Wyniki egzaminu

Nowy egzamin

Informacje o egzaminie:

Zawód: Technik handlowiec
Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
Data rozpoczęcia: 8 czerwca 2026 06:44
Data zakończenia: 8 czerwca 2026 07:04

Egzamin zdany!

Wynik: 29/40 punktów (72,5%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Nowe

Analiza przebiegu egzaminu- sprawdź jak rozwiązywałeś pytania

Przebieg egzaminu

Pochwal się swoim wynikiem!

Facebook

X.com

Szczegółowe wyniki:

Pytanie 1

W kwiaciarni, która specjalizuje się w artystycznych kompozycjach kwiatowych, do obsługi klientów należy zastosować metodę sprzedaży

A. samoobsługową

B. tradycyjną

C. z automatów

D. preselekcyjną

Wybór tradycyjnej sprzedaży w kwiaciarni specjalizującej się w artystycznych kompozycjach florystycznych jest odpowiedni, ponieważ ten model pozwala na bezpośrednie interakcje z klientami, co jest kluczowe w branży florystycznej. Klienci często poszukują indywidualnych rozwiązań, które mogą być osiągnięte tylko poprzez bezpośredni kontakt z florystą. W trakcie tego procesu klienci mogą zadawać pytania, omawiać swoje potrzeby i preferencje, co pozwala na lepsze dostosowanie oferty do ich oczekiwań. Dodatkowo, tradycyjna sprzedaż umożliwia prezentację produktów w atrakcyjny sposób, co jest istotne w przypadku kompozycji florystycznych, które muszą zachwycać estetyką. Dobre praktyki branżowe wskazują, że personalizacja i doradztwo w czasie rzeczywistym zwiększają satysfakcję klientów, co prowadzi do lojalności i rekomendacji. Na przykład, florysta może zaproponować różne rodzaje kwiatów i dodatków, które najlepiej pasują do okazji, co jest znacznie trudniejsze do osiągnięcia w modelu automatycznym czy samoobsługowym.

Pytanie 2

Jaki powinien być asortyment towarów w hipermarkecie?

A. wąski i głęboki

B. wąski i płytki

C. szeroki i płytki

D. szeroki i głęboki

Asortyment towarowy hipermarketu powinien być szeroki i głęboki, co oznacza, że powinien obejmować wiele kategorii produktów oraz różnorodne warianty w ramach tych kategorii. Szeroki asortyment pozwala na zaspokojenie różnych potrzeb klientów, co jest kluczowe w kontekście konkurencyjności na rynku. Przykładowo, hipermarket oferujący szeroki wybór artykułów spożywczych, chemii gospodarczej, odzieży oraz elektroniki przyciągnie szerszą grupę klientów, którzy mogą znaleźć w jednym miejscu wszystko, czego potrzebują. Głęboki asortyment odnosi się do dostępności różnych marek i modeli produktów w danej kategorii, co zwiększa prawdopodobieństwo, że klienci znajdą dokładnie to, czego szukają. Z perspektywy standardów handlowych, zarządzanie asortymentem w taki sposób sprzyja zwiększeniu sprzedaży oraz lojalności klientów, co jest fundamentalne dla długoterminowego sukcesu hipermarketu. Dobre praktyki branżowe sugerują również, że należy regularnie analizować trendy rynkowe oraz preferencje konsumentów, aby dostosować asortyment do zmieniających się potrzeb rynku.

Pytanie 3

Towar o cenie netto 50,00 zł został najpierw obniżony o 5%, a potem o 10%. Stawka VAT dla tego towaru wynosi 23%. Jaką kwotę brutto uzyskujemy po dokonanych obniżkach?

A. 52,28 zł

B. 42,50 zł

C. 42,75 zł

D. 52,58 zł

Żeby obliczyć cenę brutto towaru po obniżkach, zaczynamy od wartości netto. Mamy cenę netto wynoszącą 50 zł, a po obniżce o 5% to wychodzi 50 zł minus 2,50 zł, co daje 47,50 zł. Potem z tego robi się kolejna obniżka o 10%. Czyli 47,50 zł minus 4,75 zł daje nam 42,75 zł. Teraz, żeby wyliczyć cenę brutto, dodajemy VAT 23%, co oznacza, że 42,75 zł powiększamy o 9,83 zł. Ostatecznie mamy 52,58 zł. W realnym życiu to jak liczymy ceny ma ogromne znaczenie, bo błędy mogą się przekładać na potem na problemy z fakturami albo z urzędami skarbowymi. Warto znać te zasady, bo to naprawdę przydatne w handlu.

Pytanie 4

Zamieszczony rysunek przedstawia

A. ofertę sprzedaży.

B. ulotkę reklamową.

C. wizytówkę.

D. zamówienie.

Ulotka reklamowa to naprawdę ważny element w marketingu, bo przyciąga uwagę ludzi, którzy mogą być zainteresowani. Na rysunku widzisz ulotkę, która informuje o otwarciu sklepu obuwniczego 'PANTOFELEK'. To akurat jest dobry przykład, bo zawiera wszystkie ważne info, takie jak godziny otwarcia, adres i fajne promocje dla pierwszych klientów. Dobrze zaprojektowana ulotka powinna być kolorowa i przyciągać wzrok, a jednocześnie musi być czytelna i zrozumiała. W dzisiejszych czasach warto mieć chwytliwe hasła i ładną grafikę, żeby skutecznie dotrzeć do ludzi. Ulotki w marketingu offline są nadal na czasie, zwłaszcza w lokalnych kampaniach, gdzie chcemy trafić do społeczności. Można je też rozdawać na różnych eventach czy w sklepach, co pozwala na bezpośredni kontakt z klientami i szybką wymianę informacji o promocjach.

Pytanie 5

Tabela przedstawia zasady przechowywania niektórych towarów spożywczych. Wskaż towar, którego nie można umieszczać w bezpośrednim sąsiedztwie twarogu.

Towar	W bezpośrednim sąsiedztwie
Towar	można układać	nie można układać
pieczywo	nabiał, wyroby cukiernicze	mięso, ryby, warzywa, wyroby tytoniowe
tłuszcze roślinne	konserwy, przetwory warzywne, nabiał	mięso, ryby, wyroby cukiernicze, wyroby tytoniowe
nabiał	pieczywo, wyroby cukiernicze, przetwory owocowe, tłuszcze roślinne	mięso, ryby, warzywa, owoce świeże i suszone, wyroby tytoniowe

A. Olej jadalny.

B. Śliwki.

C. Chleb.

D. Dżem.

Śliwki są odpowiedzią prawidłową, gdyż według obowiązujących zasad przechowywania produktów spożywczych, nie należy umieszczać owoców świeżych i suszonych w bezpośrednim sąsiedztwie produktów nabiałowych, takich jak twaróg. Powód jest dwojaki. Po pierwsze, owoce mogą wydzielać etylen, substancję, która przyspiesza proces dojrzewania innych produktów i może wpływać na jakość twarogu, prowadząc do szybszego psucia się tego produktu. Po drugie, produkty nabiałowe wymagają szczególnego traktowania, aby uniknąć kontaminacji mikrobiologicznej, a świeże owoce mogą zawierać bakterie i zanieczyszczenia, które mogą wpłynąć na bezpieczeństwo żywności. W praktyce, aby zapewnić długotrwałość i jakość produktów spożywczych, należy stosować się do wytycznych dotyczących ich przechowywania, co jest istotnym elementem standardów jakości w branży spożywczej. Dobrze jest również pamiętać o zachowaniu odpowiednich odległości między różnymi grupami produktów, aby minimalizować ryzyko ich wzajemnego negatywnego wpływu.

