Wyniki egzaminu

Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik rolnik
  • Kwalifikacja: ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej
  • Data rozpoczęcia: 11 stycznia 2026 08:18
  • Data zakończenia: 11 stycznia 2026 08:37

Egzamin zdany!

Wynik: 24/40 punktów (60,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Pochwal się swoim wynikiem!
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

Znaki definiujące w zakresie wymiarowania to

A. wymiary długości
B. groty lub linie
C. liczby pomocnicze
D. wartości wymiarowe
Liczby wymiarowe, wymiary liniowe oraz liczby pomocnicze to terminy związane z różnymi aspektami wymiarowania, ale nie są one tymi, które pełnią funkcję znaków ograniczających w wymiarze rysunkowym. Liczby wymiarowe odnoszą się do wartości liczbowych określających konkretne wymiary, a wymiary liniowe przedstawiają długości linii w kontekście rysunku. Te elementy mają swoje miejsce w rysunkach technicznych, ale ich zastosowanie nie obejmuje sygnalizacji granic wymiarów, co jest kluczowe dla prawidłowego odczytu rysunku. Liczby pomocnicze, chociaż mogą wspierać zrozumienie wymiarów, nie są znakami ograniczającymi, a ich celem jest dostarczenie dodatkowego kontekstu lub informacji pomocniczych. Błędem myślowym jest zatem utożsamienie tych pojęć z funkcją graficzną, której celem jest wyznaczanie zakresu wymiarów. W przypadku rysunków technicznych, właściwe oznaczenie granic wymiarów za pomocą grotów i kresek jest kluczowe dla uniknięcia nieporozumień i błędów w produkcji, co podkreśla znaczenie znajomości i stosowania odpowiednich standardów w praktyce inżynieryjnej.

Pytanie 2

Najbardziej problematycznym chwastem w uprawach zbóż ozimych jest

A. miotła zbożowa
B. tasznik pospolity
C. komosa biała
D. perz właściwy
Miotła zbożowa (Avena fatua) jest uważana za najbardziej uciążliwy chwast w uprawach zbóż ozimych ze względu na swoją zdolność do szybkiego rozprzestrzeniania się i konkurowania z roślinami uprawnymi. Ten chwast jest szczególnie problematyczny, ponieważ jego nasiona mogą długo zachować zdolność do kiełkowania, co sprawia, że jego zwalczanie wymaga staranności i systematyczności. W praktyce, skuteczne zarządzanie miotłą zbożową wiąże się z integrowaniem różnych metod ochrony roślin, w tym stosowania herbicydów pre- i post-emergentnych, które są zgodne z zasadami agrotechniki. Zastosowanie odpowiednich środków ochrony roślin, takich jak herbicydy o różnorodnych mechanizmach działania, pozwala na minimalizację ryzyka wystąpienia odporności u chwastów. Dobrym przykładem jest wprowadzenie rotacji herbicydów, co jest zgodne z zaleceniami agronomicznymi, aby zapobiec rozwojowi odporności. Dodatkowo, odpowiednie przygotowanie gleby oraz stosowanie osłony roślinnej mogą znacznie ograniczyć populację miotły zbożowej, co jest potwierdzone przez badania prowadzone w ramach integrowanej ochrony roślin.

Pytanie 3

Jakie składniki stosuje się w żywieniu cieląt w pierwszym tygodniu życia?

A. mieszankę C i siano z lucerny
B. siarę
C. marchew pastewną oraz Bovitan
D. mleko odtłuszczone
Siarą określamy pierwsze mleko wydzielane przez krowę po porodzie, które jest niezwykle bogate w immunoglobuliny, białka, witaminy oraz minerały. W pierwszym tygodniu życia cieląt, siara jest kluczowym elementem ich diety, ponieważ dostarcza niezbędne przeciwciała, które chronią nowo narodzone zwierzęta przed chorobami i infekcjami. Wysoka jakość siary oraz jej szybkie podanie (najlepiej w ciągu pierwszych 6-12 godzin po narodzinach) mają istotny wpływ na zdrowie i rozwój cielęcia. Nie tylko zapewnia to ochronę immunologiczną, ale również wspomaga prawidłowy rozwój układu pokarmowego. Właściwa praktyka żywieniowa w tym okresie jest zgodna z zaleceniami ASAS (American Society of Animal Science), które podkreślają znaczenie siary w dietach cieląt. Przykładem zastosowania tej wiedzy może być ustalenie planu żywieniowego, który uwzględnia podawanie siary w odpowiednich ilościach w pierwszych dniach, co jest kluczowe dla długofalowego zdrowia zwierzęcia.

Pytanie 4

Zielonkę z traw do zakiszania w cylindrycznych belach zbiera się w okresie

A. po zawiązaniu nasion dominujących gatunków traw
B. w pełni kwitnienia dominujących gatunków traw
C. pod koniec kwitnienia dominujących gatunków traw
D. na początku kłoszenia dominujących gatunków traw
Wybór fazy zbioru zielonki z traw do zakiszania ma kluczowe znaczenie dla jakości kiszonki, a odpowiedzi wskazujące na inne etapy, takie jak zawiązywanie nasion czy pełnia kwitnienia, prowadzą do błędnych wniosków. Zbieranie w fazie zawiązywania nasion dominujących gatunków traw jest nieodpowiednie, ponieważ w tym momencie rośliny zawierają mniej białka i innych wartościowych składników odżywczych. Zawartość włóknika wzrasta, co obniża strawność paszy, a tym samym wartość pokarmową kiszonki. Dodatkowo, zbieranie pod koniec kwitnienia lub w pełni kwitnienia skutkuje nadmiernym rozwojem nasion, co negatywnie wpływa na fermentację. Rośliny w tym stadium są bardziej suche, a ich struktura jest twardsza, co upośledza proces fermentacyjny i prowadzi do gorszej jakości końcowego produktu. W praktyce może to skutkować powstawaniem toksycznych substancji w kiszonce, co jest niebezpieczne dla zwierząt. Typowym błędem myślowym jest przekonanie, że bardziej dojrzałe rośliny zawsze zapewniają lepszą jakość, co jest mylące w kontekście zbioru na kiszonkę. Standardy dotyczące zbiorów wskazują jednoznacznie, że optymalnym momentem na zbiór jest wczesna faza kłoszenia, co pozwala na osiągnięcie lepszych wyników w hodowli zwierząt i minimalizację strat żywieniowych.

Pytanie 5

W kojcach dla prosiąt montuje się promienniki podczerwieni w celu

A. dezynfekcji przestrzeni
B. zapobiegania krzywicy u prosiąt
C. zapewnienia odpowiedniego oświetlenia
D. zapewnienia właściwej temperatury
Promienniki podczerwieni to super ważny sprzęt w kojcach dla prosiąt. Dzięki nim można utrzymać odpowiednią temperaturę, co jest mega istotne dla zdrowia i rozwoju tych małych zwierzątek. Prosięta w pierwszych tygodniach życia są naprawdę wrażliwe na zmiany temperatury i nie potrafią jeszcze same regulować ciepła. Jeśli mają dostęp do odpowiedniego ciepła, to unikają niebezpieczeństwa hipotermii, co może prowadzić do poważnych problemów, jak osłabienie odporności. W praktyce, powinno się trzymać temperaturę w kojcu w okolicach 32-34°C na początku, a potem można powoli obniżać, jak prosięta rosną. Warto wiedzieć, że normy hodowlane sugerują, żeby stale kontrolować temperaturę w kojcach i dostosowywać źródła ciepła, by prosięta miały komfortowo. Używanie promienników podczerwieni ułatwia hodowcom zarządzanie warunkami, co skutkuje lepszym zdrowiem i przyrostami u prosiąt.

