Wyniki egzaminu

Nowy egzamin

Informacje o egzaminie:

Zawód: Technik handlowiec
Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
Data rozpoczęcia: 8 czerwca 2026 14:50
Data zakończenia: 8 czerwca 2026 15:02

Egzamin zdany!

Wynik: 28/40 punktów (70,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Nowe

Analiza przebiegu egzaminu- sprawdź jak rozwiązywałeś pytania

Przebieg egzaminu

Pochwal się swoim wynikiem!

Facebook

X.com

Szczegółowe wyniki:

Pytanie 1

Przygotowując produkty do sprzedaży, zgodnie z normami higieniczno-sanitarnymi, sprzedawca powinien umieścić na regałach chłodniczych

A. dżemy

B. jaja

C. czekolady

D. powidła

Odpowiedź 'jaja' jest prawidłowa, ponieważ jaja są produktami wymagającymi szczególnej uwagi w zakresie przechowywania. Zgodnie z normami higieniczno-sanitarnymi określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia oraz w wytycznych Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności, jaja powinny być przechowywane w temperaturze nieprzekraczającej 7°C, aby zminimalizować ryzyko rozwoju bakterii, takich jak Salmonella. Przechowywanie ich na regałach chłodniczych zapewnia, że produkt jest nie tylko świeży, ale również bezpieczny do spożycia. W praktyce oznacza to, że sprzedawcy muszą regularnie kontrolować temperaturę w chłodziarkach oraz stosować się do zasad rotacji towarów, aby zapewnić, że starsze jaja są sprzedawane w pierwszej kolejności. Ponadto, sejfowanie jaj w chłodniach pomaga w zachowaniu ich wartości odżywczych, co jest istotne dla konsumentów poszukujących zdrowej żywności. Warto również zwrócić uwagę na odpowiednie oznakowanie, które wskazuje na daty ważności i pochodzenie produktu, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w branży spożywczej.

Pytanie 2

W automatach z napojami gorącymi asortyment produktów jest

A. wąski i głęboki

B. szeroki i płytki

C. wąski i płytki

D. szeroki i głęboki

Odpowiedź "wąski i płytki" jest prawidłowa, ponieważ automaty z gorącymi napojami zazwyczaj oferują ograniczoną liczbę produktów, co oznacza, że ich asortyment jest wąski. Tego typu automaty są projektowane z myślą o maksymalizacji efektywności przestrzennej, dlatego ich konstrukcja jest płytka, co ułatwia umiejscowienie ich w różnych lokalizacjach, takich jak biura, uczelnie czy miejsca publiczne. Przykładem mogą być automaty sprzedające kawę, herbatę i gorące czekolady, które często oferują kilka wariantów tych napojów, co potwierdza wąski asortyment. Takie podejście jest zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi, które zakładają optymalizację miejsca i zapewnienie użytkownikom szybkiego dostępu do najpopularniejszych napojów. Dodatkowo, płytkie automaty są łatwiejsze do załadunku i konserwacji, co zwiększa ich efektywność operacyjną.

Pytanie 3

Jaki symbol wskazuje na wdrożenie systemu zarządzania jakością przez producenta?

A. ISO 9001

B. Logo firmy

C. Certyfikat jakości

D. Organiczne produkty spożywcze

Zdrowa żywność to temat, który dotyczy tego, co jemy i jak wpływa to na nasze zdrowie, ale nie ma za wiele wspólnego z zarządzaniem jakością w firmach. Można by pomyśleć, że firmy zajmujące się zdrową żywnością mają wysokie standardy jakości, ale to nie znaczy, że to jakoś się łączy z tymi formalnymi systemami jakości. Znak firmowy to coś, co pomaga w budowaniu marki i rozpoznawalności, ale niekoniecznie mówi o tym, że firma ma system zarządzania jakością. Certyfikat bezpieczeństwa to dokument, który odnosi się do różnych przepisów dotyczących bezpieczeństwa produktów, ale znowu - nie jest to to samo co ISO 9001. Warto dobrze zrozumieć te terminy, bo ludzie często się w tym gubią. Na przykład, czasem organizacje mylą certyfikat bezpieczeństwa z ISO 9001, co prowadzi do nieporozumień co do znaczenia systemu zarządzania jakością, który obejmuje wszystko - od planowania po realizację, nie tylko bezpieczeństwo czy marketing. Dlatego trzeba uważać na te różnice w znaczeniu terminów związanych z jakością.

Pytanie 4

W którym z podanych zestawów produktów wszystkie elementy mogą być oferowane w automacie sprzedającym?

A. Papierosy, batoniki, napoje w puszkach

B. Ciastka z kremem, batoniki, lody

C. Papierosy, batoniki, lody

D. Papierosy, ciastka z kremem, batoniki

Analiza pozostałych zestawów towarów wskazuje na szereg błędów w rozumieniu, jakie produkty mogą być sprzedawane w automatach do sprzedaży. W pierwszej odpowiedzi, zestaw "Papierosy, ciastka z kremem, batony" nie jest odpowiedni, ponieważ ciastka z kremem wymagają szczególnych warunków przechowywania, aby zachować świeżość i nie ulegały zniszczeniu. Zbyt duża wrażliwość tych produktów na temperaturę oraz wilgoć sprawia, że nie nadają się do długoterminowej dystrybucji w automatach. W drugim zestawie "Ciastka z kremem, batony, lody", lody również są problematyczne. Wymagają one utrzymania niskiej temperatury, co w przypadku większości automatów do sprzedaży jest często niewykonalne, co prowadzi do ich rozmrożenia i zepsucia. Zestaw "Papierosy, batony, lody" ponownie nie spełnia kryteriów, gdyż lody i papierosy to produkty o różnych wymaganiach przechowywania, co stwarza dodatkowe komplikacje logistyczne. Dobre praktyki w branży vendingowej kładą nacisk na oferowanie produktów, które nie tylko są popularne, ale także praktyczne w kontekście ich przechowywania i dystrybucji. Wybór artykułów wymagających szczególnych warunków przechowywania jest typowym błędem myślowym, który może prowadzić do strat finansowych oraz obniżenia jakości oferowanych produktów.

Pytanie 5

W klasyfikacji towarów według PKWiU nie bierze się pod uwagę kryterium

A. rodzaju zastosowanego surowca

B. konstrukcji oraz przeznaczenia towaru

C. technologii produkcji

D. jakości towaru

Nie powinniśmy brać jakości towaru pod uwagę w klasyfikacji PKWiU, bo to może wprowadzić niezłe zamieszanie co do zastosowania tej klasyfikacji. Jakość jest często subiektywna i różni się w zależności od tego, czego potrzebuje rynek i co myślą konsumenci, więc gdybyśmy traktowali jakość jako kryterium, to mogłoby dojść do bałaganu. Wyobraź sobie, że produkty o różnej jakości są wrzucane do tej samej grupy, a to nie oddaje tego, ile mamy różnych towarów. Lepiej jest patrzeć na takie rzeczy jak surowiec, konstrukcja, przeznaczenie i technologia wytwarzania, bo to są konkretne, mierzalne cechy. Na przykład, dwa produkty mogą być z tych samych surowców, ale zupełnie różnić się konstrukcją, co wpłynie na to, do czego można je użyć. W praktyce podejmowanie decyzji tylko na podstawie jakości może prowadzić do dużych błędów w klasyfikacji, a to mija się z celem PKWiU, który ma uprościć te procesy, co jest super ważne dla analizy statystycznej i zarządzania.

