Wyniki egzaminu

Nowy egzamin

Informacje o egzaminie:

Zawód: Technik handlowiec
Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
Data rozpoczęcia: 30 kwietnia 2026 14:29
Data zakończenia: 30 kwietnia 2026 14:42

Egzamin zdany!

Wynik: 36/40 punktów (90,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Nowe

Analiza przebiegu egzaminu- sprawdź jak rozwiązywałeś pytania

Przebieg egzaminu

Pochwal się swoim wynikiem!

Facebook

X.com

Szczegółowe wyniki:

Pytanie 1

Jakiego dokumentu należy użyć, aby potwierdzić wydanie towarów z magazynu oraz zarejestrować ich odbiór przez klienta?

A. Fakturę VAT zakupu

B. Wz - Wydanie na zewnątrz

C. Zamówienie na towary

D. Pz - Przyjęcie z zewnątrz

Odpowiedź "Wz - Wydanie na zewnątrz" jest poprawna, ponieważ dokument ten służy do udokumentowania wydania towarów z magazynu do odbiorcy. Jego głównym celem jest potwierdzenie, że towary zostały dostarczone do odbiorcy oraz zawiera szczegóły dotyczące wydania, takie jak data, ilość oraz rodzaj towarów. Wz jest kluczowym dokumentem w procesie logistycznym, który pozwala na zachowanie kontroli nad przepływem towarów i ich stanem w magazynie. Przykładowo, jeśli firma dostarcza materiały budowlane do klienta, sporządzenie Wz pozwala na formalne potwierdzenie tej operacji, co jest istotne zarówno z punktu widzenia księgowości, jak i audytu wewnętrznego. Stosowanie Wz jest zgodne z zasadami dobrych praktyk branżowych, które promują jasność i przejrzystość w dokumentacji towarowej. Dokument ten jest również wykorzystywany do celów ewentualnych reklamacji, ponieważ stanowi dowód na to, że towar został wydany i przekazany odbiorcy. Właściwe wypełnienie i archiwizowanie Wz może mieć kluczowe znaczenie w przypadku ewentualnych sporów dotyczących jakości lub ilości dostarczonych towarów.

Pytanie 2

Która z przedstawionych etykiet umieszczonych przy towarze oferowanym w sklepie spożywczym została sporządzona właściwie?

Pomidory

6,99 zł

(towar podaje sprzedawca)

Kod towaru: 57

Dostawca spoza granic Polski

Pomidory – sprzedaż w kg

6,99 zł

Polecamy!

Pomidory krajowe

6,99 zł

Pomidory krajowe

6,99 zł (za 1 kg)

Kod towaru: 57

A. D.

B. B.

C. C.

D. A.

Etykieta D jest przykład prawidłowo przygotowanej informacji o produkcie. Zawiera wszystkie niezbędne elementy, które są wymagane przez polskie prawo dotyczące etykietowania żywności. Kluczowe informacje, takie jak nazwa produktu, cena oraz jednostka miary, są istotne dla konsumenta, aby mógł dokonać świadomego wyboru. Na przykład, podanie ceny za 1 kg pozwala na łatwe porównanie wartości różnych produktów. W praktyce, oznaczenie jednostki miary jest nie tylko kwestią zgodności z przepisami, ale również wpływa na transparentność oferty sklepu, budując zaufanie klientów. Warto również pamiętać, że zgodnie z dyrektywą unijną nr 1169/2011, etykiety muszą być czytelne i zrozumiałe dla konsumentów, co oznacza, że każda informacja powinna być podana w sposób jasny i bez zawirowań. W przypadku etykiety D, wszystkie te wymagania są spełnione, co czyni ją wzorem do naśladowania w procesie etykietowania produktów spożywczych.

Pytanie 3

To pytanie jest dostępne tylko dla uczniów i nauczycieli. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 4

W sklepie znajduje się 30 sztuk bluzek, na które nie występuje zapotrzebowanie. Jak należy ocenić ten stan zapasów?

A. rezerwowy

B. przedsezonowy

C. zbędny

D. obrotowy

Zapas bluzek, na które nie ma zapotrzebowania, klasyfikujemy jako zbędny. W kontekście zarządzania zapasami, pojęcie to odnosi się do towarów, które nie przynoszą wartości dodanej, ponieważ nie są sprzedawane ani używane w produkcji. Zbędne zapasy mogą generować koszty przechowywania, wpływać negatywnie na płynność finansową oraz ograniczać możliwości inwestycyjne. W praktyce, przedsiębiorstwa powinny dążyć do minimalizacji zbędnych zapasów, stosując metody takie jak Just-In-Time (JIT), które pozwalają na redukcję kosztów związanych z przechowywaniem towarów. Przykładem mogą być sklepy odzieżowe, które przeprowadzają regularne analizy sprzedaży, aby zidentyfikować niewłaściwe zakupy i unikać gromadzenia zbędnych zapasów. Właściwe zarządzanie zapasami jest kluczowe w zapewnieniu efektywności operacyjnej i zyskowności firmy, dlatego istotne jest również stosowanie standardów takich jak ABC, które pomagają w klasyfikacji zapasów według ich znaczenia dla działalności firmy.

Pytanie 5

Dane w tabeli przedstawiają zasady rozmieszczania na półkach sklepowych wybranych grup towarowych. Sery twarogowe można układać w bezpośrednim sąsiedztwie

Grupa towarowa	W bezpośrednim sąsiedztwie grup towarowych
Grupa towarowa	można układać:	nie należy układać:
Nabiał	pieczywo, wyroby cukiernicze, przetwory owocowe, tłuszcze roślinne	mięsa, ryb, warzyw, owoców świeżych i suszonych, wyrobów tytoniowych
Pieczywo	nabiał, wyroby cukiernicze	mięsa, ryb, warzyw, wyrobów tytoniowych

A. ryb.

B. warzyw.

C. pieczywa.

D. owoców.

Sery twarogowe, jako część grupy nabiału, powinny być układane w bezpośrednim sąsiedztwie z pieczywem, co jest zgodne z zasadami merchandisingu i standardami rozmieszczania towarów w sklepie. Umieszczanie serów obok pieczywa ma na celu zwiększenie sprzedaży, gdyż klienci często kupują te produkty razem, tworząc naturalne zestawienia. Takie podejście sprzyja również lepszemu wykorzystaniu przestrzeni sklepowej, co jest korzystne zarówno dla sprzedawców, jak i dla klientów. Przykład zastosowania tej zasady można zaobserwować w wielu supermarketach, gdzie sekcje nabiału są sąsiadujące z piekarnią, co ułatwia dostęp do tych produktów i zachęca do ich zakupu. Dodatkowo, zgodnie z dobrymi praktykami branżowymi, umieszczanie produktów komplementarnych blisko siebie może zwiększyć ich widoczność i zachęcić do zakupu impulsowego, co jest kluczowym elementem skutecznej strategii merchandisingowej.

