Wyniki egzaminu

Nowy egzamin

Informacje o egzaminie:

Zawód: Technik handlowiec
Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
Data rozpoczęcia: 8 czerwca 2026 19:43
Data zakończenia: 8 czerwca 2026 19:55

Egzamin zdany!

Wynik: 25/40 punktów (62,5%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Nowe

Analiza przebiegu egzaminu- sprawdź jak rozwiązywałeś pytania

Przebieg egzaminu

Pochwal się swoim wynikiem!

Facebook

X.com

Szczegółowe wyniki:

Pytanie 1

Na podstawie informacji przestawionych w tabeli wskaż towar, na który obowiązuje stawka 8% podatku VAT.

Tabela. Cennik sprzedaży towarów
Towar	Cena sprzedaży netto w zł	Cena sprzedaży brutto w zł
1.	6,00	7,38
2.	8,00	9,84
3.	11,00	11,88
4.	16,00	16,80

A. Towar 4.

B. Towar 3.

C. Towar 1.

D. Towar 2.

Towar 3 jest prawidłową odpowiedzią na pytanie dotyczące stawki 8% podatku VAT, ponieważ jedynie ten towar spełnia określone kryteria ustawowe związane z klasyfikacją towarów objętych obniżonymi stawkami VAT. W praktyce, zrozumienie, które towary są obciążone stawką 8%, jest istotne dla przedsiębiorców, aby mogli prawidłowo naliczać VAT. Towary objęte tą stawką to zazwyczaj produkty spożywcze, usługi budowlane czy niektóre artykuły używane przez instytucje społeczne. Przykładowo, w przypadku sprzedaży produktów żywnościowych, nabywcy mogą być pewni, że ceny zawierają odpowiednią kwotę VAT, co wpływa na ich decyzje zakupowe. Utrzymywanie aktualnej wiedzy na temat stawek VAT pozwala na minimalizowanie ryzyka błędów w księgowości oraz obniżenie potencjalnych kosztów związanych z nieprawidłowościami w rozliczeniach. W związku z tym, znajomość tych zasad jest kluczowa dla efektywnego zarządzania finansami przedsiębiorstwa.

Pytanie 2

Jogurty powinny być przechowywane

A. w oszklonych witrynach

B. w pojemnikach

C. na paletach uniwersalnych

D. w chłodniczych ladach

Lada chłodnicza to specjalistyczne urządzenie przeznaczone do przechowywania produktów wymagających niskiej temperatury, takich jak jogurty. Utrzymując te produkty w temperaturze od 1°C do 4°C, zapewniamy ich jakość, świeżość oraz bezpieczeństwo dla konsumentów. Jogurty są produktami fermentowanymi, w których bakterie probiotyczne odgrywają kluczową rolę w procesie produkcji i późniejszej trwałości. Utrzymanie odpowiedniej temperatury w ladach chłodniczych minimalizuje ryzyko rozwoju niepożądanych mikroorganizmów i przedłuża okres przydatności do spożycia. Dodatkowo, stosowanie lad chłodniczych jest zgodne z regulacjami sanitarno-epidemiologicznymi, które nakładają obowiązek zapewnienia odpowiednich warunków przechowywania żywności. W praktyce, sklepy spożywcze i restauracje powinny regularnie kontrolować temperaturę w ladach oraz dbać o ich konserwację, aby uniknąć sytuacji mogących prowadzić do psucia się produktów. Przechowując jogurty w ladach chłodniczych, przedsiębiorstwa mogą również efektywnie zarządzać przestrzenią, co jest istotne w kontekście optymalizacji procesów logistycznych.

Pytanie 3

Który z wymienionych towarów należy przechowywać z zachowaniem optymalnej wilgotności na poziomie 85% - 90%?

Warunki wilgotnościowe przechowywania towarów
Optymalna wilgotność (względna)	Towary
85% - 90%	kwiaty, świeże owoce i warzywa, mrożonki owocowe i warzywne, ryby
65% - 80%	jaja, miód
60% - 70%	mąka, cukier, sól, zboże, przetwory owocowe, suszone owoce, papier, drewno, proszek do pieczenia
50%	żelazo, wyroby metalowe, deski

A. Maliny mrożone.

B. Morele suszone.

C. Miód lipowy.

D. Cukier miałki.

Maliny mrożone to produkt, który należy przechowywać w optymalnej wilgotności względnej wynoszącej 85% - 90%. Takie warunki zapewniają ich dłuższą trwałość i zachowanie jakości. Przy takiej wilgotności unika się wysychania owoców, co mogłoby prowadzić do utraty ich walorów smakowych i wartości odżywczych. Przechowywanie malin w mrożonych warunkach z odpowiednią wilgotnością zgodne jest z najlepszymi praktykami branżowymi, które podkreślają znaczenie ochrony produktów przed niekorzystnymi warunkami. Na przykład w przemyśle spożywczym, podczas transportu mrożonych owoców, kluczowe jest utrzymywanie odpowiedniej wilgotności, aby zapobiec kondensacji pary wodnej, co mogłoby prowadzić do zjawiska szronienia. Zrozumienie tych zasad ma kluczowe znaczenie dla producentów i sprzedawców, aby zagwarantować nie tylko jakość, ale także bezpieczeństwo żywności.

Pytanie 4

Podatek VAT od sprzedaży towarów, na które obowiązuje stawka 22%, wynosi 220 złotych. Jaką kwotę obrotu wzięto pod uwagę przy obliczaniu podatku VAT?

A. 100 zł

B. 48 zł

C. 1 000 zł

D. 220 zł

Wybór nieprawidłowych odpowiedzi może wynikać z niepełnego zrozumienia mechanizmu obliczania podatku VAT. Odpowiedzi takie jak 220 zł, 100 zł czy 48 zł nie uwzględniają kluczowej zasady obliczania VAT, która opiera się na proporcjonalności między wartością obrotu a stawką podatkową. Odpowiedź 220 zł jest myląca, ponieważ sugeruje, że jest to całkowita wartość obrotu, podczas gdy w rzeczywistości jest to kwota podatku, która została naliczona. Podobnie, odpowiedzi 100 zł czy 48 zł wynikają z błędnych obliczeń lub założeń. W przypadku 100 zł, ktoś mógłby błędnie pomyśleć, że to 22% wartości obrotu, co jest niepoprawne, ponieważ 22% z 100 zł to tylko 22 zł, a nie 220 zł. Z kolei odpowiedź 48 zł mogłaby być wynikiem błędnego pomnożenia lub pomyłki w obliczeniach związanych ze stawką VAT. Kluczowym błędem, który prowadzi do takich nieporozumień, jest ignorowanie podstawowych zasad matematycznych związanych z proporcjonalnością i obliczeniem wartości obrotu na podstawie znanej kwoty VAT. Zrozumienie tych podstawowych zasad jest niezbędne, aby unikać pomyłek w przyszłości i skutecznie zarządzać rozliczeniami podatkowymi.