Pytanie 6

Jaki produkt z branży mleczarskiej powstaje poprzez wirowanie mleka?

A. Jogurt
B. Kefir
C. Śmietanę
D. Maślanka
Jogurt, maślanka i kefir to produkty mleczarskie, które powstają w wyniku procesów fermentacji, a nie wirowania. Jogurt jest efektem działania bakterii fermentacyjnych, które przekształcają laktozę w kwas mlekowy, co nadaje mu charakterystyczny smak i konsystencję. Maślanka, z kolei, powstaje zazwyczaj jako produkt uboczny podczas produkcji masła, gdy tłuszcz jest oddzielany od płynnej części mleka, co również nie wymaga wirowania jako głównego procesu. Kefir jest napojem fermentowanym, wytwarzanym z użyciem specjalnych kultur bakterii i drożdży, które fermentują mleko, a jego produkcja również nie jest związana z wirowaniem. Typowym błędem w rozumieniu technologii przetwórstwa mleczarskiego jest mylenie metod oddzielania składników mleka. Ważne jest, aby zrozumieć, że wirowanie koncentruje się na oddzieleniu tłuszczu od reszty mleka, podczas gdy fermentacja to proces biologiczny, który zmienia skład chemiczny mleka, co prowadzi do powstania zupełnie innych produktów. Wiedza na temat tych procesów jest kluczowa w przemyśle mleczarskim, gdzie jakość i rodzaj produktów wpływają na satysfakcję konsumentów oraz standardy produkcji.

Pytanie 7

Zespół procesów biologicznych występujących w systemie reprodukcyjnym samicy pomiędzy kolejnymi jajeczkowaniami określamy jako

A. cyklem płciowym
B. ortogenezą
C. rują
D. owulacją
Cyklem płciowym nazywamy zespół procesów fizjologicznych zachodzących w układzie rozrodczym samicy, który obejmuje szereg zmian hormonalnych i morfologicznych. Cykle te są kluczowe dla reprodukcji, gdyż regulują wydanie jajeczka z jajnika, a także przygotowują organizm do potencjalnej ciąży. Przykładem zastosowania wiedzy o cyklu płciowym jest zrozumienie jego wpływu na płodność, co jest istotne w przypadku par starających się o dziecko. Znajomość cyklu płciowego pozwala na precyzyjne określenie najlepszych dni na zapłodnienie, co może zwiększyć szanse na ciążę. Cykle płciowe różnią się w zależności od gatunku i mogą obejmować różne okresy, jak na przykład cykl estrusowy u niektórych gatunków ssaków. Dobre praktyki w weterynarii oraz hodowli zwierząt nakładają obowiązek monitorowania cykli płciowych, co pozwala na optymalizację reprodukcji oraz zdrowia samic. Kluczowym elementem jest także zrozumienie wpływu czynników zewnętrznych, takich jak stres czy dieta, na regularność cykli płciowych.

Pytanie 8

Która roślina jest odpowiednia do siewu w życie, na lekkich glebach?

A. seradela
B. esparceta
C. koniczyna białoróżowa
D. lucerna chmielowa
Seradela jest rośliną strączkową, która wykazuje szczególną odporność na mniej urodzajne, lekkie gleby, co czyni ją idealnym wsiewem w żyto. Wysoka tolerancja seradeli na suszę oraz jej zdolność do efektywnego wykorzystania azotu z atmosfery sprawiają, że jest to roślina korzystna dla wzbogacania gleby w ten cenny pierwiastek. Ponadto, jej korzenie mają zdolność do aeracji gleby, co poprawia struktury glebowe i sprzyja wzrostowi innych roślin. Seradela jest często stosowana w płodozmianach, ponieważ poprawia ogólną jakość gleby, a dzięki dużej biomasy, która pozostaje po zbiorze, działka zyskuje dodatkowe materiały organiczne, co wpływa na żyzność gleby. W praktyce, rolnicy uprawiający żyto jako główną roślinę powinny rozważyć wprowadzenie seradeli w celu zwiększenia plonów i jakości końcowego ziarna, a także dla korzyści ekologicznych wynikających z poprawy struktury gleby.

Pytanie 9

Wskaż rodzaje gleb, w których powstaje podeszwa płużna, kiedy orka tych gleb jest prowadzona na stałej głębokości.

A. Organiczne
B. Lekkie
C. Ciężkie
D. Średnie
Podeszwa płużna to warstwa gleby, która powstaje w wyniku intensywnej orki na stałej głębokości, co prowadzi do zagęszczenia gleby. Gleby ciężkie, takie jak gliny, są szczególnie podatne na tworzenie tego zjawiska. Kiedy orka jest prowadzona na stałej głębokości, struktura gleby poniżej tej głębokości nie jest odpowiednio spulchniana, co może prowadzić do osiągnięcia gęstości, która ogranicza przepuszczalność wody i powietrza. Przykładem praktycznym może być uprawa zbóż na glebach gliniastych, gdzie niewłaściwe prowadzenie orki może skutkować pogarszającymi się warunkami wilgotnościowymi i ograniczoną aeracją, co negatywnie wpływa na plony. W kontekście standardów rolniczych, zaleca się regularne badanie struktury gleby oraz dostosowanie technik uprawy, aby zapobiegać tworzeniu się podeszwy płużnej, co jest zgodne z dobrymi praktykami w zakresie zrównoważonego rolnictwa.

Pytanie 10

Na podstawie analizy danych w tabeli można stwierdzić, ze największą zimotrwałość wśród roślin zbożowych wykazuje

ZbożeTemperatura kiełkowania [°C]Minimalna temperatura rozwoju [°C]Optymalna temperatura rozwoju [°C]Wytrzymałość na spadek temperatury bez okrywy śnieżnej do [°C]
Jęczmień ozimy3 – 41420 – 24-15
Pszenica ozima2 – 312 – 1516 – 20-20
Pszenżyto ozime210 -1516 – 25-25
Żyto1215 – 18-30
A. jęczmień ozimy.
B. pszenica ozima.
C. żyto.
D. pszenżyto ozime.
Żyto jest rośliną zbożową, która charakteryzuje się wyjątkową zimotrwałością, co czyni ją niezwykle cenioną w uprawach w chłodniejszych klimatach. Z danych zawartych w analizowanej tabeli wynika, że żyto może przetrwać spadki temperatury do -30°C, co jest istotnym atutem w kontekście zmieniającego się klimatu oraz nieprzewidywalnych warunków pogodowych. Taki poziom zimotrwałości czyni żyto idealnym wyborem dla rolników, którzy chcą zabezpieczyć swoje plony przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi. Ponadto, w praktyce agronomicznej, żyto jest często stosowane w płodozmianach oraz jako roślina okrywowa, co dodatkowo wspiera utrzymanie struktury gleby i ogranicza erozję. Warto także zaznaczyć, że w odpowiednich warunkach glebowych i pogodowych, żyto potrafi uzyskać dobry plon, co może przyczynić się do zwiększenia rentowności gospodarstw rolnych. Tak więc, znajomość właściwości zimotrwałych roślin zbożowych jest kluczowa dla skutecznego zarządzania uprawami i adaptacji do zmieniających się warunków klimatycznych.

