Wyniki egzaminu

Nowy egzamin

Informacje o egzaminie:

Zawód: Technik handlowiec
Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
Data rozpoczęcia: 19 grudnia 2025 10:23
Data zakończenia: 19 grudnia 2025 10:52

Egzamin zdany!

Wynik: 27/40 punktów (67,5%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Pochwal się swoim wynikiem!

Facebook

X.com

Szczegółowe wyniki:

Pytanie 1

Ustal wartość rozchodu 200 szt. towarów zgodnie z metodą wyceny LIFO "ostatnie weszło, pierwsze wyszło".

Fragment kartoteki wartościowo-ilościowej
Data	Dowód	Cena w zł	Ilość przyjęta w szt.
01.05.2015	Pz 1	1,70	200
10.05.2015	Pz 2	1,80	200
12.05.2015	Pz 3	2,20	200
15.05.2015	Pz 4	2,00	300

A. 360,00 zł

B. 440,00 zł

C. 400,00 zł

D. 340,00 zł

Rozważając inne wartości, które mogłyby być uznane za wartość rozchodu, można zauważyć, że odpowiedzi takie jak 440,00 zł, 360,00 zł czy 340,00 zł nie są zgodne z zasadami wyceny metodą LIFO. Odpowiedzi te mogą wynikać z błędnego rozumienia procesu wyceny zapasów. Na przykład, wybór wartości rozchodu równej 440,00 zł sugeruje, że uwzględniono zbyt dużą ilość kosztów związanych z innymi partiami towarów, co jest niezgodne z zasadą LIFO. Z kolei odpowiedzi 360,00 zł oraz 340,00 zł mogą być wynikiem pomyłek w obliczeniach, gdzie użytkownik nie wziął pod uwagę ostatniej partii towarów. Typowym błędem myślowym jest również zapominanie o tym, że metoda LIFO nie uwzględnia wartości starszych zapasów, które nie byłyby sprzedawane w pierwszej kolejności. Warto podkreślić, że nieprzestrzeganie zasad metodologii LIFO może prowadzić do nieprawidłowych wniosków w analizach finansowych, co w efekcie może wpłynąć na decyzje zarządzające w firmie. Z tego powodu istotne jest, aby korzystać z odpowiednich metod wyceny, które będą spójne z polityką rachunkowości przedsiębiorstwa oraz aktualnymi standardami finansowymi.

Pytanie 2

Na podstawie fragmentu artykułu określ, do którego typu klientek kierowana jest akcja promocyjna.

Fragment artykułu prasowego

Obecnie wiele kobiet przy zakupach zwraca szczególną uwagę na poziom obsługi i porady, z których może skorzystać w salonie. Ponieważ wiele kobiet nosi źle dobrany biustonosz, w naszym sklepie stanie Mobilna Przymierzalnia, w której każda kobieta będzie mogła skorzystać z profesjonalnej porady brafittingowej. Konsultantki wiodącej marki będą doradzać klientkom jak odpowiednio dobrać biustonosz oraz pomogą wybrać, zależnie od sylwetki, bieliznę modelującą.

A. Konserwatywnych.

B. Oczekujących doradztwa.

C. Reagujących emocjonalnie.

D. Zdecydowanych.

Wybór innych odpowiedzi, takich jak "Konserwatywnych" czy "Reagujących emocjonalnie", bazuje na błędnym założeniu, że klientki kierują się jedynie swoimi preferencjami zakupowymi, nie uwzględniając przy tym ich potrzeb informacyjnych oraz oczekiwań dotyczących obsługi. Klientki konserwatywne mogą poszukiwać produktów, które są zgodne z ich tradycyjnymi wartościami, jednak niekoniecznie oznacza to, że nie potrzebują doradztwa. W rzeczywistości, nawet najbardziej konserwatywne klientki mogą cenić sobie pomoc przy wyborze odpowiedniego biustonosza, zwłaszcza gdy mają do czynienia z wieloma różnymi stylami i rozmiarami. Z kolei odpowiedź "Reagujących emocjonalnie" sugeruje, że decyzje zakupowe są wyłącznie oparte na uczuciach, co prowadzi do pominięcia kluczowych aspektów, takich jak rzetelne informacje o produkcie oraz profesjonalne doradztwo, które często przeważają w momencie wyboru. Zrozumienie emocji klientek jest istotne, ale nie może być jedynym czynnikiem decydującym o ich potrzebach. Klientki "Zdecydowane" to te, które już wiedzą, co chcą kupić, co również nie oddaje pełnego obrazu sytuacji. W rzeczywistości, nawet zdecydowane klientki mogą korzystać z dodatkowych wskazówek, które oferuje dobre doradztwo. Ignorowanie znaczenia profesjonalnej obsługi i doradztwa w kontekście zakupów bieliźnianych może prowadzić do niezadowolenia i utraty potencjalnych klientów, co jest jednym z kluczowych błędów w zrozumieniu dynamiki relacji klient-sprzedawca w tej branży.

Pytanie 3

Kształt pilota do odbiornika TV, to cecha

A. ekonomiczna.

B. ergonomiczna.

C. ekologiczna.

D. logistyczna.

Wybór odpowiedzi związanej z cechami ekonomicznymi, logistycznymi lub ekologicznymi w kontekście projektu pilota do odbiornika TV jest mylący. Ekonomiczność dotyczy aspektów kosztów i wydajności produkcji, jednak nie odnosi się bezpośrednio do sposobu, w jaki użytkownicy korzystają z urządzenia. W przypadku pilota, jego kształt i wygoda noszenia mają kluczowe znaczenie dla użytkowników, a nie cena produkcji. Z kolei koncepcja logistyki odnosi się głównie do procesów związanych z transportem, przechowywaniem oraz dystrybucją towarów, co nie ma zastosowania w omawianym kontekście projektowania pilota. Nie jest to kwestia, która by wpływała na kształt samego urządzenia. Wreszcie, aspekt ekologiczny, choć ważny w kontekście produkcji i utylizacji elektroniki, również nie ma bezpośredniego związku z ergonomiczną jakością kształtu pilota. Często w praktyce można zauważyć, że osoby mylnie łączą pojęcia związane z ekonomią i ekologią z ergonomią, co prowadzi do błędnych wniosków. Ergonomia to jednak przede wszystkim kwestia związana z użytkowaniem i komfortem, a nie z kosztami czy wpływem na środowisko. Dlatego ważne jest, aby zrozumieć, że odpowiedź na pytanie o cechy pilota musi odnosić się przede wszystkim do jego funkcjonalności w rękach użytkownika.

Pytanie 4

W poniedziałek wartość towaru wynosiła 100,00 zł. We wtorek sprzedawca obniżył ją o 10,00 zł, a w środę wprowadził zniżkę na poziomie 20%. Jaka jest cena towaru po dokonanych obniżkach?

A. 80,00 zł

B. 72,00 zł

C. 82,00 zł

D. 90,00 zł

Aby obliczyć cenę towaru po zastosowanych obniżkach, należy podchodzić do tego krok po kroku. Początkowa cena wynosiła 100,00 zł. We wtorek sprzedawca obniżył ją o 10,00 zł, co prowadzi do nowej ceny wynoszącej 90,00 zł (100,00 zł - 10,00 zł). Następnie w środę cena ta została obniżona o 20%. Aby obliczyć tę wartość, należy pomnożyć nową cenę (90,00 zł) przez 20% (0,20), co daje 18,00 zł. Następnie od 90,00 zł odejmujemy 18,00 zł, co daje ostateczną cenę towaru wynoszącą 72,00 zł. Przykład ten ilustruje zastosowanie podstawowych zasad matematyki stosowanej w kontekście handlu, gdzie umiejętność obliczania cen po obniżkach jest kluczowa dla zarządzania finansami i strategią cenową. W praktyce, menedżerowie sprzedaży często muszą szybko przeliczać ceny w odpowiedzi na zmieniające się warunki rynkowe, co czyni tę umiejętność niezwykle przydatną.