Pytanie 6

Bawełna to materiał

A. syntetyczny.

B. sztuczny.

C. naturalny pochodzenia roślinnego.

D. naturalny pochodzenia zwierzęcego.

Bawełna jest włóknem naturalnym pochodzenia roślinnego, co oznacza, że jest pozyskiwana z roślin, a nie syntetyzowana w laboratoriach. To włókno powstaje z nasion rośliny bawełnianej, a jego struktura składa się głównie z celulozy, co sprawia, że jest przyjazne dla skóry oraz ma doskonałe właściwości oddychające. Dzięki tym cechom, bawełna jest powszechnie stosowana w przemyśle tekstylnym do produkcji odzieży, pościeli i innych tekstyliów. Właściwości bawełny, takie jak odporność na rozciąganie i trwałość, są zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi, dlatego wielu producentów tekstyliów wybiera ją jako preferowany materiał. Dodatkowo, bawełna jest biodegradowalna, co czyni ją bardziej ekologiczną opcją w porównaniu do włókien syntetycznych, takich jak poliester. W kontekście zrównoważonego rozwoju, bawełna organiczna zdobywa na popularności, co świadczy o rosnącej świadomości ekologicznej konsumentów i producentów. Zrozumienie tych właściwości jest kluczowe w procesie wyboru odpowiednich materiałów tekstylnych, co może wpłynąć na komfort użytkowania oraz wpływ na środowisko.

Pytanie 7

Zgodnie z przedstawionym zestawieniem utargu, sprzedawca powinien odprowadzić do banku kwotę

Zestawienie utargu
KASA 1
Wyszczególnienie	Kwota w zł
Gotówka	79 000,00
Karty płatnicze	40 000,00
Rabaty	5 000,00
Pogotowie kasowe na następny dzień	3 000,00

A. 71 000,00 zł

B. 122 000,00 zł

C. 111 000,00 zł

D. 76 000,00 zł

Wybór 122 000,00 zł, 71 000,00 zł czy 111 000,00 zł jako kwoty do odprowadzenia do banku opiera się na mylnym zrozumieniu zasad obliczania końcowego utargu gotówki. Często pojawia się przekonanie, że suma wszystkich przychodów powinna być przekazywana do banku, co jest nieprawidłowe. Kluczowym błędem jest ignorowanie potrzeby ustalenia pogotowia kasowego, które jest niezbędne, aby zapewnić właściwe funkcjonowanie kasy w następnych dniach. Rabaty, które są stosowane, nie mają wpływu na gotówkę, która zostaje odłożona w kasie, a to może prowadzić do nadmiernej kwoty przekazanej do banku, co w dłuższej perspektywie może negatywnie wpłynąć na płynność finansową przedsiębiorstwa. Ponadto, niewłaściwe podejście do obliczeń może prowadzić do nieprawidłowego zarządzania finansami, co jest sprzeczne ze standardami rachunkowości i dobrymi praktykami w branży. Warto również podkreślić, że transakcje dokonywane kartami płatniczymi są rozliczane na poziomie elektronicznym i nie powinny być wliczane do gotówki, co stanowi kolejny powód do wystąpienia błędnych obliczeń. Zrozumienie tych zasad jest kluczowe dla prawidłowego zarządzania finansami oraz optymalizacji operacyjnych w każdym przedsiębiorstwie.

Pytanie 8

Jeśli czas rotacji towarów w pierwszym kwartale minionego roku wyniósł 18 dni, to wskaźnik rotacji obliczany w razach w tym okresie wyniósł

A. 2

B. 20

C. 10

D. 5

Wskaźnik rotacji towarów jest kluczowym wskaźnikiem wydajności w zarządzaniu zapasami, a jego błędne zrozumienie może prowadzić do poważnych konsekwencji w operacjach logistycznych. Na przykład, odpowiedzi wskazujące na wskaźnik równy 2, 20 lub 10 są wynikiem niepoprawnych obliczeń lub złego zrozumienia definicji rotacji. W przypadku wskaźnika 2, mogło to wynikać z mylnego założenia, że towary rotują tylko dwa razy w kwartale, co nie jest zgodne z podanym czasem rotacji. Z kolei odpowiedź 20 sugeruje, że towary rotowałyby co 4,5 dnia, co jest niemożliwe, biorąc pod uwagę, że czas rotacji wynosi 18 dni. Natomiast wskaźnik 10 jest wynikiem błędnego założenia, że czas rotacji byłby znacznie krótszy. Przykłady te ilustrują, jak istotne jest prawidłowe zrozumienie podstawowych wzorów oraz metodyk analizy danych. W praktyce, osoby odpowiedzialne za zarządzanie zapasami powinny regularnie dokonywać przeglądów wskaźników rotacji i porównywać je z benchmarkami branżowymi, aby zidentyfikować obszary do poprawy. Zrozumienie, że wskaźnik rotacji jest odwrotnością średniego czasu przebywania towarów w magazynie, jest kluczowe dla efektywnego zarządzania zapasami i podejmowania właściwych decyzji biznesowych.

Pytanie 9

Osoba odpowiedzialna za ważenie towaru dostarczanego do sklepu, wykonuje kontrolę

A. szczegółową ilościową

B. szczegółową jakościową

C. wstępną ilościową

D. wstępną jakościową

Jak chodzi o przyjmowanie towaru do sklepu, to złe podejście do kontroli może przysporzyć sporo problemów. Wstępna jakościowa kontrola, jak jedna z odpowiedzi sugeruje, koncentruje się na ogólnym wyglądzie towaru, a nie na jego ilości, co jest kluczowe, gdy zarządzamy zapasami. Na przykład, jeżeli dostarczono 100 kg ziemniaków, a sprzedawca nie zważy towaru i tylko oceni jego jakość, to może się pomylić co do ilości, co prowadzi do zbytków czy braków w magazynie. Z drugiej strony, szczegółowa kontrola jakości, żeby sprawdzić cechy wszystkich produktów, może być czasochłonna i niepraktyczna przy dużych dostawach. Warto pamiętać, że nawet wstępna ilościowa kontrola, mimo że lepsza, nie wystarcza przy większych dostawach, bo wtedy dokładność jest kluczowa do dalszego zarządzania zapasami. Ignorowanie znaczenia szczegółowej kontrola ilościowej towarów może prowadzić do strat finansowych, złej reputacji sklepu, a także do problemów z dostosowaniem oferty do potrzeb klientów.

Pytanie 10

Który z podanych produktów, w odpowiednich warunkach przechowywania, może być spożywany przez najdłuższy czas?

A. Mleko UHT 0,5%

B. Mleko pasteryzowane

C. Mleko świeże 3,2

D. Śmietana 18

Wybór innych artykułów mlecznych, takich jak mleko pasteryzowane, śmietana 18% czy mleko świeże 3,2%, nie jest korzystny z perspektywy długotrwałego przechowywania. Mleko pasteryzowane, chociaż trwałe w porównaniu do surowego mleka, ma ograniczoną datę ważności, zwykle wynoszącą od 2 do 3 tygodni, co wynika z obecności mikroorganizmów, które mogą przetrwać proces pasteryzacji, a także z aktywności enzymatycznej. Śmietana 18%, będąca produktem o wyższej zawartości tłuszczu, także jest narażona na szybkie psucie się, szczególnie w warunkach przechowywania przy wyższych temperaturach. Mleko świeże 3,2% jest jeszcze bardziej delikatne, z krótszym terminem ważności, zwykle wynoszącym od 5 do 7 dni, co czyni je mało praktycznym wyborem dla osób chcących zaopatrzyć się w dłużej trwałe produkty. Kluczowym błędem w myśleniu o tych produktach jest założenie, że wszystkie mleka mają podobne właściwości przechowywania, co jest nieprawdziwe. Warto zrozumieć, że różne metody obróbki oraz zawartość tłuszczu wpływają na trwałość produktów mlecznych, a standardy dotyczące ich przechowywania są podstawą, której należy przestrzegać, aby zapewnić bezpieczeństwo i jakość żywności. Bez właściwych praktyk przechowywania, ryzyko skażenia mikrobiologicznego lub pogorszenia jakości produktu znacznie wzrasta.