Pytanie 11

Analizując SWOT dla niewielkiej rzeźni lokalnej, największą możliwość rozwoju stwarza

A. nowoczesne technologie
B. stały klient
C. interesujący produkt
D. brak rywali
Odpowiedź "brak konkurencji" jest prawidłowa, ponieważ wskazuje na kluczową szansę dla małej lokalnej rzeźni, która może znacząco zwiększyć swoją przewagę rynkową w przypadku, gdy na danym obszarze nie ma bezpośrednich rywali. Brak konkurencji umożliwia tej rzeźni skoncentrowanie się na budowaniu silnej marki oraz na pozyskiwaniu lokalnych klientów, co jest szczególnie istotne w branży gastronomicznej. Praktycznym przykładem może być sytuacja, w której rzeźnia oferuje unikalne produkty, takie jak ekologiczne mięso od lokalnych hodowców, co może przyciągnąć klientów poszukujących jakości i lokalnych dostawców. W sytuacji braku konkurencji, rzeźnia ma również większą swobodę w ustalaniu cen, co może prowadzić do wyższej rentowności. Dobrą praktyką w tej sytuacji byłoby również zainwestowanie w marketing lokalny i budowanie relacji z klientami poprzez organizację wydarzeń, degustacji oraz współpracę z lokalnymi restauracjami, co dodatkowo zwiększy rozpoznawalność marki. Strategia ta powinna opierać się na analizie lokalnego rynku oraz potrzeb konsumentów, co jest zgodne z podejściem do zarządzania strategicznego.

Pytanie 12

Jakie płody rolne są jednocześnie surowcem dla branży spożywczej oraz produktem żywnościowym?

A. nasiona rzepaku
B. korzeń buraka cukrowego
C. ziarno jęczmienne
D. mleko krowie
Mleko krowie to naprawdę ciekawy produkt. Pełni ważną rolę w kuchni i jest też podstawą dla wielu przysmaków, jak sery czy jogurty. Ma w sobie masę wartościowych rzeczy, takich jak białko, tłuszcze, witaminy i minerały. Można powiedzieć, że jest bardzo wszechstronne! Przy tym, żeby było bezpieczne dla wszystkich, musi spełniać naprawdę surowe normy sanitarno-epidemiologiczne. Mleczarnie często korzystają z różnych standardów, żeby mieć pewność, że wszystko jest na najwyższym poziomie. Na przykład, w produkcji serów najpierw pasteryzują surowe mleko, a potem je fermentują w kontrolowanych warunkach. Dzięki temu dostajemy produkt, który jest smaczny i zdrowy. Generalnie, mleko krowie to świetny przykład surowca, który ma podwójną rolę w łańcuchu dostaw żywności – jest surowcem, ale także gotowym do jedzenia produktem.

Pytanie 13

Mięso wieprzowe uzyskane z własnego (gospodarskiego) uboju można spożywać po

A. upływie 24 godzin od momentu uboju
B. zgłoszeniu uboju do ARiMR
C. schłodzeniu do temperatury 4°C
D. przebadaniu mięsa w kierunku włośnicy
Mięso wieprzowe pochodzące z własnego uboju można spożywać dopiero po przeprowadzeniu badania w kierunku włośnicy. Włośnica jest poważną chorobą pasożytniczą wywoływaną przez larwy nicieni z rodzaju Trichinella, która może być przenoszona przez nieodpowiednio przygotowane mięso wieprzowe. Badanie w kierunku włośnicy jest kluczowym krokiem w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności i ochrony zdrowia konsumentów. Zgodnie z przepisami prawnymi, każdy ubój przeprowadzony w gospodarstwie domowym, niezależnie od skali, powinien być zgłaszany do odpowiednich instytucji, a mięso powinno być poddawane badaniom weterynaryjnym. Przykładowo, w Polsce badania w kierunku włośnicy są regulowane przez przepisy prawa weterynaryjnego, które nakładają obowiązek ich przeprowadzenia przed dopuszczeniem mięsa do spożycia. Tylko mięso, które pomyślnie przeszło te badania, może być uznane za bezpieczne do spożycia. W związku z tym, aby uniknąć zagrożeń zdrowotnych, zawsze należy stosować się do tych zasad.

Pytanie 14

Przygotowując ciągnik do prac w polu, który wcześniej był używany w transporcie, jakie elementy należy w nim zmienić?

A. wąskie opony i zwiększyć ciśnienie
B. szerokie opony i obniżyć ciśnienie
C. szerokie opony i podwyższyć ciśnienie
D. wąskie opony i zmniejszyć ciśnienie
Szerokie opony z obniżonym ciśnieniem to naprawdę ważna sprawa, jeśli chodzi o prace w polu. Dają lepszą przyczepność i mniejsze ryzyko uślizgu, zwłaszcza na mokrej ziemi. To istotne, bo podczas orki czy siewu liczy się każdy detal. Obniżone ciśnienie w oponach sprawia, że ciągnik nie tylko lepiej się prowadzi, ale też mniej się męczy. Poza tym, takie opony pozwalają na równomierne rozłożenie ciężaru maszyny na większej powierzchni gleby, co jest istotne, żeby nie zniszczyć struktury ziemi. W moim doświadczeniu, rolnicy często wybierają takie opony, bo to po prostu działa. Zasady mówią, że trzeba dostosować ciśnienie opon do tego, co się robi i jak wygląda gleba, żeby mieć jak najlepsze efekty i nie zaszkodzić przyrodzie.

Pytanie 15

Materiał siewny bazowy jest przeznaczony do wytwarzania materiału siewnego kategorii

A. kwalifikowany
B. handlowy
C. standard
D. elitarny
Materiał siewny bazowy jest kluczowym elementem w produkcji materiału siewnego kategorii kwalifikowanej. Oznacza to, że jest on poddawany szczegółowym kontrolom jakości, które zapewniają, że osiągnie on wysokie standardy zdrowotne i jakościowe. Materiał siewny kwalifikowany to taki, który pochodzi z certyfikowanych źródeł i spełnia rygorystyczne wymagania określone w przepisach, które regulują produkcję nasion w danym kraju. Przykład praktyczny to uprawy zbóż, gdzie wykorzystanie materiału siewnego kwalifikowanego gwarantuje lepsze plony oraz odporność na choroby. Standardy te są zgodne z dyrektywami Unii Europejskiej, które mają na celu promowanie zrównoważonego rozwoju oraz bezpieczeństwa żywności. Użycie materiału siewnego kwalifikowanego jest kluczowe dla rolników, którzy pragną zwiększyć efektywność swoich upraw oraz zminimalizować ryzyko związane z chorobami roślin. Dzięki tym praktykom można uzyskać lepszą jakość plonów, co przekłada się na korzyści ekonomiczne.

