Wyniki egzaminu

Nowy egzamin
Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik hotelarstwa
  • Kwalifikacja: HGT.06 - Realizacja usług w recepcji
  • Data rozpoczęcia: 11 listopada 2025 19:58
  • Data zakończenia: 11 listopada 2025 20:23

Egzamin zdany!

Wynik: 30/40 punktów (75,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Pochwal się swoim wynikiem!
Facebook
X.com
LinkedIn
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

Gość przybył do hotelu w trakcie doby hotelowej. Po przyjeździe okazało się, że w zarezerwowanym pokoju trwa usuwanie usterki, które potrwa jeszcze około 2 godziny. Wszystkie inne pokoje są zajęte. W takiej sytuacji recepcjonista powinien najpierw

A. skontaktować się z służbą pięter w celu ustalenia czasu trwania sprzątania pokoju po usunięciu awarii
B. zasugerować gościowi możliwość skorzystania z przechowalni bagażu
C. zwrócić się do kierownika działu technicznego w celu omówienia sytuacji
D. zaproponować gościowi spacer po parku
Zaproponowanie gościowi skorzystania z przechowalni bagażu jest najlepszym rozwiązaniem w tej sytuacji, ponieważ pokazuje, że recepcjonista dba o komfort i potrzeby klienta. W momencie, gdy zarezerwowany pokój jest niedostępny z powodu awarii, a inne pokoje są zajęte, ważne jest, aby zapewnić gościowi odpowiednie wsparcie. Przechowalnia bagażu to praktyczna opcja, która pozwala gościowi na swobodne poruszanie się po terenie hotelu lub okolicy bez obawy o swoje rzeczy. To podejście wpisuje się w standardy obsługi klienta w branży hotelarskiej, które naciskają na elastyczność i gotowość do zaoferowania alternatywnych rozwiązań w trudnych sytuacjach. Przykładem może być hotel, który oprócz przechowalni bagażu oferuje także rekomendacje dotyczące lokalnych atrakcji, co dodatkowo podnosi jakość obsługi. Ostatecznie, efektywna komunikacja i dostępność usług nie tylko zmniejszają stres związany z nieprzewidzianymi okolicznościami, ale również przyczyniają się do pozytywnego wrażenia gościa, co jest kluczowe dla jego powrotu w przyszłości.
Pytanie 2

Przyczyną ryzyka wystąpienia zwarcia w instalacji elektrycznej hotelu może być

A. stosowanie uziemień w gniazdach w łazienkach i pokojach gościnnych
B. podłączenie dużej liczby urządzeń elektronicznych o napięciu 230 W
C. podłączenie urządzeń elektrycznych pracujących na wysokim napięciu
D. stosowanie gniazd z osłoną zabezpieczającą
Podłączenie urządzeń elektrycznych o wysokim napięciu stanowi poważne zagrożenie dla instalacji elektrycznej w hotelu z kilku powodów. Przede wszystkim, urządzenia te wymagają zastosowania odpowiednich przewodów oraz zabezpieczeń, które są przystosowane do ich specyfikacji. W przypadku niewłaściwego podłączenia lub użycia przewodów o zbyt niskiej wydolności prądowej, może dojść do przegrzania, co prowadzi do ryzyka zwarcia lub pożaru. W standardach branżowych, takich jak norma PN-EN 60364, szczegółowo opisano wymagania dotyczące instalacji elektrycznych, w tym podłączeń urządzeń o wysokim napięciu. Praktycznym przykładem może być sytuacja, w której w hotelowej kuchni podłączane są urządzenia, takie jak piekarniki czy grille elektryczne, które wymagają znacznych mocy. Właściwe zabezpieczenia oraz odpowiednie uziemienie są kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa użytkowników i uniknięcia awarii. Dlatego ważne jest, aby każda instalacja była projektowana i wykonana przez wykwalifikowanych specjalistów, zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz dobrymi praktykami, co zminimalizuje ryzyko wystąpienia zagrożeń.
Pytanie 3

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 4

Jaką metodę płatności stosuje się przy preautoryzacji środków na usługi zamówione przez gościa w hotelu?

A. Przekazem pocztowym
B. Kartą płatniczą
C. Przelewem
D. Gotówką
Preautoryzacja środków finansowych na zamówione w hotelu usługi jest najczęściej realizowana za pomocą karty płatniczej. Proces ten polega na tym, że hotel blokuje określoną kwotę na karcie gościa, co zapewnia, że będą dostępne środki na pokrycie kosztów usług, takich jak noclegi, dodatkowe usługi czy opłaty za minibar. W przypadku kart płatniczych, preautoryzacja jest szybka i efektywna, co zwiększa komfort zarówno gościa, jak i personelu hotelowego. Warto zaznaczyć, że preautoryzacja nie jest pobraniem pieniędzy, a jedynie zarezerwowaniem ich na koncie gościa, co pozwala uniknąć nieporozumień przy rozliczeniach. Procedura ta jest zgodna z standardami branży hotelarskiej oraz praktykami stosowanymi w obszarze płatności elektronicznych. Dodatkowo, preautoryzacja za pomocą karty płatniczej jest bardziej bezpieczna, ponieważ ogranicza ryzyko związane z gotówką oraz umożliwia natychmiastowe ustalenie dostępności środków. W dobie rosnącej cyfryzacji, karty płatnicze stały się preferowaną formą płatności w hotelach.
Pytanie 5

Jaką sumę rekompensaty przysługuje gościowi hotelowemu za przedmiot skradziony przez pracownika hotelu z depozytu w recepcji, jeżeli wartość skradzionego przedmiotu wyniosła 20 000 zł, a koszt noclegi za jedną dobę to 100 zł?