Pytanie 6

W drogerii starsza kobieta poprosiła o przystępny cenowo krem, który byłby odpowiedni dla jej wieku. Sprzedawca, aby jak najlepiej zaspokoić potrzeby klientki, powinien

A. poinformować ją o wszystkich kremach przeznaczonych dla osób w podeszłym wieku, jakie są w sprzedaży.

B. pokazać jej wszystkie dostępne na półkach kremy.

C. zapytać kobietę o typ cery i zaoferować drogocenne kremy dla osób starszych na dzień i na noc.

D. zapytać klientkę o typ cery i zaproponować kilka przystępnych cenowo kremów do cery dojrzałej

Podejście polegające na przedstawieniu całego asortymentu kremów dostępnych w sklepie może być przytłaczające dla klienta i nie prowadzi do skutecznej sprzedaży. Klientki, szczególnie osoby starsze, mogą mieć trudności w przetwarzaniu zbyt dużej ilości informacji, co może skutkować poczuciem zagubienia i frustracji. Zamiast tego, sprzedawca powinien skupić się na oferowaniu spersonalizowanych rozwiązań. Inna nieodpowiednia opcja, czyli zaproponowanie luksusowych kremów, może być niewłaściwa, ponieważ nie odpowiada na prośbę o niedrogi produkt. Luksusowe kosmetyki, choć mogą być skuteczne, często nie są dostępne dla wszystkich klientów z uwagi na ich cenę, co może prowadzić do nieporozumień i utraty zaufania do sprzedawcy. Ostatecznie, informowanie o wszystkich dostępnych kremach dla osób starszych, bez wskazania na konkretne potrzeby klientki, również nie jest właściwe. Sprzedaż powinna opierać się na zrozumieniu potrzeb klienta, a nie na ogólnym przeszukiwaniu asortymentu. Kluczowym błędem w myśleniu jest założenie, że każdy klient ma takie same potrzeby, co prowadzi do braku personalizacji i ostatecznie ogranicza efektywność procesu sprzedażowego.

Pytanie 7

Do kategorii napojów niefermentowanych można zaliczyć

A. maślankę

B. jogurt

C. mleko zagęszczone

D. kefir

Mleko zagęszczone to produkt, który powstaje poprzez usunięcie części wody z surowego mleka, co prowadzi do jego skoncentrowania. W przeciwieństwie do kefiru, maślanki i jogurtu, które są produktami fermentowanymi, mleko zagęszczone nie zawiera aktywnych kultur bakterii, które są odpowiedzialne za proces fermentacji. Produkty te wymagają działania mikroorganizmów, co skutkuje ich specyficznymi właściwościami smakowymi oraz teksturą. Mleko zagęszczone jest szeroko stosowane w przemyśle spożywczym, na przykład w produkcji lodów, deserów czy sosów, gdzie jego gęsta konsystencja i smak dodają wartości odżywczej i kulinarnej. Dzięki procesowi zagęszczania, mleko zyskuje także dłuższy okres trwałości, co czyni je praktycznym wyborem w produkcji żywności. Warto również zauważyć, że mleko zagęszczone może być bazą dla wielu napojów i potraw, co wpisuje się w aktualne trendy w zakresie zdrowego odżywiania i wykorzystania produktów mlecznych w różnych formach.

Pytanie 8

Znak ISBN jest używany do identyfikacji

A. jaj

B. alkoholi

C. książek

D. szkła

Wybierając odpowiedzi takie jak szkło, alkohole czy jajka, można łatwo popaść w pułapkę błędnego myślenia o identyfikacji produktów. Znak ISBN jest specjalnie przeznaczony dla książek, co wyklucza zastosowanie tego systemu do innych kategorii produktów. Szkło, choć może być przedmiotem obrotu handlowego, nie ma potrzeby stosowania unikalnych identyfikatorów takich jak ISBN. W rzeczywistości do identyfikacji produktów szklanych stosuje się inne rodzaje oznaczeń, takie jak numery katalogowe producentów. Podobnie alkohole mogą być klasyfikowane i identyfikowane przy użyciu systemów takich jak GTIN (Global Trade Item Number) czy etykiet alkoholowych, które są regulowane przez prawo w danych krajach. Jajka, jako produkt spożywczy, również nie wymagają systemu ISBN, ponieważ identyfikacja żywności jest prowadzona według standardów HACCP oraz przepisów dotyczących jakości i bezpieczeństwa żywności. W każdym z tych przypadków, kluczowe jest zrozumienie, że różne produkty wymagają odmiennych systemów identyfikacji, dostosowanych do ich specyfiki oraz branży. Typowym błędem jest mylenie różnych systemów identyfikacji i przypisywanie ich do niewłaściwych kategorii, co prowadzi do nieporozumień.

Pytanie 9

Pasta do obuwia w punkcie sprzedaży obuwia stanowi element oferty

A. kluczowy

B. produkcji

C. konieczny

D. uzupełniający

Odpowiedź "uzupełniający" jest prawidłowa, ponieważ pasta do butów jest dodatkiem do podstawowego asortymentu obuwniczego, który obejmuje same buty. W przypadku sprzedaży obuwia, klienci często poszukują produktów, które wspomogą utrzymanie ich w dobrym stanie, a pasta do butów idealnie wpasowuje się w tę potrzebę. Dobrą praktyką w branży obuwniczej jest oferowanie akcesoriów, takich jak pasty, impregnaty czy szczotki, które nie tylko wzbogacają ofertę, ale również zwiększają satysfakcję klientów i mogą prowadzić do dodatkowych przychodów. Przy odpowiedniej ekspozycji i promocji takich produktów, można znacząco wpłynąć na decyzje zakupowe klientów. Warto również podkreślić, że zgodnie z zasadami merchandisingu, asortyment uzupełniający powinien być łatwo dostępny i widoczny, co zachęca konsumentów do dokonania zakupu.

Pytanie 10

Manekiny, na których wyświetlana jest odzież w sklepach samoobsługowych oraz preselekcyjnych, są ustawiane bezpośrednio na podłodze lub na

A. gondolach

B. podestach

C. skrzyniach

D. kontenerach

Odpowiedź 'podestach' jest poprawna, ponieważ manekiny w sklepach samoobsługowych i preselekcyjnych często umieszczane są na podestach, które umożliwiają lepszą ekspozycję odzieży. Podesty nie tylko zwiększają widoczność produktów, co przyciąga uwagę klientów, ale także tworzą bardziej zorganizowaną i estetyczną przestrzeń sprzedażową. W standardach merchandisingowych podkreśla się znaczenie podnoszenia produktów, aby zachęcić klientów do interakcji z asortymentem. Przykładowo, w modnych butikach często wykorzystuje się podesty o różnych wysokościach, co pozwala na stworzenie dynamicznej kompozycji wizualnej. Zastosowanie podestów sprzyja również lepszemu wykorzystaniu przestrzeni sklepowej, co jest kluczowe w projektowaniu layoutów. Dodatkowo, umieszczanie manekinów na podestach może zwiększać sprzedaż poprzez podkreślenie najnowszych trendów, co jest zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi.