Pytanie 16

Do żywienia tuczników zaleca się stosowanie paszy w formie papki

A. rurowe porcjowniki z miską rozsypową
B. autokarmidła wyposażone w poidło smoczkowe
C. autokarmidła z poidłem zraszającym
D. wielosekcyjne karmidła z pojemnikiem na paszę
Wybór niewłaściwego systemu żywienia tuczników może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych oraz obniżenia efektywności produkcji. Wielosekcyjne karmidła z zasobnikiem na paszę, mimo że są popularne, nie gwarantują optymalnego połączenia paszy z wodą, co jest szczególnie ważne w przypadku paszy papkowatej, która wymaga odpowiedniej ilości płynów do prawidłowego trawienia. Używanie autokarmideł z poidłem smoczkowym może wydawać się praktycznym rozwiązaniem, jednak tego rodzaju systemy są mniej efektywne w przypadku tuczników żywionych papką, gdyż smoczki mogą nie dostarczać wystarczającej ilości wody w porównaniu do systemów zraszających. Z kolei rurowe porcjowniki z misą rozsypową, które mają na celu szybkie podanie paszy, nie zapewniają kontroli nad ilością spożywanej wody, co jest kluczowe dla zdrowego wzrostu tuczników. W praktyce, stosowanie systemów, które nie uwzględniają synergii między paszą a wodą, może prowadzić do obniżenia przyrostów masy ciała oraz zwiększenia ryzyka wystąpienia problemów zdrowotnych, takich jak choroby przewodu pokarmowego. Dlatego ważne jest, aby hodowcy stosowali nowoczesne rozwiązania, które integrują zarówno dostarczanie paszy, jak i wody.

Pytanie 17

Rolnik sprzedający bezpośrednio żywność roślinną ma obowiązek zarejestrować swoją działalność w

A. Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
B. Powiatowym Inspektoracie Weterynarii
C. Wydziale ds. Działalności Gospodarczej urzędu gminy
D. Powiatowym Inspektoracie Sanitarnym
Rejestracja działalności rolniczej nie odbywa się w Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Powiatowym Inspektoracie Weterynarii ani Wydziale ds. Działalności Gospodarczej urzędu gminy, ponieważ każda z tych instytucji ma odmienny zakres obowiązków. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych koncentruje się głównie na kontrolowaniu jakości handlowej żywności oraz jej oznakowania, co jest kluczowe w kontekście ochrony konsumentów przed nieuczciwymi praktykami handlowymi, ale nie zajmuje się bezpieczeństwem zdrowotnym. Z drugiej strony, Powiatowy Inspektorat Weterynarii dotyczy głównie produktów pochodzenia zwierzęcego i nie jest odpowiedni dla rolników zajmujących się żywnością roślinną. Wydział ds. Działalności Gospodarczej urzędów gminy zajmuje się formalnościami związanymi z rejestracją działalności gospodarczej, ale nie dysponuje kompetencjami w zakresie nadzoru sanitarno-epidemiologicznego. Często pojawia się nieporozumienie, że rolnicy powinni rejestrować swoją działalność w instytucjach, które nie są odpowiedzialne za zdrowie publiczne, co może prowadzić do błędów w zgodności z przepisami prawa. Istotne jest, aby rolnicy rozumieli różnice między tymi instytucjami i wybrali odpowiednią, aby uniknąć problemów prawnych oraz zagwarantować, że ich produkty są bezpieczne dla konsumentów.

Pytanie 18

Kastrację koziołków przy użyciu metody bezkrwawnej, polegającej na miażdżeniu nasieniowodów za pomocą kleszczy "Burdizzo", zaleca się wykonywać w wieku

A. 1 roku
B. 6-9 miesięcy
C. 1 tygodnia
D. 0,5-3 miesięcy
Kiedy rozważamy wiek 6-9 miesięcy, ważne jest, aby zauważyć, że kastracja w tym okresie może wiązać się z większym ryzykiem powikłań oraz dłuższym czasem rekonwalescencji. W miarę jak koziołki rosną, ich organizmy stają się bardziej rozwinięte, co może prowadzić do większego stresu podczas zabiegu. Odpowiedzi sugerujące wiek 1 tygodnia są również nieprawidłowe, ponieważ w tak wczesnym etapie życia nie jest jeszcze możliwe skuteczne przeprowadzenie tego typu zabiegu. W tym okresie zwierzęta są zbyt małe i ich struktury anatomiczne nie są odpowiednio rozwinięte, co może prowadzić do poważnych komplikacji, takich jak uszkodzenia tkanek. Z kolei wiek 1 roku jest zbyt późno na przeprowadzenie zabiegu metodą bezkrwawą, ponieważ w tym czasie zwierzęta mogą już wykazywać agresywne zachowania, a ich układ hormonalny jest w pełni rozwinięty, co może wpłynąć na efektywność kastracji. Kluczowym błędem jest zatem nieuzasadnione wydłużanie czasu, w którym wykonywana jest kastracja, co może prowadzić do niepożądanych skutków dla zdrowia i dobrostanu zwierząt. Właściwe zrozumienie czasu przeprowadzania tej procedury jest kluczowe dla zapewnienia zarówno fizycznego, jak i psychicznego dobrostanu hodowanych koziołków.

Pytanie 19

Objawy u krów o wysokiej wydajności mleka, takie jak brak apetytu, obniżona produkcja mleka, twardy i suchy kał oraz wydychany zapach acetonu, świadczą o

A. biegunce
B. ketozie
C. mastitis
D. kwasicy żwacza
Kwasica żwacza to zaburzenie metaboliczne wynikające z nadmiaru fermentacji w żwaczu i spadku pH, co prowadzi do dysbiozy mikroflory. Objawy, takie jak zmiany apetytu czy wydajności mleka, mogą być mylone z objawami ketozy, jednak nie towarzyszy im charakterystyczna woń acetonu. Mastitis, czyli zapalenie wymienia, również może prowadzić do spadku wydajności mleka i zmiany w apetycie, ale objawy kliniczne są inne i dotyczą głównie stanu wymienia, a nie metabolizmu całego organizmu. Biegunki są problemem układu pokarmowego, które mogą prowadzić do odwodnienia, co nie jest bezpośrednio związane z utratą apetytu czy wydychanym acetonem. Niezrozumienie różnic między tymi schorzeniami może prowadzić do niewłaściwych diagnoz i leczenia, co w konsekwencji wpłynie na zdrowie krów i wydajność produkcji mleka. Ważne jest, aby weterynarze i hodowcy posiadali szczegółową wiedzę na temat objawów i przyczyn poszczególnych stanów, aby skutecznie zarządzać zdrowiem stada i minimalizować ryzyko wystąpienia metabolicznych schorzeń u krów.")

Pytanie 20

W trakcie rejestracji zwierząt w ARiMR wydawane są dokumenty tożsamości dla

A. kóz
B. świn
C. owiec
D. bydła
Odpowiedź dotycząca bydła jako zwierząt, dla których wydawane są paszporty w systemie ARiMR, jest poprawna, ponieważ zgodnie z przepisami prawa weterynaryjnego, paszporty zwierzęce są dokumentami niezbędnymi do identyfikacji bydła i monitorowania stanu zdrowia tych zwierząt. Paszporty te zawierają szczegółowe informacje, takie jak numer identyfikacyjny, daty szczepień oraz przeszłość zdrowotną zwierzęcia. W przypadku bydła, odpowiednie przepisy są zgodne za dyrektywami Unii Europejskiej, które nakładają obowiązek posiadania takich dokumentów w celu zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego produktów pochodzenia zwierzęcego. W praktyce, dobrze zarządzany paszport bydła umożliwia szybkie śledzenie i reakcję w przypadku wystąpienia chorób zakaźnych, co jest kluczowe dla ochrony zdrowia publicznego oraz dobrostanu zwierząt. Umożliwia to również rolnikom efektywne zarządzanie stadem oraz spełnianie wymogów rynkowych i regulacyjnych, co jest niezbędne w kontekście produkcji mleka czy mięsa.

