Pytanie 1
Jakie są zasady standardowego ścielenia łóżka w hotelu pięciogwiazdkowym?
Wynik: 10/40 punktów (25,0%)
Wymagane minimum: 20 punktów (50%)
Jakie są zasady standardowego ścielenia łóżka w hotelu pięciogwiazdkowym?
Rodzina składająca się z pięciu osób zarezerwowała dwa pokoje w hotelu: jeden dwuosobowy z małżeńskim łożem oraz jeden trzyosobowy. Wskaż, jakie pokoje powinny być przygotowane na przybycie gości?
Które urządzenie służy do polerowania marmurowych posadzek w jednostkach mieszkalnych?




Jaką z wymienionych metod serwowania śniadań rekomenduje się dla grup turystycznych?
Czyszczenie okien, usuwanie zanieczyszczeń z trudno dostępnych miejsc oraz pranie dywanów to zadania realizowane w ramach porządkowania
Jaką czynność należy wykonać na początku procesu czyszczenia wykładziny dywanowej w hotelowym korytarzu?
Jakie obiekty są zobowiązane, zgodnie z wymaganiami kategoryzacyjnymi, do przeprowadzenia dodatkowego sprzątania pokoju i łazienki na prośbę gościa?
Kiedy personel sprzątający powinien przygotować wstawkę z świeżych owoców w pokoju gościa VIP?
Zadanie wieczorne dotyczące obsługi pokoju oraz przygotowania łóżka do nocnego wypoczynku gościa w obiektach hotelowych o pięciogwiazdkowym standardzie, to
Jakie z wymienionych działań są realizowane podczas sprzątania awaryjnego w obiekcie mieszkalnym?
Do którego rodzaju śniadania przeznaczone jest nakrycie przedstawione na rysunku?

Podczas porządkowania jednostki mieszkalnej, która została opóźniona przez gościa, pokojowa zauważyła telefon komórkowy pozostawiony na fotelu. Jak powinna się w tej sytuacji zachować?
Na podłodze w strefie recepcyjnej zauważono czarne ślady po obcasach. Jakiego środka powinno się użyć, aby je usunąć?
Dla osób z grupy turystycznej, które na voucherze mają wybraną opcję wyżywienia Bermuda Plan (BP), należy zorganizować śniadanie
Jaką metodę można zastosować do wyeliminowania plamy z masła na wykładzinie dywanowej?
Który z wymienionych produktów powinien być przechowywany w chłodniach?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Kto w hotelu zajmuje się zarządzaniem magazynem bielizny zarówno czystej, jak i brudnej?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Jakiego rodzaju bielizna stołowa jest wykorzystywana do ozdabiania boków stołów bankietowych?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Która z wymienionych zasad dotyczących nakrywania stołu jest błędna?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Marszczona ozdobna falbana, używana do dekoracji bocznych powierzchni stołów w sposób przedstawiony na zdjęciu, to

Brak odpowiedzi na to pytanie.
Kto przejmuje z pokoju gościa formularz zamówienia usługi pralni wraz z zabrudzoną odzieżą?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
W lokalu mieszkalnym, w którym przebywał gość, podczas sprzątania pokojowa dostrzegła na wykładzinie plamy po rozlanym napoju. Proces usuwania plam, który musiała przeprowadzić, jest typem sprzątania
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Z gościa odbiera wypełniony formularz zamówienia na usługę prania razem z brudnymi ubraniami
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Jakie naczynia i sztućce powinny być przygotowane do nakrycia stołu na wzmocnione śniadanie wiedeńskie?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Na którym rysunku przedstawiono opakowanie właściwe do zabezpieczenia ważnych dokumentów gościa przekazanych do depozytu?




Brak odpowiedzi na to pytanie.
Kiedy osoba sprzątająca powinna przygotować wstawkę z świeżych owoców oraz szampana w pokoju gościa VIP?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Jakie składniki są potrzebne do zrobienia omletu biszkoptowego?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Co można powiedzieć o depozycie hotelowym jako usłudze?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Aby pozbyć się plamy z pomadki do ust na dywanie, powinniśmy użyć
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Do czego służy przedstawione na ilustacji urządzenie?

Brak odpowiedzi na to pytanie.
Która z poniższych osób nie jest zatrudniona w dziale obsługi pięter w hotelu?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Do jakiego dania serwowanego na śniadanie powinno się podać talerzyk na resztki?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Do którego rodzaju śniadania należy przygotować przedstawione na rysunku nakrycie?

Brak odpowiedzi na to pytanie.
Firma zajmująca się transportem, przy rezerwacji pokoi hotelowych, zwróciła się z prośbą o zarezerwowanie sauny oraz siłowni dla swoich pracowników. Hotel realizując tę prośbę, oferuje usługę
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Która z poniższych czynności jest niezbędna podczas procedury wymeldowania gościa z hotelu?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Na podstawie analizy cennika usług pralniczych, oblicz kwotę do zapłaty za usługę prania i prasowania spodni i marynarki oraz prasowania koszuli i krawatu.
| CENNIK USŁUG PRALNI | |||
|---|---|---|---|
| PRANIE | PRASOWANIE | PRANIE + PRASOWANIE | |
| spodnie | 28,00 zł | 15,00 zł | 35,00 zł |
| spódnica | 28,00 zł | 10,00 zł | 33,00 zł |
| koszula | 18,00 zł | 12,00 zł | 25,00 zł |
| marynarka | 45,00 zł | 23,00 zł | 65,00 zł |
| t-shirt | 8,00 zł | 5,00 zł | 10,00 zł |
| krawat | 14,00 zł | 10,00 zł | 22,00 zł |
| suknia | 80,00 zł | 65,00 zł | 135,00 zł |
| pidżama | 22,00 zł | 18,00 zł | 35,00 zł |
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Którą z podanych potraw można uzupełnić podaną w ramce propozycję menu śniadania amerykańskiego?
| Propozycja menu śniadania amerykańskiego kawa, sok owocowy zupa mleczna pieczywo dżem, miód jajka smażone na boczku |
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Która z wymienionych usług dodatkowych oferowanych przez hotel jest płatna?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Jakie urządzenie należałoby wykorzystać w hotelowej restauracji do serwowania jajecznicy w wielu porcjach?
Brak odpowiedzi na to pytanie.
Na czym polega typowa metoda ścielenia łóżka w hotelu pięciogwiazdkowym?
Brak odpowiedzi na to pytanie.