Wyniki egzaminu

Nowy egzamin

Informacje o egzaminie:

Zawód: Technik handlowiec
Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
Data rozpoczęcia: 24 czerwca 2026 17:22
Data zakończenia: 24 czerwca 2026 18:22

Egzamin zdany!

Wynik: 32/40 punktów (80,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Nowe

Analiza przebiegu egzaminu- sprawdź jak rozwiązywałeś pytania

Przebieg egzaminu

Pochwal się swoim wynikiem!

Facebook

X.com

Szczegółowe wyniki:

Pytanie 1

Tabela przedstawia zasady rozmieszczania wybranych grup towarowych. W sąsiedztwie jakich towarów można układać chleb i bułki?

Grupa towarowa	W bezpośrednim sąsiedztwie grup towarowych
	można układać	nie należy układać
Nabiał	pieczywo, wyroby cukiernicze, przetwory owocowe, tłuszcze roślinne	mięsa, ryb, warzyw, owoców świeżych i suszonych, wyrobów tytoniowych
Pieczywo	nabiał, wyroby cukiernicze	mięsa, ryb, warzyw, owoców świeżych i suszonych, wyrobów tytoniowych

A. Serów dojrzewających.

B. Ryb wędzonych

C. Mięsa.

D. Owoców świeżych.

Poprawna odpowiedź to sery dojrzewające, ponieważ zgodnie z zasadami rozmieszczania towarów pieczywo, w tym chleb i bułki, można układać w bezpośrednim sąsiedztwie produktów nabiałowych. Sery dojrzewające stanowią kategorię nabiału, co oznacza, że ich obecność obok pieczywa nie tylko jest zgodna z przepisami, ale także sprzyja zachowaniu świeżości obu grup towarów. W praktyce, wytwórcy i sprzedawcy powinni stosować tę zasadę, aby zapewnić, że produkty będą dobrze się sprzedawały oraz będą miały właściwe warunki przechowywania. Dobre praktyki w branży wskazują również na to, że odpowiednie rozmieszczenie produktów w sklepach przyczynia się do zwiększenia sprzedaży, ponieważ klienci często kupują pieczywo do serów. Warto pamiętać, że błędnie umieszczone produkty mogą wpływać na ich jakość, a także na postrzeganą wartość przez konsumentów, co może prowadzić do strat finansowych dla sprzedawców.

Pytanie 2

Która z wymienionych nieprawidłowości dotyczących dostawy zostanie wykryta w trakcie odbioru ilościowego?

A. Odbarwienia na pięciu przyjętych parach butów

B. Brak trzech paczek kawy w uszkodzonym opakowaniu zbiorczym

C. Brak druku na sześciu stronach w dostarczonych książkach

D. Zepsute owoce w jednej z pięciu przyjmowanych skrzynek

Brak trzech paczek kawy w uszkodzonym opakowaniu zbiorczym jest przykładem nieprawidłowości, która może być ustalona podczas odbioru ilościowego. Odbiór ilościowy polega na sprawdzeniu zgodności ilości dostarczonych towarów z dokumentami dostawy. W przypadku, gdy opakowanie zbiorcze jest uszkodzone, a jego zawartość jest niekompletna, można to szybko zweryfikować i zarejestrować jako niezgodność. W praktyce przy odbiorze towarów ważne jest, aby każdy element ładunku był dokładnie sprawdzony. Brakujące paczki mogą prowadzić do zaburzeń w dalszym procesie produkcyjnym lub sprzedaży, dlatego kluczowe jest ich szybkie identyfikowanie. W branży logistycznej i magazynowej, stosowanie protokołów odbioru oraz rejestracja wszelkich niezgodności w dokumentach to standardowe praktyki, które pomagają w zachowaniu jakości i efektywności operacyjnej.

Pytanie 3

Jaki symbol wskazuje na wdrożenie systemu zarządzania jakością przez producenta?

A. Logo firmy

B. ISO 9001

C. Organiczne produkty spożywcze

D. Certyfikat jakości

ISO 9001 to taki międzynarodowy standard, który mówi o tym, jak dobrze zarządzać jakością w firmie. W skrócie, chodzi o to, żeby organizacje mogły dostarczać produkty i usługi, które odpowiadają oczekiwaniom klientów i spełniają prawo. Jak firma wprowadza ISO 9001, to może lepiej ogarnąć swoje procesy i działać sprawniej. Na przykład, weźmy pod uwagę firmę, która produkuje elektronikę. Jak wdroży ten standard, to może poprawić jakość swoich produktów i dzięki temu mniej ludzi będzie składać reklamacje, a klienci będą bardziej zadowoleni. W praktyce, standard ten bazuje na cyklu PDCA (Plan-Do-Check-Act), co pomaga w ciągłym ulepszaniu procesów w firmie. Co więcej, zdobycie certyfikatu ISO 9001 może też znacznie podnieść wiarygodność firmy na rynku, co z kolei może prowadzić do nowych umów czy współpracy z innymi firmami.

Pytanie 4

Przygotowanie produktów do sprzedaży obejmuje między innymi

A. badanie stanów ewidencyjnych i weryfikację złożonych zamówień

B. ocenę jakości towaru, porcjowanie i układanie w pojemnikach

C. ocenę ilości produktów oraz porównywanie stanów magazynowych z ewidencją

D. analizę stanów magazynowych oraz składanie zamówień

Ocena jakości towaru, porcjowanie i układanie to kluczowe elementy przygotowania towaru do sprzedaży, które mają znaczący wpływ na efektywność procesów logistycznych oraz satysfakcję klientów. Przy ocenie jakości towaru, pracownicy powinni zwracać uwagę na takie aspekty jak zgodność z normami, brak uszkodzeń oraz ogólny wygląd produktu. Porcjonowanie pozwala na dostosowanie ilości towaru do potrzeb klientów, co jest istotne w kontekście zarządzania zapasami i minimalizacji strat. Układanie towaru w odpowiednich pojemnikach ułatwia późniejszą identyfikację produktów oraz ich transport, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w magazynowaniu. W praktyce, firmy często stosują standardy takie jak FIFO (first in, first out) czy LIFO (last in, first out) w celu optymalizacji obiegu towarów i minimalizacji przeterminowanych zapasów. Prawidłowe przygotowanie towaru do sprzedaży nie tylko zwiększa efektywność operacyjną, ale również wpływa na wizerunek marki, budując zaufanie wśród klientów.

Pytanie 5

Przedstawiony na rysunku znak oznacza tkaninę zawierającą

A. 100% lnu.

B. 100% bawełny.

C. 100% wełny.

D. wełnę z domieszką.

Przedstawiony na rysunku znak to międzynarodowy symbol oznaczający tkaninę wykonaną w 100% z wełny. Rozpoznawanie tego symbolu jest kluczowe nie tylko dla producentów, ale również dla konsumentów, którzy pragną dokonywać świadomych wyborów przy zakupach odzieży. Wełna jako materiał ma wiele korzystnych właściwości, takich jak świetna izolacja termiczna, oddychalność oraz naturalna elastyczność, co czyni ją idealnym wyborem na odzież w zimniejszym klimacie. Ponadto, tkaniny wełniane są często wykorzystywane w przemyśle odzieżowym oraz tekstylnym do produkcji odzieży zarówno codziennej, jak i eleganckiej. Zrozumienie symboli dotyczących składu materiałów pozwala na lepsze dopasowanie odzieży do indywidualnych potrzeb, a także wspiera odpowiedzialne podejście do zakupów, które uwzględnia jakość oraz trwałość produktów. Warto również zapoznać się z innymi symbolami użytkowanymi w branży tekstylnej, aby w pełni zrozumieć, co kryje się za etykietami na odzieży.