Pytanie 21

Ziemniaki, które powinny charakteryzować się najwyższą zawartością skrobi, są przeznaczone do produkcji jakiego produktu?

A. frytek
B. suszu ziemniaczanego
C. krochmalu ziemniaczanego
D. chipsów
Ziemniaki przeznaczone do produkcji krochmalu ziemniaczanego powinny mieć najwyższą zawartość skrobi, ponieważ to właśnie skrobia jest głównym składnikiem, który jest wykorzystywany w procesie ekstrakcji. Krochmal ziemniaczany jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako zagęstnik, emulgator i stabilizator. Wysoka zawartość skrobi w ziemniakach jest kluczowa, ponieważ pozwala uzyskać większą wydajność produktu końcowego. W praktyce, idealne ziemniaki do produkcji krochmalu powinny posiadać zawartość skrobi na poziomie minimum 20% masy świeżych bulw. Ponadto, przemysłowy proces produkcji krochmalu wymaga surowca o odpowiedniej jakości, co obejmuje również jego smak, zapach oraz odporność na choroby. Standardy jakości, takie jak ISO 9001, są stosowane w branży, aby zapewnić, że surowce używane w produkcji spełniają wysokie wymagania jakościowe, co przekłada się na końcowy produkt.

Pytanie 22

Na podstawie danych zawartych w tabeli oblicz koszt środków ochrony roślin zastosowanych w produkcji jęczmienia jarego na powierzchni uprawy 5 ha.

Środki ochrony roślin w uprawie 1 ha jęczmienia jarego
PreparatDawka (kg/l/ha)Cena (zł l/ha)
Mustang 306 SE0,5125,00
Bumper 250 EC0,586,00
Fury 100EW0,1127,00
A. 591,00 zł
B. 1 690,00 zł
C. 118,20 zł
D. 338,00 zł
Udzielając odpowiedzi innej niż 591,00 zł, można popełnić szereg błędów w rozumieniu procesu obliczania kosztów środków ochrony roślin. Często błędna odpowiedź może wynikać z pominięcia kluczowego kroku, jakim jest obliczenie kosztu na 1 ha. Wartości w odpowiedziach mogą także sugerować, że osoba udzielająca odpowiedzi nie brała pod uwagę wszystkich składników kosztów, co jest powszechnym błędem w kalkulacjach budżetowych. Niekiedy, przy obliczeniach, może pojawić się również mylne przekonanie, że koszt całkowity na większej powierzchni można oszacować na podstawie jednego kosztu bez uwzględnienia skali uprawy. W praktyce, rolnicy muszą precyzyjnie monitorować i raportować wydatki związane z ochroną roślin, aby móc ocenić efektywność zastosowanych środków oraz zoptymalizować przyszłe decyzje zakupowe. Ignorując te aspekty, można dojść do błędnych wniosków dotyczących wydatków, co prowadzi do nieefektywnego zarządzania budżetem. Ważne jest zrozumienie, że koszt środków ochrony roślin powinien być traktowany jako inwestycja w zdrowie upraw, a nie tylko jako element kosztów produkcji, co również wpływa na długoterminową rentowność gospodarstwa.

Pytanie 23

Oblicz użyteczność nasion jęczmienia o czystości 95% oraz zdolności kiełkowania wynoszącej 99%?

A. 95,00
B. 93,01
C. 93,60
D. 94,05
Aby obliczyć wartość użytkową nasion jęczmienia, należy zastosować wzór: Wartość użytkowa = Czystość (%) × Zdolność kiełkowania (%). W tym przypadku mamy czystość równą 95% oraz zdolność kiełkowania wynoszącą 99%. Zastosowanie wzoru daje wynik: 95 × 0,99 = 94,05. Wartość użytkowa jest kluczowym wskaźnikiem w ocenie jakości nasion, który określa ich potencjał do wzrostu oraz dalszej produkcji. W praktyce, obliczenia te są niezwykle ważne w rolnictwie, gdzie wysoka jakość nasion wpływa na plony oraz efektywność produkcji. Przykładowo, rolnicy często oceniają nasiona pod kątem tych parametrów, aby zapewnić sobie optymalne warunki do uprawy. Wartość użytkowa jest zgodna z normami branżowymi, które zalecają, aby nasiona miały minimalną wartość użytkową na poziomie 85%, co pozwala na osiąganie zadowalających plonów. Takie obliczenia pomagają również w doborze odpowiednich odmian jęczmienia, co jest istotnym elementem zarządzania agrotechnicznego.

Pytanie 24

Aby zredukować kanibalizm i pterofagię w hodowli ptaków, sugeruje się pomalowanie okien oraz wykorzystanie żarówek w kolorze

A. zielonym
B. niebieskim
C. białym
D. czerwonym
Stosowanie niebieskiego, zielonego lub białego światła w hodowli drobiu może prowadzić do niepożądanych zachowań, takich jak kanibalizm czy pterofagia. Niebieskie światło, choć może oddziaływać na cykl dobowy ptaków, wprowadza dodatkowy stres, co może zwiększać agresywność i skłonność do atakowania innych osobników. Zielone światło, z kolei, nie ma potwierdzonego działania w redukcji stresu i agresji, a jego zastosowanie w praktyce może być niewłaściwe, gdyż nie spełnia roli w stymulowaniu spokojnego zachowania ptaków. Białe światło, będące najbardziej zbliżonym do naturalnego, może być zbyt intensywne i drażniące dla drobiu, co prowadzi do wzrostu napięcia w stadzie. W praktyce hodowcy często nie zdają sobie sprawy, jak ważny jest dobór odpowiedniego oświetlenia w kontekście dobrostanu zwierząt, a błędny wybór koloru światła może skutkować zwiększeniem kosztów produkcji i obniżeniem efektywności. Właściwe oświetlenie powinno być zgodne z zaleceniami weterynaryjnymi i standardami branżowymi, aby zapewnić zdrowe i bezpieczne warunki dla drobiu.

Pytanie 25

Słodyszek rzepakowy jest szkodnikiem?

A. buraka cukrowego
B. rzepaku ozimego
C. pszenicy jarej
D. ziemniaków
Słodyszek rzepakowiec (Meligethes aeneus) to istotny szkodnik, który szczególnie zagraża uprawom rzepaku ozimego. Jego obecność w rzepaku prowadzi do uszkodzenia kwiatów, co skutkuje znacznym spadkiem plonów. Słodyszek żeruje na pąkach i kwiatach, co wpływa na proces zapylania oraz formowanie nasion. W praktyce, zarządzanie tym szkodnikiem wymaga regularnych monitorowań populacji oraz stosowania zabiegów ochrony roślin zgodnych z zasadami integrowanej ochrony. Zgodnie z zaleceniami Instytutu Ochrony Roślin, szczególnie ważne jest wczesne wykrycie szkodników, co może zminimalizować straty w plonach. Ponadto, skuteczne metody biotechnologiczne, takie jak wykorzystanie odmian odpornych na szkodniki, są kluczowe w zwalczaniu słodyszka rzepakowca. Stosowanie tych dobrych praktyk pomaga w utrzymaniu zdrowych upraw i zapewnia wysoką jakość plonów.

Pytanie 26

W jakiej fazie wegetacji ziemniaki mają najwyższe zapotrzebowanie na wodę?