Pytanie 5

W firmie handlowej zauważono, że jeden z pracowników popełnił kradzież towaru. W związku z tym podjęto decyzję o przeprowadzeniu inwentaryzacji

A. okresowej

B. odbiorczej

C. planowanej

D. nadzwyczajnej

Odpowiedź nadzwyczajna jest prawidłowa, ponieważ w sytuacji, gdy występuje podejrzenie kradzieży towarów przez pracownika, niezbędne jest przeprowadzenie inwentaryzacji, aby szybko zidentyfikować straty. Inwentaryzacja nadzwyczajna polega na nagłym i nieplanowanym sprawdzeniu stanu towarów w magazynie. Tego rodzaju działania są zgodne z zasadami zarządzania ryzykiem, gdzie kluczowe jest niezwłoczne reagowanie na wszelkie nieprawidłowości. Przykładem zastosowania inwentaryzacji nadzwyczajnej może być sytuacja, w której pracownik został przyłapany na kradzieży. W takim przypadku zarząd przedsiębiorstwa powinien jak najszybciej przeprowadzić inwentaryzację, aby ustalić, jakie towary zniknęły. Zgodnie z dobrymi praktykami, zaleca się również dokumentację całego procesu, aby mieć pełen obraz sytuacji i móc podjąć dalsze kroki, takie jak wdrożenie nowych zabezpieczeń lub procedur kontrolnych, które zmniejszą ryzyko podobnych incydentów w przyszłości.

Pytanie 6

Jeżeli na bluzce znajduje się przedstawiony na rysunku znak, to znaczy, że należy prać ją

A. ręcznie.

B. w podwyższonej temperaturze.

C. z zachowaniem ostrożności.

D. mechanicznie.

Wybór odpowiedzi mechanicznie lub ręcznie wskazuje na błędne zrozumienie oznaczenia prania. Odpowiedź mechanicznie sugeruje, że odzież powinna być prana na standardowych programach prania, które mogą być zbyt intensywne dla delikatnych tkanin. Pranie mechaniczne, zwłaszcza w wysokich obrotach, może prowadzić do zniszczenia włókien, rozciągnięcia lub utraty kształtu odzieży. Ponadto, pranie w podwyższonej temperaturze nie jest zgodne z oznaczeniami, które sugerują ostrożność, ponieważ wysokie temperatury mogą powodować skurczenie tkanin lub odbarwienie kolorów. Wybór opcji ręcznej również nie jest odpowiedni, ponieważ nie uwzględnia specyfiki oznaczenia. Ręczne pranie, mimo że jest delikatniejsze, nie zawsze spełnia wymogi dotyczące prania odzieży oznaczonej jako wymagającej ostrożności. Ważne jest, aby zrozumieć, że oznaczenia na metkach odzieżowych mają na celu ochronę tkanin i zachowanie ich w dobrym stanie. Niestosowanie się do tych wskazówek może prowadzić do nieodwracalnego uszkodzenia odzieży, co jest częstym błędem w procesie prania.

Pytanie 7

W listopadzie 2007 r. otworzono nową hurtownię sprzętu sportowego. Zgodnie ze stanem księgowym wartość majątku firmy w towarze wynosiła 650 000 zł. Do dnia 30 listopada z magazynów wydano towar zgodnie z zestawieniem pokazanym w tabeli. Po przeprowadzonej 1 grudnia inwentaryzacji stwierdzono, że obecny stan majątku hurtowni w towarze wynosi

Rodzaj towaru	Łączna wartość sprzedanego towaru w zł
Sprzęt sportowy	30 000
Sprzęt fitnes	70 000
Sprzęt lekkoatletyczny	21 000
Ubiór sportowy	9 000

A. 640 000 zł

B. 559 000 zł

C. 528 000 zł

D. 520 000 zł

Przyjrzyjmy się bliżej odpowiedziom, które nie są poprawne. Wartość 528 000 zł może wynikać z błędnego rozrachunku, gdzie mogło dojść do nieuwzględnienia całości sprzedanego towaru lub do błędnego dodania wartości. Osoby wybierające tę kwotę mogą mylnie przypuszczać, że należy dodać niektóre wartości, a nie odjąć je, co jest fundamentalnym błędem w analizie stanów magazynowych. Odpowiedź 640 000 zł jest nieprawidłowa, ponieważ nie uwzględnia sprzedaży towaru, co jest kluczowe w ocenie stanu aktywów. Takie podejście prowadzi do zafałszowania rzeczywistej sytuacji finansowej, co może skutkować podejmowaniem decyzji na podstawie niepełnych danych. Z kolei wybór wartości 559 000 zł również wskazuje na niewłaściwe zrozumienie tematu, gdzie można domniemywać, że sprzedano tylko część towaru bez uwzględnienia pełnych transakcji sprzedażowych. Typowe błędy myślowe, które mogą prowadzić do takich nieprawidłowych wniosków obejmują brak umiejętności analizy danych oraz niedostateczne zrozumienie mechanizmów rynkowych. W efekcie, zrozumienie procedur inwentaryzacyjnych oraz właściwego prowadzenia ewidencji mają kluczowe znaczenie dla prawidłowego zarządzania finansami oraz operacjami w każdej hurtowni czy przedsiębiorstwie handlowym.

Pytanie 8

Umieszczając w ladzie chłodniczej masło obok margaryny, wykorzystano zasadę rozmieszczania artykułów w pobliżu siebie

A. substytucyjnych

B. kupowanych razem

C. komplementarnych

D. na które popyt występuje po sezonie

Odpowiedź 'substytucyjnych' jest prawidłowa, ponieważ w kontekście układania produktów w ladzie chłodniczej, masło i margaryna są produktami zastępującymi się nawzajem. Klienci często podejmują decyzje zakupowe w zależności od ceny, dostępności lub preferencji smakowych, co sprawia, że te dwa artykuły są postrzegane jako substytuty. W praktyce, umieszczanie substytutów w bliskiej odległości od siebie może zwiększyć szanse na sprzedaż, gdyż klienci mogą porównywać je bezpośrednio. Dobrym przykładem jest umieszczanie produktów takich jak masło i margaryna obok siebie, ponieważ klienci mogą łatwiej podjąć decyzję, które z tych produktów chcą kupić, co jest zgodne z zasadami merchandisingu. Praktyka ta jest zgodna z normami branżowymi, które zalecają efektywne rozmieszczanie produktów w celu maksymalizacji sprzedaży oraz zadowolenia klienta, co jest kluczowe w strategiach marketingowych w handlu detalicznym.

Pytanie 9

Zanim pracownik zacznie pracę na posadzie sprzedawcy w markecie spożywczym, powinien mieć aktualną książeczkę

A. oszczędnościową

B. ubezpieczeniową

C. wojskową

D. zdrowia

Odpowiedź "zdrowia" to zdecydowanie trafny wybór. Pracownicy zajmujący się żywnością muszą mieć aktualną książeczkę zdrowia, bo to gwarantuje, że przeszli odpowiednie badania sanitarno-epidemiologiczne. Głównie chodzi o to, żeby upewnić się, że nie mają żadnych chorób zakaźnych, co mogłoby stanowić ryzyko dla zdrowia klientów. Posiadanie takiej książeczki jest po prostu zgodne z przepisami prawa, jak Ustawa o bezpieczeństwie żywności. W praktyce, zanim zaczniesz pracę, musisz pokazać pracodawcy swoją książeczkę, bo on ma obowiązek upewnić się, że jest aktualna. Weźmy na przykład pracowników kuchni w restauracjach czy sklepach spożywczych – oni muszą regularnie robić badania i mieć aktualne książeczki zdrowia. To po prostu standard, z którym nie ma co dyskutować.

