Pytanie 1
Do kogo powinna zgłosić pokojowa znalezienie rzeczy pozostawionej przez gościa w pokoju hotelowym?
Wynik: 32/40 punktów (80,0%)
Wymagane minimum: 20 punktów (50%)
Do kogo powinna zgłosić pokojowa znalezienie rzeczy pozostawionej przez gościa w pokoju hotelowym?
Jakie z wymienionych usług uważa się za opcjonalne?
Naczynie do wody to
Podczas porządkowania mieszkania, pokojowa dostrzegła w łazience stłuczone lustro, które mogło zostać uszkodzone przez gościa. Kogo powinna powiadomić o powstałej szkodzie?
Aby usunąć plamę z mleka na dywanie, pokojowa powinna najpierw zastosować
Który z zatrudnionych w służbie pięter regularnie współdziała z dysponentem w celu aktualizacji danych dotyczących statusu pokoi oraz harmonogramu ich sprzątania?
Jaką ilość energii powinny zapewniać tłuszcze w diecie na cały dzień?
Podczas sprzątania pokoju, który został opuszczony przez gościa, pokojowa dostrzegła telefon komórkowy pozostawiony na fotelu. Jak powinna zareagować w tej sytuacji?
Jaką z wymienionych czynności powinna zrealizować pokojowa podczas procedury sprzątania pokoju "na czysto"?
Jakie elementy stanowią podstawowe wyposażenie węzła sanitarno-higienicznego w hotelowym pokoju?
Wskaż poprawny sposób nakrycia stołu bielizną stołową zgodny z zasadami panującymi w hotelarstwie?
Co powinno znaleźć się w nakryciu do serwisu płatków z mlekiem?
Określ wysokość odszkodowania, jakie powinien zrealizować hotel dla gościa, jeśli w trakcie pobytu z jego pokoju zginął aparat fotograficzny o wartości 2 500 zł, a cena za nocleg w tym pokoju wynosi 140 zł?
Jakie potrawy i napoje powinny być przygotowane dla gości korzystających z oferty śniadania kontynentalnego?
Który rodzaj jednostki mieszkalnej przedstawiono na zdjęciu?

Podaj właściwą temperaturę wody do przygotowania czarnej herbaty?
Jakie jest składnikiem kawy cappuccino?
Jaką kawę uzyskuje się, wypełniając filiżankę do 3/4 gorącym naparem espresso i przykrywając ją gęstą bitą śmietaną?
Do kogo pokojowa powinna zgłosić braki w wyposażeniu lokalu mieszkalnego, które zauważyła podczas sprzątania po wyjeździe gościa?
Na podstawie zamieszczonego wpisu do zeszytu usterek określ, w której jednostce mieszkalnej przeprowadzono sprzątanie gruntowne.
| ZESZYT USTEREK | ||||
|---|---|---|---|---|
| L.p. | Miejsce wystąpienia usterki/awarii | Rodzaj usterki/awarii | Data zgłoszenia | Podpis osoby zgłaszającej |
| 1. | 102 | Cieknąca woda w umywalce. | 12.05.2016 r. | xyz |
| 2. | 106 | Spalona żarówka w żyrandolu. | 12.05.2016 r. | xyz |
| 3. | 205 | Pokój i łazienka zalane. | 13.05.2016 r. | xyz |
| 4. | 207 | Uszkodzona kabina w łazience. | 14.05.2016 r. | xyz |
Jaką jednostkę noclegową należy przygotować dla klienta, który dokonał rezerwacji pokoju dwuosobowego z dużym łóżkiem?
Wskaż najbardziej odpowiedni preparat do mycia luster?
Jaką metodę powinno się zastosować, aby pozbyć się gumy do żucia przytwierdzonej do dywanu?
Regularne monitorowanie stanu czystości oraz wyglądu pokoi hotelowych i przestrzeni wspólnych, jak również kontroli funkcjonalności i kompletności sprzętu oraz umeblowania w pokojach i na korytarzach, należy do zadań
Ile czasu powinno się gotować jaja, aby uzyskać twarde?
Jakie składniki są potrzebne do zrobienia omletu biszkoptowego?
Z jakiego rodzaju ciasta przygotowuje się rogaliki śniadaniowe w stylu croissant?
Jaka jest maksymalna kwota odszkodowania, którą hotel powinien przyznać gościowi, jeśli podczas sprzątania pokoju został zniszczony laptop wart 6 000,00 zł, a cena za nocleg wynosiła 300,00 zł?
Czym jest kawa cappuccino?
Jakie elementy wchodzą w skład pełnego węzła sanitarnego w hotelowym pomieszczeniu mieszkalnym?
Na podstawie przytoczonego art.846 Kodeksu cywilnego wskaż, na jakiej podstawie hotel ponosi odpowiedzialność za samochód gościa pozostawiony na hotelowym parkingu?
Którą z podanych potraw można uzupełnić podaną w ramce propozycję menu śniadania amerykańskiego?
| Propozycja menu śniadania amerykańskiego kawa, sok owocowy zupa mleczna pieczywo dżem, miód jajka smażone na boczku |
Przedstawione na zdjęciu produkty są typowymi składnikami śniadania

Która z poniższych osób nie jest członkiem ekipy sprzątającej piętra?
Jakie jest główne zadanie bagażowego wobec gościa opuszczającego hotel?
W którym z wymienionych przypadków hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?
Który rodzaj pokoju hotelowego przedstawiono na rysunku?

Jak nazywa się typ lokalu mieszkalnego o podwyższonym standardzie, usytuowanego na najwyższym piętrze budynku hotelowego?
Od jakiej klasy hotele oraz motele mają obowiązek oferować usługi sprzedaży lub udostępniania codziennej prasy?
Klient korzystał z podstawowych oraz dodatkowych usług hotelu, gdzie koszt doby wynosi 150,00 zł. Z jego pokoju zniknął aparat fotograficzny o wartości 10 100,00 zł. Jaką maksymalną kwotę odszkodowania może uzyskać klient?