Pytanie 6

W sklepach z artykułami spożywczymi głównym zadaniem sprzedawcy w zakresie przygotowywania produktów do sprzedaży jest:

A. sprawdzanie smaku każdego nowego produktu, aby informować klientów o jego walorach smakowych

B. systematyczne zmienianie lokalizacji towarów na półkach z powodów estetycznych

C. codzienna weryfikacja towarów w celu wycofania z obrotu artykułów przeterminowanych

D. umieszczanie na półkach nowych produktów przed tymi z wcześniejszych dostaw

Codzienna kontrola towarów w celu usunięcia z obrotu artykułów przeterminowanych jest kluczowym obowiązkiem sprzedawców w branży spożywczej. Utrzymywanie wysokiej jakości produktów jest niezbędne dla zdrowia konsumentów oraz reputacji sklepu. Regularne sprawdzanie dat ważności to nie tylko wymóg prawny, ale także standard dobrych praktyk, który przyczynia się do zadowolenia klientów. Na przykład, w każdym sklepie spożywczym powinny być wprowadzone procedury, które określają harmonogram kontroli towarów. Sprzedawcy muszą być odpowiedzialni za usuwanie produktów, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia lub nie spełniają standardów jakości. W praktyce, takie działania nie tylko zapobiegają sprzedaży przeterminowanych artykułów, ale także pomagają w zarządzaniu zapasami, co może wpływać na rentowność sklepu. Wprowadzenie systemu rotacji towarów, takiego jak zasada FIFO (first in, first out), może być pomocne w zapewnieniu, że starsze produkty są sprzedawane jako pierwsze.

Pytanie 7

Jakiego surowca włókienniczego pochodzenia zwierzęcego dotyczy pytanie?

A. wełna

B. len

C. juta

D. bawełna

Wełna jest surowcem włókienniczym pochodzenia zwierzęcego, uzyskiwanym głównie z runa owiec. Jest to materiał naturalny, który charakteryzuje się doskonałymi właściwościami izolacyjnymi, co sprawia, że od wieków jest wykorzystywana w produkcji odzieży, tkanin oraz wyrobów tekstylnych. Wełna ma zdolność do regulacji temperatury, co oznacza, że utrzymuje ciepło w chłodne dni, a jednocześnie pozwala skórze oddychać w cieplejszych warunkach. Dzięki swojej elastyczności i odporności na zagniecenia, wełna jest szczególnie ceniona w przemyśle odzieżowym, gdzie często stosuje się ją do produkcji swetrów, płaszczy i innych elementów garderoby. Dodatkowo, standardy jakości wełny, takie jak Merino lub Cashmere, są powszechnie uznawane w branży, co dodatkowo podkreśla jej wartość. W kontekście zrównoważonego rozwoju, wełna jest biodegradowalna i może być recyklingowana, co czyni ją przyjaznym dla środowiska wyborem w porównaniu do syntetyków.

Pytanie 8

W hurtowni kosmetycznej przeprowadzono inwentaryzację. Na podstawie danych z inwentaryzacji zawartych w tabeli określ wartość niedoboru towarów.

Lp.	Nazwa towaru	J.m.	Cena w zł	Ilość towaru według
Lp.	Nazwa towaru	J.m.	Cena w zł	spisu z natury	ksiąg rachunkowych
1.	Krem nawilżający	szt.	30,00	703	700
2.	Szampon z odżywką	szt.	27,00	630	650
3.	Mydło w płynie	szt.	9,00	2 210	2 200

A. 540,00 zł

B. 20,00 zł

C. 360,00 zł

D. 180,00 zł

Odpowiedź 540,00 zł jest prawidłowa, ponieważ wartość niedoboru towarów w hurtowni kosmetycznej oblicza się poprzez analizę różnicy między stanem faktycznym a stanem zapisanym w księgach rachunkowych. W tym przypadku, po przeanalizowaniu danych inwentaryzacyjnych, ustaliliśmy, że suma nadwyżek wynosi 540,00 zł, co oznacza, że w rzeczywistości posiadamy więcej towarów niż wynika to z dokumentacji. Wartość niedoboru ustalamy poprzez wyspecyfikowanie wszystkich różnic i ich sumowanie. W praktyce, prowadzenie inwentaryzacji i obliczanie niedoborów są kluczowe dla zarządzania zapasami, ponieważ pozwalają na identyfikację problemów, takich jak błędy w księgowości, kradzieże czy przestarzałe produkty. Dlatego istotne jest, aby regularnie przeprowadzać inwentaryzację, stosując odpowiednie procedury, co jest zgodne z dobrymi praktykami w branży. Właściwe zarządzanie zapasami przyczynia się do zwiększenia efektywności operacyjnej oraz poprawy rentowności firmy.

Pytanie 9

Przedstawiony na ilustracji piktogram, umieszczany na opakowaniach, oznacza

A. chronić przed upadkiem.

B. tu otwierać.

C. górą nie przewracać.

D. środek ciężkości.

Odpowiedź, którą wybrałeś, to 'środek ciężkości'. To jest ważne, bo ten piktogram mówi, gdzie leży środek ciężkości obiektu. W logistyce i transporcie to bardzo istotna sprawa, bo jak przesuwasz lub mocujesz różne rzeczy, musisz wiedzieć, gdzie ten środek się znajduje. To punkcik, w którym masa obiektu jest równomiernie rozłożona, co potem wpływa na to, jak stabilnie coś się transportuje. Na opakowaniach oznaczenie środka ciężkości pomaga ludziom, którzy z tym pracują, w odpowiednim podnoszeniu i zabezpieczaniu ładunku. Dzięki temu zmniejszamy szanse, że coś się przewróci albo uszkodzi w drodze. Na przykład jak masz dużą paczkę, to ważne, żeby wiedzieć, gdzie ten środek ciężkości jest, bo dzięki temu łatwiej zastosować dobre techniki podnoszenia, a to z kolei jest zgodne z zasadami BHP i standardami bezpieczeństwa. Użycie takiego piktogramu w logistyce to naprawdę dobry pomysł, bo zmniejsza ryzyko wypadków i zniszczeń.

Pytanie 10

Ziemniaki nie będą zmieniały koloru na zielony, jeśli w miejscu ich przechowywania zapewni się

A. brak dostępu promieni słonecznych.

B. brak dostępu powietrza.

C. wysoką wilgotność.

D. niską temperaturę.

Odpowiedź 'brak dostępu promieni słonecznych' jest poprawna, ponieważ zielenienie ziemniaków jest wynikiem procesu fotosyntezy, który zachodzi pod wpływem światła. Gdy ziemniaki są przechowywane w ciemnych pomieszczeniach, nie mogą produkować chlorofilu, co zapobiega ich zielenieniu. Aby skutecznie przechowywać ziemniaki, należy umieścić je w miejscach, gdzie nie docierają promienie słoneczne, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w branży rolniczej. Ponadto, odpowiednia temperatura (około 4-10°C) i wilgotność (około 90%) również odgrywają istotną rolę w zachowaniu jakości ziemniaków. Przykładem może być przechowywanie ziemniaków w piwnicach lub specjalnych komorach chłodniczych, które są dostosowane do kontroli światła oraz klimatu. Takie praktyki pomagają nie tylko w zachowaniu estetyki warzyw, ale także w utrzymaniu ich wartości odżywczych przez dłuższy czas.