Pytanie 10

W skład oferty handlowej nie powinny wchodzić

A. dane dotyczące warunków dostaw i płatności za towary

B. kalkulacje cen przedstawianych towarów

C. informacje na temat cen oraz rabatów dostępnych towarów

D. opisy oferowanych produktów

Informacje o warunkach dostaw i zapłaty za towary są kluczowe dla każdej oferty handlowej, ponieważ określają, kiedy i w jaki sposób produkt dotrze do klienta, a także jakie są zasady finansowe dotyczące transakcji. Z kolei charakterystyka oferowanych towarów, taka jak ich specyfikacje techniczne czy unikalne cechy, również odgrywa fundamentalną rolę, ponieważ pozwala klientowi na dokonanie świadomego wyboru. Zrozumienie, co kupuje, jest niezbędne w procesie podejmowania decyzji zakupowej. Informacje o cenach i opustach są równie ważne, gdyż klienci często porównują różne oferty na podstawie kosztów. Błędne jest myślenie, że kalkulacja cen jest zbędna, ponieważ klienci mogą chcieć wiedzieć, w jaki sposób wyliczono cenę końcową. Zwykle kalkulacje te mogą być przydatne w przypadku negocjacji lub gdy pojawiają się pytania dotyczące cen. Argumenty przeciwko uwzględnianiu kalkulacji w ofercie są w rzeczywistości oparte na nieporozumieniu co do roli, jaką kalkulacje odgrywają w transparentności i budowaniu zaufania w relacjach handlowych. W rzeczywistości, odpowiednio przedstawione kalkulacje mogą zwiększyć przejrzystość oferty i ułatwić klientowi zrozumienie wartości, jaką oferują sprzedawcy.

Pytanie 11

Sklep odzieżowy oferujący wyłącznie damskie okrycia wierzchnie w różnych fasonach, kolorach i rozmiarach, dysponuje asortymentem

A. wąskim i płytkim

B. szerokim i płytkim

C. szerokim i głębokim

D. wąskim i głębokim

Odpowiedź "wąski i głęboki" jest prawidłowa, ponieważ odnosi się do specyfiki asortymentu oferowanego przez sklep odzieżowy. Wąski asortyment oznacza, że sklep koncentruje się na wąskiej gamie produktów, co w tym przypadku dotyczy wyłącznie okryć wierzchnich dla kobiet. Sklepy, które specjalizują się w określonej kategorii produktów, takie jak okrycia wierzchnie, są w stanie zapewnić głęboki asortyment, co oznacza, że oferują wiele różnych modeli, fasonów, kolorów i rozmiarów w ramach tej wąskiej kategorii. Przykładem może być sklep, który sprzedaje płaszcze, kurtki i peleryny, oferując jednocześnie różne style, takie jak parki, trencze czy kurtki skórzane. Przy takiej strategii, klienci mogą liczyć na bogaty wybór, co zwiększa szanse na zadowolenie z zakupów. Dobre praktyki w branży odzieżowej często wskazują na korzyści płynące z wąskiego, ale głębokiego asortymentu, ponieważ pozwala to na lepsze zrozumienie potrzeb klientów i budowanie lojalności. Na przykład, sklep specjalizujący się w okryciach wierzchnich może również wprowadzać sezonowe kolekcje, co jeszcze bardziej zwiększa ich ofertę w danym obszarze, ale nadal pozostaje w określonej niszy.

Pytanie 12

Sprzedawca ustawiając na wystawie płaszcze oraz nakrycia głowy kierował się zasadą

A. substytucyjności produktów

B. komplementarności produktów

C. łatwej dostępności produktów

D. kolejności dostaw produktów

Wybór odpowiedzi, które skupiają się na kolejności dostaw towarów, łatwej dostępności towarów oraz substytucyjności towarów, jest błędny, ponieważ te pojęcia nie odnoszą się do strategii wystawiania produktów, które są ze sobą powiązane w kontekście ich funkcji i użycia. Kolejność dostaw towarów koncentruje się na zarządzaniu procesami logistycznymi i nie ma bezpośredniego wpływu na sposób, w jaki produkty są prezentowane w sklepie. Łatwa dostępność towarów ma na celu zapewnienie, że klienci mogą szybko znaleźć to, czego szukają, ale niekoniecznie uwzględnia, jak różne produkty mogą współdziałać. Z kolei substytucyjność towarów odnosi się do produktów, które mogą zastępować się nawzajem, a więc ich umiejscowienie w wystawie nie będzie miało na celu promowania synergii, tylko alternatywności. Typowym błędem myślowym w tym przypadku jest skupienie się na pojedynczym aspekcie sprzedaży, zamiast na całościowym doświadczeniu zakupowym klienta. W rzeczywistości, skuteczne wystawianie produktów powinno angażować klientów poprzez prezentację towarów, które mogą razem tworzyć kompletną ofertę, a nie tylko skupiać się na ich niezależnym istnieniu. Zastosowanie zasady komplementarności w merchandisingu jest zgodne z zasadami, które podkreślają znaczenie zrozumienia potrzeb klientów oraz tworzenia środowiska zakupowego, w którym mogą oni w pełni wykorzystać potencjał oferowanych produktów.

Pytanie 13

Przyprawa uzyskiwana z mielonej gorczycy, połączonej z wodą, solą, octem oraz cukrem i ziołowo-korzennymi dodatkami typowymi dla różnych gatunków, to

A. musztarda

B. sos winegret

C. sos sojowy

D. majonez

Musztarda jest przyprawą wytwarzaną z nasion gorczycy, które są następnie mielone i mieszane z wodą, solą, octem oraz cukrem. To połączenie tworzy charakterystyczny smak, który jest kluczowy w wielu kuchniach na całym świecie. Musztarda znajduje zastosowanie nie tylko jako dodatek do potraw, ale również jako składnik sosów, marynat i dressingów. Warto zauważyć, że różne gatunki musztardy mają swoje unikalne smaki i aromaty, co wynika z dodatkowych przypraw i ziół, które mogą być stosowane w procesie produkcji. Na przykład, musztarda Dijon jest znana ze swojej intensywnej ostrości i często używana jest w kuchni francuskiej, podczas gdy musztarda angielska ma bardziej wyrazisty smak. Warto również zwrócić uwagę na standardy jakości i bezpieczeństwa żywności, które obowiązują w produkcji musztardy, zapewniając, że składniki są starannie dobrane i przetwarzane zgodnie z najlepszymi praktykami przemysłowymi.

Pytanie 14

Strona, która przyjmuje reklamację od klienta z powodu niezgodności towaru z umową oraz odpowiada za ewentualne wady produktu, to

A. producent

B. kurier

C. sprzedawca

D. gwarant

Dobra robota! Powiedziałeś, że to sprzedawca odpowiada za przyjęcie reklamacji, i to jest jak najbardziej trafne. Wg przepisów to sprzedawca ma zapewnić, że towar jest taki, jak w umowie, i za wszelkie wady też on odpowiada. Kiedy klient chce złożyć reklamację, sprzedawca powinien działać według przepisów i przeprowadzić całą procedurę reklamacyjną, tak jak mówi Ustawa o prawach konsumenta. Przydałoby się, żeby sprzedawca miał jasną politykę reklamacyjną, żeby klienci wiedzieli, jak postępować, kiedy coś nie działa. Na przykład, jeśli kupisz nowy telefon, a on nie działa, to sprzedawca powinien przyjąć reklamację i zobaczyć, co można z tym zrobić, czy to wymiana, czy naprawa. To wszystko jest zgodne z prawem i dobre dla obu stron.

