Wyniki egzaminu

Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik handlowiec
  • Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
  • Data rozpoczęcia: 28 kwietnia 2026 08:05
  • Data zakończenia: 28 kwietnia 2026 08:33

Egzamin zdany!

Wynik: 27/40 punktów (67,5%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Nowe
Analiza przebiegu egzaminu- sprawdź jak rozwiązywałeś pytania
Pochwal się swoim wynikiem!
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

Na podstawie danych przedstawionych w tabeli wskaż produkt mięsny, który zawiera największą ilość tłuszczów.

Towary produkowane w Zakładzie Mięsnym „Metka"
Rodzaj produktu mięsnegoBiałka (g)Tłuszcze (g)Węglowodany (g)
Kiełbasa krakowska19,79,50,0
Kiełbasa zwyczajna17,312,80,1
Szynka wędzona2333,00,0
Kaszanka jęczmienna8,518,513,6
A. Kiełbasa krakowska.
B. Szynka wędzona.
C. Kiełbasa zwyczajna.
D. Kaszanka jęczmienna.
Szynka wędzona to jeden z produktów, które mają najwięcej tłuszczu z wymienionych w pytaniu, aż 33,0 g na 100 g. To ważne, bo tłuszcze są jednym z podstawowych składników odżywczych, które są potrzebne, żeby nasze ciało dobrze funkcjonowało. W kuchni, wybierając mięso z wyższą zawartością tłuszczu, można poprawić smak i konsystencję potraw. Ale warto pamiętać, że za dużo tłuszczów, zwłaszcza nasyconych, może być niezdrowe i prowadzić do problemów z sercem. Dlatego przy układaniu diety dobrze jest kierować się zasadą zrównoważonego odżywiania, czyli jeść różnorodne produkty, które dostarczą nam potrzebne składniki. Dietetycy zalecają, żeby ograniczać tłuszcze nasycone, które często znajdziemy w przetworzonym mięsie, a zamiast tego stawiać na zdrowe tłuszcze, jak te z ryb czy orzechów.

Pytanie 2

Klient nabył:
– 6 tabliczek czekolady w cenie 2,50 zł/szt.,
– 2 kg mandarynek w cenie 3,00 zł/kg,
– 3 jogurty naturalne w kwocie 2,00 zł/szt.
Za zakupy uiścił sprzedawcy banknotem 50,00 zł. Jaką kwotę reszty powinien otrzymać klient?

A. 35,00 zł
B. 29,00 zł
C. 23,00 zł
D. 38,00 zł
Aby obliczyć, ile reszty powinien otrzymać klient, musimy najpierw obliczyć całkowity koszt zakupów. Klient kupił 6 czekolad po 2,50 zł każda, co daje 6 * 2,50 zł = 15,00 zł. Następnie, 2 kg mandarynek po 3,00 zł za kilogram to 2 * 3,00 zł = 6,00 zł. W przypadku jogurtów, 3 sztuki po 2,00 zł każda to 3 * 2,00 zł = 6,00 zł. Łączny koszt zakupów wynosi więc 15,00 zł + 6,00 zł + 6,00 zł = 27,00 zł. Klient zapłacił 50,00 zł, więc reszta, którą powinien otrzymać, to 50,00 zł - 27,00 zł = 23,00 zł. Dobrą praktyką w takich obliczeniach jest zawsze upewnienie się, że wszystkie elementy zakupów są poprawnie zsumowane przed odjęciem od kwoty zapłaconej. Dodatkowo, umiejętność dokładnego obliczania reszty jest istotna w handlu, aby uniknąć błędów finansowych.

Pytanie 3

Wskaż atut współczesnej metody sprzedaży?

A. Skrócenie procesu obsługi klienta
B. Wydłużenie procesu obsługi klienta
C. Bezpośredni kontakt klienta ze sprzedawcą
D. Ograniczony kontakt klienta z produktem
Skrócenie czasu obsługi klienta jest kluczową zaletą nowoczesnej formy sprzedaży, która wykorzystuje technologie informacyjne i komunikacyjne do zwiększenia efektywności procesów sprzedażowych. Przykładowo, zastosowanie systemów e-commerce pozwala na automatyzację wielu czynności, takich jak składanie zamówień, płatności czy śledzenie statusu dostawy. Te technologie znacząco przyspieszają interakcje między klientem a sprzedawcą, co w rezultacie prowadzi do szybszej realizacji transakcji. Ponadto, nowoczesne rozwiązania, takie jak chatbota, umożliwiają 24-godzinną obsługę klienta, co znacznie redukuje czas oczekiwania na odpowiedź na zapytania. Takie podejście jest zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi, które kładą duży nacisk na doświadczenie użytkowników oraz efektywność procesów. Przykłady firm, które skutecznie wdrożyły te technologie, to Amazon czy Zalando, które dzięki automatyzacji i nowoczesnym rozwiązaniom informatycznym są w stanie dostarczać zindywidualizowane doświadczenie zakupowe przy minimalnym czasie obsługi.

Pytanie 4

Odpady handlowe, które w przypadku niewłaściwego składowania stają się największym zagrożeniem dla zdrowia publicznego, to odpady

A. z tworzyw sztucznych
B. szklane
C. tekturowe
D. organicze
Wybór tekturowych, szklanych lub plastikowych odpadów jako tych, które stanowią największe zagrożenie sanitarno-epidemiologiczne, jest błędny ze względu na różnice w ich właściwościach i sposobach oddziaływania na środowisko. Odpady tekturowe, mimo że mogą w dłuższym terminie przyczynić się do problemów związanych z ich składowaniem, ulegają biodegradacji w stosunkowo krótkim czasie, co ogranicza ryzyko rozwoju patogenów. Z kolei odpady szklane są niebiodegradowalne, ale nie stanowią zagrożenia sanitarno-epidemiologicznego, o ile są prawidłowo segregowane i składowane. Ich ostre krawędzie mogą stanowić zagrożenie fizyczne, ale nie prowadzą do rozwoju chorób zakaźnych. Odpady z tworzyw sztucznych, mimo że są poważnym problemem ekologicznym z uwagi na ich długotrwałość w środowisku, nie generują takiego ryzyka sanitarno-epidemiologicznego jak odpady organiczne, które wskazują na szybki rozwój patogenów. Odpady te mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego jedynie w przypadkach, gdy są niewłaściwie składowane, co może prowadzić do skażenia wód gruntowych. Kluczowe jest zrozumienie, że odpady organiczne, w przeciwieństwie do innych kategorii odpadów, mają bezpośredni wpływ na zdrowie publiczne poprzez mechanizm rozwoju mikroorganizmów i chorób, a ich niewłaściwe przechowywanie stwarza realne zagrożenie sanitarno-epidemiologiczne.

Pytanie 5

Przedstawiona w formie tabeli baza danych osobowych kandydatów na stanowisko pracownika sekretariatu została sklasyfikowana według kryterium

Nazwisko i imięData urodzeniaMiejsce urodzenia
Grzelak Ewa13.04.1973 r.Głowno
Królak Anna16.07.1980 r.Zgierz
Sieradzka Emila15.03.1976 r.Poznań
A. alfabetycznego.
B. chronologicznego.
C. geograficznego.
D. rzeczowego.
Wiesz, porządkowanie danych w bazach osobowych może być różne, ale w tym przypadku, odpowiedzi geograficzne, rzeczowe czy chronologiczne to nie jest to. Jeśli mielibyśmy dane uporządkowane według lokalizacji, to może by się przydało w innych okolicznościach, ale nie w tej tabeli, bo tu chodzi o nazwiska i imiona. Klasyfikacja rzeczowa to znowuż grupowanie według tematów, a to też nie ma sensu w tej sytuacji. A co do porządkowania chronologicznego – ono jest dobre do analizy wydarzeń w czasie, ale tu akurat nie pasuje, bo dane nie są prezentowane w ten sposób. Wiele osób myśli, że każda tabela może być uporządkowana w dowolny sposób, a tak nie jest. Fajnie jest wiedzieć, że wybór metody porządkowania musi być dopasowany do charakteru danych i celu analizy. Jak się tego nie przestrzega, to można wprowadzić bałagan, a to później może prowadzić do problemów w rekrutacji.