A. 5 000 zł
B. 10 000 zł
C. 15 000 zł
D. 20 000 zł
Odpowiedź 20 000 zł jest jak najbardziej trafna. W hotelach obowiązują zasady dotyczące tego, jak odpowiadają za rzeczy gości. Kiedy coś z depozytu, co zostało zostawione w recepcji, zostanie skradzione, hotel odpowiada za to, co oznacza, że musi oddać pełną wartość skradzionego przedmiotu, chyba że udowodni, że nie jest winny. W tym przypadku, wartość tej rzeczy to 20 000 zł, więc gość ma prawo do całkowitego zwrotu za poniesione straty. Wyobraź sobie, że ktoś zostawia w depozycie coś wartościowego, jak biżuteria czy laptop, i to znika. W takich przypadkach hotel nie może ograniczać swojej odpowiedzialności tylko do jakiejś mniejszej kwoty, chyba że dowiedzie, że to gość jest winny. Warto też wiedzieć, że dużo hoteli ma zapisane w regulaminie jakieś limity odpowiedzialności, ale jeśli coś zostanie skradzione przez pracownika, hotel nie może się z tego wymigać.
Pytanie 6

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 7

W hotelu 3* usługa bagażowa jest

A. fakultatywna
B. komplementarna
C. sezonowa
D. odpłatna
Wybór odpowiedzi, że usługa bagażowa w hotelu 3* jest sezonowa, jest nieprawidłowy, ponieważ usługi sezonowe są dostępne tylko w określonych porach roku. W większości hoteli, zwłaszcza w standardzie 3-gwiazdkowym, usługi bagażowe są oferowane przez cały rok, niezależnie od sezonu turystycznego. Kolejny aspekt to przekonanie, że usługa bagażowa jest fakultatywna, co sugeruje, że goście mogą z niej korzystać według własnego uznania. Choć usługa ta może być oferowana w różnym zakresie, jej istnienie jest częścią kompleksowej obsługi hotelowej, co czyni ją raczej komplementarną niż fakultatywną. Dodatkowo, odpowiedź wskazująca na to, że usługa bagażowa jest odpłatna, wprowadza w błąd, ponieważ w wielu hotelach, w tym 3-gwiazdkowych, usługa ta zazwyczaj jest bezpłatna i wliczona w cenę pobytu. Wybór nieodpowiedniej kategorii usług może wynikać z braku znajomości standardów hotelarskich oraz praktyk stosowanych w branży. Zrozumienie, które usługi są nieodłączną częścią oferty hotelowej, jest kluczowe dla prawidłowej oceny komfortu i jakości pobytu gości.
Pytanie 8

Osoba, która charakteryzuje się ekstrawersją oraz stabilnością emocjonalną, to

A. choleryk
B. flegmatyk
C. sangwinik
D. melancholik
Sangwinik to typ osobowości, który charakteryzuje się ekstrawersją oraz równowagą emocjonalną. Osoby sangwiniczne są zazwyczaj towarzyskie, pełne energii i otwarte na nowe doświadczenia. Ekstrawersja oznacza, że sangwinicy czerpią energię z interakcji z innymi ludźmi, co przejawia się w ich chęci nawiązywania relacji oraz aktywnego uczestnictwa w życiu społecznym. Równowaga emocjonalna wskazuje na ich zdolność do regulowania emocji oraz radzenia sobie z sytuacjami stresowymi w sposób konstruktywny. W praktyce, osoby sangwiniczne często odgrywają kluczowe role w grupach, będąc motorem napędowym dla projektów zespołowych oraz inicjatyw społecznych. Znajomość typów osobowości, a zwłaszcza sangwinika, jest istotna w kontekście zarządzania zespołami, gdyż pozwala na lepsze wykorzystanie potencjału pracowników, co jest zgodne z nowoczesnymi standardami w zakresie HR oraz psychologii organizacyjnej. Warto zatem zwracać uwagę na te cechy w procesach rekrutacyjnych oraz w codziennym zarządzaniu zespołem, aby stworzyć harmonijne środowisko pracy.
Pytanie 9

Jakiego dokumentu hotelowego użyje recepcjonista, aby przekazać informacje gościowi?

A. druk "voucher"
B. druk "message"
C. kartę pobytu
D. kartę meldunkową
Druk 'message' jest kluczowym narzędziem wykorzystywanym przez recepcjonistów w hotelach do przekazywania istotnych informacji gościom. Służy on do komunikacji dotyczącej wszelkich wiadomości, które mogą dotyczyć pobytu, takich jak zmiany w rezerwacjach, informacje o usługach hotelowych, czy wiadomości od innych gości. W praktyce, recepcjonista może używać tego druku, aby powiadomić gościa o przybyciu paczki, specjalnych ofertach lub przypomnieniu o nadchodzących wydarzeniach. Stosowanie druku 'message' jest zgodne z najlepszymi praktykami w branży hotelarskiej, gdzie jasna i efektywna komunikacja jest kluczowa dla zapewnienia wysokiej jakości obsługi klienta. Poza tym, standardy branżowe, takie jak te opracowane przez organizacje takie jak American Hotel and Lodging Educational Institute (AHLEI), wskazują na znaczenie komunikacji w zarządzaniu relacjami z gośćmi. Warto również zaznaczyć, że odpowiednie zarządzanie informacjami wpływa na lojalność gości i ich satysfakcję z pobytu.
Pytanie 10

Jakiego rodzaju instrument promocji wykorzystał hotel oferując zniżkę w wysokości 20% na noclegi dla grup liczących ponad 10 osób?

A. Promocję sprzedaży
B. Reklamę
C. Promocję bezpośrednią
D. E-marketing
Promocja sprzedaży to technika marketingowa, która ma na celu zwiększenie sprzedaży produktów lub usług poprzez czasowe obniżenie cen lub oferowanie dodatkowych korzyści. W przypadku hotelu, oferującego 20% zniżki na usługi noclegowe dla grup powyżej 10 osób, zastosowanie promocji sprzedaży ma na celu zachęcenie do rezerwacji większej liczby pokoi, co jest korzystne zarówno dla gości, którzy oszczędzają, jak i dla hotelu, który zwiększa obłożenie. Tego typu podejście jest zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi, gdzie zniżki dla grup są powszechnie stosowane, aby zwiększyć atrakcyjność oferty. Dodatkowo, wprowadzając takie promocje, hotel może budować relacje z klientami, co w dłuższej perspektywie przekłada się na lojalność oraz rekomendacje. Warto również zauważyć, że promocje sprzedażowe mogą być wspierane przez inne działania marketingowe, takie jak e-marketing czy promocje bezpośrednie, co zwiększa ich efektywność.
Pytanie 11

W hotelowej gastronomii przeprowadzenie analizy potencjalnych zagrożeń wpływających na bezpieczeństwo produktów oraz wyznaczenie kluczowych punktów kontroli wskazuje, że wykorzystywany jest system

