Wyniki egzaminu

Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik rolnik
  • Kwalifikacja: ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej
  • Data rozpoczęcia: 17 grudnia 2025 17:58
  • Data zakończenia: 17 grudnia 2025 18:27

Egzamin zdany!

Wynik: 29/40 punktów (72,5%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Pochwal się swoim wynikiem!
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

Do transportu poziomego ziarna zbóż powinno się wykorzystać przenośnik

A. rolkowy
B. krążkowy
C. ślimakowy
D. czerpakowy
Transport poziomy ziarna zbóż można zrealizować na różne sposoby, jednak nie wszystkie metody pasują do tego zadania. Wybór przenośnika czerpakowego, choć uzasadniony w kontekście transportu materiałów sypkich w pionie, nie jest efektywny w przypadku transportu poziomego. Przenośniki czerpakowe, ze względu na swoją konstrukcję, są projektowane głównie do przesuwania materiałów w górę, a ich efektywność w ruchu poziomym jest znacznie ograniczona. Z kolei przenośnik krążkowy wykorzystuje rolki do transportu, co sprawia, że jest bardziej odpowiedni dla produktów pakowanych, a nie dla sypkich, takich jak ziarna. Materiał sypki może się łatwo wysypać, co prowadzi do strat i nieefektywności. Przenośnik rolkowy ma szereg zastosowań, ale jego konstrukcja nie pozwala na efektywne przetwarzanie zbóż. Przenośnik rolkowy wymagający, by materiał był w opakowaniach, nie jest w stanie spełnić potrzeb w kontekście transportu luźnych zbóż. Kluczowym aspektem przy wyborze systemu transportu jest dostosowanie go do właściwości transportowanego materiału oraz wymaganych parametrów operacyjnych. W przypadku zbóż, przenośnik ślimakowy zapewnia optymalne warunki do transportu, minimalizując ryzyko strat materiałowych oraz wspierając efektywność procesów produkcyjnych.

Pytanie 2

Planowane zużycie paszy pełnoporcjowej Grower, w ilości 60 kg oraz cenie 1000 zł/t, przeznaczone jest na odchów warchlaka od 10 kg do 30 kg. Jaki jest koszt żywienia warchlaka na uzyskanie przyrostu masy ciała o 1 kg?

A. 6 zł
B. 2 zł
C. 3 zł
D. 4 zł
Koszt żywienia warchlaka w omawianym przypadku oblicza się w sposób następujący. Mamy do czynienia z zużyciem 60 kg paszy pełnoporcjowej Grower, co przy wzroście masy warchlaka z 10 kg do 30 kg daje przyrost 20 kg. Aby obliczyć koszt żywienia na 1 kg przyrostu masy, najpierw obliczamy całkowity koszt paszy. Cena paszy wynosi 1000 zł za tonę, co oznacza, że 1 kg paszy kosztuje 1 zł. Zatem koszt 60 kg paszy to 60 zł. Następnie dzielimy ten koszt przez przyrost masy, czyli 20 kg. 60 zł / 20 kg = 3 zł/kg. Tak więc, koszt żywienia warchlaka na uzyskanie przyrostu masy o 1 kg wynosi 3 zł. Znajomość tego kosztu jest istotna dla producentów, którzy planują budżetowanie kosztów żywności dla trzody chlewnej, umożliwiając efektywne zarządzanie wydatkami oraz optymalizację procesu hodowli.

Pytanie 3

Który przedplon jest nieodpowiedni w uprawie koniczyny czerwonej?

Przydatność przedplonów dla koniczyny czerwonej
Stanowisko w zmianowaniuPrzedplony
Bardzo dobre i dobreOkopowe, zboża ozime, rzepak
ŚrednieZboża jare
ZłeStrączkowe, motylkowate drobnonasienne, kukurydza
A. Rzepak ozimy.
B. Wczesne ziemniaki na oborniku.
C. Pszenica jara.
D. Mieszanka jęczmienia jarego i łubinu wąskolistnego.
Mieszanka jęczmienia jarego i łubinu wąskolistnego jest uznawana za nieodpowiedni przedplon dla koniczyny czerwonej z kilku powodów. Przede wszystkim, łubin wąskolistny, będący rośliną motylkowatą drobnonasienną, nie zapewnia korzystnego podłoża dla rozwoju koniczyny czerwonej, która lepiej współpracuje z roślinami, które nie są zaliczane do tej grupy. Praktyczne zastosowanie tej wiedzy jest kluczowe w planowaniu płodozmianu, gdzie wybór odpowiednich przedplonów wpływa na wzrost i plonowanie upraw. Zgodnie z wytycznymi dotyczącymi upraw koniczyny, najlepsze przedplony to te, które nie są członkiem rodziny motylkowatych, a raczej te, które wspierają gleby w mineralizowaniu składników odżywczych. Dobre praktyki w rolnictwie sugerują, aby stosować przedplony, które poprawiają strukturę gleby oraz jej zdolność do zatrzymywania wody i składników odżywczych, takie jak pszenica jara czy rzepak ozimy, które są klasyfikowane jako bardzo dobre przedplony dla koniczyny czerwonej.

Pytanie 4

Rysunek przedstawia schemat

Ilustracja do pytania
A. krążenia pasz podczas odłykania.
B. wydalania mleka u krowy.
C. małego obiegu krwi.
D. dużego obiegu krwi.
Schemat przedstawia proces laktacji u krowy, który jest kluczowy dla produkcji mleka w hodowli bydła. W gruczołach mlecznych krowy mleko jest syntetyzowane z składników odżywczych, które zwierzę pobiera z paszy. Po tym procesie mleko gromadzi się w wymionach, skąd jest wydobywane podczas dojenia. Zrozumienie tego procesu jest niezbędne dla każdego hodowcy bydła mlecznego, ponieważ wpływa to na efektywność produkcji oraz zdrowie zwierząt. Ponadto, znajomość mechanizmu laktacji pozwala na implementację odpowiednich strategii żywieniowych i zarządzania stadem, co przekłada się na jakość i ilość produkowanego mleka. W branży mleczarskiej istnieją określone standardy dotyczące dojenia oraz utrzymywania higieny, co ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia wysokiej jakości mleka i minimalizacji ryzyka zakażeń gruczołów mlecznych.

Pytanie 5

Usunięcie zadrzewień znajdujących się w polach, związane z intensyfikacją produkcji rolniczej, doprowadzi do

A. erozji powierzchniowej warstwy gleby
B. wzrostu populacji ptaków pożytecznych
C. spadku poziomu wód gruntowych
D. redukcji liczby ptaków pożytecznych
Obniżenie poziomu wód gruntowych to zjawisko, które nie jest bezpośrednio związane z likwidacją zadrzewień, ponieważ woda gruntowa jest bardziej zależna od opadów atmosferycznych oraz struktury gleby niż od obecności drzew. Ewentualna eliminacja zadrzewień może spowodować zwiększenie parowania wody z terenu, co w dłuższej perspektywie może prowadzić do zmian w poziomie wód gruntowych, jednak nie jest to jedyna ani podstawowa konsekwencja. Próba związania tej koncepcji z produkcją rolną jest mylna, gdyż zmiany w poziomie wód gruntowych są bardziej skomplikowanym zagadnieniem. Z kolei zwiększenie populacji ptaków pożytecznych jest sprzeczne z rzeczywistością, jako że eliminacja ich naturalnych siedlisk prowadzi do spadku ich liczebności. Wspieranie różnorodności gatunkowej, w tym ptaków pożytecznych, wymaga zachowania odpowiednich warunków środowiskowych, co jest niemożliwe przy intensyfikacji produkcji rolniczej związanej z likwidacją zadrzewień. Konsekwencjami takiej intensyfikacji mogą być także zjawiska erozji wierzchniej warstwy gleby, które są efektem uproszczenia struktury krajobrazu rolniczego oraz braku odpowiedniej retencji wody. Warto zatem podejść do tematu z pełnym zrozumieniem wpływu działań rolniczych na całe ekosystemy, a nie tylko na wybrane elementy.