Pytanie 11

Księgowa z hurtowni otrzymała fakturę za transport zamówionych produktów. Wydatki te są księgowane w Zespole 4. Ewidencja poniesionych wydatków powinna być zarejestrowana na kontach

A. Dt "Koszty zarządu", Ct "Rozliczenie kosztów"

B. Dt "Usługi obce", Ct "Rozrachunki z dostawcami"

C. Dt "Rachunek bieżący", Ct "Usługi obce"

D. Dt "Rozliczenie kosztów", Ct "Koszty zakupu"

Wybór innych opcji może być problematyczny, jeśli chodzi o księgowanie kosztów transportu. Księgowanie w Dt 'Koszty zarządu' i Ct 'Rozliczenie kosztów' jest nietrafione, bo koszty transportu nie są kosztami zarządu, tylko operacyjnymi, które powinny być przyporządkowane do usług obcych. A jeśli użyjesz konta 'Rozliczenie kosztów' w Ct, to sugeruje, że koszty są traktowane jako tymczasowe, co mija się z celem, bo mamy tu do czynienia z realnym kosztem transportu. Z kolei księgowanie w Dt 'Rachunek bieżący' i Ct 'Usługi obce' to kolejny błąd, bo 'Rachunek bieżący' to konto do transakcji bankowych, a nie do kosztów operacyjnych. To wszystko może pokręcić obraz finansowy firmy i utrudnić zarządzanie zobowiązaniami. Kluczowe jest, żeby prowadzić odpowiednie zapisy zgodnie z przyjętymi standardami. Warto zrozumieć różnice między rodzajami kosztów i odpowiednimi kontami, bo to fundament każdej dobrej księgowości.

Pytanie 12

Jaki symbol wskazuje na wdrożenie systemu zarządzania jakością przez producenta?

A. Logo firmy

B. Certyfikat jakości

C. ISO 9001

D. Organiczne produkty spożywcze

ISO 9001 to taki międzynarodowy standard, który mówi o tym, jak dobrze zarządzać jakością w firmie. W skrócie, chodzi o to, żeby organizacje mogły dostarczać produkty i usługi, które odpowiadają oczekiwaniom klientów i spełniają prawo. Jak firma wprowadza ISO 9001, to może lepiej ogarnąć swoje procesy i działać sprawniej. Na przykład, weźmy pod uwagę firmę, która produkuje elektronikę. Jak wdroży ten standard, to może poprawić jakość swoich produktów i dzięki temu mniej ludzi będzie składać reklamacje, a klienci będą bardziej zadowoleni. W praktyce, standard ten bazuje na cyklu PDCA (Plan-Do-Check-Act), co pomaga w ciągłym ulepszaniu procesów w firmie. Co więcej, zdobycie certyfikatu ISO 9001 może też znacznie podnieść wiarygodność firmy na rynku, co z kolei może prowadzić do nowych umów czy współpracy z innymi firmami.

Pytanie 13

Na podstawie danych zawartych w tabeli kierownik sklepu sportowego ocenił, że należy złożyć zamówienie na

Stany magazynowe i wielkości zgłaszanego popytu na sprzęt sportowy
Wyszczególnienie	Stan magazynowy w szt.	Wielkość zgłaszanego popytu w szt.
Rowery damskie	150	120
Rowery męskie	150	150
Rowery dziecięce	130	150
Rakietki tenisowe	50	40

A. rowery dziecięce.

B. rowery męskie.

C. rowery damskie.

D. rakietki tenisowe.

Kierownik sklepu sportowego powinien złożyć zamówienie na rowery dziecięce, ponieważ to właśnie na ten produkt zgłoszony popyt przewyższa aktualny stan magazynowy. W zarządzaniu zapasami kluczowe jest monitorowanie i analizowanie potrzeb klientów, co pozwala na efektywne zaspokajanie ich oczekiwań. W przypadku rowerów dziecięcych, ich popularność wśród klientów, zwłaszcza w sezonie letnim, może prowadzić do szybkiego wyczerpywania zapasów. Dobre praktyki w branży sugerują, aby regularnie aktualizować stan magazynowy oraz przeprowadzać analizy popytu, co pozwoli na uniknięcie sytuacji, w której klienci nie mogą zakupić pożądanych produktów. Dodatkowo, złożenie zamówienia w odpowiednim czasie na rowery dziecięce może przyczynić się do zwiększenia satysfakcji klientów oraz do wzrostu sprzedaży, co jest kluczowe dla sukcesu sklepu.

Pytanie 14

Do skorupiaków zalicza się

A. A.

B. B.

C. D.

D. C.

Wygląda na to, że mogłeś się pomylić w klasyfikacji tych organizmów wodnych. Ostrygi, ślimaki i kalmary to całkiem inna bajka niż skorupiaki. Ostrygi to przykłady małży, a te należą do mięczaków – ich budowa i styl życia są zupełnie inne. Ślimaki, które też są mięczakami, mają spłaszczone ciała i spiralne muszle, co jeszcze bardziej je odróżnia. A kalmary, jako głowonogi, są super interesujące dzięki swojemu rozwiniętemu układowi nerwowemu i umiejętności zmiany koloru. Pomyłka w rozpoznawaniu tych grup często wynika z tego, że nie dostrzegasz różnic morfologicznych i ekologicznych. Dlatego warto zwracać uwagę na taksonomię i rolę tych stworzeń w środowisku, bo może to pomóc w uniknięciu błędnych wyobrażeń w biologii i później w ochronie środowiska.

Pytanie 15

Na którym regale zostały rozmieszczone towary z naruszeniem zasady eksponowania towarów w sklepie spożywczym?

A. B.

B. D.

C. C.

D. A.

Odpowiedź C jest prawidłowa, ponieważ narusza zasady eksponowania towarów w sklepie spożywczym. W szczególności, owoce i warzywa, z uwagi na ich wagę oraz ryzyko uszkodzenia, powinny być umieszczane na niższych półkach. Umieszczanie ich na górnej półce stwarza nie tylko ryzyko spadnięcia, ale również utrudnia klientom ich dostęp. Zgodnie z dobrymi praktykami handlowymi, żywność powinna być eksponowana w sposób, który minimalizuje ryzyko zanieczyszczenia oraz zapewnia odpowiednie warunki przechowywania. Owoce i warzywa powinny być oddzielone od produktów takich jak wyroby cukiernicze i mąka, które mogą wprowadzać do nich niepożądane substancje. Takie zasady są zgodne z regulacjami sanitarno-epidemiologicznymi oraz rekomendacjami organizacji zajmujących się bezpieczeństwem żywności.

Pytanie 16

Ustal wartość rozchodu 200 szt. towarów zgodnie z metodą wyceny LIFO "ostatnie weszło, pierwsze wyszło".