A. od momentu sadzenia do zakończenia wschodów
B. w czasie dojrzewania i zbioru bulw
C. podczas zawiązywania i formowania bulw
D. od wschodów do okresu kwitnienia
Zapotrzebowanie ziemniaków na wodę w fazie zawiązywania i formowania bulw jest na najwyższym poziomie, co jest kluczowe dla uzyskania wysokiej jakości plonów. W tym okresie rośliny intensywnie rozwijają system korzeniowy oraz bulwy, co wymaga odpowiedniego nawilżenia gleby. Woda jest niezbędna do procesów metabolicznych, w tym do transportu składników odżywczych oraz fotosyntezy. Niewystarczająca ilość wody w tym etapie może prowadzić do zmniejszenia wielkości bulw, ich deformacji oraz obniżenia jakości, co jest szczególnie istotne przy uprawach przeznaczonych do handlu. Dobre praktyki rolnicze sugerują monitorowanie wilgotności gleby oraz stosowanie nawadniania kroplowego jako efektywnej metody dostarczania wody bezpośrednio do strefy korzeniowej, co minimalizuje straty. Rekomendowane jest także śledzenie prognoz pogodowych oraz stanu wilgotności gleby, aby dostosować zabiegi nawadniające do rzeczywistych potrzeb roślin. Zrozumienie faz rozwoju ziemniaków oraz ich specyficznych potrzeb w zakresie nawadniania jest kluczowe dla optymalizacji plonów.

Pytanie 27

Zwierzę przedstawione na zdjęciu trzyma głowę na wysokości grzbietu. Jest to niezbędne podczas

Ilustracja do pytania
A. porodu.
B. pielęgnacji racic.
C. udoju.
D. pokazu.
Odpowiedź "pokazu" jest prawidłowa, ponieważ trzymanie głowy zwierzęcia na wysokości grzbietu jest kluczowym elementem podczas wystaw i pokazów zwierząt hodowlanych. Taka pozycja pozwala na lepsze zaprezentowanie sylwetki zwierzęcia, co jest istotne dla oceny przez sędziów. W kontekście pokazów, zwierzęta powinny prezentować się z największymi walorami estetycznymi i funkcjonalnymi, a odpowiednia pozycja głowy jest jednym z aspektów wpływających na ogólną prezentację. Utrzymanie głowy na odpowiedniej wysokości sprzyja również poprawnej postawie ciała, co przekłada się na wyważenie i harmonię wyglądu. W praktyce, hodowcy często trenują swoje zwierzęta do przyjmowania tej pozycji, aby zwiększyć ich szanse na sukces na wystawach. Sędziowie oceniają nie tylko wygląd, ale także sposób poruszania się zwierzęcia, a odpowiednia postawa jest kluczowa dla pozytywnego odbioru. Dbanie o te szczegóły jest zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi i standardami hodowlanymi. Warto zatem zwrócić uwagę na takie detale podczas treningu i przygotowania zwierzęcia do pokazów.

Pytanie 28

Na fotografii przedstawiono wał

Ilustracja do pytania
A. kruszący.
B. gładki.
C. Campbella.
D. Crosskill.
Poprawna odpowiedź to wał Campbella, który jest powszechnie stosowany w rolnictwie do zagęszczania gleby. Charakteryzuje się on unikalną konstrukcją, w której umieszczono duże pierścienie na osi. Te pierścienie, dzięki swojej średnicy i kształcie, efektywnie dociskają glebę, co sprzyja poprawie jej struktury oraz zwiększa zdolność do zatrzymywania wody. Wał Campbella jest szczególnie skuteczny po orce, gdyż jego działanie pozwala na wyrównanie powierzchni ziemi, a także na redukcję pęknięć, co jest kluczowe dla zdrowego wzrostu roślin. W przeciwieństwie do wałów kruszących, które mają charakterystyczne zęby do rozdrabniania brył ziemi, wał Campbella nie niszczy struktury gleby, ale ją konsoliduje. Zastosowanie tego typu wału jest zgodne z najlepszymi praktykami agrotechnicznymi, które zalecają właściwe przygotowanie gleby przed siewem, aby zapewnić optymalne warunki wzrostu dla nasion.

Pytanie 29

Wybierz grupę roślin odpowiednich do uprawy na glebach żytnich, zarówno wysokiej, jak i niskiej jakości?

A. Ziemniaki, owies, żyto
B. Pszenica, buraki cukrowe, jęczmień jary
C. Buraki cukrowe, jęczmień jary, koniczyna czerwona
D. Pszenżyto, ziemniaki wczesne, rzepak ozimy
Ziemniaki, owies i żyto to rośliny, które doskonale nadają się do uprawy na glebach żytnich, zarówno dobrych, jak i słabych. Ziemniaki są szczególnie cenione za swoją zdolność do adaptacji w różnych warunkach glebowych, w tym również w glebach o niższej jakości. Ich uprawa wspiera regenerację gleby, ponieważ rośliny te rozwijają głęboki system korzeniowy, co poprawia strukturę gleby. Owies, jako roślina z rodziny traw, jest odporny na różne warunki atmosferyczne i ma niskie wymagania pokarmowe, co czyni go idealnym wyborem dla użytków, gdzie inne rośliny mogą nie dawać dobrych plonów. Żyto natomiast jest znane z wysokiej odporności na suszę i niskie pH, co pozwala mu rosnąć w trudnych warunkach glebowych. Ponadto, żyto wykazuje zdolności do użyźniania gleby, co jest istotne dla utrzymania jej jakości i struktury. Wybór tego zestawu roślin wpisuje się w dobre praktyki rolnicze, których celem jest maksymalne wykorzystanie potencjału gleb oraz zachowanie ich zdrowia na dłuższą metę.

Pytanie 30

Na schemacie rozmieszczenia narządów wewnętrznych w budowie krowy strzałką oznaczono

Ilustracja do pytania
A. żołądek.
B. serce.
C. płuca.
D. nerki.
Poprawna odpowiedź to żołądek, ponieważ na schemacie rozmieszczenia narządów wewnętrznych krowy strzałka wskazuje na dużą, rozległą strukturę, co jest typowe dla żołądka przeżuwaczy. Żołądek krowy, jako przedstawiciela zwierząt przeżuwających, ma złożoną budowę, składającą się z czterech komór: żwacza, księgi, liścia i trawieńca. Każda z tych komór pełni kluczową rolę w trawieniu, umożliwiając skuteczne przetwarzanie roślinnego pokarmu. Proces przeżuwania i fermentacji odbywa się głównie w żwaczu, a pełne zrozumienie tej struktury jest istotne nie tylko w kontekście anatomii, ale także w praktyce hodowlanej. Przykładowo, wiedza na temat funkcji żołądka jest niezbędna dla hodowców bydła, którzy chcą poprawić efektywność żywienia i zdrowie zwierząt. Niewłaściwe zarządzanie dietą krowy, bez uwzględnienia specyfiki jej układu pokarmowego, może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak kwasica żwacza.

