Wyniki egzaminu

Nowy egzamin

Informacje o egzaminie:

Zawód: Technik hotelarstwa
Kwalifikacja: HGT.06 - Realizacja usług w recepcji
Data rozpoczęcia: 19 grudnia 2025 10:43
Data zakończenia: 19 grudnia 2025 11:06

Egzamin zdany!

Wynik: 23/40 punktów (57,5%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Pochwal się swoim wynikiem!

Facebook

X.com

Szczegółowe wyniki:

Pytanie 1

Zgodnie z zamieszczonym fragmentem umowy, za sprzedaż miejsc noclegowych hotel jest zobowiązany udzielić rabatu

Fragment umowy dotyczącej stałej współpracy hotelu z biurem podróży
1.	Z tytułu sprzedaży zakwaterowania, wyżywienia lub innych usług hotelu, biuro podróży otrzymuje prowizję w wysokości 10% wszystkich zarezerwowanych i opłaconych świadczeń.
2.	Za sprzedaż co najmniej 20 pokoi 2-osobowych w danym miesiącu biuro podróży otrzymuje dodatkowy rabat w wysokości 5% za każdą kolejną rezerwację.

A. promocyjnego.

B. ilościowego.

C. sezonowego.

D. terminowego.

Wybór odpowiedzi, która nie mówi o rabacie ilościowym, może być wynikiem pewnego zamieszania z definicjami rabatów. Rabaty sezonowe dotyczą konkretnych okresów w roku, takich jak wakacje czy święta, i nie mają nic wspólnego z liczbą sprzedanych pokoi. W tym przypadku umowa jasno określa, że rabat zależy od ilości sprzedanych miejsc, więc ta odpowiedź jest nietrafiona. Natomiast rabaty promocyjne to zazwyczaj oferty ograniczone czasowo, mające zachęcić do zakupu, ale znowu – nie są one powiązane z ilością sprzedanych usług. Jeśli wybierzesz termin rabatu, który nie jest w umowie, to może to wprowadzić w błąd. Gdy rozumiesz te różnice, łatwiej jest zrozumieć, jak rabaty działają w praktyce. Wiele błędnych przekonań o rabatach wynika z tego, że nie rozumie się ich roli w marketingu i sprzedaży. Wiedza na temat rabatów ilościowych może dać lepsze wyniki w biznesie i zwiększyć lojalność klientów.

Pytanie 2

Na podstawie zamieszczonych danych określ, ile kart pobytu powinien wypełnić recepcjonista 1 sierpnia 2018 roku.

Lp.	Nazwisko i imię gościa	Termin pobytu	Godzina rejestracji	Numer pokoju	Piętro	Rodzaj pokoju	Ilość osób dorosłych	Dziecko 0-2 lat	Dziecko 2-12 lat
1.	Kowalski Michał	1.08.2018 3.08.2018	12⁰⁰	114	1	SGL	1	0	0
2.	Kot Anna	1.08.2018 5.08.2018	12¹⁵	115	1	DBL	2	0	0
3.	Małkowska Sabina	1.08.2018 8.08.2018	12⁴⁰	120	1	DBL+ extra bed	2	0	1
4.	Pawlak Adam	1.08.2018 8.08.2018	12⁵⁵	200	2	DBL+ extra bed	2	0	1
5.	Stryjak Grzegorz	1.08.2018 4.08.2018	13¹⁵	204	2	APT	2	1	1
6.	Słowik Marta	1.08.2018 3.08.2018	13³⁵	202	2	APT	2	0	2

A. 6 kart.

B. 17 kart.

C. 11 kart.

D. 12 kart.

Jeśli wybrałeś inną liczbę kart pobytu niż 11, to może oznaczać, że coś poszło nie tak w twoim rozumieniu, jak wypełniać te karty. Często można popełnić błąd, zapominając, że każda osoba potrzebuje swojej własnej karty. Na przykład, jeśli zaznaczyłeś 12 kart, to może być przez pomyłkę w dodawaniu lub dlatego, że nie uwzględniłeś dzieci, które też muszą być zarejestrowane. Natomiast wybór 6 kart może sugerować, że zaniżyłeś liczbę osób, lub nie ująłeś wszystkich gości. Z kolei 17 kart to już przesada, bo może to prowadzić do bałaganu w danych. Wypełnianie kart pobytu wymaga dokładności i zrozumienia zasad, bo to fundament dobrego zarządzania noclegami.

Pytanie 3

Rejestracja korzystania przez gościa hotelowego z depozytu w recepcji powinna odbywać się na

A. rachunku wstępnym

B. karcie pobytu

C. kontrolce depozytowej

D. paragonie fiskalnym

Poprawna odpowiedź to kontrolka depozytowa, ponieważ jest to kluczowy dokument, który służy do rejestrowania wszelkich transakcji związanych z depozytami gości hotelowych. Kontrolka depozytowa pozwala na dokładne śledzenie wpłat oraz wypłat gotówki, co jest niezbędne dla zapewnienia przejrzystości i prawidłowej ewidencji finansowej w obiekcie. W przypadku, gdy gość korzysta z depozytu na pokrycie kosztów związanych z jego pobytem, należy to odpowiednio odnotować w kontrolce. W praktyce, dokument ten powinien zawierać szczegóły takie jak data transakcji, kwota, numer pokoju oraz podpis osoby odpowiedzialnej za transakcję. Umożliwia to audyt oraz zapewnia zgodność z regulacjami prawnymi dotyczącymi zarządzania finansami w hotelarstwie. Dobrą praktyką jest również przechowywanie kopii wszystkich kontroli depozytowej w celach referencyjnych oraz dla celów wewnętrznych audytów.

Pytanie 4

Pani Nowak w zamówieniu usług hotelowych poprosiła o rezerwację: apartamentu, pełnego wyżywienia, room service wszystkich posiłków, opiekunki do dziecka, instruktora nauki pływania dla dziecka oraz wizyty u fryzjera dla siebie. Jaką usługę powinien zgłosić recepcjonista do działu rekreacji?

A. Room service wszystkich posiłków

B. Wizyta u fryzjera

C. Instruktor do nauki pływania dla dziecka

D. Opiekunka do dziecka

Wybór instruktora do nauki pływania dla dzieci to naprawdę ważna sprawa. Recepcjonista w dziale rekreacji powinien o tym wiedzieć. Takie usługi jak nauka pływania to zwykle coś, czym zajmuje się właśnie dział rekreacji. Oni organizują te zajęcia i dbają o to, by byli odpowiedni specjaliści. Jak są rodziny z dziećmi, to bezpieczeństwo i jakość zajęć są naprawdę kluczowe. Fajnie, że recepcjonista ma obowiązek przekazać te informacje dalej. W hotelach, które mają baseny dla dzieci, często są prowadzone lekcje pływania przez wykwalifikowanych instruktorów. To daje rodzicom spokój, bo wiedzą, że ich maluchy są w dobrych rękach. Taki sposób działania też pomaga budować pozytywny obraz hotelu i sprawia, że goście są bardziej zadowoleni, a to jest super ważne w branży usługowej. W hotelarstwie warto, żeby wszystkie usługi były dobrze skoordynowane, żeby goście dostawali to, czego oczekują i czuli się komfortowo przez cały pobyt.

Pytanie 5

Jakie danie najlepiej pasuje do białych win półwytrawnych?