Pytanie 6

W gospodarstwie hodowanych jest 60 krów. Jedna krowa w ciągu roku wytwarza 10 t obornika. Na jaką powierzchnię działek rolnych można wykorzystać obornik, jeśli zaplanowana norma wynosi 30 t/ha?

A. 90 ha
B. 20 ha
C. 180 ha
D. 2 ha
Poprawna odpowiedź wynika z prostych obliczeń dotyczących produkcji obornika przez krowy. W gospodarstwie utrzymywanych jest 60 krów, a każda z nich produkuje 10 ton obornika rocznie. Zatem całkowita ilość obornika generowanego w ciągu roku wynosi 60 krów x 10 t = 600 t. Jeśli zaplanowana dawka obornika wynosi 30 t/ha, to możemy obliczyć, na jaką powierzchnię gruntów ornych można go zastosować. Dzieląc 600 t przez 30 t/ha, otrzymujemy 20 ha. Takie podejście do nawożenia jest zgodne z zaleceniami agrotechnicznymi, które sugerują, że stosowanie obornika w odpowiednich dawkach nie tylko poprawia jakość gleby, ale również zwiększa plony roślin, co jest zgodne z zasadami zrównoważonego rolnictwa. W praktyce, regularne stosowanie obornika przyczynia się do podnoszenia zawartości cennych składników odżywczych w glebie, co ma kluczowe znaczenie dla zdrowia roślin i efektywności produkcji rolniczej.

Pytanie 7

Jaką metodę w zwalczaniu szkodliwych organizmów powinno się zastosować po osiągnięciu progów ekonomicznej szkodliwości?

A. Chemiczną
B. Fizyczną
C. Agrotechniczną
D. Biologiczną
Zastosowanie metod agrotechnicznych w sytuacji przekroczenia progów ekonomicznej szkodliwości może wydawać się sensowne, jednak w rzeczywistości nie zawsze jest wystarczające. Agrotechnika skupia się na praktykach takich jak płodozmian, zmiany w układzie siewu czy nawożenie, które mają na celu zapobieganie wystąpieniu szkodników. Choć te metody mogą minimalizować ryzyko i ograniczać populacje szkodników, nie są one wystarczające, gdy już przekroczono próg szkodliwości. Podobnie, metody fizyczne, takie jak pułapki, mogą być pomocne w kontrolowaniu populacji szkodników, ale ich skuteczność jest ograniczona, zwłaszcza w przypadku dużych infestacji. Metody biologiczne, które polegają na wykorzystaniu naturalnych wrogów szkodników, również mają swoje ograniczenia, wymagają bowiem odpowiednich warunków środowiskowych oraz czasu na działanie, co w sytuacji kryzysowej nie jest wystarczające. Wybór metody ochrony roślin powinien być zatem uzależniony od konkretnej sytuacji, a w przypadku nagłej i poważnej infestacji, metody chemiczne są często jedynym szybkim i skutecznym rozwiązaniem. Ignorowanie tego faktu może prowadzić do dalszego wzrostu populacji szkodników oraz do poważnych strat w uprawach.

Pytanie 8

Dane z rachunku zysków i strat hurtowni pasz HURTPASZ przedstawiały się w następujący sposób:
- przychody ze sprzedaży produktów wyniosły 5 000 000 zł,
- koszt sprzedanych towarów w cenie zakupu to 4 000 000 zł,
- koszty handlowe osiągnęły 500 000 zł,
- zysk brutto wyniósł 500 000 zł,
- podatek dochodowy wyniósł 95 000 zł.

Jak wysoki był zysk netto tej hurtowni?

A. 405 000 zł
B. 595 000 zł
C. 95 000 zł
D. 500 000 zł
Aby obliczyć zysk netto hurtowni HURTPASZ, należy uwzględnić przychody ze sprzedaży, koszty sprzedanych towarów oraz koszty handlowe. Zysk brutto wynosi 500 000 zł, co jest różnicą między przychodami ze sprzedaży (5 000 000 zł) a wartością sprzedanych towarów (4 000 000 zł). Następnie, aby uzyskać zysk netto, musimy odjąć podatek dochodowy, który wynosi 95 000 zł. Zastosowanie wzoru: zysk netto = zysk brutto - podatek dochodowy daje nam wynik: 500 000 zł - 95 000 zł = 405 000 zł. Taki sposób obliczania zysku netto jest zgodny z zasadami rachunkowości i dobrymi praktykami w zarządzaniu finansami. W praktyce, znajomość tych zasad jest kluczowa dla analizy wyników finansowych przedsiębiorstwa oraz podejmowania świadomych decyzji inwestycyjnych.

Pytanie 9

Roślinny produkt, który charakteryzuje się najwyższą zawartością białka, to

A. kapusta
B. soja
C. rzepak
D. ziemniak
Soja to roślina strączkowa, która w swoim składzie zawiera około 36-40% białka, co czyni ją jednym z najbogatszych źródeł białka pochodzenia roślinnego. Białko sojowe zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, co czyni je kompletnym białkiem, porównywalnym z białkiem zwierzęcym. Dlatego soja jest szczególnie ceniona w dietach wegetariańskich i wegańskich jako substytut mięsa. Produkty takie jak tofu, tempeh czy mleko sojowe są popularnymi wyborami wśród osób dbających o zdrową dietę. Dzięki wysokiej zawartości białka, soja przyczynia się do budowy masy mięśniowej, a także wspiera procesy regeneracyjne organizmu. Warto również zaznaczyć, że soja jest źródłem zdrowych tłuszczy oraz składników odżywczych, takich jak witaminy z grupy B oraz minerały, co czyni ją wartościowym elementem codziennej diety. W kontekście standardów branżowych, soja jest również wykorzystywana w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym, co potwierdza jej wszechstronność i znaczenie na rynku.

Pytanie 10

Na schemacie rozmieszczenia narządów wewnętrznych w budowie krowy strzałką oznaczono

Ilustracja do pytania
A. nerki.
B. żołądek.
C. serce.
D. płuca.
Poprawna odpowiedź to żołądek, ponieważ na schemacie rozmieszczenia narządów wewnętrznych krowy strzałka wskazuje na dużą, rozległą strukturę, co jest typowe dla żołądka przeżuwaczy. Żołądek krowy, jako przedstawiciela zwierząt przeżuwających, ma złożoną budowę, składającą się z czterech komór: żwacza, księgi, liścia i trawieńca. Każda z tych komór pełni kluczową rolę w trawieniu, umożliwiając skuteczne przetwarzanie roślinnego pokarmu. Proces przeżuwania i fermentacji odbywa się głównie w żwaczu, a pełne zrozumienie tej struktury jest istotne nie tylko w kontekście anatomii, ale także w praktyce hodowlanej. Przykładowo, wiedza na temat funkcji żołądka jest niezbędna dla hodowców bydła, którzy chcą poprawić efektywność żywienia i zdrowie zwierząt. Niewłaściwe zarządzanie dietą krowy, bez uwzględnienia specyfiki jej układu pokarmowego, może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak kwasica żwacza.