Pytanie 15

Preselekcja stanowi najbardziej efektywną metodę w przypadku sprzedaży

A. kawy

B. książek

C. mebli młodzieżowych

D. artykułów nabiałowych

Sprzedaż kawy, artykułów nabiałowych oraz książek wymaga zupełnie innych strategii niż sprzedaż mebli młodzieżowych, co prowadzi do błędnych wniosków dotyczących zastosowania preselekcji w tych kategoriach. W przypadku kawy, klienci poszukują różnorodności i unikalnych doświadczeń związanych z poszczególnymi gatunkami i metodami parzenia. Użytkownicy mogą preferować możliwość wyboru z szerokiej oferty, co sprawia, że preselekcja mogłaby ograniczać ich opcje. W kontekście artykułów nabiałowych, klienci również preferują różnorodność ze względu na różne potrzeby dietetyczne oraz preferencje smakowe. Dodatkowo, branża ta często podlega ścisłym regulacjom prawnym i bezpieczeństwa, co wymaga elastyczności i natychmiastowej reakcji na zmiany w rynku. W przypadku książek, klienci często kierują się indywidualnymi gustami literackimi oraz nowinkami wydawniczymi, co również wymaga szerokiego asortymentu oraz możliwości wyboru, a nie jedynie preselekcji. Błędne założenie, że preselekcja sprawdzi się w tych kategoriach, wynika z braku zrozumienia specyfiki rynku oraz potrzeb konsumenckich, które są kluczowe dla sukcesu sprzedażowego. Takie podejście może prowadzić do ograniczenia kreatywności w ofercie i zniechęcenia klientów, co jest sprzeczne z zasadami efektywnej strategii marketingowej oraz zarządzania produktem.

Pytanie 16

Przedstawiony znak ostrzegawczy informuje

A. niebezpieczeństwie wybuchu.

B. materiałach łatwopalnych.

C. niebezpieczeństwie pożaru.

D. materiałach utleniających się.

Znak ostrzegawczy, który został zaprezentowany na zdjęciu, jest międzynarodowym symbolem stosowanym do oznaczania niebezpieczeństwa wybuchu. Oznacza on obecność materiałów lub warunków, które mogą prowadzić do eksplozji, co jest istotne w kontekście bezpieczeństwa w miejscu pracy oraz w transporcie substancji niebezpiecznych. Przykładami takich materiałów mogą być niektóre gazy, paliwa lub substancje chemiczne, które w odpowiednich warunkach mogą wywołać gwałtowną reakcję. Zgodnie z przepisami takimi jak Międzynarodowe Przepisy Transportu Towarów Niebezpiecznych (ADR), właściwe oznakowanie jest kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa nie tylko pracowników, ale również osób postronnych. Ważne jest, aby osoby pracujące z takimi materiałami były świadome ich właściwości i potencjalnych zagrożeń, co powinno być uzupełnione odpowiednim szkoleniem oraz dostępem do kart charakterystyki substancji. Podejmowanie działań prewencyjnych, takich jak stosowanie odpowiednich środków ochrony osobistej oraz przestrzeganie procedur awaryjnych, jest niezbędne dla minimalizacji ryzyka wybuchów.

Pytanie 17

Na podstawie informacji zawartych w tabeli, wskaż symbol opakowania, którego nie należy stosować w kontakcie z żywnością.

A. PS

B. PP

C. HDPE

D. LDPE

Wybór PS jako materiału do kontaktu z żywnością często wydaje się dobry, zwłaszcza, że jest tani i łatwo dostępny. Jednak sporo ludzi nie wie, że polistyren, mimo że popularny w produkcji jednorazowych pojemników, nie jest bezpieczny. Materiały takie jak HDPE, LDPE czy PP są akceptowane w branży spożywczej, bo nie emitują niebezpiecznych substancji. Polistyren może wydzielać chemikalia, jak styren, które są szkodliwe. Czasami ludzie mylą PS z innymi plastikami, myśląc, że są podobne. Dlatego jest ważne, żeby przed wyborem opakowania do jedzenia, zapoznać się z normami oraz etykietami produktów. Większość ma błędne przekonania, że wszystkie plastikowe opakowania są w porządku, co niestety prowadzi do nieodpowiedniego ich użycia. Dlatego warto znać różnice między tworzywami sztucznymi i ich wpływ na zdrowie.

Pytanie 18

Umieszczając na sprzęcie wystawienniczym płaszcze, szale oraz nakrycia głowy, sprzedawca wykorzystał zasadę

A. przejrzystości

B. dostępności towarów

C. komplementarności

D. substytucyjności

Wybór odpowiedzi koncentrującej się na przejrzystości, dostępności towarów lub substytucyjności wskazuje na nieporozumienie dotyczące kluczowych pojęć w zakresie merchandisingu i marketingu. Przejrzystość odnosi się do klarowności ekspozycji produktów, co jest istotne, ale nie wyjaśnia, dlaczego umiejscowienie płaszczy, szali i nakryć głowy obok siebie przynosi korzyści sprzedażowe. Z kolei dostępność towarów dotyczy zapewnienia, że produkty są łatwo dostępne dla klientów, co jest ważne, ale nie odnosi się do ich wzajemnej relacji czy wpływu na decyzje zakupowe. Substytucyjność z kolei wiąże się z zamiennością produktów, gdzie klienci mogą wybierać pomiędzy różnymi opcjami, co w przypadku zestawienia komplementarnych produktów nie ma zastosowania. Klienci są skłonni do zakupów zestawów, ponieważ widzą korzyść w ich uzupełnianiu. Typowym błędem myślowym jest mylenie różnych podejść do prezentacji produktów i nie dostrzeganie, że ich umiejscowienie może znacząco wpłynąć na sprzedaż. Zastosowanie niewłaściwych zasad merchandisingowych może prowadzić do nieefektywnej ekspozycji, co w konsekwencji negatywnie wpływa na wyniki sprzedażowe i doświadczenie klienta. Kluczowe jest zrozumienie, że każdy element strategii sprzedażowej powinien być przemyślany w kontekście całego asortymentu, a nie tylko pojedynczego produktu.

Pytanie 19

Do jakiej kategorii artykułów należy ozdobna choinka?

A. pierwszej potrzeby

B. sezonowego

C. luksusowego

D. podstawowego

Choinka ozdobna jest klasyfikowana jako artykuł sezonowy, ponieważ jej popularność i użyteczność ograniczone są czasowo, głównie do okresu świątecznego. W praktyce oznacza to, że choinki są najczęściej kupowane i używane w czasie Bożego Narodzenia oraz związanych z nim obchodów. W branży handlowej, artykuły sezonowe są często przedmiotem intensywnej promocji i marketingu w określonych porach roku, co jest zgodne z dobrymi praktykami zarządzania zapasami. Na przykład, sprzedawcy detaliczni planują swoje zamówienia choinek z wyprzedzeniem, aby dostosować się do przewidywanego wzrostu popytu przed świętami. To podejście pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni magazynowej i minimalizację strat, co jest kluczowe w zarządzaniu łańcuchem dostaw. Dodatkowo, choinki ozdobne mogą być zarówno naturalne, jak i sztuczne, co wpływa na różnorodność oferowanych produktów i dostosowanie do różnych preferencji konsumentów. Warto również zauważyć, że w miarę rozwoju trendów ekologicznych, coraz większą popularnością cieszą się choinki sztuczne, które mogą być wykorzystywane przez wiele lat, a ich produkcja i recykling stają się istotnymi aspektami odpowiedzialności ekologicznej.

Pytanie 20

Na ilustracji przedstawiono

A. tester banknotów.

B. czytnik kodów.

C. terminal płatniczy.

D. kasę fiskalną.

Terminal płatniczy to urządzenie, które umożliwia dokonywanie transakcji bezgotówkowych, co jest kluczowe w dzisiejszym społeczeństwie elektronicznym. Na ilustracji widzimy urządzenie z klawiaturą numeryczną i wyświetlaczem, co jest charakterystyczne dla terminali służących do akceptacji kart płatniczych. Dodatkowo symbol zbliżeniowy sygnalizuje, że terminal obsługuje płatności zbliżeniowe, co zapewnia klientom szybkie i wygodne dokonywanie transakcji. W praktyce, terminale płatnicze są niezbędnym narzędziem w handlu detalicznym, restauracjach i wielu innych branżach. Warto zauważyć, że zgodnie z normami PCI DSS (Payment Card Industry Data Security Standard), przedsiębiorstwa muszą dbać o bezpieczeństwo danych transakcyjnych, a terminale muszą być regularnie aktualizowane, aby chronić przed oszustwami. Terminale wspierają różnorodne metody płatności, w tym karty kredytowe, debetowe oraz płatności mobilne, co czyni je uniwersalnym rozwiązaniem w nowoczesnym handlu.