Pytanie 5

Ustal wartość brutto sprzedanych batonów czekoladowych JAŚ na podstawie przedstawionego fragmentu faktury.

Lp.	Nazwa towaru lub usługi	J.m.	Ilość	Cena bez podatku VAT w zł	Udzielony rabat w %	Wartość bez podatku VAT w zł	Stawka podatku VAT w %	Kwota podatku VAT w zł	Wartość sprzedaży z podatkiem VAT w zł
1.	Baton czekoladowy JAŚ	szt.	20	2,00	10		23

A. 44,28 zł

B. 39,20 zł

C. 18,00 zł

D. 49,20 zł

Wybór błędnej odpowiedzi może wynikać z niepełnego zrozumienia zasad obliczania wartości brutto, co jest kluczowe w zarządzaniu finansami przedsiębiorstwa. Często spotykaną pomyłką jest mylenie ceny netto z ceną brutto, co prowadzi do błędnych obliczeń. Na przykład, niektórzy mogą zakładać, że wskazaną wartość brutto można uzyskać poprzez dodanie stałych kwot do ceny netto, ignorując stawki VAT. Inne nieprawidłowe podejście polega na pomijaniu rabatów, co również prowadzi do zaniżenia wartości netto. Zrozumienie, że VAT jest naliczany na podstawie wartości netto, a nie brutto, jest kluczowe w procesie obliczania właściwej wartości brutto. Należy również zauważyć, że różne stawki VAT mogą obowiązywać w zależności od rodzaju sprzedawanych towarów, co może dodatkowo utrudniać precyzyjne obliczenia. Aby uniknąć tych pułapek, warto zwrócić uwagę na szczegóły faktur oraz na zasady księgowości, które regulują te obliczenia. Warto również zapoznać się z praktykami w zakresie zarządzania finansami, aby lepiej rozumieć, jak prawidłowo obliczać i dokumentować wartości transakcji.

Pytanie 6

Jaką minimalną przestrzeń należy zachować pomiędzy regałami w sklepie samoobsługowym, aby klienci z koszykami i wózkami mogli swobodnie poruszać się po sali sprzedażowej?

A. 100 cm

B. 80 cm

C. 200 cm

D. 150 cm

Minimalna odległość 150 cm między regałami w sklepie samoobsługowym jest kluczowa dla zapewnienia komfortu klientów poruszających się z koszykami i wózkami. Takie wymagania są zgodne z normami branżowymi, które określają, że korytarze w miejscach publicznych powinny być na tyle szerokie, aby umożliwić swobodne i bezpieczne przemieszczanie się. Przykład zastosowania tej zasady można znaleźć w wielu dużych supermarketach, gdzie przestronność korytarzy wpływa na lepsze doświadczenie zakupowe. Klienci korzystający z wózków zakupowych często potrzebują więcej miejsca na manewrowanie, zwłaszcza w okolicach regałów, gdzie mogą chcieć zbliżyć się do produktów. Odpowiednia szerokość korytarzy minimalizuje ryzyko kolizji i zapewnia wygodę, co z kolei może zwiększyć czas spędzany w sklepie oraz wartość koszyka zakupowego. Warto również zaznaczyć, że w obiektach o dużym natężeniu ruchu, takich jak hipermarkety, przestrzeń ta staje się jeszcze bardziej istotna, aby uniknąć zatorów i frustracji klientów podczas zakupów, co jest elementem poprawiającym ogólną efektywność operacyjną sklepu.

Pytanie 7

Jakie działanie nie jest powiązane z odbiorem zakupionych towarów w sklepie?

A. Porównanie ilości dostarczonego towaru z dokumentacją towarzyszącą

B. Ocena stanów magazynowych w celu ustalenia zapotrzebowania na towary

C. Sprawdzenie zgodności towarów z dokonanym zamówieniem

D. Weryfikacja jakości dostarczonych produktów

Sprawdzenie stanów magazynowych w celu określenia zapotrzebowania na towary jest czynnością, która nie jest bezpośrednio związana z przyjmowaniem towarów do sklepu. Podczas przyjmowania dostawy towarów kluczowymi krokami są weryfikacja zgodności pozycji asortymentowych z zamówieniem, porównanie ilości towaru z dokumentami dostawy oraz ocena jakości dostarczonych towarów. Te działania mają na celu zapewnienie, że dostarczone produkty spełniają oczekiwania zgodności, ilości i jakości. Sprawdzanie stanów magazynowych, choć niezwykle istotne w zarządzaniu zapasami, odbywa się już po przyjęciu towarów i służy do planowania przyszłych zamówień. Przykładem praktycznego zastosowania tego procesu może być cykliczna inwentaryzacja, która pozwala na zidentyfikowanie braków lub nadwyżek w magazynie, co prowadzi do bardziej efektywnego zarządzania zasobami oraz optymalizacji procesów zakupowych. Tego rodzaju analizy są podstawą do podejmowania decyzji strategicznych dotyczących dostępności towarów, co jest kluczowe w obszarze sprzedaży detalicznej.

Pytanie 8

Franco jako zasada dostarczania towaru wskazuje, że koszty transportu są pokrywane przez

A. bank

B. odbiorcę

C. sprzedającego

D. agencję reklamową

Wybór odpowiedzi, w której wskazano agencję reklamową, odbiorcę lub bank jako ponoszących koszty transportu, opiera się na nieporozumieniu dotyczących zasad dostaw towarów oraz odpowiedzialności za logistykę. Agencja reklamowa, mimo że może być zaangażowana w promocję produktów, nie ma związku z fizycznym transportem towarów. Odpowiedzialność za koszt transportu spoczywa na stronach umowy sprzedaży, a nie na osobach trzecich, które nie uczestniczą w transakcji. W przypadku odbiorcy, zasada Franco jasno określa, że to sprzedający ponosi koszty do momentu przekazania towaru przewoźnikowi. Uznanie odbiorcy za odpowiedzialnego za te koszty mogłoby prowadzić do nieporozumień i konfliktów w trakcie realizacji zamówienia. Z kolei bank, jako instytucja finansowa, zajmuje się zabezpieczeniem transakcji, a nie logistyką dostaw, co dodatkowo podkreśla błędny tok myślenia. Typowym błędem jest mylenie ról w łańcuchu dostaw oraz przypisywanie odpowiedzialności za koszty transportu podmiotom, które nie mają do czynienia z dostawą towarów. Kluczowe jest zrozumienie, że w handlu międzynarodowym oraz krajowym umowy wyraźnie określają, kto ponosi koszty transportu, co jest niezbędne do efektywnego zarządzania łańcuchem dostaw oraz unikania sporów prawnych.

Pytanie 9

Przyjęcie towarów zakupionych do magazynu potwierdzane jest poprzez dokument księgowy

A. Pk-polecenie księgowania

B. Wz-wydanie zewnętrzne

C. FVZ-faktura zakupu

D. Pz-przyjęcie zewnętrzne

Dokument Pz-przyjęcie zewnętrzne jest niezbędny, żeby potwierdzić, że towar został przyjęty do magazynu. To taki kluczowy papier w całym procesie zarządzania magazynem, bo formalizuje przyjęcie towarów i ich wprowadzenie do systemu. Na Pz znajdziesz ważne informacje, jak data przyjęcia, ilość, rodzaj towaru i kto go dostarczył. Dzięki temu dział księgowości i magazynu mogą dobrze zarządzać tym, co mają na stanie, no i poprawnie księgować przyjęcia w systemie ERP. Przykładowo, jakby był audyt, to ten dokument będzie super pomocny do potwierdzenia zgodności stanu magazynowego z księgami. W polskim prawie rachunkowości i ogólnych zasadach zarządzania magazynem, Pz jest takim podstawowym papierem, który trzeba trzymać przez jakiś czas, żeby mieć jasność co do operacji magazynowych.