Fragment kartoteki wartościowo-ilościowej
Data	Dowód	Cena w zł	Ilość przyjęta w szt.
01.05.2015	Pz 1	1,70	200
10.05.2015	Pz 2	1,80	200
12.05.2015	Pz 3	2,20	200
15.05.2015	Pz 4	2,00	300

A. 440,00 zł

B. 400,00 zł

C. 340,00 zł

D. 360,00 zł

Wartość rozchodu 200 sztuk towarów obliczona metodą LIFO jest poprawna, wynosząc 400,00 zł. Metoda LIFO, czyli 'ostatnie weszło, pierwsze wyszło', polega na tym, że w przypadku sprzedaży towarów, jako pierwsze są rozchodowane te, które zostały przyjęte najpóźniej. W tym przypadku ostatnia partia miała cenę 2,00 zł za sztukę, co przy ilości 200 sztuk daje wartość 400,00 zł (200 szt. * 2,00 zł/szt.). Zastosowanie metody LIFO jest szczególnie istotne w branżach, gdzie ceny towarów mogą szybko rosnąć, ponieważ pozwala na odzwierciedlenie wyższych kosztów w rozchodzie, co może prowadzić do niższego zysku brutto i niższych zobowiązań podatkowych. Ważne jest, aby zrozumieć, że LIFO może wpływać na prezentację wyników finansowych firmy, dlatego należy z nim obchodzić się ostrożnie i zgodnie z przyjętymi standardami rachunkowości.

Pytanie 17

Hurtownia nabywa towar w cenie 2,00 zł netto za sztukę. Koszty zakupu przypadające na pojedynczą sztukę wynoszą 0,50 zł, a zakładany zysk jednostkowy to 50% ceny zakupu netto. Jaka jest cena sprzedaży netto?

A. 5,50 zł

B. 3,50 zł

C. 4,50 zł

D. 2,50 zł

Cena sprzedaży netto towaru wynosi 3,50 zł. Aby obliczyć tę kwotę, należy wziąć pod uwagę koszt zakupu netto oraz dodatkowe wydatki związane z zakupem. Hurtownia nabywa towar po 2,00 zł netto za sztukę. Koszty zakupu przypadające na jedną sztukę wynoszą 0,50 zł, co razem daje 2,50 zł (2,00 zł + 0,50 zł). Planowany zysk jednostkowy wynosi 50% ceny zakupu netto, co oznacza, że zysk powinien wynosić 1,00 zł (50% z 2,00 zł). Zatem, aby uzyskać cenę sprzedaży netto, należy dodać koszt zakupu (2,50 zł) do zysku (1,00 zł), co daje 3,50 zł. Tego typu kalkulacje są kluczowe w zarządzaniu finansami w branży handlowej, gdyż pozwalają na określenie odpowiedniej marży, co z kolei wpływa na konkurencyjność i rentowność hurtowni. Przykład zastosowania: wiedza ta jest przydatna przy tworzeniu cenników, a także w negocjacjach z dostawcami i klientami, aby zapewnić odpowiednią równowagę między kosztami a zyskami.

Pytanie 18

W sklepie dostępnych jest 400 sztuk jogurtu naturalnego, którego cena wynosi 1,10 zł za sztukę, a termin jego przydatności do konsumpcji kończy się za 4 dni. W celu sprzedaży zapasu jogurtu, jego cena jednostkowa została obniżona o 30%. Jaką kwotę szacuje się na obniżkę tego towaru?

A. około 130 zł

B. około 110 zł

C. około 310 zł

D. około 440 zł

W przypadku obliczania kwoty obniżki jogurtu naturalnego, analiza błędnych odpowiedzi często wynika z nieprawidłowej interpretacji procentów i wartości jednostkowych. Przyjmowanie całkowitej kwoty jogurtu na podstawie błędnych obliczeń, takich jak mnożenie całkowitej wartości bez uwzględnienia obniżki, prowadzi do zawyżonych sum. Na przykład, wybór opcji 440 zł może sugerować, że obliczono 30% z całkowitego kosztu jogurtu, co jest niepoprawne, ponieważ obniżka musi być obliczana na podstawie jednostkowej ceny produktu. Ponadto, oszacowania na poziomie 110 zł mogły wynikać z błędnego przyjęcia wysokości obniżki z wartości innych produktów lub błędnej liczby sztuk. Również niewłaściwe dodawanie wartości obniżek z różnych podmiotów może prowadzić do mylnych wniosków. Dobrym przykładem jest zrozumienie, że ilość sztuk jogurtu jest kluczowym czynnikiem przy wyliczaniu całkowitych oszczędności, a pominięcie tego aspektu może skutkować niską dokładnością w oszacowaniach. W praktyce, zrozumienie mechanizmu obliczeń oraz umiejętność analizy danych sprzedażowych w kontekście procentów i jednostek to kluczowe umiejętności w zarządzaniu zapasami i strategiach cenowych.

Pytanie 19

Pasty do obuwia oraz skórzane paski sprzedawane w punkcie sprzedaży obuwia tworzą asortyment

A. główny.

B. uzupełniający.

C. uniwersalny.

D. substytucyjny.

Odpowiedź 'uzupełniający' jest prawidłowa, ponieważ pasty do butów i paski skórzane stanowią asortyment, który wspiera główny produkt, jakim są buty. W kontekście handlu detalicznego, asortyment uzupełniający to produkty, które nie są konieczne do zakupu głównego towaru, ale znacznie podnoszą wartość ofertową i zaspokajają dodatkowe potrzeby klientów. Przykładowo, kupując nowe buty, klienci często poszukują odpowiednich akcesoriów, takich jak pasty do pielęgnacji czy paski, co zwiększa ich satysfakcję z zakupu. Dobre praktyki w zarządzaniu asortymentem wskazują, że oferowanie produktów uzupełniających może zwiększać średnią wartość koszyka zakupowego oraz poprawiać lojalność klientów. Z perspektywy marketingowej, strategiczne podejście do asortymentu uzupełniającego pozwala na skuteczniejsze pozycjonowanie marki i przyciąganie klientów, którzy poszukują kompleksowych rozwiązań dla swoich potrzeb. Właściwe dobranie asortymentu uzupełniającego może również przyczynić się do wzrostu rozpoznawalności marki.

Pytanie 20

Przedstawiony znak manipulacyjny, umieszczony na opakowaniu informuje, że towar jest

A. łatwo psujący się.

B. odporny na promienie słoneczne.

C. higroskopijny.

D. wrażliwy na temperaturę.

Odpowiedź wskazująca, że towar jest higroskopijny, jest trafna, ponieważ symbol na opakowaniu, przedstawiający parasol z kroplami deszczu, sugeruje potrzebę ochrony przed wilgocią. Produkty higroskopijne, takie jak niektóre chemikalia, żywność czy materiały budowlane, mają zdolność absorbowania wilgoci z otoczenia, co może prowadzić do ich degradacji lub zmiany właściwości. Przykładem mogą być sole, które w obecności wilgoci mogą tworzyć roztwory, co zmienia ich użyteczność. Ochrona przed wilgocią jest zgodna z normami ISO, które określają metody przechowywania i transportu substancji higroskopijnych. W praktyce, odpowiednie oznakowanie opakowań ma kluczowe znaczenie dla zachowania jakości produktu oraz zapewnienia bezpieczeństwa w jego użytkowaniu. Warto również podkreślić, że produkty te powinny być przechowywane w suchych warunkach, a także że ich transport często wymaga specjalnych środków ochronnych, co jest istotne w logistyce i magazynowaniu.