A. pieczonego dzika

B. czarnej kawy

C. serów o dużej zawartości tłuszczu

D. indyka w galarecie

Indyk w galarecie to naprawdę świetne danie, które znakomicie pasuje do białego wina półwytrawnego. Te wina mają fajny balans między słodyczą a kwasowością, przez co świetnie uzupełniają delikatne smaki potraw, takich jak indyk. W przypadku mięs w galarecie, białe wino umiejętnie podkreśla subtelne aromaty mięsa, a jednocześnie sprawia, że nie jest ono zbyt ciężkie. Warto spróbować Rieslinga z Niemiec albo Gewürztraminera – obydwa te wina są owocowe i kwasowe, więc będą pasować jak ulał do takich dań. Przy podawaniu dobrze jest je trochę schłodzić lub serwować w temperaturze pokojowej, co może naprawdę zwiększyć przyjemność z jedzenia. Parowanie win z potrawami to nie tylko rodzaj sztuki, ale też swego rodzaju nauka, a znajomość tych zasad może mocno wzbogacić nasze doznania kulinarne.

Pytanie 6

Któremu działowi recepcjonista powinien zgłosić informację, że stały klient hotelu ma urodziny w dniu swojego przyjazdu?

A. Zarządzania

B. Finansów

C. Serwisów

D. Promocji

Przekazywanie informacji o urodzinach gościa do innych działów, takich jak administracja, księgowość czy dział techniczny, nie jest właściwe i opiera się na nieporozumieniu co do ich funkcji i zadań. Dział administracji w hotelu zajmuje się przede wszystkim zarządzaniem dokumentacją, koordynacją pracowników oraz sprawami operacyjnymi, co nie ma bezpośredniego związku z obsługą klienta czy jego doświadczeniami. Księgowość natomiast koncentruje się na finansach, fakturowaniu oraz kontrolowaniu kosztów, więc informacja o urodzinach nie ma dla niej priorytetowego znaczenia. Dział techniczny odpowiada za utrzymanie i zarządzanie infrastrukturą budynku, co również nie jest związane z obsługą gości w kontekście ich doświadczeń. W rzeczywistości, błędne przypisanie takich informacji do tych działów może prowadzić do utraty kluczowych okazji do budowania relacji z klientami. W branży hotelarskiej kluczowe jest zrozumienie, że odpowiednie zarządzanie informacjami o gościach, w tym o ich wydarzeniach osobistych, powinno być w gestii działu marketingu, który ma narzędzia i strategię do reagowania na te informacje w sposób, który zwiększa satysfakcję klientów oraz wspiera długoterminowe relacje.

Pytanie 7

Która organizacja w 2004 roku wydała Kodeks Etyki Hotelarza?

A. PZH - Polskie Zrzeszenie Hoteli

B. PIT - Polska Izba Turystyki

C. PIH - Polska Izba Hotelarstwa

D. POT - Polska Organizacja Turystyczna

Polska Izba Hotelarstwa (PIH) opublikowała Kodeks Etyki Hotelarza w 2004 roku, co stanowi ważny krok w kierunku ujednolicenia standardów etycznych w branży hotelarskiej. Kodeks ten ma na celu promowanie wysokiej jakości usług, rzetelności oraz uczciwości w relacjach z klientami i partnerami biznesowymi. Przykładem zastosowania Kodeksu mogą być procedury dotyczące obsługi gości, które powinny być zgodne z zasadami zawartymi w tym dokumencie. Na przykład, przestrzeganie zasad dotyczących ochrony danych osobowych gości oraz zapewnienie im bezpieczeństwa podczas pobytu w hotelu są kluczowe dla budowania zaufania i reputacji placówki. Kodeks Etyki Hotelarza jest również zgodny z międzynarodowymi standardami, takimi jak kodeks etyki Światowej Organizacji Turystyki (UNWTO), co podkreśla jego znaczenie w kontekście globalnym. Wiele hoteli stosuje ten kodeks jako fundament swojej polityki operacyjnej, co przynosi korzyści zarówno pracownikom, jak i klientom, tworząc zdrowe i etyczne środowisko pracy oraz obsługi.

Pytanie 8

Aby zaspokoić potrzeby gościa walk-in, w pierwszej kolejności powinno się mu zaoferować

A. kolację w restauracji

B. korzystanie z odnowy biologicznej

C. wynajęcie sali konferencyjnej

D. usługę noclegową

Wybór kolacji w restauracji, wynajęcia sali konferencyjnej lub korzystania z odnowy biologicznej jako pierwszej opcji dla gości walk-in może być mylny z kilku powodów. Po pierwsze, główną potrzebą takich gości jest zapewnienie im miejsca do spania, co sprawia, że usługa noclegowa jest priorytetem. Proponowanie kolacji w restauracji bez uprzedniego zakwaterowania może być odbierane jako niewłaściwe, ponieważ goście mogą nie chcieć jeść, gdy nie mają jeszcze gdzie się zrelaksować. Wynajęcie sali konferencyjnej, mimo że może być korzystne dla klientów biznesowych, nie jest odpowiedzią na natychmiastowe potrzeby turystów lub podróżnych, którzy szukają zakwaterowania. Co więcej, korzystanie z odnowy biologicznej to oferta, która również wymaga wcześniejszego zakwaterowania, co czyni ją mniej odpowiednią opcją na początek. W kontekście obsługi klienta w hotelu, kluczowe jest zrozumienie podstawowych potrzeb gości i dostosowanie oferty do ich oczekiwań. Pomijając tę fundamentalną zasadę, można narazić się na niezadowolenie klientów oraz utratę potencjalnych przychodów.

Pytanie 9

Hotel wystawił fakturę dla klienta, wskazując na konieczność uregulowania płatności w ciągu dwóch tygodni od jej wystawienia. Jaka forma płatności została określona w tym dokumencie?

A. Płatność kartą kredytową

B. Czek

C. Polecenie przelewu

D. Płatność gotówkowa

Poprawna odpowiedź to polecenie przelewu, ponieważ jasno wynika z adnotacji na fakturze, że uregulowanie należności musi nastąpić w określonym terminie, co jest charakterystyczne dla płatności realizowanych w formie przelewu bankowego. Polecenie przelewu to forma płatności, która umożliwia zlecenie bankowi dokonania przelewu środków z konta płatnika na konto odbiorcy. Tego typu transakcje są powszechnie stosowane w obrocie gospodarczym, ponieważ oferują większe bezpieczeństwo i wygodę. W praktyce, przedsiębiorcy często korzystają z polecenia przelewu, aby zautomatyzować proces płatności cyklicznych, takich jak opłaty za usługi, wynajem czy faktury. Warto również zaznaczyć, że polecenie przelewu jest zgodne z europejskimi standardami płatniczymi SEPA, co ułatwia transakcje między krajami Unii Europejskiej. Dodatkowo, korzystając z polecenia przelewu, przedsiębiorcy mogą łatwo śledzić swoje płatności dzięki dokumentacji bankowej, co jest ważne w kontekście zarządzania finansami.

Pytanie 10

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.

Pytanie 11

W marketingu stosowana formuła wpływu psychologicznego na konsumenta - AIDA w początkowym etapie zakłada działanie mające na celu

A. pobudzenie pragnienia

B. przyciągnięcie uwagi

C. wywołanie aktywności

D. wzbudzenie ciekawości

Odpowiedź 'zwrócenie uwagi' jest kluczowym elementem formuły AIDA, która opisuje etapy oddziaływania marketingowego na konsumenta. W pierwszej fazie, zwanej 'Attention', marketerzy starają się przyciągnąć wzrok i uwagę potencjalnego klienta. To fundamentalny krok, ponieważ bez skutecznego zwrócenia uwagi, kolejne etapy, takie jak wzbudzenie zainteresowania, pobudzenie pożądania czy wywołanie działania, nie będą miały sensu. Przykłady skutecznych działań obejmują wykorzystanie jaskrawych kolorów, angażujących nagłówków czy zaskakujących obrazów w kampaniach reklamowych. Zwrócenie uwagi może być również osiągane poprzez innowacyjne podejścia, takie jak zastosowanie technologii AR (rozszerzona rzeczywistość) w reklamach. W branży marketingu, najlepsze praktyki wskazują, że im bardziej unikalne i zaskakujące jest podejście do przyciągania uwagi, tym wyższa jest szansa na skuteczność kampanii. Warto również dodać, że zwrócenie uwagi jest pierwszym krokiem w budowaniu relacji z klientem, co jest niezbędne dla długoterminowego sukcesu marki.