Pytanie 10

Jaką kwotę brutto uzyska sklep za sprzedaż 1 kilograma porzeczek, jeśli cena zakupu netto wynosi 3,00 zł, a nałożona marża to 25% ceny zakupu, przy tym owoce te są obciążone 5% podatkiem VAT?

A. 3,75 zł

B. 3,94 zł

C. 3,90 zł

D. 3,30 zł

Poprawna odpowiedź to 3,94 zł, co wynika z zastosowania odpowiednich obliczeń związanych z marżą oraz podatkiem VAT. Cena zakupu netto 1 kg porzeczek wynosi 3,00 zł. Przy marży 25% obliczamy najpierw wartość marży: 25% z 3,00 zł to 0,75 zł. Następnie dodajemy tę wartość do ceny zakupu: 3,00 zł + 0,75 zł = 3,75 zł to cena sprzedaży netto. Kolejnym krokiem jest dodanie podatku VAT w wysokości 5%. Obliczamy 5% z 3,75 zł, co daje 0,1875 zł. Dodając tę kwotę do ceny netto, otrzymujemy: 3,75 zł + 0,1875 zł = 3,9375 zł, co po zaokrągleniu daje 3,94 zł. Te obliczenia są zgodne z praktykami stosowanymi w handlu detalicznym, gdzie uwzględnienie marży oraz podatku VAT jest kluczowe dla ustalenia ceny końcowej produktów. Zrozumienie tej procedury jest istotne dla każdego, kto zajmuje się sprzedażą, ponieważ pozwala na dokładne wycenienie produktów i właściwe naliczenie podatków.

Pytanie 11

Ile razy w ciągu miesiąca pracownik odpowiedzialny za zaopatrzenie w Supersamie planuje zakupy w hurtowni spożywczej, jeśli zamierza robić to co 2 dni?

A. 5 razy

B. 10 razy

C. 15 razy

D. 3 razy

Odpowiedź 15 razy jest poprawna, ponieważ w miesiącu średnio mamy 30 dni. Jeśli zaopatrzeniowiec planuje dokonywać zakupów co 2 dni, to możemy obliczyć liczbę zakupów, dzieląc liczbę dni w miesiącu przez interwał zakupów: 30 dni / 2 dni = 15 zakupów. Taki system zakupów jest zgodny z praktykami zarządzania zapasami, które podkreślają znaczenie regularnych dostaw w celu zminimalizowania braków towarowych i optymalizacji procesów zaopatrzeniowych. W kontekście hurtowni spożywczej, regularne zakupy umożliwiają utrzymanie świeżości produktów oraz dostosowanie asortymentu do zmieniających się potrzeb klientów. Przykładowo, restauracje i sklepy spożywcze często korzystają z podobnego harmonogramu, aby zapewnić stały dostęp do produktów i uniknąć przestarzałych zapasów. Dzięki temu mogą również lepiej planować budżet oraz skoordynować logistykę dostaw, co przyczynia się do efektywności operacyjnej.

Pytanie 12

Według zasady komplementarności, w pobliżu zielonych roślin doniczkowych powinno się umieścić

A. kwiaty sztuczne

B. odżywki do roślin

C. sadzonki drzew i krzewów

D. bukiety z kwiatów ciętych

Umieszczanie obok zielonych kwiatów doniczkowych takich elementów jak kwiaty sztuczne, sadzonki drzew i krzewów czy bukiety z kwiatów ciętych nie jest zgodne z zasadą komplementarności, ponieważ te obiekty nie wnoszą żadnych korzyści w kontekście wzrostu i zdrowia roślin doniczkowych. Kwiaty sztuczne, mimo że mogą być estetycznym dodatkiem, nie wpływają na rozwój roślin, ponieważ nie są żywe i nie uczestniczą w procesach biologicznych. Z kolei sadzonki drzew i krzewów wymagają specyficznych warunków glebowych oraz przestrzennych, które są całkowicie inne od tych, w jakich rozwijają się rośliny doniczkowe. Ich obecność mogłaby prowadzić do konkurencji o zasoby, co jest niekorzystne dla małych roślin. Bukiety z kwiatów ciętych również nie mają wartości biologicznej dla roślin doniczkowych, ponieważ są to rośliny, które zostały odcięte i nie mogą wspierać ani zasilają innych roślin w otoczeniu. Typowe błędy myślowe to założenie, że jakakolwiek kombinacja roślin, niezależnie od ich formy życia, przyniesie korzyści, co jest nieprawdziwe. W rzeczywistości, tylko odpowiednie nawożenie i pielęgnacja roślin doniczkowych mogą zapewnić ich zdrowy rozwój i estetyczny wygląd.

Pytanie 13

Czerwona sygnalizacja świetlna w magazynie hurtowni wskazuje na

A. ostrzeżenie przed uruchomieniem systemów transportowych

B. zagrożenie

C. ostrzeganie przed poruszającymi się przedmiotami

D. drogę transportu bez przeszkód

Czerwona barwa sygnalizatora świetlnego w magazynie hurtowni jednoznacznie oznacza niebezpieczeństwo. W kontekście bezpieczeństwa pracy, czerwony sygnalizator jest używany do natychmiastowego informowania pracowników o zagrożeniu, które może wynikać z ruchu ciężkich maszyn, nadchodzących pojazdów transportowych lub innych niebezpiecznych sytuacji. Przykładowo, w magazynach, gdzie operują wózki widłowe, czerwona sygnalizacja może wskazywać na zbliżające się niebezpieczeństwo, które wymaga natychmiastowej reakcji. Warto również zwrócić uwagę na standardy BHP, które regulują użycie sygnalizacji świetlnej w miejscach pracy, zapewniając tym samym ochronę zdrowia i życia pracowników. Przy odpowiednim zrozumieniu sygnalizacji, pracownicy są bardziej świadomi potencjalnych zagrożeń i mogą reagować w czas, co minimalizuje ryzyko wypadków. W ten sposób, zrozumienie znaczenia czerwonego sygnalizatora jest kluczowe dla bezpieczeństwa w miejscu pracy.

Pytanie 14

W sklepie nabyto spodnie, których cena zakupu netto wynosi 120 zł za sztukę. Marża na poziomie 30% jest obliczana od ceny zakupu netto, a stawka VAT wynosi 23%. Jaką cenę brutto uzyskamy za te spodnie?

A. 156,00 zł

B. 191,88 zł

C. 203,75 zł

D. 120,00 zł

Odpowiedź 191,88 zł jest poprawna, ponieważ cena sprzedaży brutto spodni oblicza się w kilku krokach. Najpierw ustalamy marżę, która wynosi 30% od ceny zakupu netto 120 zł. Marża to 0,3 * 120 zł = 36 zł. Następnie dodajemy marżę do ceny zakupu netto, co daje 120 zł + 36 zł = 156 zł jako cenę sprzedaży netto. Następnie uwzględniamy podatek VAT, który wynosi 23%. Podatek od ceny sprzedaży netto obliczamy jako 0,23 * 156 zł = 35,88 zł. Ostatecznie dodajemy ten podatek do ceny sprzedaży netto: 156 zł + 35,88 zł = 191,88 zł. Umiejętność prawidłowego obliczania ceny sprzedaży brutto jest kluczowa w handlu, ponieważ pozwala na właściwe ustalanie cen, co ma istotny wpływ na rentowność. W praktyce, takie obliczenia są standardem w projektowaniu strategii cenowych i są zgodne z zaleceniami dotyczącymi ustalania cen w branży detalicznej i hurtowej.