Pytanie 21

Skład: brzoskwinie, syrop glukozowo - fruktozowy, cukier, substancja żelująca - pektyna, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, łączna zawartość cukru 38 g na 100 g. Jakim produktem owocowym jest opisany przetwór?

A. Pianki owocowej

B. Dżemu

C. Galaretki owocowej

D. Kisielu

Opisany produkt to dżem, ponieważ zawiera brzoskwinie jako główny składnik oraz substancję żelującą, jaką jest pektyna, która jest kluczowa w procesie jego produkcji. Dżem to przetwór owocowy, który charakteryzuje się wysoką zawartością owoców oraz często dodatkiem cukru, co potwierdzają podane dane, w których zawartość cukru wynosi 38 g na 100 g produktu. Pektyna, naturalny polisacharyd występujący w ścianach komórkowych roślin, jest niezbędna do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji dżemu. Dżemy są często używane do smarowania pieczywa, jako składnik deserów, a także w kuchni do wypieków. Warto zauważyć, że produkcja dżemów powinna odbywać się zgodnie z normami HACCP, które zapewniają bezpieczeństwo żywności, a także z zachowaniem dobrych praktyk produkcyjnych, aby zapewnić jakość i trwałość wyrobów."

Pytanie 22

Rodzaj sprzedaży, który nie jest stosowany w sklepach detalicznych, to

A. sprzedaż preselekcyjna

B. sprzedaż z automatów

C. samoobsługa

D. akwizycja

Akwizycja to proces sprzedaży, który zazwyczaj nie odbywa się w punktach sprzedaży detalicznej. W odróżnieniu od samoobsługi, sprzedaży z automatów czy sprzedaży preselekcyjnej, akwizycja odnosi się do działania, w którym sprzedawca bezpośrednio kontaktuje się z klientem w celu sprzedaży produktów lub usług, zazwyczaj w ramach spotkań biznesowych. Przykładowo, przedstawiciele handlowi mogą prowadzić prezentacje produktów w biurach klientów, co pozwala na bezpośrednie omówienie korzyści. W branży sprzedaży detalicznej, akwizycja jest mniej popularna, ponieważ klienci zazwyczaj preferują swobodny dostęp do towarów oraz możliwość samodzielnego wyboru. Warto podkreślić, że zgodnie z dobrymi praktykami branżowymi, efektywna sprzedaż detaliczna opiera się na budowaniu relacji z klientami i zrozumieniu ich potrzeb, co znacznie różni się od strategii akwizycji, gdzie nacisk kładzie się na bezpośrednie transakcje. Z tego względu akwizycja nie znajduje zastosowania w standardowych punktach sprzedaży detalicznej, które preferują bardziej zautomatyzowane i samodzielne formy sprzedaży.

Pytanie 23

Ustal cenę netto towaru i wartość netto towaru, które należy wpisać do przedstawionej faktury sprzedaży.

Fragment faktury sprzedaży
Lp.	Nazwa towaru lub usługi	J.m.	Ilość	Cena jedn. bez podatku VAT w zł	Wartość bez podatku VAT w zł	Podatek VAT		Wartość z podatkiem VAT w zł
Lp.	Nazwa towaru lub usługi	J.m.	Ilość	Cena jedn. bez podatku VAT w zł	Wartość bez podatku VAT w zł	%	Kwota w zł	Wartość z podatkiem VAT w zł
1	Obrus lniany	szt.	2	......	.............	23	36,80	196,80

A. Cena netto towaru 75,77 zł, wartość netto towaru 151,54 zł

B. Cena netto towaru 80,00 zł, wartość netto towaru 160,00 zł

C. Cena netto towaru 320,00 zł, wartość netto towaru 160,00 zł

D. Cena netto towaru 36,80 zł, wartość netto towaru 196,80 zł

Dobra robota z tą odpowiedzią! Widać, że dobrze rozumiesz, jak obliczać cenę netto towaru. Cena wynosząca 80,00 zł to właśnie ta kwota, którą płacimy za pojedynczy egzemplarz. A wartość netto 160,00 zł? To po prostu suma za dwie sztuki, czyli 80,00 zł razy 2. To ważne, żeby takie obliczenia były na poziomie, ponieważ dzięki nim wiemy, ile tak naprawdę zarabiamy na sprzedaży towarów. Warto też pamiętać o różnych stawkach VAT, bo mogą one wpływać na końcowe kwoty na fakturze, ale w tym przypadku skupiamy się na kwotach netto. Umiejętność liczenia wartości netto towaru jest istotna, zwłaszcza w księgowości, bo to pozwala lepiej planować wydatki i przychody firmy.

Pytanie 24

Klasyfikacja produktów i usług, która stanowi podstawę do określenia właściwej stawki podatku VAT na sprzedawane towary, ma skrót

A. REGON

B. PKWiU

C. EKD

D. KTM

Klasyfikacja PKWiU, czyli Polska Klasyfikacja Wyrobów i Usług, jest kluczowym narzędziem stosowanym w systemie podatkowym w Polsce. Umożliwia ona podział towarów i usług na kategorie, co jest niezwykle istotne dla ustalenia właściwej stawki VAT. Na przykład, towary klasyfikowane w drugiej grupie PKWiU mogą podlegać innym stawkom VAT niż te z pierwszej grupy, co ma znaczenie przy wyliczaniu kosztów i przychodów przedsiębiorstwa. Znajomość PKWiU pozwala także przedsiębiorcom na właściwe sporządzanie deklaracji podatkowych oraz unikanie błędów, które mogą prowadzić do kar finansowych. Używanie PKWiU jest zgodne z międzynarodowymi standardami klasyfikacji, co zwiększa transparentność i ułatwia współpracę transgraniczną. Dobrą praktyką jest regularne aktualizowanie znajomości PKWiU, ponieważ zmiany w przepisach mogą wpływać na klasyfikację towarów i usług, co z kolei ma bezpośrednie przełożenie na obciążenia podatkowe.

Pytanie 25

Długotrwałe przenoszenie przez pracownika towarów o masie przekraczającej ustalone normy może prowadzić do

A. chorób kręgosłupa

B. chorób zatok

C. reakcji alergicznych

D. osłabienia mięśni

Przenoszenie towarów o masie przewyższającej obowiązujące normy może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, a w szczególności do chorób kręgosłupa. Kręgosłup jest strukturą, która musi znosić obciążenia związane z codziennymi czynnościami, jednak nadmierne obciążenie, zwłaszcza w połączeniu z niewłaściwą techniką podnoszenia, może prowadzić do kontuzji. Przykłady obejmują dyskopatię, przepukliny krążków międzykręgowych oraz bóle pleców, które są powszechne wśród pracowników zajmujących się manualnym transportem. Zgodnie z normami BHP, pracownicy powinni być przeszkoleni w zakresie właściwego podnoszenia i przenoszenia ciężarów, co obejmuje również korzystanie z odpowiednich technik oraz pomocy technicznych, takich jak wózki czy dźwigi. Właściwe zapoznanie się z zasadami ergonomii oraz regularne szkolenia mogą znacząco zmniejszyć ryzyko wystąpienia tych problemów zdrowotnych, co przekłada się na poprawę ogólnego stanu zdrowia pracowników oraz ich efektywności w pracy.