Pytanie 11

Która z przedstawionych etykiet umieszczonych przy towarze oferowanym w sklepie spożywczym została sporządzona właściwie?

Pomidory

6,99 zł

(towar podaje sprzedawca)

Kod towaru: 57

Dostawca spoza granic Polski

Pomidory – sprzedaż w kg

6,99 zł

Polecamy!

Pomidory krajowe

6,99 zł

Pomidory krajowe

6,99 zł (za 1 kg)

Kod towaru: 57

A. D.

B. B.

C. C.

D. A.

Etykieta D jest przykład prawidłowo przygotowanej informacji o produkcie. Zawiera wszystkie niezbędne elementy, które są wymagane przez polskie prawo dotyczące etykietowania żywności. Kluczowe informacje, takie jak nazwa produktu, cena oraz jednostka miary, są istotne dla konsumenta, aby mógł dokonać świadomego wyboru. Na przykład, podanie ceny za 1 kg pozwala na łatwe porównanie wartości różnych produktów. W praktyce, oznaczenie jednostki miary jest nie tylko kwestią zgodności z przepisami, ale również wpływa na transparentność oferty sklepu, budując zaufanie klientów. Warto również pamiętać, że zgodnie z dyrektywą unijną nr 1169/2011, etykiety muszą być czytelne i zrozumiałe dla konsumentów, co oznacza, że każda informacja powinna być podana w sposób jasny i bez zawirowań. W przypadku etykiety D, wszystkie te wymagania są spełnione, co czyni ją wzorem do naśladowania w procesie etykietowania produktów spożywczych.

Pytanie 12

Hurtownia kosmetyczna nalicza marżę w wysokości 10% od ceny zakupu. Cena netto zakupu kremu do opalania wynosi 15 zł. Po sezonie dla stałych klientów hurtownia wprowadziła rabat w wysokości 20%, obliczany od ceny hurtowej netto. Jaka będzie cena hurtowa netto po zastosowaniu rabatu?

A. 13,50 zł

B. 13,20 zł

C. 16,50 zł

D. 16,00 zł

Odpowiedź, którą zaznaczyłeś, to 13,20 zł. To super, bo pokazuje, że po wprowadzeniu rabatu oferta hurtowni staje się znacznie bardziej atrakcyjna dla stałych klientów. Żeby wyliczyć cenę hurtową netto, trzeba najpierw dodać marżę do ceny zakupu netto. W tym przypadku cena zakupu kremu do opalania to 15 zł, a marża wynosi 10%, co daje 16,50 zł jako cenę hurtową netto. Jak już to mamy, to wprowadzamy rabat 20% od tej kwoty, co daje nam 3,30 zł. Odejmując to od 16,50 zł, wychodzi nam właśnie 13,20 zł. Takie obliczenia to codzienność w branży detalicznej i hurtowej, a umiejętność kalkulacji cen netto oraz rozumienie, jak rabaty wpływają na marżę i cenę końcową, to kluczowa sprawa dla każdego, kto zajmuje się sprzedażą.

Pytanie 13

Elementy takie jak paski skórzane, skarpetki oraz pasta do butów dostępne w sklepie obuwniczym tworzą asortyment

A. podstawowy

B. uzupełniający

C. uniwersalny

D. specjalistyczny

Odpowiedź 'uzupełniający' jest prawidłowa, ponieważ paski skórzane, skarpetki i pasta do butów stanowią elementy, które nie są podstawowym asortymentem obuwniczym, ale są ważne dla utrzymania obuwia w dobrym stanie oraz poprawy komfortu noszenia. Tego rodzaju produkty uzupełniają ofertę obuwia, oferując klientom dodatkowe akcesoria, które mogą zwiększyć satysfakcję z zakupów. Na przykład, inwestycja w wysokiej jakości pastę do butów może wydłużyć żywotność obuwia skórzanego, co jest istotne w kontekście zrównoważonego rozwoju oraz oszczędności. Zgodnie z dobrą praktyką sprzedażową, oferowanie tych akcesoriów w sklepie obuwniczym może przyczynić się nie tylko do zwiększenia wartości koszyka zakupowego, ale również do budowania lojalności klientów, którzy doceniają kompleksową obsługę. W branży obuwniczej, umiejętność dostosowania asortymentu do potrzeb klientów oraz oferowanie produktów komplementarnych jest kluczowa dla sukcesu sklepu.

Pytanie 14

Na podstawie zamieszczonej informacji ustal, z którego materiału wykonano cholewkę w czółenkach damskich.

A. Z tworzywa skóropodobnego.

B. Ze skóry.

C. Z gumy.

D. Z materiału włókienniczego.

Wybór materiału cholewki w czółenkach damskich ma kluczowe znaczenie dla komfortu i funkcjonalności obuwia. Odpowiedzi sugerujące materiały inne niż skóra są oparte na powszechnych nieporozumieniach dotyczących ich właściwości. Materiał włókienniczy, choć często stosowany w obuwiu, nie oferuje takiej samej trwałości i odporności na uszkodzenia jak skóra. Włókna tekstylne mogą być mniej odporne na warunki atmosferyczne, co prowadzi do szybszego zużycia. Guma, mimo swoich zalet, takich jak wodoodporność, również nie jest najlepszym wyborem dla cholewki w eleganckich czółenek, ponieważ może nie zapewniać odpowiedniego przewiewu stopy. Tworzywa skóropodobne, chociaż atrakcyjne cenowo, często nie dorównują naturalnej skórze pod względem trwałości i komfortu. Często użytkownicy kierują się ceną lub estetyką, zapominając o długoterminowych korzyściach płynących z inwestycji w obuwie skórzane. Niezrozumienie znaczenia jakości materiałów prowadzi do wyborów, które mogą skutkować dyskomfortem oraz szybszym uszkodzeniem obuwia. Kluczowe jest zatem, aby przy zakupie obuwia zwracać uwagę na oznaczenia i właściwości materiałów, co pozwoli na dokonywanie bardziej świadomych decyzji, które przyniosą korzyści w dłuższej perspektywie.

Pytanie 15

Który znak informuje, że opakowanie zawiera towar, który nie był testowany na zwierzętach?

A. C.

B. A.

C. B.

D. D.

Wybór niewłaściwego znaku jako oznaczenia, że produkt nie był testowany na zwierzętach, często wynika z nieporozumienia dotyczącego symboliki stosowanej w tym kontekście. Wiele osób myli różne oznaczenia, co może prowadzić do błędnych wniosków. Na przykład, niektóre znaki mogą przedstawiać jedynie standardy jakości lub świadczyć o innych aspektach produkcji, takich jak ekologiczność czy zrównoważony rozwój, ale niekoniecznie odnoszą się do testowania na zwierzętach. Kolejnym powszechnym błędem jest przyjmowanie, że wszystkie produkty oznaczone jakimkolwiek symbolem są automatycznie przyjazne dla zwierząt. Należy zauważyć, że niektóre z tych znaków mogą być fałszywe lub nie mieć wsparcia w odpowiednich regulacjach prawnych. Konsumenci powinni być świadomi, że aby dany produkt mógł być reklamowany jako nie testowany na zwierzętach, musi spełniać ściśle określone kryteria, które są regulowane przez prawo. Dlatego ważne jest, aby przy zakupach kierować się dobrze znanymi i uznawanymi symbolami, takimi jak znak B. Niewłaściwy wybór oznaczenia może wprowadzać w błąd i sprawić, że konsumenci będą nieświadomi prawdziwych praktyk stosowanych przez producentów.