Pytanie 15

Sklep spożywczy, który sprzedaje świeże ryby na wagę, powinien wdrożyć system sprzedaży

A. samoobsługową

B. preselekcyjną

C. tradycyjną

D. wysyłkową

Wybór tradycyjnej metody sprzedaży w sklepie spożywczym oferującym świeże ryby na wagę jest uzasadniony głównie ze względu na specyfikę produktu oraz oczekiwania klientów. Świeże ryby wymagają odpowiednich warunków przechowywania i prezentacji, co stawia przed sprzedawcą konieczność zapewnienia odpowiednich warunków higienicznych i jakościowych. W modelu tradycyjnym klienci mają możliwość bezpośredniego obejrzenia towaru, co jest kluczowe przy wyborze świeżych ryb. Klient widzi jakość, świeżość oraz sposób, w jaki ryby są przechowywane. Dodatkowo, tradycyjna sprzedaż umożliwia sprzedawcy udzielanie bezpośrednich informacji na temat pochodzenia ryb, sposobu ich przygotowania oraz ewentualnych sugestii kulinarnych, co zwiększa wartość dodaną zakupu. Warto również zauważyć, że w wielu przypadkach, klienci preferują bezpośredni kontakt z sprzedawcą, co wpływa na ich zaufanie i satysfakcję z zakupów. Kluczowe jest, aby sklep przestrzegał norm sanitarnych oraz standardów przechowywania żywności, co w przypadku sprzedaży ryb ma szczególne znaczenie.

Pytanie 16

Produkty, które są efektem fermentacji, nie obejmują

A. mleka zsiadłego

B. jogurtu

C. serwatki

D. mleka smakowego

Mleko smakowe to produkt, który nie powstaje w wyniku fermentacji, lecz jest to napój mleczny wzbogacony o różne aromaty i dodatki smakowe, takie jak owocowe syropy czy sztuczne aromaty. W przeciwieństwie do fermentowanych produktów mlecznych, takich jak jogurt, serwatka czy mleko zsiadłe, które powstają dzięki działaniu mikroorganizmów, mleko smakowe jest jedynie przetwarzane poprzez dodanie smaków do mleka pasteryzowanego. Przykłady zastosowania mleka smakowego obejmują jego wykorzystanie jako składnik koktajli, deserów czy napojów orzeźwiających. W przemyśle mleczarskim istotne jest przestrzeganie standardów bezpieczeństwa żywności oraz jakości, co pozwala na wytwarzanie produktów odpowiadających oczekiwaniom konsumentów oraz normom zdrowotnym.

Pytanie 17

W osiedlowym sklepie spożywczym z tradycyjną formą obsługi obrót ze sprzedaży wyniósł 200 000,00 zł. Na podstawie danych przedstawionych w tabeli oblicz maksymalną wartość niedoboru.

Branża	Limit - sklep samoobsługowy		Limit - sklep tradycyjny
Branża	minimalny	maksymalny	minimalny	maksymalny
mięsny	1%	2%	0,8%	1,5%
ogólnospożywczy	0,6%	1%	0,4%	0,8%

A. 2 000,00 zł

B. 4 000,00 zł

C. 1 600,00 zł

D. 1 200,00 zł

Maksymalna wartość niedoboru w osiedlowym sklepie spożywczym może być obliczona przy użyciu procentowego limitu ustalonego dla branży ogólnospożywczej, który wynosi 0,8%. W przypadku obrotu wynoszącego 200 000,00 zł, należy najpierw obliczyć 0,8% tej kwoty. Obliczenie to wygląda następująco: 200 000,00 zł * 0,008 = 1 600,00 zł. Zrozumienie tego procesu jest kluczowe dla efektywnego zarządzania finansami sklepu spożywczego. W praktyce, znajomość maksymalnych wartości niedoboru pozwala na lepsze planowanie zapasów, kontrolę kosztów oraz identyfikację potencjalnych strat. Wartości te mogą być również użyteczne podczas audytów finansowych, gdzie efektywne zarządzanie stratami i kontrola zapasów są niezbędnymi elementami prawidłowego funkcjonowania sklepu. Przestrzeganie tych standardów pozwala na utrzymanie rentowności i zapewnia zgodność z regulacjami prawnymi dotyczącymi działalności handlowej.

Pytanie 18

W sklepie z artykułami spożywczymi doszło do awarii zamrażarki, przez co artykuły w niej umieszczone się rozmroziły. W tej sytuacji należy

A. niezwłocznie zamrozić wszystkie produkty, które się rozmroziły

B. obniżyć cenę rozmrożonych towarów i wprowadzić je do sprzedaży

C. koniecznie wycofać z rynku wszystkie rozmrożone artykuły

D. wycofać z obiegu produkty o krótkim terminie ważności, a pozostałe zamrozić

Odpowiedź, która zakłada bezwzględne wycofanie z obrotu wszystkich rozmrożonych produktów, jest zgodna z zasadami bezpieczeństwa żywności. W przypadku awarii, która prowadzi do rozmrożenia produktów, ich jakość i bezpieczeństwo mogą być zagrożone, zwłaszcza jeśli temperatura wzrosła powyżej 4°C, co stanowi punkt krytyczny dla rozwoju mikroorganizmów. Produkty spożywcze, które były w zamrażarce, a następnie rozmroziły się, mogą nie tylko stracić swoje walory smakowe, ale także stać się niebezpieczne dla zdrowia. Przykładowo, mięso, ryby czy produkty mleczne, które były rozmrożone dłużej niż 2 godziny w temperaturze pokojowej, powinny być natychmiast usunięte z obrotu. W praktyce, takie działania są zgodne z zasadami HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), które nakładają na przedsiębiorstwa obowiązek monitorowania i reagowania na wszelkie zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności. Dbanie o bezpieczeństwo konsumentów jest kluczowe, a przestrzeganie zasad wycofywania produktów z obrotu jest nie tylko odpowiedzialnością prawną, ale także etyczną producentów i sprzedawców.

Pytanie 19

Termin kompensata odnosi się do

A. wpłacenia utargu na konto bankowe

B. braku gotówki w kasie

C. rozliczenia utargu

D. wyrównania niedoboru za pomocą nadwyżki towaru

Odpowiedź dotycząca pokrycia niedoboru nadwyżką towaru jest prawidłowa, ponieważ pojęcie kompensaty w kontekście zarządzania zapasami oraz gospodarki magazynowej odnosi się do sytuacji, w której nadwyżka jednego rodzaju towaru jest wykorzystywana do zaspokojenia deficytu innego. Przykładem może być firma handlowa, która posiada nadwyżkę towarów w jednym magazynie, a w innym magazynie występuje brak, co wymusza transfer towarów pomiędzy lokalizacjami. Tego rodzaju działania zwiększają efektywność operacyjną i minimalizują straty związane z przestarzałym lub nieodpowiednim stanem zapasów. W kontekście standardów branżowych, zarządzanie zapasami zgodnie z zasadami lean management podkreśla znaczenie eliminacji marnotrawstwa i optymalizacji dostępnych zasobów, co jest zgodne z ideą kompensaty. Istotne jest także, aby przedsiębiorstwa stosowały systemy informatyczne do monitorowania stanów magazynowych, co pozwala na szybką identyfikację nadwyżek i braków oraz efektywne podejmowanie decyzji.

