Pytanie 1
W wyniku oznaczenia wagowego otrzymano 0,2451 g tlenku żelaza(III). Ile gramów żelaza zawierała analizowana próbka?
| MFe = 55,845 g/mol, MO = 15,999 g/mol |
Wynik: 29/40 punktów (72,5%)
Wymagane minimum: 20 punktów (50%)
W wyniku oznaczenia wagowego otrzymano 0,2451 g tlenku żelaza(III). Ile gramów żelaza zawierała analizowana próbka?
| MFe = 55,845 g/mol, MO = 15,999 g/mol |
W badanym powietrzu zawartość mikroorganizmów wyniosła 33,33 w 10 dm3. Zgodnie z zamieszczonymi normami powietrze takie uważa się za
| Stopień zanieczyszczenia | Ogólna liczba bakterii w 1 m3 |
|---|---|
| Niezanieczyszczone | poniżej 1000 |
| Średnio zanieczyszczone | od 1000 do 3000 |
| Silnie zanieczyszczone | powyżej 3000 |
Określenie punktu końcowego miareczkowania (PK) na podstawie analizy zmian przewodnictwa roztworu miareczkowanego w zależności od objętości wprowadzanego titranta jest podstawą miareczkowania?
W wyniku przeprowadzenia doświadczenia zgodnie ze schematem, w probówce 2 otrzymano

Ile wynosi stężenie molowe roztworu CuSO4, którego absorbancja mierzona w kuwecie o grubości 20 mm ma wartość 0,90? Molowy współczynnik absorpcji s = 3000 dm3/molcm.

Na rysunku przedstawiono aparat, za pomocą którego można oznaczyć

Argentometria to dziedzina analizy strąceniowej, w której stosuje się sole jako titranty
Konduktywność elektrolityczna wody destylowanej stosowanej w laboratorium chemicznym wynosi 0,001 mS cm-1. Z analizy danych przedstawionych na rysunku wynika, że woda ta jest

Analiza składników chemicznych próbki substancji organicznej odbywa się w badaniu
Do kationów trzeciej grupy analitycznej, wytrącanych w postaci siarczków roztworem AKT w środowisku amoniakalnym, należą:
| A. Ba2+, Ca2+, Sr2+ |
| B. Fe2+, Mg2+, Pb2+, Al3+, Ca2+ |
| C. Ni2+, Co2+, Fe2+, Fe3+, Mn2+, Zn2+ |
| D. Pb2+, Cu2+, Cd2+, Cr3+, Ag+, K+, Al3+ |
Ekstraktor przedstawiony na rysunku stosuje się do rozpuszczalników

Wzrost dyfuzyjny bakterii w hodowli płynnej przedstawia probówka oznaczona na rysunku jako