Pytanie 16

Warszawska hurtownia NARTEX oferuje narty dla dzieci, kobiet i mężczyzn. Oznacza to, że przy wyborze asortymentu, hurtownia przeprowadziła segmentację rynku według kryterium

A. geograficznego

B. demograficznego

C. ekonomicznego

D. psychograficznego

Odpowiedź 'demograficznego' jest prawidłowa, ponieważ segmentacja rynku według kryterium demograficznego opiera się na takich aspektach jak wiek, płeć, dochód czy status społeczny. Hurtownia NARTEX, oferując narty dla dzieci, kobiet i mężczyzn, uwzględnia różne grupy demograficzne, co pozwala na dostosowanie oferty do specyficznych potrzeb klientów. Przykładem zastosowania tej wiedzy w praktyce jest stworzenie kampanii marketingowej skierowanej do rodzin z dziećmi, które szukają sprzętu narciarskiego, oraz stworzenie odrębnej oferty dla kobiet i mężczyzn, z uwzględnieniem różnic w preferencjach i oczekiwaniach. W branży sportowej, zgodnie z dobrymi praktykami, segmentacja demograficzna pozwala na efektywne pozycjonowanie produktów oraz precyzyjne dotarcie do zróżnicowanych grup klientów, co zwiększa szanse na sukces sprzedażowy.

Pytanie 17

Jakie twarde, żółte ser można zaproponować klientce do przygotowania zapiekanki?

A. fetę

B. bryndzę

C. brie

D. parmezan

Parmezan to twardy ser o intensywnym smaku, który idealnie nadaje się do zapiekanek. Jego wysoka zawartość tłuszczu i białka sprawia, że doskonale topnieje i tworzy apetyczną, kremową konsystencję, co jest kluczowe w daniach takich jak zapiekanki. Parmezan jest również bardzo trwały, co czyni go praktycznym wyborem do dłuższego przechowywania. Ponadto, ser ten jest bogaty w składniki odżywcze, w tym wapń i witaminę A, które są istotne dla zdrowia kości i wzroku. W zastosowaniach kulinarnych, parmezan można używać nie tylko na wierzchu zapiekanek, ale również jako składnik sosów, co podnosi walory smakowe potrawy. Warto również pamiętać, że parmezan najlepiej smakuje w połączeniu z ziołami, co może dodatkowo wzbogacić smak zapiekanki. Wybierając parmezan, klienci kierują się nie tylko jego walorami smakowymi, ale także ekologicznymi aspektami produkcji, gdyż tradycyjnie produkowany parmezan spełnia wysokie standardy jakości.

Pytanie 18

Sprzedawca ustawiając na wystawie płaszcze oraz nakrycia głowy kierował się zasadą

A. łatwej dostępności produktów

B. kolejności dostaw produktów

C. substytucyjności produktów

D. komplementarności produktów

Odpowiedź wskazująca na komplementarność towarów jest prawidłowa, ponieważ odnosi się do strategii wystawiania produktów, które są ze sobą powiązane i wzajemnie się uzupełniają. W przypadku płaszczy i nakryć głowy, sprzedawca zapewnia, że klienci mogą łatwo dostrzec, jak te elementy garderoby mogą tworzyć kompletną stylizację. Przykładem praktycznego zastosowania tej zasady może być umieszczanie płaszczy obok kapeluszy lub czapek w sklepie, co zachęca klientów do zakupu obu produktów jako zestawu. Takie podejście nie tylko zwiększa sprzedaż, ale także poprawia doświadczenie zakupowe klientów, którzy mogą zobaczyć, jak różne elementy mogą współgrać razem. W branży odzieżowej, dobra praktyka polega na tym, aby projektować ekspozycje w taki sposób, aby potencjalni nabywcy mogli łatwo zrozumieć, jak różne produkty mogą być używane razem, co zwiększa ich satysfakcję i lojalność wobec marki. Warto zauważyć, że promowanie komplementarnych towarów jest zgodne z zasadami merchandisingu, które sugerują, że produkty powinny być grupowane w sposób, który maksymalizuje ich sprzedaż oraz ułatwia zakupy klientom.

Pytanie 19

Wskaż towar, dla którego wywieszka cenowa została sporządzona zgodnie z przepisami prawa.

SOK BARTUŚ
jabłkowy

4,50 PLN
Cena sprzedaży

MASŁO NATURAL
roślinne
250 g

6,50 PLN netto

SZAMPON LUX
13% taniej

10,99 zł/op.
340 ml

BALSAM DO CIAŁA
BEAUTY

250 ml
8,50 zł/szt.

34,00zł/1litr

A. Masło NATURAL

B. Szampon LUX

C. Sok BARTUŚ

D. Balsam do ciała BEAUTY

Wybór innych towarów, takich jak Sok BARTUŚ, Szampon LUX czy Masło NATURAL, wskazuje na niezrozumienie wymogów prawnych dotyczących oznaczania cen. Często zdarza się, że wywieszki cenowe nie zawierają wszystkich wymaganych informacji, co skutkuje niezgodnością z przepisami. Na przykład, w przypadku Soku BARTUŚ, brak podania ceny jednostkowej sprawia, że klienci nie mają pełnego obrazu wartości towaru, co może prowadzić do ich dezorientacji oraz frustracji. Szampon LUX, mimo atrakcyjnej prezentacji, również nie spełnia wymogu podania ceny za jednostkę miary, co jest kluczowe w kontekście porównywania produktów. Z kolei Masło NATURAL, jeśli nie zawiera pełnych danych cenowych, może stwarzać wrażenie niedbałości w obszarze compliance z przepisami prawnymi. Warto pamiętać, że nieprawidłowe oznaczenie cen może prowadzić do nie tylko niezadowolenia klientów, ale i do potencjalnych konsekwencji prawnych dla sprzedawców. Zrozumienie i przestrzeganie przepisów dotyczących wywieszek cenowych jest istotnym elementem działalności handlowej, który powinien być stosowany w każdej branży, aby zapewnić przejrzystość, uczciwość i zgodność z prawem. Niezbędne jest także ciągłe szkolenie pracowników w zakresie aktualnych regulacji oraz najlepszych praktyk w obszarze obsługi klienta.

Pytanie 20

Asortyment produktów na stoisku z obuwiem damskim zazwyczaj jest

A. wąski i głęboki

B. wąski i płytki

C. szeroki i głęboki

D. szeroki i płytki

Wybór odpowiedzi 'szeroki i głęboki' jest trochę nietrafiony. Wydaje się, że stoisko powinno mieć dużo opcji i głęboką ekspozycję, ale to nie do końca tak działa w branży obuwniczej. Zbyt wiele modeli może przytłoczyć klientów, co nie jest fajne. Sklepy z obuwiem damskim raczej ograniczają wybór do kilku kluczowych par, żeby było łatwiej porównać i podjąć decyzję. Co do odpowiedzi 'wąski i płytki', to nie jest dobry pomysł, bo taka konfiguracja ogranicza widoczność produktów, co zniechęca do zakupów impulsywnych. Czasem ludzie myślą, że im więcej modeli, tym lepiej, ale w rzeczywistości wolą mieć mniejszy, ale dobrze dobrany wybór, który łatwo przeszukać. W skrócie, odpowiedź 'szeroki i płytki' nie uwzględnia potrzeb klientów, a płytsza ekspozycja nie pokazuje rzeczy w najlepszym świetle. Skuteczny merchandising powinien polegać na uproszczeniu wyboru, ale z zachowaniem różnorodności, co naprawdę poprawia doświadczenia zakupowe.