Pytanie 11

Aby zapobiec zielenieniu się ziemniaków, należy ich przechowywanie

A. ochronić przed drobnoustrojami

B. zapewnić odpowiednią wilgotność

C. zapewnić odpowiednią temperaturę

D. ograniczyć dostęp do promieni słonecznych

Aby uchronić ziemniaki przed zielenieniem, kluczowe jest ograniczenie dostępu światła słonecznego podczas ich przechowywania. Ziemniaki zawierają chlorofil, który rozwija się w odpowiedzi na ekspozycję na światło. Proces ten prowadzi do zielenienia bulw, co nie tylko wpływa na estetykę, ale także może być niebezpieczne dla zdrowia, ponieważ zielenienie wiąże się z obecnością solaniny – toksycznego związku chemicznego. Dlatego, aby zapobiec tym niepożądanym procesom, należy przechowywać ziemniaki w ciemnych, chłodnych i suchych pomieszczeniach. Przykładowo, można użyć nieprzezroczystych pojemników lub toreb, aby całkowicie odizolować je od źródeł światła. Dodatkowo, zgodnie z dobrymi praktykami przechowywania, należy regularnie kontrolować stan bulw i usuwać te, które wykazują oznaki zielenienia, aby uniknąć ich wpływu na pozostałe ziemniaki. Właściwe przechowywanie ziemniaków z uwzględnieniem ochrony przed światłem jest kluczowe dla ich jakości i długoterminowej trwałości.

Pytanie 12

Jakie z wymienionych produktów można postawić na półce sklepowej obok chleba?

A. Wędzone ryby

B. Przyprawy

C. Owoce

D. Płatki śniadaniowe

Płatki śniadaniowe są produktami, które doskonale komponują się z pieczywem, tworząc zdrowe i zrównoważone posiłki. Klienci często łączą je w swoich jadłospisach, co sprawia, że umieszczenie ich obok pieczywa na regale sklepowym może sprzyjać zakupom impulsowym. Warto zauważyć, że pieczywo i płatki śniadaniowe to podstawowe źródła węglowodanów, które są kluczowe w diecie. Umieszczając te produkty obok siebie, można podkreślić ich rolę w zdrowym odżywianiu, co jest zgodne z zasadami merchandisingu. Dobrą praktyką w handlu detalicznym jest tworzenie stref zakupowych, które wspierają zdrowy styl życia, co może przyciągnąć świadomych konsumentów. Dodatkowo, płatki śniadaniowe często zawierają dodatki takie jak owoce czy orzechy, które mogą być sprzedawane w pobliżu, co wzmacnia synergiczne efekty sprzedażowe i zwiększa wartość koszyka zakupowego.

Pytanie 13

Klientka planuje nabyć śmietankę niezbędną do przygotowania kremu do tortu. W tym przypadku sprzedawca nie powinien jej proponować

A. śmietanki tortowej 36%

B. śmietanki kremowej 30%

C. śmietany do deserów 36%

D. śmietanki tortowej 30%

Wybór śmietanki kremowej 30%, śmietanki tortowej 30% oraz śmietanki tortowej 36% do przygotowania kremu do tortu, mimo że mogą być użyteczne w innych aplikacjach, nie stanowi błędu w kontekście zapotrzebowania klientki. Śmietanka kremowa 30% jest powszechnie stosowana do ubijania, jednak ma niższą zawartość tłuszczu w porównaniu do wersji 36%, co czyni ją mniej stabilną i odpowiednią do tortów wymagających solidnej struktury. Śmietanka tortowa 30% również może być używana, ale w sytuacjach, gdy wymagana jest większa stabilność, lepszym wyborem jest śmietanka tortowa 36%, która znacznie lepiej znosi ubijanie oraz utrzymuje formę w czasie dekoracji. Wybór nieodpowiedniego rodzaju śmietanki może prowadzić do problemów z konsystencją oraz stabilnością kremu, co jest kluczowe w pieczeniu. Dlatego, chociaż inne opcje mogą być technicznie poprawne, to tylko śmietanka do deserów 36% nie spełnia wymagań, które są niezbędne do osiągnięcia pożądanych efektów w przygotowywaniu kremu do tortu. W praktyce, wiedza na temat właściwości różnych rodzajów śmietan jest kluczowa dla uzyskania wysokiej jakości produktów cukierniczych.

Pytanie 14

Który z przedstawionych znaków, znajdujący się na opakowaniu kleju w sztyfcie oznacza, że towar ten odpowiada normom Unii Europejskiej?

A. D.

B. A.

C. B.

D. C.

Znak "CE" na opakowaniu kleju w sztyfcie to ważny symbol, który mówi nam, że produkt jest bezpieczny i spełnia unijne normy. To oznaczenie musi być na większości towarów sprzedawanych w Europie, co daje nam pewność, że dany produkt został dokładnie przetestowany. Producent musiał zatem wykazać, że jego klej jest zgodny z obowiązującymi przepisami, takimi jak te dotyczące bezpieczeństwa. Na przykład, w szkołach i biurach używamy klejów, które muszą być bezpieczne dla dzieci i dorosłych, a znak "CE" daje nam taką gwarancję. To także ważne z punktu widzenia ochrony środowiska, bo produkty z tym certyfikatem muszą spełniać normy ekologiczne.

Pytanie 15

Jakie jest zamiennik masła?

A. margaryna

B. śmietana

C. ser

D. mleko

Margarina jest substytutem masła, który znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i piekarnictwie. Główną różnicą między margaryną a masłem jest skład i proces produkcji. Margarina jest wytwarzana głównie z olejów roślinnych, które są emulgowane, aby uzyskać konsystencję przypominającą masło. Dzięki temu margaryna jest znacznie bardziej elastyczna w zastosowaniach kulinarnych, co sprawia, że nadaje się do smarowania, pieczenia oraz gotowania. Warto zauważyć, że margaryna zawiera mniej nasyconych kwasów tłuszczowych w porównaniu do masła, co czyni ją bardziej zdrową alternatywą dla osób dbających o poziom cholesterolu. W branży gastronomicznej, margaryna jest często preferowanym składnikiem w produktach piekarniczych, takich jak ciasta czy ciasteczka, ze względu na swoje właściwości teksturalne. Ponadto, margaryna jest dostępna w różnych wersjach, w tym wzbogacona w witaminy, co czyni ją jeszcze bardziej wartościowym składnikiem diety."