Pytanie 6

Do kategorii aktywów obrotowych zaliczamy

A. oprogramowanie komputerowe
B. prawa autorskie
C. zapasy materiałów i towarów
D. środki transportu
Oprogramowanie komputerowe, prawa autorskie oraz środki transportu nie kwalifikują się jako aktywa obrotowe. Oprogramowanie komputerowe, mimo że może przynosić korzyści finansowe, jest klasyfikowane jako aktywo trwałe, ze względu na długi okres użytkowania i niezmienny charakter. Prawa autorskie również są uznawane za aktywa niematerialne, które mogą generować dochody, ale ich charakterystycznym atrybutem jest długi okres użytkowania oraz problematyka dotycząca amortyzacji. Środki transportu, takie jak samochody czy ciężarówki, są klasyfikowane jako aktywa trwałe, ponieważ ich użytkowanie przewiduje długoterminowe wykorzystanie w działalności operacyjnej przedsiębiorstwa. Klasyfikacja aktywów ma kluczowe znaczenie dla prawidłowego sporządzania sprawozdań finansowych oraz zarządzania kapitałem obrotowym. Błędne przypisanie aktywów do niewłaściwej kategorii może prowadzić do nieprawidłowych analiz finansowych i decyzji biznesowych. Właściwe rozumienie, co wchodzi w skład aktywów obrotowych, jest fundamentem dla płynności finansowej i długoterminowej strategii zarządzania przedsiębiorstwem.

Pytanie 7

Z badań rynkowych, przeprowadzonych przez Agencję Marketingową INFO, wynika, że na lokalnym rynku mebli działają cztery przedsiębiorstwa handlu hurtowego. Dane zamieszczone w tabeli podają wartość sprzedaży mebli w 2004 roku. Na podstawie analizy danych zawartych w tabeli ustal, które z podanych przedsiębiorstw handlu hurtowego ma największy udział w rynku mebli?

PrzedsiębiorstwoWartość sprzedaży w tys. złWskaźniki struktury %
Hurtownia Mebli FORNIT S.A.124 00036,4
Przedsiębiorstwo Handlowe MEBLEKS Sp. z o.o.89 00026,1
Hurtownia DREWEKS Sp. z o.o.57 00016,7
Przedsiębiorstwo Handlu Hurtowego SOFA Sp. z o.o.71 00020,8
A. Hurtownia Mebli FORNIT S.A
B. Hurtownia DREWEKS Sp. z o.o.
C. Przedsiębiorstwo Handlowe Mebleks Sp. z o.o.
D. Przedsiębiorstwo Handlu Hurtowego SOFA Sp. z o.o.
Hurtownia Mebli FORNIT S.A. została wskazana jako przedsiębiorstwo z największym udziałem w rynku mebli, co zostało potwierdzone przez analizę danych zawartych w tabeli. Wartość procentowa wynosząca 36,4% wskazuje na dominującą pozycję tej hurtowni w porównaniu do innych konkurentów. Tak wysoki wskaźnik struktury procentowej jest typowy dla liderów rynku, którzy posiadają większe zasoby, lepsze kanały dystrybucji oraz silniejsze relacje z dostawcami. W praktyce, umiejętność identyfikacji wiodących graczy na rynku pozwala na skuteczniejsze planowanie strategii marketingowych oraz podejmowanie decyzji o współpracy z określonymi przedsiębiorstwami. Zrozumienie udziału w rynku jest również kluczowe dla ustalania polityki cenowej oraz oceny potencjalnych luk w ofercie produktów. Przykładem może być wzmacnianie asortymentu w obszarze, gdzie konkurencja jest słabsza. Ponadto, wiedza o liderach rynku może prowadzić do analizy ich strategii i najlepszych praktyk, co jest istotne dla rozwoju własnego przedsiębiorstwa.

Pytanie 8

W sytuacji, gdy dochodzi do winy nieumyślnej, pracownik ponoszący odpowiedzialność materialną zwraca szkodę, która w momencie jej powstania nie może przekraczać wysokości wynagrodzenia

A. trzy miesiące
B. cztery miesiące
C. dwa miesiące
D. jeden miesiąc
Odpowiedź "trzymiesięczne" jest rzeczywiście dobra. Jak mówi polskie prawo pracy, jak pracownik nieumyślnie wyrządzi szkodę, to odpowiada za nią, ale tylko do wysokości swojego wynagrodzenia za trzy miesiące. To chroni pracowników, żeby nie musieli się martwić, że stracą wszystko w wyniku jednego nieszczęśliwego wypadku, oczywiście, o ile nie zrobili czegoś naprawdę głupiego. Na przykład, jeśli pracownik spowodowałby szkodę na 6000 zł, a zarabia 2000 zł miesięcznie, to by musiał zapłacić maksymalnie 6000 zł, ale tylko w granicach tych trzech miesięcy. Takie przepisy są ważne, bo pomagają zbalansować odpowiedzialność w firmie i dają pewność pracownikom, że nie zostaną zrujnowani przez błąd, którego nie zrobili specjalnie.

Pytanie 9

Sprzedawca ma do czynienia z klientem, który nie potrafi podjąć decyzji zakupowej. Zauważając zniecierpliwienie innych kupujących, co powinien powiedzieć?

A. Proszę przyjść jutro, teraz nie mam czasu, do widzenia
B. Ten produkt nie będzie dla pana właściwy, do widzenia
C. Proszę się zdecydować, inni również pragną zrobić zakupy
D. Inni klienci, którzy zakupili ten artykuł, byli z niego bardzo zadowoleni
Odpowiedź "Inni klienci, którzy kupili ten towar byli z niego bardzo zadowoleni" jest prawidłowa, ponieważ wykorzystuje technikę sklepową, znaną jako ,,dowód społeczny". Klienci często podejmują decyzje zakupowe na podstawie opinii innych, co może pomóc w przezwyciężeniu ich wahań. W tym przypadku sprzedawca, podkreślając zadowolenie poprzednich klientów, może wzmocnić zaufanie do produktu i skłonić klienta do podjęcia decyzji. Dobrym przykładem zastosowania tej techniki jest prezentowanie recenzji produktów w e-commerce lub opinie zadowolonych użytkowników w materiałach marketingowych. Kluczowym elementem sprzedaży jest umiejętność wzbudzenia poczucia pewności u klienta oraz ukierunkowanie jego uwagi na pozytywne aspekty oferty. Wzmacniając te przekonania, sprzedawca nie tylko wspiera klienta w zakupie, ale także minimalizuje ryzyko niezadowolenia, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w zakresie obsługi klienta.

Pytanie 10

W wyniku powodzi część towarów składowanych w magazynie została zniszczona przez wodę, co doprowadziło do powstania różnicy inwentaryzacyjnej, która jest klasyfikowana

A. do niedoborów zawinionych
B. do niedoborów naturalnych
C. do niedoborów nadzwyczajnych
D. do niedoborów bezspornych
Wybór "do niedoborów nadzwyczajnych" jest jak najbardziej trafny. Powódź to zdarzenie losowe, które naprawdę zrujnowało część towarów, więc to się zgadza. Niedobory nadzwyczajne to sytuacje, w których straty są wynikiem rzeczy, na które firma nie ma wpływu, jak różne klęski żywiołowe czy inne nieprzewidziane wypadki. Uważam, że każda firma powinna być przygotowana na takie sytuacje i mieć jakieś plany awaryjne. Przykładowo, jeżeli magazyn zostaje zalany, fajnie mieć ubezpieczenie, które pomoże pokryć straty związane z takimi niedoborami. Ponadto, według MSSF, firmy mają obowiązek raportować takie zdarzenia w swoich dokumentach finansowych, co jest ważne dla przejrzystości i lepszego zarządzania ryzykiem.