Pytanie 21

Na podstawie analizy danych podanych w tabeli wskaż towar, którego niedobór ma wartość większą niż 15 zł.

Towar	Stan według
Towar	spisu z natury	zapisów księgowych
A	10 szt. po 10,00 zł/szt.	13 szt. po 10,00 zł/szt.
B	55 szt. po 1,00 zł/szt.	67 szt. po 1,00 zł/szt.
C	15 szt. po 11,00 zł/szt.	10 szt. po 11,00 zł/szt.
D	65 szt. po 2,00 zł/szt.	55szt. po 2,00 zł/szt

A. B.

B. D.

C. A.

D. C.

Towar A jest odpowiedzią prawidłową, ponieważ jego niedobór wynosi 30 zł, co wyraźnie przekracza wartość 15 zł zdefiniowaną w pytaniu. Kluczowe w analizie danych jest zrozumienie, że niedobór definiuje sytuację, w której zapotrzebowanie na dany towar przewyższa jego dostępność. W praktyce, monitorowanie niedoborów jest niezwykle istotne w zarządzaniu zapasami, ponieważ pozwala uniknąć przestojów produkcyjnych oraz niezadowolenia klientów. W kontekście standardów branżowych, takie jak Just-In-Time (JIT) czy Lean Management, zarządzanie niedoborami jest kluczowym elementem, który wpływa na optymalizację procesów oraz zminimalizowanie kosztów. Dzięki regularnej analizie danych sprzedażowych i stanów magazynowych, firmy mogą skutecznie przewidywać i reagować na zmieniające się potrzeby rynkowe, co pozwala na lepsze dostosowanie oferty do wymagań klientów. Wnioskując, odpowiedź A nie tylko spełnia wymagania pytania, ale również ilustruje fundamentalne zasady skutecznego zarządzania zapasami.

Pytanie 22

Do kategorii napojów niefermentowanych można zaliczyć

A. mleko zagęszczone

B. kefir

C. maślankę

D. jogurt

Kefir, maślanka i jogurt to produkty, które powstają w wyniku fermentacji mleka, co oznacza, że zawierają żywe kultury bakterii, które wpływają na ich smak, teksturę oraz wartość odżywczą. Proces fermentacji polega na przekształceniu laktozy, naturalnego cukru mlecznego, w kwas mlekowy, co prowadzi do obniżenia pH produktu oraz rozwoju charakterystycznych smaków i aromatów. Kefir, dzięki swojej unikalnej florze bakterii i drożdży, posiada właściwości probiotyczne, które wspierają zdrowie układu pokarmowego. Maślanka jest produktem ubocznym powstającym podczas produkcji masła, a jogurt, będący wynikiem fermentacji, jest doceniany za swoje prozdrowotne właściwości. Wybierając kefir, maślankę czy jogurt, konsumenci mogą korzystać z korzyści zdrowotnych związanych z probiotykami, które wspierają mikrobiom jelitowy. Mylenie produktów fermentowanych z niefermentowanymi, takimi jak mleko zagęszczone, często wynika z braku świadomości dotyczącej procesów technologicznych oraz składników odżywczych obecnych w różnych produktach mlecznych. Kluczowe jest zrozumienie różnic, aby podejmować świadome decyzje żywieniowe, które wspierają zdrowy styl życia.

Pytanie 23

Proces konserwacji, który polega na wielokrotnym podgrzewaniu żywności do maksymalnej temperatury 100°C w odstępach dobowych, określa się mianem

A. sterylizacji

B. tyndalizacji

C. liofilizacji

D. blanszowania

Liofilizacja to proces, który polega na usunięciu wody z produktów spożywczych w niskiej temperaturze, co pozwala na zachowanie ich wartości odżywczych. Nie jest to jednak metoda konserwacji oparta na wielokrotnym ogrzewaniu, co odróżnia ją od tyndalizacji. Blanszowanie z kolei to krótki proces polegający na gotowaniu produktów w gorącej wodzie, a następnie szybkim schłodzeniu ich w zimnej wodzie. Choć jest to sposób przygotowania żywności przed mrożeniem lub konserwowaniem, nie prowadzi do długotrwałej eliminacji mikroorganizmów jak tyndalizacja. Sterylizacja, z drugiej strony, to proces, który wymaga osiągnięcia wyższych temperatur, zazwyczaj powyżej 100°C, co pozwala na całkowite zniszczenie mikroorganizmów, w tym ich przetrwalników. W kontekście konserwacji żywności, sterylizacja jest bardziej intensywnym procesem, a jej zastosowanie jest często związane z przemysłowymi metodami pakowania. Mylenie tych terminów może prowadzić do nieporozumień w praktyce gastronomicznej, a także w produkcji żywności, co może skutkować problemami z jakością lub bezpieczeństwem żywności. Kluczowe jest zrozumienie różnic między tymi technikami, aby podejmować właściwe decyzje w zakresie konserwacji i obróbki produktów spożywczych.

Pytanie 24

Który towar może być umieszczany na regale sklepowym obok mąki?

A. C.

B. A.

C. B.

D. D.

Odpowiedź "C" jest poprawna, ponieważ cukier jest produktem sypkim, co czyni go idealnym towarem do umieszczania obok mąki na regale sklepowym. W zgodzie z zasadami merchandisingu, produkty o podobnych właściwościach powinny być grupowane razem, co nie tylko ułatwia klientom zakupy, ale również sprzyja efektywności sprzedaży. Przykładem zastosowania tej zasady może być umieszczanie mąki, cukru i innych produktów sypkich, takich jak ryż czy kasza, w bliskiej odległości od siebie. Taka organizacja półek poprawia widoczność produktów i zwiększa ich dostępność, co w konsekwencji może przyczynić się do wzrostu wartości koszyka zakupowego. Ważne jest również, aby produkty te nie wydzielały intensywnych zapachów, co zmniejsza ryzyko przenikania zapachów między nimi, co mogłoby negatywnie wpłynąć na jakość i atrakcyjność oferowanych towarów. Dobrze zorganizowana przestrzeń sprzedażowa jest kluczowym elementem w strategii marketingowej każdego sklepu.

Pytanie 25

Przedstawiony znak manipulacyjny, umieszczany na opakowaniach oznacza

A. "W opakowaniu znajdują się kieliszki".

B. "Uwaga kruche".

C. "Dopuszczone do kontaktu z żywnością".

D. "Góra, nie przewracać".

Znak przedstawiony na opakowaniu, który oznacza 'Uwaga kruche', jest istotnym symbolem w logistyce i pakowaniu, szczególnie w kontekście transportu towarów łamliwych. Ten międzynarodowy symbol ostrzega osoby zajmujące się obsługą przesyłek, że zawartość opakowania jest krucha i wymaga szczególnej ostrożności podczas przenoszenia i manipulacji. Dobrą praktyką w branży jest stosowanie tego oznaczenia na opakowaniach, które zawierają szkło, ceramikę, porcelanę, a także inne delikatne przedmioty, aby zminimalizować ryzyko ich uszkodzenia. Przykładem może być wysyłka kieliszków, gdzie oznaczenie to informuje osoby odpowiedzialne za transport, aby unikały nagłych wstrząsów i upadków. W związku z tym, przestrzeganie tego oznaczenia jest zgodne z międzynarodowymi standardami transportu oraz dobrze ugruntowanymi praktykami w zakresie logistyki. Wiedza na temat znaków manipulacyjnych jest niezwykle ważna dla każdej osoby pracującej w branży transportowej oraz magazynowej, co pozwala na zwiększenie bezpieczeństwa produktów oraz obniżenie kosztów związanych z uszkodzeniami.