Pytanie 11

W uprawie buraków cukrowych, gdy termin użycia obornika pokrywa się z zabiegiem wapnowania, należy

A. połączyć nawozy wapniowe z fosforowymi i po 4 tygodniach przeprowadzić nawożenie obornikiem
B. po nawożeniu obornikiem zastosować nawozy wapniowe
C. przeprowadzić wapnowanie, a po minimum 2 tygodniach zastosować obornik
D. wykonać oba zabiegi w tym samym czasie
Wykonanie wapnowania przed zastosowaniem obornika jest kluczowym zabiegiem w uprawie buraków cukrowych, ponieważ wapń zawarty w nawozie wapniowym neutralizuje kwasowość gleby, co sprzyja lepszemu wchłanianiu składników pokarmowych przez rośliny. Po zabiegu wapnowania zaleca się odczekać co najmniej 2 tygodnie przed zastosowaniem obornika, aby umożliwić reakcję wapna z glebą. W tym czasie wapń może się wbudować w strukturę gleby, co poprawi jej właściwości fizyczne i chemiczne. Na przykład, jeśli zastosujemy obornik zbyt szybko po wapnowaniu, może to prowadzić do niekorzystnych reakcji chemicznych, które zmniejszą jego efektywność. Dobrą praktyką jest również przeprowadzenie analizy gleby przed zabiegami, aby dostosować dawki nawozów do rzeczywistych potrzeb roślin. W ten sposób nie tylko zwiększamy plon buraków cukrowych, ale również dbamy o długoterminową jakość gleby.

Pytanie 12

Oblicz, wykorzystując dane z tabeli, ile paszy treściwej należy przygotować w gospodarstwie dla 10 krów na cały rok żywienia, przy założeniu że przeciętna wydajność krowy wynosi 5500 I mleka o zawartości 4% tłuszczu.

Orientacyjne normy zapotrzebowania na pasze
dla jednej sztuki efektywnej bydła w okresie żywienia 365 dni
[dt]
Wydajność krów –
mleko
o zawartości
tłuszczu 4 %
SianoZielonkiKiszonkiPasze
treściwe
Rośliny
okopowe
3500 litrów1174773,3-
5000 litrów1581776,812
5500 litrów1685788,215
6000 litrów1787789,615
A. 8,2 dt
B. 16 dt
C. 82 dt
D. 170 dt
Odpowiedź 82 dt jest poprawna, ponieważ dokładnie odzwierciedla obliczenia dotyczące zapotrzebowania na paszę treściwą dla krów mlecznych o określonej wydajności. W przypadku krów o wydajności 5500 litrów mleka roczne zapotrzebowanie na paszę treściwą wynosi 8,2 dt na jedną krowę. Dla 10 krów, obliczenia przedstawiają się następująco: 8,2 dt x 10 krów = 82 dt. W praktyce, odpowiednie zapotrzebowanie na paszę treściwą jest kluczowe dla zapewnienia optymalnej wydajności produkcji mleka oraz zdrowia zwierząt. Właściwe zbilansowanie diety krów przyczynia się do utrzymania ich kondycji oraz zwiększa efektywność produkcji mleka. Zgodnie z zaleceniami doświadczonych hodowców, pasza treściwa powinna być dostosowana do indywidualnych potrzeb zwierząt, co pozwala na osiągnięcie maksymalnej wydajności oraz jakości mleka, a także na zmniejszenie kosztów produkcji.

Pytanie 13

Który produkt rolny charakteryzuje się największą pracochłonnością?

A. żywiec wieprzowy
B. wełna
C. mleko
D. żywiec wołowy
Wełna, żywiec wołowy oraz żywiec wieprzowy to inne ważne produkty rolnicze, ale ich produkcja nie wykazuje takiej samej pracochłonności jak produkcja mleka. W przypadku wełny, proces jej pozyskiwania polega na strzyżeniu owiec, co odbywa się zazwyczaj raz w roku, a więc wymaga znacznie mniej regularnej interwencji ze strony rolnika. Po pierwszym strzyżeniu owce mogą być pozostawione w spokoju przez dłuższy czas, co powoduje, że ogólny czas poświęcony na produkcję wełny jest znacznie mniejszy niż w przypadku mleka. Żywiec wołowy i wieprzowy również wymagają pracy, jednak proces hodowli zwierząt rzeźnych zazwyczaj odbywa się w bardziej zautomatyzowany sposób, co pozwala na ograniczenie nakładów pracy w porównaniu z codziennym dojeniem krów mlecznych. Rzeź zwierząt jest również bardziej zaplanowana w czasie, co sprawia, że pracochłonność produkcji mięsa jest rozłożona w czasie i nie jest tak intensywna jak w przypadku codziennego pozyskiwania mleka. Warto zauważyć, że błędne przekonanie o równości pracochłonności tych produktów może wynikać z niepełnego zrozumienia procesów produkcyjnych oraz różnic między nimi. W branży rolniczej kluczowe jest zrozumienie specyfiki każdego produktu, co pozwala na lepsze zarządzanie zasobami oraz optymalizację procesów produkcyjnych.

Pytanie 14

Ile ton ziemniaków należy wysadzić na 1 ha, jeśli masa sadzeniaka wynosi 70 g?

Zapotrzebowanie na materiał sadzeniakowy
w zależności od wielkości bulw
Wielkość
sadzeniaka
(mm)
Masa
sadzeniaka
(g)
Orientacyjne
zużycie
sadzeniaków
(t/ha)
30-40301,8-2,3
40-45502,6-3,3
45-50703,4-4,0
50-601204,1-5,0
A. 4,1-5,0 t/ha
B. 2,6-3,3 t/ha
C. 1,8-2,3 t/ha
D. 3,4-4,0 t/ha
Odpowiedź 3,4-4,0 t/ha jest poprawna, ponieważ opiera się na danych przedstawionych w tabeli, która określa zużycie sadzeniaków w zależności od ich masy. Sadzeniak o masie 70 g wymaga zatem zastosowania w ilości między 3,4 a 4,0 ton na hektar. W praktyce oznacza to, że dla osiągnięcia optymalnych plonów, należy precyzyjnie dostosować ilość sadzeniaków do powierzchni uprawnej. Stosowanie takiej wartości jest zgodne z dobrymi praktykami agrotechnicznymi, które zalecają odpowiednie dawkowanie sadzeniaków w celu zwiększenia efektywności produkcji roślinnej. Zbyt mała ilość sadzeniaków może prowadzić do osłabienia wzrostu roślin, a zbyt duża może skutkować konkurencją o zasoby, co z kolei obniża jakość plonu. Warto również zwrócić uwagę na różnorodność czynników, takich jak gleba, warunki klimatyczne i odmiana ziemniaka, które mogą wpływać na ostateczne wyniki upraw. Dlatego też, przynajmniej co roku, zaleca się przeprowadzanie analizy gleby oraz monitorowanie warunków pogodowych, aby odpowiednio dostosować dawki sadzeniaków do lokalnych warunków.

Pytanie 15

Gospodarstwo rolne prowadzi działalność w zakresie szczególnej produkcji rolniczej - uprawy w szkłach i pod foliami. Rozlicza się z Urzędem Skarbowym na podstawie zapisów w podatkowej księdze przychodów i rozchodów. Jaki jest zysk netto tego gospodarstwa przy 19% stawce podatku liniowego, jeżeli na koniec roku zapisy w księdze były następujące:
- łączna suma przychodów 70 000 zł,
- łączna suma kosztów 40 000 zł,
- zysk brutto 30 000 zł?