Przy separacji osadu z roztworu za pomocą wirówki laboratoryjnej istotne jest, aby rotor wirówki
W jakim oznaczeniu wskaźnik reaguje z titrantem, prowadząc do powstania barwnego osadu?
Na podstawie informacji zamieszczonych w tabeli wskaż, do którego rodzaju nawozów azotowych należy saletra potasowa.
| Podział nawozów azotowych | Średnia zawartość azotu [%] | MN = 14 g/mol MO = 16 g/mol MK = 39 g/mol | |
|---|---|---|---|
| I. | saletrzane | 15 | |
| II. | amonowe | 25 | |
| III. | saletrzano-amonowe | 34 | |
| IV. | amidowe | 46 |
Zapach z grupy oznaczonej symbolem G może być spowodowany zawartością w wodzie
| Grupa zapachów | Symbol | Pochodzenie | Zapach |
|---|---|---|---|
| roślinny | R | obecność substancji organicznych nie będących w stanie rozkładu | ziemisty, kwiatowy |
| gnilny | G | obecność substancji organicznych w stanie rozkładu gnilnego | stęchły, fekalny |
| specyficzny | S | obecność substancji nie występujących normalnie w wodach naturalnych | nafty, chloru |
Wszelkie działania, które powinny zostać podjęte w celu usunięcia zidentyfikowanej niezgodności CCP (krytyczne punkty kontroli) w systemie HACCP, to działania
System HACCP – System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli, stanowi zbiór wzajemnie powiązanych ze sobą procedur, które w całości tworzą system zarządzania bezpieczeństwem żywności.
Analizując próbkę wody powierzchniowej stwierdzono, że zawartość azotanów wynosi 4,5 mg/dm3, siarczanów 120 mg/dm3, a stężenie jonów chlorkowych 180 mg/dm3. Na podstawie danych zawartych w tabeli wskaż klasę czystości wody, z której została pobrana próbka.
| Wartości graniczne wskaźników jakości wody w klasach jakości wód powierzchniowych | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Wskaźnik [mg/dm³] | I klasa czystości | II klasa czystości | III klasa czystości | IV klasa czystości | V klasa czystości | Wartości dopuszczalne |
| azotany | 5,0 | 15,0 | 25,0 | 50,0 | >50,0 |
| siarczany | 100 | 150 | 250 | 300 | > 300 |
| chlorki | 100 | 200 | 300 | 400 | > 400 |
Gdy pH próbki ścieków wynosi 3, to jakie jest stężenie jonów wodorowych?
Na wykresie przedstawiono krzywą miareczkowania

Ilościowa analiza polegająca na dodawaniu równoważnej ilości roztworu odczynnika miareczkującego oraz precyzyjnym pomiarze jego objętości to analiza
Który z wskaźników pH zmienia kolor w roztworze o pH w zakresie 8,3-10?
Wskaź urządzenie, które wykorzystuje się do pomiaru zasolenia wody?
Na rysunku przedstawiającym schemat mikroskopu optycznego literą b oznaczono

Mangan ulega utlenieniu w reakcji
| A. | Mn2+ + 2OH− → Mn(OH)2 |
| B. | 2Mn(OH)2 + O2 → 2 MnO(OH)2 |
| C. | MnO(OH)2 + 4H+ → Mn4+ + 3H2O |
| D. | Mn4+ + 2I− → Mn2+ + I2 |
W zamieszczonej ramce przedstawiono procedurę oznaczania
| Powierzchnię - suchą próbkę rozetrzeć w moździerzu, przesiać przez sito o średnicy oczek 1,25 mm i odważyć z niej 10 g w zlewce poj. 50 cm3. Do zlewki z próbką dodać 25 cm3 1-molowego roztworu KCl i energicznie mieszać, aż całość przejdzie w zawiesinę. Włączyć pH-metr, zanurzyć elektrody w zawiesinie i odczytać wartość na skali urządzenia. Pomiaru dokonać 3-krotnie, po każdym pomiarze przepłukując elektrody wodą destylowaną. Za wynik uznać średnią z trzech pomiarów obliczoną z dokładnością 0,05 pH. |
Korzystając z krzywej wzorcowej, określ stężenie badanej próbki, jeżeli absorbancja wynosi 0,6.

Którą właściwość fizyczną substancji można wyznaczyć za pomocą przyrządu przedstawionego na rysunku?

Kwasowość mleka można zmierzyć w stopniach Soxhleta-Henkla [oSH], co oznacza liczbę cm3 roztworu NaOH o stężeniu 0,25 mol/dm3 używaną do zmiareczkowania 100 cm3 próbki. Jeśli na zmiareczkowanie mleka o objętości 50 cm3 potrzeba 3,25 cm3 roztworu NaOH o stężeniu 0,25 mol/dm3, to kwasowość mleka wynosi
W tabeli przedstawiono zakresy długości fal promieniowania wykorzystywanego w spektrofotometrii Którym zakresom odpowiada podczerwień (IR), nadfiolet (UV) i światło widzialne (VIS)?
| 1 | 2 | 3 |
| 200 – 400 nm | 400 – 800 nm | 25 – 2,5 μm (4000 – 400 cm-1) |
Wskaż nazwy sprzętów laboratoryjnych przedstawionych na rysunku.