Pytanie 21

Klient sklepu stacjonarnego ma prawo do skorzystania z uprawnień związanych z niezgodnością towaru z umową przez okres

A. 24 miesięcy od momentu wydania towaru

B. 12 miesięcy od momentu wydania towaru

C. 14 dni od momentu wydania towaru

D. 7 dni od momentu wydania towaru

Istnieje wiele powszechnych nieporozumień dotyczących okresu, w którym konsumenci mogą zgłaszać niezgodności towarów z umową. Wiele osób myli czas na reklamację z innymi terminami, takimi jak prawo do zwrotu towaru, co może prowadzić do błędnych wniosków. Na przykład, odpowiedzi wskazujące na 14 dni, 12 miesięcy czy 7 dni od wydania towaru niewłaściwie interpretują przepisy prawa. Okres 14 dni dotyczy prawa do odstąpienia od umowy bez podawania przyczyny, które jest regulowane innymi przepisami prawno-konsumenckimi. Jakiekolwiek błędne podejście do tego tematu może skutkować niezrozumieniem rzeczywistych praw konsumenta. Ponadto, odpowiedzi sugerujące, że czas na zgłoszenie niezgodności wynosi 12 lub 7 miesięcy są całkowicie nieprawidłowe, ponieważ nie uwzględniają ostatnich zmian w ustawodawstwie, które wydłużyły ten okres do 24 miesięcy. Ignorowanie obowiązujących przepisów nie tylko osłabia pozycję konsumenta, ale również może prowadzić do strat finansowych oraz frustracji związanych z niewłaściwym dochodzeniem swoich praw. Ważne jest, aby konsumenci byli świadomi swoich uprawnień oraz znali aktualne prawo, co pozwoli im skuteczniej bronić swoich interesów w sytuacjach reklamacyjnych.

Pytanie 22

Na której ilustracji przedstawione jest opakowanie specjalne?

A. Na Ilustracji 2.

B. Na Ilustracji 3.

C. Na Ilustracji 1.

D. Na Ilustracji 4.

Opakowanie specjalne, jak wskazano w poprawnej odpowiedzi, to konstrukcja, która ma na celu wielokrotne wykorzystanie lub zapewnienie szczególnego bezpieczeństwa produktom, które są wrażliwe na uszkodzenia. Ilustracja 1, przedstawiająca opakowanie na jajka, doskonale ilustruje tę definicję. Opakowanie to zostało zaprojektowane z myślą o minimalizowaniu ryzyka stłuczenia delikatnych jaj, co jest kluczowe w branży spożywczej. W kontekście standardów branżowych, takie opakowania są często zgodne z normami dotyczącymi transportu produktów spożywczych, co zapewnia ich bezpieczeństwo oraz świeżość. Dobre praktyki w zakresie projektowania opakowań specjalnych uwzględniają także aspekty ekologiczne, jak możliwość recyklingu lub wielokrotnego użytku, co jest ważne w kontekście zrównoważonego rozwoju. Dlatego też, wybór opakowania na jajka jako opakowania specjalnego jest trafny, ponieważ spełnia ono zarówno funkcję ochronną, jak i przyczynia się do zmniejszenia odpadów poprzez długotrwałe użytkowanie.

Pytanie 23

Aby chronić przed kradzieżą drobne wyroby jubilerskie w sklepie jubilerskim, powinno się zastosować

A. zabezpieczenia elastyczne

B. klamry antykradzieżowe

C. zabezpieczoną witrynę

D. opakowania ochronne

Zamykaną gablotę można uznać za jedno z najskuteczniejszych rozwiązań w zakresie zabezpieczeń w salonach jubilerskich. Główną zaletą tego rozwiązania jest możliwość fizycznej separacji biżuterii od potencjalnych złodziei, co znacząco redukuje ryzyko kradzieży. Gablota, wykonana z wytrzymałych materiałów, często wyposażona jest w dodatkowe mechanizmy zabezpieczające, takie jak zamki bezpieczeństwa czy systemy alarmowe. Przykładowo, wiele salonów jubilerskich stosuje gablota z hartowanego szkła, co nie tylko chroni eksponowane przedmioty, ale również pozwala na ich atrakcyjną prezentację. Warto również zauważyć, że zgodnie z najlepszymi praktykami w branży, umieszczanie drobnej biżuterii w zamykanych gablotach zwiększa zaufanie klientów, którzy czują się bezpieczniej, wiedząc, że oferowane produkty są dobrze chronione. W kontekście standardów, takie zabezpieczenia są rekomendowane przez organizacje zajmujące się ochroną mienia oraz stowarzyszenia jubilerskie.

Pytanie 24

Klient zakupił towary według przedstawionego paragonu kasy fiskalnej i podał kasjerowi banknot 100 złotowy. Jaką kwotę reszty klient powinien otrzymać?

Sklep Rybny, ul Długa 6

49-300 Brzeg

NIP 747-133-38-16

Dn 05.05.0X. nr wydr 399999

PARAGON FISKALNY

Pł. śledziowe 0,79 * 11,00 = 8,69 C

Filet panga 0,97 * 16,00 = 15,52 C

Kwop.C=5% 24,20 PTU 0,71

Razem PTU 0,71

RAZEM 24,21

Gotówka 100,00

Reszta ………

A. 100,00 zł

B. 75,79 zł

C. 24,21 zł

D. 124,21 zł

Poprawna odpowiedź to 75,79 zł, co wynika z prostego działania arytmetycznego. Klient przekazał kasjerowi banknot o nominale 100 zł, a całkowita wartość zakupów wynosi 24,21 zł. Aby obliczyć resztę, należy od kwoty zapłaconej przez klienta odjąć wartość zakupów. Zatem 100 zł - 24,21 zł = 75,79 zł. To podejście jest zgodne z podstawowymi zasadami transakcji handlowych oraz standardami obsługi klienta, które nakładają obowiązek zapewnienia klientowi poprawnych informacji o płatności i reszcie. W praktyce, właściwe obliczenie reszty jest kluczowe dla zachowania przejrzystości i zaufania w relacjach handlowych. W sytuacjach, gdy klient ma wątpliwości co do kwoty reszty, ważne jest, aby kasjer mógł wytłumaczyć sposób obliczenia, zapewniając jednocześnie, że kwota reszty jest zgodna z paragonem. Umożliwia to także budowanie pozytywnych relacji z klientami, co jest istotne w branży detalicznej.

Pytanie 25

Który z produktów został stworzony z surowca roślinnego?

A. Czapka z moheru

B. Szalik uszyty z jedwabiu

C. Bluzka z materiału bawełnianego

D. Sweter wykonany z wełny

Bluzka z bawełny jest produktem, który został wykonany z surowca pochodzenia roślinnego, czyli bawełny. Bawełna jest naturalnym włóknem, które pochodzi z rośliny bawełnianej i jest szeroko stosowane w przemyśle tekstylnym. Włókna bawełniane charakteryzują się wysoką chłonnością, przewiewnością oraz komfortem noszenia, co czyni je idealnym materiałem do produkcji odzieży, szczególnie na ciepłe dni. Zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju, uprawa bawełny może być prowadzona w sposób ekologiczny, co przyczynia się do zmniejszenia wpływu na środowisko. Warto podkreślić, że bawełna jest również materiałem biodegradowalnym, co oznacza, że po zakończeniu cyklu życia produktu nie pozostawia trwałych śladów w środowisku. W kontekście przemysłu odzieżowego, znajomość źródła surowców jest istotna dla podejmowania świadomych decyzji zakupowych oraz promowania ekologicznych praktyk. W związku z tym, odzież wykonana z bawełny często uznawana jest za bardziej przyjazną dla środowiska w porównaniu do materiałów syntetycznych.

Pytanie 26

Towar I gatunku kosztuje 180 zł więcej niż towar II gatunku, co odpowiada 10% ceny towaru I. Jaką wartość ma cena towaru I gatunku?

