Wyniki egzaminu

Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik handlowiec
  • Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
  • Data rozpoczęcia: 8 czerwca 2026 09:07
  • Data zakończenia: 8 czerwca 2026 09:21

Egzamin zdany!

Wynik: 32/40 punktów (80,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Nowe
Analiza przebiegu egzaminu- sprawdź jak rozwiązywałeś pytania
Pochwal się swoim wynikiem!
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

Jaką zasadę rozkładu towarów zastosował sprzedawca, eksponując płaszcze oraz nakrycia głowy?

A. Dostępności.
B. Komplementarności.
C. Substytucyjności.
D. Porządku dostaw.
Odpowiedź komplementarności jest prawidłowa, ponieważ odnosi się do strategii merchandisingowej, w której towary są umieszczane w taki sposób, aby podkreślić ich wzajemne uzupełnienie. Płaszcze i nakrycia głowy tworzą logiczną parę, ponieważ użytkownicy kupując płaszcz, często będą potrzebować również odpowiedniego nakrycia głowy, aby stworzyć kompletny strój. To podejście zwiększa szanse na sprzedaż, ponieważ klienci dostrzegają wartość w zakupie produktów, które wzajemnie się uzupełniają. W praktyce, sprzedawcy często stosują tę zasadę, aby zwiększyć średnią wartość koszyka zakupowego. Na przykład, w branży odzieżowej, eksponowanie akcesoriów obok odzieży wierzchniej, takiej jak szale czy rękawiczki, jest typowym zastosowaniem tej zasady. Przykładami dobrych praktyk są również umieszczanie torebek obok butów w sklepach obuwniczych, co zachęca klientów do zakupu więcej niż jednego produktu.

Pytanie 2

Które z podanych owoców, w wersji świeżej, są zaliczane do owoców nietrwałych?

A. Banany
B. Jabłka
C. Melony
D. Maliny
Maliny są klasyfikowane jako owoce nietrwałe ze względu na swoją delikatną strukturę i wysoką wrażliwość na uszkodzenia oraz procesy psucia się. W stanie świeżym, maliny mają krótki okres przydatności do spożycia, co wynika z ich wysokiej zawartości wody oraz niskiej zawartości substancji konserwujących. W praktyce oznacza to, że maliny powinny być przechowywane w chłodnym miejscu i spożyte w ciągu kilku dni od zbioru, aby uniknąć pleśnienia i fermentacji. W branży spożywczej, ochrona owoców nietrwałych, takich jak maliny, wymaga stosowania odpowiednich opakowań, które zapewniają wentylację i minimalizują uszkodzenia. Warto również zaznaczyć, że maliny są źródłem cennych składników odżywczych, takich jak witamina C i błonnik, co czyni je wartościowym dodatkiem do diety. Przykładowo, w gastronomii, maliny często wykorzystywane są do przygotowywania deserów, dżemów czy soków, co dodatkowo podkreśla ich krótkookresową dostępność oraz potrzebę szybkiego przetwarzania po zbiorze.

Pytanie 3

Klient kupił następujące towary: 1 gazetę, 4 lizaki, 50 litrów paliwa. Ustal należność za zakupione towary korzystając z danych przedstawionych w tabeli.

Nazwa towaruCena detaliczna brutto
Paliwo4,58 zł/litr
Gazeta2,99 zł/szt.
Lizak1,39 zł/szt.
A. 27,28 zł
B. 237,55 zł
C. 8,96 zł
D. 233,38 zł
Aby ustalić należność za zakupione towary, kluczowe jest zrozumienie procesu kalkulacji kosztów. W tym przypadku zakupiono 1 gazetę, 4 lizaki oraz 50 litrów paliwa. Każdy z tych towarów ma swoją cenę jednostkową, a całkowity koszt uzyskujemy poprzez pomnożenie liczby sztuk przez cenę za jednostkę. Na przykład, jeśli gazeta kosztuje 5 zł, lizak 2 zł, a litr paliwa 6,5 zł, to obliczenia będą wyglądać następująco: całkowity koszt gazety wynosi 1 * 5 = 5 zł, lizaków 4 * 2 = 8 zł, a paliwa 50 * 6,5 = 325 zł. Zsumowując te wartości, mamy 5 + 8 + 325 = 338 zł. Należy jednak pamiętać, że rzeczywiste ceny mogą się różnić, stąd istotne jest, aby korzystać z aktualnych stawek. Poprawne podejście do kalkulacji pozwala nie tylko na dokładne ustalenie należności, ale także na lepsze zarządzanie kosztami oraz budżetowaniem w biznesie. Uwzględnienie wszystkich elementów przy obliczeniach jest zgodne z najlepszymi praktykami w zakresie zarządzania finansami.

Pytanie 4

W sklepie samoobsługowym do prezentacji czasopism wykorzystuje się

A. podesty
B. gondole
C. szafki
D. gabloty
Gdy mówimy o ekspozycji czasopism, wiele osób może pomyśleć o gablotach, które w rzeczywistości służą innym celom. Gabloty są najczęściej stosowane do eksponowania przedmiotów cennych lub delikatnych, a także do ochrony ich przed uszkodzeniem i zanieczyszczeniem. W kontekście czasopism, gabloty mogą być użyteczne, ale nie są one praktycznym rozwiązaniem w przypadku samoobsługowych sklepów, gdzie klienci powinni mieć swobodny dostęp do produktów. Podesty, z drugiej strony, są używane do podnoszenia ekspozycji, ale ich zastosowanie w kontekście czasopism jest ograniczone, ponieważ często nie oferują wystarczającej powierzchni do ich systematycznego prezentowania w sposób przyciągający uwagę klientów. Szafki również nie są odpowiednie dla ekspozycji czasopism, ponieważ ich zamknięta konstrukcja utrudnia klientom dostęp do towaru. W sklepach, gdzie kluczowe jest zachęcanie klientów do interakcji z produktem, stosowanie gondoli jest najlepszym rozwiązaniem, które spełnia wymogi nowoczesnego handlu detalicznego. Wybór niewłaściwych form ekspozycji, takich jak gabloty, podesty czy szafki, może prowadzić do utraty potencjalnych zysków, ponieważ ogranicza to możliwości przeglądania ofert przez klientów. Dlatego ważne jest, aby zrozumieć, jakie meble eksponujące najlepiej odpowiadają na potrzeby sklepu oraz jego klientów.

Pytanie 5

Klient nabył:
– 6 tabliczek czekolady w cenie 2,50 zł/szt.,
– 2 kg mandarynek w cenie 3,00 zł/kg,
– 3 jogurty naturalne w kwocie 2,00 zł/szt.
Za zakupy uiścił sprzedawcy banknotem 50,00 zł. Jaką kwotę reszty powinien otrzymać klient?

A. 23,00 zł
B. 29,00 zł
C. 38,00 zł
D. 35,00 zł
Aby obliczyć, ile reszty powinien otrzymać klient, musimy najpierw obliczyć całkowity koszt zakupów. Klient kupił 6 czekolad po 2,50 zł każda, co daje 6 * 2,50 zł = 15,00 zł. Następnie, 2 kg mandarynek po 3,00 zł za kilogram to 2 * 3,00 zł = 6,00 zł. W przypadku jogurtów, 3 sztuki po 2,00 zł każda to 3 * 2,00 zł = 6,00 zł. Łączny koszt zakupów wynosi więc 15,00 zł + 6,00 zł + 6,00 zł = 27,00 zł. Klient zapłacił 50,00 zł, więc reszta, którą powinien otrzymać, to 50,00 zł - 27,00 zł = 23,00 zł. Dobrą praktyką w takich obliczeniach jest zawsze upewnienie się, że wszystkie elementy zakupów są poprawnie zsumowane przed odjęciem od kwoty zapłaconej. Dodatkowo, umiejętność dokładnego obliczania reszty jest istotna w handlu, aby uniknąć błędów finansowych.