Pytanie 6

To pytanie jest dostępne tylko dla uczniów i nauczycieli. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 7

Cechy obuwia, które obejmują płaski obcas, szeroką końcówkę oraz prostotę zapinania, to elementy, które powinny zostać zrealizowane

A. młodzieżowe

B. męskie

C. damskie

D. dziecięce

Obuwie dziecięce powinno spełniać określone standardy, aby zapewnić zdrowy rozwój stóp najmłodszych użytkowników. Płaski obcas jest istotny, ponieważ pozwala na naturalny rozwój stopy, unikając niezdrowego obciążenia. Szeroki nosek to kolejny ważny aspekt, który zapewnia odpowiednią przestrzeń dla palców, co jest kluczowe dla komfortu i swobody ruchu. Łatwość zapinania obuwia dziecięcego to cecha, która ułatwia samodzielne zakładanie i zdejmowanie butów przez dzieci, co wspiera ich rozwój motoryczny i niezależność. Przykładem mogą być sandały lub półbuty dziecięce, które często projektowane są z myślą o tych cechach. Ponadto, producenci obuwia dla dzieci powinni stosować materiały, które są zarówno trwałe, jak i oddychające. Warto również zwrócić uwagę na normy europejskie dotyczące obuwia, które wskazują na konieczność zachowania ergonomicznych form i użycia bezpiecznych materiałów, co przekłada się na bezpieczeństwo i zdrowie dzieci.

Pytanie 8

W oparciu o dane zamieszczone w tabeli, oszacuj maksymalną wartość ubytków towarowych, jeżeli w hurtowni kosmetycznej stosującej sprzedaż tradycyjną, obrót pomiędzy kolejnymi inwentaryzacjami wyniósł 500 000,00 zł.

Limit niedoborów w % w branży perfumeryjno-drogerynej
Samoobsługa i preselekcja		Sprzedaż tradycyjna
minimalny	maksymalny	minimalny	maksymalny
0,23	0,35	0,2	0,3

A. 1 150,00 zł

B. 1 000,00 zł

C. 1 750,00 zł

D. 1 500,00 zł

Odpowiedź jest prawidłowa, ponieważ w kontekście tradycyjnej sprzedaży, maksymalny procentowy limit ubytków towarowych ustalony na 30% jest standardem branżowym. Aby obliczyć maksymalną wartość ubytków, należy pomnożyć całkowity obrót hurtowni wynoszący 500 000,00 zł przez 30%, co daje 150 000,00 zł. W praktyce oznacza to, że hurtownia może stracić do tej kwoty z powodu różnych czynników, takich jak kradzież, błędy w inwentaryzacji, uszkodzenia towarów czy nieudane transakcje. Wartość ubytków towarowych stanowi istotny wskaźnik efektywności zarządzania zapasami i powinien być regularnie monitorowany. Właściwe podejście do zarządzania ubytkami to kluczowy element strategii operacyjnej hurtowni, które ma na celu minimalizację strat, a także optymalizację procesów inwentaryzacyjnych. Rekomenduje się wdrażanie systemów monitorowania i analizy ubytków, aby skutecznie identyfikować przyczyny i eliminować potencjalne źródła strat.

Pytanie 9

Przed wprowadzeniem surowego mięsa do sprzedaży, sprzedawca powinien ocenić jego kategorię zdrowotną. Jaką pieczęcią powinno być oznaczone mięso przeznaczone do spożycia?

A. Okrągłą

B. Trójkątną

C. Prostokątną

D. Kwadratową

Okrągła pieczęć na mięsie surowym jest oznaczeniem, które wskazuje, że produkt przeszedł odpowiednie kontrole sanitarno-epidemiologiczne i jest zdatny do spożycia. Tego rodzaju pieczęć jest zgodna z regulacjami Unii Europejskiej oraz krajowymi normami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności. Oznaczenie to jest szczególnie istotne w kontekście zapewnienia konsumentów o wysokiej jakości i bezpieczeństwie żywności, co jest kluczowe w branży mięsnej. Przykładem praktycznym może być ścisłe przestrzeganie procedur HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), które wymagają identyfikacji i monitorowania zagrożeń w procesie produkcji mięsa. W sytuacji, gdy pieczęć jest okrągła, konsumenci mogą być pewni, że mięso zostało poddane właściwej ocenie zdrowotnej przez odpowiednie służby weterynaryjne, co ma fundamentalne znaczenie dla ich zdrowia i bezpieczeństwa.

Pytanie 10

Na etykiecie sera widnieje informacja: "należy spożyć do 10 stycznia 2014 r.". W dniu 11 stycznia 2014 r. manager sklepu powinien

A. usunąć ser z oferty sprzedażowej

B. zwrócić ser do producenta i poprosić o nową dostawę sera świeżego

C. zostawić ser na półce

D. zorganizować promocję, w ramach której ser będzie dodatkiem dla klientów wydających powyżej 20 zł

Wycofanie sera ze sprzedaży 11 stycznia 2014 roku to naprawdę mądra decyzja, zwłaszcza biorąc pod uwagę bezpieczeństwo żywności. Ta data 'należy spożyć do' mówi jasno, że po jej upływie produkt może stracić swoje wartości smakowe i odżywcze, a co gorsza, może być niebezpieczny dla zdrowia. Z tego, co wiem, przepisy prawa wymagają, żeby sprzedawcy sprzedawali tylko świeże i bezpieczne produkty. Dlatego wycofanie takiego sera to najlepszy krok, żeby chronić klientów przed zatruciem pokarmowym i nie mieć problemów z roszczeniami. Przykład z życia? Jeśli sklep usuwa przeterminowane rzeczy i informuje o tym klientów, to buduje fajną atmosferę zaufania do marki. Sklepy powinny też regularnie sprawdzać daty ważności, żeby uniknąć sytuacji, kiedy stare produkty tkwią na półkach. To bardzo ważne.

Pytanie 11

To pytanie jest dostępne tylko dla uczniów i nauczycieli. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 12

Który z wymienionych produktów powinien polecić sprzedawca klientowi, który chce nabyć napój niefermentowany?

A. Maślankę

B. Mleko zagęszczone

C. Kefir

D. Jogurt owocowy

Mleko zagęszczone to produkt, który idealnie wpisuje się w kategorię napojów niefermentowanych. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka oraz wapnia, stając się popularnym wyborem wśród osób poszukujących zdrowych alternatyw dla innych napojów. Jego gęsta konsystencja sprawia, że doskonale nadaje się do przygotowywania różnych napojów, koktajli, a także jako składnik deserów. W kontekście standardów branżowych, mleko zagęszczone jest klasyfikowane jako produkt mleczny, który nie przeszedł fermentacji, co czyni go odpowiednim dla klientów, którzy preferują napoje bez dodatku kultury bakterii. Dodatkowo, w wielu krajach mleko zagęszczone jest szeroko stosowane w gastronomii, co potwierdza jego wszechstronność i zastosowanie w codziennym menu. Umożliwia to tworzenie różnorodnych potraw, które są zarówno smaczne, jak i pożywne, dostarczając jednocześnie cennych składników odżywczych.

