości i bezpieczeństwa żywności.

Pytanie 30

Każdy pracownik sklepu spożywczego powinien mieć ważne wyniki badań, które dowodzą, że nie stanowi on zagrożenia zakażeniem pałeczkami

A. włośnicy

B. gronkowca

C. tężca

D. salmonelli

Odpowiedzi włośnicy, gronkowca i tężca są niepoprawne, ponieważ nie odnoszą się bezpośrednio do zagrożeń związanych z zatruciami pokarmowymi, które mogą być przenoszone przez pracowników sklepu z żywnością. Włośnica, wywoływana przez włośnia krętego, jest chorobą pasożytniczą, która jest rzadziej spotykana w kontekście produktów spożywczych i nie jest typowym zagrożeniem dla bezpieczeństwa żywności. Gronkowiec złocisty (Staphylococcus aureus) może powodować zatrucia pokarmowe, jednak jego głównym źródłem są niehigieniczne praktyki podczas przygotowywania żywności, a nie bezpośredni kontakt z surowymi produktami. Tężec jest chorobą wywoływaną przez bakterie Clostridium tetani, które najczęściej przenoszą się przez rany, a nie przez żywność, co sprawia, że nie jest bezpośrednio związany z pracownikami sklepów spożywczych. Typowym błędem myślowym w tym przypadku jest mylenie różnych rodzajów zagrożeń mikrobiologicznych oraz nie uwzględnianie kontekstu, w jakim te patogeny mogą występować. Odpowiednia wiedza na temat różnych zagrożeń zdrowotnych i ich źródeł jest kluczowa dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności i ochrony zdrowia konsumentów.

Pytanie 31

Najlepszym sposobem na sprzedaż paczkowanych produktów zbożowych w dyskoncie jest metoda

A. wysyłkowa

B. samoobsługowa

C. preselekcyjna

D. tradycyjna

Odpowiedzi takie jak preselekcyjna, wysyłkowa i tradycyjna wykazują istotne braki w zrozumieniu optymalnych strategii sprzedaży w dyskontach. Sprzedaż preselekcyjna, polegająca na wcześniejszym wyborze produktów przez pracowników sklepu, wprowadza dodatkowe ograniczenia i nieefektywności. Klienci tracą możliwość bezpośredniego zapoznania się z asortymentem, co może prowadzić do frustracji i do zmniejszenia ich satysfakcji. Z kolei sprzedaż wysyłkowa, choć zyskuje na popularności w dobie e-commerce, nie odpowiada na aktualne potrzeby klientów poszukujących natychmiastowej dostępności produktów, co jest kluczowe w przypadku zakupów spożywczych. Ostatecznie, sprzedaż tradycyjna, czyli bez samoobsługi, również ogranicza swobodę wyboru konsumenta, co czyni ją mniej atrakcyjną w kontekście dyskontów, gdzie kluczowym elementem jest oszczędność czasu i wygoda. Rekomendacje branżowe podkreślają znaczenie samoobsługi w środowisku dyskontowym, co czyni inne formy sprzedaży nieadekwatnymi w tym kontekście. Zrozumienie tych różnic jest kluczowe dla skutecznego zarządzania sklepem oraz dostosowywania strategii sprzedażowych do preferencji klientów.

Pytanie 32

Na podstawie danych przedstawionych w tabeli wskaż produkt mięsny, który zawiera największą ilość tłuszczów.

Towary produkowane w Zakładzie Mięsnym „Metka"
Rodzaj produktu mięsnego	Białka (g)	Tłuszcze (g)	Węglowodany (g)
Kiełbasa krakowska	19,7	9,5	0,0
Kiełbasa zwyczajna	17,3	12,8	0,1
Szynka wędzona	23	33,0	0,0
Kaszanka jęczmienna	8,5	18,5	13,6

A. Kaszanka jęczmienna.

B. Szynka wędzona.

C. Kiełbasa krakowska.

D. Kiełbasa zwyczajna.

Wybieranie produktów mięsnych z niższą zawartością tłuszczu może być czasami mylące, zwłaszcza jeśli nie patrzy się na pełne wartości odżywcze. Kaszanka jęczmienna, kiełbasa zwyczajna i kiełbasa krakowska mają odpowiednio 18,5 g, 12,8 g oraz 9,5 g tłuszczu, co może wydawać się zdrowsze na pierwszy rzut oka. Ale ważne jest, żeby zrozumieć, że tłuszcze mają kilka ważnych ról w naszym organizmie, na przykład pomagają wchłaniać witaminy A, D, E i K. Czasem można usłyszeć, że lepiej całkowicie eliminować tłuszcze z diety; to nie jest prawda, bo w umiarkowanych ilościach są one potrzebne. Dobrze jest też zwracać uwagę na jakość tłuszczy w diecie. Bierze się pod uwagę, że kiełbasy często mają sporo tłuszczy nasyconych, co może podnosić cholesterol we krwi, a to przecież nie jest dobre. Dlatego, analizując różne produkty mięsne, warto patrzeć nie tylko na to, ile mają tłuszczu, ale też na ich skład, by podejmować lepsze decyzje żywieniowe.