Glebę uprawną o pHKCl = 6,7 należy zakwalifikować jako
| Podział gleb uprawnych i leśnych w zależności od odczynu, wykazywanego w wyniku działania na glebę roztworu KCl (pHKCl) | |||
|---|---|---|---|
| pHKCl | Gleby uprawne | pHKCl | Gleby leśne |
| <4,0 | Bardzo kwaśne | <3,5 | Bardzo silnie kwaśne |
| 4,1 – 4,5 | Kwaśne | 3,6 – 4,5 | Silnie kwaśne |
| 4,6 – 5,0 | Średnio kwaśne | 4,6 – 5,5 | Kwaśne |
| 5,1 – 6,0 | Słabo kwaśne | 5,6 – 6,5 | Słabo kwaśne |
| 6,1 – 6,5 | Obojętne | 6,6 – 7,2 | Obojętne |
| 6,6 – 7,0 | Słabo alkaliczne | 7,3 – 8,0 | Słabo alkaliczne |
| 7,1 – 7,5 | Średnio alkaliczne | >8,0 | Alkaliczne |
| >7,5 | Alkaliczne | ||
W celu identyfikacji cukru przeprowadzono następujące doświadczenia:
Identyfikowanym cukrem jest
| Doświadczenie | Wynik doświadczenia |
|---|---|
| Próba Trommera | pozytywna |
| Próba Tollensa | pozytywna |
| Hydroliza | nie zachodzi |
Do zmiareczkowania próbki roztworu NaOH wykorzystano 10 cm3 roztworu HCl o stężeniu 0,1 mol/dm3. Ile NaOH (M = 40 g/mol) znajdowało się w próbce?
Zawartość kwasu octowego oznaczano alkacymetrycznie, mierząc zmiany przewodnictwa właściwego mieszaniny reakcyjnej w wyniku dodawania roztworu NaOH. Przebieg miareczkowania przedstawiają linie

Jakie warunki powinny panować w pomieszczeniu, w którym znajdują się wagi?
| Temperatura | Wilgotność | |
|---|---|---|
| A. | 20-25 °C | 30-80% |
| B. | 20-25 °C | 20-60% |
| C. | 15-30 °C | 30-80% |
| D. | 15-30 °C | 20-60% |
Na rysunku przedstawiono schemat aparatury do

W trakcie analizy przeprowadzonej metodą fotometrii płomieniowej próbkę nawozu o wadze 0,1000 g rozpuszczono w 250 cm3 wody destylowanej. Po wykonaniu badań uzyskano zawartość potasu równą 0,0830 mg/cm3. Jaką wartość procentową K2O ma badany nawóz i czy mieści się ona w normie, jeśli współczynnik przeliczeniowy K na K2O wynosi 1,205, a zawartość procentowa K2O w nawozie powinna być w zakresie 40-50%?
W tabeli przedstawiono skalę wzorców do oznaczania barwy wody.
Wyznacz barwę badanej próbki wody, korzystając ze wzoru:
| Numer wzorca | 1. | 2. | 3. | 4. | 5. |
| Odmierzona ilość roztworu wzorcowego [cm3] | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Barwa w stopniach mg Pt/dm3 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 |
| Objętość badanej próbki wody [cm3] | 100 |
| Wzorzec | 2. |
gdzie:
a – odczytana ze skali wzorców barwa próbki, mg Pt/dm³
V – objętość próbki, cm³
W procedurze wykrywania cukrów stosowane są następujące. Wymienione związki chemiczne służą do sporządzenia odczynników
| CuSO4·5H2O, NaOH, C2H4O2(COO)2NaK, H2SO4. |