A. 1 800 zł

B. 190 zł

C. 1 620 zł

D. 198 zł

Wybór niewłaściwej odpowiedzi często wynika z nieprawidłowego zrozumienia relacji między cenami towarów. Wiele osób może mylnie założyć, że różnica 180 zł między ceną towaru I a II jest równoznaczna z bezpośrednim obliczeniem 10% z tej wartości. Jednakże kluczowym aspektem jest to, że różnica ta stanowi 10% ceny wyjściowej, a nie wartość, którą można po prostu odjąć. Nie dostrzeganie tej relacji prowadzi do błędnych obliczeń. Należy również pamiętać, że podczas rozwiązywania tego typu zadań, istotne jest dokładne zapisywanie równań oraz przekształcanie ich w sposób pozwalający na wydobycie właściwej wartości. Typowym błędem jest założenie, że cena towaru II można obliczyć jako 180 zł - 10%, co wprowadza w błąd. W rzeczywistości kluczowe jest zrozumienie, że cena towaru I jest bazą. Stąd, aby poprawnie podejść do problemu, należy przede wszystkim ustalić równanie bazowe i przekształcać je z zachowaniem proporcji, co w długoterminowej perspektywie pozwoli na bardziej precyzyjne podejmowanie decyzji w obszarze finansów oraz zarządzania. Ponadto, wykorzystanie narzędzi do analizy danych oraz oprogramowania do obliczeń może znacząco przyspieszyć i ułatwić proces podejmowania decyzji w analizach cenowych.

Pytanie 27

Sklep odzieżowy FOREST, wprowadzając tymczasową obniżkę cen odzieży zimowej, zmniejszył w lutym ceny swetrów wełnianych z 80 zł. do 60 zł. Aby uzyskać przychód ze sprzedaży na poziomie z stycznia, sklep musi podnieść sprzedaż z 30 szt. do

A. 80 szt.

B. 40 szt.

C. 60 szt.

D. 100 szt.

Aby określić, ile swetrów wełnianych sklep FOREST musi sprzedać w lutym, aby osiągnąć przychód ze sprzedaży na poziomie stycznia, należy najpierw obliczyć przychód ze sprzedaży w styczniu. W styczniu sprzedano 30 sztuk swetrów po 80 zł każdy, co daje całkowity przychód wynoszący 2400 zł (30 szt. * 80 zł). W lutym obniżono cenę swetrów do 60 zł. Aby uzyskać ten sam przychód, sklep musi sprzedać 2400 zł / 60 zł = 40 sztuk swetrów. Taka analiza pomaga zrozumieć, jak zmiany cen wpływają na wolumen sprzedaży. W praktyce, przy planowaniu promocji i sezonowych obniżek, kluczowe jest zrozumienie wpływu cen na popyt oraz strategii sprzedaży, co jest zgodne z najlepszymi praktykami marketingowymi i zarządzania sprzedażą. Analizując elastyczność cenową popytu, przedsiębiorstwa mogą skuteczniej planować swoje działania, aby minimalizować ryzyko utraty przychodów.

Pytanie 28

W tabeli przedstawiono wyniki inwentaryzacji w jednostce handlowej. Oszacuj wartość różnicy inwentaryzacyjnej.

Wyszczególnienie	Wartość spisu z natury	Stan księgowy
towary	55 900 zł	57 900 zł
opakowania	1 000 zł	1 000 zł
gotówka w kasie	0 zł	990 zł
Razem	56 900 zł	59 890 zł

A. Nadwyżka w wysokości około 3 000 zł

B. Niedobór w wysokości około 3 000 zł

C. Nadwyżka w wysokości około 2 000 zł

D. Niedobór w wysokości około 2 000 zł

Odpowiedź wskazująca na niedobór w wysokości około 3 000 zł jest poprawna, ponieważ opiera się na prawidłowym oszacowaniu różnicy inwentaryzacyjnej. W celu określenia niedoboru, należy porównać wartość stanu księgowego z rzeczywistym stanem towarów ustalonym w spisie z natury. W analizowanym przypadku, wartość stanu księgowego przekracza wartość spisu, co oznacza, że firma ma mniej towaru, niż wskazuje to księgowość. W praktyce, stosuje się różne metody inwentaryzacji, takie jak inwentaryzacja ciągła oraz inwentaryzacja na koniec okresu, które pomagają zidentyfikować takie niezgodności. Dobrym praktycznym podejściem jest regularne przeprowadzanie inwentaryzacji, co może pomóc w identyfikacji przyczyn niedoborów, takich jak błędy w księgowaniach czy kradzieże. Rekomenduje się również wdrożenie systemów zarządzania zapasami, które mogą ograniczyć ryzyko wystąpienia różnic inwentaryzacyjnych, np. poprzez automatyczne śledzenie ruchu towarów oraz analizę danych dotyczących sprzedaży, co wspiera podejmowanie trafnych decyzji biznesowych.

Pytanie 29

Torebka dla kobiet miała cenę 350 zł. Zredukowano ją o 10%. Jaka jest nowa cena torebki po obniżce?

A. 340,00 zł

B. 350,00 zł

C. 356,50 zł

D. 315,00 zł

Cena torebki po obniżce wynosi 315,00 zł, co można obliczyć, stosując prostą formułę na obliczanie procentów. Pierwszym krokiem jest obliczenie kwoty obniżki, która w tym przypadku wynosi 10% z 350 zł. Można to obliczyć, mnożąc 350 zł przez 0,10, co daje 35 zł. Następnie, aby znaleźć nową cenę torebki, odejmujemy kwotę obniżki od pierwotnej ceny: 350 zł - 35 zł = 315 zł. Tego typu obliczenia są istotne w handlu detalicznym, gdzie obniżki cen mają na celu przyciągnięcie klientów. Znajomość obliczania procentów jest niezbędna w codziennych transakcjach oraz w zarządzaniu finansami. Przykładowo, przy zakupach w promocji lub podczas analizy kosztów, umiejętność właściwego obliczania cen po obniżkach jest kluczowa dla podejmowania świadomych decyzji zakupowych.

Pytanie 30

W firmie wykaz przelewu sporządza się na podstawie

A. potwierdzenia zamówienia

B. zamówienia

C. dowodu księgowego Wz

D. faktury

Poprawna odpowiedź to faktura, ponieważ jest to dokument księgowy potwierdzający dokonanie transakcji sprzedaży. W procesie finansowym faktura odgrywa kluczową rolę, pełniąc funkcję podstawy do wystawienia polecenia przelewu. Na jej podstawie przedsiębiorstwo zobowiązane jest do uregulowania płatności wobec dostawcy. Przykładowo, jeśli firma nabywa towary lub usługi, po ich odbiorze dostaje fakturę, która określa kwotę do zapłaty oraz termin płatności. W praktyce, przedsiębiorstwa powinny stosować procedury weryfikacji faktur przed ich akceptacją, co jest zgodne z zasadami kontroli wewnętrznej. Umożliwia to uniknięcie błędów płatniczych oraz oszustw. Dobrą praktyką jest również archiwizowanie faktur przez odpowiedni okres, co jest zgodne z przepisami prawa oraz ułatwia przyszłe audyty. Ponadto, korzystanie z systemów ERP, które automatyzują procesy księgowe, może zwiększyć efektywność zarządzania finansami w przedsiębiorstwie.

Pytanie 31

Cena netto sprzedaży 1 kilograma ryb wynosi 16,00 zł, natomiast cena brutto sprzedaży to 16,80 zł. Jaką stawką podatku VAT jest objęty ten produkt?