Pytanie 12

Obiekt noclegowy, który służy głównie do indywidualnej oraz grupowej turystyki młodzieżowej i jest przystosowany do samoobsługi gości, to

A. akademik

B. dom wycieczkowy

C. hotel

D. schronisko młodzieżowe

Schronisko młodzieżowe to obiekt hotelarski zaprojektowany z myślą o młodzieży, zarówno indywidualnych podróżnych, jak i grupach. Jego podstawowym celem jest zapewnienie taniego i wygodnego zakwaterowania, co czyni go idealnym miejscem dla młodych turystów. Schroniska młodzieżowe są zazwyczaj wyposażone w kuchnie, co umożliwia samoobsługę, i oferują miejsca do wspólnej integracji, jak świetlice czy sale do nauki. Zgodnie z międzynarodowymi standardami, schroniska młodzieżowe powinny spełniać określone normy dotyczące bezpieczeństwa, czystości oraz jakości usług, co zapewnia komfort i satysfakcję gości. Na przykład, w Europie działa wiele schronisk, które są częścią organizacji Hostelling International, zapewniającej jednolite standardy. Dodatkowo, schroniska często oferują programy edukacyjne i kulturalne, co dodatkowo wzbogaca doświadczenie podróżnych, a ich lokalizacja w pobliżu atrakcji turystycznych sprawia, że są one bardzo popularne wśród młodych ludzi.

Pytanie 13

Obowiązkowy strój dla różnych służb hotelowych dotyczy hoteli o kategorii:

A. 4* i 5

B. 1*, 2*, 3*, 4* i 5

C. 2*, 3*, 4* i 5

D. 3*, 4* i 5

Jednolity ubiór dla poszczególnych służb hotelowych jest kluczowym elementem w hotelach kategorii 3*, 4* i 5*. W takich obiektach standardy jakości i estetyki są szczególnie ważne, ponieważ wpływają na postrzeganie marki oraz na komfort gości. Ujednolicenie uniformów pozwala na łatwe rozpoznawanie personelu przez gości, co zwiększa poziom obsługi i profesjonalizmu. Przykładem mogą być wysokiej klasy hotele, w których pracownicy noszą eleganckie i spójne stroje, co podkreśla ich zaangażowanie w zapewnienie wysokiej jakości usług. Dodatkowo, stosowanie jednolitych ubiorów w takich hotelach jest zgodne z międzynarodowymi standardami branżowymi, które zalecają, aby personel ubrany był w sposób, który odzwierciedla ducha marki i jej wartości. Takie praktyki wpływają nie tylko na wrażenia estetyczne, ale również na morale zespołu, ponieważ stworzenie spójnego wizerunku sprzyja budowaniu poczucia przynależności i profesjonalizmu w zespole.

Pytanie 14

Jakie działanie hotelu ma na celu zapewnienie bezpieczeństwa gościom w trakcie ich pobytu?

A. oznaczenie wszystkich sprzętów elektrycznych

B. oznaczenie urządzeń pracujących pod wysokim napięciem

C. mierzenie efektywności napięcia

D. prowadzenie depozytu i zatrudnienie ochrony

Prowadzenie depozytu i zatrudnienie ochrony to mega ważne sprawy w hotelarstwie, bo dzięki temu goście czują się bezpieczniej. Kiedy goście deponują swoje cenne rzeczy w recepcji, nie tylko zapobiegają kradzieżom, ale też zwiększają swoje poczucie bezpieczeństwa. Ochrona w hotelu, zwłaszcza ta wykwalifikowana, jest potrzebna, bo natychmiast reaguje na wszelkie zagrożenia i zmniejsza ryzyko jakichkolwiek incydentów. W branży dobrze by było, żeby każda placówka miała jasno określone procedury bezpieczeństwa, takie jak planowanie na wypadek kryzysów i regularne szkolenia dla pracowników. Super jest, gdy wprowadza się monitoring i systemy alarmowe, bo to działa razem z obecnością ochrony. Tego typu działania nie tylko podnoszą poziom bezpieczeństwa, ale też budują zaufanie gości, co sprawia, że są bardziej zadowoleni i chętniej wracają do hotelu.

Pytanie 15

Podstawowe wyposażenie pokoju hotelowego w kategorii 1* - 3* zawiera między innymi:

A. biurko, fotele, lustro

B. wieszak ścienny, oświetlenie ogólne, fotele, krzesła

C. wieszak ścienny, nocny stolik, lustro

D. stolik okolicznościowy, łóżko, bagażnik, krzesło

Analizując pozostałe odpowiedzi, można zauważyć, że wiele z nich nie spełnia podstawowych wymogów dotyczących wyposażenia jednostek mieszkalnych w hotelach o niższych standardach. Na przykład, biurko i fotele, choć mogą być przydatne, nie są elementami podstawowymi w kontekście minimalnych wymagań dla hoteli 1* - 3*. Biurko zazwyczaj znajduje się w wyższej kategorii hoteli, gdzie goście mogą potrzebować przestrzeni do pracy, co nie jest typowe dla jednostek niższej klasy. Podobnie z fotelem, który jest uznawany za dodatkowy komfort, a nie element niezbędny. Oświetlenie ogólne, które pojawia się w jednej z opcji, jest istotne, ale nie jest klasyfikowane jako podstawowe wyposażenie, ponieważ standardowe oświetlenie jest zawsze wymagane, a niektóre hotele mogą stosować bardziej oszczędne rozwiązania. Istnienie bagażnika w jednostce może być uznawane jako luksus w niższej klasie hoteli, a nie jako standardowe wyposażenie. Można zauważyć, że typowe błędy myślowe polegają na myleniu wyposażenia podstawowego z elementami, które są postrzegane jako komfortowe lub luksusowe. W związku z tym, odpowiedzi te nie spełniają kryteriów, które określają, co powinno się znaleźć w pokoju hotelowym, zgodnie z normami branżowymi.

Pytanie 16

System rezerwacji, który obsługuje zarówno klientów indywidualnych, jak i firmy w zakresie świadczenia usług hotelowych, to

A. cyfrowy system hotelowy

B. międzynarodowy system dystrybucji

C. centralny system rezerwacyjny

D. system rezerwacji hotelowej

Wirtualny system hotelowy, globalny system dystrybucji oraz hotelowy system rezerwacyjny to terminologie, które często są mylone z centralnym systemem rezerwacyjnym, ale mają różne funkcje i zastosowania w branży hotelarskiej. Wirtualny system hotelowy zazwyczaj odnosi się do platformy, która umożliwia zarządzanie różnymi aspektami działalności hotelu, takimi jak zarządzanie zapasami, marketing czy analiza danych, ale nie jest ukierunkowany na rezerwacje. Globalny system dystrybucji (GDS) to sieć, która łączy różne systemy rezerwacyjne i umożliwia agentom turystycznym dostęp do oferty hoteli na całym świecie, jednak GDS nie zajmuje się bezpośrednim zarządzaniem rezerwacjami, a raczej pośredniczy w ich dokonywaniu. Z kolei hotelowy system rezerwacyjny to termin, który może odnosić się do lokalnych systemów stosowanych przez pojedyncze hotele do zarządzania ich ofertą, ale nie obejmuje wszystkich aspektów centralnego zarządzania, które jest kluczowe dla dużych sieci hotelowych. Typowym błędem w myśleniu jest zakładanie, że wszystkie te systemy są wymienne, gdy w rzeczywistości każdy z nich pełni unikalną rolę w ekosystemie hotelowym. Zrozumienie tych różnic jest kluczowe dla efektywnego zarządzania rezerwacjami oraz optymalizacji procesów sprzedażowych w hotelarstwie.