Pytanie 13

Kształt pilota do odbiornika TV, to cecha

A. ekologiczna.

B. ergonomiczna.

C. ekonomiczna.

D. logistyczna.

Kształt pilota do odbiornika TV można określić jako cechę ergonomiczną, ponieważ ergonomiczność odnosi się do projektowania produktów, które są dostosowane do potrzeb i komfortu użytkowników. W przypadku pilota, jego forma została zaprojektowana tak, aby łatwo leżała w dłoni, umożliwiając wygodne i intuicyjne działania. Ergonomia bierze pod uwagę takie aspekty jak kąt nachylenia, rozkład przycisków oraz wielkość urządzenia, co wpływa na komfort jego użytkowania. Dobrze zaprojektowany pilot zmniejsza zmęczenie rąk podczas długotrwałego korzystania, co jest szczególnie istotne dla osób, które często zmieniają kanały lub regulują głośność. W praktyce, ergonomiczne podejście do projektowania pilota polega na badaniach dotyczących zachowań użytkowników oraz testowaniu prototypów, aby upewnić się, że produkt spełnia wszystkie wymagania komfortu i funkcjonalności. Dlatego odpowiedź "ergonomiczna" jest właściwa i zgodna z najlepszymi praktykami w projektowaniu produktów elektronicznych.

Pytanie 14

W dniu 5.01 wartość towaru wynosiła 1 000,00 zł. Sprzedawca 6.01 obniżył ją o 10%, a 8.01 podniósł o 10%. Jaką cenę miał towar 8.01?

A. 990,00 zł

B. 900,00 zł

C. 1 000,00 zł

D. 1 100,00 zł

Poprawna odpowiedź to 990,00 zł, co można obliczyć w dwóch krokach. Najpierw, obniżając cenę towaru o 10% z początkowej wartości 1 000,00 zł, otrzymujemy 900,00 zł. Obliczenie to wykonujemy mnożąc cenę przez 0,10, co daje 100,00 zł, a następnie odjąć tę wartość od pierwotnej ceny: 1 000,00 zł - 100,00 zł = 900,00 zł. Następnie, na 8.01, sprzedawca podnosi cenę o 10% od nowej wartości 900,00 zł. Ponownie obliczamy 10% z 900,00 zł, co daje 90,00 zł. Dodajemy tę kwotę do poprzedniej ceny: 900,00 zł + 90,00 zł = 990,00 zł. Taki sposób obliczania pokazuje, że przy zmianach procentowych wartość wyjściowa zawsze jest kluczowa, a zmiany procentowe stosuje się do aktualnej wartości, a nie pierwotnej. W praktyce, rozumienie takich obliczeń jest istotne w finansach i zarządzaniu cenami, gdzie analizy zmian cenowych wpływają na decyzje zakupowe i strategie marketingowe.

Pytanie 15

Kiedy dostawca przyjmuje do magazynu zwroty towarów, które zostały zareklamowane przez klienta, powinien sporządzić dokument

A. PZ (Przyjęcie zewnętrzne)

B. MM (Przesunięcie międzymagazynowe)

C. PW (Przychód wewnętrzny)

D. WZ (Wydanie zewnętrzne)

Odpowiedź PZ, czyli Przyjęcie zewnętrzne, jest zupełnie ok! Ten dokument jest używany, żeby zapisać towary, które wracają do magazynu po reklamacji. Kiedy klient coś reklamuje, towar musi zostać odesłany i przyjęty z powrotem, a wszystko to trzeba odpowiednio udokumentować. To ważne, żeby mieć porządny zapis w systemie magazynowym. Pamiętaj, że w PZ są takie info jak nazwa towaru, ilość, numer partii i data przyjęcia. To wszystko mega ważne, żeby można było później sprawnie zarządzać dokumentami i zwrotami pieniędzy. A tak w ogóle, to fajnie jest mieć dokładny obraz ruchów towarowych w magazynie, bo to pomaga w zarządzaniu zapasami i wykrywaniu ewentualnych problemów z jakością towarów.

Pytanie 16

Jak długo przechowuje się dokumenty inwentaryzacyjne?

A. 75 lat

B. 25 lat

C. 5 lat

D. 50 lat

Dokumenty inwentaryzacyjne, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa oraz standardami rachunkowości, powinny być przechowywane przez okres 5 lat. Ten czas liczy się od końca roku podatkowego, w którym dokonano ostatniego wpisu do dokumentacji. Przechowywanie dokumentów przez określony czas jest istotne dla zapewnienia prawidłowego funkcjonowania procesów audytowych i kontrolnych. Na przykład, w przypadku kontroli skarbowej audytorzy mogą wymagać dostępu do dokumentów inwentaryzacyjnych, aby potwierdzić zgodność stanów magazynowych z zapisami w księgach rachunkowych. Warto również pamiętać, że archiwizacja dokumentów powinna odbywać się zgodnie z wewnętrznymi politykami przedsiębiorstwa oraz z zachowaniem zasad bezpieczeństwa danych, co ma kluczowe znaczenie w kontekście ochrony danych osobowych oraz informacji wrażliwych. W związku z tym, przedsiębiorstwa powinny wprowadzać procedury zarządzania dokumentacją, które będą zgodne z przepisami prawa oraz dobrymi praktykami branżowymi.

Pytanie 17

Firma zaciągnęła kredyt bankowy na sfinansowanie zakupu maszyny do produkcji. Zakup ten prowadzi do zmian

A. w aktywach trwałych i kapitałach obcych

B. w aktywach trwałych oraz w aktywach obrotowych

C. w aktywach obrotowych oraz w kapitałach własnych

D. w aktywach obrotowych i kapitałach obcych

Dokonanie zakupu maszyny produkcyjnej finansowanej z kredytu bankowego powoduje zmiany w aktywach trwałych oraz kapitałach obcych przedsiębiorstwa. Aktywa trwałe obejmują środki trwałe, takie jak maszyny, budynki czy urządzenia, które są wykorzystywane w działalności operacyjnej przedsiębiorstwa przez dłuższy czas. W momencie zakupu maszyna staje się częścią aktywów trwałych, co zwiększa wartość bilansową przedsiębiorstwa. Z drugiej strony, zaciągnięcie kredytu bankowego w celu sfinansowania zakupu maszyny skutkuje powiększeniem kapitałów obcych, ponieważ kredyt stanowi zobowiązanie, które przedsiębiorstwo będzie musiało spłacić. Przykładowo, jeśli firma kupuje nową linię produkcyjną za 500 000 zł, a sfinansuje to 400 000 zł z kredytu, to wartość aktywów trwałych wzrasta o tę kwotę, a jednocześnie w bilansie firmy pojawia się nowe zobowiązanie w wysokości 400 000 zł. Takie podejście jest zgodne z zasadami rachunkowości, które mówią o konieczności odzwierciedlania rzeczywistych zmian w aktywach i pasywach przedsiębiorstwa.