A. 23%

B. 8%

C. 0%

D. 5%

Właściwie zidentyfikowana stawka VAT dla ryb wynosi 5%. W polskim systemie podatkowym, ryby, jako artykuł spożywczy, są objęte obniżoną stawką VAT, co ma na celu wspieranie konsumpcji zdrowej żywności. Przykładem praktycznego zastosowania tej wiedzy jest to, że sprzedawcy ryb muszą stosować tę stawkę, aby nie naruszać przepisów podatkowych. W przypadku sprzedaży ryb w cenie brutto 16,80 zł, kwota VAT wynosi 0,80 zł, co odzwierciedla prawidłowe obliczenia przy zastosowaniu stawki 5%. Przedsiębiorcy powinni również znać zasady dotyczące wystawiania faktur oraz rozliczania VAT, zachowując zgodność z przepisami, co jest kluczowe dla uniknięcia sankcji podatkowych. Warto również zwrócić uwagę, że stawka 5% VAT na ryby jest zgodna z dyrektywami unijnymi, które promują dostępność zdrowej żywności dla konsumentów.

Pytanie 32

Jaka forma sprzedaży jest wykorzystywana w punktach detalicznych, które oferują wysoką jakość obsługi dla klientów pragnących luksusowych warunków w zamian za wyższe ceny?

A. Tradycyjna z rozwiniętą obsługą klienta

B. Preselekcyjna

C. Tradycyjna ze zredukowaną obsługą klienta

D. Samoobsługowa

Wybór innych odpowiedzi, takich jak 'Preselekcyjna', 'Samoobsługowa' czy 'Tradycyjna ze zredukowaną obsługą klienta', może pokazywać pewne nieporozumienia w temacie różnych form sprzedaży. Preselekcyjna sprzedaż to coś, gdzie klienci najpierw wybierają produkty, a to nie pasuje do tych, co oczekują dobrej obsługi i luksusu. Samoobsługa działa w dyskontach, ale nie spełnia wymagań tych, którzy chcą indywidualnego podejścia. 'Tradycyjna ze zredukowaną obsługą' też nie jest odpowiednia dla rynku luksusowego, gdzie potrzeba wykwalifikowanego personelu. Klienci szukający wyjątkowych doświadczeń nie będą mieli satysfakcji z minimalnej obsługi, bo mają znacznie wyższe oczekiwania co do jakości. Musisz zrozumieć różnice między tymi modelami, żeby dobrać je do odpowiednich segmentów rynku – to ważne dla dobrej strategii marketingowej i relacji z klientami.

Pytanie 33

Opakowanie śledzi zawiera informacje przedstawione w tabeli. Jaką wartość energetyczną i ile gramów tłuszczów zawiera 200 g śledzi?

Wartości odżywcze śledzi – waga 100 g
Wartość energetyczna	156 kcal
Węglowodany	7 g
Białka	7 g
Tłuszcze	15 g
Sól	2 g

A. 312 kcal i 30 g

B. 15 kcal i 156 g

C. 156 kcal i 15 g

D. 30 kcal i 312 g

Odpowiedź 312 kcal i 30 g tłuszczów jest prawidłowa, ponieważ wartości odżywcze na opakowaniu są określone dla 100 g produktu. W przypadku śledzi, aby obliczyć wartość energetyczną i zawartość tłuszczów dla 200 g, wystarczy pomnożyć wartości podane na opakowaniu przez 2. Taki sposób obliczeń jest standardem w analizie wartości odżywczych i jest zgodny z zaleceniami instytucji zajmujących się zdrowiem publicznym. Na przykład, jeżeli na opakowaniu śledzi podano, że 100 g produktu zawiera 156 kcal i 15 g tłuszczu, to dla 200 g wynik będzie wynosił: 156 kcal x 2 = 312 kcal oraz 15 g x 2 = 30 g. Ponadto, zrozumienie tego typu obliczeń jest kluczowe dla osób pracujących w branży spożywczej, dietetyce oraz dla konsumentów świadomych swojego zdrowia. Umiejętność prawidłowego interpretowania informacji żywieniowych pozwala na podejmowanie lepszych decyzji dotyczących diety i zdrowego stylu życia.

Pytanie 34

Tabela przedstawia zasady rozmieszczania wybranych grup towarowych. W sąsiedztwie jakich towarów można układać chleb i bułki?

Grupa towarowa	W bezpośrednim sąsiedztwie grup towarowych
	można układać	nie należy układać
Nabiał	pieczywo, wyroby cukiernicze, przetwory owocowe, tłuszcze roślinne	mięsa, ryb, warzyw, owoców świeżych i suszonych, wyrobów tytoniowych
Pieczywo	nabiał, wyroby cukiernicze	mięsa, ryb, warzyw, owoców świeżych i suszonych, wyrobów tytoniowych

A. Ryb wędzonych

B. Serów dojrzewających.

C. Owoców świeżych.

D. Mięsa.

Poprawna odpowiedź to sery dojrzewające, ponieważ zgodnie z zasadami rozmieszczania towarów pieczywo, w tym chleb i bułki, można układać w bezpośrednim sąsiedztwie produktów nabiałowych. Sery dojrzewające stanowią kategorię nabiału, co oznacza, że ich obecność obok pieczywa nie tylko jest zgodna z przepisami, ale także sprzyja zachowaniu świeżości obu grup towarów. W praktyce, wytwórcy i sprzedawcy powinni stosować tę zasadę, aby zapewnić, że produkty będą dobrze się sprzedawały oraz będą miały właściwe warunki przechowywania. Dobre praktyki w branży wskazują również na to, że odpowiednie rozmieszczenie produktów w sklepach przyczynia się do zwiększenia sprzedaży, ponieważ klienci często kupują pieczywo do serów. Warto pamiętać, że błędnie umieszczone produkty mogą wpływać na ich jakość, a także na postrzeganą wartość przez konsumentów, co może prowadzić do strat finansowych dla sprzedawców.

Pytanie 35

Który z produktów może być umieszczony na półkach sklepowych bez konieczności przechowywania w urządzeniach chłodniczych?

A. Mleko pasteryzowane w butelkach plastikowych

B. Śmietanka do kawy UHT

C. Ser żółty w plastrach zapakowany próżniowo

D. Świeży sok z marchwi

Ser żółty w plastrach hermetycznie opakowany oraz mleko pasteryzowane w plastikowych butelkach są produktami, które są podatne na psucie się w temperaturze pokojowej. Ser żółty, mimo że jest hermetycznie zapakowany, wymaga przechowywania w chłodnym środowisku, aby zachować jego świeżość i uniknąć rozwijania się niepożądanych mikroorganizmów. Osoby, które mogą sądzić, że opakowanie hermetyczne wystarcza do długotrwałego przechowywania w temperaturze pokojowej, mogą się mylić, ponieważ mając na uwadze standardy branżowe, takie jak dyrektywy dotyczące bezpieczeństwa żywności, należy pamiętać, że temperatura przechowywania ma kluczowe znaczenie dla jakości produktów mlecznych. Surowy sok marchwiowy również nie jest odpowiedni do długotrwałego przechowywania w cieple, gdyż brak pasteryzacji sprawia, że jest on narażony na szybkie psucie się oraz rozwój patogenów. Błędne przekonanie, że niektóre produkty spożywcze mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej, opiera się na mylnym założeniu, że opakowanie ma kluczowe znaczenie dla bezpieczeństwa i trwałości. W rzeczywistości to proces przetwarzania oraz właściwe warunki przechowywania są decydujące dla zapobiegania zepsuciu i zapewnienia bezpieczeństwa żywności, co jest potwierdzone przez normy takie jak HACCP.

Pytanie 36

Jaką kwotę osiągnie się ze sprzedaży brutto towaru obłożonego 23% stawką VAT, jeśli cena zakupu netto wynosi 500,00 zł, a marża handlowa to 100,00 zł?