Pytanie 16

Osoba zajmująca się aranżacją produktów w samoobsługowym sklepie spożywczym powinna

A. umieszczać na dolnych półkach produkty o małych gabarytach

B. oznakowywać etykietami cenowymi jedynie towary premium

C. zmieniać lokalizację eksponowanych towarów

D. towary z nowej dostawy układać za produktami z krótszymi datami ważności

Odpowiedź dotycząca układania towarów z nowej dostawy za towarami z krótszymi terminami przydatności do spożycia jest poprawna, ponieważ jest zgodna z zasadami prawidłowego zarządzania zapasami oraz dbałości o jakość produktów oferowanych klientom. W praktyce oznacza to, że towary o krótszych terminach ważności powinny być sprzedawane w pierwszej kolejności, co jest zgodne z zasadą FIFO (First In, First Out). Taki sposób ekspozycji minimalizuje ryzyko przeterminowania żywności, co jest kluczowe w branży spożywczej. Przykładowo, jeżeli świeże owoce i warzywa są umieszczane na półkach przed starszymi zapasami, klienci mają większą szansę na zakup produktów, które są w najlepszym stanie. Dodatkowo, taka praktyka jest zgodna z wymaganiami sanitarnymi i bezpieczeństwa żywności, co z kolei może wpłynąć na bezpieczeństwo konsumentów oraz reputację sklepu. Stosując tę strategię, sprzedawcy mogą również zwiększyć obroty, ponieważ klienci są bardziej skłonni kupować świeże i wysokiej jakości produkty.

Pytanie 17

W sklepie stosuje się tradycyjną obsługę klienta z rozwiniętą formą serwisu. Jaki system układu sali sprzedażowej powinien zostać wdrożony, aby w pełni wykorzystać dużą przestrzeń?

A. W kształcie litery L

B. W postaci dwóch linii równoległych

C. W kształcie litery U

D. Liniowy

Wybór systemu w kształcie litery L może wydawać się atrakcyjny ze względu na prostą organizację przestrzeni, jednak w rzeczywistości nie maksymalizuje on wykorzystania dużej powierzchni. Taki układ ogranicza przestrzeń ekspozycyjną i może prowadzić do utrudnień w swobodnym poruszaniu się klientów. Klienci mogą czuć się zagubieni w wąskich przejściach, a to może negatywnie wpłynąć na ich doświadczenia zakupowe. Z kolei układ liniowy, mimo że jest prosty, również nie sprzyja efektywnemu wykorzystaniu przestrzeni. Tego typu aranżacja ogranicza widoczność produktów i nie zachęca do eksploracji różnych działów sklepu. Ponadto, podejście w postaci dwóch linii równoległych może powodować wrażenie zagracenia, co zniechęca klientów do dłuższego przebywania w sklepie. Warto również zauważyć, że niektóre z tych układów nie uwzględniają ergonomicznych zasad projektowania przestrzeni, co może prowadzić do nieefektywnego zarządzania ruchem klientów. Typowe błędy myślowe, które mogą prowadzić do tych wniosków, to mylenie prostoty z efektywnością oraz pomijanie potrzeby stworzenia angażującej przestrzeni handlowej, która sprzyja interakcji z klientem i optymalizacji sprzedaży.

Pytanie 18

Zgodnie z zasadami rozmieszczania grup towarowych, produkty cukiernicze można umieścić obok

A. wyrobów tytoniowych i zapałek

B. warzyw i wyrobów garmażeryjnych

C. win i nabiału

D. mięsa i ryb

Ułożenie wyrobów cukierniczych obok mięsa i ryb jest nieodpowiednie z kilku powodów. Po pierwsze, produkty te są z różnych kategorii spożywczych, co może wprowadzać w błąd konsumentów i utrudniać im zakupy. Mięso i ryby są produktami białkowymi, które wymagają szczególnego traktowania pod względem przechowywania i temperatury, co różni się znacznie od wymogów dotyczących wyrobów cukierniczych, które są często przechowywane w suchych warunkach. Tego rodzaju pomieszanie może prowadzić do nieprawidłowego eksponowania produktów, co ma negatywny wpływ na świeżość i jakość. Podobnie z warzywami i wyrobami garmażeryjnymi, które również nie mają wspólnych cech z wyrobami cukierniczymi. Warzywa wymagają innego poziomu wilgotności, co zagraża stabilności cukierniczych produktów. Z kolei wyroby tytoniowe i zapałki, mimo że są przedmiotem sprzedaży w sklepach, nie mają żadnych wspólnych cech z wyrobami cukierniczymi, co sprawia, że ich sąsiedztwo na półce jest całkowicie nieuzasadnione. Typowym błędem myślowym jest zakładanie, że wszystkie produkty mogą być ułożone obok siebie bez zrozumienia ich specyfiki, co może prowadzić do nieefektywności w sprzedaży i zniechęcenia klientów.

Pytanie 19

Wielkość zapasów i dzienna sprzedaż pieczywa cukierniczego trwałego w Hurtowni Artykułów Spożywczych w Jasieniu przestawia zamieszczone zestawienie. Analiza zapasów wskazuje, że zapas

Nazwa towaru	Wielkość zapasu	Dzienna sprzedaż	Zapas minimalny	Zapas maksymalny
herbatniki	800	152	918	1800
markizy	1520	120	869	1714
wafelki owocowe	1600	160	800	1440
wafelki orzechowe	300	0	0	0

A. wafelków owocowych jest zapasem uzasadnionym.

B. herbatników jest za wysoki.

C. markiz jest zapasem nadmiernym.

D. wafelków orzechowych jest zapasem zbędnym.

Analizując niepoprawne odpowiedzi, można zauważyć, że każda z nich opiera się na błędnych założeniach dotyczących zapasów w hurtowni. Na przykład, stwierdzenie, że zapas herbatników jest za wysoki, może wynikać z niezrozumienia dynamiki sprzedaży oraz sezonowości produktów. W rzeczywistości, herbatniki mogą mieć stabilne zapotrzebowanie, a ich zapas może być adekwatny do prognozowanej sprzedaży. Z kolei teza o wafelkach owocowych jako zapasie uzasadnionym może wynikać z domniemania, że ich popularność jest wyższa, niż wskazują dane. Warto zauważyć, że każda decyzja o utrzymywaniu zapasów powinna być oparta na dokładnej analizie popytu oraz trendów na rynku. Przechowywanie nadmiernych zapasów, takich jak markizy, także nie jest korzystne, jeśli nie odpowiada to rzeczywistym potrzebom konsumentów. Współczesne zarządzanie zapasami opiera się na danych, a decyzje muszą być podejmowane w oparciu o analizy statystyczne, co pozwala uniknąć błędnych wniosków. Kluczowe jest zrozumienie, że decyzje dotyczące zapasów powinny być podejmowane w kontekście zmieniającego się rynku oraz preferencji klientów, a nie na podstawie przestarzałych założeń.

Pytanie 20

Przyprawa wytwarzana z mielonej gorczycy, wody, soli, octu oraz cukru i ziół charakterystycznych dla różnych gatunków to

A. sos winegret

B. majonez

C. musztarda

D. sos sojowy

Musztarda jest przyprawą otrzymywaną głównie z gorczycy, która w połączeniu z wodą, solą, octem, cukrem oraz ziołowo-korzennymi przyprawami tworzy charakterystyczny smak i aromat. Jej produkcja odbywa się poprzez zmielenie nasion gorczycy, co pozwala wydobyć olejki eteryczne oraz inne związki aromatyczne. Musztarda jest szeroko stosowana w kuchni jako dodatek do dań mięsnych, kanapek, sałatek czy jako składnik sosów. Warto zauważyć, że istnieje wiele rodzajów musztardy, takich jak musztarda francuska, dijon, czy żółta, które różnią się smakiem i intensywnością. Standardy dotyczące produkcji musztardy obejmują używanie wysokiej jakości składników oraz przestrzeganie zasad bezpieczeństwa żywności. Musztarda nie tylko wzbogaca smak potraw, ale także jest źródłem przeciwutleniaczy, co czyni ją wartościowym dodatkiem do diety.