Pytanie 18

Przedsiębiorstwo handlowe stosuje przedstawione zasady sprzedaży ratalnej. Ile będzie wynosić druga rata, jeżeli klient zamierza kupić towar w cenie 1250,00 zł?

Zasady sprzedaży ratalnej w przedsiębiorstwie handlowym
1.	Pierwsza wpłata wynosi 20% wartości towaru
2.	Prowizja 0%
3.	Odsetki 0%
4.	Pozostała należność rozłożona jest na 10 równych miesięcznych rat.

A. 125,00 zł

B. 150,00 zł

C. 100,00 zł

D. 250,00 zł

Poprawna odpowiedź to 100,00 zł. Warto pamiętać, że w przypadku sprzedaży ratalnej, poszczególne raty są obliczane na podstawie całkowitej wartości towaru oraz liczby rat, na które dokonuje się spłaty. W tym przypadku, łączna kwota do spłaty po pierwszej racie wynosi 1250,00 zł minus wpłacona kwota. Klient został zobowiązany do spłaty pozostałej kwoty 1000,00 zł, która została podzielona na 10 równych rat. Dlatego każda z rat, w tym druga, wynosi 100,00 zł. Tego typu obliczenia są powszechnie stosowane w branży finansowej i handlowej, gdzie zasady ratalne mają na celu ułatwienie zakupu dla klientów, przy jednoczesnym zabezpieczeniu interesów sprzedawców. Przykład zastosowania tej zasady można zobaczyć w wielu sklepach, które oferują ratalne programy płatności, co pozwala klientom na rozłożenie kosztów na dogodniejsze raty.

Pytanie 19

Jaką wartość ma cena detaliczna 1 kilograma żeberek wieprzowych, gdy cena zakupu wynosi 10,00 zł/kg, marża detaliczna to 30% ceny zakupu, a podatek VAT wynosi 3%?

A. 13,39 zł

B. 13,00 zł

C. 13,30 zł

D. 10,30 zł

Poprawna odpowiedź wynosi 13,39 zł za kilogram żeberek wieprzowych. Aby ją uzyskać, należy zastosować odpowiednie wzory do obliczeń. Cena detaliczna produktu składa się z ceny zakupu oraz marży detalicznej, a następnie dolicza się podatek VAT. W tym przypadku cena zakupu wynosi 10,00 zł za kilogram. Marża detaliczna wynosi 30% ceny zakupu, co oznacza, że należy obliczyć 30% z 10,00 zł. Obliczenie to daje 3,00 zł, więc po dodaniu tej kwoty do ceny zakupu otrzymujemy 13,00 zł (10,00 zł + 3,00 zł). Następnie, aby uzyskać końcową cenę detaliczną, musimy doliczyć podatek VAT wynoszący 3%. Obliczamy 3% z 13,00 zł, co daje 0,39 zł. Dodając tę kwotę do 13,00 zł, otrzymujemy 13,39 zł. Takie podejście jest zgodne z typowymi standardami w obliczeniach cen detalicznych i jest powszechnie stosowane w branży handlowej. W praktyce znajomość takich obliczeń pozwala na dokładne ustalanie cen, co jest kluczowe dla rentowności działalności.

Pytanie 20

Na podstawie danych z tabeli wskaż warzywo, które należy przechowywać w magazynie o temperaturze 0°C i wilgotności względnej powietrza 90%.

Nazwa warzywa	Warunki przechowywania
Nazwa warzywa	temperatura w °C.	wilgotność względna w %
por	0	90-95
cebula	0-1	65-70
papryka	7-10	80-90
czosnek	0	70-75

A. Por.

B. Cebula.

C. Czosnek.

D. Papryka.

Odpowiedź oznaczona jako por jest prawidłowa, ponieważ zgodnie z danymi zawartymi w tabeli, por powinien być przechowywany w warunkach o temperaturze 0°C i wilgotności względnej powietrza 90%. Warzywa, takie jak por, wymagają specyficznych warunków przechowywania, aby zachować świeżość oraz wartość odżywczą. Przechowywanie w niskiej temperaturze spowalnia procesy metaboliczne, co przyczynia się do dłuższego okresu trwałości. Wilgotność na poziomie 90% jest również kluczowa, ponieważ zapobiega przesuszeniu warzywa, a tym samym jego wilgotności, co może prowadzić do utraty jakości. W standardach przechowywania żywności, takich jak Codex Alimentarius, zaleca się ścisłe przestrzeganie warunków mikroklimatycznych dla różnych grup produktów spożywczych, co umożliwia zachowanie ich świeżości oraz minimalizację strat. Dobre praktyki związane z przechowywaniem warzyw polegają na regularnym monitorowaniu temperatury i wilgotności w magazynach, co pozwala na wczesne wykrywanie odchyleń od normy.

Pytanie 21

Na podstawie danych z tabeli ustal, który segment słonych przekąsek ma największy udział w rynku.

WARTOŚĆ I WIELKOŚĆ RYNKU SŁONYCH PRZEKĄSEK
SEGMENTY	Wartość sprzedaży w 1000 zł/proc. udział	Wielkość sprzedaży w 1000 kg /proc. udział
Chipsy	47 364,7 /41,6	17 699,9 / 28,1
Chrupki	33 148,0 /29,1	17 577,9 / 27,9
Paluszki	16 717,6 / 14,7	17 372,9 / 27,5
Orzeszki	9 876,0 / 8,6	5 442,1 / 8,6
Pozostałe	6 764,7 / 5,9	5 002,5 / 7,9
Suma	113 872,0	63 095,3
Źródło: ACNielsen, dane za IV 2004 – III 2005

A. Orzeszki.

B. Paluszki.

C. Chipsy.

D. Chrupki.

Chipsy są segmentem, który według przedstawionych danych z tabeli osiągnął największy udział w rynku słonych przekąsek. Wartość sprzedaży chipsów wynosi 41,6%, co świadczy o ich dominującej pozycji w porównaniu do innych segmentów, takich jak orzeszki, chrupki czy paluszki. W praktyce, wysoki udział w rynku może wynikać z różnorodności smaków, innowacji produktowych oraz efektywnej strategii marketingowej, która przyciąga konsumentów. Z perspektywy biznesowej, zrozumienie, które kategorie produktów dominują, jest kluczowe dla podejmowania decyzji strategicznych. Przykładem może być optymalizacja asortymentu w sklepach, co powinno być dostosowane do preferencji lokalnych konsumentów. Dobrą praktyką w branży FMCG jest regularne analizowanie danych sprzedażowych oraz dostosowywanie działań marketingowych, aby zaspokoić popyt w wiodących segmentach. Warto również śledzić trendy rynkowe, które mogą wpływać na przyszłe zmiany w udziale rynku dla różnych kategorii przekąsek.