A. 615,00 zł

B. 730,00 zł

C. 738,00 zł

D. 600,00 zł

Poprawna odpowiedź to 738,00 zł, co wynika z prawidłowego obliczenia ceny sprzedaży brutto towaru z uwzględnieniem marży handlowej i stawki VAT. Aby obliczyć cenę sprzedaży brutto, najpierw należy ustalić cenę sprzedaży netto, która składa się z ceny zakupu netto oraz marży handlowej. W tym przypadku cena zakupu netto wynosi 500,00 zł, a marża handlowa to 100,00 zł. Zatem cena sprzedaży netto wynosi 500,00 zł + 100,00 zł = 600,00 zł. Następnie, aby uzyskać cenę sprzedaży brutto, należy dodać należny podatek VAT. Stawka VAT wynosi 23%, więc obliczamy VAT od ceny sprzedaży netto: 600,00 zł * 23% = 138,00 zł. Sumując cenę sprzedaży netto i VAT, otrzymujemy: 600,00 zł + 138,00 zł = 738,00 zł. Zrozumienie tego procesu jest istotne w praktyce biznesowej, ponieważ pozwala na prawidłowe ustalenie ceny produktów, co wpływa na marżę zysku oraz zgodność z przepisami podatkowymi.

Pytanie 37

Przedstawiona etykieta dotyczy

Składniki: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii
Przeciętna wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna	188 kJ/kcal
Białko	3,2 g
Węglowodany	4,8 g
Tłuszcz	1,4 g

A. maślanki.

B. kefiru.

C. mleka.

D. śmietany.

Etykieta dotyczy kefiru, ponieważ zawiera informacje o pasteryzowanym mleku oraz żywych kulturach bakterii, co jest kluczowym elementem charakterystycznym dla tego napoju fermentowanego. Kefir jest produktem mlecznym, który zawdzięcza swoje właściwości probiotycznym bakteriom i drożdżom, które są dodawane do mleka podczas procesu fermentacji. Zawartość żywych kultur bakterii wpływa na korzystne działanie kefiru na układ pokarmowy, wspomagając mikroflorę jelitową i poprawiając wchłanianie składników odżywczych. Wartości odżywcze, które mogą być widoczne na etykiecie, są zgodne z typowymi dla kefiru, takimi jak obecność białka, wapnia oraz witamin z grupy B. W kontekście zdrowego stylu życia, kefir jest często rekomendowany jako alternatywa dla jogurtów, ze względu na swoje właściwości prozdrowotne i zdolność do wspierania układu immunologicznego. Warto zaznaczyć, że w przypadku wybierania produktów fermentowanych, należy zwracać uwagę na obecność żywych kultur w składzie, co jest zgodne z dobrą praktyką zakupową w kategorii produktów mlecznych.

Pytanie 38

Zgodnie z raportem nr 14/2014, stan księgowy towarów wyniósł 204 000,00 zł, natomiast rzeczywisty stan, wynikający z protokołu inwentaryzacyjnego, to 200 000,00 zł. Limit na pokrycie niedoboru towarów ustalono na 1 020,00 zł. Jakie będą wyniki rozliczenia limitu ubytków?

A. nadwyżkę limitu nad niedoborem w wysokości 2 980,00 zł

B. niedobór, który nie mieści się w limicie w wysokości 5 020,00 zł

C. nadwyżkę limitu nad niedoborem w wysokości 5 020,00 zł

D. niedobór, który nie mieści się w limicie w wysokości 2 980,00 zł

Odpowiedź 'niedobór nie mieszczący się w limicie w kwocie 2 980,00 zł' jest jak najbardziej właściwa. Dlaczego? Bo przy obliczaniu ograniczeń związanych z ubytkami towarów, trzeba uwzględnić różnicę między stanem księgowym a faktycznym. Tu mamy 204 000,00 zł w stanie księgowym, a faktycznie tylko 200 000,00 zł, więc mamy niedobór 4 000,00 zł. Limit na pokrycie tego niedoboru to 1 020,00 zł, co pokazuje, że możemy pokryć tylko część tej straty. Żeby dowiedzieć się, ile nie jest pokryte przez limit, odejmujemy limit od niedoboru: 4 000,00 zł - 1 020,00 zł daje nam 2 980,00 zł. W praktyce firmy muszą cały czas monitorować te różnice, żeby szybko reagować na braki w towarach. Dobrze jest robić regularne inwentaryzacje i korzystać z systemów informatycznych, bo to naprawdę pomaga w minimalizowaniu strat i lepszym zarządzaniu zapasami.

Pytanie 39

Na podstawie przedstawionej oferty określ, od jakiej minimalnej wartości zakupu netto wody gazowanej stałemu klientowi zostanie przyznany rabat.

OFERTA DLA STAŁYCH KLIENTÓW
Lp.	Nazwa towaru	Cena netto w zł	Stawka podatku VAT w %
1.	Woda niegazowana	1,50	23
2.	Woda gazowana	1,70	23
3.	Woda wysokozmineralizowana	2,00	23
Termin realizacji zamówienia 2 dni. Rabat 15% przy zakupie 50 sztuk i więcej wybranego towaru. Płatność przelewem w ciągu 7 dni.

A. 75,00 zł

B. 123,00 zł

C. 85,00 zł

D. 100,00 zł

Poprawna odpowiedź to 85,00 zł, co wynika z analizy oferty rabatowej dotyczącej zakupu wody gazowanej. Aby obliczyć wartość minimalnego zakupu netto, przy którym rabat jest przyznawany, należy pomnożyć cenę netto jednej butelki wody (1,70 zł) przez minimalną ilość sztuk (50). Wynik tego mnożenia daje 85,00 zł. W praktyce, oznacza to, że stały klient, który zdecyduje się na zakup co najmniej 50 butelek wody gazowanej, zyskuje prawo do rabatu. Tego rodzaju oferty są powszechną praktyką w branży, mającą na celu zachęcenie klientów do dokonywania większych zakupów, co korzystnie wpływa na obroty firmy. Kluczowym elementem w analizie ofert rabatowych jest dokładne zrozumienie warunków, które mogą obejmować nie tylko wartość minimalną, ale także ilość produktów. Regularne korzystanie z takich obliczeń może pomóc w optymalizacji kosztów dla firm oraz w budowaniu długoterminowych relacji z klientami.

Pytanie 40

Dokument związany z zakupem towarów to

A. raport obrotów

B. arkusz spisu z natury

C. wydanie na zewnątrz

D. faktura VAT

Faktura VAT to kluczowy dokument związany z zakupem towarów, który potwierdza dokonanie transakcji między sprzedawcą a nabywcą. Zawiera ona istotne informacje takie jak nazwa towaru, ilość, cena jednostkowa, stawka VAT oraz wartość brutto. W Polsce, zgodnie z przepisami ustawy o podatku od towarów i usług, każdy przedsiębiorca ma obowiązek wystawienia faktury VAT w przypadku sprzedaży towarów lub usług. Przykładem może być zakup materiałów biurowych do firmy, gdzie przedsiębiorca otrzymuje fakturę VAT, co pozwala mu na odliczenie podatku VAT od kosztów działalności gospodarczej. Dodatkowo, faktura VAT pełni funkcję dowodu księgowego, który jest niezbędny przy prowadzeniu ewidencji podatkowej oraz może być wymagany w przypadku kontroli skarbowej. Standardy księgowe nakładają obowiązek archiwizacji faktur przez określony czas, co również podkreśla ich znaczenie w obiegu dokumentów gospodarczych.

Rozpocznij nowy egzamin

Powrót do strony głównej