A. 5 700 zł
B. 24 300 zł
C. 7 600 zł
D. 13 300 zł
Odpowiedź 24 300 zł jest prawidłowa, ponieważ zysk netto gospodarstwa rolnego oblicza się poprzez odjęcie od zysku brutto należnego podatku dochodowego. W tym przypadku, zysk brutto wynosi 30 000 zł. Przy stawce podatku liniowego wynoszącej 19%, obliczamy podatek: 30 000 zł * 0,19 = 5 700 zł. Następnie, aby uzyskać zysk netto, odejmujemy podatek od zysku brutto: 30 000 zł - 5 700 zł = 24 300 zł. Ta metoda obliczania zysku netto jest standardową praktyką w rachunkowości, co jest szczególnie istotne w kontekście prowadzenia działalności gospodarczej. Znajomość tego procesu jest kluczowa dla odpowiedniego zarządzania finansami w gospodarstwie, co pozwala na lepsze planowanie oraz optymalizację podatkową. Dobre praktyki wskazują, że przedsiębiorcy powinni regularnie aktualizować swoje księgi przychodów i rozchodów, aby mieć jasny obraz sytuacji finansowej, co jest niezbędne do podejmowania świadomych decyzji biznesowych."

Pytanie 16

Jeśli wynagrodzenie zasadnicze pracownika wynosi 2 000 zł, premia to 20% wynagrodzenia zasadniczego, a dodatek funkcyjny to 350 zł, to jakie będzie jego wynagrodzenie brutto?

A. 2 000 zł
B. 2 750 zł
C. 2 400 zł
D. 2 350 zł
Aby obliczyć wynagrodzenie brutto pracownika, należy uwzględnić wszystkie składniki wynagrodzenia, które obejmują płacę zasadniczą, premię oraz dodatki. W tym przypadku płaca zasadnicza wynosi 2 000 zł. Premia wynosi 20% płacy zasadniczej, co w tym przypadku daje 400 zł (20% z 2 000 zł). Dodatek funkcyjny wynosi 350 zł. Zatem, aby obliczyć wynagrodzenie brutto, dodajemy te wszystkie składniki: 2 000 zł (płaca zasadnicza) + 400 zł (premia) + 350 zł (dodatek funkcyjny) = 2 750 zł. Takie podejście jest zgodne z ogólnymi zasadami wynagradzania pracowników oraz z praktykami księgowości, które nakładają obowiązek uwzględnienia wszystkich składników wynagrodzenia przy obliczeniach. Wiedza na temat struktury wynagrodzenia jest kluczowa w zarządzaniu zasobami ludzkimi, gdyż wpływa na motywację i satysfakcję pracowników z pracy.

Pytanie 17

Która z poniższych roślin jest typowym przykładem poplonu ozimego?

A. Żyto
B. Fasola
C. Kukurydza
D. Słonecznik
Żyto jest doskonałym przykładem poplonu ozimego, ponieważ jest to roślina, która dobrze znosi niskie temperatury i może być wysiewana jesienią, co pozwala na wzrost w miesiącach zimowych. Dzięki temu można skutecznie wykorzystać okres, w którym inne rośliny nie rosną, wzbogacając glebę w substancje organiczne i poprawiając jej strukturę. Poplony ozime, takie jak żyto, są niezwykle istotne w zrównoważonym rolnictwie, ponieważ pomagają w zatrzymaniu składników pokarmowych w glebie, zapobiegając ich wymywaniu. Dodatkowo, żyto jako poplon ozimy wspomaga walkę z chwastami, minimalizując potrzebę stosowania herbicydów. Z mojego doświadczenia, uprawa żyta jako poplonu ozimego przyczynia się do poprawy jakości gleby, co jest zgodne z dobrymi praktykami rolniczymi wspierającymi bioróżnorodność i zrównoważony rozwój. Warto też pamiętać, że żyto ma zdolność do głębokiego korzenienia się, co poprawia napowietrzanie gleby i jej zdolność do zatrzymywania wody. Jest to więc roślina bardzo uniwersalna i wartościowa w kontekście rolnictwa.

Pytanie 18

Jaką roślinę warto nawozić obornikiem w czasie uprawy?

A. rye
B. barley
C. potato
D. wheat
Wybór jęczmienia, pszenicy czy żyta jako roślin do nawożenia obornikiem może być mylny, ponieważ te gatunki mają różne wymagania pokarmowe i preferencje dotyczące nawożenia. Jęczmień oraz pszenica są roślinami zbożowymi, które preferują bardziej zrównoważone nawożenie azotowe, a nadmiar obornika może prowadzić do nadmiaru azotu, co skutkuje wypłukiwaniem składników odżywczych oraz obniżeniem jakości plonów. Ponadto, nadmierne nawożenie organiczne może prowadzić do zakwaszenia gleby, co negatywnie wpływa na rozwój tych roślin. Żyto, jako roślina odporna, również nie jest tak wymagające pod względem nawożenia organicznego, gdyż potrafi dobrze rosnąć na glebach uboższych w składniki odżywcze. Należy również uwzględnić, że każda roślina ma swoją specyfikę rozwojową oraz cykl wegetacyjny, co wpływa na jej reakcję na różne rodzaje nawozów. Zastosowanie obornika w przypadku tych roślin może prowadzić do nieoptymalnego wzrostu, a w skrajnych przypadkach nawet do chorób roślin, związanych z nadmiarem wilgoci oraz niewłaściwym składem chemicznym gleby. Praktyki agronomiczne wskazują na konieczność przeprowadzania analizy gleby i dobierania odpowiednich rodzajów nawozów w oparciu o wyniki tych badań, co jest kluczowe dla osiągnięcia wysokich plonów i ochrony środowiska.

Pytanie 19

Jakie czynności powinny być podjęte w glebie tuż przed siewem jęczmienia jarego?

A. glebogryzarkę
B. agregat uprawowy
C. wał gładki
D. orkę siewną z wałem Campbella
Agregat uprawowy jest urządzeniem, które umożliwia skuteczne przygotowanie gleby do siewu, zwłaszcza w przypadku roślin takich jak jęczmień jary. To narzędzie łączy funkcje różnych maszyn, co pozwala na jednoczesne wykonanie kilku operacji, takich jak rozdrabnianie brył ziemi, wyrównywanie powierzchni oraz przedsiewne mieszanie nawozów z glebą. Dzięki temu gleba staje się bardziej jednorodna, co sprzyja lepszemu ukorzenieniu się roślin i ich wzrostowi. Agregaty uprawowe są szczególnie polecane w uprawach intensywnych, gdzie zachowanie odpowiedniej struktury gleby jest kluczowe dla uzyskania wysokich plonów. W praktyce, przygotowanie gleby za pomocą agregatu uprawowego przed siewem jęczmienia jarego może skutkować lepszym dotlenieniem gleby oraz optymalnym rozmieszczeniem nasion, co w efekcie wpływa na zdrowotność i plonowanie roślin. W kontekście dobrych praktyk, stosowanie agregatów uprawowych jest zgodne z zasadami zrównoważonego rolnictwa, które promują efektywność i minimalizację wpływu na środowisko.

Pytanie 20

Co wchodzi w skład najbliższego otoczenia przedsiębiorstwa agrobiznesowego?