Pytanie 26

Który artykuł odzieżowy wyprodukowano wyłącznie z surowców pochodzenia zwierzęcego?

	Artykuł	Skład materiału
A.	Sweter	50% wełny, 50% akrylu
B.	Bluzka	70% bawełny, 30% jedwabiu
C.	Krawat	70% wełny, 30% jedwabiu
D.	Spodnie	50% bawełny, 50% lnu

A. A.

B. C.

C. D.

D. B.

Odpowiedź C jest poprawna, ponieważ wskazuje na artykuł, który został wyprodukowany w 100% z surowców pochodzenia zwierzęcego. W przypadku krawata, który składa się z 70% wełny oraz 30% jedwabiu, oba te materiały są uzyskiwane z włókien zwierzęcych. Wełna pochodzi od owiec, natomiast jedwab jest pozyskiwany z kokonów jedwabników. W kontekście standardów branżowych dotyczących odzieży, ważne jest, aby konsumenci byli świadomi materiałów, z których wykonane są ich ubrania, co ma znaczenie zarówno dla zdrowia, jak i środowiska. Wybór wyrobów wełnianych i jedwabnych jest często uznawany za bardziej luksusowy, a także bardziej przyjazny w użytkowaniu, szczególnie w kontekście ich właściwości termoregulacyjnych. Przykłady zastosowań takich jak eleganckie krawaty używane w formalnych sytuacjach, pokazują, jak materiał wpływa na wrażenie estetyczne oraz komfort noszenia. Warto również zauważyć, że ze względu na rosnącą świadomość ekologiczną, wiele firm odzieżowych poszukuje zrównoważonych źródeł materiałów zwierzęcych oraz certyfikacji ekologicznych, co może być wartościowe dla świadomych konsumentów.

Pytanie 27

Umieszczając w ladzie chłodniczej masło obok margaryny, wykorzystano zasadę rozmieszczania artykułów w pobliżu siebie

A. kupowanych razem

B. na które popyt występuje po sezonie

C. komplementarnych

D. substytucyjnych

Wybór odpowiedzi innej niż 'substytucyjnych' wskazuje na nieporozumienie w zakresie podstawowych zasad merchandisingu. Stwierdzenie, że masło i margaryna są artykułami komplementarnymi, jest błędne, ponieważ przedmioty komplementarne to takie, które są często kupowane razem, jak chleb i masło. W przypadku masła i margaryny, klienci nie potrzebują ich obu jednocześnie i często dokonują wyboru jednego z tych produktów, co czyni je substytutami. Odpowiedź dotycząca artykułów kupowanych jednocześnie również jest myląca, ponieważ wskazuje na produkty, które klienci wybierają w tym samym czasie, a w przypadku masła i margaryny klienci mogą kupować tylko jeden z tych produktów. Ponadto, odpowiedź mówiąca o artykułach na które popyt występuje po sezonie jest zupełnie nieadekwatna w tym kontekście, ponieważ nie odnosi się do relacji między produktami, a raczej do ich sezonowości. Kluczowym błędem, który można zauważyć w tych odpowiedziach, jest mylenie pojęć dotyczących relacji między produktami oraz ich funkcji w kontekście decyzji zakupowych. Zrozumienie, jak klasyfikować artykuły spożywcze w oparciu o ich wzajemne relacje, jest niezbędne dla skutecznego zarządzania asortymentem oraz optymalizacji miejsca sprzedaży.

Pytanie 28

Jakie towary powinny być składowane w magazynach o zamkniętym systemie?

A. Panele ścienne i podłogowe

B. Cegły i płytki ceramiczne

C. Armaturę sanitarną i dachówki

D. Piasek i cement

Panele ścienne i podłogowe powinny być przechowywane w magazynach zamkniętych ze względu na ich wrażliwość na warunki atmosferyczne, takie jak wilgoć i temperatura. Niekontrolowane czynniki środowiskowe mogą prowadzić do deformacji, uszkodzenia powłok oraz pogorszenia właściwości estetycznych materiałów. W praktyce, odpowiednie składowanie tych produktów zgodnie z normami branżowymi, takimi jak PN-EN 13964 dla paneli sufitowych, jest kluczowe dla zachowania ich jakości. Warto również zauważyć, że panele te często zawierają substancje chemiczne, które w nieodpowiednich warunkach mogą wydzielać szkodliwe opary. Zastosowanie magazynów zamkniętych sprzyja ich właściwej ochronie, eliminując ryzyko kontaktu z ekstremalnymi warunkami, co może wpływać na ich trwałość i bezpieczeństwo użytkowania. Dlatego też dla paneli ściennych i podłogowych, przestrzeganie zasad składowania w zamkniętych pomieszczeniach stanowi najlepszą praktykę w branży budowlanej.

Pytanie 29

Na podstawie zawartych w tabeli danych wskaż rozmiar sukienki, który sprzedawca powinien zaproponować klientce o wzroście 170 cm, obwodzie klatki piersiowej 99 cm i obwodzie bioder 105 cm.

Rozmiar	Wymiary w cm
Rozmiar	wzrost	obwód klatki piersiowej	obwód bioder
38	164	86-89	93-96
40	164	90-93	97-99
42	170	94-97	100-103
44	170	98-101	104-106

A. 38

B. 42

C. 44

D. 40

Rozmiar sukienki 44 jest odpowiedni dla klientki, gdyż jej wymiary: wzrost 170 cm, obwód klatki piersiowej 99 cm i obwód bioder 105 cm, mieszczą się w przedziałach określonych dla tego rozmiaru w tabeli. W branży odzieżowej, przy doborze rozmiaru, kluczowe jest, aby uwzględnić nie tylko wzrost, ale również obwody klatki piersiowej i bioder, które są decydującymi czynnikami przy określaniu odpowiedniego rozmiaru sukienki. Przykładowo, jeśli klientka nosi rozmiar 44, powinna być świadoma, że taki rozmiar gwarantuje komfort noszenia oraz estetykę, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w modzie. Dobrze dobrany rozmiar zapewnia swobodę ruchów, a także podkreśla atuty sylwetki. Dodatkowo, w kontekście standardów branżowych, ważne jest, aby sprzedawcy mody przeprowadzali konsultacje dotyczące dobierania odpowiednich rozmiarów, aby zwiększyć satysfakcję klientów oraz zminimalizować ryzyko zwrotów, co jest kluczowe dla efektywności operacyjnej sklepów.

Pytanie 30

W butiku odzieżowym klientka nabyła leniwe spodnie oraz bawełnianą bluzkę. Ubrania te zostały wykonane z materiałów

A. sztucznych chemicznych

B. zwierzęcych

C. roślinnych

D. syntetycznych chemicznych

Odpowiedź 'roślinnych' jest prawidłowa, ponieważ zarówno lniane spodnie, jak i bawełniana bluzka są wykonane z materiałów pozyskiwanych z roślin. Len, z którego produkowane są spodnie, pochodzi z włókien lnu, rośliny uprawnej znanej od tysięcy lat, która charakteryzuje się wytrzymałością oraz naturalnymi właściwościami oddychającymi. Z kolei bawełna, z której wykonana jest bluzka, to włókna pozyskiwane z nasion rośliny bawełnianej, znanej ze swojej miękkości i komfortu noszenia. Użycie materiałów roślinnych w odzieży jest zgodne z trendami zrównoważonego rozwoju, gdzie preferowane są naturalne włókna, które są biodegradowalne, co zmniejsza negatywny wpływ na środowisko. W praktyce, wybór odzieży wykonanej z roślinnych włókien wspiera nie tylko komfort użytkowania, ale również świadome podejście do ochrony środowiska, zgodne z normami ekologicznymi, takimi jak Oeko-Tex Standard 100, który certyfikuje tekstylia wolne od szkodliwych substancji chemicznych.