Pytanie 33

Typ magazynu, który jest przeznaczony do przechowywania zapasów towarowych, klasyfikuje się jako magazyn

A. rozdzielczych

B. skupu

C. manipulacyjnych

D. zasobowych

Odpowiedź "zasobowych" jest poprawna, ponieważ magazyny zasobowe są podstawowym elementem systemów logistycznych i służą do gromadzenia, przechowywania oraz zarządzania zapasami towarów w celu zapewnienia ciągłości produkcji i sprzedaży. Magazyny te są kluczowe w strategiach zarządzania łańcuchem dostaw, a ich prawidłowe funkcjonowanie wpływa na efektywność całego procesu logistycznego. W praktyce, magazyny zasobowe umożliwiają przedsiębiorstwom utrzymanie odpowiednich poziomów zapasów, co jest istotne w kontekście zaspokajania zmieniających się potrzeb rynku oraz w minimalizowaniu ryzyka związane z brakiem towarów. Zgodnie z najlepszymi praktykami, optymalizacja przestrzeni magazynowej, efektywne zarządzanie inwentaryzacją oraz zastosowanie technologii informacyjnych są kluczowe w zarządzaniu magazynami zasobowymi. Przykładem zastosowania takich magazynów jest tworzenie buforów zapasowych w branży produkcyjnej, aby zminimalizować przestoje w produkcji wynikające z opóźnień w dostawach materiałów.

Pytanie 34

Ustal łączną wartość zamieszczonego zamówienia.

Zamówienie do dostawcy
Lp.	Kod towaru	Nazwa towaru	J.m.	Ilość	Cena jednostkowa brutto	Wartość towaru brutto
1.	1525/OB	Odświeżacz powietrza bryza	szt.	500	2,00 zł
2.	1526/OL	Odświeżacz powietrza leśny	szt.	200	3,00 zł
3.	1527/OK	Odświeżacz powietrza kwiatowy	szt.	300	1,00 zł
			Razem	1 000

A. 1 900,00 zł

B. 500,00 zł

C. 1 000,00 zł

D. 400,00 zł

Prawidłowa odpowiedź, 1 900,00 zł, została uzyskana dzięki właściwemu zastosowaniu zasady obliczania łącznej wartości zamówienia. W praktyce, aby obliczyć wartość zamówienia, należy pomnożyć ilość zamawianego towaru przez jego cenę jednostkową, a następnie zsumować wartości wszystkich zamówionych pozycji. Na przykład, jeśli zamówiono 10 sztuk produktu za 100,00 zł każda, wartość tej pozycji wynosi 1 000,00 zł. W przypadku kilku produktów, każdy z nich musi być policzony oddzielnie, a suma wszystkich wartości da łączną wartość zamówienia. W branży handlowej i e-commerce, precyzyjne obliczenia są kluczowe dla zarządzania finansami i kontrolowania kosztów. Ponadto, takie podejście jest zgodne z dobrymi praktykami rachunkowości, które wymagają, aby wszelkie transakcje były rzetelnie dokumentowane i obliczane, co pomaga w utrzymaniu przejrzystości finansów firmy oraz w analizie rentowności. To ważny krok w procesie zamówień, który pozwala uniknąć błędów finansowych i zapewnia zgodność z odpowiednimi regulacjami podatkowymi.

Pytanie 35

Jeśli cena jednego kilograma bananów w dniu 01.04.2011 r. wynosiła 4,00 zł, a w dniu 01.05.2011 r. wzrosła do 4,50 zł, to oznacza, że cena bananów wzrosła