A. GHP
B. TQM
C. HACCP
D. QACP
Odpowiedź HACCP (Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli) jest prawidłowa, ponieważ jest to uznawany na całym świecie system zarządzania bezpieczeństwem żywności, który koncentruje się na identyfikacji, ocenie i kontroli zagrożeń, które mogą wpływać na bezpieczeństwo produktów spożywczych. System HACCP opiera się na siedmiu zasadach, które obejmują m.in. identyfikację zagrożeń, ustalanie krytycznych punktów kontrolnych oraz monitorowanie tych punktów. Praktyczne zastosowanie HACCP można zobaczyć w wielu restauracjach, hotelach i zakładach produkcyjnych, gdzie system ten jest wdrażany w celu zapewnienia, że żywność jest bezpieczna do spożycia. Przykładem może być monitorowanie temperatury przechowywania mięsa, co pozwala na uniknięcie rozwoju bakterii. HACCP jest zgodne z międzynarodowymi standardami, takimi jak ISO 22000, co czyni go skutecznym narzędziem w zarządzaniu bezpieczeństwem żywności.
Pytanie 12

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 13

Recepcjonista, dostrzegając gościa wchodzącego do hotelu, powinien najpierw

A. nawiązać z nim kontakt wzrokowy.
B. zaproponować mu podejście do recepcji.
C. zająć się jego bagażem.
D. życzyć mu przyjemnego pobytu.
Nawiązanie kontaktu wzrokowego jest kluczowym elementem w obsłudze klienta w branży hotelarskiej, ponieważ tworzy pierwsze wrażenie i buduje atmosferę gościnności. Kontakt wzrokowy pokazuje, że recepcjonista jest zaangażowany i gotowy do pomocy, co może znacząco wpłynąć na odczucia gościa w momencie przybycia. W praktyce oznacza to, że gdy gość wchodzi do hotelu, recepcjonista powinien spojrzeć mu w oczy, co może pomóc w zidentyfikowaniu potrzeb gościa już na samym początku. W wielu hotelach stosuje się standardy, które kładą nacisk na tę interakcję, ponieważ pozytywne doświadczenie gościa zaczyna się od pierwszego kontaktu. Dodatkowo, kontakt wzrokowy może być sygnałem dla innych pracowników hotelu, że gość potrzebuje wsparcia, co sprzyja płynności obsługi. Warto również pamiętać, że efektywna komunikacja niewerbalna, w tym kontakt wzrokowy, jest kluczowym elementem budowania zaufania i relacji z klientami, co jest podstawą długotrwałego sukcesu w branży hospitality.
Pytanie 14

Z jakiej metody płatności zamierza skorzystać klient, jeśli pragnie uregulować należność za nocleg w hotelu przy użyciu bankowości internetowej?

A. Czeku podróżnego
B. Polecenia przelewu
C. Wpłaty gotówkowej
D. Pobrania pocztowego
Polecenie przelewu to forma płatności, która idealnie nadaje się do przekazywania należności za usługi takie jak pobyt w hotelu, szczególnie gdy gość planuje skorzystać z bankowości internetowej. Dzięki temu, że przelew można zrealizować zdalnie, oszczędza się czas oraz eliminuje potrzebę fizycznej obecności w banku. Przykładem zastosowania polecenia przelewu może być sytuacja, gdy gość dokonuje rezerwacji w hotelu i opłaca swój pobyt z wyprzedzeniem. W tym przypadku, po złożeniu zamówienia, gość otrzymuje dane do przelewu, które może wykorzystać w systemie bankowości internetowej. Warto zaznaczyć, że polecenie przelewu jest zgodne z najlepszymi praktykami w branży turystycznej, gdyż zapewnia bezpieczeństwo transakcji oraz umożliwia dokładne śledzenie płatności. W Polsce, standardowe przelewy bankowe są regulowane przez Związek Banków Polskich, co dodatkowo podnosi ich wiarygodność.
Pytanie 15

Rodzinie z dwójką małych pociech, która przyjechała do hotelu w celach służbowych, należy w pierwszej kolejności zaproponować

A. wynajem samochodu oraz plac zabaw dla dzieci
B. bezpłatny dostęp do Internetu oraz sejf hotelowy
C. apartament małżeński oraz wycieczkę po okolicy
D. pokój dla niepalących oraz opiekunkę do dzieci
Wybór pokoju dla niepalących oraz opiekunki do dzieci jest optymalnym rozwiązaniem dla małżeństwa z dwójką małych dzieci, które podróżuje w celach biznesowych. Zapewnienie pokoju dla niepalących sprzyja zdrowiu i komfortowi rodziny, minimalizując narażenie na dym tytoniowy. Dodatkowo, usługa opiekunki do dzieci umożliwia rodzicom skoncentrowanie się na obowiązkach zawodowych, jednocześnie zapewniając bezpieczeństwo i zabawę dzieciom. W branży hotelarskiej standardem staje się dostosowywanie ofert do potrzeb rodzin podróżujących z dziećmi, co można zauważyć w wielu hotelach oferujących specjalne pakiety, które obejmują usługi dla dzieci. Przykłady dobrych praktyk to organizacja stref odpoczynku dla rodziców oraz programy animacyjne dla dzieci, które nie tylko wspierają rodziców w codziennych obowiązkach, ale również tworzą przyjemną atmosferę pobytu. Dzięki tym rozwiązaniom hotel może zyskać lojalność klientów i pozytywne opinie, co jest kluczowe w branży usługowej.
Pytanie 16

W planach jest uroczyście otworzenie nowego hotelu "Wodnik". Jaki rodzaj promocji powinien wykorzystać ten hotel, aby informacja o nowym obiekcie dotarła do jak największej liczby możliwych klientów?

A. Plakaty
B. Reklamę internetową
C. Foldery reklamowe
D. Kolportaż ulotek
Reklama internetowa to jeden z najskuteczniejszych instrumentów promocji, szczególnie w kontekście otwarcia nowego hotelu, jak "Wodnik". Dzięki niej można dotrzeć do szerokiego grona potencjalnych klientów na różnych platformach, takich jak media społecznościowe, wyszukiwarki internetowe czy portale turystyczne. Korzystając z kampanii reklamowych online, hotel ma możliwość precyzyjnego targetowania odbiorców, co pozwala na dotarcie do osób najbardziej zainteresowanych ofertą, na przykład poprzez geolokalizację, demografię oraz zainteresowania. Przykładem może być wykorzystanie reklam Google Ads, które pojawiają się w wynikach wyszukiwania, gdy potencjalny klient szuka miejsc noclegowych w danej lokalizacji. Ponadto, działania w mediach społecznościowych mogą przyczynić się do budowania relacji z klientami oraz zachęcania ich do dzielenia się informacjami o hotelu w ich sieciach, co generuje dodatkowy ruch organiczny. Warto również zainwestować w SEO, aby strona internetowa hotelu była wysoko w wynikach wyszukiwania, co zwiększa szansę na dotarcie do jeszcze większej liczby gości. W dzisiejszej erze cyfrowej, efektywna reklama internetowa jest kluczem do skutecznego wprowadzenia nowego obiektu na rynek.
Pytanie 17

Która zupą jest typowa dla polskiej kuchni?