Pytanie 20

Za pomocą czego nie przeprowadza się rozliczeń bezgotówkowych?

A. czeku rozrachunkowego

B. akredytywy

C. przekazu pocztowego

D. polecenia zapłaty

Przekaz pocztowy jest formą płatności, która bazuje na tradycyjnej metodzie przesyłania pieniędzy za pośrednictwem poczty. W przeciwieństwie do bezgotówkowych metod płatności, takich jak polecenie zapłaty, akredytywa czy czek rozrachunkowy, które opierają się na elektronicznych lub papierowych dokumentach bankowych, przekaz pocztowy wymaga fizycznego przesłania gotówki lub czeku. To czyni go jedną z form rozliczeń gotówkowych, która nie jest zaliczana do bezgotówkowych rozliczeń. Przykładem zastosowania jest sytuacja, gdy osoba wysyła pieniądze do innej osoby za pomocą formularza przekazu pocztowego, co wiąże się z koniecznością zakupu znaczka i dostarczenia listu do urzędów pocztowych. W praktyce, w kontekście współczesnych rozliczeń, bezgotówkowe metody płatności zyskują na znaczeniu, szczególnie w dobie cyfryzacji. Coraz więcej firm i instytucji promuje elektroniczne formy płatności, co przyspiesza transakcje oraz zwiększa ich bezpieczeństwo.

Pytanie 21

Z oferty zakładu fotograficznego wynika, że właściciel firmy stosuje rabat

SPECJALNY RABATOWY CENNIK NA ZDJĘCIA DO DOKUMENTÓW DLA EMERYTÓW I RENCISTÓW !
Dowód osobisty
4 szt. zdjęć kolor 3,5x4,5 cm 14 zł
Paszport
4 szt. zdjęć kolor 4x5 cm 14 zł
TERMIN 10 MINUT

A. związany z nabywcą.

B. ilościowy.

C. gotówkowy.

D. wartościowy.

Rabat związany z nabywcą to rodzaj zniżki, która jest oferowana określonym grupom klientów, w tym przypadku emerytom i rencistom. Przykład ten ilustruje, jak firmy mogą stosować rabaty jako strategię marketingową, aby przyciągnąć specyficzne segmenty rynku. Dla zakładów fotograficznych może to być szczególnie korzystne, ponieważ emeryci i renciści często mają więcej czasu na korzystanie z usług fotograficznych, a ich zaufanie do lokalnych firm może prowadzić do długoterminowych relacji z klientami. Stosowanie rabatów związanych z nabywcą jest zgodne z najlepszymi praktykami w marketingu, ponieważ pozwala na dostosowanie oferty do potrzeb klientów, co zwiększa prawdopodobieństwo dokonania zakupu. Warto również zauważyć, że takie rabaty mogą być korzystne nie tylko dla klientów, ale także dla firm, które mogą zwiększyć swoją bazę klientów oraz zyskać pozytywny wizerunek w społeczności.

Pytanie 22

Jak długo od momentu zakupu artykułu nieżywnościowego konsument ma możliwość złożenia reklamacji z powodu niezgodności z umową?

A. 2 miesiące

B. 6 miesięcy

C. 1 rok

D. 2 lata

Kiedy kupujesz coś, masz prawo do reklamacji przez dwie lata, jeśli towar nie działa tak, jak powinien. Przykładowo, przy elektronice, jeśli po kilku miesiącach przestaje działać, możesz zgłosić reklamację. Dwa lata to standard w Unii, co ma na celu ochronę nas, konsumentów. Ważne jest, żeby wszystko zgłaszać na piśmie, bo to zwiększa szansę na pozytywne rozwiązanie sprawy. Dzięki temu, sprzedawcy i klienci budują zaufanie, co jest naprawdę ważne dla całego rynku.

Pytanie 23

Który z poniższych produktów można przechowywać przez najdłuższy czas?

A. Mleko świeże 3,2%

B. Mleko pasteryzowane

C. Mleko UHT 0,5%

D. Śmietanę 18%

Mleko świeże 3,2% jest produktem, który charakteryzuje się znacząco krótszym okresem przechowywania w porównaniu do mleka UHT. Mleko to nieprzetworzone, a jego zawartość mikroorganizmów i enzymów sprawia, że szybko ulega psuciu, szczególnie w temperaturze pokojowej. Standardowo, mleko świeże musi być przechowywane w lodówce i powinno być spożyte w ciągu 5-7 dni od daty zakupu, co sprawia, że nie jest to produkt odpowiedni do długoterminowego przechowywania. Śmietana 18% również ma ograniczoną trwałość, z reguły wynoszącą kilka dni po otwarciu, a jej wysoka zawartość tłuszczu przyspiesza proces psucia w temperaturze pokojowej. Mleko pasteryzowane, chociaż lepsze od mleka świeżego pod względem trwałości, nadal wymaga przechowywania w chłodniach i ma ograniczony okres użyteczności, zazwyczaj od kilku dni do dwóch tygodni. Z tego względu, wybór mleka UHT jako najdłużej przechowywanego produktu jest kluczowym elementem planowania zapasów żywności, zwłaszcza w kontekście efektywnego zarządzania żywnością i ograniczania jej marnotrawienia. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z różnic w procesach przetwarzania tych produktów, co prowadzi do mylnych przekonań na temat ich trwałości i bezpieczeństwa spożycia.

Pytanie 24

Który opis zachowania odnosi się do klienta, który jest niecierpliwy?

A. Rozmawia ze sprzedawcą nie tylko o produktach, długo przegląda dostępny asortyment

B. Spogląda w podłogę, niechętnie odpowiada na zadawane pytania

C. Podejmuje decyzję dopiero po konsultacji ze sprzedawcą, jest spokojny i zrównoważony

D. Śpieszy się, wykazuje zdenerwowanie, przestępuje w kolejce z nogi na nogę

Odpowiedź wskazująca, że klient spieszy się, jest nerwowy oraz przestępuje w kolejce z nogi na nogę, jest trafna, ponieważ odzwierciedla cechy charakterystyczne dla klienta niecierpliwego. Tego rodzaju zachowanie jest często związane z frustracją i niską tolerancją na opóźnienia. Klienci niecierpliwi mają tendencję do tego, aby okazywać swoje emocje poprzez ruchy ciała, co można zaobserwować w sytuacjach, gdy oczekują na obsługę. W praktyce sprzedawcy powinni być świadomi tego zachowania, aby móc skutecznie zareagować, na przykład przyspieszając proces obsługi lub oferując dodatkowe informacje, które mogą złagodzić niepokój klienta. Badania pokazują, że skuteczna komunikacja oraz umiejętność dostrzegania emocji klientów są kluczowe w budowaniu pozytywnych relacji i zwiększaniu satysfakcji z zakupów. Przykładem może być sytuacja, w której sprzedawca zauważa nerwowego klienta i decyduje się na skrócenie czasu oczekiwania, np. poprzez przyspieszenie procesu płatności lub zaproponowanie alternatywnych rozwiązań, co może znacząco poprawić doświadczenia zakupowe.

Pytanie 25

Oblicz całkowitą kwotę należności za 100 ryz papieru ksero w formacie A4, jeśli cena jednostkowa netto ryzy wynosi 12,00 zł, a stawka VAT wynosi 23%?