A. o 12,50%

B. o 87,50%

C. o 112,50%

D. o 50,00%

Wzrost ceny bananów nie wynosi 50,00%, 112,50% ani 87,50%. Przedstawione odpowiedzi mogą wynikać z nieprawidłowych obliczeń lub interpretacji wzrostu cen. W przypadku opcji wskazujących wzrost o 50,00%, mógłby on wynikać z błędnego przekonania, że nowa cena jest połową wyższa od starej, co jest niepoprawne. Z kolei odpowiedzi 112,50% i 87,50% sugerują, że nowa cena jest znacznie wyższa niż stara w sposób, który nie odpowiada rzeczywistości. Tego typu błędy mogą wynikać z mylenia pojęć związanych z procentami, takich jak wzrost nominalny w porównaniu do wzrostu procentowego. Wzrost nominalny odnosi się do bezpośredniej różnicy między cenami, natomiast wzrost procentowy odnosi się do tej różnicy w stosunku do ceny pierwotnej. Zrozumienie tego rozróżnienia jest kluczowe w analizie ekonomicznej oraz w codziennym planowaniu finansowym. Użytkownicy często popełniają błąd, nie przywiązując wagi do tego, że wzrost o 50% odnosi się do procentu w stosunku do ceny początkowej, a nie do wartości wyjściowej. W praktyce, niepoprawne obliczenia mogą prowadzić do złych decyzji finansowych, dlatego tak ważne jest kształcenie w zakresie właściwego posługiwania się danymi liczbowymi.

Pytanie 36

Kupująca, nabywając żelazko, otrzymała wyłącznie paragon fiskalny jako dowód do złożenia reklamacji. Nie przysługuje jej

A. wymiana żelazka z powodu gwarancji

B. naprawa żelazka z powodu niezgodności towaru z umową

C. wymiana żelazka z powodu niezgodności towaru z umową

D. zwrot pieniędzy, jeśli sprzedawca nie zdoła naprawić żelazka w odpowiednim czasie

Analizując inne podane odpowiedzi, można zauważyć pewne nieporozumienia związane z rozróżnieniem między gwarancją a niezgodnością towaru z umową. Wymiana żelazka z tytułu niezgodności towaru z umową nie jest możliwa w przypadku posiadania jedynie paragonu, ponieważ w takich sytuacjach konsument musi wykazać, że produkt nie spełnia umownych standardów. Niezgodność towaru z umową dotyczy sytuacji, gdy produkt jest wadliwy lub niezgodny z jego opisem, co zazwyczaj wymaga bardziej formalnego podejścia i dokumentacji potwierdzającej te niezgodności. Zwrot pieniędzy, gdy sprzedawca nie jest w stanie naprawić żelazka, jest również błędnym założeniem w kontekście braku dokumentacji, gdyż wymaga to przeprowadzenia procedur reklamacyjnych, które mogą być trudne do zrealizowania bez odpowiednich dowodów zakupu. Naprawa żelazka z tytułu niezgodności towaru z umową również wymaga formalnej procedury zgłoszenia reklamacji, co w obecnym przypadku może być problematyczne. Warto zrozumieć, że każdy z tych przypadków opiera się na różnych zasadach prawnych, a brak pełnej dokumentacji, jak np. oryginalnego dowodu zakupu lub formularza reklamacyjnego, może znacząco ograniczyć prawa konsumenta.

Pytanie 37

Na podstawie danych przedstawionych w tabeli oblicz wartość netto zamówionego serka wiejskiego.

Lp.	Nazwa produktu	Pojemność w gramach	Liczba opakowań zbiorczych	Liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym	Cena jednostkowa bez podatku VAT w zł/szt.
1.	Serek wiejski	200	50	15	2.50

A. 1 875,00 zł

B. 125,00 zł

C. 7 500,50 zł

D. 37,50 zł

Odpowiedzi, które nie prowadzą do wartości netto zamówienia serka wiejskiego, wskazują na nieporozumienie w zakresie podstawowych zasad obliczania wartości zamówień. Często, błędne odpowiedzi mogą wynikać z mylenia pojęcia wartości netto z wartością brutto. Wartość netto oznacza koszt towaru po odjęciu ewentualnych rabatów, ale przed dodaniem, na przykład, podatku VAT. W przedstawionym przypadku, poprawne podejście polegało na wyliczeniu wartości zamówienia jako iloczynu ilości produktów oraz ich ceny jednostkowej. Błędne odpowiedzi, takie jak 37,50 zł czy 125,00 zł, mogą sugerować, że respondent skupił się na błędnych założeniach dotyczących ilości sztuk lub ceny jednostkowej. Może to także wynikać z pomyłek w mnożeniu, gdzie zapomniano uwzględnić wszystkich serków w zamówieniu. Takie błędy pokazują, jak ważne jest skrupulatne podejście do obliczeń w kontekście działań biznesowych. Zrozumienie tych mechanizmów i prawidłowe posługiwanie się nimi w praktyce, jest kluczowe dla efektywnego zarządzania finansami i unikania nieporozumień w przyszłych transakcjach.