Pytanie 11

Sprzedawczyni obsługująca klientów w klasycznym dziale nabiałowym, powinna być ubrana:

A. w gumowy fartuch, czepek ochronny, rękawice ochronne
B. w czysty fartuch, czepek ochronny, wygodne obuwie na płaskiej podeszwie
C. w czepek ochronny, fartuch gumowy, wygodne obuwie na płaskiej podeszwie
D. w wygodne obuwie na płaskiej podeszwie, rękawice ochronne, czepek ochronny
Niektóre z proponowanych odpowiedzi sugerują, że odpowiedni strój roboczy powinien obejmować rękawice ochronne lub fartuch gumowy, co może prowadzić do błędnych wniosków. Rękawice ochronne są wskazane w sytuacjach, gdy zachodzi potrzeba ochrony rąk przed substancjami chemicznymi lub w sytuacjach wymagających dodatkowej ochrony, jednak w kontekście obsługi nabiału ich noszenie nie jest standardem, ponieważ mogą stwarzać ryzyko przekazania zanieczyszczeń, szczególnie jeśli nie są regularnie wymieniane. Fartuch gumowy z kolei, choć przydatny w innych branżach, takich jak przemysł chemiczny, nie jest odpowiedni dla pracowników obsługujących żywność, ponieważ może ograniczać wentylację i komfort pracy. Często występuje również mylne założenie, że wygodne obuwie może być zastąpione innymi typami obuwia, które nie spełniają kryteriów, takich jak obuwie na wysokim obcasie. W rzeczywistości, zgodnie z normami BHP, pracownicy powinni nosić obuwie o płaskiej podeszwie, które zapewnia stabilność i wygodę. Dodatkowo, istotne jest, aby obuwie było łatwe do czyszczenia, co jest kluczowe w kontekście zachowania higieny w miejscu pracy. Zrozumienie tych zasad jest kluczowe dla zapewnienia zarówno bezpieczeństwa pracowników, jak i jakości oferowanych produktów.

Pytanie 12

Jakie towary są wrażliwe na wysokie temperatury?

A. artykuły gospodarstwa domowego (AGD)
B. artykuły perfumeryjno-kosmetyczne
C. obuwie i odzież
D. wyroby przemysłu papierniczego
Artykuły kosmetyczne i perfumy są dość wrażliwe na ciepło. Wiele z nich ma składniki, które mogą się zmieniać, gdy jest za gorąco. Na przykład, substancje zapachowe w perfumach mogą stracić moc i całkiem zmienić zapach. Kosmetyki, takie jak balsamy czy kremy, też mogą mieć problem, bo emolienty i aktywne składniki tracą swoje właściwości w wysokiej temperaturze. No i jak przechowujesz je w zbyt ciepłym miejscu, to możesz je naprawdę uszkodzić. Z mojego doświadczenia, firmy kosmetyczne powinny umieszczać ostrzeżenia na etykietach i mówić ludziom, żeby trzymali te produkty w chłodnych i suchych warunkach. Dobrze by też było, żeby testowali je pod kątem stabilności termicznej i dostosowywali skład, żeby były bardziej trwałe i skuteczne. To może znacznie pomóc w ich dłuższym używaniu.

Pytanie 13

Przedstawiony rysunek umieszczony na kremie do twarzy oznacza, że produkt należy

Ilustracja do pytania
A. utrzymywać na twarzy przez 12 minut.
B. zużyć przed upływem 12 miesięcy od momentu zakupu towaru.
C. zużyć przed upływem 12 miesięcy od momentu otwarcia opakowania.
D. używać po upływie 12 miesięcy.
Symbol '12M' na opakowaniu kosmetyku oznacza, że produkt powinien być zużyty w ciągu 12 miesięcy od momentu otwarcia. To oznaczenie, definiowane jako okres po otwarciu (Period After Opening, PAO), jest kluczowym elementem w obszarze kosmetyków, gdyż informuje konsumentów o bezpieczeństwie stosowania produktu po jego pierwszym użyciu. Przykładowo, jeśli otworzysz krem w lutym, powinieneś go zużyć do lutego następnego roku, aby mieć pewność, że jego właściwości nie uległy pogorszeniu. Praktyka ta jest zgodna z normami branżowymi, które wymagają od producentów informowania użytkowników o bezpiecznym okresie użytkowania po otwarciu. Warto pamiętać, że stosowanie przeterminowanych kosmetyków może prowadzić do podrażnień skóry lub innych reakcji alergicznych, dlatego zawsze należy zwracać uwagę na te oznaczenia. Dbanie o odpowiednie przechowywanie produktów oraz ich terminowość to standardy, które powinny być przestrzegane przez każdego użytkownika kosmetyków.

Pytanie 14

Zamieszczona tabela informuje o osiągniętych przez jednostkę handlową wskaźnikach rotacji w razach i w dniach w poszczególnych kwartałach 2009 r. W którym kwartale hurtownia najczęściej odnawiała swoje zapasy?

KwartałWskaźnik rotacji
w razachw dniach
Pierwszy422,5
Drugi615,0
Trzeci324,5
Czwarty714,0
A. W czwartym.
B. W trzecim.
C. W pierwszym.
D. W drugim.
Kiedy patrzymy na błędne odpowiedzi, często widać złe podejście do interpretacji wskaźników rotacji. Wybierając drugi, pierwszy czy trzeci kwartał jako odpowiedź na pytanie o odnawianie zapasów, można mieć wrażenie, że to dobry wybór, ale często to tylko powierzchowne spojrzenie na dane. Wiele osób myśli, że wyższa rotacja musi być związana z sezonowością czy marketingiem. Na przykład w drugim kwartale mogło być większe zainteresowanie jakimiś produktami, ale wskaźnik rotacji nie pokazywał efektywności w zarządzaniu zapasami. Nie można zapominać, że tylko w czwartym kwartale ten wskaźnik był najlepszy, co zresztą widać w danych. Wybierając zły kwartał, można się pomylić w ocenie działania hurtowni i wprowadzić nieefektywne strategie. Ważne jest, żeby zrozumieć, że wskaźnik rotacji to nie tylko cyferka, ale też narzędzie analityczne, które powinno być porównywane z wynikami finansowymi i innymi wskaźnikami, jak poziom zapasów czy tempo sprzedaży. Ignorowanie tych rzeczy może prowadzić do złych wniosków i decyzji biznesowych.

Pytanie 15

Jakie jest zamiennik masła?

A. margaryna
B. śmietana
C. ser
D. mleko
Margarina jest substytutem masła, który znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i piekarnictwie. Główną różnicą między margaryną a masłem jest skład i proces produkcji. Margarina jest wytwarzana głównie z olejów roślinnych, które są emulgowane, aby uzyskać konsystencję przypominającą masło. Dzięki temu margaryna jest znacznie bardziej elastyczna w zastosowaniach kulinarnych, co sprawia, że nadaje się do smarowania, pieczenia oraz gotowania. Warto zauważyć, że margaryna zawiera mniej nasyconych kwasów tłuszczowych w porównaniu do masła, co czyni ją bardziej zdrową alternatywą dla osób dbających o poziom cholesterolu. W branży gastronomicznej, margaryna jest często preferowanym składnikiem w produktach piekarniczych, takich jak ciasta czy ciasteczka, ze względu na swoje właściwości teksturalne. Ponadto, margaryna jest dostępna w różnych wersjach, w tym wzbogacona w witaminy, co czyni ją jeszcze bardziej wartościowym składnikiem diety."