Pytanie 21

W tabeli przedstawiono wielkość sprzedaży w domu towarowym według asortymentu. Ustal, który asortyment stanowi główny przedmiot sprzedaży.

Asortyment	Sprzedaż w roku bieżącym w tys. zł	Wskaźnik struktury w roku bieżącym w %
Radiowo-telewizyjny	470	21,6
Włókienniczo-odzieżowy	540	24,8
Meble	420	19,3
Obuwie	150	6,9
Chemiczny	380	17,5
Pozostałe	215	9,9
Razem	2 175	100,0

A. Włókienniczo-odzieżowy.

B. Chemiczny.

C. Radiowo-telewizyjny.

D. Meble.

Poprawna odpowiedź to asortyment włókienniczo-odzieżowy, który w omawianej tabeli osiągnął najwyższą wartość sprzedaży wynoszącą 540 tys. zł, co stanowi 24,8% całkowitych przychodów domu towarowego. Analizując dane sprzedażowe, możemy zauważyć, że asortyment włókienniczo-odzieżowy nie tylko generuje największy zysk, ale także jest kluczowym elementem w strategii marketingowej wielu domów towarowych. W branży detalicznej, efektywna segmentacja asortymentu wpływa na zaspokojenie potrzeb klientów i zwiększenie ich lojalności. Asortyment ten jest często preferowany przez konsumentów, co można zaobserwować w trendach rynkowych oraz kampaniach promocyjnych, które koncentrują się na modzie i stylu życia. Zrozumienie dynamiki sprzedaży w tym obszarze pozwala na skuteczniejsze planowanie zapasów oraz dostosowanie oferty do aktualnych potrzeb rynku, co jest zgodne z najlepszymi praktykami zarządzania sprzedażą.

Pytanie 22

Który z wymienionych artykułów został poddany obróbce biologicznej?

A. Konserwa mięsna

B. Ogórki kiszone

C. Mleko pasteryzowane

D. Dżem jagodowy

Ogórki kiszone to świetny przykład produktów, które są konserwowane właśnie metodą biologiczną. W skrócie, to owe mikroorganizmy, głównie bakterie kwasu mlekowego, odpowiadają za ich długowieczność. Proces kiszenia wygląda tak, że świeże ogórki wrzucasz do solanki, a tam zaczynają się dziać cuda – rozwijają się te dobre bakterie, które fermentują naturalne cukry z warzyw. To właśnie ta fermentacja prowadzi do powstania kwasu mlekowego, który nadaje ogórkom ten wyjątkowy smak i jednocześnie broni je przed psuciem. W przemyśle spożywczym kiszenie to świetna alternatywa dla sztucznych konserwantów. Ważne jest, żeby pilnować ilości soli i temperatury w trakcie kiszenia, bo to naprawdę wpływa na jakość końcowego produktu. A co do zdrowotnych właściwości, kiszone ogórki są bogate w probiotyki, więc warto je włączyć do diety, żeby wspierać jelita.

Pytanie 23

Jakiego surowca włókienniczego pochodzenia zwierzęcego dotyczy pytanie?

A. bawełna

B. juta

C. len

D. wełna

Juta, bawełna i len to surowce włókiennicze, ale pochodzą one z roślin, a nie z zwierząt. Juta to naturalne włókno roślinne, które jest pozyskiwane z rośliny juty, a jego zastosowanie obejmuje produkcję worków, dywanów oraz odzieży. Bawełna, pozyskiwana z rośliny bawełnianej, jest jednym z najpopularniejszych materiałów na świecie, szeroko stosowanym w odzieży oraz tekstyliach domowych. Jej właściwości, takie jak oddychalność i komfort noszenia, sprawiają, że jest bardzo ceniona przez konsumentów. Len, uzyskiwany z włókien lnu, również ma długą historię stosowania w przemyśle tekstylnym, szczególnie w produkcji lekkich ubrań i pościeli. Każdy z tych materiałów różni się właściwościami technicznymi i zastosowaniem w porównaniu do wełny. Warto zwrócić uwagę na te różnice, aby unikać mylnych skojarzeń dotyczących pochodzenia surowców. Przy ocenie materiałów tekstylnych, kluczowe jest zrozumienie, że pochodzenie włókien determinuje ich właściwości użytkowe oraz wpływ na środowisko, co jest istotne w kontekście zrównoważonej produkcji i konsumpcji tekstyliów.

Pytanie 24

Na podstawie informacji przestawionych w tabeli wskaż towar, na który obowiązuje stawka 8% podatku VAT.

Tabela. Cennik sprzedaży towarów
Towar	Cena sprzedaży netto w zł	Cena sprzedaży brutto w zł
1.	6,00	7,38
2.	8,00	9,84
3.	11,00	11,88
4.	16,00	16,80

A. Towar 2.

B. Towar 4.

C. Towar 1.

D. Towar 3.

Wybór innego towaru jako odpowiedzi na pytanie o stawkę 8% VAT świadczy o niezrozumieniu zasad klasyfikacji towarów i usług objętych różnymi stawkami podatkowymi. Często myli się stawki VAT, które są stosowane do różnych kategorii towarów, co prowadzi do błędnych wniosków. Na przykład, stawki 23% dotyczą większości towarów i usług, które nie są objęte ulgami podatkowymi. Wybór towaru 1, 2 lub 4, które są obciążone stawką 23% lub 5%, może wynikać z pomylenia kategorii towarów. Towary te mogą być postrzegane jako typowe produkty codziennego użytku, jednak niektóre z nich, takie jak napoje alkoholowe czy niektóre usługi, są obciążone wyższymi stawkami VAT. Niezrozumienie przepisów dotyczących klasyfikacji towarów oraz ich odpowiednich stawek VAT może prowadzić do poważnych konsekwencji finansowych dla przedsiębiorców, w tym niewłaściwego naliczania podatków oraz ewentualnych sankcji ze strony urzędów skarbowych. Kluczowym błędem jest również ignorowanie aktualnych przepisów prawnych, które mogą ulegać zmianom. Dlatego ważne jest, aby stale aktualizować wiedzę na temat obowiązujących stawek VAT i ich zastosowania w praktyce, aby uniknąć takich pomyłek.

Pytanie 25

Do jakiej kategorii artykułów należy ozdobna choinka?