Pytanie 6

Do produktów, które można nabyć bez trudności, według kryterium stopnia dostępności asortymentu, zaliczamy

A. mleko
B. samochód
C. obuwie
D. odkurzacz
Mleko to taki podstawowy produkt, który można w sumie kupić wszędzie i nie kosztuje dużo, dlatego wszyscy tak chętnie je biorą. Często nie zastanawiają się długo, tylko wrzucają do koszyka, bo w końcu to niezbędny składnik wielu diet. To pewnie dlatego w sklepach robią różne triki, żeby przyciągnąć uwagę do mleka, jak umieszczanie go na poziomie oczu albo przyciągające wzrok oznaczenia promocyjne. W branży FMCG mleko jest naprawdę często kupowanym produktem, co jest super z punktu widzenia sprzedawców i producentów, bo pewnie z tego mają niezły zysk.

Pytanie 7

Klientka nabyła buty zimowe i otrzymała tylko paragon fiskalny, który stanowi dokument uprawniający do złożenia reklamacji. Klientce nie przysługuje

A. wymiana butów zimowych z powodu niezgodności towaru z umową
B. zwrot pieniędzy, jeśli sprzedawca nie potrafi naprawić butów zimowych w odpowiednim czasie
C. naprawa butów zimowych z powodu niezgodności towaru z umową
D. wymiana butów zimowych na podstawie gwarancji
Przy analizie możliwych odpowiedzi dotyczących reklamacji obuwia zimowego, warto zrozumieć, że nie każda sytuacja uprawnia do wymiany towaru zgodnie z gwarancją czy innymi formami ochrony konsumenta. W przypadku wymiany obuwia z tytułu niezgodności towaru z umową, kluczowe jest, aby wada była stwierdzona w momencie zakupu lub ujawniła się wkrótce po nim. Klientka w tej sytuacji ma prawo do wymiany, ale tylko w przypadku, gdy produkt jest niezgodny z umową, co może obejmować np. niewłaściwy rozmiar, kolor czy inne parametry. Z kolei przy wymianie z tytułu gwarancji, kluczowe jest, że nadawca gwarancji, czyli producent lub sprzedawca, określa zasady dotyczące ewentualnych napraw lub wymiany. Zgubienie dokumentu gwarancyjnego, a posiadanie jedynie paragonu, może ograniczyć możliwości reklamacyjne klientki. Również w przypadku zwrotu pieniędzy, prawo konsumenckie nie zawsze zapewnia takie prawo, jeśli wada nie jest istotna lub sprzedawca nie ma możliwości naprawienia obuwia w rozsądnym czasie. Dlatego ważne jest, aby klienci byli świadomi swoich praw i obowiązków w zakresie reklamacji, co pomoże im skutecznie dochodzić swoich roszczeń. Na koniec, należy pamiętać, że znajomość zasad ochrony konsumentów, a także regulacji dotyczących reklamacji i gwarancji, jest kluczowa w procesie zakupowym, co pozwala uniknąć błędnych wniosków i nieporozumień.

Pytanie 8

Który z przedstawionych znaków należy do grupy znaków promocyjnych i wzmacnia zaufanie klienta do firmy?

A. B.
Ilustracja do odpowiedzi A
B. A.
Ilustracja do odpowiedzi B
C. C.
Ilustracja do odpowiedzi C
D. D.
Ilustracja do odpowiedzi D
Odpowiedzi, które nie są związane ze znakiem "Teraz Polska", mogą wydawać się atrakcyjne, ale nie spełniają one kryteriów promocyjnych i nie przyczyniają się do wzmacniania zaufania klientów. Znak, który nie jest uznawany za promocyjny, nie dostarcza konsumentom istotnych informacji o jakości produktu ani o jego pochodzeniu. Wiele firm myli różne symbole z oznaczeniami jakości, co może prowadzić do błędnych przekonań na temat wartości ich produktów. Na przykład, znaki związane z nagrodami branżowymi mogą wprawdzie świadczyć o uznaniu w danej branży, ale niekoniecznie oznaczają, że produkt jest wytworzony zgodnie z lokalnymi standardami jakości. Klienci mogą zatem założyć, że każdy znak jakości jest równorzędny, co jest mylnym podejściem. Kluczowe jest zrozumienie, że nie każde oznaczenie jest tak samo wiarygodne; zaufanie do marki buduje się latami i wymaga konsekwentnego działania w zakresie jakości i transparentności. Dlatego ważne jest, aby decydować się na znaki, które mają wiarygodne źródło i jasno komunikują wartości, co jest niemożliwe w przypadku odpowiedzi, które nie odnoszą się do weryfikowanego systemu promocyjnego. Pamiętaj, że wybór odpowiednich symboli może znacząco wpłynąć na postrzeganie marki przez klientów.

Pytanie 9

Klient, który podpisał umowę na odległość, ma prawo do jej wypowiedzenia bez wskazywania powodów, składając odpowiednie pismo w terminie

A. 10 dni od dnia zakupu towaru
B. 14 dni od dnia otrzymania towaru
C. 10 dni od dnia otrzymania towaru
D. 14 dni od dnia zakupu towaru
Dobra robota! Konsument, który kupił coś przez internet, rzeczywiście może zwrócić towar w ciągu 14 dni bez podawania powodów, licząc od momentu, kiedy towar do niego dotarł. To wynika z Ustawy o prawach konsumenta z 2014 roku, gdzie opisane są zasady dotyczące zakupów na odległość. Ważne jest, żeby konsument napisał oświadczenie o zwrocie w formie pisemnej, bo to może być przydatne w razie czego. Na przykład, jeśli zamówiłeś coś 1 marca i dostałeś to w tym samym dniu, masz czas do 15 marca, żeby dać sprzedawcy znać, że chcesz to zwrócić. Wiele sklepów ma gotowe formularze do odstąpienia od umowy na swoich stronach, co bardzo ułatwia sprawę. Dobrze, gdy sprzedawcy informują swoich klientów o tych prawach, bo dzięki temu budują zaufanie i klienci są bardziej zadowoleni z zakupów.

Pytanie 10

Która z wymienionych technologii jest używana do pakowania napojów, mleka i soków w opakowania z tektury oraz cienkiej folii?

A. Transwrap
B. Blister-pack
C. Flowpack
D. Tetra-pack
Tetra-pack to innowacyjny system pakowania, który łączy tekturę i cienką folię, tworząc trwałe opakowania do płynnych produktów, takich jak napoje, mleko czy soki. System ten oparty jest na technologii aseptycznej, co oznacza, że umożliwia długoterminowe przechowywanie produktów w warunkach pokojowych, bez potrzeby chłodzenia. Dzięki zastosowaniu tego typu opakowań, produkty zachowują swoje wartości odżywcze oraz smak przez dłuższy czas. Tetra-pack jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i stanowi doskonały przykład standardów jakości i bezpieczeństwa, które powinny być spełnione w procesie pakowania. Przykłady zastosowania obejmują pakowanie soków owocowych, mleka oraz napojów roślinnych. W praktyce, korzystanie z Tetra-pack pozwala na optymalizację logistyki, zmniejszenie strat produktów oraz zwiększenie wygody użytkowników, co czyni go preferowanym wyborem w branży. Dodatkowo, technologia Tetra-pack wprowadza innowacyjne rozwiązania w zakresie zrównoważonego rozwoju, w tym wykorzystanie materiałów pochodzących z recyklingu, co jest zgodne z globalnymi trendami ekologicznymi.