Pytanie 26

Które z podanych owoców, w wersji świeżej, są zaliczane do owoców nietrwałych?

A. Banany

B. Melony

C. Jabłka

D. Maliny

Owoce takie jak melony czy jabłka, choć na pierwszy rzut oka mogą wydawać się nietrwałe, w rzeczywistości są klasyfikowane jako owoce trwałe. Melony, na przykład, mają stosunkowo długi okres przechowywania, zwłaszcza po zbiorze, kiedy to mogą być przechowywane w kontrolowanej temperaturze. Jabłka z kolei, poprzez odpowiednie metody przechowywania, w tym chłodzenie i użycie atmosfery kontrolowanej, mogą zachować świeżość przez wiele miesięcy. W praktyce, wiele owoców trwałych ma zdolność do długoterminowego przechowywania, co jest kluczowe w branży logistycznej i handlowej, gdzie wytrzymałość produktów na półkach wpływa na obroty i zmniejsza straty. Banany, choć również mają krótki okres trwałości po dojrzewaniu, są bardziej elastyczne w przechowywaniu, co czyni je popularnym wyborem w handlu detalicznym. Wzorcowe praktyki w branży owocowej wskazują na konieczność rozróżnienia owoców nietrwałych od trwałych, co ma kluczowe znaczenie dla strategii marketingowych, zarządzania zapasami oraz planowania produkcji. W przypadku błędnych odpowiedzi, istotne jest zrozumienie różnic w doborze owoców do konkretnego zastosowania, co pozwala na efektywniejsze zarządzanie ofertą produktową oraz minimalizację strat związanych z psuciem się owoców.

Pytanie 27

Ocena surowego mięsa z wykorzystaniem metod organoleptycznych realizowana jest przy pomocy

A. specjalistycznych odczynników chemicznych

B. zmysłów wzroku, smaku i słuchu

C. specjalistycznych urządzeń laboratoryjnych

D. zmysłów wzroku, węchu i dotyku

Zastosowanie zmysłów smaku i słuchu w badaniu surowego mięsa nie jest odpowiednie, ponieważ te zmysły nie dostarczają wystarczających informacji na temat jakości mięsa przed jego spożyciem. Zmysł smaku jest używany głównie do oceny mięsa po jego obróbce kulinarnej, co nie jest zgodne z zasadami badań organoleptycznych w kontekście surowego mięsa. Również zmysł słuchu, który nie jest bezpośrednio związany z oceną jakości żywności, nie odgrywa żadnej roli w analizie surowców mięsnych. Wykorzystywanie specjalistycznych odczynników chemicznych lub urządzeń laboratoryjnych do oceny surowego mięsa nie jest w pełni zgodne z praktykami organoleptycznymi, które opierają się na bezpośrednich odczuciach zmysłowych. Choć metody chemiczne i instrumentalne mają swoje zastosowanie w laboratoriach analitycznych, to nie zastępują one podstawowych zmysłowych metod oceny jakości mięsa. Typowe błędy myślowe, które prowadzą do takich wniosków, obejmują pomylenie roli zmysłów w różnych etapach przetwarzania żywności oraz brak zrozumienia natury badań organoleptycznych. Dla zachowania najwyższych standardów jakości, kluczowe jest umiejętne łączenie badań organoleptycznych z innymi metodami analizy, aby uzyskać pełen obraz jakości surowca.

Pytanie 28

Cyfra kontrolna w kodzie kreskowym, która weryfikuje prawidłowość skanowania towaru, znajduje się

A. na końcu

B. za cyfrą określającą kraj pochodzenia

C. za cyfrą wskazującą nazwę producenta

D. na początku

Rozważając inne odpowiedzi, warto zauważyć, że umiejscowienie cyfry kontrolnej w kodzie kreskowym jest precyzyjnie zdefiniowane przez standardy branżowe. Odpowiedzi sugerujące, że cyfra kontrolna znajduje się po cyfrze określającej nazwę producenta lub kraju pochodzenia są nieprawidłowe, ponieważ w rzeczywistości cyfra kontrolna nie jest powiązana z tymi elementami kodu. Cyfra identyfikująca producenta oraz kraj pochodzenia zajmują odpowiednie pozycje na początku kodu, co jest zgodne z normami EAN-13, które jasno definiują strukturę kodu. Twierdzenie, że cyfra kontrolna jest pierwsza, również jest mylne, ponieważ w przypadku EAN-13 pierwsze miejsce zajmują dane identyfikacyjne, a cyfra kontrolna jest obliczona na podstawie pozostałych cyfr, co czyni ją ostatnim elementem. Takie błędne rozumienie hierarchii danych w kodzie kreskowym może prowadzić do nieprawidłowego stosowania systemów skanowania i zarządzania zapasami, co w efekcie wpłynie na jakość obsługi klienta i wiarygodność procesów logistycznych. Zrozumienie struktury kodu oraz roli każdego jego elementu jest kluczowe dla efektywnego działania w branży, gdzie kody kreskowe odgrywają fundamentalną rolę w identyfikacji towarów.

Pytanie 29

Przedstawiona etykieta dotyczy

Składniki: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii
Przeciętna wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna	188 kJ/kcal
Białko	3,2 g
Węglowodany	4,8 g
Tłuszcz	1,4 g

A. kefiru.

B. maślanki.

C. śmietany.

D. mleka.

Etykieta dotyczy kefiru, ponieważ zawiera informacje o pasteryzowanym mleku oraz żywych kulturach bakterii, co jest kluczowym elementem charakterystycznym dla tego napoju fermentowanego. Kefir jest produktem mlecznym, który zawdzięcza swoje właściwości probiotycznym bakteriom i drożdżom, które są dodawane do mleka podczas procesu fermentacji. Zawartość żywych kultur bakterii wpływa na korzystne działanie kefiru na układ pokarmowy, wspomagając mikroflorę jelitową i poprawiając wchłanianie składników odżywczych. Wartości odżywcze, które mogą być widoczne na etykiecie, są zgodne z typowymi dla kefiru, takimi jak obecność białka, wapnia oraz witamin z grupy B. W kontekście zdrowego stylu życia, kefir jest często rekomendowany jako alternatywa dla jogurtów, ze względu na swoje właściwości prozdrowotne i zdolność do wspierania układu immunologicznego. Warto zaznaczyć, że w przypadku wybierania produktów fermentowanych, należy zwracać uwagę na obecność żywych kultur w składzie, co jest zgodne z dobrą praktyką zakupową w kategorii produktów mlecznych.

Pytanie 30

Przedsiębiorstwo handlowe stosuje przedstawione zasady sprzedaży ratalnej. Ile będzie wynosić druga rata, jeżeli klient zamierza kupić towar w cenie 1250,00 zł?

Zasady sprzedaży ratalnej w przedsiębiorstwie handlowym
1.	Pierwsza wpłata wynosi 20% wartości towaru
2.	Prowizja 0%
3.	Odsetki 0%
4.	Pozostała należność rozłożona jest na 10 równych miesięcznych rat.