A. siłę zakupową konsumentów oraz czynniki klimatyczne
B. rynki zbytu oraz konkurencję
C. załoga oraz regulacje prawno-instytucjonalne
D. czynniki demograficzne oraz zasoby odnawialne
Wybór odpowiedzi związanych z warunkami demograficznymi, zasobami odnawialnymi, personelem czy warunkami prawnymi nie jest adekwatny do opisu otoczenia bliższego firmy agrobiznesowej. Zasoby odnawialne i warunki demograficzne, chociaż istotne, są elementami otoczenia dalszego, które wpływają na działalność firmy w sposób pośredni. Na przykład, warunki demograficzne mogą wpływać na dostępność siły roboczej, ale nie determinują one bezpośrednio strategii marketingowej czy poziomu konkurencyjności. Kolejnym nieporozumieniem jest postrzeganie personelu oraz warunków prawno-instytucjonalnych jako elementów otoczenia bliższego. Personel jest zasobem wewnętrznym firmy, a nie zewnętrznym czynnikiem, który wpływa na jej działalność. Z kolei warunki prawno-instytucjonalne, mimo że kluczowe dla funkcjonowania przedsiębiorstwa, również mają charakter otoczenia dalszego, które określa ramy działalności, a nie bezpośrednie interakcje z rynkiem. Siła nabywcza kupujących i czynniki klimatyczne to także elementy, które mogą wpłynąć na strategię firmy, ale nie stanowią one bezpośredniego otoczenia operacyjnego. Kluczowym błędem w myśleniu jest mylenie pojęcia otoczenia bliższego z szerszym kontekstem rynkowym, co może prowadzić do nieefektywnego planowania strategii biznesowych i wypaczania rzeczywistego obrazu konkurencji.

Pytanie 21

Na rysunku przewodu pokarmowego kury, cyfrą 1 oznaczono

Ilustracja do pytania
A. jelito ślepe.
B. jelito cienkie.
C. kloakę.
D. wole.
Wybór jelita ślepego jako poprawnej odpowiedzi jest trafny, ponieważ ta część przewodu pokarmowego kury rzeczywiście odgrywa ważną rolę w procesie trawienia. Jelita ślepe, umiejscowione w pobliżu połączenia jelita cienkiego z jelitem grubym, pełnią funkcje związane z fermentacją i wchłanianiem składników odżywczych, szczególnie celulozy, co jest krytyczne dla diety opierającej się na roślinach. W praktyce hodowlanej zrozumienie funkcji jelit ślepych jest istotne, gdyż ich stan zdrowia przekłada się na efektywność przyswajania pokarmu, a tym samym na przyrost masy ciała ptaków. Właściwe żywienie, uwzględniające odpowiednią ilość błonnika, może wspierać funkcje jelit ślepych i poprawić ogólną wydajność produkcyjną. Faktu tego nie można ignorować, zwłaszcza w warunkach komercyjnej hodowli drobiu, gdzie optymalizacja procesów trawiennych ma związek z rentownością.

Pytanie 22

Mięso wieprzowe uzyskane z własnego (gospodarskiego) uboju można spożywać po

A. zgłoszeniu uboju do ARiMR
B. przebadaniu mięsa w kierunku włośnicy
C. upływie 24 godzin od momentu uboju
D. schłodzeniu do temperatury 4°C
Mięso wieprzowe pochodzące z własnego uboju można spożywać dopiero po przeprowadzeniu badania w kierunku włośnicy. Włośnica jest poważną chorobą pasożytniczą wywoływaną przez larwy nicieni z rodzaju Trichinella, która może być przenoszona przez nieodpowiednio przygotowane mięso wieprzowe. Badanie w kierunku włośnicy jest kluczowym krokiem w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności i ochrony zdrowia konsumentów. Zgodnie z przepisami prawnymi, każdy ubój przeprowadzony w gospodarstwie domowym, niezależnie od skali, powinien być zgłaszany do odpowiednich instytucji, a mięso powinno być poddawane badaniom weterynaryjnym. Przykładowo, w Polsce badania w kierunku włośnicy są regulowane przez przepisy prawa weterynaryjnego, które nakładają obowiązek ich przeprowadzenia przed dopuszczeniem mięsa do spożycia. Tylko mięso, które pomyślnie przeszło te badania, może być uznane za bezpieczne do spożycia. W związku z tym, aby uniknąć zagrożeń zdrowotnych, zawsze należy stosować się do tych zasad.

Pytanie 23

Na wybranym koncie aktywów można zarejestrować operację finansową związaną z zachodzącymi w firmie zmianami?

A. produktów gotowych
B. pożyczek bankowych
C. należności wobec budżetu
D. kapitału własnego
Wybór odpowiedzi dotyczących zobowiązań wobec budżetu, kapitału własnego czy kredytów bankowych wskazuje na pewne nieporozumienia dotyczące podstawowych zasad księgowości. Zobowiązania wobec budżetu to długoterminowe lub krótkoterminowe zobowiązania finansowe, które nie są bezpośrednio powiązane z aktywami, lecz z pasywami firmy. Odpowiedź ta ignoruje kluczową różnicę między aktywami a pasywami, co jest podstawowym błędem w rozumieniu rachunkowości. Kapitał własny odnosi się do wartości, którą właściciele przedsiębiorstwa włożyli do firmy oraz do zysków zatrzymanych, a jego księgowanie nie ma bezpośredniego związku z operacjami dotyczącymi produktów gotowych. Kredyty bankowe, jako forma zewnętrznego finansowania, również są klasyfikowane jako zobowiązania, a nie jako aktywa. Zrozumienie tych różnic jest niezbędne dla prawidłowego prowadzenia ksiąg rachunkowych. W praktyce, mylenie aktywów z pasywami może prowadzić do błędnych decyzji finansowych, co z kolei może mieć poważne konsekwencje dla płynności finansowej przedsiębiorstwa. Dobrą praktyką jest regularne szkolenie pracowników w zakresie rachunkowości oraz stosowanie odpowiednich narzędzi do monitorowania aktywów i pasywów w firmie.

Pytanie 24

Prędkość ruchu powietrza w pomieszczeniach dla warchlaków w okresie letnim powinna wynosić

Grupa wiekowa trzody chlewnejPrędkość ruchu powietrza (m/sek)
LatoZima
Prosięta ok. 14 dniowych0,20,15
Warchlaki0,30,2
Lochy karmiące0,40,2
Tuczniki0,40,2
Knury0,50,3
A. 0,40 m/sek
B. 0,20 m/sek
C. 0,30 m/sek
D. 0,15 m/sek
Prędkość, z jaką powinno poruszać się powietrze w pomieszczeniach dla warchlaków latem, to około 0,30 m/sek. To naprawdę ważne, bo dobrze wentylowane pomieszczenia to klucz do zdrowia tych zwierząt. Dobrze działający przepływ powietrza pomaga w utrzymywaniu odpowiedniej temperatury i wilgotności, co z kolei obniża ryzyko chorób układu oddechowego. Eksperci i standardy branżowe wskazują, że taka prędkość jest najlepsza, bo nie sprawia, że zwierzaki czują się niekomfortowo z powodu przeciągów, a jednocześnie pozwala na dobrą wymianę powietrza. W praktyce warto monitorować, co się dzieje w pomieszczeniach i ustawiać system wentylacyjny tak, by wszystko miało ręce i nogi. Dobrze zaprojektowane systemy powinny mieć na uwadze nie tylko, jak szybko powietrze się porusza, ale też jaka jest jego temperatura i wilgotność. To wszystko po to, by warchlaki miały jak najlepsze warunki do rozwoju.