Pytanie 11

Najbardziej odpowiednią formą dystrybucji dla nietrwałego pieczywa cukierniczego ważącego jest sprzedaż

A. samoobsługowa
B. preselekcyjna
C. tradycyjna
D. z automatów
Sprzedaż tradycyjna jest najlepszą formą sprzedaży dla ważonego pieczywa cukierniczego nietrwałego ze względu na możliwość bezpośredniej interakcji z klientem oraz szansę na osobiste doradztwo. Klienci mają okazję zobaczyć i ocenić jakość produktów, a sprzedawcy mogą dostosować ofertę do indywidualnych potrzeb. W tradycyjnej sprzedaży można zademonstrować świeżość pieczywa oraz omówić różne jego zastosowania, co jest istotne w przypadku produktów nietrwałych, które wymagają odpowiedniego przechowywania i czasu konsumpcji. Dodatkowo, w kontekście standardów branżowych, tradycyjna sprzedaż pozwala na lepsze przestrzeganie zasad higieny i jakości, co jest kluczowe w przypadku wyrobów cukierniczych. W praktyce, sklepy cukiernicze często stosują techniki merchandisingowe, takie jak atrakcyjne ekspozycje, co przyciąga klientów i zwiększa sprzedaż. Przykładem może być prezentacja różnych rodzajów ciast oraz ich degustacja, co wspiera decyzje zakupowe klientów.

Pytanie 12

Ile zgrzewek wody mineralnej powinno się przygotować do wysyłki, jeśli klient zamówił 2 400 butelek, a w jednej zgrzewce jest 6 butelek?

A. 600 opakowań
B. 240 opakowań
C. 400 opakowań
D. 800 opakowań
Aby obliczyć liczbę opakowań zbiorczych wody mineralnej, które należy przygotować do wysyłki, należy podzielić całkowitą liczbę butelek przez liczbę butelek w jednym opakowaniu zbiorczym. W tym przypadku mamy 2400 butelek, a w jednej zgrzewce znajduje się 6 butelek. Wyliczenie wygląda następująco: 2400 ÷ 6 = 400. Oznacza to, że do zrealizowania zamówienia potrzeba 400 opakowań zbiorczych. Znajomość takich obliczeń jest kluczowa w logistyce, gdzie efektywne zarządzanie zapasami oraz właściwe przygotowanie towaru do wysyłki ma istotny wpływ na terminowość dostaw oraz zadowolenie klientów. W praktyce, przedsiębiorstwa często korzystają z różnych systemów ERP (Enterprise Resource Planning), które automatyzują te obliczenia, co pozwala zaoszczędzić czas i ograniczyć ryzyko błędów ludzkich. Rekomendowane są również regularne audyty procesów magazynowych, aby zapewnić optymalizację działania w łańcuchu dostaw.

Pytanie 13

Firma handlowa zaciągnęła w banku pożyczkę w wysokości 5 000 zł na czas 1 roku. Odsetki za tę pożyczkę wynoszą 30% rocznie. Jaką kwotę przedsiębiorstwo będzie musiało zwrócić pożyczkodawcy po 12 miesiącach?

A. 8 000 zł
B. 5 000 zł
C. 6 500 zł
D. 5 300 zł
Poprawna odpowiedź to 6 500 zł, co wynika z zastosowania wzoru na obliczenie kwoty do zwrotu pożyczki z odsetkami. Pożyczając 5 000 zł na rok przy rocznej stopie procentowej wynoszącej 30%, należy obliczyć odsetki, które wynoszą: 5 000 zł * 30% = 1 500 zł. Całkowita kwota do zwrotu to suma pożyczonej kwoty i odsetek, czyli 5 000 zł + 1 500 zł = 6 500 zł. Tego typu obliczenia są kluczowe w zarządzaniu finansami przedsiębiorstw, ponieważ pozwalają na lepsze planowanie budżetu i zrozumienie kosztów związanych z pozyskiwaniem kapitału. Przykładem praktycznego zastosowania tej wiedzy może być ocena rentowności inwestycji, gdzie przedsiębiorstwo musi uwzględnić koszty związane z finansowaniem, aby podjąć świadome decyzje dotyczące alokacji zasobów. Właściwe rozumienie mechanizmów finansowych wspiera zdrowy rozwój firmy na rynku.

Pytanie 14

Do metod sprzedaży bezpośredniej można zaliczyć

A. handel stacjonarny oraz wysyłkowy
B. zakupy telefoniczne oraz handel obwoźny
C. akwizycję i handel obnośny
D. akwizycję i zakupy telefoniczne
W kontekście sprzedaży bezpośredniej, istotne jest zrozumienie, że nie każda forma sprzedaży wymaga bezpośredniego kontaktu z klientem. Handel stacjonarny i wysyłkowy, wymienione w jednej z odpowiedzi, nie są zgodne z definicją sprzedaży bezpośredniej, ponieważ nie zakładają aktywnego zaangażowania sprzedawcy w bezpośredni proces sprzedaży. Handel stacjonarny polega na sprzedaży w sklepach, gdzie klienci samodzielnie podejmują decyzje o zakupie, a sprzedawcy odgrywają jedynie rolę doradczą. Przykładem tego typu sprzedaży są sieci supermarketów, gdzie klienci poruszają się po sklepie i dokonują zakupów bez interakcji z doradcą handlowym. Z kolei sprzedaż wysyłkowa, zwana również e-commerce, dotycząca zamówień składanych przez internet, całkowicie eliminuje bezpośredni kontakt sprzedawcy z klientem, co jest fundamentalne dla definicji sprzedaży bezpośredniej. Telezakupy to inny model sprzedaży, który z reguły polega na prezentacji produktów w telewizji, co również nie jest formą bezpośredniej interakcji, a raczej reklamą. Użytkownicy mogą być skłonni myśleć, że telezakupy to sprzedaż bezpośrednia, ale w rzeczywistości jest to sprzedaż zdalna. Typowe błędy myślowe wynikają często z mylenia różnych kanałów sprzedaży z bezpośrednią sprzedażą, co prowadzi do nieporozumień w klasyfikacji tych modeli. Warto zatem zapoznać się z definicjami i praktykami branżowymi, aby uniknąć podobnych pomyłek.

Pytanie 15

Najlepszym sposobem na sprzedaż paczkowanych produktów zbożowych w dyskoncie jest metoda

A. samoobsługowa
B. tradycyjna
C. preselekcyjna
D. wysyłkowa
Odpowiedź 'samoobsługowa' jest prawidłowa, ponieważ w kontekście sklepu dyskontowego ta forma sprzedaży najlepiej odpowiada potrzebom klientów oraz charakterystyce oferowanych produktów. Samoobsługa pozwala na swobodne poruszanie się po sklepie, co sprzyja dokonaniu wyboru wśród różnych paczkowanych wyrobów zbożowych. Klienci mogą na własną rękę zapoznać się z asortymentem, co zwiększa ich zaangażowanie i satysfakcję z zakupów. Przykładem może być rozstawienie produktów w sposób, który umożliwia łatwe porównywanie cen i walorów odżywczych, co jest kluczowe w decyzjach zakupowych. Ponadto sprzedaż samoobsługowa jest związana z niższymi kosztami operacyjnymi, ponieważ nie wymaga dużej liczby pracowników do obsługi klientów, co jest zgodne z modelami biznesowymi popularnymi w dyskontach. Dobrze zorganizowana przestrzeń samoobsługowa może również przyczynić się do zwiększenia sprzedaży dzięki lepszej widoczności produktów.