A. pomidoro
B. cebulowa
C. żur
D. gulaszowa
Żur jest jedną z najbardziej tradycyjnych zup w polskiej kuchni, charakteryzującą się unikalnym smakiem oraz sposobem przygotowania. Jest to zupa zakwaszana, co nadaje jej wyrazistą, lekko kwaśną nutę. Podstawą żuru jest zakwas z mąki żytniej, który przygotowuje się poprzez fermentację. W tradycyjnych przepisach często dodaje się do niej białą kiełbasę, jajka na twardo oraz ziemniaki, co czyni ją pożywnym daniem. Żur jest szczególnie popularny w czasie Świąt Wielkanocnych, kiedy to serwowany jest w różnych wariantach, często w chlebie. Zupa ta wpisuje się w standardy polskiej kuchni regionalnej, gdzie wykorzystanie lokalnych składników i tradycyjnych metod gotowania jest kluczowe. Z perspektywy kulinarnej, żur nie tylko dostarcza smaku, ale także jest bogaty w wartości odżywcze, co sprawia, że jest cenionym elementem diety.
Pytanie 18

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 19

Dokument hotelowy, który określa zasady rezerwacji i jest przesyłany zamawiającemu do zatwierdzenia, to

A. voucher
B. potwierdzenie rezerwacji
C. karta pobytu
D. formularz rezerwacyjny
Potwierdzenie rezerwacji to dokument hotelowy, który zawiera szczegółowe informacje dotyczące warunków rezerwacji, takich jak daty pobytu, numery pokoi, ceny oraz wszelkie dodatkowe usługi. Jest ono przesyłane zamawiającemu w celu jego akceptacji, co jest kluczowym krokiem w procesie rezerwacji. W praktyce, potwierdzenie rezerwacji stanowi ważny element komunikacji między hotelem a klientem, zapewniając obie strony o wzajemnym zrozumieniu warunków usługi. W branży hotelarskiej stosuje się standardy, które regulują sposób, w jaki potwierdzenia rezerwacji powinny być przygotowywane i przesyłane, aby zapewnić przejrzystość i eliminować potencjalne nieporozumienia. Przykładowo, potwierdzenie rezerwacji można przesłać drogą elektroniczną lub w formie papierowej, a jego kopia powinna być archiwizowana w systemie zarządzania obiektem, co ułatwia dalszą obsługę klienta oraz ewentualne reklamacje.
Pytanie 20

Na podstawie zamieszczonego zamówienia, określ który rodzaj jednostek mieszkalnych należy zaproponować gościom.

Od:Anna Jankowska [email protected]
Do:Hotel Bryza w Kołobrzegu [email protected]
Wysłano:11 stycznia 2022
Temat:Rezerwacja pokoju
Witam,
po zapoznaniu się z ofertą hotelu, zwracam się z uprzejmą prośbą o zarezerwowanie dwóch pokoi DBL dla mnie i mojego męża oraz naszych dwóch córek w terminie od 19.08.2022 r. do 22.08.2022 r. Interesują mnie tylko pokoje położone naprzeciwko siebie, po drugiej stronie korytarza.
Zamawiam również całodzienne wyżywienie w restauracji hotelowej.

Z poważaniem
Anna Jankowska

A. Superior rooms.
B. Connecting rooms.
C. Adjacent rooms.
D. Executive rooms.
Wybór innych opcji, takich jak "Executive rooms", "Superior rooms" czy "Connecting rooms", wynika z pewnych nieporozumień dotyczących specyfiki każdego z tych typów zakwaterowania. Pokoje executive oraz superior zazwyczaj oferują wyższy standard wyposażenia, luksusowe udogodnienia oraz lepsze widoki, co sprawia, że są one bardziej odpowiednie dla gości biznesowych lub tych, którzy szukają wyjątkowych doświadczeń. Jednak nie odpowiadają one na założenie pytania o bliskość między gośćmi. Ponadto, pokoje łączone (connecting rooms) są zlokalizowane w taki sposób, że posiadają wspólną wewnętrzną drzwi, co wpływa na poczucie intymności i przestrzeni. To podejście może być atrakcyjne dla rodzin, ale nie spełnia wymogu dotyczącego pokoi znajdujących się po przeciwnych stronach korytarza. W rezultacie, wybór takich opcji może prowadzić do pomyłek, ponieważ nie odpowiadają one na zasady dotyczące rozmieszczenia. Warto zwrócić uwagę na znaczenie zrozumienia układów pokoi w kontekście potrzeb klientów. Zastosowanie niewłaściwych terminów może prowadzić do zamieszania oraz nieporozumień, dlatego ważne jest, aby personel hotelowy był dobrze wyedukowany w zakresie dostępnych opcji oraz ich specyfikacji, co w efekcie wpływa na ogólną jakość obsługi i zadowolenie gości.
Pytanie 21

W jakiej najniższej klasie hotelu z 30 pokojami recepcja musi być wyposażona w czytnik kart płatniczych?

A. 4*
B. 3*
C. 2*
D. 1*
Wybór odpowiedzi 1*, 2* lub 4* wskazuje na nieporozumienie dotyczące wymogów związanych z obsługą płatności w hotelach. Odpowiedzi te zaliczają się do kategorii, które nie są zgodne z aktualnymi standardami branżowymi. Hotele 1* oraz 2* mogą nie być zobowiązane do posiadania terminali płatniczych, co może prowadzić do sytuacji, w których goście są zmuszeni do korzystania z gotówki lub innych mniej wygodnych form płatności. Ponadto, odpowiedź 4* jest niepoprawna, ponieważ hotele 3* są pierwszą kategorią, która musi spełniać ten wymóg. Niezrozumienie tych regulacji może prowadzić do poważnych konsekwencji, takich jak utrata konkurencyjności na rynku oraz niezadowolenie klientów. Kluczowym błędem jest przekonanie, że niższa kategoria hotelu nie wymaga nowoczesnych rozwiązań płatniczych – wręcz przeciwnie, w dobie szybko zmieniających się oczekiwań gości, każda jednostka powinna rozważyć wdrożenie takich usług. Dostosowanie się do wymagań rynku oraz oczekiwań klientów jest niezbędne, aby zapewnić satysfakcję i lojalność gości.
Pytanie 22

Wskaż typ zakwaterowania, jaki powinien zaproponować recepcjonista matce wraz z jej 14-letnim synem podczas dokonywania rezerwacji?