Pytanie 31

Elementem systemu agrobiznesu jest sektor

A. dystrybucyjny
B. publiczny
C. finansowy
D. samorządowy
Sektor dystrybucyjny jest kluczowym elementem systemu agrobiznesu, ponieważ odpowiada za proces przemieszczania produktów rolnych od producentów do konsumentów. Obejmuje on różnorodne kanały dystrybucji, takie jak hurtownie, detaliczne punkty sprzedaży oraz platformy e-commerce. W praktyce, efektywna dystrybucja wspiera nie tylko zwiększenie dostępności produktów, ale także ich świeżość oraz jakość, co jest istotne dla zaspokojenia potrzeb rynku. Przykładem może być system chłodniczy stosowany w transporcie warzyw i owoców, który minimalizuje straty związane z psuciem się produktów. W branży agrobiznesu stosuje się również strategie optymalizacji logistyki, takie jak Just-in-Time, które polegają na minimalizowaniu zapasów i dostosowywaniu dostaw do rzeczywistego popytu. Kluczowym standardem w tym obszarze jest wdrażanie zintegrowanych systemów zarządzania łańcuchem dostaw, co pozwala na efektywne śledzenie i koordynowanie wszystkich etapów dystrybucji. Zrozumienie roli sektora dystrybucyjnego jest niezbędne dla każdego, kto pragnie efektywnie uczestniczyć w rynku agrobiznesu.

Pytanie 32

Plantator pomidorów, który codziennie zbiera 20 kilogramów pomidorów, powinien wybrać formę sprzedaży swoich produktów jako

A. w swoim własnym sklepie
B. hurtową
C. na targowisku
D. wysyłkową
Wybór sprzedaży wysyłkowej jako metody dystrybucji produktów rolnych nie jest odpowiedni dla plantatora pomidorów, który produkuje 20 kilogramów dziennie. Sprzedaż wysyłkowa zazwyczaj wymaga większych nakładów logistycznych, co czyni ją bardziej opłacalną dla producentów oferujących większe ilości produktów. Ponadto, pomidory są produktami, które szybko się psują, co sprawia, że transport w warunkach wysyłkowych może być trudny i kosztowny. Wysokie ryzyko uszkodzenia produktów w trakcie transportu obniża ich jakość, co negatywnie wpływa na zadowolenie klienta. Sprzedaż we własnym sklepie firmowym wiąże się z koniecznością ponoszenia stałych kosztów związanych z utrzymaniem lokalu oraz obsługą klienta, co nie jest uzasadnione przy takiej skali produkcji. Hurtowa sprzedaż wymaga znaczącej ilości towaru i z reguły wiąże się z długoterminowymi umowami, co również nie odpowiada potrzebom lokalnego producenta. Targowiska natomiast dają możliwość bezpośredniej interakcji z klientem oraz sprzedania produktów w krótkim czasie, co jest kluczowe dla zachowania ich świeżości. Dlatego podstawowym błędem jest ocena, że inne metody sprzedaży będą bardziej korzystne dla plantatora pomidorów w tej sytuacji.

Pytanie 33

Lokalna kiszarnia ogórków zmaga się ze sprzedażą ogórków w 200-litrowych beczkach. Po przeprowadzeniu analizy rynku powinna uznać rozmiar opakowania za

A. zagrożenie dla rozwoju
B. szansę na rozwój
C. słabość
D. mocny punkt
Analizując inne odpowiedzi, można zauważyć, że każda z nich opiera się na niepoprawnych założeniach dotyczących strategii opakowaniowej i jej wpływu na sprzedaż. Na przykład, uznanie wielkości opakowania za zagrożenie rozwoju opiera się na niewłaściwej interpretacji wpływu opakowania na postrzeganą wartość produktu. Zagrożenie zazwyczaj odnosi się do czynników zewnętrznych, takich jak konkurencja, a nie do wewnętrznej struktury oferty. W kontekście mocnej strony, warto pamiętać, że mocne strony to elementy, które realnie wpływają na konkurencyjność i sprzedaż, a duża beczka nie spełnia tych kryteriów. Uznanie dużego opakowania za szansę rozwoju również jest mylnym podejściem, ponieważ nie wzięto pod uwagę, że szansa powinna bazować na analizie potrzeb rynkowych, które w obecnych czasach skłaniają się ku mniejszym opakowaniom. W wyniku tego, koncepcje te mogą prowadzić do decyzji strategicznych, które nie są oparte na realnych danych i potrzebach rynku, co może skutkować dalszymi problemami ze sprzedażą.

Pytanie 34

Jakie składniki należy wykorzystywać do przygotowania pełnoporcjowych mieszanek dla tuczników mięsnych, uwzględniając własne śruty zbożowe?

A. kiszonkę z kukurydzy na CCM
B. koncentraty białkowe
C. serwatkę
D. ziemniaki gotowane na parze
Wybór nieprawidłowych składników do sporządzania mieszanek pełnoporcjowych dla tuczników mięsnych może prowadzić do niedoborów składników odżywczych, co w konsekwencji obniża efektywność tuczu i zdrowie zwierząt. Na przykład, ziemniaki parowane, mimo że są źródłem węglowodanów, nie dostarczają wystarczającej ilości białka, co jest kluczowe dla rozwoju mięśni. Ich stosowanie może skutkować zaburzeniami w procesie wzrostu, a w efekcie gorszymi wynikami produkcyjnymi. Serwatka, z drugiej strony, również nie stanowi wystarczającego źródła białka na poziomie wymaganym przez tuczniki, choć może być stosowana jako dodatek w ograniczonych ilościach. Kiszonka z kukurydzy na CCM (Concentrated Corn Meal) może być dobrym źródłem energii, ale nie dostarcza optymalnej ilości białka potrzebnej dla tuczników. Błędem jest zakładanie, że składniki te mogą w pełni zastąpić koncentraty białkowe. Niewłaściwe podejście do żywienia tuczników, oparte na nieodpowiednich komponentach, może prowadzić do obniżenia jakości mięsa oraz zwiększenia kosztów produkcji w wyniku konieczności stosowania dodatkowych suplementów białkowych. Dlatego kluczowe jest, aby mieszanki pełnoporcjowe były dobrze zbilansowane, co można osiągnąć jedynie przez stosowanie odpowiednich źródeł białka, takich jak koncentraty białkowe.

Pytanie 35

Wysoka jakość oraz produkcja mięsa mogą pochodzić od bydła rasy

A. Jersey
B. holsztyńsko - fryzyjskiej
C. Limousine
D. nizinnej czarno - białej
Bydło rasy Limousine to naprawdę jedna z najlepszych opcji, jeśli chodzi o produkcję mięsa. Jest znane z tego, że ma świetną jakość, a przy tym sporo mięsa. Mają mocną budowę, co przekłada się na duże przyrosty masy. Mięso tej rasy jest naprawdę chwalone za wysoką zawartość mięśni, a przy tym mało tłuszczu, co czyni je bardzo pożądanym na rynku. Hodowcy często korzystają z różnych metod, żeby zapewnić najlepsze warunki dla zwierząt i maksymalizować jakość mięsa. Na przykład wprowadzają specjalne programy żywieniowe, które pomagają osiągnąć lepsze wyniki. Organizacje takie jak Meat Standards Australia potwierdzają, że mięso Limousine jest naprawdę na wysokim poziomie, co sprawia, że łatwiej je sprzedać.