Pytanie 17

Gość przybył do hotelu 20 marca, a następnego dnia umieścił laptopa w sejfie hotelowym na dwie doby. Jaką datę powinien wpisać recepcjonista na kwicie depozytowym?

A. 23 marca

B. 20 marca

C. 21 marca

D. 22 marca

Analizując inne odpowiedzi, można zaobserwować typowe nieporozumienia związane z obliczaniem okresu depozytu. Wybór 22 marca sugeruje, że depozyt byłby zrealizowany po jednej dobie, co jest błędnym założeniem, ponieważ rzeczywisty czas trwania depozytu to dwie doby, a nie jedna. Z kolei wybór 21 marca ignoruje fakt, że laptop został zdeponowany tego dnia, co oznacza, że nie można go wydać wcześniej niż po upływie ustalonego czasu. W przypadku wpisania 20 marca, odpowiedź ta nie uwzględnia terminu rozpoczęcia okresu depozytu; laptop został zdeponowany następnego dnia po przybyciu gościa. W praktyce, w hotelarstwie, istnieje standardowa procedura, która mówi, że datę wydania należy określać na podstawie momentu, w którym przedmiot został fizycznie przekazany do przechowania, oraz ustalonego czasu depozytu. Niestety, nieprzestrzeganie tej zasady może prowadzić do nieporozumień oraz niezadowolenia gości, co jest niepożądane w branży usługowej, gdzie dbałość o detale i precyzja są kluczowymi elementami skutecznego zarządzania hotelem.

Pytanie 18

Wykorzystanie programu lojalnościowego w miejskim hotelu, zlokalizowanym w pobliżu strefy ekonomicznej, stanowi metodę na przyciągnięcie

A. rodzin z dziećmi.

B. grup turystycznych.

C. gości biznesowych.

D. uczniów.

Wybór studentów, rodzin z dziećmi czy grup turystycznych jako głównych beneficjentów programu lojalnościowego w hotelu usytuowanym w pobliżu strefy ekonomicznej jest nieuzasadniony w kontekście specyfiki tego typu obiektu. Studenci, przeważnie poszukujący tańszych opcji zakwaterowania, mogą preferować hostele lub tanie pensjonaty, które oferują bardziej ograniczone usługi. Rodziny z dziećmi często szukają hoteli, które zapewniają dodatkowe udogodnienia, takie jak pokoje rodzinne czy atrakcje dla dzieci, co niekoniecznie jest głównym celem hoteli biznesowych. Z kolei grupy turystyczne z reguły kierują się w stronę hoteli, które są w stanie zaoferować zorganizowane pakiety wycieczkowe i atrakcje, co również nie pasuje do specyfikacji hotelu w strefie ekonomicznej. Kluczem do sukcesu w hotelarstwie jest zrozumienie specyfiki grupy docelowej oraz dostosowanie oferty do jej potrzeb. Ignorowanie tego aspektu może prowadzić do błędnych inwestycji w programy lojalnościowe i niewłaściwego alokowania budżetu marketingowego, co w konsekwencji osłabia zdolność do przyciągania pożądanej klienteli. W związku z tym, programy lojalnościowe powinny być ukierunkowane na konkretne segmenty rynku, w tym wypadku głównie na gości biznesowych, aby były efektywne i zgodne z rynkowymi standardami.

Pytanie 19

Jakie usługi, które wykraczają poza podstawowe wymagania, oferowane są gościom w hotelu miejskim o kategorii 3*?

A. sprzedaż produktów kosmetycznych i środków do higieny osobistej

B. możliwość korzystania z telewizji w przestrzeni wspólnej

C. codzienna zmiana pościeli oraz ręczników lub na życzenie gości

D. pranie, prasowanie i czyszczenie odzieży oraz bielizny gości

Pranie, prasowanie i czyszczenie bielizny i odzieży gości to usługa, która wykracza poza minimum kategoryzacyjne w hotelach 3*. Standardy hoteli tej kategorii wymagają dostarczenia pewnych podstawowych usług, jednak dodatkowe usługi, takie jak pranie i prasowanie, znacznie podnoszą komfort pobytu. W praktyce, wiele hoteli oferuje te usługi jako dodatek, co zwiększa ich konkurencyjność na rynku. Na przykład, hotele mogą oferować ekspresowe pranie w celu zaspokojenia potrzeb gości podróżujących służbowo, którzy często potrzebują czystych ubrań w krótkim czasie. Usługi te nie tylko zwiększają satysfakcję gości, ale także przyczyniają się do budowania pozytywnego wizerunku hotelu, co jest kluczowe w branży turystycznej. Dobre praktyki branżowe sugerują, że hotele powinny jasno komunikować dostępność tych usług w materiałach informacyjnych oraz na stronach internetowych, aby goście mogli łatwo z nich skorzystać.

Pytanie 20

Rowerzysta zwiedzający Polskę zatrzymał się na nocleg w hotelu miejskim. Jakie dodatkowe usługi oferowane przez hotel będą dla niego najbardziej pomocne?

A. Odnowa biologiczna, stojak rowerowy.

B. Fryzjer, wypożyczalnia sprzętu.

C. Room service, klub hotelowy.

D. Siłownia, dyskoteka.

Odpowiedź 'Odnowa biologiczna, stojak rowerowy' jest prawidłowa, ponieważ te usługi są szczególnie dostosowane do potrzeb turystów podróżujących rowerem. Stojak rowerowy zapewnia bezpieczne miejsce do przechowywania roweru, co jest kluczowe dla osób, które podróżują na dwóch kółkach, chroniąc ich sprzęt przed kradzieżą i uszkodzeniem. Odnowa biologiczna, jak masaże czy sauny, oferuje regenerację po długim dniu jazdy, co jest istotne dla każdego rowerzysty, który intensywnie eksploatuje swoje mięśnie. Dobre praktyki w branży hotelarskiej wskazują na znaczenie dostosowywania usług do specyfiki klientów, a dostępność tych dwóch usług podkreśla proektywną postawę hotelu wobec turystów. Wnioskując, hotel, który oferuje te usługi, tworzy przyjazne środowisko, sprzyjające relaksowi oraz bezpiecznemu przechowywaniu sprzętu, co może znacząco wpłynąć na ogólne wrażenia z pobytu.

Pytanie 21

Jakiego zwrotu powinno się użyć, pisząc list powitalny do rektora uczelni wyższej?