Pytanie 25

Co należy zrobić w pierwszej kolejności po porażeniu prądem elektrycznym?

A. wykonać sztuczne oddychanie
B. zapewnić drożność dróg oddechowych
C. zasięgnąć pomocy lekarskiej
D. odłączyć poszkodowanego od źródła prądu
Prawidłowa odpowiedź to odcięcie porażonego od dopływu prądu, co jest kluczowym pierwszym krokiem w udzielaniu pomocy osobie porażonej prądem elektrycznym. Bezpieczne odizolowanie ofiary od źródła prądu jest fundamentalnym działaniem, które zapobiega dalszym obrażeniom oraz umożliwia interwencję ratunkową. W zależności od sytuacji, może to wymagać użycia materiałów izolacyjnych, takich jak drewniane lub plastikowe przedmioty, które nie przewodzą prądu. Ważne jest, aby unikać dotykania porażonego bezpośrednio, jeśli nie ma pewności, że dopływ prądu został przerwany. Po odcięciu źródła prądu, można przystąpić do dalszych działań, takich jak ocena stanu poszkodowanego i ewentualne rozpoczęcie resuscytacji. Prawidłowe działania w sytuacji porażenia prądem są zgodne z wytycznymi Europejskiej Rady Resuscytacji, które podkreślają znaczenie bezpieczeństwa ratownika oraz efektywnej interwencji.

Pytanie 26

Proces technologicznego dojrzewania bulw ziemniaków przeznaczonych do długotrwałego składowania powinien przebiegać

A. dłużej niż 3 tygodnie w temperaturze 5°C
B. mniej niż 3 tygodnie w temperaturze 5°C
C. mniej niż 2 tygodnie w temperaturze 15°C
D. dłużej niż 2 tygodnie w temperaturze 15°C
Jeżeli wybrałeś inną odpowiedź, to niestety opierasz się na niepoprawnych założeniach. Na przykład, krótszy czas dojrzewania niż 2 tygodnie przy 15°C może sprawić, że bulwy nie będą miały czasu na odpowiednie przystosowanie się do przechowywania. W efekcie, ich jakość może ucierpieć. Z kolei, gdy mówimy o 5°C, to jest to zbyt niska temperatura, która bardzo mocno spowalnia te wszystkie procesy, a to nie sprzyja dojrzewaniu. Co do stwierdzenia, że bulwy powinny dojrzewać dłużej niż 3 tygodnie w 5°C, to też nie jest dobry pomysł. Taka temperatura za bardzo hamuje ich rozwój. Wybierając złe warunki, możemy łatwo napotkać problemy jak pleśń czy krótka trwałość bulw. W moim odczuciu, kluczem do sukcesu jest znalezienie równowagi pomiędzy temperaturą a czasem dojrzewania, co potwierdzają też specjaliści od przechowywania warzyw.

Pytanie 27

W organizmach zwierząt funkcje przedstawione na schemacie spełnia układ

Ilustracja do pytania
A. oddechowy.
B. pokarmowy.
C. krwionośny.
D. wydalniczy.
Odpowiedź "krwionośny" jest poprawna, ponieważ układ krwionośny odgrywa kluczową rolę w transporcie tlenu i dwutlenku węgla w organizmach zwierząt. To zaawansowane systemy, które stały się fundamentem utrzymania homeostazy organizmu. Układ krwionośny odpowiada także za dostarczanie składników odżywczych i hormonów do komórek, co jest niezbędne do ich prawidłowego funkcjonowania. Przykładem zastosowania tej wiedzy w praktyce jest zrozumienie, jak niedobory tlenu mogą prowadzić do hipoksji, co jest stanem zagrażającym życiu. Zgodnie z obowiązującymi standardami w medycynie, kontrola parametrów krążenia oraz dopływu krwi jest kluczowa w diagnostyce wielu schorzeń. Współczesne techniki obrazowania, jak ultrasonografia czy tomografia komputerowa, pozwalają na dokładną ocenę funkcji układu krwionośnego, co jest nieocenione w profilaktyce i terapii chorób sercowo-naczyniowych.

Pytanie 28

Która rasa bydła najlepiej nadaje się do wytwarzania opasów?

A. Nizinna czarno-biała.
B. Jersey.
C. Holsztyńsko-fryzyjska.
D. Limousine.
Rasa Limousine jest uznawana za jedną z najodpowiedniejszych do produkcji opasów ze względu na swoje wyjątkowe cechy morfologiczne i wydajność w przyroście masy ciała. Limousine charakteryzuje się silną budową ciała, dużą muskulaturą oraz wysoką zdolnością do przetwarzania paszy na masę mięśniową. W praktyce oznacza to, że bydło tej rasy osiąga dużą wagę w krótkim czasie, co jest kluczowe w produkcji opasów. Dobre praktyki w hodowli Limousine obejmują zapewnienie odpowiedniego żywienia, które wspiera intensywny przyrost masy, oraz prowadzenie selekcji zwierząt o najlepszych parametrach wzrostu i jakości mięsa. Rasa ta jest często wykorzystywana w systemach intensywnej produkcji mięsa, gdzie priorytetem jest uzyskanie wysokiej jakości wołowiny, co odpowiada rosnącemu zapotrzebowaniu na rynku. Warto zaznaczyć, że Limousine zdobywa uznanie nie tylko w Europie, ale również na innych kontynentach, co potwierdza jej uniwersalność i adaptacyjność w różnych warunkach hodowlanych.

Pytanie 29

Objawy takie jak kaszel, płytki oddech, kichanie, zapadnięte boki oraz niskie przyrosty u prosiąt trzymanych w zimnych chlewniach mogą sugerować

A. różycę
B. zakaźne odoskrzelowe zapalenie płuc prosiąt
C. pomór
D. chorobę pęcherzykową
Zakaźne odoskrzelowe zapalenie płuc prosiąt (Pleuroneumonia porcina) jest chorobą wywoływaną przez wirusa, który prowadzi do poważnych problemów oddechowych u prosiąt. Objawy, takie jak kaszel, płytki oddech, kichanie oraz zapadnięte boki, są typowe dla tej choroby, szczególnie w warunkach stresowych, takich jak zimne chlewnie, które mogą osłabiać system immunologiczny zwierząt. W praktyce weterynaryjnej ważne jest, aby monitorować objawy u prosiąt, szczególnie w okresie niskich temperatur, oraz wdrażać procedury bioasekuracyjne i szczepienia, aby zminimalizować ryzyko wystąpienia tej choroby. Zgodnie z wytycznymi Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt (OIE), profilaktyka oraz wczesne rozpoznanie choroby są kluczowe dla utrzymania zdrowia stada. Ponadto, właściwe zarządzanie środowiskiem, w tym zapewnienie odpowiedniej wentylacji i temperatury, jest istotne dla zapobiegania rozprzestrzenieniu się zakażeń.

Pytanie 30

Czym jest laktacja?