A. podstawowego

B. luksusowego

C. pierwszej potrzeby

D. sezonowego

Choinka ozdobna jest klasyfikowana jako artykuł sezonowy, ponieważ jej popularność i użyteczność ograniczone są czasowo, głównie do okresu świątecznego. W praktyce oznacza to, że choinki są najczęściej kupowane i używane w czasie Bożego Narodzenia oraz związanych z nim obchodów. W branży handlowej, artykuły sezonowe są często przedmiotem intensywnej promocji i marketingu w określonych porach roku, co jest zgodne z dobrymi praktykami zarządzania zapasami. Na przykład, sprzedawcy detaliczni planują swoje zamówienia choinek z wyprzedzeniem, aby dostosować się do przewidywanego wzrostu popytu przed świętami. To podejście pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni magazynowej i minimalizację strat, co jest kluczowe w zarządzaniu łańcuchem dostaw. Dodatkowo, choinki ozdobne mogą być zarówno naturalne, jak i sztuczne, co wpływa na różnorodność oferowanych produktów i dostosowanie do różnych preferencji konsumentów. Warto również zauważyć, że w miarę rozwoju trendów ekologicznych, coraz większą popularnością cieszą się choinki sztuczne, które mogą być wykorzystywane przez wiele lat, a ich produkcja i recykling stają się istotnymi aspektami odpowiedzialności ekologicznej.

Pytanie 26

Jakie artykuły powinny być składowane w ladach chłodniczych w sklepie?

A. Kasza i makaron

B. Wędliny i wędzone ryby

C. Pomidory oraz banany

D. Cukier puder i kryształ

Wędliny i wędzone ryby to produkty, które wymagają przechowywania w niskich temperaturach, aby zapewnić ich bezpieczeństwo mikrobiologiczne oraz jakość. Przechowywanie ich w ladach chłodniczych pozwala na spowolnienie rozwoju bakterii, co jest kluczowe dla zachowania świeżości i smaku tych produktów. Zgodnie z normami HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), produkty mięsne i rybne powinny być przechowywane w temperaturze nieprzekraczającej 4°C, co minimalizuje ryzyko zatrucia pokarmowego. W praktyce, ladach chłodniczych można także organizować produkty według dat ważności, co ułatwia zarządzanie zapasami oraz zmniejsza straty. Na przykład, wędliny, które są często używane w gastronomii, muszą być przechowywane w odpowiednich warunkach, aby zminimalizować ryzyko ich psucia. Dobre praktyki branżowe sugerują również regularne monitorowanie temperatury w ladach chłodniczych oraz prowadzenie ewidencji, co jest niezbędne dla zapewnienia jakości i bezpieczeństwa żywności.

Pytanie 27

Która zasada opiera się na przekonaniu, że towary, które zostały przyjęte do magazynu, jako pierwsze zostaną z niego wydane?

A. HIFO

B. LIFO

C. FIFO

D. LOFO

FIFO, czyli 'First In, First Out', to zasada, która zakłada, że towary przyjęte do magazynu najwcześniej opuszczą go jako pierwsze. Jest to kluczowa koncepcja w zarządzaniu zapasami, szczególnie w branżach, w których produkty mają ograniczony okres przydatności, takich jak przemysł spożywczy czy farmaceutyczny. Przykładowo, w magazynach żywnościowych, produkty takie jak świeże owoce i warzywa powinny być sprzedawane w kolejności ich przyjęcia, aby zminimalizować straty spowodowane psuciem się towarów. FIFO również zwiększa efektywność operacyjną, ponieważ ułatwia organizację przestrzeni magazynowej i pozwala na szybsze odnalezienie starych produktów. Dodatkowo, w kontekście rachunkowości, FIFO wpływa na wycenę zapasów i może bezpośrednio wpływać na wyniki finansowe przedsiębiorstwa, co podkreśla znaczenie stosowania tej metody w praktyce zarządzania magazynem. Wzorcowe praktyki branżowe często zalecają stosowanie FIFO w celu poprawy rotacji zapasów oraz efektywności procesów magazynowych.

Pytanie 28

Elementy takie jak paski skórzane, skarpetki oraz pasta do butów dostępne w sklepie obuwniczym tworzą asortyment

A. podstawowy

B. specjalistyczny

C. uzupełniający

D. uniwersalny

Odpowiedź 'uzupełniający' jest prawidłowa, ponieważ paski skórzane, skarpetki i pasta do butów stanowią elementy, które nie są podstawowym asortymentem obuwniczym, ale są ważne dla utrzymania obuwia w dobrym stanie oraz poprawy komfortu noszenia. Tego rodzaju produkty uzupełniają ofertę obuwia, oferując klientom dodatkowe akcesoria, które mogą zwiększyć satysfakcję z zakupów. Na przykład, inwestycja w wysokiej jakości pastę do butów może wydłużyć żywotność obuwia skórzanego, co jest istotne w kontekście zrównoważonego rozwoju oraz oszczędności. Zgodnie z dobrą praktyką sprzedażową, oferowanie tych akcesoriów w sklepie obuwniczym może przyczynić się nie tylko do zwiększenia wartości koszyka zakupowego, ale również do budowania lojalności klientów, którzy doceniają kompleksową obsługę. W branży obuwniczej, umiejętność dostosowania asortymentu do potrzeb klientów oraz oferowanie produktów komplementarnych jest kluczowa dla sukcesu sklepu.

Pytanie 29

Klipsy stosowane na produktach, stanowią sposób ich ochrony przed

A. upadkiem

B. kradzieżą

C. zepsuciem

D. uszkodzeniem

Klipsy mocowane na towarach to istotny element systemu zabezpieczeń, mający na celu ochronę przed kradzieżą. W kontekście logistycznym i handlowym, towar, który jest narażony na kradzież, może prowadzić do znacznych strat finansowych dla przedsiębiorstwa. Klipsy, stosowane w różnych branżach, działają jako skuteczna bariera, ograniczająca dostęp do produktów nieupoważnionym osobom. Przykłady zastosowania klipsów obejmują sklepy detaliczne, gdzie drogie towary są narażone na kradzież. W takich przypadkach klipsy, często łączone z systemami alarmowymi, stanowią warstwę ochronną, która zniechęca potencjalnych złodziei. Zastosowanie klipsów jest zgodne z dobrymi praktykami zarządzania bezpieczeństwem w handlu, co potwierdzają standardy takie jak ISO 28000 dotyczące zarządzania bezpieczeństwem dostaw. Wdrożenie skutecznych metod zabezpieczeń, w tym klipsów, jest kluczowe dla minimalizacji ryzyka kradzieży oraz ochrony wartościowych zasobów przedsiębiorstwa.

Pytanie 30

W okolicy nieopakowanych produktów cukierniczych można przechowywać

A. ziemniaki oraz marchew

B. chleb oraz bułki

C. produkty tytoniowe

D. świeże mięso

W kontekście przechowywania wyrobów cukierniczych nieodpowiednie jest umieszczanie obok nich mięsa świeżego, marchewki oraz ziemniaków, jak również wyrobów tytoniowych. Mięso świeże wymaga szczególnej uwagi, ponieważ jest to produkt o wysokim ryzyku kontaminacji. Z powodu różnych wymagań dotyczących temperatury i przechowywania, mięso powinno być oddzielone od innych grup produktów, aby zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu. Ponadto, ze względu na specyfikę mięsa, jego przechowywanie w pobliżu słodkich wyrobów cukierniczych mogłoby wpłynąć na ich smak oraz aromat, co jest niepożądane. Marchew i ziemniaki, choć są to warzywa, mają różne wymagania co do wilgotności i temperatury przechowywania, co również czyni je niewłaściwymi towarzyszami dla wyrobów cukierniczych. Wreszcie, wyroby tytoniowe nie powinny być przechowywane w pobliżu żywności ze względu na ryzyko zanieczyszczenia chemicznego oraz zapachowego. Takie są standardy bezpieczeństwa żywności, które nakazują utrzymywanie odpowiednich odległości między grupami produktów, aby zminimalizować ryzyko dla zdrowia konsumentów. Znajomość tych zasad i ich właściwe stosowanie w praktyce są kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa i jakości żywności w każdym przedsiębiorstwie zajmującym się produkcją i sprzedażą żywności.