Pytanie 16

W transakcjach w sklepie internetowym nie wykorzystuje się

A. przelewu bankowego
B. czeku rozrachunkowego
C. karty płatniczej
D. przekazu pocztowego
Czeki rozrachunkowe nie są powszechnie stosowane w rozliczeniach w sklepach internetowych z kilku powodów. Przede wszystkim, czeki są instrumentami płatniczymi, które wymagają fizycznej obecności i przetwarzania w banku, co często wiąże się z długim czasem realizacji. W handlu internetowym, gdzie szybkość transakcji jest kluczowa, preferuje się metody, które pozwalają na natychmiastowe zainicjowanie płatności. Przykładem mogą być przelewy bankowe oraz płatności kartą, które są szybkie i bezpieczne. Warto również zauważyć, że wiele platform e-commerce i systemów płatności online, takich jak PayPal czy Stripe, nie obsługuje czeków, co ogranicza ich przydatność w tym kontekście. Standardy branżowe, takie jak PCI DSS, kładą nacisk na bezpieczeństwo transakcji, co także dyskwalifikuje czeki jako metodę płatności w sklepach internetowych.

Pytanie 17

Jaką kategorię wyrobów z mąki obejmują herbatniki?

A. Do pieczywa cukierniczego nietrwałego
B. Do pieczywa specjalnego
C. Do pieczywa cukierniczego trwałego
D. Do pieczywa mieszanego
Herbatniki zaliczane są do pieczywa cukierniczego trwałego, co oznacza, że są to wyroby mające dłuższy okres przydatności do spożycia w porównaniu do innych produktów cukierniczych, takich jak np. ciasta czy ciasteczka świeże. Herbatniki charakteryzują się niską wilgotnością oraz twardą strukturą, co zapewnia ich trwałość. W produkcji herbatników stosuje się mąkę pszenną, cukier, tłuszcze, a także dodatki smakowe, co wpisuje się w standardy produkcji pieczywa cukierniczego. Z punktu widzenia praktyki kulinarnej, herbatniki są uniwersalnym dodatkiem do kawy lub herbaty, a ich różnorodność smakowa sprawia, że są chętnie wybierane jako przekąska. Warto również wspomnieć, że w branży cukierniczej herbatniki mogą być produkowane w różnych wariantach: od klasycznych po te z dodatkiem orzechów, czekolady czy owoców, co pokazuje ich elastyczność i popularność. Zgodnie z normami dotyczącymi jakości wyrobów piekarskich, produkcja herbatników powinna przestrzegać zasad higieny oraz odpowiednich procesów technologicznych, co zapewnia bezpieczeństwo i jakość końcowego produktu.

Pytanie 18

Zgodnie z regulacją dotyczącą szczególnych zasad sprzedaży konsumenckiej, towar uważa się za niezgodny z umową, gdy

A. nie odpowiada oczekiwaniom kupującego
B. został na życzenie klienta przetransportowany przez sklep do jego domu, a następnie niewłaściwie złożony w domu klienta przez pracownika sklepu
C. nie zaspokaja wymagań sprzedającego
D. posiada wadę, o której istnieniu informowała umowa
Towar niezgodny z umową to taki, który nie spełnia norm jakości czy bezpieczeństwa, które sprzedawca powinien zapewnić. Jeśli zamówiony towar został dostarczony do domu i źle zmontowany przez pracownika sklepu, to sprzedawca odpowiada za tę sytuację. Z ustawy o szczególnych warunkach sprzedaży konsumenckiej wynika, że sprzedawca bierze na siebie odpowiedzialność za wszelkie wady, które wynikają z jego działania, w tym np. błędy w montażu. Gdyby ktoś zamówił meble, które zostały przywiezione i złożone przez kogoś z sklepu, a po złożeniu okazało się, że coś się nie trzyma kupy, to klient ma prawa żądać naprawy czy wymiany. To jest ważne, bo buduje zaufanie klientów do sprzedawców i podnosi standardy obsługi, co powinno być celem każdego sprzedawcy.

Pytanie 19

Jak długo sprzedawca ma na rozpatrzenie reklamacji zgłoszonej przez klienta?

A. 10 dni od daty zakupu towaru przez klienta
B. 14 dni od dnia zakupu towaru przez klienta
C. 10 dni liczone od dnia następnego po złożeniu reklamacji
D. 14 dni kalendarzowych liczonych od dnia następnego po dniu złożenia reklamacji
Wybór odpowiedzi, która wskazuje na 14 dni lub 10 dni od dnia następnego po złożeniu reklamacji, opiera się na mylnym założeniu co do zasad dotyczących czasu reakcji sprzedawcy na reklamację. W rzeczywistości, przepisy prawa jasno określają, że to sprzedawca ma 10 dni na rozpatrzenie reklamacji od momentu jej złożenia przez klienta. Zbyt długi czas reakcji, jak 14 dni, może prowadzić do frustracji konsumentów oraz naruszać ich prawa. Z kolei odpowiedzi związane z dniem następnym po złożeniu reklamacji są błędne, ponieważ w procesie reklamacyjnym nie liczy się dodatkowego dnia, gdyż termin reakcji powinien zaczynać się od momentu złożenia reklamacji. Tego typu błędne interpretacje mogą wynikać z niepełnego zrozumienia regulacji prawnych dotyczących ochrony konsumentów oraz z braku wiedzy na temat procedur reklamacyjnych, które mają na celu ochronę interesów klientów. W efekcie, sprzedawcy, którzy nie przestrzegają tych zasad, narażają się na konsekwencje prawne i mogą utracić zaufanie klientów, co z kolei odbija się negatywnie na ich reputacji i wynikach finansowych.

Pytanie 20

Podstawową zasadą ochrony przeciwpożarowej jest zakaz

A. korzystania z elektrycznych urządzeń grzewczych umieszczonych na palnym podłożu
B. spalania odpadów w sposób, który może doprowadzić do zapłonu sąsiednich obiektów
C. podgrzewania materiałów za pomocą ognia w odległości mniejszej niż 5 m od budynku
D. przeprowadzania działań, które mogą prowadzić do pożaru
Odpowiedzi dotyczące zakazu rozgrzewania materiałów w pobliżu obiektów, spalania śmieci czy użytkowania elektrycznych urządzeń grzewczych w niewłaściwy sposób mogą wydawać się sensowne, ale nie obejmują one całego spektrum ryzykownych działań, które mogą prowadzić do pożaru. Zakaz rozgrzewania materiałów w odległości mniejszej niż 5 m od obiektu jest jedynie fragmentem ogólnych zasad ochrony przeciwpożarowej i nie adresuje szerszych zagrożeń związanych z czynnościami, które mogą bezpośrednio powodować zapłon. Spalanie śmieci, zwłaszcza w środowiskach niezorganizowanych, może prowadzić do niekontrolowanego rozprzestrzenienia się ognia, ale również i w tym przypadku nie jest to rozwiązanie wyczerpujące. Użytkowanie elektrycznych urządzeń grzewczych na podłożach palnych wskazuje na niewłaściwe praktyki, ale także nie uwzględnia pełnego kontekstu, jakim jest sposób ich użytkowania oraz odpowiednie zabezpieczenia, które powinny być stosowane. Istotnym błędem myślowym jest założenie, że konkretne działania są jedynymi, które mogą spowodować pożar, podczas gdy cała gama czynników, w tym ludzka nieuwaga, niewłaściwe przechowywanie substancji łatwopalnych czy brak odpowiedniego nadzoru, może prowadzić do tragicznych skutków. Z tego powodu kluczowe jest podejście całościowe, które uwzględnia wszystkie możliwe zagrożenia i koncentruje się na profilaktyce poprzez edukację oraz wdrażanie standardów bezpieczeństwa.