Pytanie 31

Aby zabezpieczyć towar na palecie oraz chronić go przed zarysowaniami podczas transportu, należy

A. umieścić w dużej drewnianej skrzyni

B. owinąć folią stretch

C. ubezpieczyć łańcuchami, które zapobiegają przesuwaniu się towaru

D. opakować w szary papier

Owinąć towar folią stretch jest najskuteczniejszym sposobem stabilizacji ładunku umieszczonego na palecie. Folia stretch, dzięki swojej elastyczności i klejącej strukturze, umożliwia dokładne przyleganie do towaru oraz palety, co zapobiega jego przesuwaniu się podczas transportu. Dodatkowo folia zapewnia ochronę przed zarysowaniami, kurzem oraz innymi uszkodzeniami mechanicznymi, co jest istotne szczególnie w przypadku delikatnych towarów. W praktyce, stosowanie folii stretch jest standardową metodą w logistyce oraz transporcie, której efektywność została potwierdzona przez wiele organizacji branżowych. Ponadto, dzięki zastosowaniu folii stretch można łatwo dostosować ilość materiału do wielkości przesyłki, co przyczynia się do zminimalizowania kosztów materiałowych. Użycie folii stretch jest także zgodne z zasadą „just-in-time”, ponieważ pozwala na efektywne przygotowanie towarów do wysyłki w krótkim czasie. W kontekście standardów jakości, techniki pakowania folią stretch są szeroko omawiane w normach ISO, które podkreślają wagę odpowiedniego zabezpieczenia ładunków dla zapewnienia ich integralności podczas transportu.

Pytanie 32

Jakie informacje według obowiązujących przepisów muszą znaleźć się na etykiecie cenowej w sklepie detalicznym?

A. Data wytworzenia

B. Cena jednostkowa brutto

C. Termin przydatności do użytkowania

D. Cena jednostkowa netto

Cena jednostkowa brutto jest informacją, która musi być umieszczona na wywieszce cenowej w sklepie detalicznym, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa. Oznacza to, że na etykiecie produktu powinna być podana cena, która zawiera już wszelkie podatki, w tym VAT. Przykładowo, jeśli produkt kosztuje 100 zł netto, a stawka VAT wynosi 23%, cena brutto wyniesie 123 zł. Umieszczanie ceny brutto na wywieszkach ma na celu zapewnienie przejrzystości dla konsumentów, którzy dzięki temu wiedzą, ile dokładnie zapłacą w momencie zakupu. Ponadto, zgodnie z ustawą o ochronie konkurencji i konsumentów, detalista jest zobowiązany do informowania klientów o całkowitych kosztach zakupu, co ma kluczowe znaczenie dla zachowania uczciwości w handlu. Praktyka ta jest zgodna z międzynarodowymi standardami handlowymi, które również promują klarowność i przejrzystość cen.

Pytanie 33

Jeśli cena jednego kilograma bananów w dniu 01.04.2011 r. wynosiła 4,00 zł, a w dniu 01.05.2011 r. wzrosła do 4,50 zł, to oznacza, że cena bananów wzrosła

A. o 112,50%

B. o 50,00%

C. o 12,50%

D. o 87,50%

Poprawna odpowiedź to 12,50% wzrostu ceny bananów. Aby obliczyć procentowy wzrost ceny, stosujemy następujący wzór: \( \text{Procentowy wzrost} = \frac{\text{Nowa cena} - \text{Stara cena}}{\text{Stara cena}} \times 100\% \). W naszym przypadku, stara cena wynosi 4,00 zł, a nowa cena 4,50 zł. Obliczenia wyglądają następująco: \( \frac{4,50 - 4,00}{4,00} \times 100\% = \frac{0,50}{4,00} \times 100\% = 12,5\% \). Ta metoda obliczania procentów jest powszechnie stosowana w handlu oraz ekonomii, pozwalając na szybkie ocenienie zmian cenowych. Często wykorzystywana jest w raportach finansowych oraz analizach rynkowych, co czyni ją niezbędnym narzędziem dla analityków i menedżerów. Zrozumienie tego procesu jest kluczowe w podejmowaniu decyzji zakupowych oraz zarządzaniu budżetem domowym.

Pytanie 34

Niedojrzewającym serem kwasowym twarogowym jest ser przedstawiony na ilustracji

A. C.

B. B.

C. A.

D. D.

Zrozumienie różnic między rodzajami serów jest kluczowe, zwłaszcza w kontekście serów dojrzewających i kwasowych. Odpowiedzi A, B i D nie są poprawne, ponieważ przedstawiają różne rodzaje serów dojrzewających, które mają całkowicie odmienny proces produkcji i właściwości. Sery takie jak brie i pleśniowe są serami dojrzewającymi, co oznacza, że przechodzą skomplikowany proces fermentacji i dojrzewania, który nadaje im charakterystyczny smak, teksturę i aromat. Te sery często zawierają pleśnie, które są kluczowe dla ich smaku oraz wyglądu. Proces dojrzewania może trwać od kilku tygodni do nawet kilku miesięcy, co czyni je złożonymi produktami wymagającymi precyzyjnych warunków przechowywania. Co więcej, sery dojrzewające mają wyższą zawartość tłuszczu i często są bardziej kaloryczne niż twaróg, co sprawia, że są mniej odpowiednie dla osób na dietach niskotłuszczowych. Zrozumienie tych różnic pomoże uniknąć typowych błędów myślowych, takich jak mylenie świeżych, niskotłuszczowych serów z bardziej złożonymi i dojrzałymi produktami. Sery w kostce, jak odpowiedź D, również nie pasują do kategorii serów kwasowych twarogowych i mogą być mylone z serami twardymi, które mają zupełnie inny profil smakowy i teksturalny.

Pytanie 35

Jakie zasady nie są stosowane podczas układania produktów na półkach?

A. Produkty powinny być łatwo dostępne dla konsumenta

B. Droższe artykuły powinny znajdować się na dolnej półce

C. Towary powinny być układane według kolejności ich dostawy

D. Ekspozycja powinna brać pod uwagę właściwości fizyko-chemiczne produktów

Odpowiedź wskazująca, że artykuły drogie powinny być umieszczone na najniższej półce jest poprawna, ponieważ zgodnie z zasadami merchandisingu, produkty o wysokiej wartości powinny być eksponowane w sposób, który minimalizuje ryzyko ich kradzieży. Umieszczanie takich towarów na wysokości oczu lub wyżej zwiększa ich widoczność, co może przyciągać uwagę i zachęcać do zakupu, ale także czyni je bardziej narażonymi na kradzież. Zatem właściwą strategią jest umieszczanie ich na półkach, które są trudniej dostępne i wymagają większego wysiłku ze strony potencjalnego złodzieja. Przykładem może być umieszczanie luksusowych kosmetyków czy elektroniki na wyższych półkach, co również podkreśla ich ekskluzywność. Warto także uwzględnić, że umieszczenie drobnych, kosztownych artykułów w miejscach mniej widocznych może zwiększyć ich bezpieczeństwo i zminimalizować straty. W praktyce, skuteczne rozmieszczanie towarów jest osadzone w strategiach zarządzania przestrzenią sklepową, które promują nie tylko sprzedaż, ale również bezpieczeństwo.