A. Twin
B. Single
C. Triple
D. Duplex
Odpowiedź 'Twin' jest prawidłowa, ponieważ oznacza ona pokój z dwoma oddzielnymi łóżkami, co jest szczególnie odpowiednie dla matki podróżującej z 14-letnim synem. Tego rodzaju jednostka mieszkalna zapewnia komfort i prywatność, co jest kluczowe w sytuacji, gdy goście nie są parą. W branży hotelarskiej standardową praktyką jest oferowanie opcji pokoi z oddzielnymi łóżkami dla rodzin, co zwiększa satysfakcję gości oraz ich komfort psychiczny. Zastosowanie pokoju typu Twin może również zmniejszyć napięcia związane z przestrzenią osobistą, co jest istotne podczas wspólnego wypoczynku. Przykładem mogą być hotele rodzinne, które często reklamują pokoje Twin jako idealne dla rodziców z dziećmi w wieku nastoletnim. Tego rodzaju oferta odpowiada również na potrzeby rynku, który stawia na różnorodność i elastyczność w zakresie opcji zakwaterowania, co przekłada się na pozytywne opinie gości oraz ich skłonność do powrotu.
Pytanie 23

Przed ostatecznym uregulowaniem pobytu gościa w hotelu, recepcjonista prezentuje gościowi do zatwierdzenia

A. polecenie przelewu
B. dowód wpłaty
C. fakturę VAT
D. rachunek wstępny
Rachunek wstępny to dokument, który recepcjonista przekazuje gościowi w celu uzyskania akceptacji przed finalnym rozliczeniem pobytu. Zawiera on szczegółowy wykaz usług i opłat za pobyt, co pozwala na przejrzystość transakcji. Praktyka ta jest zgodna z zasadami dobrego zarządzania w hotelarstwie, gdzie kluczową rolę odgrywa komunikacja z gośćmi oraz budowanie zaufania. Dzięki przedstawieniu rachunku wstępnego, gość ma szansę zweryfikować wszystkie pozycje, co może zapobiec nieporozumieniom przy finalnym rozliczeniu. Dodatkowo, rachunek wstępny może także zawierać informacje o ewentualnych zniżkach lub dodatkowych opłatach, co jest istotne w kontekście transparentności usług hotelowych. W branży hotelarskiej stosowanie rachunków wstępnych stało się standardem, który podnosi jakość obsługi oraz zadowolenie gości.
Pytanie 24

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 25

Zapotrzebowanie na usługi hotelowe

A. nie jest uzależnione od ilości wydarzeń organizowanych w danym miejscu
B. ma charakter złożony i zróżnicowany, ponieważ różne są motywy korzystania z turystyki
C. jest zawsze równy podaży, co świadczy o równowadze na tym rynku
D. jest związane z wykształceniem oraz dochodami właścicieli obiektów hotelowych
Popyt na usługi hotelarskie jest złożony i niejednorodny, ponieważ wynika z różnorodnych motywów, które kierują podróżnymi w trakcie wyboru celu podróży oraz typu zakwaterowania. Wyjątkowe potrzeby różnych grup turystów, takich jak podróżni służbowi, rodziny z dziećmi, czy osoby podróżujące w celach rekreacyjnych, skutkują różnymi oczekiwaniami wobec oferty hotelarskiej. Na przykład, turyści biznesowi często preferują hotele w pobliżu centrów konferencyjnych z odpowiednim wyposażeniem, podczas gdy rodziny z dziećmi mogą poszukiwać obiektów oferujących specjalne udogodnienia dla najmłodszych, takie jak plac zabaw czy programy animacyjne. Zrozumienie tych różnic jest kluczowe dla efektywnego zarządzania hotelem, co pozwala na dostosowanie oferty do specyficznych potrzeb klientów. W branży hotelarskiej istotne jest także monitorowanie trendów rynkowych i analizowanie danych, co umożliwia przewidywanie zmian w popycie i dostosowanie strategii marketingowej. Warto również uwzględnić sezonowość turystyki, kiedy to popyt na usługi hotelarskie może znacznie wzrosnąć lub maleć w zależności od pory roku czy lokalnych wydarzeń.
Pytanie 26

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 27

Jaki dokument przesyłany do klienta zawiera wszystkie warunki dotyczące rezerwacji usług hotelowych?

A. Voucher
B. Karta pobytu
C. Faktura wstępna
D. Potwierdzenie rezerwacji
Potwierdzenie rezerwacji jest kluczowym dokumentem w procesie rezerwacji usług hotelowych, ponieważ zawiera wszystkie istotne warunki dotyczące zarezerwowanego pobytu. W dokumencie tym można znaleźć szczegółowe informacje, takie jak daty pobytu, rodzaj pokoju, liczba gości, cena oraz ewentualne dodatkowe usługi, takie jak śniadania czy dostęp do spa. Dobrą praktyką w branży hotelarskiej jest dostarczanie takiego potwierdzenia w formie elektronicznej lub papierowej, co pozwala na łatwe odniesienie się do warunków rezerwacji w przyszłości. Ponadto, potwierdzenie rezerwacji może zawierać informacje dotyczące polityki anulacji, co jest istotne dla gości planujących swoje wydatki. W przypadku jakichkolwiek niejasności lub sporów, potwierdzenie rezerwacji stanowi formalny dokument, który może być użyty jako dowód w komunikacji z hotelem. W związku z tym, jego obecność w procesie rezerwacji jest podstawowym elementem zapewniającym przejrzystość i bezpieczeństwo obu stron.
Pytanie 28

Do trwałych zdolności intelektualnych człowieka zalicza się

A. dyspozycyjność
B. punktualność
C. spostrzegawczość
D. dyskrecję
Spostrzegawczość to zdolność dostrzegania i analizowania detali otoczenia, co jest kluczowe w kontekście trwałych dyspozycji intelektualnych. Osoby spostrzegawcze są w stanie z łatwością zauważyć zmiany w zachowaniach innych ludzi, różnice w otoczeniu czy subtelne niuanse w sytuacjach życiowych. Ta umiejętność jest nie tylko istotna w codziennym życiu, ale również w wielu profesjach, takich jak psychologia, medycyna czy sztuka. W praktyce, spostrzegawczość pozwala na szybsze podejmowanie decyzji oraz lepsze zrozumienie sytuacji interpersonalnych, co przekłada się na efektywność w działaniu. Ponadto, rozwijanie spostrzegawczości można wspierać poprzez różnorodne ćwiczenia, takie jak gry obserwacyjne czy zadania związane z analizą wizualną. Zgodnie z najlepszymi praktykami w zakresie kształcenia dorosłych, warto wprowadzać ćwiczenia rozwijające tę umiejętność w programach szkoleń, co podnosi jakość nauczania i ułatwia przyswajanie wiedzy.
Pytanie 29

W obiekcie hotelowym sprzedano 1 pokój dwuosobowy po cenie jednostkowej 200 zł, 2 pokoje dwuosobowe po cenie jednostkowej 210 zł oraz apartament po cenie jednostkowej 350 zł. Jaką wartość osiągnie wskaźnik średniej rzeczywistej ceny pokoju ADR?