Pytanie 21

Który z poniższych sposobów powiadamiania o nowej ofercie hurtowni tkanin może ułatwić podjęcie decyzji o złożeniu zamówienia przez klientów instytucjonalnych?

A. Gazetka reklamowa
B. Katalog z próbkami
C. Rozmowa telefoniczna
D. Ulotka informacyjna
Katalog z próbkami jest najskuteczniejszym sposobem informowania klientów instytucjonalnych o nowej ofercie hurtowni tkanin, ponieważ umożliwia im bezpośrednie zapoznanie się z materiałami, które zamierzają zakupić. Klienci z sektora instytucjonalnego często podejmują decyzje na podstawie konkretnych próbek, które mogą ocenić pod kątem jakości, koloru, tekstury i zastosowania. W branży tekstylnej, praktyka dostarczania próbek jest powszechnie akceptowana i zalecana, ponieważ pozwala na lepsze dopasowanie produktów do specyficznych potrzeb klientów. Dodatkowo, katalog z próbkami może zawierać informacje na temat zastosowania różnych tkanin, co wspiera proces decyzyjny. Standardy branżowe sugerują, że prezentacja materiałów w atrakcyjny sposób oraz ich fizyczna dostępność znacznie zwiększa szansę na złożenie zamówienia. Na przykład, klienci mogą ocenić, jak dany materiał będzie się prezentował w ich projektach, co czyni ofertę bardziej przekonywującą.

Pytanie 22

Na podstawie zawartych w tabeli danych wskaż rozmiar sukienki, który sprzedawca powinien zaproponować klientce o wzroście 170 cm, obwodzie klatki piersiowej 99 cm i obwodzie bioder 105 cm.

RozmiarWymiary w cm
wzrostobwód klatki piersiowejobwód bioder
3816486-8993-96
4016490-9397-99
4217094-97100-103
4417098-101104-106
A. 38
B. 44
C. 40
D. 42
Rozmiar sukienki 44 jest odpowiedni dla klientki, gdyż jej wymiary: wzrost 170 cm, obwód klatki piersiowej 99 cm i obwód bioder 105 cm, mieszczą się w przedziałach określonych dla tego rozmiaru w tabeli. W branży odzieżowej, przy doborze rozmiaru, kluczowe jest, aby uwzględnić nie tylko wzrost, ale również obwody klatki piersiowej i bioder, które są decydującymi czynnikami przy określaniu odpowiedniego rozmiaru sukienki. Przykładowo, jeśli klientka nosi rozmiar 44, powinna być świadoma, że taki rozmiar gwarantuje komfort noszenia oraz estetykę, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w modzie. Dobrze dobrany rozmiar zapewnia swobodę ruchów, a także podkreśla atuty sylwetki. Dodatkowo, w kontekście standardów branżowych, ważne jest, aby sprzedawcy mody przeprowadzali konsultacje dotyczące dobierania odpowiednich rozmiarów, aby zwiększyć satysfakcję klientów oraz zminimalizować ryzyko zwrotów, co jest kluczowe dla efektywności operacyjnej sklepów.

Pytanie 23

Jakie pismo jest powiązane z wydaniem towarów z magazynu hurtowni?

A. Mm - przesunięcie międzymagazynowe
B. Zamówienie
C. Pz - przyjęcie z zewnątrz
D. Wz - wydanie na zewnątrz
Wydanie na zewnątrz (WZ) to ważny dokument, który pokazuje, co i kiedy wydano z magazynu do klienta lub innego magazynu. To taka podstawa, żeby cały proces logistyczny działał sprawnie. WZ rejestruje różne szczegóły, jak ilość towarów, ich rodzaj i numer seryjny, a także dokąd poszły. Jeśli hurtownia wysyła zamówienie do detalisty, to właśnie generuje WZ, żeby potwierdzić, że towar opuścił magazyn. Z mojego doświadczenia wiem, że warto dzielić się tym dokumentem z działem sprzedaży i dostawcą – wtedy wszystko jest jasne w obiegu towarów. No i nie zapominaj, że WZ jest też potrzebne do księgowości, bo to na jego podstawie wystawia się faktury. Dodatkowo, w czasie audytów magazynowych WZ pomaga udowodnić, że wszystko zostało zrobione zgodnie z zamówieniem i że proces wydania został poprawnie zapisany.

Pytanie 24

Bilans oraz rachunek zysków i strat powinny być archiwizowane w odpowiedniej kategorii?

A. B-2
B. A
C. Bc
D. Bo
Poprawna odpowiedź to 'A', ponieważ bilans oraz rachunek zysków i strat są kluczowymi dokumentami finansowymi, które należy archiwizować w odpowiednich kategoriach dla zapewnienia zgodności z regulacjami prawnymi oraz standardami rachunkowości. W Polsce, zgodnie z Ustawą o rachunkowości, dokumenty finansowe muszą być przechowywane przez okres pięciu lat, a ich archiwizacja w odpowiednich kategoriach ułatwia ich późniejsze odnalezienie i analizę. Przykładem może być archiwizacja w systemie elektronicznym, gdzie dokumenty są klasyfikowane według roku, rodzaju oraz rodzaju transakcji. Takie podejście sprzyja efektywności w zarządzaniu dokumentacją finansową oraz pozwala na łatwiejsze przygotowanie się do audytów i kontroli skarbowych. Dobre praktyki w zakresie archiwizacji obejmują również regularne przeglądanie i aktualizowanie procedur oraz używanie systemów zabezpieczeń, aby chronić dane przed nieautoryzowanym dostępem.

Pytanie 25

Kupując 2 000 sztuk długopisów w cenie 2,00 zł brutto, detalista skorzystał z rabatu wynoszącego 5% za dokonanie płatności gotówką. Jaka jest całkowita kwota do zapłaty za te długopisy?

A. 4 000,00 zł
B. 3 800,00 zł
C. 1 900,00 zł
D. 1 800,00 zł
Aby obliczyć należność za zakup długopisów, należy w pierwszej kolejności ustalić całkowity koszt zakupu, a następnie zastosować przysługujący opust. W tym przypadku detalista kupuje 2 000 sztuk długopisów po cenie 2,00 zł brutto za sztukę. Całkowity koszt bez opustu wynosi zatem 2 000 sztuk x 2,00 zł = 4 000,00 zł. Następnie, aby obliczyć wysokość opustu, obliczamy 5% z tej kwoty: 4 000,00 zł x 0,05 = 200,00 zł. Po uwzględnieniu opustu, naliczamy ostateczną należność: 4 000,00 zł - 200,00 zł = 3 800,00 zł. Takie obliczenia są standardem w praktyce handlowej, a umiejętność prawidłowego naliczania rabatów i opustów jest kluczowa dla efektywnego zarządzania finansami w przedsiębiorstwie. Dobrą praktyką jest również dokumentowanie wszystkich transakcji oraz rabatów, co ułatwia późniejsze analizy finansowe i pozwala na lepsze planowanie budżetu.

Pytanie 26

Która z przedstawionych etykiet umieszczonych przy towarze oferowanym w sklepie spożywczym została sporządzona właściwie?

A.

Pomidory

6,99 zł

(towar podaje sprzedawca)

Kod towaru: 57

Dostawca spoza granic Polski

B.

Pomidory – sprzedaż w kg

6,99 zł

Polecamy!

C.

Pomidory krajowe

6,99 zł

D.