A. Szanowny Rektorze

B. Wasza Ekscelencja

C. Jego Magnificencja

D. Panie Dyrektorze

Wybór niepoprawnych form tytułowania w korespondencji z rektorem wyższej uczelni może świadczyć o braku znajomości etykiety akademickiej oraz hierarchii w instytucjach edukacyjnych. Użycie zwrotu 'Wasza Ekscelencja' jest typowe dla dyplomacji i odnosi się do wysokich rangą przedstawicieli władzy, takich jak ambasadorowie, a nie do rektorów. Mimo że może wydawać się, iż jest to odpowiedni tytuł, stosowanie go w kontekście akademickim jest niewłaściwe, ponieważ nie oddaje realiów i struktury uczelni. Podobnie, zwrot 'Szanowny Rektorze' jest zbyt nieformalny w kontekście oficjalnej korespondencji, gdzie preferencje skłaniają się ku bardziej szacownym tytułom. Z kolei 'Panie Dyrektorze' jest całkowicie mylącym zwrotem, ponieważ rektor nie pełni funkcji dyrektora, a jego rola jest znacznie bardziej złożona i odpowiedzialna, obejmująca całą instytucję. Użycie niewłaściwych form tytułowania może sugerować brak profesjonalizmu oraz nieznajomość zasad etykiety, co może negatywnie wpłynąć na odbiór korespondencji oraz na dalsze relacje z osobami na wysokich stanowiskach w uczelni. Zrozumienie konwencji dotyczących tytułów jest kluczowe dla efektywnej komunikacji w środowisku akademickim.

Pytanie 22

Minestrone, owoce morza oraz pierożki są potrawami charakterystycznymi dla kuchni

A. żydowskiej

B. greckiej

C. włoskiej

D. francuskiej

Odpowiedzi wskazujące na kuchnię żydowską, grecką lub francuską są nieprawidłowe, ponieważ minestrone, owoce morza i pierożki nie są typowymi daniami dla tych tradycji kulinarnych. Kuchnia żydowska charakteryzuje się specyficznymi potrawami, które często są związane z tradycjami religijnymi i kulturowymi, takimi jak gefilte fish czy challah, a nie z daniami zawierającymi owoce morza czy zupami takimi jak minestrone. W przypadku kuchni greckiej, chociaż znajdziemy w niej potrawy z ryb i owoców morza, dania te różnią się znacząco od tych, które typowo są serwowane we Włoszech, a zamiast pierożków pojawiają się potrawy takie jak dolmades czy moussaka, które nie mają odpowiedników w kuchni włoskiej. Kuchnia francuska również nie jest związana z tymi daniami; jej klasyka obejmuje potrawy takie jak ratatouille, coq au vin czy crème brûlée. Wiele osób myli pojęcia kulinarne między tymi kuchniami, co może prowadzić do niewłaściwych wniosków. Ważne jest zrozumienie unikalnych cech każdej z tych tradycji kulinarnych oraz ich regionalnych specjałów, co pomoże uniknąć typowych błędów myślowych w zakresie gastronomii. Kluczowe jest studiowanie różnorodności potraw w kontekście kulturowym, co daje pełniejszy obraz danej kuchni.

Pytanie 23

Na podstawie zamieszczonego fragmentu faktury oblicz, ile wynosi wartość brutto za usługę noclegową.

Lp.	Nazwa towaru lub usługi	Ilość	Jedn. miary	Cena jednostkowa netto	Wartość netto	Stawka VAT w %	Kwota podatku	Wartość brutto
1.	Usługa noclegowa – APT	5	doba	450,00		8%

A. 2 070,00 zł

B. 2 430,00 zł

C. 2 235,60 zł

D. 2 250,00 zł

Odpowiedzi, które nie wskazują na wartość 2 430,00 zł, mogą wynikać z kilku nieporozumień związanych z obliczeniami wartości brutto usługi noclegowej. Często podstawowym błędem jest pominięcie właściwego podejścia do obliczeń, które wymagają uwzględnienia zarówno ceny netto, jak i stawki VAT. W przypadku odpowiedzi takich jak 2 250,00 zł, można zauważyć, że może to być wynik jedynie obliczenia netto bez doliczenia VAT, co jest niewłaściwe. Z kolei odpowiedź 2 070,00 zł może sugerować błędne pomnożenie ceny jednostkowej, natomiast 2 235,60 zł może wynikać z błędnego zastosowania stawki VAT lub obliczeń. Ważne jest, aby pamiętać, że VAT jest naliczany na wartość netto, a nie na wartości po uwzględnieniu podatków. Dodatkowo, w praktyce często zdarza się, że osoby pomijają kroki obliczeniowe lub wprowadzają nieprawidłowe wartości do kalkulacji, co prowadzi do błędnych wyników. Z tego powodu kluczowe jest zrozumienie całego procesu obliczeń oraz stosowanie dobrych praktyk rachunkowości, co zapewni dokładność i wiarygodność danych finansowych.

Pytanie 24

Elementem, który jest niezbędny w trakcie rejestracji gościa w każdym obiekcie noclegowym, jest

A. zainkasowanie opłaty od gościa

B. wsparcie przy bagażach

C. określenie zakresu płatnych usług

D. wręczenie karty pobytu

Wręczenie karty pobytu jest kluczowym elementem procesu rejestracji gościa w hotelu. Karta pobytu, znana również jako karta gościa, zawiera wszystkie istotne informacje dotyczące rezerwacji, takie jak nazwisko gościa, daty pobytu, typ pokoju oraz szczegółowe informacje o płatności. Praktyka ta jest zgodna z normami branżowymi, które podkreślają znaczenie dokumentacji w celu zapewnienia bezpieczeństwa oraz zgodności z przepisami prawa. Wręczając kartę pobytu, personel hotelowy nie tylko formalizuje rejestrację, ale także dostarcza gościowi niezbędnych informacji o obiekcie, takich jak godziny pracy restauracji, dostępność usług, a także zasady korzystania z różnych udogodnień. Dobrą praktyką jest również informowanie gościa o procedurach ewakuacyjnych oraz lokalnych atrakcjach turystycznych. Tego rodzaju działania nie tylko zwiększają komfort gościa, ale również wpływają na jego pozytywne postrzeganie hotelu.

Pytanie 25

Małżeństwo z dwójką małych dzieci zamierza spędzić wakacje w luksusowym hotelu położonym jak najbliżej morza, który zapewni im nocleg w pokoju typu studio, atrakcje związane z pobytem oraz opiekę nad dziećmi. Którą ofertę powinien zaproponować gościom pracownik działu rezerwacji sieci hoteli Raj?

Hotel Słońce****		Hotel Arka****
Lokalizacja – 50 m do morza Pokoje – dwuosobowe, apartamenty Usługi – wypożyczalnia rowerów, opiekunka do dzieci, zabawy w basenie		Lokalizacja – własna plaża Pokoje – studio, apartamenty Usługi – program animacji dla dzieci i dorosłych, opiekunka do dzieci, pełne wyżywienie
A.		B.
Hotel Eden*****		Hotel Diament*****
Lokalizacja – własna plaża Pokoje – dwuosobowe, apartamenty Usługi – program animacji dla dzieci i dorosłych, opiekunka do dzieci, bezpłatny parking		Lokalizacja – 150 m do morza Pokoje – dwuosobowe, studio, apartamenty Usługi – odnowa biologiczna, opiekunka do dzieci, wycieczki po okolicy
C.		D.