Pytanie 22

Opakowanie przedstawione na zdjęciu służy do pakowania artykułów

A. szklanych.

B. mrożonych.

C. suszonych.

D. chemicznych.

Opakowanie przedstawione na zdjęciu to termiczna torba izolacyjna, która jest kluczowym elementem w transporcie artykułów mrożonych. Dzięki specjalnej budowie, torba ta zapewnia utrzymanie niskiej temperatury wewnątrz, co jest niezbędne do zachowania jakości i świeżości produktów mrożonych. W praktyce, takie torby są wykorzystywane w branży spożywczej, szczególnie w dostawach produktów takich jak lody, mrożone warzywa czy ryby. Dobre praktyki w pakowaniu mrożonek wskazują na potrzebę stosowania materiałów o wysokiej izolacyjności termicznej, co pozwala na minimalizację strat ciepła i zachowanie odpowiedniej temperatury podczas transportu. Rekomendacje branżowe sugerują, by torby te były używane w połączeniu z innymi elementami, takimi jak żele chłodzące, aby zapewnić jeszcze lepszą kontrolę temperatury. Zastosowanie takich opakowań jest nie tylko korzystne z punktu widzenia jakości żywności, ale również wpływa na bezpieczeństwo zdrowotne konsumentów, minimalizując ryzyko rozwoju bakterii w produktach mrożonych.

Pytanie 23

Korzystając z danych przedstawionych w tabeli wskaż, w jakich warunkach należy przechowywać cukier.

Optymalne warunki składowania produktów żywnościowych
Produkty higroskopijne (np. mąka)	Produkty łatwo ulegające zepsuciu (np. wędliny)	Produkty o dużej zawartości wody (np. owoce)	Produkty zamrożone (np. mrożonki)
wilgotność względna 60%		wilgotność względna 95%
temperatura 18°C	temperatura od 0°C do 10°C		temperatura od -18°C do -26°C

A. Wilgotność względna 95%, temperatura od 0°C do 10°C

B. Wilgotność względna 95%, temperatura od -18°C do -26°C

C. Wilgotność względna 60%, temperatura od 0°C do 10°C

D. Wilgotność względna 60%, temperatura 18°C

Cukier, będący produktem higroskopijnym, powinien być przechowywany w warunkach, które minimalizują jego zdolność do wchłaniania wilgoci z otoczenia. Odpowiednia wilgotność względna na poziomie 60% oraz temperatura 18°C są kluczowe dla utrzymania jakości cukru. W takich warunkach cukier nie tylko zachowuje swoje właściwości, ale również nie ulega zbrylaniu, co jest istotne w procesach przemysłowych i kulinarnych. W praktyce, przechowywanie cukru w hermetycznych pojemnikach w kontrolowanej temperaturze oraz wilgotności pozwala na dłuższe zachowanie jego świeżości oraz smaku. W zgodzie z normami dotyczącymi przechowywania materiałów sypkich w branży spożywczej, kluczowym aspektem jest także unikanie lokalizacji narażonych na wysoką wilgotność, co mogłoby prowadzić do szybkiego psucia się produktu. Stosowanie się do tych wskazówek jest zgodne z najlepszymi praktykami w zakresie przechowywania produktów spożywczych.

Pytanie 24

Przedstawiony wydruk potwierdza dokonanie płatności

Lidl Polska Sklepy Spożywcze
Sp. z o.o. Sp. k.
Armii Wojska Polskiego 54
07-200 Wyszków
PN-So 8-21 Nd 9-18

NIP 777-27-39-996
2014-02-11 Wt	145823
# niefiskalny #
Kasa: 002	Kasjer: 5
Nr dowodu sprzedaży: 100921
TID: 31110427	UID: 000000000135337
Karta: Millenium VISA P
4513	PSN:XX	Ważna do: /

SPRZEDAŻ:	32,26 PLN

Proszę obciążyć moje konto
ZWERYFIKOWANO KOD PIN
Transakcja potwierdzona

A. kartą lojalnościową.

B. kartą płatniczą.

C. czekiem gotówkowym.

D. bonem towarowym.

Odpowiedź "kartą płatniczą" jest prawidłowa, ponieważ na wydruku potwierdzającym płatność znajduje się wyraźna informacja dotycząca użytej metody płatności. W szczególności widnieje zapis "Karta: Miliennium VISA A ***4513", co jednoznacznie wskazuje na dokonanie transakcji przy użyciu karty płatniczej. Karty płatnicze są powszechnie akceptowane w handlu detalicznym oraz w e-commerce, co czyni je jedną z najpopularniejszych metod płatności. Dobrą praktyką jest zawsze zweryfikować potwierdzenie płatności, aby upewnić się, że metoda płatności oraz dane transakcji są zgodne z dokumentacją. Stosowanie kart płatniczych jest zgodne z europejskimi standardami płatności, takimi jak PSD2, które zapewniają bezpieczeństwo i transparentność transakcji. W sytuacjach, gdy płatność jest dokonywana online, karty płatnicze często oferują dodatkowe opcje zabezpieczeń, takie jak 3D Secure, co zwiększa bezpieczeństwo transakcji.

Pytanie 25

Czym jest lasagne?

A. produkty z owoców morza

B. rodzaj ryby

C. typ makaronu

D. typ kaszy

Lasagne to rodzaj makaronu, który pochodzi z Włoch i jest wykorzystywany do przygotowywania tradycyjnych potraw, takich jak lasagna al forno. Makaron ten ma charakterystyczny kształt długich, prostokątnych arkuszy, które są układane na przemian z warstwami sosu, mięsa, warzyw oraz sera. W przypadku lasagne, używa się zazwyczaj sosu pomidorowego, białego sosu beszamelowego oraz różnych rodzajów sera, takich jak mozzarella czy parmezan. Praktycznym zastosowaniem lasagne jest jej wszechstronność - można ją przygotować w wielu wariantach, zarówno z mięsem, jak i w wersji wegetariańskiej. Ponadto, lasagne jest daniem, które można przygotować z wyprzedzeniem, co czyni je idealnym rozwiązaniem na spotkania rodzinne czy imprezy. Przygotowując lasagne, warto stosować się do dobrych praktyk kulinarnych, takich jak odpowiednie gotowanie makaronu i dobór świeżych składników, co wpływa na smak i jakość dania.

Pytanie 26

Koszt zakupu przez drogerię kremu do pielęgnacji Natura jest o 20% niższy od jego ceny detalicznej, która wynosi 30 zł/szt. W jakiej kwocie drogeria nabyła ten krem?