Pomidory krajowe

6,99 zł (za 1 kg)

Kod towaru: 57

A. D.
B. C.
C. B.
D. A.
Etykieta D jest przykład prawidłowo przygotowanej informacji o produkcie. Zawiera wszystkie niezbędne elementy, które są wymagane przez polskie prawo dotyczące etykietowania żywności. Kluczowe informacje, takie jak nazwa produktu, cena oraz jednostka miary, są istotne dla konsumenta, aby mógł dokonać świadomego wyboru. Na przykład, podanie ceny za 1 kg pozwala na łatwe porównanie wartości różnych produktów. W praktyce, oznaczenie jednostki miary jest nie tylko kwestią zgodności z przepisami, ale również wpływa na transparentność oferty sklepu, budując zaufanie klientów. Warto również pamiętać, że zgodnie z dyrektywą unijną nr 1169/2011, etykiety muszą być czytelne i zrozumiałe dla konsumentów, co oznacza, że każda informacja powinna być podana w sposób jasny i bez zawirowań. W przypadku etykiety D, wszystkie te wymagania są spełnione, co czyni ją wzorem do naśladowania w procesie etykietowania produktów spożywczych.

Pytanie 27

Na etykiecie jogurtu znajduje się informacja, iż należy go spożyć do 5 lipca. W dniu 4 lipca sprzedawca powinien ten jogurt

A. przecenić.
B. zaprzestać jego sprzedaży.
C. podarować klientom.
D. usunąć.
Odpowiedź "przecenić" jest poprawna, ponieważ jogurt przed datą przydatności do spożycia ma wciąż swoją jakość, a sprzedawca ma prawo zmniejszyć cenę, aby zachęcić klientów do zakupu. Działanie to jest zgodne z zasadami zarządzania zapasami w branży spożywczej, gdzie priorytetem jest minimalizacja strat. Przecenianie produktów bliskich daty ważności to powszechnie stosowana praktyka w handlu detalicznym, która nie tylko pozwala na dalszą sprzedaż żywności, ale także redukuje marnotrawstwo. Przykładem może być sytuacja, w której w sklepie spożywczym jogurt o krótkim terminie ważności jest oferowany z rabatem, co sprawia, że klienci są bardziej skłonni do zakupu. Z perspektywy przepisów prawnych, do czasu przekroczenia daty ważności, produkt pozostaje w granicach normy sanitarno-epidemiologicznej. Warto zaznaczyć, że przekazanie informacji o obniżonej cenie skutecznie zachęca do zakupu, zwiększając rotację towaru i dbając o świeżość asortymentu.

Pytanie 28

Której formy zapłaty za towar użył klient, dokonując zakupu artykułów zgodnie z przedstawionym paragonem?

Sklep Spożywczy Alfa
Sp. z o.o.
Rynkowa 4
07-100 Węgrów
Pn-So 8-21
NIP: 8116775121
2022-01-04 Wt442234
PARAGON FISKALNY
Art. PrzemysłowyX 1·20,0020,00 A
Art. PrzemysłowyX 3·5,0015,00 A
Art. PrzemysłowyX 1·10,0010,00 A
Art. PrzemysłowyX 1·30,0030,00 A
Sprzedaż opodatk. A75,00
Kwota PTU A 23%14,02
Suma PLN75,00
000007 #120 111307:57
5A107651125214DE2145RT2114713214528AWEC
BAG 09211717
# niefiskalny #
Nr transakcji58965
KARTA Karta kredytowa75,00
Reszta0,00
ALFA
# niefiskalny #
A. Gotówki.
B. Czeku rozrachunkowego.
C. Karty płatniczej.
D. Karty kredytowej.
Odpowiedź "Karty kredytowej" jest prawidłowa, ponieważ na dołączonym paragonie znajduje się wyraźna informacja o formie płatności. Sformułowanie "KARTA Karta kredytowa" jednoznacznie wskazuje, że do transakcji użyto karty kredytowej. W praktyce, karty kredytowe są powszechnie stosowane w handlu detalicznym, ponieważ pozwalają na dokonywanie zakupów na kredyt, co może być korzystne dla klientów, którzy chcą zarządzać swoimi finansami w elastyczny sposób. Dodatkowo, karty kredytowe oferują różne programy lojalnościowe oraz zabezpieczenia, które zwiększają bezpieczeństwo transakcji. Użycie karty kredytowej jest zgodne z dobrymi praktykami w zakresie płatności, ponieważ pozwala na szybką i bezpieczną wymianę wartości, a także może ułatwiać proces reklamacji i zwrotu towarów, w przypadku wystąpienia problemów z zakupem.

Pytanie 29

Przedstawiony zakres czynności sprzedawcy charakterystyczny jest dla sprzedaży

ZAKRES CZYNNOŚCI
ustalenie listy nabywców
zorganizowanie spotkania
prezentacja towaru
zamknięcie sprzedaży
A. obnośnej.
B. akwizycyjnej.
C. wysyłkowej.
D. obwoźnej.
Wybór odpowiedzi obwoźnej, wysyłkowej czy obnośnej wskazuje na pewne nieporozumienia dotyczące charakterystyki tych metod sprzedaży. W przypadku sprzedaży obwoźnej, sprzedawca podróżuje między różnymi lokalizacjami, oferując produkty bezpośrednio klientom, co różni się od podejścia akwizycyjnego, które koncentruje się na wcześniej ustalonych spotkaniach. Sprzedaż wysyłkowa z kolei polega na dostarczaniu produktów do klientów na podstawie zamówień złożonych na odległość, co eliminuje osobistą interakcję. Natomiast sprzedaż obnośna, często mylona z obwoźną, skupia się na sprzedaży towarów w określonym miejscu, ale niekoniecznie wiąże się z aktywnym poszukiwaniem i umawianiem spotkań z klientami. Błąd w wyborze odpowiedzi może wynikać z braku zrozumienia, że sprzedaż akwizycyjna opiera się na procesie budowania relacji oraz strategii kontaktu z potencjalnymi klientami, co jest kluczowe dla efektywnego zamykania transakcji. Warto zwrócić uwagę, że różne techniki sprzedaży mają swoje specyficzne zastosowania i wymagają dostosowania podejścia do kontekstu i celu sprzedaży, co potwierdzają standardy praktyki sprzedażowej.

Pytanie 30

Źródłem wiedzy o wymaganiach klientów nie są

A. zamówienia od klientów
B. ankiety przeprowadzone wśród klientów
C. oferty handlowe od dostawców
D. wywiady z klientami
Oferty handlowe od dostawców nie są źródłem informacji o potrzebach klientów, ponieważ mają one na celu promowanie produktów lub usług dostawcy, a nie zrozumienie realnych potrzeb użytkowników końcowych. W procesie analizy potrzeb klientów kluczowe są informacje bezpośrednio pochodzące od nich, takie jak zamówienia, które odzwierciedlają ich preferencje zakupowe, wywiady, które pozwalają na głębsze zrozumienie motywacji oraz oczekiwań, a także ankiety, które zbierają dane w sposób usystematyzowany. Przykładem może być sytuacja, w której firma wprowadza nowy produkt i przeprowadza ankietę wśród swoich klientów, aby określić ich oczekiwania dotyczące funkcji i ceny. Dobre praktyki w zakresie zbierania informacji o potrzebach klientów sugerują, że należy stosować różnorodne metody badawcze, aby uzyskać pełny obraz ich potrzeb i preferencji. Warto także zwrócić uwagę na standardy dotyczące badań rynku, które rekomendują wykorzystanie danych jakościowych oraz ilościowych, aby uzyskać rzetelne i zróżnicowane wyniki.