A. D.

B. A.

C. C.

D. B.

Odpowiedzi inne niż "B" nie spełniają wymagań przedstawionych przez rodzinę. W przypadku oferty, która nie jest zlokalizowana blisko morza, rodzina może być rozczarowana, ponieważ wakacje nadmorskie powinny obejmować łatwy dostęp do plaży. Wybierając opcję, która nie oferuje pokoju typu studio, rodzina może mieć trudności w zapewnieniu sobie komfortu osobistego, co jest szczególnie ważne przy małych dzieciach, które potrzebują przestrzeni do zabawy i snu. Dodatkowo, oferty bez programów animacyjnych mogą prowadzić do braku atrakcji dla dzieci, co ogranicza możliwości ich aktywności i zabawy, a w konsekwencji może wpłynąć na ogólne zadowolenie z wakacji. Opieka nad dziećmi jest kluczowym elementem, który umożliwia rodzicom relaks i cieszenie się czasem tylko dla siebie. Brak tej opcji w innych ofertach wskazuje na niedostosowanie do potrzeb rodzinnych klientów, co jest sprzeczne z najnowszymi standardami w branży hotelarskiej, które kładą duży nacisk na dostosowanie usług do potrzeb gości. Dlatego też, wybór niewłaściwej oferty może prowadzić do frustracji i niezadowolenia z wakacyjnego wyjazdu, co należy unikać w każdym aspekcie planowania podróży.

Pytanie 26

Klient skorzystał z oferty hotelu w dniach od 10 do 12 września w opcji BB za 250,00 zł brutto za noc. Dodatkowo zamówił dwa masaże ciała po 90,00 zł brutto każdy. Za usługi podstawowe uregulował płatność kartą kredytową służbową, natomiast za usługi dodatkowe – gotówką. Jaką kwotę wpłacił gotówką?

A. 180,00 zł

B. 500,00 zł

C. 680,00 zł

D. 340,00 zł

Wybór innej kwoty jako należności zapłaconej gotówką może wynikać z nieporozumienia dotyczącego sposobu rozliczenia opłaty za usługi hotelowe. Warto zrozumieć, że odpowiedzi 340,00 zł, 500,00 zł oraz 680,00 zł błędnie uwzględniają koszty, które nie dotyczą płatności gotówkowej. Odpowiedź 500,00 zł odnosi się do całkowitego kosztu noclegu, który gość uiścił kartą kredytową, co jest kluczowe w rozróżnianiu płatności. Analogicznie, odpowiedzi 340,00 zł i 680,00 zł mogą sugerować dodawanie kosztów noclegu do masaży, co jest błędne, ponieważ masaże zostały zapłacone oddzielnie i ich całkowity koszt wynosi 180,00 zł. Typowe błędy myślowe, prowadzące do takich nieprawidłowych wniosków, obejmują pomylenie sposobu płatności z całkowitym kosztem usług. W branży hotelarskiej, niezwykle istotne jest precyzyjne rozróżnianie między kosztami podstawowymi a dodatkowymi oraz rozumienie, jakie metody płatności są stosowane dla poszczególnych usług. Dokładne prowadzenie księgowości nie tylko zapewnia przejrzystość finansową, ale również ułatwia monitorowanie wydatków klienta i optymalizację oferty usług.

Pytanie 27

Do hotelowej recepcji turystycznej przybył przewodnik z grupą studentów z Wielkiej Brytanii, którzy wcześniej dokonali rezerwacji i otrzymali potwierdzenie. Jaką procedurę wybierze recepcjonista?

A. Check - out grupy turystycznej

B. Przebukowanie grupy turystycznej

C. Czarter grupy turystycznej

D. Check - in grupy turystycznej

Wybór odpowiedzi 'Check - in grupy turystycznej' jest właściwy, ponieważ odnosi się do procesu formalnego przyjęcia gości do hotelu, który już wcześniej złożył rezerwację. Check-in grupy turystycznej to kluczowy etap, w którym recepcjonista weryfikuje dane rezerwacji, przydziela pokoje oraz dostarcza istotne informacje na temat obiektu, takich jak godziny posiłków, zasady korzystania z dodatkowych usług oraz lokalne atrakcje. W przypadku grup turystycznych istotne jest, aby proces ten był sprawny i zorganizowany, co pozwala na uniknięcie frustracji wśród gości. Efektywne zarządzanie check-inem można wspierać systemami rezerwacyjnymi, które automatycznie przypisują pokoje i generują dokumentację. Przykładem dobrych praktyk jest przygotowanie kart rejestracyjnych oraz kluczy przed przybyciem grupy, co przyspiesza proces zameldowania. Ważnym aspektem jest również zapewnienie odpowiedniej komunikacji z liderem grupy, aby odpowiedzieć na ewentualne pytania i podzielić się informacjami potrzebnymi do udanego pobytu.

Pytanie 28

Klient zarezerwował nocleg w pensjonacie oraz w ustalonym przez obiekt czasie uiścił zaliczkę określoną w potwierdzeniu. Wskaż, jaki typ rezerwacji powinien zaznaczyć pracownik recepcji?

A. Niepotwierdzoną.

B. Wstępną.

C. Gwarantowaną.

D. Kredytową.

Rezerwacja gwarantowana to taki rodzaj rezerwacji, który zapewnia klientowi pewność, że zarezerwowane miejsce noclegowe będzie na niego czekać, nawet jeśli przyjedzie później lub w innym terminie. Klient, dokonując zaliczki, potwierdza swoje zainteresowanie pobytem, a pensjonat zobowiązuje się do zarezerwowania pokoju. W kontekście praktycznym, rezerwacje gwarantowane są branżowym standardem, szczególnie w wysokim sezonie turystycznym, kiedy obłożenie obiektów noclegowych jest bardzo wysokie. Dobrą praktyką jest również informowanie klientów o zasadach dotyczących anulacji rezerwacji oraz polityki zwrotu zaliczek, co zwiększa ich komfort i zaufanie do obiektu. Z perspektywy obiektu noclegowego, rezerwacje gwarantowane przyczyniają się do lepszego zarządzania przychodami i dostępnością, co jest kluczowe w branży hospitality. Warto zauważyć, że rezerwacja gwarantowana jest także często akceptowana przez systemy płatności online, co sprawia, że proces rezerwacji jest jeszcze bardziej zautomatyzowany i wygodny dla gości.

Pytanie 29

Hotele rezydencyjne to obiekty

A. posiadające zespół pomieszczeń konferencyjnych

B. zlokalizowane w miejscowościach o atrakcjach turystycznych

C. usytuowane przy drogach, stacjach kolejowych

D. biznesowe w dużych miastach

Wybór nieprawidłowej odpowiedzi często wynika z niepełnego zrozumienia definicji hoteli rezydencyjnych oraz ich specyfiki. Obiekty biznesowe w dużych aglomeracjach miejskich, chociaż mogą mieć charakter hotelowy, nie są klasyfikowane jako hotele rezydencyjne, ponieważ ich oferta skupia się głównie na krótkoterminowych pobytach i usługach dostosowanych do potrzeb podróżujących w interesach. Hotele te często nie dysponują odpowiednią infrastrukturą do długoterminowego pobytu, jak na przykład aneksy kuchenne czy większa przestrzeń życiowa, co jest kluczowe w przypadku hoteli rezydencyjnych. Położenie hoteli przy szosach czy dworcach kolejowych jest typowe dla obiektów oferujących komfortowe noclegi dla podróżnych, jednak również w tym przypadku brakuje elementu długoterminowego pobytu, który definiuje hotele rezydencyjne. Hotele, które dysponują zespołem sal konferencyjnych, mogą być bardziej związane z funkcjonowaniem w sektorze MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Events), co również nie jest zgodne z charakterystyką hoteli rezydencyjnych. Dlatego istotne jest, aby przy klasyfikacji obiektów hotelowych zwracać uwagę na ich funkcję, ofertę oraz specyfikę, co pozwoli na właściwe zrozumienie tematu i uniknięcie błędnych wniosków.

Pytanie 30

Jaką kartę przygotuje recepcjonista po otrzymaniu pisemnego zlecenia na pobyt w hotelu dla grupy turystów?