A. 220,50 zł
B. 242,50 zł
C. 250,00 zł
D. 970,00 zł
Poprawna odpowiedź wynosi 242,50 zł, co jest wartością wskaźnika średniej rzeczywistej ceny pokoju (ADR). W celu obliczenia ADR należy zsumować przychody z wynajmu pokoi oraz podzielić je przez liczbę sprzedanych pokoi. W tym przypadku, przychody z wynajmu to: 1 pokój za 200 zł, 2 pokoje za 210 zł każdy oraz 1 apartament za 350 zł. Można to zapisać jako: 200 + (2 * 210) + 350 = 200 + 420 + 350 = 970 zł. Łącznie sprzedano 4 pokoje (1 pokój dwuosobowy, 2 pokoje dwuosobowe i 1 apartament), więc średnia cena pokoju wynosi 970 zł / 4 = 242,50 zł. Obliczenie ADR jest kluczowe dla hoteli, gdyż pozwala na bieżąco monitorować efektywność cenową i strategię sprzedaży. W praktyce, ADR może być używane do porównywania efektywności w różnych okresach, a także jako wskaźnik do analizy przychodów w kontekście marketingowym oraz operacyjnym w branży hotelarskiej.
Pytanie 30

Podstawowe wyposażenie pokoju hotelowego w kategorii 1* - 3* zawiera między innymi:

A. stolik okolicznościowy, łóżko, bagażnik, krzesło
B. wieszak ścienny, nocny stolik, lustro
C. wieszak ścienny, oświetlenie ogólne, fotele, krzesła
D. biurko, fotele, lustro
Analizując pozostałe odpowiedzi, można zauważyć, że wiele z nich nie spełnia podstawowych wymogów dotyczących wyposażenia jednostek mieszkalnych w hotelach o niższych standardach. Na przykład, biurko i fotele, choć mogą być przydatne, nie są elementami podstawowymi w kontekście minimalnych wymagań dla hoteli 1* - 3*. Biurko zazwyczaj znajduje się w wyższej kategorii hoteli, gdzie goście mogą potrzebować przestrzeni do pracy, co nie jest typowe dla jednostek niższej klasy. Podobnie z fotelem, który jest uznawany za dodatkowy komfort, a nie element niezbędny. Oświetlenie ogólne, które pojawia się w jednej z opcji, jest istotne, ale nie jest klasyfikowane jako podstawowe wyposażenie, ponieważ standardowe oświetlenie jest zawsze wymagane, a niektóre hotele mogą stosować bardziej oszczędne rozwiązania. Istnienie bagażnika w jednostce może być uznawane jako luksus w niższej klasie hoteli, a nie jako standardowe wyposażenie. Można zauważyć, że typowe błędy myślowe polegają na myleniu wyposażenia podstawowego z elementami, które są postrzegane jako komfortowe lub luksusowe. W związku z tym, odpowiedzi te nie spełniają kryteriów, które określają, co powinno się znaleźć w pokoju hotelowym, zgodnie z normami branżowymi.
Pytanie 31

Jaką propozycję, umożliwiającą wspólne spędzanie czasu przez dzieci i rodziców, powinien złożyć recepcjonista rodzinom wypoczywającym w ośrodku wczasowym?

A. Mini zoo, park wodny, warsztaty kulinarne
B. Kawiarenka internetowa, park wodny, zawody strzeleckie
C. Warsztaty kulinarne, kasyno, kawiarenka internetowa
D. Mini zoo, zawody strzeleckie, siłownia
Wybór oferty obejmującej mini zoo, park wodny oraz warsztaty kulinarne to idealne połączenie atrakcji, które sprzyjają wspólnemu spędzaniu czasu dzieci i rodziców. Mini zoo umożliwia dzieciom bliski kontakt z naturą oraz zwierzętami, co stymuluje ich ciekawość i chęć do nauki. Z kolei park wodny oferuje wiele możliwości zabawy i aktywności fizycznej, co jest istotne dla zdrowia dzieci oraz wspiera ich rozwój społeczny, gdyż często korzystają z atrakcji w grupach. Warsztaty kulinarne to doskonała okazja do nauki prostych przepisów i technik gotowania, co nie tylko rozwija umiejętności kulinarne, ale także integruje rodziny poprzez wspólne przygotowywanie posiłków. Takie podejście jest zgodne z trendami w branży turystycznej, które stawiają na rodzinne doświadczenia oraz aktywności mające na celu spędzanie czasu razem, co zyskuje na znaczeniu w kontekście zrównoważonego wypoczynku. Warto również zauważyć, że takie oferty przyciągają rodziny szukające wartościowych doświadczeń w ośrodkach wypoczynkowych.
Pytanie 32

Usługi oferowane przez zespół wellness w hotelach umożliwiają gościom korzystanie z:

A. basenu kąpielowego, sauny, solarium
B. siłowni, baru, ścieżki zdrowia
C. gabinetu masażu, salonu kosmetycznego, kręgielni
D. jaccuzi, salonu fryzjerskiego, kawiarni
Odpowiedź wskazująca na basen kąpielowy, saunę i solarium jako elementy oferty usług zespołu odnowy biologicznej w hotelach jest prawidłowa. Te usługi są uznawane za standardowe w branży wellness i spa, oferując gościom kompleksową możliwość relaksu oraz regeneracji. Basen kąpielowy umożliwia korzystanie z wody w celach terapeutycznych oraz rekreacyjnych, a jego obecność podnosi wartość hotelu jako miejsca wypoczynku. Sauna, z kolei, oferuje szereg korzyści zdrowotnych, takich jak detoksykacja organizmu, poprawa krążenia krwi oraz relaksacja mięśni. Solarium, chociaż kontrowersyjne, w wielu hotelach jest wciąż popularne, oferując gościom możliwość uzyskania opalenizny przez sztuczne źródło promieniowania UV. Standardy branżowe, takie jak te określone przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Wellness, podkreślają znaczenie takich usług w kontekście zdrowia i dobrego samopoczucia gości. Integracja tych elementów w ofercie hotelowej przyczynia się do zwiększenia satysfakcji klientów oraz ich chęci do powrotu.
Pytanie 33

Na podstawie informacji zawartych w tabeli wskaż hotel o najniższej kategorii zobowiązany do zapewnienia gościowi zmotoryzowanemu miejsca w strzeżonym garażu lub na parkingu strzeżonym.