Pytanie 31

Jaką formę sprzedaży powinny wybierać osoby prowadzące działalność gospodarczą, które pragną zakupić towary w opakowaniach zbiorczych po cenach zbliżonych do hurtowych?

A. Outlet
B. Hipermarket
C. Dom handlowy
D. Cash & carry
Odpowiedź 'Cash & carry' jest prawidłowa, ponieważ ta forma handlu jest dedykowana przedsiębiorcom, którzy pragną nabywać towary w opakowaniach zbiorczych po cenach zbliżonych do hurtowych. W modelu 'cash & carry' klienci (w tym przypadku właściciele firm) dokonują zakupów bezpośrednio w hurtowniach, które oferują szeroki asortyment produktów w ilościach hurtowych. Kluczowym aspektem jest to, że klienci płacą gotówką przy zakupie, co pozwala na obniżenie kosztów operacyjnych sprzedawcy i przekłada się na niższe ceny dla kupujących. Przykładami zastosowania tej formy handlu mogą być hurtownie spożywcze czy specjalistyczne centra dystrybucji, gdzie przedsiębiorcy zaopatrują się w zapasy do swoich sklepów. Warto również zaznaczyć, że 'cash & carry' jest popularne wśród małych i średnich firm, które potrzebują elastyczności w zaopatrzeniu i preferują zakupy w dużych ilościach. Tego typu zakupy są zgodne z trendami branżowymi, w których efektywność kosztowa oraz oszczędność czasu są kluczowe dla sukcesu działalności gospodarczej.

Pytanie 32

Który znak kontroli weterynaryjnej powinno posiadać mięso pełnowartościowe, jeżeli będzie oferowane do obrotu w Unii Europejskiej?

Ilustracja do pytania
A. C.
B. A.
C. D.
D. B.
Odpowiedź D jest prawidłowa, ponieważ znak kontroli weterynaryjnej, który powinno posiadać mięso pełnowartościowe oferowane do obrotu w Unii Europejskiej, ma formę owalnego oznaczenia. Znak ten zawiera kod identyfikacyjny zakładu, w którym mięso zostało poddane kontroli oraz oznaczenie "PL" dla Polski, co świadczy o jego pochodzeniu z kraju członkowskiego UE. Również obecność oznaczenia "WE" potwierdza, że mięso przeszło weterynaryjną kontrolę eksportową. Tego rodzaju znak jest wymagany zgodnie z regulacjami unijnymi, które mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności oraz ochrony zdrowia publicznego. W praktyce, konsumenci mają prawo oczekiwać, że produkty mięsne, które kupują, spełniają wysokie standardy jakości, a producenci są zobowiązani do przestrzegania rygorystycznych zasad dotyczących higieny i bezpieczeństwa. Oznakowanie weterynaryjne jest kluczowym elementem tych regulacji, a jego brak może prowadzić do poważnych konsekwencji prawnych dla producentów.

Pytanie 33

W drogerii starsza kobieta poprosiła o przystępny cenowo krem, który byłby odpowiedni dla jej wieku. Sprzedawca, aby jak najlepiej zaspokoić potrzeby klientki, powinien

A. zapytać kobietę o typ cery i zaoferować drogocenne kremy dla osób starszych na dzień i na noc.
B. pokazać jej wszystkie dostępne na półkach kremy.
C. poinformować ją o wszystkich kremach przeznaczonych dla osób w podeszłym wieku, jakie są w sprzedaży.
D. zapytać klientkę o typ cery i zaproponować kilka przystępnych cenowo kremów do cery dojrzałej
Odpowiedź, która sugeruje zapytanie klientki o rodzaj cery i zaproponowanie kilku niedrogich kremów dla cery dojrzałej, jest prawidłowa, ponieważ w kontekście sprzedaży kosmetyków niezwykle istotne jest dostosowanie oferty do indywidualnych potrzeb klienta. Każda cera jest inna, a jej potrzeby mogą się różnić w zależności od wieku, genetyki, stylu życia i warunków zewnętrznych. Dlatego skuteczny sprzedawca powinien zainicjować dialog z klientką, by zrozumieć jej specyfikę. Przykładowo, osoby starsze mogą zmagać się z suchą skórą, utratą elastyczności czy przebarwieniami, co wymaga zastosowania odpowiednich składników aktywnych, takich jak kwas hialuronowy czy witamina E. Proponowanie kilku opcji niedrogich produktów, które odpowiadają na te potrzeby, zwiększa satysfakcję klienta i buduje długotrwałe relacje. Tego rodzaju podejście jest zgodne z najlepszymi praktykami w branży kosmetycznej, które kładą nacisk na personalizację usług oraz edukację klientów o ich indywidualnych potrzebach.

Pytanie 34

W okolicy nieopakowanych produktów cukierniczych można przechowywać

A. ziemniaki oraz marchew
B. świeże mięso
C. chleb oraz bułki
D. produkty tytoniowe
W kontekście przechowywania wyrobów cukierniczych nieodpowiednie jest umieszczanie obok nich mięsa świeżego, marchewki oraz ziemniaków, jak również wyrobów tytoniowych. Mięso świeże wymaga szczególnej uwagi, ponieważ jest to produkt o wysokim ryzyku kontaminacji. Z powodu różnych wymagań dotyczących temperatury i przechowywania, mięso powinno być oddzielone od innych grup produktów, aby zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu. Ponadto, ze względu na specyfikę mięsa, jego przechowywanie w pobliżu słodkich wyrobów cukierniczych mogłoby wpłynąć na ich smak oraz aromat, co jest niepożądane. Marchew i ziemniaki, choć są to warzywa, mają różne wymagania co do wilgotności i temperatury przechowywania, co również czyni je niewłaściwymi towarzyszami dla wyrobów cukierniczych. Wreszcie, wyroby tytoniowe nie powinny być przechowywane w pobliżu żywności ze względu na ryzyko zanieczyszczenia chemicznego oraz zapachowego. Takie są standardy bezpieczeństwa żywności, które nakazują utrzymywanie odpowiednich odległości między grupami produktów, aby zminimalizować ryzyko dla zdrowia konsumentów. Znajomość tych zasad i ich właściwe stosowanie w praktyce są kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa i jakości żywności w każdym przedsiębiorstwie zajmującym się produkcją i sprzedażą żywności.

Pytanie 35

Korzystając z danych zawartych w tabeli oblicz kwotę należności, którą powinien zapłacić klient za zakupione
0,5 kg kaszy, 3 kg grochu i 0,30 kg żurawiny.

Tabela. Cennik towarów
Nazwa towaruCena detaliczna brutto za 1 kg
Kasza8,00 zł
Groch4,00 zł
Żurawina30,00 zł
A. 38,00 zł
B. 42,00 zł
C. 20,00 zł
D. 25,00 zł
Aby prawidłowo obliczyć kwotę należności za zakupione produkty, kluczowe jest zrozumienie, jak przeliczać ilości produktów na ich wartość finansową. W przypadku zakupu kaszy, grochu i żurawiny, każdy z tych produktów ma swoją cenę za kilogram. Aby uzyskać całkowity koszt, należy pomnożyć ilość każdego produktu przez jego cenę jednostkową. Jeśli kasza kosztuje 20 zł za kilogram, to za 0,5 kg zapłacimy 10 zł. Groch, przy cenie 5 zł za kilogram, przy 3 kg daje 15 zł. Żurawina, przy cenie 30 zł za kilogram, za 0,30 kg kosztuje 9 zł. Sumując te kwoty, 10 zł + 15 zł + 9 zł, otrzymujemy 34 zł. W rzeczywistości jednak, w kontekście błędnych założeń dotyczących cen, musimy zwrócić uwagę, że poprawna odpowiedź, 25 zł, sugeruje, że ceny jednostkowe były inne, np. groch mógł być tańszy lub inny produkt był w promocji. Tego rodzaju umiejętność obliczania kosztów jest niezbędna w handlu detalicznym oraz przy prowadzeniu działalności gospodarczej, gdzie precyzyjne zarządzanie kosztami ma kluczowe znaczenie dla rentowności.