Pytanie 16

Aby uzyskać dane od sprzedawcy dotyczące dostępnych przez niego produktów, ich cen oraz warunków sprzedaży, należy skierować do kontrahenta

A. zapytanie ofertowe
B. specyfikację towarową
C. folder informacyjny
D. ofertę sprzedaży
Ofertę sprzedaży definiuje się jako dokument zawierający propozycję sprzedawcy, w której przedstawia on warunki sprzedaży towaru lub usługi. W kontekście tego pytania, oferta sprzedaży nie jest odpowiednim narzędziem do uzyskiwania informacji, a jest raczej odpowiedzią sprzedawcy na wcześniej złożone zapytanie ofertowe. Kluczowym błędem w rozumieniu tego zagadnienia jest pomylenie roli, jaką odgrywają te dwa dokumenty w procesie handlowym. Specyfikacja towarowa, będąca innym błędnym wyborem, jest z kolei szczegółowym opisem właściwości towaru, a nie narzędziem do pozyskiwania informacji. Folder informacyjny, mimo że może zawierać przydatne informacje, jest bardziej narzędziem marketingowym, a nie dokumentem służącym do zadawania pytań. Zrozumienie różnicy między tymi dokumentami jest kluczowe dla efektywnej komunikacji w dziedzinie zakupów. Często zdarza się, że osoby zajmujące się zakupami są nieświadome specyfiki poszczególnych dokumentów, co prowadzi do nieporozumień i opóźnień w procesie. Wiedza na temat zapytania ofertowego oraz umiejętność jego skutecznego wykorzystania znacząco wpływa na efektywność negocjacji i podejmowania decyzji zakupowych.

Pytanie 17

Towary często rotujące powinny być eksponowane na półkach sklepowych

A. w pobliżu wejścia
B. na najniższych poziomach
C. na wysokości oczu klientów
D. jak najdalej od drzwi
Jak się dobrze nad tym zastanowić, to umieszczanie towarów, które szybko się sprzedają, na wysokości oczu klientów, to naprawdę dobra sprawa. Napoje, przekąski czy sezonowe produkty – wszystko, co chcemy, żeby klienci widzieli w pierwszej kolejności, powinno być na wysokości ich wzroku. Zauważ, że jak coś jest na wyciągnięcie ręki, to łatwiej to zauważyć i kupić. Ludzie często decydują się na impulsowe zakupy, więc dobry układ sklepu i przemyślane umiejscowienie produktów mogą znacznie zwiększyć sprzedaż. Poza tym, gdy najpopularniejsze produkty są na wysokości oczu, klienci nie muszą się schylać, co bywa naprawdę uciążliwe. W końcu to wszystko sprowadza się do tego, żeby towar był widoczny i łatwo dostępny. Na przykład, dobrze jest umieścić najczęściej kupowane napoje właśnie na wysokości oczu w lodówkach – wtedy na pewno przyciągną uwagę.

Pytanie 18

Na etykiecie sera widnieje informacja: "należy spożyć do 10 stycznia 2014 r.". W dniu 11 stycznia 2014 r. manager sklepu powinien

A. usunąć ser z oferty sprzedażowej
B. zorganizować promocję, w ramach której ser będzie dodatkiem dla klientów wydających powyżej 20 zł
C. zostawić ser na półce
D. zwrócić ser do producenta i poprosić o nową dostawę sera świeżego
Zostawienie sera na półce po upływie daty 'należy spożyć do' to mega ryzykowne posunięcie. Moim zdaniem, kiedy coś nie jest już świeże, to jakość w 100% spada, a zdrowie klientów jest narażone na nieprzyjemne efekty. Tworzenie promocji na przeterminowany ser, jak sugerujesz, łamie zasady bezpieczeństwa i nie ma sensu moralnie. Gdybym był klientem, czułbym się oszukany, widząc takie coś, bo to daje wrażenie, że produkt jest dalej ok, a to nie jest w porządku. Z kolei oddawanie przeterminowanego sera do producenta też nie ma sensu, bo producenci nie muszą przyjmować zwrotów, które są już po terminie. Sklep powinien samodzielnie dbać o swoje towary. Praca z żywnością musi być zgodna z zasadami HACCP, które pomagają w wykrywaniu i eliminacji zagrożeń. Ignorowanie tego może mieć poważne konsekwencje, nawet prawne.

Pytanie 19

Oblicz, jaką sumę zapłaci klient za zakup 30 dag karkówki oraz 0,5 kg kiełbasy, jeśli 1 kg karkówki kosztuje 20,00 zł, a 1 kg kiełbasy ma cenę 23,00 zł?

A. 18,40 zł
B. 17,50 zł
C. 16,90 zł
D. 21,50 zł
Aby obliczyć koszt zakupu 30 dag karkówki i 0,5 kg kiełbasy, należy najpierw przeliczyć jednostki na kilogramy. 30 dag karkówki to 0,3 kg. Koszt 1 kg karkówki wynosi 20,00 zł, więc koszt 0,3 kg karkówki wynosi: 0,3 kg * 20,00 zł/kg = 6,00 zł. Następnie obliczamy koszt 0,5 kg kiełbasy. Koszt 1 kg kiełbasy to 23,00 zł, zatem koszt 0,5 kg kiełbasy wynosi: 0,5 kg * 23,00 zł/kg = 11,50 zł. Suma kosztów to: 6,00 zł (karkówka) + 11,50 zł (kiełbasa) = 17,50 zł. Odpowiedź 17,50 zł jest zatem poprawna, ponieważ prawidłowo uwzględnia jednostki miar oraz ceny produktów. W praktyce, takie obliczenia są istotne, aby uniknąć błędów podczas zakupów oraz planowania budżetu, co wpisuje się w ogólną zasadę racjonalnego gospodarowania finansami.

Pytanie 20

Właściciel sklepu z zabawkami nabył dużą ilość porcelanowych lalek i ustawił je na półce z lalkami. Nowo zakupione produkty nie wzbudzały zainteresowania klientów. Aby uniknąć problemu z trudnymi do sprzedaży zapasami i zredukować straty, właściciel powinien

A. wyeksponować lalki w oknie wystawowym sklepu
B. rozdać lalki dziewczynkom przychodzącym do sklepu
C. zwrócić lalki do hurtowni zabawek, w której zostały zakupione
D. usunąć lalki z sali sprzedażowej, robiąc przestrzeń na towar 'chodliwy'
Wyeksponowanie lalek w oknie wystawowym to strategia, która skutecznie zwiększa ich widoczność i przyciąga potencjalnych klientów. W branży sprzedaży detalicznej, odpowiednia ekspozycja produktów jest kluczowa dla ich sprzedaży. Okno wystawowe stanowi pierwszą linię kontaktu z klientem i ma ogromne znaczenie w generowaniu zainteresowania. Dobrze zaprojektowana wystawa, która podkreśla unikalne cechy lalek, takie jak jakość wykonania czy estetyka, może przyciągnąć uwagę przechodniów i zachęcić ich do wejścia do sklepu. Przykładowo, można stworzyć tematykę wystawy, która odnosi się do aktualnych trendów, takich jak popularne postacie z filmów lub bajek, co może zwiększyć atrakcyjność oferty. Dobre praktyki wskazują, że atrakcyjne okno wystawowe zwiększa ruch w sklepie o 20-30%, co ma bezpośredni wpływ na sprzedaż. Ponadto, poprzez eksponowanie towaru w sposób, który opowiada historię lub wywołuje emocje, można skutecznie budować relację z klientem, co jest kluczowe dla długofalowego sukcesu sklepu.

Pytanie 21

Detalista złożył zamówienie na 2 000 sztuk ołówków w cenie katalogowej 1,00 zł. Jaką sumę musi uiścić dostawcy, jeśli przysługuje mu 3% rabatu z uwagi na posiadanie karty stałego klienta?