Pytanie 36

Śruta sojowa poekstrakcyjna stosowana jest w karmieniu zwierząt z uwagi na wysoką zawartość

A. włókna
B. węglowodanów
C. tłuszczu
D. białka
Wybór odpowiedzi dotyczącej zawartości węglowodanów, włókna lub tłuszczu w śrutach sojowych poekstrakcyjnych jest błędny, ponieważ nie oddaje to rzeczywistej wartości odżywczej tego składnika paszowego. Węglowodany, choć są ważnym źródłem energii, nie stanowią głównego atutu śruty sojowej, która jest przede wszystkim ceniona za wysoką zawartość białka. W przypadku włókna, jego ilość w śrutach sojowych jest stosunkowo niska w porównaniu do innych składników paszowych, takich jak siano czy śruty zbożowe. Włókno pełni ważną rolę w diecie zwierząt, jednak w kontekście śruty sojowej nie jest to kluczowy składnik, który mógłby konkurować z białkiem. Co więcej, wybór odpowiedzi sugerującej wysoką zawartość tłuszczu jest nieporozumieniem, ponieważ chociaż niektóre pasze mogą zawierać tłuszcze, śruta sojowa poekstrakcyjna jest przetwarzana w taki sposób, aby zredukować ich zawartość do około 1-2%. Dla hodowców zwierząt ważne jest zrozumienie, że aby zaspokoić potrzeby żywieniowe zwierząt, kluczowe jest uwzględnienie odpowiednich składników odżywczych w ich diecie, a w przypadku śruty sojowej, najważniejszym jej atutem pozostaje wysoka zawartość białka, co powinno być brane pod uwagę przy formulacji pasz.

Pytanie 37

Znany w branży wytwórca makaronów osiągnął sukces rynkowy, ponieważ sprzedawał swoje makarony w różnych rodzajach sklepów: małych i dużych, lokalnych oraz supermarketach. Jaką formę dystrybucji to reprezentuje?

A. ekskluzywnej
B. selektywnej
C. wyłącznej
D. intensywnej
Odpowiedź "intensywna" jest prawidłowa, ponieważ odnosi się do strategii dystrybucji, w której produkt jest dostępny w jak największej liczbie punktów sprzedaży. W przypadku producenta makaronów, sprzedającego swoje produkty w małych sklepach, supermarketach oraz osiedlowych punktach handlowych, zastosowanie dystrybucji intensywnej pozwala na maksymalizację zasięgu rynkowego oraz dostępności dla konsumentów. Umożliwia to zwiększenie sprzedaży, ponieważ klienci mają łatwy dostęp do produktów w różnych lokalizacjach. W praktyce, takie podejście jest często stosowane w branżach spożywczych, gdzie konkurencja jest silna, a klienci często poszukują dostępnych i wygodnych opcji zakupu. Warto zauważyć, że strategia ta sprzyja także budowaniu rozpoznawalności marki, co jest kluczowe w procesie zakupowym, zwłaszcza w przypadku produktów o niskiej różnicowanym, takich jak makarony. Dodatkowo, dystrybucja intensywna może prowadzić do korzystnych warunków negocjacyjnych z detalistami, co może wpłynąć na obniżenie kosztów i zwiększenie marży zysku.

Pytanie 38

Najlepszym poplonem na nawóz zielony po zbiorze pszenicy jarej, biorąc pod uwagę długość okresu wegetacji, jest

A. słonecznik
B. facelia
C. bobik
D. kapusta pastewna
Wybór niewłaściwego poplonu może prowadzić do niekorzystnych skutków w uprawach. Bobik, mimo że jest rośliną strączkową, wymaga dłuższego okresu wegetacji, co czyni go mniej efektywnym po pszenicy jarej. Jego wegetacja trwa około 120-150 dni, co sprawia, że nie zdąży on wytworzyć zielonej masy przed nadejściem zimy. Z kolei kapusta pastewna, choć użyteczna jako pasza, nie jest dedykowana jako nawóz zielony i może wprowadzać do gleby nadmiar substancji organicznych, co może prowadzić do problemów z chorobami glebowymi oraz nieefektywnością nawożenia. Słonecznik, będący rośliną jednoroczną, również nie jest najlepszym wyborem ze względu na jego długi okres wegetacji oraz wymagania dotyczące gleby, które mogą nie być spełnione po zbiorze pszenicy. W praktyce, rolnicy często mylą wymagania dotyczące długości cyklu wegetacyjnego i warunki glebowe, co prowadzi do nieoptymalnych decyzji w zakresie zarządzania poplonami. Kluczowe jest zrozumienie, że wybór poplonów powinien opierać się na czasie wegetacji oraz ich wpływie na strukturę i skład gleby, a nie tylko na ich ogólnych właściwościach agrotechnicznych.

Pytanie 39

Do metod bezpośredniego zwalczania chorób roślin zalicza się

A. stosowanie kwalifikowanego materiału siewnego.
B. kwarantannę.
C. właściwe zmianowanie.
D. zaprawianie nasion.
W kontekście zwalczania chorób roślin, poprawne zmianowanie, użycie kwalifikowanego materiału siewnego oraz kwarantanna, mimo że są to istotne praktyki w ochronie roślin, nie są metodami bezpośredniego zwalczania chorób. Poprawne zmianowanie polega na rotacji roślin uprawnych na danym polu, aby zmniejszyć presję patogenów, co jest podejściem bardziej pośrednim. Metoda ta może pomóc uniknąć gromadzenia się patogenów w glebie, jednak nie eliminuje ich bezpośrednio. Użycie kwalifikowanego materiału siewnego ma na celu zapewnienie zdrowych roślin, ale nie jest to metoda likwidacji już obecnych chorób, które mogą wystąpić w danym sezonie uprawnym. Kwarantanna z kolei to procedura mająca na celu izolację roślin, które mogą być zakażone, co jest ważne dla zapobiegania rozprzestrzenieniu się chorób, ale także nie jest bezpośrednim działaniem zwalczającym już istniejące choroby. Z tego powodu, praktyki te są często mylone z bezpośrednimi metodami zwalczania, ponieważ mają na celu ochronę upraw, ale nie zlikwidują chorób, które już się rozwijają. Kluczowe jest zrozumienie, że dla efektywnej ochrony roślin konieczne jest połączenie różnych metod, a zaprawianie nasion pozostaje najbardziej bezpośrednią i skuteczną strategią w tym zakresie.

Pytanie 40

Orkę na użytkach zielonych należy przeprowadzać pługiem z odkładnicą?

A. półśrubową
B. śrubową
C. kulturalną
D. cylindryczną
Odpowiedzi cylindryczna, kulturalna i półśrubowa są niewłaściwe z kilku powodów. Pług cylindryczny, mimo iż może być używany w niektórych warunkach, nie posiada odpowiedniej struktury do efektywnego przewracania i mieszania gleby, co jest kluczowe w orce użytków zielonych. Odkładnica cylindryczna nie sprzyja dobrej penetracji gleby ani jej napowietrzeniu, co jest istotne dla rozwoju roślin. Użycie pługa kulturalnego, który jest przeznaczony głównie do pielęgnacji gleb, nie przyniesie oczekiwanych rezultatów w kontekście orki, ponieważ jego budowa jest dostosowana do innych celów, takich jak spulchnianie powierzchni gleby. Pług półśrubowy, chociaż może wydawać się dobrym rozwiązaniem, nie zapewnia optymalnego wymieszania gleby z resztkami roślinnymi, co jest kluczowe dla użytków zielonych. Te błędne koncepcje mogą wynikać z braku zrozumienia różnic w budowie i zastosowaniu różnych typów pługów. Kluczowe jest zrozumienie, że wybór odpowiedniego narzędzia ma znaczący wpływ na jakość pracy oraz kondycję gleby, co powinno być priorytetem w pracy rolnika.