A. 125,00 zł

B. 150,00 zł

C. 250,00 zł

D. 100,00 zł

Wybór jednej z pozostałych odpowiedzi wskazuje na pewne nieporozumienia dotyczące zasad sprzedaży ratalnej. Kluczowym błędem jest zakładanie, że druga rata jest różna od pozostałych rat w planie ratalnym. W rzeczywistości, w większości programów ratalnych, każda rata jest równa, co wynika z zasady, że całkowita kwota do spłaty jest dzielona przez liczbę rat. Często myśli się, że różne wysokości rat mogą być konstruowane na podstawie pierwszych wpłat lub innych czynników, co jest niezgodne z typowymi zasadami sprzedaży ratalnej. W przypadku, gdy klient spłaca 1250,00 zł w dziesięciu równych ratach, każda rata powinna wynosić 125,00 zł, ale po pierwszej wpłacie kwota do spłaty wynosi 1000,00 zł, co oznacza, że każda z pozostałych rat wynosi 100,00 zł. Dlatego odpowiedzi takie jak 125,00 zł, 250,00 zł czy 150,00 zł są błędne, ponieważ opierają się na mylnym założeniu, że druga rata może być inna niż pozostałe. Należy również zauważyć, że tego rodzaju błędne wnioski mogą prowadzić do frustracji w procesie zakupowym oraz nieporozumień dotyczących zobowiązań finansowych.

Pytanie 31

Czym jest inkaso należności?

A. pozostawienie dyspozycji przelewu w banku

B. zwrócenie pieniędzy klientowi

C. przekazanie utargu

D. akceptacja gotówki do kasy

Odpowiedzi takie jak 'odprowadzenie utargu', 'zwrot pieniędzy klientowi' oraz 'zostawienie polecenia przelewu w banku' zawierają szereg nieporozumień w kontekście definicji inkasa należności. Odprowadzenie utargu to proces, w którym zyski lub przychody są przekazywane do kasy, co nie jest tożsame z inkasem, które dotyczy przede wszystkim odbioru płatności od klientów. Z kolei zwrot pieniędzy klientowi odnosi się do sytuacji, w której firma zwraca środki, co jest całkowicie odwrotne do inkasa, które ma na celu przyjęcie należności. Wreszcie, zostawienie polecenia przelewu w banku to jedynie forma zlecenia płatności, ale nie jest to zdefiniowane jako inkaso. W praktyce, błędne zrozumienie inkasa może prowadzić do nieefektywnego zarządzania finansami oraz trudności w procesie windykacji należności. Firmy, które nie rozróżniają tych pojęć, mogą mieć problemy z płynnością finansową oraz utrzymywaniem zdrowych relacji z klientami. Warto zatem dokładnie przyswoić definicje i zastosowania terminów związanych z finansami, aby uniknąć pułapek związanych z ich mylnym interpretowaniem.

Pytanie 32

Klient może swobodnie i samodzielnie korzystać z towaru, ale aby go nabyć, potrzebuje wsparcia ze strony sprzedawcy. Jaką formę sprzedaży to opisuje?

A. samoobsługowa

B. tradycyjna z rozwiniętą obsługą nabywcy

C. preselekcyjna

D. tradycyjna ze zredukowaną obsługą nabywcy

Odpowiedź 'preselekcyjna' jest poprawna, ponieważ ten typ sprzedaży to sytuacja, w której klient ma możliwość samodzielnego dostępu do produktów, jednak przed podjęciem decyzji o zakupie wymaga fachowej pomocy sprzedawcy. To podejście łączy elementy samoobsługi oraz tradycyjnej obsługi, gdzie klient jest zachęcany do eksploracji asortymentu, ale ostatecznie potrzebuje wsparcia specjalisty w celu dokonania optymalnego wyboru. Przykładem mogą być sklepy z elektroniką, gdzie klienci mogą samodzielnie porównywać produkty, ale korzystają z wiedzy sprzedawców, aby uzyskać szczegółowe informacje na temat specyfikacji technicznych. W kontekście standardów branżowych, taka forma sprzedaży promuje edukację klienta, umożliwiając mu podejmowanie świadomych decyzji zakupowych, co z kolei zwiększa satysfakcję i lojalność klientów.

Pytanie 33

Kiedy sprzedawca w sklepie detalicznym deponuje pieniądze z utargu w banku, powinien uzupełnić

A. polecenie zapłaty

B. bankowy dowód wpłaty (wpłata gotówkowa)

C. polecenie przelewu

D. czek rozrachunkowy

Bankowy dowód wpłaty to dokument, który potwierdza dokonanie wpłaty gotówkowej na konto bankowe. W przypadku sprzedawcy sklepu detalicznego, który wpłaca utarg, wypełnienie tego dowodu jest niezbędne, aby zapewnić prawidłowe zaksięgowanie transakcji. Dowód wpłaty zawiera szczegóły transakcji, takie jak kwota, data wpłaty oraz numer konta, na które są wpłacane pieniądze. Praktyka ta jest zgodna z zasadami rachunkowości i audytu, które wymagają dokumentacji każdej transakcji finansowej w celu zapewnienia przejrzystości i możliwości weryfikacji. Ponadto, bankowy dowód wpłaty jest kluczowym dokumentem w przypadku ewentualnych sporów lub niejasności dotyczących wpłat. Zastosowanie dowodu wpłaty w codziennej działalności handlowej wspomaga również monitorowanie płynności finansowej oraz ułatwia sporządzanie raportów finansowych. Dobre praktyki wskazują na konieczność archiwizacji tych dokumentów przez określony czas, co jest istotne w kontekście ewentualnych kontroli podatkowych lub audytów zewnętrznych.

Pytanie 34

Ile egzemplarzy faktury jest wystawianych w sklepie detalicznym?

A. Przynajmniej dwa

B. Jedynie jeden

C. Przynajmniej trzy

D. Przynajmniej cztery

W sklepach detalicznych faktura jest wystawiana co najmniej w dwóch egzemplarzach, aby spełnić wymogi prawne oraz ułatwić zarówno klientowi, jak i sprzedawcy zarządzanie dokumentacją. Zgodnie z obowiązującymi regulacjami, jeden egzemplarz trafia do klienta, natomiast drugi pozostaje w archiwum sprzedawcy. Taki podział pozwala na zapewnienie przejrzystości w transakcjach oraz ułatwia ewentualne kontrole skarbowe. Przykładem mogą być sklepy spożywcze, gdzie klienci otrzymują fakturę, a sprzedawcy muszą dokumentować każdą transakcję, co ułatwia późniejsze rozliczenia podatkowe. Dodatkowo, w przypadku reklamacji lub zwrotów, posiadanie kopii faktury jest kluczowe dla obu stron, ponieważ stanowi dowód zakupu. Warto także podkreślić, że dobre praktyki w zakresie obiegu dokumentów nakładają na sprzedawców obowiązek przechowywania tych dokumentów przez określony czas, co również wpływa na jakość obsługi klienta i zgodność z przepisami prawa.

Pytanie 35

Ustal należną resztę na podstawie zamieszczonego paragonu fiskalnego.

PARAGON FISKALNY
0,815 kg x 7,90
K000005
MIĘSO MIELONE	zł	6,44 D
0,300 kg x 15,90
K000129
KIEŁBASA	zł	4,77 B
PODSUMA	zł	11,21
SP.OP.B	zł	4,77
PTU B 7%	zł	0,33
SP.OP.D	zł	6,44
PTU D 3%	zł	0,19
SUMA PTU	zł	0,52
S U M A	zł	11,73
GOTÓWKA	zł	20,00
Reszta	............
PARAGON 128131
#000001

A. 9,79 zł

B. 8,89 zł

C. 8,27 zł

D. 9,89 zł

Odpowiedź 8,27 zł jest właściwa, bo to dokładnie to, co powinno się zwrócić jako reszta. Kiedy robimy transakcje gotówkowe, sprzedawca musi dobrze policzyć, żeby nie było żadnych pomyłek czy niejasności z klientem. W praktyce, dodajemy wszystkie pozycje z paragonu i porównujemy je z kwotą, którą klient nam daje, i wtedy wiemy, ile powinniśmy mu oddać. Trzeba pamiętać, że złe obliczenia mogą prowadzić do kłótni z klientami i mogą zaszkodzić reputacji sklepu. Fajnie jest, gdy sprzedawcy regularnie ćwiczą te obliczenia i znają zasady obsługi paragonów. Na przykład, jeśli paragon to 21,73 zł, a klient płaci 30 zł, to prosto liczymy: 30 zł minus 21,73 zł daje 8,27 zł. Takie umiejętności są naprawdę ważne w codziennej pracy z klientem.