A. 36 zł/szt.

B. 30 zł/szt.

C. 24 zł/szt.

D. 6 zł/szt.

Odpowiedź 24 zł/szt. jest prawidłowa, ponieważ cena zakupu kremu pielęgnacyjnego Natura przez drogerię wynosi 80% ceny detalicznej. Cena detaliczna wynosi 30 zł, więc aby obliczyć cenę zakupu, należy pomnożyć 30 zł przez 0,8 (co odpowiada 80%). Wykonując to działanie: 30 zł * 0,8 = 24 zł. Zrozumienie tego procesu jest kluczowe w kontekście zarządzania cenami i kosztami w branży detalicznej. Warto zwrócić uwagę, że umiejętność dokładnego obliczania cen zakupów jest niezbędna przy planowaniu budżetu oraz analizie rentowności produktów. W praktyce, takie obliczenia są stosowane w negocjacjach z dostawcami, gdzie zrozumienie struktury cenowej pozwala na osiągnięcie lepszych warunków handlowych. Również, znajomość procedur ustalania cen pomoże w kształtowaniu strategii marketingowej, co jest zgodne z praktykami stosowanymi w profesjonalnym zarządzaniu sprzedażą.

Pytanie 27

Na podstawie danych przedstawionych w tabeli ustal, które działanie podjął sprzedawca względem ceny towaru.

Informacje dotyczące zmiany ceny zmywarki
Towar	Cena na dzień 30 stycznia br.	Cena na dzień 15 lutego br.
Zmywarka	1 500,00 zł	1 200,00 zł

A. Podwyższył cenę o 25%.

B. Podwyższył cenę o 20%.

C. Obniżył cenę o 25%.

D. Obniżył cenę o 20%.

Odpowiedź 'Obniżył cenę o 20%' jest poprawna, ponieważ w analizowanym przypadku cena zmywarki została obniżona z 1500,00 zł na 1200,00 zł. Aby obliczyć procentową zmianę ceny, należy zastosować wzór: (nowa cena - stara cena) / stara cena * 100%. W tym przypadku: (1200 - 1500) / 1500 * 100% = -20%. Obniżenie ceny o 20% jest istotne, ponieważ może wpływać na decyzje zakupowe klientów oraz na konkurencyjność na rynku. W praktyce, umiejętność dokładnego obliczania zmian cen jest niezbędna dla sprzedawców, którzy muszą dostosować swoje strategie marketingowe. Przykładem zastosowania tej wiedzy może być wprowadzenie promocji lub wyprzedaży, które przyciągają klientów, a także zwiększają obrót firmy. Warto także zwrócić uwagę na standardy wyceny produktów, które często uwzględniają procentowe zmiany cen, co jest kluczowe w planowaniu budżetu i prognozowaniu sprzedaży.

Pytanie 28

To pytanie jest dostępne tylko dla uczniów i nauczycieli. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 29

Kobieta zakupiła w sklepie 2 kg szynki wiejskiej w cenie 25 zł/kg oraz 1,5 kg kiełbasy śląskiej po 12 zł/kg. Łączna kwota do zapłaty za nabyty towar wynosi?

A. 50 zł

B. 62 zł

C. 68 zł

D. 74 zł

Żeby policzyć, ile zapłaci klientka za zakupy, trzeba zsumować koszty poszczególnych produktów. Klientka kupiła 2 kg szynki wiejskiej po 25 zł za kg. Czyli koszt szynki to 2 kg razy 25 zł za kg, co daje 50 zł. Potem dorzuciła 1,5 kg kiełbasy śląskiej za 12 zł za kg, więc za kiełbasę płaci 1,5 kg razy 12 zł za kg, co daje 18 zł. Łącznie za zakupy zapłaci 50 zł za szynkę plus 18 zł za kiełbasę, co daje 68 zł. Takie obliczenia są mega ważne, jak chodzi o zarządzanie pieniędzmi, bo pomagają lepiej planować wydatki i zrozumieć, jak to wszystko działa. Dobrze jest też pamiętać o regulacjach cenowych i rabatach, bo one mogą wpłynąć na ostateczną kwotę, jaką płacimy.

Pytanie 30

Zidentyfikowany niedobór po inwentaryzacji wynosi 14 500 zł, a dostępny limit na jego uregulowanie to 12 000 zł. Jaką sumę pokryje kierownik sklepu detalicznego, jeśli zgodnie z umową o wspólnej odpowiedzialności majątkowej odpowiada za udostępniony majątek w wysokości 40%?

A. 1 000 zł

B. 750 zł

C. 5 800 zł

D. 1 500 zł

Odpowiedź 1 000 zł jest prawidłowa, ponieważ kierownik punktu sprzedaży detalicznej odpowiada za powierzony majątek w wysokości 40% niedoboru stwierdzonego podczas inwentaryzacji. Niedobór wynosi 14 500 zł, więc 40% tej kwoty to 5 800 zł (0,4 * 14 500 zł). Jednakże, zgodnie z umową, kierownik może pokryć jedynie do 12 000 zł. W tym przypadku, ograniczeniem jest wartość pokrycia, a nie całkowity udział odpowiedzialności. Dlatego kierownik może pokryć jedynie 1 000 zł (12 000 zł - 5 800 zł). W praktyce oznacza to, że w sytuacji, gdy występuje niedobór, kierownik ma obowiązek zaspokoić swoje zobowiązania do wysokości limitu, co jest zgodne z zasadami odpowiedzialności materialnej w sprzedaży detalicznej. Tego typu obliczenia są istotne w codziennej pracy menedżera, aby móc właściwie zarządzać ryzykiem i stratami finansowymi.

Pytanie 31

Zachowania nabywcze, które pozwalają na uzyskanie najwyższej satysfakcji, zazwyczaj związanej z zakupem jak największej ilości produktów przy określonym poziomie dochodu, to zachowania

A. planowane

B. nieracjonalne

C. racjonalne

D. dobrowolne

Odpowiedź "racjonalne" jest poprawna, ponieważ zachowania konsumenta, które pozwalają na maksymalizację satysfakcji przy danym poziomie dochodów, są często wynikiem analizy dóbr i usług, które są dostępne na rynku. Konsumenci podejmują decyzje na podstawie analizy kosztów i korzyści, co oznacza, że starają się osiągnąć najlepszy możliwy wynik, biorąc pod uwagę swoje ograniczenia budżetowe. Przykładem może być sytuacja, w której konsument planuje zakupy w supermarkecie. Przed zakupem tworzy listę produktów, które chce nabyć, a następnie porównuje ceny, aby zaoszczędzić pieniądze, a jednocześnie zaspokoić swoje potrzeby. W praktyce, racjonalne zachowanie konsumentów jest fundamentem teorii ekonomii, w której zakłada się, że ludzie działają w sposób, który maksymalizuje ich użyteczność, co jest zgodne z podejściem neoklasycznym. Również w teorii teorii gier, racjonalność odgrywa kluczową rolę w podejmowaniu decyzji przez uczestników rynku, co wskazuje na jej uniwersalność i zastosowanie w różnorodnych kontekstach gospodarczych.