A. 240,00 zł

B. 1 200,00 zł

C. 295,20 zł

D. 1 476,00 zł

Liczenie, ile zapłacimy za 100 ryz papieru ksero A4, to trochę matematyki, ale jak się to ogarnie, to nie jest takie trudne. Cena za ryz to 12 zł, więc jak weźmiemy 100 ryz, to wystarczy pomnożyć: 12 zł razy 100, co daje nam 1200 zł. Potem musimy pamiętać o VAT, bo to ważne. W Polsce mamy 23% VAT, więc do tej kwoty dodajemy VAT. Mnożymy 1200 zł razy 1,23, co daje 1476 zł. To jest kwota, którą finalnie musimy zapłacić. Z tego, co wiem, warto zawsze zwracać uwagę na te obliczenia, bo w księgowości każdy grosz się liczy. Jak będziesz miał to na uwadze, będzie łatwiej przy kolejnych zadaniach.

Pytanie 26

Klient nabył towary przedstawione w tabeli. Która z podanych kwot pozwoli mu na zapłacenie rachunku?

Nazwa towaru	J. m.	Ilość	Cena jednostkowa w zł
Tapeta ścienna	szt.	2	36,00
Klej do tapet	szt.	3	10,50
Farba olejna	l	1	23,00

A. 127,00 zł

B. 70,00 zł

C. 106,00 zł

D. 91,00 zł

Aby określić właściwą kwotę do zapłaty za nabyte towary, kluczowe jest zrozumienie procesu obliczania całkowitych kosztów zakupów. Należy pomnożyć ilość każdego towaru przez jego cenę jednostkową, a następnie dodać wszystkie otrzymane wartości. W przypadku tej transakcji, po zsumowaniu odpowiednich wartości, otrzymujemy kwotę 127,00 zł. Taka metoda obliczenia jest zgodna z zasadami stosowanymi w księgowości i finansach, gdzie precyzyjne obliczenia są istotne dla zarządzania budżetem. Przykładowo, w praktyce biznesowej, dokładne zestawienie kosztów jest niezbędne do prawidłowego rozliczenia się z dostawcą oraz do planowania przyszłych wydatków. Warto również pamiętać o możliwościach zastosowania oprogramowania do zarządzania finansami, które automatyzuje te procesy, zapewniając większą dokładność i oszczędność czasu. Takie narzędzia mogą pomóc w tworzeniu raportów finansowych, które są kluczowe dla analizy wydajności finansowej przedsiębiorstwa.

Pytanie 27

W tabeli przedstawiono wyniki inwentaryzacji w jednostce handlowej. Oszacuj wartość różnicy inwentaryzacyjnej.

Wyszczególnienie	Wartość spisu z natury	Stan księgowy
towary	55 900 zł	57 900 zł
opakowania	1 000 zł	1 000 zł
gotówka w kasie	0 zł	990 zł
Razem	56 900 zł	59 890 zł

A. Nadwyżka w wysokości około 3 000 zł

B. Niedobór w wysokości około 2 000 zł

C. Nadwyżka w wysokości około 2 000 zł

D. Niedobór w wysokości około 3 000 zł

Wybór odpowiedzi, która wskazuje na nadwyżkę lub niewłaściwy poziom niedoboru, jest wynikiem błędnego zrozumienia pojęcia różnicy inwentaryzacyjnej. Fundamentalnym błędem jest pomylenie wartości stanu księgowego z rzeczywistym stanem zapasów, co prowadzi do nieprawidłowych wniosków. Nadwyżka w wysokości 2 000 lub 3 000 zł sugeruje, że wartość stanu księgowego jest niższa niż rzeczywista ilość towarów, co jest sprzeczne z danymi dostarczonymi przez spis z natury. Taka interpretacja może być wynikiem nieprecyzyjnego obliczenia różnic lub braku zrozumienia, jak właściwie przeprowadzić inwentaryzację. Konieczne jest zrozumienie, że nadwyżka wskazuje na sytuację, w której firma posiada więcej towarów, niż wykazuje to sprawozdanie finansowe, co jest rzadziej spotykaną sytuacją. W praktyce, błędne określenie różnicy inwentaryzacyjnej może prowadzić do poważnych problemów w zarządzaniu zapasami i finansami firmy, co w dłuższej perspektywie może wpływać na rentowność i płynność finansową przedsiębiorstwa. Aby unikać takich pomyłek, istotne jest regularne przeszkolenie pracowników w zakresie procedur inwentaryzacyjnych oraz stosowanie systemów informatycznych, które wspierają procesy księgowe i magazynowe.

Pytanie 28

Opakowania stosowane w sklepach detalicznych typu samoobsługowego, które zawierają określoną ilość produktów oraz umożliwiają ich identyfikację, to opakowania

A. transportowe

B. zbiorcze

C. uniwersalne

D. jednostkowe

Opakowania jednostkowe są kluczowym elementem w handlu detalicznym, szczególnie w sklepach samoobsługowych. Ich główną funkcją jest dostarczenie konsumentowi określonej ilości towaru oraz umożliwienie łatwej identyfikacji produktu. Tego rodzaju opakowania są projektowane w taki sposób, aby były zgodne z regulacjami prawnymi oraz standardami jakości, co zapewnia ochronę towaru i zwiększa jego atrakcyjność dla klienta. Przykłady opakowań jednostkowych to np. butelki napojów, opakowania żywności, kosmetyków czy tabletki w blistrach. W handlu detalicznym w szczególności zwraca się uwagę na etykietowanie, które powinno być czytelne i zawierać wszystkie niezbędne informacje, takie jak skład, data ważności czy informacje o alergenach. Zastosowanie opakowań jednostkowych przyczynia się również do efektywności logistyki, gdyż ułatwiają one procesy inwentaryzacji oraz ekspozycji produktów na półkach. Z perspektywy konsumenta, opakowanie jednostkowe wpływa na wygodę użytkowania oraz decyzje zakupowe, umożliwiając łatwe porównanie różnych produktów.

Pytanie 29

Który z wymienionych produktów powinien zostać zarekomendowany klientce, która poszukuje źródła bogatego w wapń?

A. Ogórek zielony

B. Mięso wieprzowe

C. Olej rzepakowy

D. Mleko krowie

Mleko krowie jest uznawane za jedną z najlepszych naturalnych źródeł wapnia, co czyni je doskonałym wyborem dla osób poszukujących produktów bogatych w ten minerał. Wapń jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, szczególnie dla zdrowia kości i zębów. Mleko krowie dostarcza około 120 mg wapnia na 100 ml, co stanowi znaczną część zalecanego dziennego spożycia, zwłaszcza dla dzieci, kobiet w ciąży oraz osób starszych, które są bardziej narażone na osteoporozę. W kontekście diety, mleko krowie może być spożywane w różnych formach, takich jak jogurt, kefir czy sery, co pozwala na zróżnicowanie posiłków. Zgodnie z zaleceniami dietetycznymi, włączenie produktów mlecznych do diety nie tylko dostarcza wapnia, lecz także białka i witamin, takich jak witamina D, która wspomaga wchłanianie wapnia. Dlatego mleko krowie stanowi kluczowy element w utrzymaniu zdrowej diety, szczególnie w kontekście zapotrzebowania na wapń.

Pytanie 30

Przyprawy do potraw oferowane w sklepie mięsnym stanowią asortyment

A. uzupełniający

B. kompleksowy

C. dodatkowy

D. podstawowy

Odpowiedź "podstawowy" nie trafia w sedno, bo dotyczy podstawowych składników, a nie przypraw, które są dodatkiem, a nie fundamentem. Przyprawy nie są podstawowe, to właśnie one wzbogacają potrawy i sprawiają, że są ciekawsze. Odpowiedź "kompleksowy" również nie ma sensu, bo przyprawy nie tworzą złożonej całości, tylko są tym, co dopełnia smak mięsa. Odpowiedź "dodatkowy" też nie oddaje ich roli, bo przyprawy są kluczowe i nie można ich traktować tylko jak coś na marginesie. Taki sposób myślenia może prowadzić do nieporozumień w gotowaniu. W praktyce, przyprawy mają na celu dopełnienie smaku, ale też różnorodność w potrawach, co jest ważne w kuchni. Przyprawy są używane strategicznie, by wydobyć umami czy zbalansować smaki, więc ważne, żeby zrozumieć ich rolę jako uzupełniającej.