A. Pobytu

B. Rezerwacji

C. Lojalnościową

D. Rejestracyjną

Wybierając inne opcje, jak karta lojalnościowa, karta pobytu czy karta rejestracyjna, można nieźle namieszać w zrozumieniu, jak to wszystko działa w hotelu. Karta lojalnościowa to nagroda dla stałych klientów, ale nie ma nic wspólnego z rezerwacją. Karta pobytu to dokument, który wypełnia się po przyjeździe, a nie podczas rezerwacji. Karta rejestracyjna z kolei służy do zbierania danych gościa przy zameldowaniu, a to też nie jest związane z rezerwacją. Jeśli nie rozumiemy tych różnych dokumentów, to mogą się zdarzyć opóźnienia przy meldunku i goście mogą być sfrustrowani, co jest zdecydowanie nie w porządku. Dlatego recepcjonista powinien dobrze znać te różnice, żeby wszystko działało jak należy i goście byli zadowoleni.

Pytanie 31

Jakie jest założenie preautoryzacji karty płatniczej gościa w hotelu?

A. zweryfikowanie dostępnych funduszy na koncie gościa

B. ochrona środków na opłaty związane z pobytem gościa

C. ściągnięcie środków z konta użytkownika

D. ustalenie tożsamości posiadacza karty

Preautoryzacja karty płatniczej gościa hotelowego jest kluczowym procesem, który ma na celu zabezpieczenie środków na koszty pobytu gościa. W praktyce oznacza to, że hotel blokuje na karcie gościa określoną kwotę, która odpowiada przewidywanym wydatkom na usługi hotelowe, takie jak zakwaterowanie, posiłki czy korzystanie z dodatkowych atrakcji. Dzięki temu hotel może zagwarantować, że gość będzie miał wystarczające środki na pokrycie ewentualnych należności. Proces ten jest standardową praktyką w branży hotelarskiej, pomagającą w minimalizowaniu ryzyka finansowego oraz zapewniającą komfort gości. Warto również zauważyć, że preautoryzacja nie jest obciążeniem konta, a jedynie blokadą środków, co oznacza, że w momencie wymeldowania gościa, rzeczywista kwota obciążenia może być dostosowana na podstawie rzeczywistych wydatków. Tego rodzaju procesy są zgodne z wytycznymi organizacji płatniczych, takich jak Visa czy MasterCard, które promują bezpieczne transakcje oraz transparentność dla konsumentów.

Pytanie 32

Za co spośród wymienionych rzeczy hotelarze biorą odpowiedzialność?

A. Plecak, pozostawiony w zasięgu monitoringu na terenie innym niż parking hotelowy

B. Neseser, znajdujący się w pojeździe gościa hotelowego

C. Walizkę, powierzoną pracownikowi hotelu

D. Torbę podróżną, zostawioną na parkingu hotelu

Odpowiedź dotycząca walizki powierzonej pracownikowi hotelu jest słuszna, ponieważ w przypadku przekazania mienia, hotel przejmuje odpowiedzialność za jego bezpieczeństwo. Zgodnie z ogólnymi zasadami prawa cywilnego, szczególnie w kontekście umowy o przechowanie, hotel jako strona umowy ma obowiązek dbać o powierzone mu przedmioty, co obejmuje zarówno ochronę przed kradzieżą, jak i uszkodzeniami. W praktyce oznacza to, że jeśli dojdzie do utraty lub uszkodzenia walizki, gość może zgłosić roszczenie odszkodowawcze. Dobrą praktyką w branży hotelarskiej jest sporządzanie protokołów przyjmowania rzeczy do przechowania, co zwiększa transparentność i zabezpiecza interesy obu stron. Warto również zaznaczyć, że hotele często udzielają gościom informacji o procedurach reklamacyjnych oraz zasadach przechowywania bagażu, co świadczy o profesjonalizmie i dbałości o klienta.

Pytanie 33

Właściciel obiektu noclegowego "Albatros" podniósł ceny usług, nie zmieniając przy tym standardu świadczonych usług. Jak w tej sytuacji będzie wyglądał popyt na usługi?

A. nie ulegnie zmianie

B. zwiększy się

C. zmniejszy się

D. zwiększy się, ale podaż się zmniejszy

Podwyżka cen w hotelu "Albatros", przy braku zmiany jakości usług, prowadzi do zmniejszenia popytu na usługi. Jest to zgodne z podstawową zasadą ekonomii – w miarę wzrostu ceny dobra, popyt na nie zazwyczaj maleje, o ile nie występują specyficzne czynniki, takie jak brak substytutów. W branży hotelarskiej, klienci często porównują oferty wielu obiektów, a wyższe ceny mogą skłonić ich do wyboru tańszych alternatyw. Przykładem może być sytuacja, gdy hotel podnosi ceny na usługi zakwaterowania, co powoduje, że klienci wybierają konkurencyjne hotele o podobnej jakości, ale w niższej cenie. Zarządzanie cenami powinno uwzględniać zarówno koszty operacyjne, jak i oczekiwania klientów. Wysoka jakość usług w połączeniu z rozsądną polityką cenową jest kluczowa dla utrzymania konkurencyjności na rynku. Obserwacje rynkowe wskazują, że klienci są wrażliwi na zmiany cen, co potwierdza teorię elastyczności popytu.

Pytanie 34

Wskaźnik wykorzystania noclegów wynoszący 75% oznacza:

A. o bardzo niskiej opłacalności obiektu hotelowego

B. o opłacalności działalności obiektu hotelowego

C. o sezonowym charakterze działalności obiektu hotelowego

D. o opłacalności poniżej średniej krajowej

Wybór odpowiedzi o bardzo niskiej rentowności zakładu hotelarskiego jest błędny, ponieważ nie uwzględnia kontekstu wskaźnika wykorzystania miejsc noclegowych. Mówiąc o rentowności zakładu hotelarskiego, należy zrozumieć, że rentowność nie zależy jedynie od obłożenia, ale także od kosztów operacyjnych oraz przychodów z innych źródeł. Odpowiedź sugerująca, że 75% obłożenia prowadzi do rentowności poniżej przeciętnej w kraju, jest myląca, ponieważ wskaźnik ten jest na ogół uważany za pozytywny. Sezonowość działalności hotelarskiej również jest nieodpowiednim odniesieniem, gdyż nie każda struktura obłożenia jest wynikiem sezonowych wzorców. Sezonowość może wpływać na obłożenie, ale sama w sobie nie jest wskaźnikiem rentowności. Typowym błędem myślowym jest mylenie obłożenia z przychodami, co prowadzi do fałszywego wniosku, że 75% obłożenia jest problematyczne. W rzeczywistości, prawidłowe zarządzanie obłożeniem i dostosowywanie strategii do jego poziomu są kluczowe dla osiągnięcia rentowności. Obszar hotelarski znajduje się pod wpływem wielu zmiennych, dlatego ważne jest, aby właściciele i menedżerowie hoteli analizowali cały szereg wskaźników oraz otoczenie rynkowe, aby podejmować świadome decyzje dotyczące strategii cenowej i marketingowej.

Pytanie 35

Który z wymienionych pracowników recepcji dba o pozytywne relacje między gościem a hotelem?