Pytanie 38

Klient nabył suszarkę do włosów 15.03.2024 r. W dniu 29.05.2024 zgłosił reklamację do sprzedawcy. Zgodnie z Ustawą o prawach konsumenta, sprzedawca jest zobowiązany odpowiedzieć na reklamację najpóźniej w dniu

A. 01.06.2024 r.

B. 12.06.2024 r.

C. 10.06.2024 r.

D. 15.06.2024 r.

Z tego co wiem, sprzedawca ma 14 dni na odpowiedź na reklamację, zgodnie z Ustawą o prawach konsumenta. Klient zrobił to 29 maja 2024 roku, czyli sprzedawca powinien się odezwać do 12 czerwca 2024. Jeśli nie zareaguje w tym czasie, to klient ma prawo uznać reklamację za zaakceptowaną. To dobrze, żeby pamiętać, że te terminy są po to, żeby chronić konsumentów i ułatwić im dochodzenie swoich praw. Jakby klient czekał dłużej, to może składać skargę do Inspekcji Handlowej. Ogólnie, odpowiednie zarządzanie reklamacjami ma duże znaczenie, bo buduje zaufanie do marki i pomaga mieć lepsze relacje z klientami.

Pytanie 39

Jaką sumę uzyskasz, inwestując w banku 10 000 zł na okres 2 lat, jeśli roczna stopa procentowa wynosi 10% i odsetki są kapitalizowane co roku?

A. 11 900 zł

B. 12 000 zł

C. 12 100 zł

D. 11 000 zł

Przy wyborze nieprawidłowych odpowiedzi można zaobserwować kilka typowych błędów myślowych i obliczeniowych. Na przykład odpowiedź 11 900 zł mogłaby sugerować, że ktoś zastosował prostą formułę obliczania odsetek, nie uwzględniając efektu kapitalizacji, który wzmacnia wzrost wartości kapitału dzięki naliczaniu odsetek na odsetki. W przypadku wybrania odpowiedzi 12 000 zł, można zauważyć, że ktoś mógł obliczyć odsetki tylko za pierwszy rok, nie rozumiejąc, że w dwóch latach kapitał rośnie w sposób wykładniczy. Z kolei odpowiedź 11 000 zł wskazuje na mylną interpretację na przykład sposobu obliczania wartości po roku, co się zdarza, gdy ktoś nie uwzględnia pełnej formuły przy obliczeniach. Warto również zwrócić uwagę na to, jak ważne jest zrozumienie różnicy między odsetkami prostymi a złożonymi. Przy odsetkach prostych naliczane są one wyłącznie od wartości początkowej, natomiast przy odsetkach złożonych – również od naliczonych wcześniej odsetek. Ta różnica ma kluczowe znaczenie w długoterminowym planowaniu inwestycji i oszczędności. Dlatego niezwykle istotne jest, aby dobrze przyswoić zasady dotyczące kalkulacji finansowych, co pozwoli uniknąć pomyłek i zwiększyć efektywność podejmowanych decyzji inwestycyjnych.

Pytanie 40

Zidentyfikuj typ klienta, który ma oczekiwanie, że sprzedawca go oszuka, sądzi, że w innym miejscu sprzedaży otrzyma lepszą obsługę oraz nabędzie produkty tańsze i wyższej jakości?

A. Klient mający wątpliwości

B. Klient lubiący rozmowy

C. Klient nieufny

D. Klient zniecierpliwiony

Odpowiedzi "Klient niecierpliwy", "Klient rozmowny" oraz "Klient niezdecydowany" są niepoprawne, ponieważ nie oddają istoty wskazanego pytania. Klient niecierpliwy to osoba, która oczekuje szybkiej obsługi i może reagować frustracją na opóźnienia. Taki klient niekoniecznie będzie podejrzewał sprzedawcę o oszustwo, lecz bardziej skupi się na tempie realizacji zakupu. Klient rozmowny z kolei jest osobą, która lubi prowadzić dialog i wymieniać się informacjami, co może być pozytywną cechą w kontekście obsługi klienta, ale nie odnosi się do obaw związanych z oszustwem. Klient niezdecydowany to osoba, która ma problem z podjęciem decyzji zakupowej, co również nie wskazuje na negatywne nastawienie wobec sprzedawcy. Typowe błędy myślowe prowadzące do takich wniosków obejmują mylenie charakterystyki klienta z jego intencjami oraz zrozumienia sytuacji zakupowej. W przypadku problemów z nieufnością klienci mogą być bardziej otwarci na wizyty w innych sklepach, poszukując lepszej oferty, co różni się od zachowań klientów niecierpliwych czy rozmownych. Dlatego istotne jest, aby sprzedawcy umieli identyfikować potrzeby oraz lęki klientów, co pozwoli na skuteczniejszą adaptację strategii sprzedażowych.

Rozpocznij nowy egzamin

Powrót do strony głównej