Pytanie 31

Minimalny zapas towarów w sklepie polega na ich gromadzeniu

A. w najniższej ilości, która zapewnia ciągłość sprzedaży

B. tuż po dostawie

C. tuż przed sezonem

D. w połowie cyklu między następującymi dostawami

Zapas minimalny to kluczowy element zarządzania zapasami w handlu detalicznym, który ma na celu zapewnienie płynności sprzedaży. Odpowiedź wskazująca na 'najmniejszą ilość zapewniającą ciągłość sprzedaży' jest prawidłowa, ponieważ opisuje istotę zapasu minimalnego jako poziomu, poniżej którego nie powinno się schodzić, aby uniknąć braków towarowych. W praktyce, zapas minimalny pozwala na zachowanie odpowiedniego poziomu dostępności produktów, co jest istotne dla utrzymania satysfakcji klientów i generowania przychodów. Przykładowo, w branży spożywczej, zapas minimalny może obejmować produkty o wysokiej rotacji, takie jak pieczywo czy nabiał, których braki mogą prowadzić do utraty klientów. Dobrym przykładem zastosowania jest technika zarządzania zapasami zwana 'just-in-time', gdzie przedsiębiorstwa dążą do minimalizacji zapasów, ale przy tym muszą ustalić ich minimalny poziom, który zapewni stabilność operacyjną. W praktyce warto również regularnie monitorować rotację zapasów oraz dostosowywać poziomy zapasów do aktualnych potrzeb rynkowych, co jest zgodne z zasadami efektywnego zarządzania zapasami.

Pytanie 32

Zamieszczony w ramce opis jednej z faz cyklu życia produktu dotyczy fazy

W tej fazie obserwuje się szybki wzrost sprzedaży, firma zaczyna osiągać zyski. Pojawiają się konkurenci. Dążąc do dalszego zwiększania sprzedaży, można obniżać ceny, rozwijać sieć dystrybucji oraz wprowadzać różne odmiany produktu. Stosuje się również promocję nakłaniającą do zakupu.

Źródło: „Podstawy marketingu" A. Nowacka, R. Nowacki, wyd. DIFIN

A. dojrzałości.

B. wzrostu.

C. wprowadzenia.

D. spadku.

Faza wzrostu w cyklu życia produktu to kluczowy moment, w którym sprzedaż zaczyna dynamicznie rosnąć, co pozwala firmie na osiąganie zysków. W tym okresie zazwyczaj następuje intensywne zwiększenie rozpoznawalności marki, co jest wynikiem działań promocyjnych oraz marketingowych. Przykładem może być wprowadzenie nowego modelu smartfona, który zyskuje popularność na rynku. Wzrost sprzedaży sprzyja obniżaniu kosztów jednostkowych, co z kolei pozwala na konkurowanie cenowe z innymi firmami. Przedsiębiorstwa mogą także wprowadzać nowe warianty produktu, co przyciąga różne segmenty klientów. Warto zauważyć, że w fazie wzrostu dochodzi do zwiększenia liczby rywali na rynku, co skutkuje intensyfikacją działań marketingowych. Według standardów branżowych, efektywne zarządzanie tą fazą wymaga analizowania zachowań konsumentów oraz dostosowywania strategii marketingowej w odpowiedzi na zmiany rynkowe. Właściwe podejście w tym czasie może przynieść długotrwałe korzyści i umocnić pozycję firmy na rynku.

Pytanie 33

W klasycznej formie sprzedaży "w zasięgu ręki" produkty powinny być dostępne dla sprzedawców

A. najczęściej nabywane przez konsumentów

B. najbardziej kosztowne

C. najmniejsze

D. szybko psujące się

W tradycyjnej sprzedaży 'w zasięgu ręki' ważne jest, żeby sprzedawcy mieli pod ręką te towary, które klienci kupują najczęściej. Kiedy klienci widzą rzeczy, które są im potrzebne od razu, bardziej chcą je kupić. Przykład to sklepy spożywcze, które kładą takie podstawowe produkty, jak chleb, mleko czy napoje, blisko kasy. Dzięki temu, jak ktoś się spieszy to może szybko je złapać. W sumie, dobrze jest też obserwować, co w danym momencie sprzedaje się najlepiej, żeby dostosować asortyment do zmieniających się gustów klientów. Są różne narzędzia, jak systemy zarządzania zapasami czy analizy danych, które w tym pomagają. Skupienie się na towarach, które klienci kupują najczęściej, z pewnością zwiększa sprzedaż i sprawia, że klienci są bardziej zadowoleni, co jest mega ważne dla sklepów.

Pytanie 34

Zatrucie lub reakcja alergiczna może stanowić zagrożenie dla sprzedawcy, który przez dłuższy czas pracuje w punkcie sprzedaży oferującym

A. wyroby kaletnicze

B. środki ochrony roślin

C. przetwory zbożowe

D. płytki ceramiczne

Środki ochrony roślin, takie jak pestycydy, herbicydy i fungicydy, mogą zawierać substancje chemiczne, które w przypadku długotrwałego narażenia mogą prowadzić do zatrucia lub reakcji alergicznych. Sprzedawcy, którzy mają codzienny kontakt z tymi produktami, powinni być świadomi zagrożeń dla zdrowia, jakie mogą wynikać z ich używania. Przykładowo, niektóre pestycydy mogą powodować podrażnienia skóry, problemy z oddychaniem lub efekt toksyczny na układ nerwowy. Dlatego ważne jest, aby sprzedawcy stosowali odpowiednie środki ochrony osobistej (PPE), takie jak rękawice, maski i odzież ochronna. Przestrzeganie zasad BHP oraz szkolenie w zakresie bezpiecznego obchodzenia się z tymi substancjami jest kluczowe. Ponadto, zgodnie z obowiązującymi regulacjami, takie jak Rozporządzenie REACH w Unii Europejskiej, sprzedawcy muszą mieć dostęp do informacji o bezpieczeństwie substancji, co pozwala na świadome podejmowanie decyzji dotyczących ich sprzedaży i stosowania.

Pytanie 35

Hurtownia kosmetyczna nalicza marżę w wysokości 10% od ceny zakupu. Cena netto zakupu kremu do opalania wynosi 15 zł. Po sezonie dla stałych klientów hurtownia wprowadziła rabat w wysokości 20%, obliczany od ceny hurtowej netto. Jaka będzie cena hurtowa netto po zastosowaniu rabatu?