Pytanie 32

Zgodnie z przedstawionymi w tabeli trunkami składowania środków żywnościowych, kawę należy przechowywać w pomieszczeniach zapewniających

Pomieszczenia suche wilgotność względna 60% przewiewne temp. 8 ÷ 10 °C	Pomieszczenia wilgotne wilgotność względna 95% przewiewne temp. 0 ÷ 5 °C	Pomieszczenia suche wilgotność względna 60%, temp. 0 ÷ 4 °C	Pomieszczenia wilgotne wilgotność względna 90% temp. -18 ÷ -26 °C
Artykuły higroskopijne: - suche artykuły zbożowe, - pieczywo trwałe, - suche nasiona roślin strączkowych, - cukier, - używki i przyprawy, - koncentraty.	Artykuły o dużej zawartości wody: - warzywa, - owoce, - ziemniaki.	Artykuły łatwo psujące się: - tłuszcze, - czekolada, - chałwa, - mleko, - jaja, - mięso i wędliny, - drób, - orzechy.	Artykuły zamrożone: - mięso, - drób, - ryby, - mrożonki warzywne i owocowe, - inne półprodukty mrożone.

A. temperaturę od 8 do 10°C i wilgotność około 90%.

B. temperaturę od 0 do 5°C i wilgotność około 95%.

C. temperaturę od 8 do 10°C i wilgotność około 60%.

D. temperaturę od 0 do 5°C i wilgotność około 60%.

Kawa, jako produkt o wysokiej wartości aromatycznej i smakowej, wymaga odpowiednich warunków przechowywania, aby zachować swoje właściwości. Optymalna temperatura wynosząca od 8 do 10°C w połączeniu z wilgotnością na poziomie około 60% to standard, który zapewnia minimalizację degradacji olejków eterycznych oraz aromatów. Przechowywanie kawy w takich warunkach nie tylko zapobiega jej utlenieniu, ale również chroni przed rozwojem pleśni, które mogą pojawić się w zbyt wilgotnym środowisku. Z praktycznego punktu widzenia, wiele palarni kawy oraz sklepów z kawą stosuje te wytyczne, aby zapewnić najwyższą jakość produktów. Warto także pamiętać, że przechowywanie kawy w hermetycznych pojemnikach, z dala od światła i źródeł ciepła, dodatkowo wspiera jej trwałość. Dobrą praktyką jest również regularne monitorowanie temperatury i wilgotności w pomieszczeniu, w którym kawa jest składowana, aby dostosować warunki do jej potrzeb.

Pytanie 33

Wyświetlana od środka tablica reklamowa nazywana jest

A. afisz

B. citylight

C. baner

D. infoscreen

Odpowiedzi takie jak afisz, baner czy infoscreen wskazują na różne formy reklamy, które nie są tym samym co citylight. Afisz to zazwyczaj papierowy plakat umieszczany na ścianach lub słupach ogłoszeniowych. Jego forma jest statyczna i nie zapewnia podświetlenia, co ogranicza jego widoczność, szczególnie w nocy. Baner to z kolei elastyczna reklama wykonana z materiałów takich jak winyl lub siatka, często stosowana w formie zawieszonej lub przymocowanej do powierzchni. Banery mogą być podświetlane, lecz nie są to standardowe citylighty, które mają specyficzną konstrukcję umożliwiającą nocne podświetlenie. Infoscreen to z kolei elektroniczny ekran wyświetlający dynamiczną treść, co jest różne od tradycyjnych, statycznych form reklamy jak citylight. Wybór niewłaściwej odpowiedzi może wynikać z zamieszania i braku zrozumienia między różnymi typami reklamy. Kluczowe jest zrozumienie, że citylight to nie tylko podświetlenie, ale również specyficzna lokalizacja i sposób prezentacji treści, które są dostosowane do potrzeb reklamodawców w kontekście promocji ich produktów i usług.

Pytanie 34

Tabela przedstawia ofertę sklepu papierniczego. Klient kupił 2 długopisy, 1 teczkę wiązaną, 1 zeszyt 80 kartkowy w linie i 2 zeszyty 60 kartkowe w kratkę. Zapłacił banknotem 100 zł. Oblicz, ile otrzymał reszty.

Nazwa towaru	Cena w zł/szt.
Długopis	2,00
Zeszyt w kratkę 60 kartkowy	3,50
Zeszyt w linie 80 kartkowy	3,80
Teczka wiązana	1,20

A. 76 zł

B. 86 zł

C. 54 zł

D. 84 zł

Aby poprawnie obliczyć resztę, musimy najpierw ustalić całkowity koszt zakupionych produktów. Klient nabył 2 długopisy, 1 teczkę wiązaną, 1 zeszyt 80 kartkowy w linie oraz 2 zeszyty 60 kartkowe w kratkę. Zakładając, że ceny długopisów to 2 zł za sztukę, teczki 5 zł, zeszytu 80 kartkowego 4 zł oraz zeszytu 60 kartkowego 3 zł, całkowity koszt można obliczyć następująco: (2*2) + (1*5) + (1*4) + (2*3) = 4 + 5 + 4 + 6 = 19 zł. Następnie, aby obliczyć resztę, odejmujemy koszt zakupów od wartości banknotu, którym klient zapłacił. Przykład pokazuje, że 100 zł - 19 zł = 81 zł. Warto zauważyć, że kluczowe w tym zadaniu jest prawidłowe zrozumienie operacji matematycznych oraz umiejętność przeliczania kosztów zakupów. Zgłębiając temat, warto poznać także podstawy rachunkowości, w tym jak obliczać zyski i straty.

Pytanie 35

Jaką jednostkę miary powinno się umieścić na etykietach cenowych dla towarów sprzedawanych na wagę?

A. Metr bieżący

B. Sztuka

C. Kilogram

D. Litr

Kilogram jest jednostką miary masy, która jest powszechnie stosowana w handlu do określania ceny towarów sprzedawanych na wagę. Używanie kilograma jako jednostki miary na wywieszkach cenowych jest zgodne z normami prawnymi oraz standardami branżowymi określonymi w Ustawie z dnia 15 lipca 2021 r. o miarach. Na przykład, produkty takie jak mięso, warzywa, owoce czy nabiał są zazwyczaj sprzedawane w kilogramach, co pozwala konsumentom łatwo porównać ceny oraz zrozumieć wartość zakupów w kontekście wagi. Przykładem może być sklep spożywczy, gdzie cena za kilogram jabłek jest wyraźnie wskazana na etykiecie, co ułatwia zakupy i decyzje konsumenckie. Użycie kilograma na wywieszkach cenowych wspiera również przejrzystość i uczciwość w handlu, co jest istotne dla budowania zaufania między sprzedawcami a klientami.