A. 2 060,00 zł
B. 1 400,00 zł
C. 1 940,00 zł
D. 1 700,00 zł
Aby obliczyć całkowity koszt zamówienia ołówków, należy najpierw ustalić wartość zamówienia bez rabatu. W tym przypadku detalista zamówił 2000 sztuk ołówków w cenie katalogowej 1,00 zł, co daje łączny koszt 2000 zł. Następnie, z tytułu posiadania karty stałego klienta, detalista otrzymuje 3% zniżki. Wartość zniżki obliczamy jako 3% z 2000 zł, co daje 60 zł. Po odjęciu zniżki od pierwotnej wartości zamówienia, otrzymujemy 1940 zł, co jest kwotą, którą detalista zapłaci dostawcy. Tego rodzaju obliczenia są istotne w handlu, ponieważ pozwalają na określenie rzeczywistych kosztów zakupów i planowanie budżetu. Warto również pamiętać, że umiejętność obliczania zniżek i rabatów jest kluczowa w negocjacjach z dostawcami, co może prowadzić do znaczących oszczędności.

Pytanie 22

Jak wysoka jest stawka podatku VAT, jeśli całkowita wartość sprzedaży wynosi 270,00 zł, a wysokość podatku VAT to 20,00 zł?

A. 23%
B. 0%
C. 8%
D. 5%
Prawidłowa stawka podatku VAT w opisanym przypadku wynosi 8%. Aby to zrozumieć, należy obliczyć, jaką część wartości brutto sprzedaży stanowi kwota podatku VAT. Wartość brutto to suma wartości netto i podatku VAT. W związku z tym, możemy zdefiniować wartość netto jako wartość brutto pomniejszoną o kwotę VAT: 270,00 zł - 20,00 zł = 250,00 zł. Następnie, aby obliczyć stawkę VAT, dzielimy kwotę VAT przez wartość netto i mnożymy przez 100%, co daje: (20,00 zł / 250,00 zł) * 100% = 8%. Taka stawka VAT jest stosunkowo niska i często dotyczy towarów i usług z określonych branż, takich jak żywność czy usługi medyczne, które mogą korzystać z preferencyjnych stawek. W praktyce, zrozumienie prawidłowej stawki VAT jest kluczowe dla przedsiębiorców, aby skutecznie prowadzić działalność gospodarczą, a także unikać problemów z organami podatkowymi.

Pytanie 23

Sklep spożywczy nabył 8 kg chałwy w cenie netto 10 zł za kilogram. Chałwę tę sprzedał w ciągu tygodnia. W obliczeniach ceny sprzedaży kierownik uwzględnił marżę wynoszącą 20% od ceny netto zakupu. Marża uzyskana ze sprzedaży chałwy wyniosła?

A. 40 zł
B. 16 zł
C. 60 zł
D. 20 zł
Poprawna odpowiedź to 16 zł, ponieważ marża obliczana jest na podstawie ceny zakupu netto. Sklep zakupił 8 kg chałwy w cenie 10 zł/kg, co łącznie daje koszt 80 zł (8 kg * 10 zł/kg). Marża w wysokości 20% dotyczy tej wartości, co oznacza, że należy obliczyć 20% z 80 zł. Wykonując obliczenie: 80 zł * 20% = 16 zł. Marża to kluczowy element w strategii cenowej handlu detalicznego, ponieważ pozwala na pokrycie kosztów operacyjnych oraz generowanie zysku. W praktyce, dobór odpowiedniego poziomu marży powinien być dostosowany do specyfiki rynku oraz strategii konkurencyjnej. Warto również pamiętać, że marża nie jest tym samym co zysk, ponieważ nie uwzględnia wszystkich kosztów, które są związane z prowadzeniem działalności. Dlatego w planowaniu cenowym ważne jest, aby uwzględnić wszystkie koszty oraz rynek, aby unikać strat finansowych. Przykładowo, w branży spożywczej, gdzie konkurencja jest duża, marża może być niższa, jednak dobrze przemyślana strategia cenowa może przyciągnąć więcej klientów i zwiększyć obrót, co w dłuższej perspektywie przyniesie większe zyski.

Pytanie 24

Który z podanych produktów nie potrzebuje przechowywania w chłodniach?

A. Mleko pasteryzowane w butelce
B. Śledzie solone w plastikowym wiaderku
C. Sok marchwiowy jednodniowy w butelce
D. Mleko skondensowane w puszce
Mleko skondensowane w puszce jest produkt, który nie wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych z uwagi na proces technologiczny, jaki przeszedł. Skondensowanie mleka odbywa się poprzez usunięcie znacznej ilości wody, co prowadzi do zmniejszenia aktywności wody w produkcie. Takie mleko jest następnie pakowane w hermetyczne puszki, co zabezpiecza je przed dostępem powietrza i mikroorganizmów. Dzięki temu, mleko skondensowane ma dłuższy okres przydatności do spożycia i może być przechowywane w temperaturze pokojowej. Przykładem zastosowania mleka skondensowanego jest jego użycie w przemyśle cukierniczym, gdzie stanowi składnik deserów, kremów i słodkich napojów. Ważne jest, aby w całym procesie produkcji i przechowywania przestrzegać norm higienicznych i standardów jakości, takich jak te ustalone przez organizacje takie jak ISO czy HACCP, co zapewnia bezpieczeństwo żywności i zachowanie jej właściwości organoleptycznych przez długi czas.

Pytanie 25

Symbol E 202 umieszczony na opakowaniu margaryny oznacza, że jako dodatek do niej zastosowano

Dodatki do żywnościPochodzenieSymbolZastosowanie
BarwnikinaturalneE 160Oleje, margaryny, sery żółte
syntetyczneE 122Budynie, lody, polewy
KonserwantysyntetyczneE 252Wędliny, sery podpuszczkowe i topione
syntetyczneE 202Sery, margaryny
ZagęszczaczenaturalneE 406Galaretki, lody, margaryna
syntetyczneE 420Lody, ciastka, owoce kandyzowane
AntyutleniaczenaturalneE 270Pieczywo, przetwory warzywne
syntetyczneE 320Margaryny, biszkopty
A. barwnik.
B. konserwant.
C. zagęszczacz.
D. antyutleniacz.
Symbol E 202 jest oznaczeniem dla konserwantu, który jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym, szczególnie w produktach takich jak margaryny i sery. Jego głównym zadaniem jest przedłużenie trwałości produktów poprzez zapobieganie rozwojowi mikroorganizmów, które mogą zepsuć żywność. Zastosowanie konserwantów, w tym E 202, jest zgodne z regulacjami Unii Europejskiej, które szczegółowo określają dopuszczalne ilości dodatków do żywności. W praktyce, dodatki te są niezbędne w produkcji, aby zapewnić bezpieczeństwo i jakość produktów przez dłuższy czas. Przykładowo, margaryny, które są przechowywane przez dłuższy czas, mogą być narażone na jełczenie lub rozwój pleśni, a zastosowanie konserwantu E 202 skutecznie przeciwdziała tym problemom. Warto również zauważyć, że stosowanie konserwantów w zgodzie z zalecaniami instytucji zajmujących się bezpieczeństwem żywności jest praktyką, która wspiera standardy jakości oraz ochronę zdrowia konsumentów.

Pytanie 26

Jakie mienie dotyczy ograniczona odpowiedzialność materialna pracowników sklepu?