Pytanie 31

Jaką wartość ma podatek VAT, jeśli cena hurtowa netto paneli podłogowych wynosi 22,00 zł/m2, a cena brutto wynosi 27,06 zł/m2?

A. 5,06 zł

B. 16,94 zł

C. 27,06 zł

D. 22,00 zł

Z tymi błędnymi odpowiedziami jest tak, że mogą wynikać z mylnego zrozumienia, jak oblicza się VAT. Na przykład, jeśli wybrałeś 22,00 zł, to pewnie pomyślałeś, że VAT jest równy cenie netto, a to nie jest prawda. Podatek VAT naliczamy od ceny netto, a nie jako jej równowartość. Odpowiedź 16,94 zł może sugerować, że coś poszło nie tak w obliczeniach – może pomyliłeś stawkę VAT lub źle obliczyłeś. A odpowiedź 27,06 zł to już cena brutto, czyli z VAT-em, więc to też nie jest poprawne. Ważne, żeby wiedzieć, jaka jest różnica między ceną netto i brutto oraz jak liczymy VAT od ceny netto, bo to podstawowe sprawy w finansach. Brak tej wiedzy może prowadzić do poważnych błędów w wycenach i księgowaniach, a to w konsekwencji może wpłynąć na finanse firmy. No i pamiętaj, że ważne jest też dokumentowanie transakcji i zgodność z przepisami, bo bez tego mogą być kłopoty.

Pytanie 32

Który z poniższych dokumentów powinien być wystawiony przez kasjera w przypadku przyjmowania płatności w gotówce?

A. Dokument Pz

B. Dokument KW

C. Dokument KP

D. Dokument Wz

Dowód KP, czyli dowód kasowy, jest dokumentem, który powinien być wystawiony przez kasjera w przypadku inkasowania należności w formie gotówkowej. Jego głównym celem jest potwierdzenie dokonania transakcji oraz udokumentowanie wpłaty gotówki. Dowód ten jest niezbędny do prawidłowego prowadzenia dokumentacji finansowej przedsiębiorstwa i spełnia wymagania określone w przepisach prawa dotyczących ewidencjonowania operacji gospodarczych. Przykładem praktycznego zastosowania dowodu KP może być sytuacja, w której klient dokonuje zapłaty za towar lub usługę. Kasjer wystawia dowód KP, który zawiera informacje o dacie transakcji, kwocie, nazwie towaru oraz danych nabywcy. Taki dokument jest także istotny podczas przeprowadzania audytów czy kontroli skarbowych, ponieważ pozwala na jasne i przejrzyste udokumentowanie wpływów gotówkowych w firmie. Warto również zauważyć, że zgodnie z dobrymi praktykami księgowymi, każdy dowód kasowy powinien być odpowiednio archiwizowany, co wpływa na transparentność i rzetelność prowadzonej księgowości.

Pytanie 33

Określ sekwencję kroków, które należy wykonać podczas prowadzenia rozmowy handlowej, w zgodzie z zasadami sprzedaży.

A. Ustalenie potrzeb klienta, prezentacja produktu, przekonywanie do kolejnych zakupów, ustalenie oraz pobranie płatności, wyjaśnienie wątpliwości

B. Przekonywanie do kolejnych zakupów, wyjaśnienie wątpliwości, ustalenie oraz pobranie płatności, prezentacja produktu, ustalenie potrzeb klienta

C. Ustalenie potrzeb klienta, prezentacja produktu, wyjaśnienie wątpliwości, ustalenie oraz pobranie płatności, przekonywanie do kolejnych zakupów

D. Przekonywanie do kolejnych zakupów, ustalenie potrzeb klienta, ustalenie oraz pobranie płatności, prezentacja produktu, wyjaśnienie wątpliwości

Poprawna odpowiedź wskazuje na właściwą kolejność etapów przeprowadzania rozmowy handlowej, która jest kluczowa dla efektywnej sprzedaży. Rozpoczęcie od ustalenia potrzeb klienta pozwala na zrozumienie jego oczekiwań i preferencji, co jest fundamentem skutecznej komunikacji. Następnie, prezentacja towaru powinna być dostosowana do zidentyfikowanych potrzeb, co zwiększa szanse na pozytywną reakcję klienta. Wyjaśnienie ewentualnych wątpliwości to kolejny krok, który umożliwia eliminację obiekcji i budowanie zaufania. Ustalenie i pobranie należności to kluczowy moment, który następuje po pozytywnym zakończeniu negocjacji, a przekonywanie do dalszych zakupów powinno być naturalnym zwieńczeniem procesu, gdyż zbudowana wcześniej relacja sprzyja lojalności klienta. Takie podejście odzwierciedla najlepsze praktyki sprzedażowe, które pozycjonują klienta w centrum działań handlowych i kładą nacisk na zrozumienie jego potrzeb jako priorytet. W ten sposób nie tylko zwiększamy sprzedaż, ale również budujemy długoterminowe relacje z klientami.

Pytanie 34

Na podstawie informacji przestawionych w tabeli ustal jaki procent konsumentów uznaje cenę 7 zł za zbyt niską.

Cena w zł	Udział konsumentów uznających cenę za zbyt wysoką w %	Udział konsumentów uznających cenę za zbyt niską w %	Udział konsumentów akceptujących cenę w %
5	10	40	50
7	25	35	40
9	60	10	30
11	40	0	60

A. 0

B. 35

C. 10

D. 40

Kiedy wybierasz odpowiedź, musisz pamiętać o paru ważnych rzeczach w analizie danych rynkowych. Jeśli postawiłeś na 10% albo inne liczby, to niestety to nie jest to, co pokazuje tabela - tam mamy 35%. Zdarza się, że takie pomyłki biorą się z nieporozumienia z danymi w tabeli. Kluczowe jest, żeby zrozumieć kontekst tych danych. Czasami liczby o różnych cenach w tabeli mogą być mylone z innymi kategoriami albo ciężko jest znaleźć odpowiednią kolumnę. Ważne, żeby wiedzieć, że przy ustalaniu cen, firmy muszą się często zagłębiać w to, jak klienci postrzegają wartość, bo to pomaga zrozumieć, jakie ceny są akceptowalne. Więc wybór, który nie odpowiada danym z tabeli, może prowadzić do błędnych decyzji, które potem mogą zaszkodzić strategii marketingowej. Zrozumienie, że 40% czy 0% to nie to, co potrzebne do pytania o cenę 7 zł, jest naprawdę istotne, żeby nie wpaść w pułapki przy analizie rynku.

Pytanie 35

Jakie urządzenia powinny znajdować się w przestrzeni sprzedażowej sklepu?