A. Guest relations

B. Concierge

C. Recepcjonista

D. Kierownik zmiany

Odpowiedź 'Guest relations' jest poprawna, ponieważ dział ten jest kluczowy w tworzeniu i utrzymywaniu pozytywnych relacji z gośćmi hotelowymi. Pracownicy zajmujący się obsługą gości w tym dziale mają na celu zapewnienie, że każda interakcja z gościem jest satysfakcjonująca i dostosowana do ich indywidualnych potrzeb. Na przykład, mogą oni organizować specjalne wydarzenia, odpowiadać na pytania gości dotyczące usług hotelowych, a także zajmować się rozwiązywaniem wszelkich problemów, które mogą wystąpić podczas pobytu. Dział 'Guest relations' działa na styku wszystkich innych działów hotelowych, co daje im dostęp do informacji, które mogą pomóc w lepszym dostosowaniu oferty do oczekiwań gości. Standardy branżowe, takie jak te określone przez organizacje takie jak HSMAI (Hospitality Sales and Marketing Association International), podkreślają znaczenie budowania dobrych relacji z klientami jako kluczowego elementu sukcesu hotelu. Dobre praktyki obejmują aktywne słuchanie, empatię i proaktywne podejście do obsługi klienta, co jest fundamentalne w pracy specjalistów z tego działu, aby zapewnić gościom niezapomniane doświadczenia.

Pytanie 36

W sytuacji, gdy warunki pracy są niezgodne z obowiązującymi normami BHP i stwarzają bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia lub życia pracowników oraz gości, personel hotelowy powinien przede wszystkim

A. zaprzestać pracy

B. zaprzestać pracy i poinformować Państwową Inspekcję Pracy

C. zawiadomić swojego przełożonego

D. zaprzestać pracy i powiadomić przełożonego

Jak wiesz, w momentach, gdy warunki pracy są groźne dla zdrowia albo życia, najważniejsze jest, żeby nie podejmować żadnych działań, które mogłyby tylko pogorszyć sytuację. Jeśli pracownik widzi coś nie tak z bezpieczeństwem, to powinien natychmiast przestać pracować, żeby nie narażać siebie ani innych. Informowanie szefa w takich sytuacjach jest mega ważne, bo to on powinien zająć się rozwiązaniem problemu. W praktyce często widzimy to w hotelach, gdzie personel spotyka się z różnymi wyzwaniami, od uszkodzonego sprzętu po niebezpieczne warunki sanitarne. Z przepisami prawa pracy i normami ISO 45001 nauczenie się, jak rozpoznawać zagrożenia i na nie reagować, to klucz do poprawienia bezpieczeństwa w pracy.

Pytanie 37

W przypadku wypadku należy zadzwonić po pomoc medyczną pod numer

A. 997 lub 112

B. 997 lub 998

C. 112 lub 113

D. 999 lub 112

Numer 999 oraz 112 to właściwe numery telefonów, pod którymi można wezwać pomoc w sytuacjach zagrożenia życia lub zdrowia. Numer 999 jest dedykowany dla pogotowia ratunkowego, natomiast 112 to ogólny numer alarmowy, który funkcjonuje w całej Unii Europejskiej. Warto pamiętać, że dzwoniąc pod te numery, należy jasno komunikować swoją lokalizację oraz opisać sytuację, aby operator mógł szybko zareagować. Przykładem zastosowania tych numerów może być wypadek drogowy, gdzie szybkość reakcji służb ratunkowych jest kluczowa. Zastosowanie dwóch numerów alarmowych zapewnia większą dostępność pomocy w różnych sytuacjach kryzysowych, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w zarządzaniu kryzysowym. Znajomość tych numerów jest istotna nie tylko dla osób dorosłych, ale również dla dzieci, które powinny być uczone ich znaczenia oraz sposobu korzystania z nich w sytuacjach awaryjnych. W sytuacjach zagrożenia, znajomość procedur i numerów alarmowych może uratować życie.

Pytanie 38

Aby zwiększyć frekwencję gości hotelowych w weekendy, obniżono ceny dla studentów o 30 %. Jakiego rodzaju strategię promocyjną zastosowano?

A. sprzedaż osobistą

B. reklamę

C. public relations

D. promocję sprzedaży

Promocja sprzedaży to taki sposób na zachęcenie ludzi do kupowania produktów albo usług, zwłaszcza w krótkim czasie. Robi się to różnymi akcjami, na przykład rabatami, kuponami czy specjalnymi ofertami. W tym przypadku hotel postanowił dać 30% zniżki dla studentów, co jest super przykładem promocji sprzedaży. Takie rzeczy często robią hotele, żeby przyciągnąć młodszych klientów, którzy bardziej zwracają uwagę na ceny. Dzięki niższym cenom dla studentów, można nie tylko zwiększyć rezerwacje, ale też zyskać pozytywne opinie o marce, co w przyszłości może przynieść więcej klientów. Fajnie jest też to, że takie promocje mogą szybko zwiększyć popyt, a ich efekt można łatwo sprawdzić, porównując wyniki sprzedaży przed i po wprowadzeniu promocji. W hotelarstwie dobrze jest też dbać o to, żeby promocje były dobrze komunikowane, co zwiększa ich skuteczność.

Pytanie 39

Ekstrawersja to termin, który odnosi się do:

A. szczerość, ufność, ustępliwość

B. powagę, solidność, łagodność

C. serdeczność, towarzyskość, aktywność, asertywność

D. uczuciowość, posiadanie idei i wartości oraz działanie

Ekstrawersja to jeden z kluczowych wymiarów osobowości, który odnosi się do tendencji jednostki do bycia towarzyskim, aktywnym i serdecznym. Osoby ekstrawertyczne czerpią energię z interakcji z innymi i często są postrzegane jako otwarte oraz pełne entuzjazmu. W psychologii, ekstrawersja jest częścią modelu pięciu czynników osobowości (Big Five), który jest szeroko stosowany w badaniach nad osobowością. Przykłady zastosowania tej wiedzy obejmują obszary takie jak rekrutacja, gdzie cechy ekstrawertyczne mogą być preferowane w rolach wymagających interakcji z klientami, jak sprzedaż czy obsługa klienta. Ekstrawersja ma również znaczenie w kontekście pracy zespołowej, gdzie osoby ekstrawertyczne mogą pełnić rolę liderów, motywując innych do działania i współpracy. Warto również zauważyć, że ekstrawersja nie jest wartością samą w sobie, ale zrozumienie jej cech może wspierać rozwój osobisty i zawodowy, a także poprawiać jakość relacji interpersonalnych.

Pytanie 40

Który z wymienionych skrótów organizacyjnych dotyczy Światowej Organizacji Turystyki?

A. UNWTO

B. HOTREC

C. PIT

D. PZH

Światowa Organizacja Turystyki (UNWTO) jest agencją ONZ odpowiedzialną za promowanie turystyki jako narzędzia zrównoważonego rozwoju, wzrostu gospodarczego i tworzenia miejsc pracy. Skrót UNWTO pochodzi od angielskiej nazwy 'United Nations World Tourism Organization'. Organizacja ta prowadzi badania nad trendami w turystyce, wspiera rozwój polityk turystycznych oraz edukację i szkolenia w tym zakresie. Przykładem jej działalności jest inicjatywa 'Tourism for Development', która ma na celu wykorzystanie turystyki jako narzędzia do osiągnięcia celów zrównoważonego rozwoju. UNWTO współpracuje z krajami członkowskimi oraz sektorem prywatnym, aby promować najlepsze praktyki w branży turystycznej, co potwierdzają standardy dotyczące etyki w turystyce oraz zrównoważonego zarządzania turystyką. Zrozumienie roli UNWTO jest kluczowe dla profesjonalistów działających w sektorze turystycznym, ponieważ organizacja ta ma istotny wpływ na globalne trendy oraz politykę w tym obszarze.

Rozpocznij nowy egzamin

Powrót do strony głównej