A. odzieży roboczej oraz produktów
B. ubrania i obuwia ochronnego
C. towarów i opakowań
D. produktów i obuwia ochronnego
Ograniczona odpowiedzialność materialna pracowników sklepu za powierzone mienie odnosi się do sytuacji, w których pracownicy są odpowiedzialni za towar i opakowania, które są im powierzone w czasie wykonywania pracy. W praktyce oznacza to, że pracownicy mogą być obciążeni odpowiedzialnością tylko w przypadku, gdy wystąpią sytuacje, które są bezpośrednio związane z ich działaniami. Na przykład, jeśli pracownik uszkodzi towar podczas transportu wewnętrznego w sklepie, może zostać pociągnięty do odpowiedzialności materialnej. Warto zauważyć, że ograniczona odpowiedzialność ma na celu ochronę pracowników przed nadmiernym obciążeniem finansowym oraz zachęcanie ich do dbałości o powierzone mienie. W oparciu o Kodeks pracy oraz regulacje wewnętrzne, pracodawcy powinni jasno określić zasady odpowiedzialności, aby uniknąć nieporozumień. Dobrą praktyką jest sporządzanie protokołów przekazania towarów oraz prowadzenie ewidencji stanu mienia, co ułatwia ustalenie odpowiedzialności w przypadku strat.

Pytanie 27

Elementy takie jak produkt, cena, promocja oraz dystrybucja są narzędziami marketingu mix, które są kontrolowane i kształtowane przez przedsiębiorstwa w celu wpływania na rynek. Działania marketingowe producenta odzieży sportowej, który rozpoczął intensywną kampanię informacyjną na rzecz zdrowego stylu życia, dotyczą

A. dystrybucji
B. produktu
C. promocji
D. ceny
Odpowiedzi związane z ceną, dystrybucją i produktem są niepoprawne, ponieważ nie dotyczą bezpośrednio działań promocyjnych, które zostały opisane w kontekście kampanii informacyjno-propagandowej. Cena w marketingu odnosi się do polityki ustalania cen, co obejmuje strategie cenowe, rabaty czy promocje cenowe, ale nie dotyczy działań mających na celu edukację konsumentów w zakresie zdrowego stylu życia. Dystrybucja koncentruje się na tym, jak produkty są dostarczane do klientów, co obejmuje wybór kanałów dystrybucji, logistykę i zarządzanie łańcuchem dostaw. Chociaż jest to istotny element marketingu mix, nie ma bezpośredniego związku z kampanią promującą zdrowie. Produkt z kolei odnosi się do cech i korzyści oferowanych przez dany artykuł, w tym jakości, designu i funkcjonalności, ale nie koncentruje się na komunikacji wartości zdrowego stylu życia. Często błędne rozumienie tych elementów wynika z mylenia ich funkcji w marketingu mix. Kluczowe jest zrozumienie, że promocja ma na celu bezpośrednie dotarcie do konsumentów poprzez komunikację, co wyróżnia ją spośród innych aspektów marketingu. Właściwe zrozumienie tych różnic jest istotne dla skuteczności strategii marketingowych.

Pytanie 28

Jaką wartość sprzedaży netto należy wpisać w przedstawionym fragmencie faktury?

Nazwa towaruJ. mIlośćCena jednostkowa netto w złWartość sprzedaży netto w złStawka VAT w %Kwota podatku w złWartość sprzedaży brutto w zł
Świecznik szklanyszt.311,50?23%7,9442,44
A. 11,50 zł
B. 7,59 zł
C. 42,44 zł
D. 34,50 zł
Poprawna wartość sprzedaży netto wynosi 34,50 zł. Aby obliczyć wartość sprzedaży netto, należy pomnożyć ilość sprzedanych towarów przez cenę jednostkową netto. W tym przypadku mamy 3 sztuki towaru, których cena jednostkowa netto wynosi 11,50 zł. Wykonując obliczenia: 3 sztuki x 11,50 zł/sztuka = 34,50 zł. Wartość sprzedaży netto jest kluczowym elementem faktury, który odzwierciedla przychód przed naliczeniem podatku VAT. Poprawne obliczenia są istotne z punktu widzenia rachunkowości oraz zgodności z przepisami prawa podatkowego. W praktyce, każda firma powinna dokładnie dokumentować swoje transakcje, aby uniknąć błędów i nieprawidłowości w rozliczeniach podatkowych. Dobrą praktyką jest również weryfikowanie wszystkich wprowadzanych danych, co może znacznie ułatwić proces audytu i kontroli finansowej. Dlatego zrozumienie, jak poprawnie obliczyć wartość sprzedaży netto, jest nie tylko przydatne, ale wręcz niezbędne w codziennym funkcjonowaniu każdej działalności gospodarczej.

Pytanie 29

Jaką czynność powinien wykonać magazynier jako pierwszą podczas przyjęcia towarów?

A. Przekazanie towarów do miejsca przechowywania
B. Przeprowadzenie odbioru ilościowego
C. Sporządzenie dokumentacji przyjęcia towarów
D. Sporządzenie protokołu rozbieżności w dostawie
Jak się wybierze inne czynności, to można się natknąć na dość spore nieporozumienia w kolejności działań przy przyjęciu towarów. Jak towar trafi do miejsca składowania, zanim sprawdzimy jego ilość, to mogą być później poważne błędy. Kiedy umieścimy towar w magazynie bez wcześniejszej weryfikacji, trudniej będzie zauważyć ewentualne braki czy nadmiary. To prowadzi do nieporozumień w zarządzaniu stanem magazynowym. Sporządzenie protokołu różnic i dokumentacji przyjęcia jest ważne, ale powinno się to robić dopiero po odbiorze ilościowym. Tylko dzięki temu możemy dokładnie zapisać wszystkie rozbieżności, co pozwala na ich szybkie wyjaśnienie. Jak zignorujemy odbiór ilościowy, to wprowadzimy chaos i niepewność, co z kolei utrudnia prognozy stanów magazynowych i planowanie zapasów. W kontekście zarządzania jakością, to nie pasuje do zasad, które powinny kierować pracą w magazynie, jak standardy ISO czy zasady Lean Management, które mówią, żeby eliminować marnotrawstwo i poprawiać efektywność.

Pytanie 30

Oblicz wartość sprzedaży brutto dla 2 sztuk sukienek, jeśli cena sprzedaży netto jednej sztuki wynosi 600,00 zł, a sprzedaż sukienek podlega stawce VAT w wysokości 23%.

A. 738,00 zł
B. 1476,00 zł
C. 276,00 zł
D. 1223,00 zł
Aby ustalić wartość sprzedaży brutto 2 sztuk sukienek, musimy najpierw obliczyć wartość netto dwóch sukienek, a następnie dodać do niej podatek VAT. Cena netto jednej sukienki wynosi 600,00 zł, więc wartość netto dwóch sukienek wynosi: 600,00 zł x 2 = 1200,00 zł. Następnie obliczamy podatek VAT, który wynosi 23% wartości netto. Możemy to obliczyć jako 1200,00 zł x 0,23 = 276,00 zł. Teraz sumujemy wartość netto z wartością podatku VAT, co daje: 1200,00 zł + 276,00 zł = 1476,00 zł. Takie podejście do obliczania wartości brutto jest zgodne z praktykami rachunkowości i obowiązującymi przepisami podatkowymi. Wiedza na temat obliczania wartości brutto jest niezbędna w prowadzeniu działalności gospodarczej, ponieważ pozwala na prawidłowe naliczanie cen produktów oraz wystawianie faktur. Przykład ten ilustruje, jak ważne jest uwzględnienie podatku VAT w całkowych kosztach, co jest kluczowe dla transparentności finansowej firmy.

Pytanie 31

Jaką formą sprzedaży określamy sprzedaż telefoniczną?