A. wydzielanie mleka podczas dojenia
B. ilość mleka wytworzonego w ciągu roku
C. wydzielanie mleka przez samice
D. ilość mleka produkowana od porodu do porodu
Laktacja to proces biologiczny, w którym samice, w tym ludzi, wytwarzają mleko w gruczołach piersiowych, co jest kluczowe dla odżywiania potomstwa. Odpowiedź ta jest poprawna, ponieważ laktacja nie ogranicza się jedynie do ilości produkowanego mleka czy momentu dojenia, ale odnosi się do samego procesu wydzielania mleka. Przykładem zastosowania tej wiedzy jest zrozumienie roli laktacji w żywieniu noworodków, które są zależne od mleka matki jako głównego źródła substancji odżywczych. W praktyce, laktacja jest monitorowana w kontekście zdrowia zwierząt hodowlanych, gdzie standardy dotyczące laktacji są istotne dla uzyskiwania wysokiej jakości produktów mlecznych. Warto również zauważyć, że laktacja może być regulowana przez różne czynniki, takie jak hormony, dieta oraz stan zdrowia matki, co czyni ją istotnym zagadnieniem w weterynarii i medycynie.

Pytanie 31

Słodyszek rzepakowy jest szkodnikiem?

A. rzepaku ozimego
B. pszenicy jarej
C. ziemniaków
D. buraka cukrowego
Słodyszek rzepakowiec (Meligethes aeneus) to istotny szkodnik, który szczególnie zagraża uprawom rzepaku ozimego. Jego obecność w rzepaku prowadzi do uszkodzenia kwiatów, co skutkuje znacznym spadkiem plonów. Słodyszek żeruje na pąkach i kwiatach, co wpływa na proces zapylania oraz formowanie nasion. W praktyce, zarządzanie tym szkodnikiem wymaga regularnych monitorowań populacji oraz stosowania zabiegów ochrony roślin zgodnych z zasadami integrowanej ochrony. Zgodnie z zaleceniami Instytutu Ochrony Roślin, szczególnie ważne jest wczesne wykrycie szkodników, co może zminimalizować straty w plonach. Ponadto, skuteczne metody biotechnologiczne, takie jak wykorzystanie odmian odpornych na szkodniki, są kluczowe w zwalczaniu słodyszka rzepakowca. Stosowanie tych dobrych praktyk pomaga w utrzymaniu zdrowych upraw i zapewnia wysoką jakość plonów.

Pytanie 32

Aby wzbogacić dietę w minerały oraz witaminy, konieczne jest zastosowanie

A. enzymów
B. antybiotyków
C. probiotyków
D. premiksów
Premiksy to preparaty zawierające zróżnicowane składniki odżywcze, witaminy i minerały, które są dodawane do pasz w celu wzbogacenia ich wartości odżywczej. Ich głównym celem jest zapewnienie zwierzętom odpowiedniego poziomu składników pokarmowych, które mogą być trudne do uzyskania w wystarczających ilościach z naturalnych źródeł. Przykładem zastosowania premiksów jest produkcja pasz dla drobiu, gdzie dodaje się specyficzne witaminy i minerały, takie jak witamina A, D3, E oraz mikroelementy, aby wspierać wzrost, zdrowie oraz produkcję jaj. Zgodnie z normami i dobrymi praktykami w branży zootechnicznej, stosowanie premiksów pozwala na optymalizację diet zwierząt, co przyczynia się do zwiększenia efektywności produkcji oraz poprawy jakości produktów zwierzęcych. Ważne jest, aby dobierać premiksy zgodnie z wymaganiami żywieniowymi konkretnego gatunku oraz jego etapem rozwoju, co potwierdzają liczne badania naukowe.

Pytanie 33

Jak jest skonstruowany kolektor w urządzeniu do udoju?

A. nierozkładany w celu uzyskania ciśnienia zmiennego
B. rozkładany w celu ustawienia częstotliwości pulsacji dojarki
C. nierozkładany w celu zapobiegania zakażeniom bakteryjnym mleka
D. rozkładany w celu ułatwienia czyszczenia
Konstrukcja kolektora w aparacie udojowym, który jest rozkładany w celu ułatwienia czyszczenia, jest kluczowym aspektem zapewnienia higieny oraz wysokiej jakości mleka. Udojnia musi być regularnie czyszczona, aby usunąć resztki mleka, bakterie i inne zanieczyszczenia, które mogą prowadzić do zakażeń i obniżenia jakości mleka. Rozkładanie kolektora pozwala na dokładne umycie wszystkich jego elementów, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w branży. Przykładem zastosowania tej zasady jest standard HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), który zaleca regularne czyszczenie i dezynfekcję urządzeń. Dzięki rozkładaniu kolektora, operatorzy mogą kontrolować i monitorować proces czyszczenia, co zapobiega gromadzeniu się bakterii. Oprócz tego, taki design ułatwia także inspekcję techniczną oraz ewentualne naprawy, co zwiększa ogólną efektywność i bezpieczeństwo procesu udoju.

Pytanie 34

CCM - to pasza przygotowywana z

A. nasion i łodyg słonecznika
B. zielonki żyta zbieranej w końcowym etapie strzelania w źdźbło
C. koniczyny czerwonej zebranej po zakończeniu kwitnienia
D. kolb kukurydzy
CCM, czyli pasza sporządzana z kolb kukurydzy, jest niezwykle cenna w żywieniu zwierząt, zwłaszcza bydła. Kukurydza jest źródłem łatwo przyswajalnych węglowodanów, co sprawia, że pasza ta podnosi wartość energetyczną diety zwierząt. Kolby kukurydzy, ze względu na swoją strukturę, dostarczają także błonnika, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. Ponadto, CCM jest często stosowana w mieszankach paszowych, co pozwala na dostosowanie ich składu do potrzeb żywieniowych różnych gatunków zwierząt. Przykładem praktycznego zastosowania CCM jest jej użycie w żywieniu bydła mlecznego, gdzie pomaga zwiększyć produkcję mleka. Dobre praktyki w branży zakładają, że pasze takie jak CCM powinny być stosowane w sposób zrównoważony, aby uniknąć nadmiaru energii, co mogłoby prowadzić do problemów metabolicznych. Warto również pamiętać o monitorowaniu jakości CCM, aby zapewnić zwierzętom składniki odżywcze w optymalnych proporcjach.

Pytanie 35

Na zmniejszenie poziomu białka w mleku ma wpływ

A. obniżenie w dawce ilości pasz treściwych
B. zastąpienie dawki siana sianokiszonką
C. zwiększenie w dawce ilości pasz treściwych
D. zmniejszenie udziału w dawce pasz objętościowych
Zwiększenie w dawce ilości pasz treściwych prowadzi do wręcz odwrotnego efektu, czyli podniesienia zawartości białka w mleku. Pasze treściwe, bogate w białko, są kluczowe dla stymulacji produkcji białka w organizmie krowy. Wiele osób może mylnie sądzić, że większe ilości pasz treściwych poprawią ogólną jakość mleka, jednak w rzeczywistości może to prowadzić do nadmiaru białka, co nie jest korzystne dla zdrowia zwierzęcia ani dla jakości mleka. Zmniejszenie udziału w dawce pasz objętościowych, które zazwyczaj są źródłem błonnika, także nie jest skuteczne, ponieważ błonnik jest istotny dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego krów. Z kolei zastąpienie dawki siana sianokiszonką niekoniecznie wpłynie na zmniejszenie zawartości białka w mleku, gdyż sianokiszonka wciąż dostarcza składników odżywczych oraz białka, a jej właściwości mogą się różnić w zależności od metody fermentacji i jakości surowca. Dlatego kluczowe jest zrozumienie, że zmiany w diecie bydła powinny być przemyślane i oparte na solidnych podstawach żywieniowych. Rekomendowane jest stosowanie się do wytycznych doświadczonych żywieniowców oraz regularne monitorowanie wpływu diety na produkcję mleka.