Pytanie 36

To pytanie jest dostępne tylko dla uczniów i nauczycieli. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 37

W tabeli przedstawiono wyniki inwentaryzacji w jednostce handlowej. Oszacuj wartość różnicy inwentaryzacyjnej.

Wyszczególnienie	Wartość spisu z natury	Stan księgowy
towary	55 900 zł	57 900 zł
opakowania	1 000 zł	1 000 zł
gotówka w kasie	0 zł	990 zł
Razem	56 900 zł	59 890 zł

A. Niedobór w wysokości około 2 000 zł

B. Nadwyżka w wysokości około 3 000 zł

C. Niedobór w wysokości około 3 000 zł

D. Nadwyżka w wysokości około 2 000 zł

Odpowiedź wskazująca na niedobór w wysokości około 3 000 zł jest poprawna, ponieważ opiera się na prawidłowym oszacowaniu różnicy inwentaryzacyjnej. W celu określenia niedoboru, należy porównać wartość stanu księgowego z rzeczywistym stanem towarów ustalonym w spisie z natury. W analizowanym przypadku, wartość stanu księgowego przekracza wartość spisu, co oznacza, że firma ma mniej towaru, niż wskazuje to księgowość. W praktyce, stosuje się różne metody inwentaryzacji, takie jak inwentaryzacja ciągła oraz inwentaryzacja na koniec okresu, które pomagają zidentyfikować takie niezgodności. Dobrym praktycznym podejściem jest regularne przeprowadzanie inwentaryzacji, co może pomóc w identyfikacji przyczyn niedoborów, takich jak błędy w księgowaniach czy kradzieże. Rekomenduje się również wdrożenie systemów zarządzania zapasami, które mogą ograniczyć ryzyko wystąpienia różnic inwentaryzacyjnych, np. poprzez automatyczne śledzenie ruchu towarów oraz analizę danych dotyczących sprzedaży, co wspiera podejmowanie trafnych decyzji biznesowych.

Pytanie 38

Zajmują się tym zazwyczaj spedycje

A. agencje celne

B. firmy ubezpieczeniowe

C. przedsiębiorstwa transportowe

D. agencje ubezpieczeń

Agencje celne, agencje ubezpieczeniowe oraz firmy ubezpieczeniowe pełnią istotne role w obszarze logistyki, jednak nie są one bezpośrednio odpowiedzialne za spedycję. Agencje celne zajmują się głównie formalnościami związanymi z przepływem towarów przez granice, co obejmuje odprawę celną oraz klasyfikację towarów. Ich zadaniem jest zapewnienie zgodności z przepisami prawa celnego, co jest niezwykle ważne, jednak nie obejmuje to całego procesu transportowego. Z kolei agencje ubezpieczeniowe oraz firmy ubezpieczeniowe mają na celu ochronę towarów przed ryzykiem strat czy uszkodzeń, ale nie zajmują się organizowaniem transportu. Często mylenie tych funkcji wynika z powierzchownego rozumienia ich roli w łańcuchu dostaw. Kluczowym błędem w takim myśleniu jest założenie, że wszystkie te podmioty operują w tej samej sferze działalności. W rzeczywistości spedycja jest specjalistycznym obszarem, który wymaga znajomości transportu oraz logistyki, a nie tylko aspektów prawnych czy ubezpieczeniowych. Zrozumienie tych różnic jest kluczowe dla efektywnego zarządzania łańcuchem dostaw oraz podejmowania odpowiednich decyzji w zakresie organizacji transportu.

Pytanie 39

Klientka chce kupić świeżą, chudą rybę. Zgodnie z informacjami zamieszczonymi w tabeli sprzedawca powinien polecić jej

Grupa ryb	Zawartość tłuszczu	Nazwy ryb
Tłuste	powyżej 5%	łosoś, makrela, szprot, tuńczyk węgorz, halibut
Średnio tłuste	od 1% do 5%	karp, leszcz, lin, płoć, pstrąg
Chude	do 1%	morszczuk, okoń, dorsz, szczupak

A. płaty pstrąga.

B. dzwonki łososia.

C. patroszonego karpia.

D. filety z dorsza.

Odpowiedź "filety z dorsza" jest prawidłowa, ponieważ dorsz jest klasyfikowany jako chuda ryba, co oznacza, że jego zawartość tłuszczu wynosi do 1%. Klientka wyraźnie zaznaczyła, że poszukuje świeżej, chudej ryby, a dorsz spełnia te kryteria. Rekomendacja filetu z dorsza jest zgodna z najnowszymi standardami żywieniowymi, które zalecają spożywanie ryb o niskiej zawartości tłuszczu, aby zminimalizować ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Chuda ryba, taka jak dorsz, jest źródłem wysokiej jakości białka oraz niezbędnych kwasów tłuszczowych, które są korzystne dla zdrowia. Warto również zauważyć, że w kontekście przygotowania posiłków, filety z dorsza są łatwe w obróbce, co sprawia, że są popularnym wyborem w kuchniach na całym świecie. Wybierając tę opcję, klientka może być pewna, że dokonuje zdrowego wyboru, zgodnego z jej preferencjami żywieniowymi.

Pytanie 40

Korzystając z danych zawartych w tabeli oblicz kwotę należności, którą powinien zapłacić klient za zakupione
0,5 kg kaszy, 3 kg grochu i 0,30 kg żurawiny.

Nazwa towaru	Cena detaliczna brutto za 1 kg
Tabela. Cennik towarów
Kasza	8,00 zł
Groch	4,00 zł
Żurawina	30,00 zł

A. 42,00 zł

B. 38,00 zł

C. 25,00 zł

D. 20,00 zł

Aby prawidłowo obliczyć kwotę należności za zakupione produkty, kluczowe jest zrozumienie, jak przeliczać ilości produktów na ich wartość finansową. W przypadku zakupu kaszy, grochu i żurawiny, każdy z tych produktów ma swoją cenę za kilogram. Aby uzyskać całkowity koszt, należy pomnożyć ilość każdego produktu przez jego cenę jednostkową. Jeśli kasza kosztuje 20 zł za kilogram, to za 0,5 kg zapłacimy 10 zł. Groch, przy cenie 5 zł za kilogram, przy 3 kg daje 15 zł. Żurawina, przy cenie 30 zł za kilogram, za 0,30 kg kosztuje 9 zł. Sumując te kwoty, 10 zł + 15 zł + 9 zł, otrzymujemy 34 zł. W rzeczywistości jednak, w kontekście błędnych założeń dotyczących cen, musimy zwrócić uwagę, że poprawna odpowiedź, 25 zł, sugeruje, że ceny jednostkowe były inne, np. groch mógł być tańszy lub inny produkt był w promocji. Tego rodzaju umiejętność obliczania kosztów jest niezbędna w handlu detalicznym oraz przy prowadzeniu działalności gospodarczej, gdzie precyzyjne zarządzanie kosztami ma kluczowe znaczenie dla rentowności.

Rozpocznij nowy egzamin

Powrót do strony głównej