Wymagania co do wyposażenia oraz zakresu świadczonych usług dla hotelikategorie
***************
Zapewnienie miejsca postojowego na czas przyjazdu i odjazdu gościOOOOO
Zapewnienie strzeżonego parkingu, strzeżonego garażu, strzeżonego miejsca postojowego lub usługi odwozu/przywozu samochodu na/z strzeżony parkingOO
Hotele poza zwartą zabudową miejską: zapewnienie parkingu, garażu lub miejsca postojowegoOOO
O - wymagania obowiązkowe
A. 3*
B. 5*
C. 2*
D. 4*
Odpowiedź "4*" jest poprawna, ponieważ hotele o czterogwiazdkowej kategorii oraz wyższe są zobowiązane do zapewnienia gościom zmotoryzowanym dostępu do strzeżonych parkingów bądź garaży. W branży hotelarskiej standardy te są ściśle regulowane przepisami, które mają na celu zapewnienie komfortu i bezpieczeństwa gości. Hotele 4-gwiazdkowe muszą spełniać określone normy dotyczące zarówno jakości usług, jak i infrastruktury, co obejmuje możliwość parkowania w bezpiecznych warunkach. Dla przykładu, w przypadku gości podróżujących w interesach, dostęp do strzeżonego parkingu może być kluczowym czynnikiem decydującym o wyborze miejsca zakwaterowania. Hotele, które respektują te standardy, nie tylko zwiększają swoje szanse na pozyskanie klientów, ale także budują pozytywny wizerunek w branży. Warto również pamiętać, że hotele 3-gwiazdkowe i niższe nie mają obowiązku zapewniania takich udogodnień, co podkreśla różnice w poziomie usług oferowanych przez różne kategorie obiektów.
Pytanie 34

Po zakończeniu usługi noclegowej, z której korzystał gość, całkowita wartość brutto wyniosła 300,00 zł. Jaką wartość podatku powinno się wpisać na fakturze, jeśli nocleg jest objęty stawką 8%?

A. 25,22 zł
B. 22,22 zł
C. 23,22 zł
D. 24,22 zł
Wybór innych wartości podatku VAT wskazuje na nieporozumienie dotyczące zasad obliczania kwoty VAT od wartości brutto. Niezrozumienie, że wartość brutto zawiera nie tylko wartość netto, ale również VAT, prowadzi do błędnych wyników. Na przykład, nie można po prostu odjąć określonej wartości od kwoty brutto, ponieważ nie uwzględnia to relacji między wartością netto a VAT. Obliczając VAT, konieczne jest najpierw przeniesienie wartości brutto na wartość netto poprzez podział przez 1,08, co jest kluczowe dla uzyskania poprawnej wartości netto. Warto zauważyć, że niepoprawne odpowiedzi mogą wynikać z błędnego stosowania wzorów lub niedostatecznej wiedzy o stawkach VAT w Polsce. Wartości takie jak 25,22 zł, 23,22 zł oraz 24,22 zł sugerują, że osoby, które je wybrały, mogły stosować nieprawidłowe napięcie matematyczne lub błędnie interpretować stawkę VAT. Ustalając stawkę VAT, należy również znać kontekst, w jakim usługa jest świadczona, co może być kluczowe dla poprawnego rozliczenia podatku. Niezrozumienie tych zasad może prowadzić do nieprawidłowości w dokumentacji księgowej oraz niezgodności w rozliczeniach podatkowych, co może skutkować poważnymi reperkusjami finansowymi dla przedsiębiorstw.
Pytanie 35

Któremu działowi recepcjonista powinien zgłosić informację, że stały klient hotelu ma urodziny w dniu swojego przyjazdu?

A. Serwisów
B. Zarządzania
C. Promocji
D. Finansów
Informacja o urodzinach stałego gościa hotelu powinna być przekazana do działu marketingu, ponieważ to właśnie ten dział jest odpowiedzialny za kreowanie pozytywnego wizerunku hotelu oraz budowanie relacji z klientami. W wielu hotelach praktykowane jest zaskakiwanie gości specjalnymi upominkami lub promocjami z okazji ich urodzin, co prowadzi do zwiększenia satysfakcji klientów i lojalności. Na przykład, jeśli hotel wie, że gość obchodzi urodziny, może zorganizować urodzinowy tort na przyjęcie w pokoju, co nie tylko wywoła pozytywne emocje, ale także zostanie docenione przez gościa w przyszłości. Tego rodzaju działania są zgodne z najlepszymi praktykami w branży hotelarskiej i mogą przyczynić się do polecenia hotelu przez zadowolonych klientów. Ponadto, takie informacje mogą być użyteczne przy planowaniu działań promocyjnych i marketingowych, co czyni tę odpowiedź właściwą.
Pytanie 36

Czym jest voucher?

A. niewielką sumą pieniędzy, którą pilot zabiera i wykorzystuje w sytuacjach awaryjnych.
B. dokumentem potwierdzającym zlecenie kredytowe, wystawionym przez organizatora turystycznego.
C. umową turystyczną, która została zawarta pomiędzy organizatorem imprezy turystycznej a klientem.
D. materiałem promocyjno-informacyjnym wspierającym organizatora imprezy turystycznej.
Voucher to dokument kredytowego zlecenia, który jest wystawiany przez organizatora imprezy turystycznej. Stanowi on potwierdzenie rezerwacji usług lub produktów turystycznych i jest kluczowym elementem w procesie zarządzania podróżami. W praktyce, voucher zawiera informacje dotyczące terminu, miejsca, rodzaju usług oraz szczegółów płatności. Umożliwia to turystom i organizatorom łatwe oraz przejrzyste zarządzanie rezerwacjami. Przykład zastosowania vouchera można zobaczyć w sytuacji, gdy turysta dokonuje rezerwacji wycieczki. Otrzymuje on voucher, który może być przedstawiony dostawcy usług, takiemu jak hotel czy biuro podróży, co potwierdza jego prawo do korzystania z zarezerwowanych usług. W branży turystycznej vouchery są standardem, który zapewnia bezpieczeństwo transakcji oraz transparentność w relacjach między stronami. Ponadto, ich stosowanie pomaga w spełnieniu wymogów prawnych dotyczących dokumentacji podróżniczej.
Pytanie 37