Pytanie 36

Który z przedstawionych w tabeli artykułów należy polecić klientowi, zamierzającemu kupić garnitur z materiału z włókien naturalnych w kolorze czarnym, w rozmiarze XL?

Artykuł	Garnitur 1	Garnitur 2	Garnitur 3	Garnitur 4
Materiał	poliester 100%	bawełna 100%	wełna 100%	len 100%
Kolory	czarny brązowy	granatowy czarny	beżowy czarny	seledynowy beżowy
Rozmiary	S, M, XL	S, M, XL	S, M, L	S, M, XL

A. Garnitur 4

B. Garnitur 3

C. Garnitur 2

D. Garnitur 1

Garnitur 2 jest odpowiedni dla klienta, ponieważ spełnia wszystkie jego wymagania dotyczące materiału, koloru i rozmiaru. Został on wykonany z bawełny, co jest kluczowe, ponieważ bawełna należy do kategorii włókien naturalnych, a klienci często wybierają ją ze względu na jej oddychalność i komfort noszenia. Dodatkowo, garnitur jest dostępny w kolorze czarnym, który jest klasycznym wyborem na formalne okazje, oraz w rozmiarze XL, co zapewnia odpowiednie dopasowanie. Wybierając garnitur z włókien naturalnych, klient inwestuje w materiał, który jest przyjazny dla skóry i środowiska, co jest zgodne z trendami zrównoważonego rozwoju w modzie. Warto również pamiętać, że przy zakupie odzieży warto zwracać uwagę na etykiety dotyczące konserwacji, aby odpowiednio dbać o garnitur i zapewnić jego długowieczność.

Pytanie 37

Sklep z kosmetykami nabył 100 sztuk lakierów do włosów w zbiorczych opakowaniach po 25 sztuk. Cena za jedno takie opakowanie wyniosła 250,00 zł netto. Jaką jednostkową cenę zakupu netto ma lakier do włosów?

A. 25,00 zł

B. 2,50 zł

C. 10,00 zł

D. 4,00 zł

Obliczanie jednostkowej ceny zakupu lakieru do włosów polega na podzieleniu całkowitego kosztu zakupu przez liczbę sztuk. W tym przypadku sklep zakupił 100 sztuk lakierów, a cena za jedno opakowanie zbiorcze (zawierające 25 sztuk) wynosiła 250,00 zł. Wartość całkowita zakupu to 250,00 zł * 4 (bo w jednym opakowaniu jest 25 sztuk i 4 opakowania daje 100 sztuk), co daje 1000,00 zł. Następnie jednostkowa cena zakupu wynosi: 1000,00 zł / 100 sztuk = 10,00 zł za sztukę. Taka kalkulacja jest zgodna z dobrymi praktykami zarządzania finansami w handlu detalicznym, gdzie znajomość jednostkowych cen zakupu jest kluczowa dla ustalania cen sprzedaży oraz analizy rentowności. Pozwala to także na efektywne zarządzanie zapasami oraz planowanie przyszłych zakupów.

Pytanie 38

Na podstawie przedstawionych w tabeli informacji określ tworzywo sztuczne oceniane najlepiej ze względów ekologicznych.

Polistyren PS	Polietylen PE	Politerefalan etylenowy PET	Polichlorek winylu PCV
przezroczyste kubki i opakowania dla żywności, styropian	wiele rodzajów opakowań do żywności	butelki do wody mineralnej, polary, wykładziny	folia do pakowania żywności, ramy do okien, płytki podłogowe
może wydzielać toksyny, nie powinien być stosowany jako opakowanie do żywności	może być stosowany jako opakowanie do żywności	może wydzielać toksyny, nie powinien być stosowany jako opakowanie do żywności	wydziela toksyny, nie powinien być stosowany jako opakowanie do żywności

A. PE

B. PCV

C. PS

D. PET

Polietylen (PE) jest tworzywem sztucznym, które cieszy się uznaniem w kontekście ekologicznym dzięki swojej szerokiej stosowalności oraz niskiej toksyczności. W przeciwieństwie do innych tworzyw, takich jak PET czy PCV, które mogą wydzielać szkodliwe substancje, PE jest bezpieczny dla kontaktu z żywnością, co czyni go preferowanym materiałem do pakowania produktów spożywczych. Dodatkowo, PE jest materiałem w pełni recyklingowalnym, co przyczynia się do zmniejszenia jego wpływu na środowisko. W praktyce, polietylen znajduje zastosowanie nie tylko w branży opakowaniowej, ale również w produkcji folii, worków i innych artykułów, które mogą być użyte wielokrotnie. Standardy takie jak ISO 14001 w zakresie zarządzania środowiskowego podkreślają znaczenie stosowania materiałów, które są mniej szkodliwe dla planety. Wybór PE jako najbardziej ekologicznego tworzywa to krok w kierunku zrównoważonego rozwoju i mniejszych zanieczyszczeń środowiskowych.

Pytanie 39

Znak manipulacyjny umieszczony na opakowaniu informuje, że jest to produkt

A. szkodliwy.

B. ciekły.

C. kruchy.

D. żywnościowy.

Odpowiedź 'kruchy' jest prawidłowa, ponieważ znak manipulacyjny, który widnieje na opakowaniu, informuje o delikatnej zawartości, która łatwo może się uszkodzić. Zgodnie z międzynarodowymi standardami oznakowania, takie symbole są stosowane w celu zapewnienia bezpieczeństwa podczas transportu i użytkowania produktów. Znak ten jest zwykle stosowany dla przedmiotów wykonanych z materiałów, takich jak szkło czy ceramika, które charakteryzują się kruchością. Przykładami mogą być opakowania szklanych butelek lub talerzy ceramicznych. Stosowanie oznaczeń takich jak ten jest nie tylko zgodne z normami ISO, ale również wspiera dobre praktyki w branży logistycznej. W związku z tym, użytkownicy powinni być świadomi tych symboli, aby uniknąć uszkodzeń podczas transportu i przechowywania.

Pytanie 40

Który z przedstawionych znaków manipulacyjnych oznacza "góra, nie przewracać"?

A. A.

B. C.

C. D.

D. B.

Znak manipulacyjny przedstawiony na ilustracji A z dwoma strzałkami skierowanymi do góry jednoznacznie informuje o konieczności utrzymania orientacji pionowej przesyłki. Jest to międzynarodowy symbol stosowany w logistyce i transporcie, który ma na celu zapewnienie, że przesyłki nie będą przewracane w trakcie transportu i magazynowania. Utrzymanie określonej orientacji przesyłki jest istotne, aby uniknąć uszkodzeń produktów, które mogą być wrażliwe na zmiany pozycji, jak np. płyny, łatwopalne materiały, czy delikatne przedmioty. W praktyce, oznakowanie przesyłek w sposób zgodny z międzynarodowymi standardami, takimi jak ISO 780, ma kluczowe znaczenie dla efektywnej obsługi łańcucha dostaw oraz minimalizacji ryzyka uszkodzeń towarów. Znajomość takich symboli jest niezbędna dla pracowników zajmujących się logistyką, magazynowaniem czy transportem, ponieważ zapewnia to bezpieczeństwo zarówno dla towaru, jak i dla osób pracujących przy jego obsłudze.

Rozpocznij nowy egzamin

Powrót do strony głównej