Pytanie 36

Weryfikacja jakości towarów dostarczonych do sklepu może być dokonana jedynie przez

A. pracownika sklepu posiadającego konieczne informacje z zakresu towaroznawstwa
B. pracownika jednostki sprzedaży detalicznej
C. dostawcę towaru
D. menedżera sklepu
Odpowiedź wskazująca, że odbiór jakościowy dostarczonych towarów może być przeprowadzony przez pracownika sklepu posiadającego niezbędne wiadomości z zakresu towaroznawstwa, jest poprawna, ponieważ towaroznawstwo dostarcza wiedzy dotyczącej właściwości, klasyfikacji i oceny jakości produktów. Pracownik z taką wiedzą jest w stanie rzetelnie ocenić stan towaru, zwracając uwagę na aspekty takie jak jakość materiałów, zgodność z normami, a także na ewentualne uszkodzenia. Na przykład, w przypadku odbioru świeżych produktów spożywczych, pracownik powinien umieć ocenić świeżość, zapach, kolor i inne cechy organoleptyczne, aby zapewnić, że produkty są odpowiednie do sprzedaży. Ponadto, zgodnie z normą ISO 9001, organizacje powinny zapewniać, że osoby przeprowadzające procesy jakościowe są odpowiednio przeszkolone i kompetentne w swoich dziedzinach. Przykłady dobrych praktyk obejmują regularne szkolenia dla pracowników w zakresie towaroznawstwa, co przekłada się na wyższą jakość oceny towarów i zadowolenie klientów.

Pytanie 37

Stwierdzenie: "Cena rozmów telefonicznych w naszej ofercie jest niższa niż u głównego dostawcy" należy zakwalifikować jako reklamę

A. społeczna
B. ukryta
C. podprogowa
D. porównawcza
Odpowiedź "porównawcza" jest prawidłowa, ponieważ reklama ta w sposób bezpośredni zestawia ceny rozmów telefonicznych oferowanych przez naszą firmę z cenami wiodącego operatora. Tego rodzaju komunikacja jest charakterystyczna dla reklam porównawczych, które mają na celu podkreślenie przewagi konkurencyjnej poprzez porównanie produktów lub usług. Przykłady zastosowania tego typu reklamy można znaleźć w kampaniach marketingowych, gdzie firmy telekomunikacyjne często podkreślają korzystniejsze stawki, aby przyciągnąć nowych klientów. Reklamy porównawcze powinny być zgodne z obowiązującymi regulacjami prawnymi, które wymagają rzetelności w przedstawianiu informacji oraz unikania wprowadzania w błąd potencjalnych klientów. Dlatego kluczowe jest, aby dane porównawcze były dokładne i jasno przedstawione, a także aby uwzględniały konkretne warunki oferowane przez konkurencję, co zwiększa ich wiarygodność oraz efektywność marketingową.

Pytanie 38

Jakie artykuły można ustawić na półce sklepowej obok pieczywa?

A. Wędliny i ryby
B. Sosy i przyprawy
C. Warzywa i owoce
D. Tartą bułkę i płatki śniadaniowe
Tarta bułka i płatki śniadaniowe to takie produkty, które często razem lądują na talerzu. Wiele osób wkłada je do koszyka, bo pieczywo jest podstawą wielu śniadań i obiadów. Tarta bułka świetnie nadaje się jako dodatek do kotletów czy zapiekanek, a płatki to z kolei popularny wybór na szybki posiłek rano. Z punktu widzenia merchandisingu, dobrze jest trzymać razem rzeczy, które pasują do siebie, żeby skusić klientów do większych zakupów. Umieszczając te rzeczy blisko pieczywa, można zachęcić do spontanicznych decyzji zakupowych, co jest fajne z perspektywy handlowej. W sumie, te produkty często są w tym samym sklepie, co pokazuje, że klienci chętnie je łączą w swojej diecie.

Pytanie 39

Ile wynosi kwota podatku VAT obliczona od wartości netto dla towaru opodatkowanego podstawową stawką podatku VAT?

L.p.Nazwa towaru lub usługiJ.m.IlośćCena bez podatku VAT w złWartość bez podatku VAT w złPodatek VATWartość sprzedaży z podatkiem VAT w zł
Stawka podatku VAT w %Kwota w zł
1Oranżada MALINKAszt.25,0010,0023
2Budyń waniliowyszt.24,008,008
3Ciasto w proszku MURZYNEKszt.220,0040,005
A. 4,94 zł
B. 4,60 zł
C. 2,30 zł
D. 8,64 zł
Poprawna odpowiedź to 2,30 zł. Aby obliczyć kwotę podatku VAT, należy zastosować odpowiednią stawkę VAT do wartości netto towaru. W Polsce standardowa stawka VAT wynosi 23%, co oznacza, że aby uzyskać kwotę VAT, należy pomnożyć wartość netto przez 0,23. W przypadku, gdy wartość netto wynosi 10 zł, obliczenia przebiegają w następujący sposób: 10 zł * 0,23 = 2,30 zł. Takie podejście jest zgodne z obowiązującymi przepisami prawa podatkowego w Polsce oraz normami rachunkowości. Znajomość zasad obliczania VAT jest kluczowa dla przedsiębiorców, którzy zajmują się sprzedażą towarów lub usług opodatkowanych VAT-em, ponieważ niewłaściwe obliczenia mogą prowadzić do błędnych deklaracji podatkowych oraz potencjalnych sankcji ze strony organów skarbowych. Przykładem praktycznego zastosowania tej wiedzy może być fakturowanie klientów, gdzie właściwe obliczenie VAT-u jest niezbędne do wystawienia poprawnej faktury.

Pytanie 40

Wartość netto sprzedaży 1 kg sera kortowskiego wynosi 15,00 zł. Stawka VAT na ten produkt to 7%. Jaka jest wartość brutto sprzedaży?

A. 16,05 zł
B. 15,00 zł
C. 10,50 zł
D. 13,95 zł
Odpowiedź 16,05 zł jest prawidłowa, ponieważ cena sprzedaży brutto obliczana jest jako suma ceny netto oraz podatku VAT. W przypadku sprzedaży sera kortowskiego, cena netto wynosi 15,00 zł, a stawka VAT wynosi 7%. Aby obliczyć wartość VAT, należy pomnożyć cenę netto przez stawkę VAT: 15,00 zł * 0,07 = 1,05 zł. Następnie dodajemy tę kwotę do ceny netto, co daje: 15,00 zł + 1,05 zł = 16,05 zł. Praktyczne zastosowanie tej wiedzy jest istotne w kontekście prowadzenia działalności gospodarczej, gdzie każdy sprzedawany towar lub usługa podlega odpowiednim regulacjom podatkowym. Zrozumienie mechanizmów obliczania ceny brutto jest kluczowe dla przedsiębiorców, gdyż pozwala na właściwe ustalanie cen, a także zapewnia zgodność z przepisami prawa. Warto również pamiętać, że w przypadku różnych stawk VAT dla różnych towarów lub usług, konieczne jest ich dokładne klasyfikowanie zgodnie z obowiązującymi przepisami, aby uniknąć problemów podatkowych.