Pytanie 36

Minimalna odległość, w jakiej osoby postronne powinny znajdować się od pracujących kosiarek rotacyjnych, wynosi

A. 30 m
B. 50 m
C. 20 m
D. 40 m
Odpowiedź 50 m jest prawidłowa, ponieważ zgodnie z normami bezpieczeństwa, takimi jak PN-EN 13525, minimalna strefa bezpiecznego przebywania osób postronnych w pobliżu pracujących kosiarek rotacyjnych powinna wynosić właśnie 50 m. Ta odległość została określona w celu zminimalizowania ryzyka urazów spowodowanych przez odpryskujące elementy oraz zapewnienia odpowiedniej przestrzeni dla operatorów maszyn, aby mogli skutecznie i bezpiecznie prowadzić prace. Przykład praktyczny ilustruje sytuację, w której osoby postronne, znajdujące się w obrębie tej strefy, mogą być narażone na uderzenia odłamków trawy czy innych obiektów, co może prowadzić do poważnych obrażeń. W branży ogrodniczej i leśnej, przestrzeganie tej zasady jest kluczowe, aby zapewnić bezpieczeństwo zarówno pracowników, jak i osób znajdujących się w pobliżu. Warto zatem zawsze informować otoczenie o prowadzonych pracach oraz zabezpieczać teren, aby uniknąć niepożądanych zdarzeń.

Pytanie 37

Aby przyorać resztki roślinne lub nawóz przez ich wrzucenie na dno bruzdy, należy wykorzystać pług zaopatrzony

A. w kroje
B. w ścinacze
C. w przedpłużki
D. w pogłębiacze
Niektóre z proponowanych odpowiedzi, takie jak pogłębiacze, ścinacze czy kroje, są nieadekwatne dla opisanego zadania. Pogłębiacze służą do zwiększenia głębokości bruzdy, co jest istotne w kontekście głębokiej uprawy, ale nie są przeznaczone do włączania resztek roślinnych do gleby. Ich główną funkcją jest poprawa drenażu oraz ułatwienie penetracji korzeni w glebie, a nie przyorywanie materiału organicznego. Z kolei ścinacze, które są elementami używanymi do cięcia roślin w czasie ich wzrostu, nie mają praktycznego zastosowania w kontekście przyorywania. Ich zadanie polega na obcinaniu roślin w celu uzyskania biomasy, co jest zupełnie inną funkcją niż przyorywanie. Kroje, podobnie jak ścinacze, mają na celu przecinanie gleby, ale ich zastosowanie ogranicza się do wprowadzania gleby w ruch, co również nie przyczynia się do skutecznego wprowadzenia resztek organicznych do gleby. Często w praktyce rolniczej można spotkać się z mylnym rozumieniem funkcji tych narzędzi, co prowadzi do niewłaściwego ich doboru i zastosowania. Właściwe zrozumienie zastosowania przedpłużek jest kluczowe dla efektywnej uprawy, w przeciwnym razie nie osiągniemy zamierzonych efektów w zakresie poprawy struktury gleby oraz jej żyzności.

Pytanie 38

Towar, który musi być schłodzony zaraz po wytworzeniu, to

A. mleko
B. ziemniaki
C. jabłka
D. wełna
Mleko jest produktem, który po wyprodukowaniu wymaga natychmiastowego schłodzenia, aby zapewnić jego bezpieczeństwo oraz przedłużyć trwałość. W procesie produkcji mleka, bakterie mogą zaczynać się namnażać w temperaturze pokojowej, co prowadzi do psucia się produktu oraz zwiększa ryzyko wystąpienia chorób pokarmowych. Dlatego normy sanitarno-epidemiologiczne, takie jak te określone przez Codex Alimentarius oraz lokalne przepisy, zalecają schładzanie mleka do temperatury poniżej 4°C w jak najkrótszym czasie po udoju. Przykładem dobrych praktyk jest użycie schładzarek mleka, które pozwalają na szybkie schłodzenie świeżego mleka, co nie tylko zapobiega rozwojowi bakterii, ale także zachowuje jego składniki odżywcze. Dodatkowo, w kontekście logistyki, mleko transportowane do punktów sprzedaży również musi być utrzymywane w odpowiedniej temperaturze, aby zapewnić jego jakość i bezpieczeństwo dostarczania do konsumentów.

Pytanie 39

Rolnik planuje wprowadzenie do płodozmianu roślin motylkowych grubonasiennych na glebach lekkich o lekko kwaśnym odczynie. Najlepszą rośliną do uprawy na takich glebach będzie

A. łubin żółty
B. soja
C. łubin biały
D. bobik
Soja, bobik oraz łubin biały są również roślinami motylkowymi, jednak ich wymagania siedliskowe oraz preferencje glebowe różnią się od tych, które posiada łubin żółty. Soja (Glycine max) preferuje gleby o wyższej zawartości składników odżywczych i lepszej strukturze. Roślina ta jest najbardziej efektywna na glebach zasadowych lub neutralnych, a jej uprawa na glebach lekko kwaśnych może prowadzić do obniżenia plonów z uwagi na ograniczoną zdolność rośliny do absorpcji niezbędnych składników mineralnych. Bobik (Vicia faba) z kolei wymaga gleb o średniej lub wysokiej zasobności w składniki pokarmowe oraz dobrze zorganizowanej struktury, co czyni go mniej odpowiednim na gleby lekkie, gdzie struktura i zawartość próchnicy są kluczowe. Łubin biały (Lupinus albus) również preferuje gleby bardziej zasobne i o neutralnym pH. Typowym błędem przy wyborze roślin do płodozmianu jest zignorowanie lokalnych warunków glebowych i preferencji poszczególnych gatunków. Wybór niewłaściwej rośliny może prowadzić do obniżenia plonów, zwiększenia kosztów uprawy oraz negatywnego wpływu na zdrowotność gleby. Ważne jest, aby farmerzy dokładnie analizowali parametry glebowe, zanim zdecydują się na konkretne rośliny, co z kolei powinno opierać się na wiedzy o ich biologicznych i agrotechnicznych wymaganiach.

Pytanie 40

Zapotrzebowanie pokarmowe rośliny wynosi 60 kg P2O5 na 1 ha. Z gleby roślina pobiera 40 kg tego składnika. Ile fosforu powinno się zastosować na 1 ha, jeżeli jego stopień wykorzystania wynosi 40%?

A. 30 kg
B. 20 kg
C. 40 kg
D. 50 kg
Poprawna odpowiedź to 50 kg fosforu na 1 ha, co wynika z analizy wymagań pokarmowych rośliny oraz stopnia wykorzystania nawozu. Roślina potrzebuje 60 kg P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>, z czego 40 kg jest pobierane z gleby. Oznacza to, że pozostałe 20 kg musi być dostarczone przez nawożenie. Jednakże, ponieważ stopień wykorzystania nawozu wynosi 40%, tylko 40% wysianego fosforu będzie dostępne dla rośliny. Aby obliczyć, ile fosforu należy wysiać, stosujemy wzór: ilość wysiewu = ilość fosforu potrzebna / stopień wykorzystania. W tym przypadku, 20 kg (które należy dostarczyć) podzielone przez 0,4 (40% efektywności) daje nam 50 kg. Takie obliczenia są kluczowe w rolnictwie, aby zapewnić optymalny wzrost roślin oraz minimalizować straty nawozów. Stosowanie tego rodzaju analizy pozwala na zrównoważony rozwój produkcji rolniczej oraz dbanie o zasoby środowiska.