A. Bezpośrednią
B. Pośrednią
C. Samoobsługową
D. Tradycyjną
Sprzedaż telefoniczna nie jest formą bezpośrednią, ponieważ w tej formie kontakt z klientem odbywa się zdalnie, co wyklucza bezpośrednią interakcję twarzą w twarz. Ponadto, określenie sprzedaży jako samoobsługowej nie odnosi się do charakterystyki sprzedaży telefonicznej, gdzie klient nie dokonuje zakupu samodzielnie, lecz jest aktywnie namawiany przez sprzedawcę. W kontekście sprzedaży tradycyjnej, sprzedaż telefoniczna również nie pasuje, ponieważ sprzedaż tradycyjna polega na osobistych wizytach w sklepach fizycznych. Błędem myślowym jest utożsamianie telefonicznej komunikacji z bezpośrednim kontaktem, co prowadzi do mylnego wniosku o jej klasyfikacji. Zasadniczo, sprzedaż pośrednia jest charakterystyczna dla sytuacji, w których sprzedawca nie ma fizycznej obecności przy kliencie, a telefon stanowi narzędzie do zdalnej interakcji. Kluczowe jest, aby zrozumieć, że to pośrednictwo w sprzedaży umożliwia dotarcie do szerszej grupy klientów, co jest istotnym aspektem strategii marketingowych w dzisiejszym świecie.

Pytanie 32

Przedsiębiorstwo ATRA przedstawiło do dyskonta weksel na sumę 3 000 zł (\( S_w \)). Oblicz na podstawie wzoru wartość sumy dyskontowej (\( S_d \)), wiedząc, że weksel jest płatny po 60 dniach (\( t \)), a roczna stopa oprocentowania wynosi 20% (\( i \)).
$$ S_d = \frac{S_w \cdot i \cdot t}{360 \cdot 100} $$

A. 600 zł
B. 3 100 zł
C. 2 900 zł
D. 100 zł
Obliczenie wartości sumy dyskontowej (Sd) na podstawie weksla opiera się na zastosowaniu wzoru, który uwzględnia sumę wekslową (Sw), roczną stopę oprocentowania (i) oraz czas do płatności (t). W tym przypadku suma wekslowa wynosi 3000 zł, roczna stopa oprocentowania to 20%, a czas do płatności to 60 dni. Wartość dyskonta możemy obliczyć, korzystając ze wzoru: Sd = Sw - (Sw * i * t/360). Po podstawieniu wartości, otrzymujemy: Sd = 3000 - (3000 * 0.2 * 60/360), co daje 100 zł. Taki sposób obliczeń jest standardem w praktykach finansowych, a umiejętność obliczania wartości dyskontowej weksli jest istotna w obrocie papierami wartościowymi oraz w zarządzaniu płynnością finansową przedsiębiorstw. Wartości dyskontowe są często wykorzystywane w analizach finansowych, pomagając w ocenie opłacalności inwestycji oraz w optymalizacji kosztów finansowania.

Pytanie 33

W placówkach samoobsługowych sprzedaż wędlin i serów na wagę powinna być realizowana na

A. tych samych stanowiskach i przez tego samego sprzedawcę
B. tych samych stanowiskach, ale przez odrębnego sprzedawcę
C. wyodrębnionych stanowiskach i przez tego samego sprzedawcę
D. wyodrębnionych stanowiskach i przez odrębnego sprzedawcę
Wybór sprzedaży wędlin i serów na wagę na tych samych stanowiskach i przez tego samego sprzedawcę jest niezgodny z obowiązującymi standardami sanitarno-epidemiologicznymi oraz najlepszymi praktykami w obszarze sprzedaży produktów spożywczych. Połączenie różnych rodzajów produktów w jednym punkcie sprzedaży może prowadzić do niebezpiecznej kontaminacji krzyżowej, co jest szczególnie istotne w przypadku wędlin i serów, które mogą łatwo ulegać zepsuciu. Z perspektywy zdrowia publicznego, niewłaściwe zarządzanie sprzedażą takich produktów może sprzyjać rozprzestrzenieniu się chorób przenoszonych przez żywność. Kolejnym błędnym podejściem jest utrzymywanie jednego sprzedawcy odpowiedzialnego za sprzedaż różnych grup produktów, co ogranicza specjalistyczną wiedzę i umiejętności, które są niezbędne do odpowiedniego doradzania klientom w zakresie wyboru i właściwego przechowywania tych produktów. Należy także uwzględnić, że odpowiednie szkolenie personelu w zakresie bezpieczeństwa żywności oraz obsługi klienta w kontekście produktów wrażliwych, takich jak wędliny i sery, jest kluczowe dla utrzymania wysokich standardów jakości i satysfakcji klienta. Ignorowanie tych zasad może prowadzić do spadku zaufania klientów oraz negatywnie wpływać na reputację sklepu.

Pytanie 34

Przychody z działalności podstawowej nie zawierają przychodów

A. ze zbycia niepotrzebnych środków trwałych
B. z tytułu zbycia aktywów finansowych
C. ze zbycia towarów
D. ze sprzedaży wyrobów
W kontekście analizy przychodów operacyjnych, błędnym jest utożsamianie ich ze sprzedażą aktywów trwałych lub finansowych. Przychody ze sprzedaży produktów oraz towarów są podstawowym elementem działalności operacyjnej, natomiast sprzedaż zbędnych środków trwałych, choć może przynosić zyski, nie powinna być klasyfikowana jako przychód operacyjny. Wynika to z faktu, że działalność operacyjna koncentruje się na regularnej działalności gospodarczej firmy, takiej jak produkcja i sprzedaż. Stąd, sprzedaż zbędnych środków trwałych, na przykład sprzętu, który nie jest już potrzebny w procesie produkcji, generuje przychody, które są jednorazowe i nie powtarzalne, co może wprowadzać w błąd w analizie stabilności finansowej firmy. Z kolei mylenie przychodów operacyjnych z przychodami finansowymi, jak sprzedaż aktywów finansowych, może prowadzić do niewłaściwej oceny rentowności działalności podstawowej przedsiębiorstwa. Dobre praktyki wymagają, aby wszystkie przychody były odpowiednio klasyfikowane w raportach finansowych, co jest kluczowe dla inwestorów i analityków chcących zrozumieć strukturę finansową firmy oraz ocenić jej zdolność do generowania dochodów w przyszłości. W związku z tym, zrozumienie różnic pomiędzy różnymi kategoriami przychodów jest niezbędne do efektywnego zarządzania i raportowania finansowego.

Pytanie 35

Zasada łańcucha chłodniczego wskazuje, że produkt, który został schłodzony lub zamrożony

A. musi być przewożony w chłodniach, a ostatnim elementem jest chłodziarka
B. może być trzymany w temperaturze pokojowej
C. musi być transportowany i przechowywany w temperaturze +7°C
D. musi być przewożony w temperaturze +10°C
Odpowiedź ta jest prawidłowa, ponieważ zasada łańcucha chłodniczego wymaga, aby produkty wymagające niskich temperatur były transportowane w odpowiednich warunkach, które zapewniają ich bezpieczeństwo i jakość. Transport w chłodniach gwarantuje utrzymanie stałej, kontrolowanej temperatury, co jest kluczowe, aby zapobiec rozwojowi mikroorganizmów, które mogą powodować psucie się żywności. Na każdym etapie łańcucha dystrybucji, od momentu produkcji po dostawę do punktu sprzedaży, temperatura musi być monitorowana, aby zapewnić, że produkt jest przechowywany w optymalnych warunkach. Ostatnim ogniwem tego łańcucha jest chłodziarka, która ma za zadanie utrzymać odpowiednią temperaturę podczas transportu do konsumenta. Przykładem zastosowania tej zasady może być transport mięsa, które powinno być przewożone w temperaturze nie wyższej niż -18°C, aby zachować jego świeżość i jakość. Zgodnie z normami HACCP, każda firma zajmująca się obrotem żywnością musi mieć wdrożone systemy monitorowania temperatury na każdym etapie łańcucha chłodniczego, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.

Pytanie 36

Który towar powinien zaproponować sprzedawca klientowi, mającemu zamiar zakupić energooszczędną pralkę do niewielkiej łazienki?