Obiekty strzeżone, które oferują noclegi w namiotach, campobusach oraz przyczepach samochodowych według ustawy o usługach turystycznych kwalifikują się jako kempingi, gdy

A. są przystosowane do samoobsługi gości
B. oferują szeroki wachlarz usług związanych z pobytem gości
C. zapewniają minimalny zestaw usług związanych z pobytem gości
D. umożliwiają przygotowywanie posiłków oraz parkowanie pojazdów
Odpowiedź, że obiekty strzeżone, umożliwiające nocleg w namiotach, campobusach i przyczepach samochodowych są kempingami, gdy umożliwiają przyrządzanie posiłków i parkowanie samochodów, jest zgodna z definicją kempingu zawartą w ustawie o usługach turystycznych. Kempingi powinny oferować podstawowe udogodnienia, które zapewniają komfort i bezpieczeństwo ich użytkowników. Przykładowo, dostęp do miejsc do przygotowywania posiłków, takich jak kuchnie polowe czy grile, pozwala turystom na samodzielne przyrządzanie jedzenia, co znacząco wpływa na wygodę pobytu. Ponadto, możliwość parkowania samochodów w bezpiecznym miejscu jest kryterium, które wpływa na funkcjonalność kempingu oraz jego atrakcyjność. Umożliwienie tych podstawowych usług jest kluczowe w kontekście standardów branżowych, które zachęcają do samodzielności i komfortu gości turystycznych, a także wspierają zrównoważony rozwój turystyki. Warto zaznaczyć, że kempingi, które spełniają te wymagania, przyciągają większą liczbę klientów, co może prowadzić do wzrostu ich popularności oraz poprawy jakości świadczonych usług.
Pytanie 38

Dokument, który opracowuje recepcjonista na prośbę gościa w dniu jego wyjazdu z hotelu to

A. szacowanie wydatków
B. zlecenie przelewu
C. faktura pro forma
D. faktura
Faktura jest dokumentem, który potwierdza dokonanie transakcji pomiędzy usługodawcą, w tym przypadku hotelem, a gościem. Sporządzana jest na życzenie gościa w dniu jego wyjazdu, aby szczegółowo wykazać koszty poniesione przez niego podczas pobytu. Faktura zawiera kluczowe informacje, takie jak daty pobytu, rodzaj świadczonych usług, ceny jednostkowe oraz łączny koszt. Dzięki temu dokumentowi gość ma możliwość zrozumienia, za co dokładnie płaci, co jest istotne zarówno z perspektywy klienta, jak i zgodności z przepisami prawa podatkowego. Przykład praktyczny: po opuszczeniu hotelu gość może użyć faktury do rozliczenia wydatków w firmie lub dla celów podatkowych. Zgodnie z obowiązującymi regulacjami, faktura powinna być wystawiona w sposób rzetelny i zgodny z zasadami księgowości. Dobre praktyki w branży hotelarskiej zalecają, aby faktura była dostarczona gościowi w sposób prosty i zrozumiały, co zwiększa transparentność i zadowolenie klientów.
Pytanie 39

Wskaźnik obłożenia miejsc noclegowych wynoszący 60% może sugerować

A. o rentowności niższej od średniej krajowej
B. o sezonowej pracy obiektu hotelarskiego
C. o zyskownej działalności obiektu hotelarskiego
D. o bardzo niskiej opłacalności obiektu hotelarskiego
Wybór odpowiedzi mówiącej, że wskaźnik wykorzystania miejsc noclegowych na poziomie 60% świadczy o sezonowej działalności zakładu hotelarskiego, jest mylący. Sezonowość to tylko jeden z wielu aspektów, które można rozważać w kontekście działalności hotelarskiej. Sam fakt, że obłożenie wynosi 60%, nie oznacza, że hotel działa wyłącznie w sezonie, ponieważ wiele hoteli funkcjonuje przez cały rok, dostosowując swoje usługi do potrzeb różnych grup gości. Druga niepoprawna koncepcja, mówiąca o rentownej działalności zakładu, jest zrozumiała, ale pomija istotny kontekst finansowy oraz operacyjny. Rentowność nie jest zależna wyłącznie od wskaźnika obłożenia, ale także od efektywności zarządzania kosztami. Twierdzenie, że 60% obłożenia może świadczyć o niższej rentowności niż przeciętna w kraju, jest również uproszczeniem. Wiele hoteli, zwłaszcza średniej wielkości lub te funkcjonujące w specyficznych lokalizacjach, może mieć niższe średnie wskaźniki obłożenia, ale równie dobrze mogą być rentowne dzięki lepszej strategii cenowej i kosztowej. Podręczniki zarządzania hotelami podkreślają, że kluczowe jest zarządzanie nie tylko obłożeniem, ale również przychodami, co obejmuje różnorodność źródeł przychodów, takich jak usługi gastronomiczne czy organizacja wydarzeń.
Pytanie 40

Przekazanie informacji o zwiększonej liczbie zajętych pokoi powinno nastąpić w pierwszej kolejności do

A. służbie pięter
B. dyrekcji
C. administracji
D. służbie parterowej
Służba pięter odgrywa kluczową rolę w zarządzaniu hotelowymi zasobami, w tym w obłożeniu pokoi. Zwiększone obłożenie pokoi oznacza, że więcej gości korzysta z usług hotelowych, co może wymagać dostosowania pracy personelu sprzątającego oraz innych służb odpowiedzialnych za utrzymanie standardów czystości i jakości. Zgłoszenie informacji o wzroście obłożenia do służby pięter pozwala na odpowiednie zaplanowanie działań, takich jak częstsze sprzątanie pokoi, dostarczanie dodatkowych ręczników czy uzupełnianie kosmetyków. W branży hotelarskiej, efektywna komunikacja między działami jest kluczowa dla zapewnienia wysokiego poziomu obsługi klienta i utrzymania dobrych standardów. W praktyce, gdy obłożenie wzrasta, służba pięter ma możliwość przygotowania odpowiednich zasobów i pracowników, aby zaspokoić potrzeby gości, co wpływa na ich satysfakcję oraz reputację hotelu.
Rozpocznij nowy egzamin
Powrót do strony głównej