A. Szafy chłodnicze

B. Windy towarowe

C. Szatki dla pracowników

D. Komory chłodnicze

Szafy chłodnicze są kluczowym elementem wyposażenia sali sprzedażowej, szczególnie w sklepach spożywczych oraz branży gastronomicznej. Służą one do przechowywania produktów wymagających niskiej temperatury, co jest niezbędne dla zapewnienia ich świeżości i bezpieczeństwa żywnościowego. Przykładem zastosowania szaf chłodniczych są sklepy, które sprzedają mięso, nabiał, owoce morza czy gotowe dania. Te urządzenia są projektowane zgodnie z rygorystycznymi normami, takimi jak HACCP, które mają na celu minimalizowanie ryzyka związanych z przechowywaniem żywności. Oprócz tego, szafy chłodnicze często są wyposażone w systemy monitorowania temperatury, co pozwala na bieżąco kontrolować warunki przechowywania. W kontekście strategii marketingowych, odpowiednie eksponowanie produktów w szafach chłodniczych może zwiększyć ich atrakcyjność i wspierać sprzedaż, dlatego właściwe dobranie tego elementu wyposażenia jest kluczowe.

Pytanie 36

Która zasada opiera się na przekonaniu, że towary, które zostały przyjęte do magazynu, jako pierwsze zostaną z niego wydane?

A. FIFO

B. LIFO

C. LOFO

D. HIFO

FIFO, czyli 'First In, First Out', to zasada, która zakłada, że towary przyjęte do magazynu najwcześniej opuszczą go jako pierwsze. Jest to kluczowa koncepcja w zarządzaniu zapasami, szczególnie w branżach, w których produkty mają ograniczony okres przydatności, takich jak przemysł spożywczy czy farmaceutyczny. Przykładowo, w magazynach żywnościowych, produkty takie jak świeże owoce i warzywa powinny być sprzedawane w kolejności ich przyjęcia, aby zminimalizować straty spowodowane psuciem się towarów. FIFO również zwiększa efektywność operacyjną, ponieważ ułatwia organizację przestrzeni magazynowej i pozwala na szybsze odnalezienie starych produktów. Dodatkowo, w kontekście rachunkowości, FIFO wpływa na wycenę zapasów i może bezpośrednio wpływać na wyniki finansowe przedsiębiorstwa, co podkreśla znaczenie stosowania tej metody w praktyce zarządzania magazynem. Wzorcowe praktyki branżowe często zalecają stosowanie FIFO w celu poprawy rotacji zapasów oraz efektywności procesów magazynowych.

Pytanie 37

Zasada FIFO, czyli pierwsze weszło, pierwsze wyszło, odnosi się głównie do

A. trwałych produktów cukierniczych

B. biżuterii wysokiej klasy

C. materiałów edukacyjnych

D. mięsa i wędlin

Zasada składowania towarów 'pierwsze weszło, pierwsze wyszło' (FIFO - First In, First Out) jest szczególnie istotna w kontekście produktów, które mają ograniczony termin przydatności, takich jak mięso i wędliny. Ta zasada zapewnia, że najstarsze partie towaru są sprzedawane jako pierwsze, co minimalizuje ryzyko psucia się i zapewnia świeżość oferowanych produktów. W branży spożywczej, zwłaszcza w sektorze mięsnym, stosowanie FIFO jest kluczowe dla zachowania standardów bezpieczeństwa żywności oraz zgodności z przepisami sanitarnymi. Przykładem może być supermarket, który, aby zminimalizować odpady, organizuje swoje półki w sposób, który umożliwia najstarszym produktom mięsnym opuszczenie sklepu przed nowszymi dostawami. Praktyki takie są zgodne z normami HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), które wymagają monitorowania dat ważności i zapewnienia, że produkty są używane w odpowiedniej kolejności. To podejście nie tylko wpływa na satysfakcję klienta, ale także na rentowność przedsiębiorstwa, unikając niepotrzebnych strat związanych z nieodpowiednim składowaniem.

Pytanie 38

Fermentacja mleka ma miejsce w procesie wytwarzania

A. mleka w proszku

B. jogurtu

C. śmietany

D. mleka skondensowanego

Fermentacja nie zachodzi przy produkcji mleka zagęszczonego, śmietanki czy mleka w proszku. Mleko zagęszczone to po prostu mleko, z którego odparowano część wody, co sprawia, że jest gęstsze i można je dłużej przechowywać, ale to nie jest fermentacja. Śmietanka to z kolei tłuszcz mleczny, który oddziela się od reszty, więc też nie ma tu fermentacji. Produkcja mleka w proszku też na tym nie polega, bo to po prostu suszenie mleka. W sumie te różnice są ważne, żeby nie wprowadzać się w błąd, bo fermentacja to coś zupełnie innego niż te procesy. Dla ludzi w branży mleczarskiej wiedza o tym jest kluczowa, bo trzeba wiedzieć, jakie metody wpływają na jakość produktów. Jak się tego nie ogarnie, to może być problem z produkcją i jakością jedzenia.

Pytanie 39

Jaką metodę sprzedaży warto zastosować przy dystrybucji paczkowanych mrożonych owoców?

A. Z automatów

B. Samoobsługową

C. Preselekcyjną

D. Z rozwiniętą obsługą

Samoobsługowa forma sprzedaży paczkowanych mrożonek owocowych jest szczególnie efektywna ze względu na charakter produktu oraz preferencje konsumentów. Klienci mają możliwość samodzielnego wyboru produktów, co zwiększa ich satysfakcję i poczucie kontroli nad dokonanym zakupem. Ta metoda sprzyja szybkiemu podejmowaniu decyzji, a także minimalizuje czas obsługi, ponieważ klienci mogą bezpośrednio sięgnąć po interesujące ich mrożonki. W praktyce, sklepy często organizują strefy z mrożonkami w sposób umożliwiający łatwy dostęp do produktów, co jest zgodne z zasadami efektywnego merchandisingu. Ponadto, sprzedaż samoobsługowa pozwala na lepszą rotację towaru, co jest istotne w przypadku mrożonek, które są podatne na zmiany jakości w wyniku długotrwałego przechowywania. Warto również zauważyć, że taki sposób sprzedaży odpowiada na aktualne trendy rynkowe, gdzie klienci preferują szybkie zakupy i oszczędność czasu.

Pytanie 40

Jaką metodą przeprowadza się inwentaryzację towarów w magazynie?

A. ustaloną przez menedżera jednostki

B. sprawdzania dokumentów

C. spisu z natury

D. uzgadniania sald

Istnieje kilka metod inwentaryzacji, ale nie wszystkie są odpowiednie do stosowania w hurtowniach. Ustalanie inwentaryzacji przez kierownika jednostki jest bardziej podejściem subiektywnym i nie uwzględnia obiektywnych danych dotyczących rzeczywistego stanu zapasów. Choć kierownik może mieć wiedzę na temat ogólnej organizacji i stanów magazynowych, brak fizycznego zliczenia towarów może prowadzić do nieścisłości i błędów w księgach rachunkowych. Uzgodnienie sald to proces, który polega na porównaniu danych z różnych źródeł, ale nie dostarcza ono rzeczywistych informacji o ilości towarów dostępnych w magazynie. Metoda ta jest stosunkowo przydatna w kontrolowaniu zgodności zapisów, ale nie zastępuje konieczności przeprowadzenia fizycznego spisu. Weryfikacja dokumentów to kolejny krok, który ma swoje miejsce w procesie inwentaryzacji, jednak sama w sobie nie gwarantuje poprawności stanu towarów, ponieważ dokumenty mogą zawierać błędy lub nie odzwierciedlać aktualnego stanu magazynu. Typowym błędem myślowym jest przekonanie, że dokumentacja wystarczająco odzwierciedla rzeczywistość, podczas gdy rzeczywiste zapasy mogą znacznie się różnić. Dlatego kluczowe jest stosowanie metody spisu z natury, która daje najbardziej rzetelny obraz sytuacji magazynowej.

Rozpocznij nowy egzamin

Powrót do strony głównej