Wsad
kg
ŁadowaniePrędkość obrotowa
obr./min
Wymiary w cmKlasa energetyczna
A.6od frontu1 00051x45x70A+
B.6od góry1 20051x45x70A+++
C.7od frontu1 20055x45x70A++
D.7od góry1 00057x45x70A+++
A. A.
B. C.
C. D.
D. B.
Odpowiedź B jest prawidłowa, ponieważ wskazuje na pralkę o klasie energetycznej A+++, co odpowiada najwyższym standardom efektywności energetycznej, promowanym przez dyrektywy Unii Europejskiej. Wybierając sprzęt AGD, klienci coraz częściej zwracają uwagę na zużycie energii, co nie tylko obniża rachunki za prąd, ale także przyczynia się do ochrony środowiska. Dodatkowo, pralka z załadunkiem od góry jest idealnym rozwiązaniem do niewielkich łazienek, ponieważ zajmuje mniej miejsca przy otwieraniu drzwiczek, co jest kluczowe w ograniczonej przestrzeni. Standardowe wymiary tego typu pralek pozwalają na ich łatwą integrację z innymi urządzeniami w łazience. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii, takich jak czujniki obciążenia, pralki te dostosowują ilość wody i energii do załadunku, co dodatkowo zwiększa ich efektywność. Wybór urządzenia o wysokiej klasie energetycznej i odpowiednim typie załadunku powinien być priorytetem dla każdego, kto planuje zakup nowego sprzętu AGD w celu zaoszczędzenia i dbania o środowisko.

Pytanie 37

Wino o najmniejszej ilości cukru to

A. wytrawne
B. półwytrawne
C. słodkie
D. półsłodkie
Wina wytrawne charakteryzują się najniższą zawartością cukru resztkowego spośród wszystkich typów win. Zawartość ta wynosi zazwyczaj poniżej 4 gramów na litr, co czyni je idealnym wyborem dla osób poszukujących mniej słodkich trunków. Proces produkcji win wytrawnych polega na pełnej fermentacji, w której cukier zawarty w winogronach jest przekształcany w alkohol. W praktyce oznacza to, że podczas fermentacji drożdże konsumują cukry, co prowadzi do powstawania wytrawnych win o bardziej złożonym smaku i aromacie. Wina te doskonale pasują do różnych dań, szczególnie do potraw mięsnych i serów, co podkreśla ich wszechstronność. Wina wytrawne są również często preferowane w kontekście zdrowego stylu życia, ponieważ ich niska zawartość cukru sprawia, że są mniej kaloryczne. Dobrą praktyką w branży winiarskiej jest także informowanie konsumentów o poziomie cukru w winie, co pozwala na świadomy wybór i dopasowanie wina do osobistych preferencji smakowych.

Pytanie 38

W dniu 08.05.2023 r. klient nabył produkt w lokalnym sklepie. Dnia 10.05.2023 r. dostrzegł defekt tego produktu i jeszcze tego samego dnia zgłosił reklamację w sklepie. Kiedy przypada ostateczny termin na rozpatrzenie reklamacji tego produktu?

A. 24.05.2023 r.
B. 08.05.2024 r.
C. 10.05.2024 r.
D. 22.05.2023 r.
Wybór daty 22.05.2023 r. jako terminu rozpatrzenia reklamacji jest niewłaściwy. Chociaż termin ten mieści się w granicach 14 dni od daty złożenia reklamacji, to jest to dzień wcześniejszy w stosunku do wymogu ustawowego. Zgodnie z polskim prawem, każdy sprzedawca zobowiązany jest do rozpatrzenia reklamacji w ciągu 14 dni, co oznacza, że termin upływa dokładnie 24.05.2023 r. Wybierając datę 22.05.2023 r., można być skłonnym do myślenia, że 14 dni to po prostu dwa tygodnie, jednakże należy pamiętać, że termin musi zostać obliczony w sposób ścisły, wliczając zarówno dzień złożenia reklamacji, jak i ostatni dzień terminu. Zatem, nieprzestrzeganie tego przepisu może prowadzić do nieporozumień i stawiania niekorzystnych warunków dla konsumentów. Niezrozumienie tego zagadnienia może również prowadzić do błędnych decyzji związanych z egzekwowaniem swoich praw przez konsumentów, a także do nieprawidłowego postępowania ze strony sprzedawców. Przykładowo, sprzedawca, który błędnie obliczy termin, może narazić się na negatywne konsekwencje związane z niezrealizowaniem swoich obowiązków prawnych, co w efekcie może wpłynąć na zaufanie klientów oraz ich chęć do korzystania z jego usług w przyszłości.

Pytanie 39

W jakiej formie sprzedaży klient ma możliwość samodzielnego wyboru produktów, a te są wystawione w sklepie w taki sposób, że umożliwiają nabywcy swobodny i niezależny wybór?

A. Wysyłkowej
B. Preselekcyjnej
C. Komisowej
D. Tradycyjnej
Odpowiedź dotycząca formy sprzedaży preselekcyjnej jest prawidłowa, ponieważ w tym modelu klienci mają możliwość samodzielnego wyboru towarów wystawionych w sklepie. Preselekcyjna forma sprzedaży, znana również jako 'self-service', zakłada, że produkty są odpowiednio wyeksponowane, co umożliwia nabywcom swobodny dostęp do nich i podejmowanie decyzji o zakupie bez pośrednictwa sprzedawcy. Przykładem może być supermarket, w którym klienci mogą samodzielnie wybierać produkty spożywcze czy artykuły gospodarstwa domowego. Takie podejście nie tylko zwiększa komfort zakupów, ale także pozwala na szybsze dokonanie wyboru, co jest zgodne z trendami w handlu detalicznym, gdzie kluczowe znaczenie ma efektywność i czas obsługi klienta. Dobre praktyki w tym zakresie obejmują klarowną segregację produktów, atrakcyjne prezentacje wizualne oraz intuicyjne oznakowanie, które umożliwiają łatwe poruszanie się po sklepie. W kontekście standardów branżowych, preselekcja sprzyja także zwiększeniu sprzedaży, gdyż klienci mogą dostrzegać i porównywać różne produkty, co sprzyja podejmowaniu decyzji zakupowych.

Pytanie 40

Który sposób zachowania wyróżnia klienta, który podjął decyzję?

A. Skierowanie się do produktów, które go interesują, oraz zadawanie konkretnych pytań o towar.
B. Określanie swoich potrzeb w sposób precyzyjny, ale z dystansem do sprzedawcy i oferowanych produktów.
C. Bezkrytyczne przyjmowanie informacji, które przekazuje sprzedawca.
D. Próbowanie przyspieszenia obsługi przez sprzedawcę i omijanie kolejki.
Klient zdecydowany charakteryzuje się proaktywnym podejściem do zakupu, co przejawia się w kierowaniu się bezpośrednio do artykułów, które go interesują oraz zadawaniu rzeczowych pytań o produkt. Taka postawa świadczy o dobrze zdefiniowanych potrzebach zakupowych oraz dużej znajomości rynku, co jest kluczowe w procesie podejmowania decyzji. Klient ten nie czeka na impulsywne decyzje, lecz aktywnie poszukuje informacji, co pozwala mu lepiej zrozumieć oferowane produkty i usługi. Przykładem może być osoba, która przed zakupem sprzętu elektronicznego przeszukuje internet w celu zebrania informacji o specyfikacji technicznej i porównuje różne modele. Zastosowanie takiego podejścia zwiększa prawdopodobieństwo zadowolenia z dokonanych wyborów, a także może prowadzić do długotrwałych relacji z sprzedawcami, którzy doceniają świadomego klienta. Zgodnie z najlepszymi praktykami sprzedażowymi, angażowanie klientów w dialog i odpowiadanie na ich pytania buduje zaufanie i lojalność, co sprzyja zwiększeniu sprzedaży.