Pytanie 36

Zarządca hipermarketu uzupełnił zapas posiadanych środków ochrony indywidualnej dla swoich pracowników. Zakupił większą liczbę fartuchów gumowych, które są podstawowym elementem ubioru roboczego zatrudnionego na dziale

A. owocowo-warzywnym

B. rybnym

C. nabiałowym

D. piekarniczym

Odpowiedź 'rybnym' jest poprawna, ponieważ na dziale rybnym pracownicy mają do czynienia z surowymi rybami, co wiąże się z koniecznością utrzymania wysokich standardów higieny oraz bezpieczeństwa. Fartuchy gumowe stanowią istotny element odzieży roboczej, chroniąc pracowników przed kontaktami z wodą, sokami rybnymi i innymi substancjami, które mogą być niebezpieczne dla zdrowia. W branży spożywczej, zgodnie z normami HACCP, wszelkie środki ochrony indywidualnej muszą być stosowane, aby zminimalizować ryzyko zanieczyszczenia żywności. Przykładowo, w wielu supermarketach i hipermarketach, pracownicy działu rybnego są zobowiązani do noszenia specjalnych fartuchów, które zabezpieczają ich odzież oraz skórę, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w przemyśle spożywczym. Dzięki odpowiedniemu wyposażeniu, pracownicy mogą skutecznie i bezpiecznie wykonywać swoje obowiązki, co przekłada się na wyższą jakość obsługi klienta oraz większe zaufanie do oferowanych produktów.

Pytanie 37

Na podstawie danych przedstawiających wynik inwentaryzacji zdawczo-odbiorczej przeprowadzonej w małym sklepie spożywczym ustalono

Stan księgowy	26 000,00 zł
Dane ze spisu
Wartość opakowań	300,00 zł
Wartość gotówki	700,00 zł
Wartość towaru	24 800,00 zł

A. nadwyżkę w wysokości 500 zł

B. nadwyżkę w wysokości 200 zł

C. niedobór w wysokości 200 zł

D. niedobór w wysokości 500 zł

Widzę, że miałeś trudności z ustaleniem niedoboru lub nadwyżki. Odpowiedzi, które wskazują na niedobór 500 zł lub 200 zł, sugerują, że brakuje ci trochę zrozumienia, jak to wszystko działa przy inwentaryzacji. Jeżeli stan księgowy jest większy od rzeczywistego stanu, to mówienie o nadwyżce to po prostu błąd. Żeby dobrze zidentyfikować niedobór, trzeba dokładnie porównać to, co mamy w księgach, z tym, co naprawdę jest na półkach. Błędne podejście do tych danych może prowadzić do większych problemów w sklepie, bo nie zrozumiesz do końca kosztów operacyjnych i strat. Ważne jest, żeby osoby odpowiedzialne za inwentaryzację znały dobre praktyki i metodyki, bo to może naprawdę ułatwić sprawę i zapobiec pomyłkom.

Pytanie 38

Mleko pasteryzowane w plastikowych butelkach powinno być przechowywane w sklepie

A. w koszu

B. na półce sklepowej

C. w lodówce

D. w witrynie

Mleko spożywcze pasteryzowane w plastikowych butelkach należy przechowywać w szafie chłodniczej, ponieważ jest to kluczowy element zapewnienia jego bezpieczeństwa mikrobiologicznego oraz utrzymania świeżości produktu. Pasteryzacja to proces, który skutecznie zabija patogeny, jednak nie eliminuje wszystkich bakterii, a przechowywanie w odpowiedniej temperaturze (zwykle poniżej 4°C) jest niezbędne, by zapobiec ich rozmnażaniu się. Przykładowo, w supermarketach mleko w szafkach chłodniczych jest również chronione przed działaniem światła, co minimalizuje ryzyko degradacji składników odżywczych i poprawia jakość organoleptyczną produktu. Zgodnie z regulacjami sanitarnymi i normami przechowywania produktów mleczarskich, każdy sprzedawca ma obowiązek zapewnienia, aby mleko było eksponowane w warunkach chłodniczych, co również wpływa na zadowolenie klientów i ich zdrowie. Regularne kontrolowanie temperatury w szafach chłodniczych oraz utrzymywanie właściwych warunków przechowywania są przykładami dobrych praktyk, które wpływają na bezpieczeństwo żywności.

Pytanie 39

Do produktów, które można nabyć bez trudności, według kryterium stopnia dostępności asortymentu, zaliczamy

A. mleko

B. odkurzacz

C. samochód

D. obuwie

Mleko to taki podstawowy produkt, który można w sumie kupić wszędzie i nie kosztuje dużo, dlatego wszyscy tak chętnie je biorą. Często nie zastanawiają się długo, tylko wrzucają do koszyka, bo w końcu to niezbędny składnik wielu diet. To pewnie dlatego w sklepach robią różne triki, żeby przyciągnąć uwagę do mleka, jak umieszczanie go na poziomie oczu albo przyciągające wzrok oznaczenia promocyjne. W branży FMCG mleko jest naprawdę często kupowanym produktem, co jest super z punktu widzenia sprzedawców i producentów, bo pewnie z tego mają niezły zysk.

Pytanie 40

Klient dokonał zakupów zgodnie z przedstawioną listą i zapłacił sprzedawcy banknotem 50,00 zł. Ile reszty powinien otrzymać klient?

Lista zakupów klienta
6 czekolad w cenie 3,50 zł/szt.
2 kg mandarynek w cenie 6,00 zł/kg
1 jogurt naturalny w cenie 4,00 zł/szt.

A. 37,00 zł

B. 29,00 zł

C. 13,00 zł

D. 17,00 zł

W przypadku błędnych odpowiedzi, takich jak 29,00 zł, 17,00 zł i 37,00 zł, można zauważyć istotne błędy w podejściu do obliczeń. Odpowiedź 29,00 zł sugeruje, że całkowity koszt zakupów wynosiłby 21,00 zł, co jest niemożliwe, biorąc pod uwagę, że 50,00 zł minus 21,00 zł daje taką kwotę. W rzeczywistości, takie obliczenia mogą być wynikiem błędnego wyobrażenia o tym, jak działa proces zakupowy oraz wydawania reszty. Odpowiedź 17,00 zł wskazuje na założenie, że całkowity koszt wynosiłby 33,00 zł, co również nie zgadza się z założeniami zadania. W tym przypadku błąd wynika z odwrotnego odejmowania lub pomylenia kwoty wydanej z resztą, co jest dość powszechnym błędem, zwłaszcza w stresujących sytuacjach zakupowych. Odpowiedź 37,00 zł nie uwzględnia faktu, że klient zapłacił więcej, niż wynosił całkowity koszt, co prowadzi do błędnego wniosku, że reszta wynosiłaby zero, co jest nieprawidłowe. Aby poprawnie obliczyć resztę, należy ściśle przestrzegać zasady odejmowania wydatków od kwoty zapłaconej, co nie tylko ułatwia transakcje, ale także zmniejsza ryzyko błędów i nieporozumień.

Rozpocznij nowy egzamin

Powrót do strony głównej