A. 13,20 zł

B. 16,00 zł

C. 16,50 zł

D. 13,50 zł

Odpowiedź, którą zaznaczyłeś, to 13,20 zł. To super, bo pokazuje, że po wprowadzeniu rabatu oferta hurtowni staje się znacznie bardziej atrakcyjna dla stałych klientów. Żeby wyliczyć cenę hurtową netto, trzeba najpierw dodać marżę do ceny zakupu netto. W tym przypadku cena zakupu kremu do opalania to 15 zł, a marża wynosi 10%, co daje 16,50 zł jako cenę hurtową netto. Jak już to mamy, to wprowadzamy rabat 20% od tej kwoty, co daje nam 3,30 zł. Odejmując to od 16,50 zł, wychodzi nam właśnie 13,20 zł. Takie obliczenia to codzienność w branży detalicznej i hurtowej, a umiejętność kalkulacji cen netto oraz rozumienie, jak rabaty wpływają na marżę i cenę końcową, to kluczowa sprawa dla każdego, kto zajmuje się sprzedażą.

Pytanie 36

Jaki rozmiar kurtki powinien kupić mężczyzna o wzroście 178 cm i obwodzie klatki piersiowej 101 cm?

	S	M	L	XL	XXL
Obwód talii	82	86	90	94	98
Obwód bioder	96	100	104	108	112
Obwód klatki piersiowej	92-95	96-99	100-103	104-107	108-...
Wzrost	174-175	176-177	178-179	180-181	182-...

A. XXL

B. XL

C. L

D. M

Wybór rozmiaru odzieży, szczególnie kurtki, jest kluczowy dla komfortu noszenia i funkcjonalności. W przypadku mężczyzny o wzroście 178 cm i obwodzie klatki piersiowej 101 cm, rozmiar 'L' jest odpowiedni według standardowych tabel rozmiarów. Warto zaznaczyć, że rozmiar odzieży może różnić się w zależności od marki, dlatego zawsze warto porównywać wymiary z konkretnymi tabelami dostarczanymi przez producenta. Wybierając kurtkę, istotne jest również uwzględnienie przeznaczenia odzieży – na przykład, jeśli kurtka ma być używana do aktywności na świeżym powietrzu, dodatkową przestrzeń może być korzystna dla swobody ruchów. Dzięki temu uzyskujemy nie tylko lepszy wygląd, ale również komfort w różnych warunkach atmosferycznych. Warto także zwrócić uwagę na materiał, z którego wykonana jest kurtka, ponieważ niektóre tkaniny mogą się rozciągać lub kurczyć po praniu, co również wpływa na ostateczny rozmiar, który należy wybrać.

Pytanie 37

Jaki rodzaj obuwia jest przedstawiony na rysunku?

A. Kozak.

B. Glan.

C. Botek.

D. Trzewik.

Kozaki to obuwie, które charakteryzuje się wysoką cholewką, sięgającą przynajmniej do połowy łydki. Na przedstawionym zdjęciu dokładnie widać ten typ obuwia, co sprawia, że odpowiedź jest poprawna. Kozaki są popularne w sezonie jesienno-zimowym dzięki swojej funkcjonalności, ponieważ dobrze chronią nogi przed zimnem. Często wykonane są z materiałów takich jak skóra naturalna lub syntetyczna, co zapewnia zarówno trwałość, jak i estetyczny wygląd. Warto zwrócić uwagę, że kozaki mogą mieć różne fasony, w tym obcasy o różnej wysokości, co czyni je uniwersalnym wyborem zarówno na co dzień, jak i na bardziej formalne okazje. Ze względu na swoją popularność, kozaki są obecnie często używane w modzie ulicznej, a także w kolekcjach znanych projektantów. Ich odpowiednie dopasowanie do stylizacji podkreśla indywidualność oraz poczucie stylu noszącego. Dobrą praktyką przy wyborze kozaków jest zwrócenie uwagi na ich wysokość oraz materiał, co wpływa na komfort noszenia i dopasowanie do sylwetki.

Pytanie 38

Jaki produkt powstał z surowca roślinnego?

A. Czapkę z moheru

B. Bluzkę z jedwabiu

C. Koszulę z bawełny

D. Sweter z wełny

Koszula z bawełny jest produktem wytworzonym z surowca pochodzenia roślinnego, co czyni ją odpowiednią odpowiedzią na postawione pytanie. Bawełna jest włóknem naturalnym pozyskiwanym z rośliny bawełnianej, która jest uprawiana na całym świecie. Jest to materiał ceniony za swoją przewiewność, miękkość i wygodę noszenia, co sprawia, że znajduje szerokie zastosowanie w odzieży codziennej oraz bieliźnie. W porównaniu do włókien syntetycznych, takich jak poliester, bawełna jest bardziej ekologiczna, gdyż jest biodegradowalna i pochodzi z odnawialnych źródeł. W kontekście standardów branżowych, bawełna jest często klasyfikowana według jakości, a organizacje takie jak Better Cotton Initiative (BCI) promują zrównoważone praktyki uprawy bawełny, co zwiększa jej wartość na rynku. Zastosowanie bawełny w produkcji odzieży jest zgodne z aktualnymi trendami zrównoważonego rozwoju i poszukiwania materiałów przyjaznych dla środowiska.

Pytanie 39

Która struktura asortymentu handlowego jest prawidłowa?

A. A.

B. D.

C. C.

D. B.

Odpowiedź D to trafny wybór, bo dobrze pokazuje, jak powinien być zorganizowany asortyment. W branży spożywczej hierarchia wygląda tak: najpierw mamy branżę, potem grupę, podgrupę i na końcu sam artykuł. Pieczywo jako grupa to dość szeroki temat, który można podzielić na różne podgrupy, na przykład pieczywo mieszane. Chleb zwykły to już konkretny artykuł w tej podgrupie. Taka struktura jest naprawdę pomocna w zarządzaniu asortymentem, bo ułatwia planowanie zakupów i organizację półek w sklepie. Przykład ten pokazuje, jak ważne jest dobre klasyfikowanie produktów, co z kolei wpływa na lepszą obsługę klientów oraz optymalizację oferty. Używanie takiej struktury, która jest zgodna z dobrymi praktykami, pozwala podejmować mądrzejsze decyzje biznesowe i lepiej trafiać w potrzeby klientów na rynku.

Pytanie 40

Wystawa, która prezentuje produkty dostępne w sklepie oraz dekoracje na okres świąteczny, nosi nazwę

A. reprezentacyjna

B. towarowa

C. okolicznościowa

D. masowa

Odpowiedź okolicznościowa jest poprawna, ponieważ odnosi się do wystawy, która jest tworzona w określonym celu, na przykład z okazji świąt. W kontekście handlu detalicznego, wystawy okolicznościowe są często wykorzystywane do promowania sezonowych produktów, takich jak dekoracje świąteczne, co przyciąga uwagę klientów i zachęca do zakupów. Przykładowo, sklepy mogą organizować wystawy okolicznościowe podczas Bożego Narodzenia, Halloween czy Walentynek, gdzie prezentują odpowiednie towary w estetyczny i tematyczny sposób. Tego rodzaju ekspozycje są zgodne z najlepszymi praktykami marketingowymi, które sugerują, że przyciągające wzrok aranżacje zwiększają zainteresowanie klientów. Warto również zaznaczyć, że organizacja wystaw okolicznościowych powinna uwzględniać elementy takie jak lokalizacja, rozmieszczenie produktów oraz estetyka, co jest kluczowe dla efektywnej sprzedaży.

Rozpocznij nowy egzamin

Powrót do strony głównej